高級旅游經(jīng)濟-高級經(jīng)濟《旅游經(jīng)濟實務(wù)》模考試卷3_第1頁
高級旅游經(jīng)濟-高級經(jīng)濟《旅游經(jīng)濟實務(wù)》模考試卷3_第2頁
高級旅游經(jīng)濟-高級經(jīng)濟《旅游經(jīng)濟實務(wù)》??荚嚲?_第3頁
高級旅游經(jīng)濟-高級經(jīng)濟《旅游經(jīng)濟實務(wù)》模考試卷3_第4頁
高級旅游經(jīng)濟-高級經(jīng)濟《旅游經(jīng)濟實務(wù)》??荚嚲?_第5頁
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高級旅游經(jīng)濟-高級經(jīng)濟《旅游經(jīng)濟實務(wù)》??荚嚲?單選題(共69題,共69分)(1.)投資回收期是指以項目的()抵償投資額所需要的時間長度。A.毛收入B.凈收入C.(江南博哥)凈現(xiàn)金流量D.稅前利潤正確答案:C參考解析:投資回收期(RPI)是指以項目的凈現(xiàn)金流量抵償全部投資所需要的時間長度。其計算公式為:(2.)凈現(xiàn)值是指投資項目的未來凈現(xiàn)金流入量總現(xiàn)值與()的差額。A.現(xiàn)金流出量B.現(xiàn)金流出量終值C.現(xiàn)金流出量總現(xiàn)值D.項目總投資正確答案:C參考解析:凈現(xiàn)值是指投資項目的未來凈現(xiàn)金流入量總現(xiàn)值與現(xiàn)金流出量總現(xiàn)值的差額。其計算公式為:(3.)科學(xué)設(shè)計職業(yè)發(fā)展階梯的層次不包括()。A.階梯寬度B.階梯長度C.階梯高度D.階梯速度正確答案:C參考解析:科學(xué)設(shè)計職業(yè)發(fā)展階梯,即為員工設(shè)計的晉升條件、方式和政策的組合。一般包括三個層次:①階梯寬度,即職位需要的知識、經(jīng)驗、經(jīng)歷的程度;②階梯長度,即職位等級的多少;③階梯速度,即職務(wù)晉升與晉級的時間周期。(4.)某飯店每天需要乙材料50千克,而平均交貨時間為5天,每天單位儲存成本為0.5元,平均訂貨成本10元。設(shè)保險儲備量為100千克,那么該飯店的再訂貨點為()千克。A.100B.350C.250D.150正確答案:B參考解析:再訂貨點=交貨時間×平均日需求+保險儲備=50×5+100=350(千克)。(5.)在通脹時期適當(dāng)儲存存貨可以獲得因市場物價上漲帶來的好處,這體現(xiàn)了存貨的()功能。A.防止停工待料B.適應(yīng)市場變化C.降低進(jìn)貨成本D.維持均衡生產(chǎn)正確答案:B參考解析:存貨適應(yīng)市場變化的功能是指:飯店有了足夠的庫存商品,就能有效地供應(yīng)市場,滿足顧客的需要。在通貨膨脹時,適當(dāng)?shù)貎湓牧洗尕?,能使飯店獲得因市場物價上漲而帶來的好處。(6.)()的核心內(nèi)容主要是通過不斷改善與客戶關(guān)系有關(guān)的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務(wù)等業(yè)務(wù)流程,提高各環(huán)節(jié)的自動化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關(guān)系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。A.銷售渠道管理B.銷售信息管理C.電子商務(wù)管理D.客戶關(guān)系管理正確答案:D參考解析:客戶關(guān)系管理的概念,是由美國著名的研究機構(gòu)GartnerGroup在20世紀(jì)90年代最先提出的。它的核心內(nèi)容主要是通過不斷改善與客戶關(guān)系有關(guān)的企業(yè)銷售、營銷、客戶服務(wù)等業(yè)務(wù)流程,提高各環(huán)節(jié)的自動化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關(guān)系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。(7.)實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的首要前提是滿足游客的()需求。A.旅游觀光B.旅游度假C.旅游體驗D.旅游娛樂正確答案:C參考解析:旅游規(guī)劃必須協(xié)調(diào)好各利益相關(guān)者的利益均衡關(guān)系。首先是要滿足游客的旅游體驗需求,這是實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的首要前提;其次是要滿足當(dāng)?shù)卣烷_發(fā)商的利益需求,這是實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的基礎(chǔ);再次是要滿足旅游地居民的利益需求,這是實現(xiàn)旅游發(fā)展目的的環(huán)境支撐。由此可見,旅游規(guī)劃的制定必須在各利益主體之間尋求一種利益上的均衡,任何偏向某一方的做法都是得不償失的。(8.)采用()進(jìn)行成本控制時,對修訂后的指標(biāo)要以實現(xiàn)目標(biāo)成本為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行綜合平衡分析。A.分解法B.定額法C.預(yù)算法D.綜合法正確答案:A參考解析:分解法是指將目標(biāo)成本和成本降低目標(biāo)按成本項目進(jìn)行分解,明確各成本項目應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)和降低的幅度。在此基礎(chǔ)上,把各成本項目的分解指標(biāo)按部門進(jìn)行歸口分解。然后,各部門把成本指標(biāo)落實到各個崗位或個人,再由各個崗位或個人分別制定各項費用支出的目標(biāo)和措施,對分解指標(biāo)進(jìn)行修訂。各項修訂后的指標(biāo)要以實現(xiàn)目標(biāo)成本為標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行綜合平衡,經(jīng)過綜合平衡以后,即可形成各項成本費用開支的標(biāo)準(zhǔn)。(9.)政府型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的必要前提是()。A.具有較高的國民經(jīng)濟發(fā)展水平B.具有完善的市場配置機制C.國家有干預(yù)經(jīng)濟的歷史傳統(tǒng)D.