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文檔簡介
酒店餐飲經(jīng)營管理委托協(xié)議合同編號:__________甲方(委托方):________________地址:__________________________聯(lián)系方式:_____________________地址:_____________________乙方(受托方):________________地址:__________________________聯(lián)系方式:_____________________地址:_____________________第一章總則1.1定義1.1.1“甲方”指委托乙方經(jīng)營管理餐飲業(yè)務的主體。1.1.2“乙方”指接受甲方委托,經(jīng)營管理甲方餐飲業(yè)務的主體。1.1.3“酒店”指甲方擁有的餐飲業(yè)務場所,具體地址為:________________。1.1.4“經(jīng)營管理”指甲方委托乙方對酒店餐飲業(yè)務進行管理、運營和維護。1.2合同目的1.2.1甲乙雙方本著平等、自愿、互利的原則,甲方委托乙方經(jīng)營管理酒店餐飲業(yè)務,旨在提高酒店餐飲服務的質量,實現(xiàn)雙方的共同利益。第二章委托事項2.1委托范圍2.1.1甲方委托乙方經(jīng)營管理酒店餐飲業(yè)務,包括但不限于:餐廳、宴會廳、酒吧等。2.1.2乙方在委托范圍內(nèi),負責酒店餐飲業(yè)務的日常管理、運營和維護。2.2委托期限2.2.1本協(xié)議自雙方簽字之日起生效,有效期為____年,自生效之日起計算。2.2.2在委托期限內(nèi),除非雙方協(xié)商一致,否則不得提前終止或解除本協(xié)議。第三章權利與義務3.1甲方權利與義務3.1.1甲方應提供酒店餐飲業(yè)務所需的合法資質文件,保證乙方在合法范圍內(nèi)開展業(yè)務。3.1.2甲方應按照本協(xié)議約定,按時支付乙方經(jīng)營管理費用。3.1.3甲方有權對乙方經(jīng)營管理情況進行監(jiān)督,對乙方的違規(guī)行為提出整改要求。3.2乙方權利與義務3.2.1乙方在委托范圍內(nèi),享有獨立的經(jīng)營管理權。3.2.2乙方應按照甲方的要求,提供優(yōu)質、高效的餐飲服務。3.2.3乙方應遵守國家法律法規(guī),不得從事違法經(jīng)營活動。第四章管理與運營4.1乙方應按照甲方的要求,制定酒店餐飲業(yè)務的經(jīng)營計劃,報甲方審批。4.2乙方應建立健全內(nèi)部管理制度,保證酒店餐飲業(yè)務的正常運營。4.3乙方應定期向甲方報告經(jīng)營管理情況,包括但不限于:財務報表、客戶滿意度調(diào)查等。第五章費用與支付5.1乙方經(jīng)營管理費用5.1.1乙方經(jīng)營管理費用為:________________(幣種)。5.1.2乙方經(jīng)營管理費用支付方式為:________________。5.2費用支付時間5.2.1甲方應在每月____日前支付當月經(jīng)營管理費用。5.2.2如甲方逾期支付,應按照______的利率支付滯納金。5.3其他費用5.3.1乙方在經(jīng)營管理過程中發(fā)生的其他費用,如:水、電、氣等,由甲方承擔。5.3.2乙方應合理控制費用支出,保證酒店餐飲業(yè)務的正常運營。第六章財務與審計6.1財務管理6.1.1乙方應建立完善的財務管理制度,保證財務報表的真實性、準確性和完整性。6.1.2乙方應在每個財務年度結束后____個工作日內(nèi),向甲方提交上一年度的財務報表,包括資產(chǎn)負債表、利潤表和現(xiàn)金流量表。6.2審計6.2.1甲方有權對乙方的財務報表進行審計,審計費用由甲方承擔。6.2.2乙方應積極配合甲方的審計工作,提供必要的財務資料和文件。第七章人員管理7.1員工招聘與培訓7.1.1乙方負責酒店餐飲業(yè)務員工的招聘、培訓和考核。7.1.2乙方應保證員工具備相應的職業(yè)資格證書和技能,以滿足餐飲服務的需要。7.2員工待遇7.2.1乙方應按照國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準,為員工提供合法的勞動條件和工作待遇。