Unit 8 Lesson 1 教學(xué)設(shè)計 2024-2025學(xué)年冀教版（2024）七年級英語上冊

Unit8Lesson1教學(xué)設(shè)計2024-2025學(xué)年冀教版（2024）七年級英語上冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit8Lesson1教學(xué)設(shè)計2024-2025學(xué)年冀教版（2024）七年級英語上冊教學(xué)內(nèi)容分析1.本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容：Unit8Lesson1主要圍繞“HealthyEating”這一主題展開，包括食物的描述、健康飲食的重要性以及如何選擇健康食品等內(nèi)容。

2.教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課與課本中Unit7Lesson1“HealthyHabits”相關(guān)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了健康習(xí)慣的重要性，本節(jié)課在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康飲食，將已有知識應(yīng)用于實際生活中。核心素養(yǎng)目標(biāo)教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點，

①讓學(xué)生能夠正確描述食物，包括顏色、形狀、口感等特征，并能使用英語表達(dá)；

②引導(dǎo)學(xué)生理解健康飲食的重要性，能夠運用所學(xué)知識討論和選擇健康食品；

③通過角色扮演等活動，提高學(xué)生在真實語境中運用英語進(jìn)行交流的能力。

2.教學(xué)難點，

①如何幫助學(xué)生建立起對健康飲食的正確觀念，并能夠在日常生活中加以實踐；

②如何引導(dǎo)學(xué)生將抽象的健康飲食原則轉(zhuǎn)化為具體的食物選擇行為；

③在有限的時間內(nèi)，有效地整合語法知識、詞匯和聽力技能，提高學(xué)生的綜合語言運用能力。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合互動討論，幫助學(xué)生理解健康飲食的基本概念和重要性。

2.設(shè)計角色扮演活動，讓學(xué)生扮演營養(yǎng)師或顧客，模擬選擇健康食品的場景，提高語言實際運用能力。

3.利用多媒體資源展示不同食物的營養(yǎng)成分，通過圖表和視頻加深學(xué)生對健康飲食的認(rèn)識。

4.安排小組合作項目，讓學(xué)生收集家庭食譜，分析其營養(yǎng)成分，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和批判性思維。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：通過提問“Doyouliketoeathealthyfood?”來引導(dǎo)學(xué)生思考健康飲食的重要性，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

-回顧舊知：簡要回顧上一節(jié)課關(guān)于健康習(xí)慣的內(nèi)容，幫助學(xué)生建立新舊知識之間的聯(lián)系。

2.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：詳細(xì)講解本節(jié)課的主要知識點，包括健康食品的描述、營養(yǎng)均衡的重要性以及選擇健康食品的技巧。

-舉例說明：展示不同類型的健康食品圖片，如水果、蔬菜、全谷物等，并講解它們的營養(yǎng)價值。

-互動探究：組織學(xué)生分組討論，讓他們分享自己家庭中健康食品的種類和如何保持健康飲食的經(jīng)驗。

3.實踐活動（約10分鐘）

-角色扮演：讓學(xué)生扮演營養(yǎng)師和顧客，模擬在超市選擇健康食品的情景，提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力。

-小組合作：學(xué)生分組，每個小組設(shè)計一份健康食譜，并解釋為什么選擇了這些食物。

4.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

-學(xué)生活動：學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識，完成一份健康飲食的調(diào)查問卷，了解自己家庭和同學(xué)的健康飲食狀況。

-教師指導(dǎo)：教師在學(xué)生完成問卷后，進(jìn)行個別指導(dǎo)，幫助學(xué)生分析問卷結(jié)果，并提出改進(jìn)建議。

5.拓展活動（約10分鐘）

-小組討論：讓學(xué)生討論如何在學(xué)校中推廣健康飲食，提出具體的措施和建議。

-案例分析：分析一些知名人士的健康飲食案例，討論他們的飲食習(xí)慣對健康的影響。

6.總結(jié)與反饋（約5分鐘）

-總結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課的重點內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性。

-反饋：學(xué)生分享自己在課堂上的收獲和體會，教師給予積極的反饋和鼓勵。

7.作業(yè)布置（約5分鐘）

-學(xué)生回家后，與家人一起制定一個健康飲食計劃，并記錄一周內(nèi)的飲食情況。

教學(xué)過程中，教師應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生的參與度，鼓勵他們積極參與討論和實踐活動，確保每個學(xué)生都能在課堂上獲得有效的學(xué)習(xí)體驗。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-健康食品的營養(yǎng)成分表：提供各種常見食品的營養(yǎng)成分信息，幫助學(xué)生了解不同食物的營養(yǎng)價值。