產(chǎn)業(yè)內(nèi)部擁有良好的自均衡機制正確答案:C參考解析:政府型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是指以政府規(guī)劃或者通過制定產(chǎn)業(yè)政策來干預(yù)旅游產(chǎn)業(yè)的成長與演進(jìn)的一種模式,它具有兩個重要前提:①國家有干預(yù)和控制經(jīng)濟的歷史傳統(tǒng);②有短時期內(nèi)快速推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)成長的戰(zhàn)略目標(biāo)。(10.)下列關(guān)于飯店戰(zhàn)略方案評價的說法錯誤的是()。A.競爭戰(zhàn)略所要強調(diào)的是戰(zhàn)略的功能是否可行的問題B.把企業(yè)戰(zhàn)略所應(yīng)有的競爭力和競爭優(yōu)勢最大化作為戰(zhàn)略評價的重要標(biāo)準(zhǔn)C.戰(zhàn)略方案的評價要對每個方案中的單項措施、方針等的可行性大小進(jìn)行評價D.要通過方案的相互比較和方案同企業(yè)經(jīng)營情況的比較,使得戰(zhàn)略方案的整體功能達(dá)到最大化正確答案:A參考解析:為了保證戰(zhàn)略方案選擇的準(zhǔn)確性,戰(zhàn)略方案的評價應(yīng)符合下列兩條原則:①整體優(yōu)勢最大化;②競爭優(yōu)勢最大化。制定戰(zhàn)略的目的之一是贏得競爭優(yōu)勢。(11.)單體旅行社的發(fā)展方向是專業(yè)化經(jīng)營和()。A.跨區(qū)域經(jīng)營B.多元化經(jīng)營C.代理化經(jīng)營D.合作深層次化正確答案:C參考解析:單體旅行社的發(fā)展方向為專業(yè)化經(jīng)營和代理化經(jīng)營。跨區(qū)域發(fā)展和多元化經(jīng)營是旅行社集團的發(fā)展方向;合作深層次化屬于旅行社聯(lián)合體的發(fā)展方向。(12.)某飯店2012年營業(yè)收入為3000萬元,年初應(yīng)收賬款余額為200萬元,年末應(yīng)收賬款余額為400萬元,則該飯店的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為()天。A.37B.35C.32D.31正確答案:A參考解析:該飯店的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)次數(shù)=3000÷[(200+400)÷2]=10(次);應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)=365÷10=37(天)。(13.)旅游乘數(shù)是用來測量()單位旅游消費對旅游接待地區(qū)各種經(jīng)濟現(xiàn)象的影響程度的系數(shù)。A.本地游客B.外來游客C.全體游客D.旅游企業(yè)正確答案:B參考解析:旅游乘數(shù)效應(yīng)分析的是外來游客消費支出在“注入”目的地經(jīng)濟系統(tǒng)后,由于種種原因會有一部分流失于旅游目的地經(jīng)濟系統(tǒng)之外,余額部分會在旅游目的地經(jīng)濟系統(tǒng)內(nèi)漸次滲透,依次發(fā)揮直接效應(yīng)、間接效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng),直至“注入”的外來資金在目的地經(jīng)濟活動中少到可以忽略不計時為止。(14.)假設(shè)2009年某一旅游目的地企業(yè)實現(xiàn)旅游收入150萬元,該企業(yè)將其中的120萬元用于當(dāng)?shù)氐母黝愰_支,若其他企業(yè)也以這一消費比例繼續(xù)經(jīng)濟活動,則旅游收入乘數(shù)效應(yīng)為()萬元。A.187.5B.500C.600D.750正確答案:D參考解析:(15.)下列各項不屬于構(gòu)建景區(qū)環(huán)境評價指標(biāo)體系的要求是()。A.全面性B.可比性C.適應(yīng)性D.系統(tǒng)性正確答案:D參考解析:構(gòu)建景區(qū)環(huán)境評價指標(biāo)體系是確定評價目標(biāo)之后的重要環(huán)節(jié),指標(biāo)的選取、體系的構(gòu)建科學(xué)與否都直接關(guān)系到環(huán)境影響評價的有效性和客觀性。在構(gòu)建評價指標(biāo)體系時要盡量做到:①全面性;②可比性;③適應(yīng)性。(16.)將旅游經(jīng)濟效益分為局部效益和整體效益的劃分依據(jù)是()。A.受益層次B.受益范圍C.受益布局D.受益地域正確答案:C參考解析:依據(jù)旅游經(jīng)濟效益的布局劃分,可以分為局部經(jīng)濟效益和整體經(jīng)濟效益。(17.)根據(jù)我國的有關(guān)規(guī)定,旅行社在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項代收代付費用屬于()。A.管理費用B.營業(yè)成本C.營業(yè)費用D.財務(wù)費用正確答案:B參考解析:旅行社的營業(yè)成本是指旅行社在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項代收代付費用,如代收的房費、餐費、交通費、文娛費、行李托運費、票務(wù)費、門票費、專業(yè)活動費、簽證費、陪同費、勞務(wù)費、宣傳費、機場建設(shè)費等。(18.)()是旅游企業(yè)開展市場競爭的根本目的。A.提高信譽B.樹立良好的品牌形象C.爭取更多的游客D.打擊競爭對手正確答案:C參考解析:游客是旅游產(chǎn)品的購買者、消費者和旅游企業(yè)的服務(wù)對象,旅游產(chǎn)品只有被游客購買和消費,其價值才能最終得以實現(xiàn),旅游企業(yè)的再生產(chǎn)才能得以繼續(xù)進(jìn)行,因此以各種有效的、合理合法的手段爭取更多的游客是旅游企業(yè)開展市場競爭的根本目的。(19.)()乘數(shù)表明一地區(qū)的旅游收入對該地區(qū)的經(jīng)濟系統(tǒng)的連鎖反應(yīng)所導(dǎo)致的就業(yè)機會的影響程度。A.營業(yè)額B.居民收入C.就業(yè)D.政府收入正確答案:C參考解析:就業(yè)乘數(shù)是指增加一單位旅游收入對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟系統(tǒng)的連鎖反應(yīng)所導(dǎo)致的最終就業(yè)機會的影響程度。一定時期旅游從業(yè)人員的增加量與同期旅游收入增量之比,就是一個單位旅游收入可提供的就業(yè)機會。(20.)旅游景區(qū)的自然條件中,()主要影響著景區(qū)所在地的承載力、穩(wěn)定性和有關(guān)工程建設(shè)的經(jīng)濟性等方面。A.水文B.土壤C.動植物D.地質(zhì)地貌正確答案:D參考解析:自然條件包括地質(zhì)、地貌、水文、氣候、動植物、土壤六項基本因素。其中,地質(zhì)和地貌主要影響景區(qū)所在地的承載力、穩(wěn)定性和有關(guān)工程建設(shè)的經(jīng)濟性等方面,氣候包括風(fēng)、溫度、濕度與降水等方面,主要影響景區(qū)的排水設(shè)計、道路布局等方面。