7.2.2乙方應定期對員工進行績效評估,并根據(jù)評估結果調(diào)整薪資待遇。第八章質量控制8.1服務質量8.1.1乙方應保證酒店餐飲服務的質量達到甲方要求的標準,并提供優(yōu)質的服務體驗。8.1.2乙方應建立客戶反饋機制,及時處理客戶投訴,改進服務質量。8.2食品安全8.2.1乙方應遵守國家食品安全法律法規(guī),保證食品來源合法、安全。8.2.2乙方應定期對廚房設備和餐具進行清洗和消毒,保證食品衛(wèi)生。第九章保險與責任9.1保險9.1.1乙方應按照國家法律法規(guī),為酒店餐飲業(yè)務投保相應的商業(yè)保險。9.1.2乙方應在保險期間內(nèi),保證保險的有效性,并隨時向甲方提供保險單復印件。9.2責任9.2.1乙方應對因其管理不善、操作失誤等原因導致的損失承擔賠償責任。9.2.2甲方對因乙方原因造成的第三方向甲方提出的索賠,有權向乙方追償。第十章違約與爭議解決10.1違約10.1.1雙方應嚴格履行本協(xié)議各項條款,如一方違約,應承擔違約責任。10.1.2違約方應向守約方支付違約金,違約金金額為違約金額的______%。10.2爭議解決10.2.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議,應首先通過友好協(xié)商解決。10.2.2如協(xié)商不成,任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一章信息保密11.1保密義務11.1.1雙方在履行本協(xié)議過程中所獲悉的對方商業(yè)秘密、客戶信息等敏感信息,應予以嚴格保密。11.1.2保密期限自本協(xié)議終止或解除之日起計算,持續(xù)____年。11.2保密措施11.2.1雙方應對敏感信息采取合理的保密措施,包括但不限于:限制訪問權限、簽訂保密協(xié)議等。11.2.2雙方員工在接觸敏感信息時,應遵守保密規(guī)定,防止信息泄露。第十二章合作與發(fā)展12.1合作12.1.1雙方應積極合作,共同推進酒店餐飲業(yè)務的發(fā)展。12.1.2雙方應相互支持,在市場推廣、品牌建設等方面開展合作。12.2發(fā)展12.2.1乙方應不斷改進經(jīng)營管理模式,提升酒店餐飲業(yè)務的市場競爭力。12.2.2甲方應關注市場動態(tài),為乙方提供市場信息,支持乙方的發(fā)展。第十三章不可抗力13.1不可抗力13.1.1雙方在履行本協(xié)議過程中,如遇不可抗力事件,導致無法履行協(xié)議義務,可免除部分或全部責任。13.1.2不可抗力事件包括:自然災害、政策調(diào)整、戰(zhàn)爭、疫情等。13.2通知與協(xié)商13.2.1發(fā)生不可抗力事件的一方,應在事件發(fā)生后____小時內(nèi)通知對方,并提供相關證明。13.2.2雙方應協(xié)商確定不可抗力事件對協(xié)議履行的影響,并采取合理措施減輕損失。第十四章協(xié)議的變更、終止和解除14.1協(xié)議變更14.1.1雙方同意,本協(xié)議的任何變更應由雙方協(xié)商一致,并以書面形式作出。14.1.2協(xié)議變更后,雙方應按照變更后的協(xié)議內(nèi)容履行義務。14.2協(xié)議終止和解除14.2.1在本協(xié)議有效期內(nèi),除非雙方協(xié)商一致,否則任何一方不得單方面終止或解除協(xié)議。14.2.2協(xié)議終止或解除后,雙方應按照本協(xié)議的約定處理遺留問題。第十五章其他條款15.1合同的完整性15.1.1本協(xié)議構成雙方關于酒店餐飲業(yè)務委托管理的完整協(xié)議,取代此前雙方就此事項達成的所有口頭或書面協(xié)議。15.1.2本協(xié)議的任何附件和補充協(xié)議,均構成本協(xié)議不可分割的一部分。15.2法律適用和管轄15.2.1本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決,均適用中華人民共和國法律。15.2.2雙方因本協(xié)議產(chǎn)生的爭議,應提交合同簽訂地人民法院管轄。甲方(委托方):_______
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