-健康飲食相關(guān)的新聞報道：收集與健康飲食相關(guān)的最新研究、飲食趨勢和公共健康信息，讓學(xué)生了解社會對健康飲食的關(guān)注。

-健康飲食的科普文章：搜集一些簡單易懂的科普文章，介紹健康飲食的基本原則和科學(xué)依據(jù)。

-健康食譜集錦：收集不同類型的健康食譜，包括早餐、午餐、晚餐和零食，提供多樣化的選擇。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以閱讀健康食品的營養(yǎng)成分表，了解不同食物的營養(yǎng)成分，學(xué)會如何根據(jù)個人需求選擇食物。

-鼓勵學(xué)生關(guān)注健康飲食相關(guān)的新聞報道，了解健康飲食的最新動態(tài)和研究成果。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自收集到的科普文章，通過交流學(xué)習(xí)健康飲食的知識。

-讓學(xué)生嘗試制作健康食譜，如自制沙拉、水果拼盤等，通過實踐加深對健康飲食的理解。

-建議學(xué)生在家中嘗試記錄自己的飲食習(xí)慣，分析自己的飲食結(jié)構(gòu)，并制定一個健康的飲食計劃。

-組織學(xué)生參觀當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場或食品加工廠，了解食品的生產(chǎn)過程，增強他們對食品安全的認(rèn)識。

-引導(dǎo)學(xué)生參與社區(qū)健康活動，如健康講座、烹飪課程等，通過實際操作體驗健康飲食的魅力。

-建議學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源，如健康飲食應(yīng)用、在線健康測試等，進(jìn)行自我健康管理。

-鼓勵學(xué)生參與家庭健康飲食的決策過程，如一起規(guī)劃每周菜單、選擇健康食品等，培養(yǎng)他們的家庭責(zé)任感。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.完成家庭健康飲食記錄表：學(xué)生需要記錄自己一周內(nèi)的飲食情況，包括早餐、午餐、晚餐和零食，并標(biāo)注每餐的食物類型和分量。記錄表需包括日期、食物名稱、營養(yǎng)成分（如有條件）和自我評價。

2.設(shè)計一份健康食譜：學(xué)生需根據(jù)所學(xué)知識，設(shè)計一份包含早餐、午餐、晚餐和零食的健康食譜，并說明每餐食物的選擇理由，強調(diào)營養(yǎng)均衡的重要性。

3.角色扮演劇本創(chuàng)作：學(xué)生分組，每組創(chuàng)作一個關(guān)于健康飲食的角色扮演劇本，角色包括消費者、營養(yǎng)師、超市工作人員等，劇本需圍繞健康飲食的主題展開。

4.家庭健康飲食建議書：學(xué)生需針對自己家庭的飲食習(xí)慣，撰寫一份健康飲食建議書，包括改善建議、實施步驟和預(yù)期效果。

作業(yè)反饋：

1.及時批改作業(yè)：教師需在作業(yè)提交后的一周內(nèi)完成批改，確保作業(yè)的及時反饋。

2.詳細(xì)反饋：對于每個學(xué)生的作業(yè)，教師需給出詳細(xì)的反饋，包括以下幾點：

-針對飲食記錄表，教師需評價學(xué)生是否能夠準(zhǔn)確記錄飲食情況，是否注意到食物的種類和分量，以及是否存在飲食不均衡的情況。

-對于健康食譜設(shè)計，教師需評價學(xué)生是否能夠選擇營養(yǎng)均衡的食物，是否考慮到食物的口感和營養(yǎng)需求，以及食譜的整體合理性。

-對于角色扮演劇本，教師需評價劇本的創(chuàng)意、角色分工的合理性以及劇本與健康飲食主題的相關(guān)性。

-對于家庭健康飲食建議書，教師需評價建議的實用性、可行性和針對性。

3.改進(jìn)建議：針對學(xué)生作業(yè)中存在的問題，教師需給出具體的改進(jìn)建議，幫助學(xué)生提高作業(yè)質(zhì)量。

4.鼓勵與激勵：對于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，教師需給予口頭或書面表揚，鼓勵他們繼續(xù)保持；對于作業(yè)存在困難的學(xué)生，教師需給予個別輔導(dǎo)，幫助他們克服學(xué)習(xí)障礙。

5.定期反饋：教師需定期與家長溝通，匯報學(xué)生在家庭健康飲食記錄和食譜設(shè)計方面的進(jìn)展，共同關(guān)注學(xué)生的飲食健康。

6.課堂討論：在下一節(jié)課中，教師可組織學(xué)生分享自己的作業(yè)成果，鼓勵學(xué)生相互學(xué)習(xí)和借鑒，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。板書設(shè)計①本文重點知識點：

-HealthyEating（健康飲食）

-NutritionalValue（營養(yǎng)價值）

-BalancedDiet（均衡飲食）

-HealthyHabits（健康習(xí)慣）

②關(guān)鍵詞匯：

-Nutritious（有營養(yǎng)的）

-Lowinfat（低脂）

-Highinfiber（高纖維）

-Freshfruitsandvegetables（新鮮水果和蔬菜）

-Wholegrains（全谷物）

③重點句型：

-Whatarethenutritional