(21.)在ABC分析法中,B類問題的特點是項目數(shù)量一般,發(fā)生次數(shù)也相對少一點,約占投訴總數(shù)的()。A.10%~15%B.10%~20%C.20%~25%D.20%~30%正確答案:C參考解析:在ABC分析法中,A類問題的特點是項目數(shù)量少,一般是一、二項,至多只能有三項,但發(fā)生的次數(shù)多,約占投訴總數(shù)的70%;B類問題的特點是項目數(shù)量一般,發(fā)生次數(shù)也相對少一點,約占投訴總數(shù)的20%~25%;C類問題的特點是項目數(shù)量多,但發(fā)生次數(shù)少,約占投訴總數(shù)的10%左右。(22.)客源地推力與旅游需求量之間()。A.成正方向變化B.沒有關(guān)系C.成反方向變化D.成線性關(guān)系正確答案:A參考解析:客源地推力又稱為市場引發(fā)力,它與旅游需求量的大小成正方向變化,即客源地推力越大,旅游需求量就越大;反之,推力不足,則旅游需求量就會減少。(23.)旅游需求可以分為()。A.長期旅游需求和短期旅游需求B.直接旅游需求和間接旅游需求C.現(xiàn)實旅游需求和受抑制的旅游需求D.主觀旅游需求和客觀旅游需求正確答案:C參考解析:旅游需求可以分為有效或現(xiàn)實的旅游需求和受抑制的旅游需求:前者是指具有一定支付能力和閑暇時間的人們在一定時期內(nèi),愿意按照一定的旅游價格購買的旅游產(chǎn)品的數(shù)量;后者是指那些因各種原因在一定時期內(nèi)不能或暫緩購買旅游產(chǎn)品的需求狀態(tài),它又分為潛在旅游需求和延緩旅游需求。(24.)為加強對旅游目的地的形象宣傳,提升目的地的旅游形象等,政府需要()。A.培育市場體系B.彌補市場不足C.提供公共物品D.維護(hù)市場秩序正確答案:C參考解析:旅游經(jīng)濟的發(fā)展在很大程度上依賴于公共物品的建設(shè),如通過旅游交通設(shè)施的建設(shè)改善目的地的可進(jìn)入性,加強對旅游目的地的形象宣傳,提升目的地的旅游形象等。這些公共物品的建設(shè)是單個旅游企業(yè)無法實現(xiàn)的,政府應(yīng)充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,建設(shè)公共物品,促進(jìn)旅游經(jīng)濟發(fā)展。(25.)管理創(chuàng)新的起點與基礎(chǔ)是()。A.方法創(chuàng)新B.結(jié)構(gòu)創(chuàng)新C.制度創(chuàng)新D.觀念創(chuàng)新正確答案:D參考解析:管理理念創(chuàng)新是指形成能比以前更好地適應(yīng)環(huán)境變化并更有效地利用資源的新概念和新思想。觀念創(chuàng)新是管理創(chuàng)新的起點與基礎(chǔ),觀念創(chuàng)新為各類創(chuàng)新活動指明方向并掃清思想上的障礙,奠定更有效地利用資源的基礎(chǔ)。(26.)檢驗員工培訓(xùn)效果的方法不包括()。A.考試法B.概率分析法C.調(diào)查法D.指標(biāo)法正確答案:B參考解析:檢驗員工培訓(xùn)效果的方法,一般可采用:①考試法,即通過考試,測試等辦法,檢驗培訓(xùn)的效果;②調(diào)查法,即通過問卷調(diào)查、實際跟蹤調(diào)查、座談會等形式,了解受訓(xùn)者對培訓(xùn)的看法及檢驗培訓(xùn)的實際效果;③指標(biāo)法,即通過一些與培訓(xùn)相關(guān)經(jīng)濟指標(biāo)的統(tǒng)計分析來檢驗培訓(xùn)的效果,如差錯率、整房速度、投訴率及各類投訴的比例等。(27.)下列各項不屬于成本控制信息系統(tǒng)的是()。A.成本指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、定額等輸入系統(tǒng)B.重點控制系統(tǒng)C.核算、控制、反饋系統(tǒng)D.分析預(yù)測系統(tǒng)正確答案:B參考解析:旅行社應(yīng)該通過建立成本費用控制信息系統(tǒng)對經(jīng)營活動過程中產(chǎn)生的成本費用進(jìn)行成本控制。成本控制信息系統(tǒng)主要包括三個部分:①成本指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、定額等輸入系統(tǒng);②核算、控制、反饋系統(tǒng);③分析預(yù)測系統(tǒng)。三個系統(tǒng)構(gòu)成一個整體,對成本信息發(fā)揮提供、傳遞與反饋作用,成為成本控制的有效手段。(28.)主要用于衡量旅游活動開展之間的景區(qū)資源狀態(tài)的指標(biāo)是()。A.景區(qū)資源稟賦B.自然環(huán)境保護(hù)C.旅游環(huán)境承載力D.旅游循環(huán)經(jīng)濟水平正確答案:A參考解析:旅游以自然生態(tài)為特色,在旅游景區(qū)環(huán)境影響評價中,要分析資源現(xiàn)狀情況,進(jìn)行背景調(diào)查,理解旅游景區(qū)發(fā)展的資源基礎(chǔ)。景區(qū)資源稟賦指標(biāo)主要用來衡量旅游活動開展之前的景區(qū)資源狀態(tài)。(29.)旅游景區(qū)開發(fā)的近期規(guī)劃一般為()年。A.15~20B.10~15C.5~10D.3~5正確答案:D參考解析:旅游景區(qū)在開發(fā)、建設(shè)之前,原則上應(yīng)當(dāng)編制總體規(guī)劃。旅游景區(qū)總體規(guī)劃的期限一般為10年至20年,同時可根據(jù)需要對旅游景區(qū)的遠(yuǎn)景發(fā)展做出輪廓性的規(guī)劃安排。對于旅游景區(qū)近期的發(fā)展布局和主要建設(shè)項目,也應(yīng)進(jìn)行近期規(guī)劃,期限一般為3年至5年。(30.)()旅游景區(qū)開發(fā)模式的核心是“市場—資源”相結(jié)合的產(chǎn)品。A.產(chǎn)品導(dǎo)向型B.資源導(dǎo)向型C.市場導(dǎo)向型D.形象導(dǎo)向型正確答案:A參考解析:以產(chǎn)品為導(dǎo)向的旅游景區(qū)開發(fā)階段,產(chǎn)品導(dǎo)向?qū)嶋H是一個綜合導(dǎo)向,其主要工作就是從分析、研究市場出發(fā),對市場進(jìn)行細(xì)分,確定目標(biāo)市場。針對目標(biāo)市場,對旅游資源進(jìn)行篩選、加工或再創(chuàng)造,設(shè)計、制作、組合成適銷對路的旅游產(chǎn)品,并通過各種營銷手段推向市場。這個階段的旅游開發(fā)思想偏重于旅游項目的創(chuàng)意,形成以“市場—資源”相結(jié)合的產(chǎn)品為核心的旅游開發(fā)模式。(31.)系統(tǒng)規(guī)劃法的間隔周期是()年。A.5B.4C.3D.2正確答案:A參考解析:系統(tǒng)規(guī)劃法的雛形是綜合動態(tài)法,其總體規(guī)劃反映了這種思想方法。這種規(guī)劃的過程是一個周期性的重復(fù)過程,每隔一定的時間要重做一次規(guī)劃,這個間隔一般為5年,而每一次的規(guī)劃稱之為總體規(guī)劃。(32.)旅游需求與供給總量上的矛盾難以徹底解決的原因是()。A.旅游需求總量無法準(zhǔn)確評估B.旅游供給總量無法準(zhǔn)確評估C.旅游需求過剩D.旅游供給過剩正確答案:A參考解析:一定時期內(nèi),旅游接待能力(旅游供給)與到訪旅游者人次(旅游需求)之間總有一定的量的比例要求,只有這個比例相適應(yīng)或相一致,才能實現(xiàn)旅游供求的平衡。但在旅游經(jīng)濟運行實踐中,這種平衡常常難以實現(xiàn),相對于穩(wěn)定的旅游供給來說,要么旅游需求過剩,要么旅游需求不足,導(dǎo)致旅游接待設(shè)施要么超負(fù)荷運轉(zhuǎn),要么閑置浪費。(33.)提高旅行社整體素質(zhì)和核心競爭力的關(guān)鍵是()。A.培育人才競爭力B.建立營銷網(wǎng)絡(luò)C.建立采購網(wǎng)絡(luò)D.建立接待網(wǎng)絡(luò)正確答案:A參考解析:旅行社屬于勞動密集型和智力密集型企業(yè),所提供的產(chǎn)品主要是無形的服務(wù)。因此,旅行社的核心競爭力對人才有高度的依賴性。培育人才資本競爭力,是提高旅行社整體素質(zhì)和核心競爭力的關(guān)鍵。(34.)()的不一致導(dǎo)致旅游供求之間產(chǎn)生諸多的矛盾。A.利益主體B.作用機制C.利益目標(biāo)D.主體結(jié)構(gòu)正確答案:C參考解析:旅游產(chǎn)品提供者希望能夠以較低的成本、較高的價格進(jìn)行生產(chǎn)和銷售,進(jìn)而實現(xiàn)更大的利潤,而旅游產(chǎn)品的消費者則希望在花費最小的情況下實現(xiàn)效用的最大化。利益目標(biāo)的不一致導(dǎo)致旅游供求之間產(chǎn)生諸多的矛盾。(35.)下列各項不屬于飯店發(fā)展戰(zhàn)略的是()。A.密集型發(fā)展戰(zhàn)略B.水平型多樣化發(fā)展C.一體化發(fā)展戰(zhàn)略D.多樣化發(fā)展戰(zhàn)略正確答案:B參考解析:飯店的增長型發(fā)展戰(zhàn)略的類型有:①密集型發(fā)展戰(zhàn)略;②一體化發(fā)展戰(zhàn)略;③多樣化發(fā)展戰(zhàn)略。B項,水平型多樣化發(fā)展是多樣化發(fā)展戰(zhàn)略的具體形式。(36.)旅游景區(qū)開發(fā)的目標(biāo)不包括()。A.人文目標(biāo)B.社會目標(biāo)C.經(jīng)濟目標(biāo)D.環(huán)境目標(biāo)正確答案:A參考解析:旅游景區(qū)開發(fā)的目標(biāo)包括社會、經(jīng)濟與環(huán)境目標(biāo),大多數(shù)旅游景區(qū)的開發(fā)是為了經(jīng)濟目標(biāo),即盈利、增加收入、平衡外匯收支等。但也有社會與社區(qū)發(fā)展的目標(biāo),如增加社會就業(yè)、改善社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、保護(hù)傳統(tǒng)文化等。環(huán)境目標(biāo)是美化生活環(huán)境、維持生態(tài)平衡。(37.)將飯店品牌劃分為領(lǐng)導(dǎo)品牌、挑戰(zhàn)品牌、跟隨品牌和補缺品牌,這是按()劃分的。A.品牌檔次B.品牌市場地位C.品牌來源D.品牌生命周期正確答案:B參考解析:A項按品牌檔次劃分可將飯店品牌分為豪華飯店品牌、中檔飯店品牌和經(jīng)濟飯店品牌;C項按品牌來源劃分可將飯店品牌分為本土品牌、外來品牌和嫁接品牌;D項按品牌發(fā)展階段劃分可將飯店品牌分為新生品牌、上升品牌、成熟品牌和衰退品牌。(38.)如果旅游需求交叉彈性系數(shù)(),則表示兩種產(chǎn)品之間是一種互補關(guān)系。A.大于零B.小于零C.大于1D.小于1正確答案:B參考解析:如果旅游需求交叉彈性系數(shù)是負(fù)值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種互補關(guān)系,其數(shù)值越大,說明相互依賴程度或補充程度越強。(39.)關(guān)于旅游競爭及其對旅游供求關(guān)系的調(diào)節(jié),下列說法錯誤的是()。A.市場競爭只存在于供給者之間以及供需雙方之間B.供給者之間的競爭結(jié)果使得市場成交價格在較低價位上實現(xiàn)C.旅游需求者之間競爭的結(jié)果往往使得成交價格在較高價位上實現(xiàn)D.市場處于買方市場的話,則成交價格會向下傾斜正確答案:A參考解析:旅游市場競爭是指旅游產(chǎn)品供給者之間、旅游產(chǎn)品需求者之間以及旅游產(chǎn)品供需雙方之間為了獲得經(jīng)濟利益,在市場上進(jìn)行的抗衡或較量。這種抗衡或較量存在于市場經(jīng)濟的各個方面和全過程,是價值規(guī)律、供求規(guī)律的特殊表現(xiàn)形式。(40.)中小型旅行社一般要求旅游者采用()的支付方式。A.在線支付B.離線支付C.第三方支付D.移動支付正確答案:C參考解析:第三方支付是指旅游者利用市場上已經(jīng)存在的“支付寶”、“微信”、“貝寶”、“快錢”等第三方支付平臺向旅行社支付旅游費用的方式。由于大多數(shù)中小型旅行社沒有足夠的資金及資源建立自己的電子支付平臺,所以,它們往往要求預(yù)訂其產(chǎn)品的旅游者采用這種支付方式。(41.)飯店服務(wù)品質(zhì)必須實行全員控制、全過程和全方位控制,這主要是由服務(wù)質(zhì)量()所決定的。A.構(gòu)成的綜合性B.呈現(xiàn)的短暫性C.狀況的波動性D.對人員的依賴性正確答案:A參考解析:飯店質(zhì)量構(gòu)成的綜合性表現(xiàn)為構(gòu)成復(fù)雜,影響因素眾多,而且每一過程,每一個環(huán)節(jié)都有若干內(nèi)容和影響因素,各種內(nèi)容和因素又互相聯(lián)系,互相制約。只要有一個環(huán)節(jié)或細(xì)節(jié)出現(xiàn)差錯,就會導(dǎo)致顧客的不滿。要提高飯店服務(wù)品質(zhì),必須樹立系統(tǒng)觀念,實行全員、全過程和全方位控制。(42.)下列關(guān)于維護(hù)市場秩序的說法錯誤的是()。A.維護(hù)市場交易秩序是政府干預(yù)旅游經(jīng)濟的重要途徑B.由市場交易活動所形成的規(guī)則和國際慣例,也要由政府來制定C.市場規(guī)則是國家法律法規(guī)和行政規(guī)定以及市場形成的準(zhǔn)則與制度D.旅游企業(yè)制度等大量的市場規(guī)則是由政府制定的正確答案:B參考解析:B項,市場規(guī)則是國家法律法規(guī)和行政規(guī)定以及市場形成的準(zhǔn)則與制度。其中由市場交易活動所形成的規(guī)則和國際慣例,這些規(guī)則雖然不是通過政府來制定,但是政府要按照這些規(guī)則對市場主體進(jìn)行管理,以維護(hù)市場正常交易秩序。(43.)飯店的服務(wù)品質(zhì)管理應(yīng)以()為準(zhǔn)則。A.國際標(biāo)準(zhǔn)B.區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)C.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D.專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正確答案:B參考解析:區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)是指世界上某一地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化組織通過的標(biāo)準(zhǔn)。飯店的服務(wù)品質(zhì)管理應(yīng)以此為準(zhǔn)則,采取多種方法,加強檢查考核,及時發(fā)現(xiàn)各種問題,并采取有效措施,不斷完善管理,提高服務(wù)品質(zhì)。(44.)一般以()的高低作為衡量旅游支付能力高低的指標(biāo)。A.總收入B.可自由支配收入C.當(dāng)年收入D.活期存款正確答案:B參考解析:旅游支付能力是指在人們的全部收入中扣除必須繳納的稅金和必須的生活及社會消費支出后的余額中可能用于旅游消費的貨幣量,一般以可自由支配收入的高低作為衡量旅游支付能力高低的指標(biāo),可自由支配收入越高,則表示旅游支付能力越強。(45.)在戰(zhàn)略實施中,將經(jīng)營戰(zhàn)略分解為幾個戰(zhàn)略實施階段的做法是()。A.戰(zhàn)略發(fā)動B.戰(zhàn)略計劃C.戰(zhàn)略運作D.戰(zhàn)略分析正確答案:B參考解析:旅行社戰(zhàn)略實施的內(nèi)容包括:①戰(zhàn)略發(fā)動,是指旅行社通過培訓(xùn)達(dá)到調(diào)動起員工實現(xiàn)新戰(zhàn)略的積極性和主動性的工作;②戰(zhàn)略計劃,是將經(jīng)營戰(zhàn)略分解為幾個戰(zhàn)略實施階段;③戰(zhàn)略運作,使經(jīng)營戰(zhàn)略真正進(jìn)入到旅行社企業(yè)的日常經(jīng)營活動中去,成為制度化的工作內(nèi)容。(46.)要提高服務(wù)品質(zhì),就必須研究顧客的需求,并注意提供()的服務(wù)。A.差異化B.標(biāo)準(zhǔn)化C.規(guī)范化D.統(tǒng)一化正確答案:A參考解析:盡管飯店服務(wù)具有一定的客觀標(biāo)準(zhǔn),但是顧客對服務(wù)品質(zhì)的評價往往帶有很大的主觀性,不同的顧客對同一服務(wù)品質(zhì)的評價有時具有很大的不同,即使同一位顧客對同一服務(wù)在不同的時間也會有不同的評價。所以,要提高服務(wù)品質(zhì),就必須研究顧客的需求,掌握顧客的心理,并注意提供差異化的服務(wù)。(47.)關(guān)于旅行社經(jīng)營核算的審核方法,下列說法錯誤的是()。A.單團核算是指旅行社就接待的每一個旅游團(者)為核算對象進(jìn)行經(jīng)營盈虧的核算B.單團核算的工作量較大,一般適用于業(yè)務(wù)量較小的旅行社C.部門批量核算是指旅行社的業(yè)務(wù)部門在規(guī)定期限內(nèi)接待的旅游團(者)的批量為核算對象進(jìn)行的核算D.部門批量核算比單團核算詳細(xì),適用于業(yè)務(wù)量較大的旅行社正確答案:D參考解析:部門批量核算雖不像單團核算那樣詳細(xì),但它能從不同的側(cè)面反映出旅行社經(jīng)營的盈虧狀況,為開拓市場、改善經(jīng)營管理提供依據(jù)。這種核算方法適用于業(yè)務(wù)量較大的旅行社。(48.)對于有意愿、沒能力的下屬,飯店管理者應(yīng)采取的督導(dǎo)方式是()。A.授權(quán)式B.鼓勵式C.指揮式D.教導(dǎo)式正確答案:D參考解析:飯店管理者必須有明晰的管理風(fēng)格和正確的管理方式,應(yīng)根據(jù)下屬的心理成熟度(意愿)與任務(wù)成熟度(能力)選擇相應(yīng)的督導(dǎo)方式:①對于沒意愿、沒能力的下屬,應(yīng)采取指揮式;②對于有意愿、沒能力的下屬,應(yīng)采取教導(dǎo)式;③對于沒意愿、有能力的員工,應(yīng)采取鼓勵式;④對于有意愿、有能力的員工,應(yīng)采取授權(quán)式。(49.)下列做法中,不能給顧客營造“賓至如歸”的氣氛的是()。A.飯店客房的布局和裝修盡可能營造一種溫馨家庭的情調(diào)B.加強對顧客的有效控制,以盡可能減少噪音和各種干擾C.服務(wù)人員的態(tài)度做到主動熱情、親切禮貌D.客房保持干凈,用白色作為裝修的主色正確答案:D參考解析:賓至如歸是指顧客感覺進(jìn)入飯店就像到了家里一樣溫馨、方便。為此,客房管理須做好下列方面:①給顧客創(chuàng)造一個寧靜的環(huán)境,使顧客得以很好的休息。飯店必須注意有效的隔音措施,制定科學(xué)的客房服務(wù)規(guī)程,并加強對顧客的有效控制,以盡可能減少噪音和各種干擾;②給顧客以“家庭溫暖”。客房的服務(wù)項目必須齊全配套,各種服務(wù)必須迅速及時,服務(wù)人員的態(tài)度必須做到主動熱情、親切禮貌;③飯店客房的布局和裝修要盡可能營造一種溫馨家庭的情調(diào)??头垦b修的色調(diào)應(yīng)和諧,白色易與醫(yī)院相聯(lián)系,不符合溫馨家庭的情調(diào)。(50.)發(fā)展新的經(jīng)營項目的開發(fā)性的營銷管理,針對的需求是()。A.不規(guī)則需求B.潛在需求C.負(fù)需求D.下降需求正確答案:B參考解析:潛在需求狀態(tài)是指客人具有一種需要,但這種需要目前還沒有被任何現(xiàn)存的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足。在這種情況下,飯店營銷管理的任務(wù)就是要了解這一潛在市場的需求類型和需求規(guī)模,發(fā)展合適的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足這一需求。這種需求管理可稱為發(fā)展新的經(jīng)營項目的開發(fā)性的營銷管理。(51.)在定性分析的基礎(chǔ)上,先確定影響預(yù)測對象(因變量)的主要因素(自變量),然后根據(jù)這些自變量的觀測值建立回歸方程或模型,再由自變量的變化來推算因變量的變化的需求預(yù)測方法是()A.時間序列分析法B.趨勢分析法C.因果關(guān)系分析法D.一元線性回歸法正確答案:C參考解析:定量預(yù)測方法按照處理資料的不同,可分為時間序列分析法和因果關(guān)系分析法。前者是根據(jù)時間順序所反映的發(fā)展過程、方向和趨勢,加以外推或延伸,以預(yù)測下一時間可能達(dá)到的水平;后者是在定性分析的基礎(chǔ)上,先確定影響預(yù)測對象(因變量)的主要因素(自變量),然后根據(jù)這些自變量的觀測值建立回歸方程或模型,再由自變量的變化來推算因變量的變化。(52.)某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻(xiàn)計獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費?”吳經(jīng)理聽了以后對小李說:“說具體點?!毙±罾^續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜?!苯?jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設(shè)置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整與裝飾布置,并專門設(shè)計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務(wù)報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:A.設(shè)計菜單B.確定美食節(jié)主題和要求C.做好部門內(nèi)協(xié)調(diào)D.營業(yè)控制正確答案:B參考解析:美食節(jié)的策劃的步驟為:主題選擇、制定美食節(jié)方案、菜單設(shè)計與制作。故首先應(yīng)確定美食節(jié)的主題和要求。(53.)某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻(xiàn)計獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費?”吳經(jīng)理聽了以后對小李說:“說具體點?!毙±罾^續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜?!苯?jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設(shè)置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整與裝飾布置,并專門設(shè)計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務(wù)報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:A.半個月B.一個月C.一個半月D.二個月正確答案:B參考解析:任何一項美食節(jié)活動,無論規(guī)模是小是大,其持續(xù)時間總有一定限度,一般不超過一個月。從性質(zhì)上而言,時間過長的美食節(jié)就已轉(zhuǎn)變成為餐廳一種固定的產(chǎn)品而不能稱之為美食節(jié)。(54.)某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻(xiàn)計獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費?”吳經(jīng)理聽了以后對小李說:“說具體點?!毙±罾^續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜。”經(jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設(shè)置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整與裝飾布置,并專門設(shè)計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務(wù)報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:A.5%B.42.8%C.50%D.60%正確答案:C參考解析:成本率是表示成本和銷售額兩者關(guān)系的概念,是成本控制最重要的指標(biāo)。餐飲成本中成本率的計算公式為:成本率=成本÷銷售額×100%。該餐飲部的成本率=(食品成本+飲料成本+人工成本)÷(食品銷售額+飲料銷售額)=(300+60+40)÷(660+140)×100%=50%。(55.)某公司計劃組織員工到風(fēng)景區(qū)度假,由光華旅行社負(fù)責(zé)線路的組織和行程的安排。光華旅行社組織該公司的部分員工、旅行社的外聯(lián)人員和計調(diào)人員召開了座談會,了解到該公司員工的真實意圖是到山水之間放松身心而不受打擾,并了解到回歸自然是近來市場上發(fā)展比較快的一種旅游需求,而在旅行社現(xiàn)有的線路中沒有正好符合需要的產(chǎn)品。于是光華旅行社組織人力進(jìn)行市場調(diào)查,確認(rèn)了這種需求已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模,之后拿出了幾套方案供討論研究。在對各個方案進(jìn)行了定性和定量分析之后,光華旅行社確定開發(fā)一條到贛西山區(qū)的旅游線路,并以該公司員工作為第一批嘗試新產(chǎn)品的旅游者。在該公司員工盡興而回之后,光華旅行社將該產(chǎn)品推向市場,并不斷視旅游者的具體要求對產(chǎn)品進(jìn)行修改。請根據(jù)資料,分析下列問題。A.中間商B.銷售人員C.旅游者D.市場調(diào)查正確答案:C參考解析:光華旅行社從該公司員工的旅游需求出發(fā),構(gòu)思新產(chǎn)品,這來自于對旅游者的旅游需求的研究。(56.)某公司計劃組織員工到風(fēng)景區(qū)度假,由光華旅行社負(fù)責(zé)線路的組織和行程的安排。光華旅行社組織該公司的部分員工、旅行社的外聯(lián)人員和計調(diào)人員召開了座談會,了解到該公司員工的真實意圖是到山水之間放松身心而不受打擾,并了解到回歸自然是近來市場上發(fā)展比較快的一種旅游需求,而在旅行社現(xiàn)有的線路中沒有正好符合需要的產(chǎn)品。于是光華旅行社組織人力進(jìn)行市場調(diào)查,確認(rèn)了這種需求已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模,之后拿出了幾套方案供討論研究。在對各個方案進(jìn)行了定性和定量分析之后,光華旅行社確定開發(fā)一條到贛西山區(qū)的旅游線路,并以該公司員工作為第一批嘗試新產(chǎn)品的旅游者。在該公司員工盡興而回之后,光華旅行社將該產(chǎn)品推向市場,并不斷視旅游者的具體要求對產(chǎn)品進(jìn)行修改。請根據(jù)資料,分析下列問題。A.市場導(dǎo)向B.獨特性C.針對性D.可進(jìn)入性正確答案:A參考解析:市場導(dǎo)向原則是指旅行社應(yīng)以旅游者需要和旅游市場的潛在需要為出發(fā)點,全方位收集和整理旅游產(chǎn)品需求變化的信息,準(zhǔn)確地把握旅游客源市場的動向,適時地設(shè)計出適應(yīng)市場的旅游產(chǎn)品。(57.)王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負(fù)責(zé)對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標(biāo),王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預(yù)算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關(guān)和銷售推廣)基礎(chǔ)上有所增加。另外,當(dāng)了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預(yù)算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應(yīng)的措施。A.46B.52C.58D.66正確答案:D參考解析:計劃銷售額增長比例法是以上一年度的促銷預(yù)算為基礎(chǔ),加上下一年度計劃銷售額增長幅度來計算促銷預(yù)算的方法。其公式為:下一年度促銷預(yù)算=上年度促銷預(yù)算×(1+下一年度計劃銷售額增長幅度)。因此,該旅行社今年的廣告預(yù)算=60萬×(1+10%)=66萬元。(58.)王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負(fù)責(zé)對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標(biāo),王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預(yù)算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關(guān)和銷售推廣)基礎(chǔ)上有所增加。另外,當(dāng)了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預(yù)算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應(yīng)的措施。A.110B.115C.120D.125正確答案:A參考解析:增減百分比法是旅行社以競爭對手本年度促銷預(yù)算比上年度促銷預(yù)算增減的百分比為參照來確定自己促銷預(yù)算增減百分比的方法。其公式為:促銷預(yù)算=(1±競爭對手促銷預(yù)賽增減率)×本社上年度促銷預(yù)算=100×(1+10%)=110(萬元)。(59.)在A國舉辦的國際旅游展銷會上,根據(jù)雙方的意愿,B國際旅行社同C國交通公社的代表舉行了洽談,并簽訂了合同。根據(jù)合同,C國將于2012年9月組織第一個旅游團來訪。此后,雙方通過各種聯(lián)絡(luò)方式就該團的人數(shù)、在華天數(shù)、旅游路線和價格等進(jìn)行了具體磋商。A.明確雙方權(quán)利和義務(wù)B.明確雙方贏利水平C.指定雙方接待人員D.確定雙方成本費用正確答案:A參考解析:經(jīng)過談判,當(dāng)雙方基本達(dá)成一致意見后,旅行社談判代表應(yīng)同對方簽訂合作意向書、合同書或委托書等書面協(xié)議,以明確雙方的權(quán)利和義務(wù)關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上開展合作。(60.)2004年11月30日,北京市發(fā)展和改革委員會在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點門票價格聽證會”后,北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點門票紛紛漲價。隨后全國不少景點跟著漲價,另一些景點也在醞釀漲價。然而面對2005年“五一”黃金周的到來,不少擬漲價的景點還是推遲了實施日期。與此種情況相反,杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日,杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實行免票游覽。自此,“免費西湖”成為杭州市旅游慣例。針對免費是否導(dǎo)致虧損的問題,杭州市旅游委員會的有關(guān)人士指出,按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想,免費非但沒有造成虧損,反而因為游客增加,相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費前還要多。A.需求B.供給C.開發(fā)D.收入正確答案:A參考解析:旅游需求規(guī)律表示為:在影響旅游需求量變動的其他因素不變的情況下,旅游需求量與人們可自由支配收入及其閑暇時間成正方向變化,而與旅游產(chǎn)品的價格成反方向變化。如果景點對門票漲價,將會導(dǎo)致旅游需求量的下降,最終將影響旅游總收入,這就是很多景點推遲漲價的原因。(61.)2004年11月30日,北京市發(fā)展和改革委員會在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點門票價格聽證會”后,北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點門票紛紛漲價。隨后全國不少景點跟著漲價,另一些景點也在醞釀漲價。然而面對2005年“五一”黃金周的到來,不少擬漲價的景點還是推遲了實施日期。與此種情況相反,杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日,杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實行免票游覽。自此,“免費西湖”成為杭州市旅游慣例。針對免費是否導(dǎo)致虧損的問題,杭州市旅游委員會的有關(guān)人士指出,按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想,免費非但沒有造成虧損,反而因為游客增加,相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費前還要多。A.心理B.時間C.地域D.市場正確答案:B參考解析:旅游需求的時間指向性主要是指旅游需求在時間上具有較強的季節(jié)性,形成旅游的淡季、平季和旺季。(62.)2004年11月30日,北京市發(fā)展和改革委員會在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點門票價格聽證會”后,北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點門票紛紛漲價。隨后全國不少景點跟著漲價,另一些景點也在醞釀漲價。然而面對2005年“五一”黃金周的到來,不少擬漲價的景點還是推遲了實施日期。與此種情況相反,杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日,杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實行免票游覽。自此,“免費西湖”成為杭州市旅游慣例。針對免費是否導(dǎo)致虧損的問題,杭州市旅游委員會的有關(guān)人士指出,按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想,免費非但沒有造成虧損,反而因為游客增加,相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費前還要多。A.收入B.交叉C.價格D.地域正確答案:C參考解析:如果這些景點提高門票后導(dǎo)致外來游客數(shù)量大幅下降,說明旅游需求量的下降量大于價格的提高量,兩者之比大于1,則表明該景區(qū)的旅游需求價格彈性較高。(63.)A.市場競爭目標(biāo)B.市場競爭程度C.市場供求關(guān)系D.優(yōu)勝劣汰規(guī)則E.政府政策導(dǎo)向正確答案:C參考解析:利益群體之間構(gòu)成直接競爭關(guān)系,必須同時具有兩個條件:①目標(biāo)的同一性;②資源或利益的有限性。利益群體之間的競爭關(guān)系主要是由市場供求關(guān)系決定的。(64.)A.高檔社會餐館B.夜總會C.旅行社D.療養(yǎng)院正確答案:A參考解析:該飯店是由兩家國有企業(yè)和一家集體企業(yè)投資、按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造的商務(wù)飯店,屬于高檔飯店層次,對其產(chǎn)品構(gòu)成競爭威脅的只有高檔社會餐館。(65.)A.低成本戰(zhàn)略B.差異化戰(zhàn)略C.規(guī)模經(jīng)營戰(zhàn)略D.價格競爭戰(zhàn)略正確答案:B參考解析:差異化戰(zhàn)略是指為使企業(yè)產(chǎn)品與競爭對手產(chǎn)品有明顯的區(qū)別,形成與眾不同的特點而采取的一種戰(zhàn)略。飯店實施差異化戰(zhàn)略,一般應(yīng)具有:①外部條件。主要有:a.市場基礎(chǔ),即顧客需要有特色的產(chǎn)品,并愿意支付相應(yīng)的附加值;b.法律基礎(chǔ),即國家對差異化產(chǎn)品有必要的法律保護(hù);c.技術(shù)基礎(chǔ),即社會能為飯店創(chuàng)造差異化產(chǎn)品提供必要的技術(shù)支持。②內(nèi)部條件。飯店應(yīng)具有足夠的市場調(diào)研與產(chǎn)品創(chuàng)新能力,飯店對顧客需求有深層次的把握,并能根據(jù)自身優(yōu)勢,創(chuàng)造顧客認(rèn)可的差異化產(chǎn)品。(66.)A.6315.1B.6305.1C.5999.8D.5990.1E.4736.3正確答案:E參考解析:凈利潤=利潤總額-所得稅費用,利潤總額=營業(yè)利潤+營業(yè)外收入-營業(yè)外支出,營業(yè)利潤=營業(yè)收入-營業(yè)成本-營業(yè)稅金及附加-銷售費用-管理費用-財務(wù)費用-資產(chǎn)減值損失+公允價值變動收益(-公允價值變動損失)+投資收益(-投資損失)。則A飯店2010年度的凈利潤是:(172000000-58000000-9028000-4224000-2150000-38600000+3150000)+100000-97000-15787750=4736325(元)=4736.3(萬元)。(67.)某客人向飯店預(yù)訂9月12日388元的標(biāo)準(zhǔn)房一間,并在飯店規(guī)定時限內(nèi)支付了定金。A.9月13日12時B.9月12日24時C.9月12日12時D.9月12日18時正確答案:A參考解析:對于擔(dān)保預(yù)訂的客人,飯店應(yīng)保證為預(yù)訂客人保留客房至次日退房結(jié)賬時間(一般為中午12:00~13:00)。(68.)某客人向飯店預(yù)訂9月12日388元的標(biāo)準(zhǔn)房一間,并在飯店規(guī)定時限內(nèi)支付了定金。A.安排高一檔次的客房,按高檔房價收取房費B.安排高一檔次的客房,按原定房價收取房費C.安排低一檔次的客房,按原定房價收取房費D.安排低一檔次的客房,按低檔房價收取房費正確答案:B參考解析:當(dāng)擔(dān)保訂房類客人抵店后,飯店無法提供給客人可住房。此時,采取的對策是:①將客人安排到其他同類型的飯店,并負(fù)責(zé)提供交通工具;②支付客人住其他飯店的第一夜房費;③免費提供一次三分鐘以內(nèi)的長途電話或電傳;④次日應(yīng)首先考慮此類客人的用房安排,并做好客人搬回飯店時的接待準(zhǔn)備工作;⑤該類客人住店期間享受貴賓待遇;給客人發(fā)致歉信,對造成的不便表示歉意,并希望客人再度光臨。(69.)某客人向飯店預(yù)訂9月12日388元的標(biāo)準(zhǔn)房一間,并在飯店規(guī)定時限內(nèi)支付了定金。A.圖表上信息較為全面B.便于標(biāo)注及更改C.能一目了然顯示可售房數(shù)量與種類D.訂房員在客人訂房階段便能排好房間正確答案:C參考解析:分類預(yù)訂控制表是一種按照客房類別和價格檔次劃分的預(yù)訂控制圖表。它的特點是:簡便易行,不易出錯。它能一目了然地顯示飯店可售房的數(shù)量與種類,使預(yù)訂員能迅速了解可售房的情況。分類預(yù)訂控制表也使飯店可隨時掌握各類客房的需求量,為飯店的經(jīng)營決策提供參考依據(jù)。多選題(共29題,共29分)(70.)從理論上講,任何旅游資源的吸引力會發(fā)生衰退,其原因可能為()。A.資源本身可能由于長期接待過量游客而造成了對資源的破壞與污染B.管理不善導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降C.國家出臺的不利政策D.游客的需求可能因社會時尚的變化而使興趣發(fā)生轉(zhuǎn)移E.不可抗拒力的影響正確答案:A、B、D參考解析:雖然不同的旅游資源,其生命周期的長短可能有很大的不同,但從理論上說,都會有其生命終結(jié)之時。其原因來自兩個方面:①資源本身可能由于長期接待過量游客而造成了對資源的破壞與污染,或管理不善導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降;②游客的需求可能因社會時尚的變化而使興趣發(fā)生轉(zhuǎn)移。所有這些都會使資源的吸引力出現(xiàn)衰減。(71.)關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)的概念,下列說法正確的有()。A.旅游產(chǎn)業(yè)以旅游資源為基礎(chǔ)B.旅游產(chǎn)業(yè)只為旅游者提供游覽服務(wù)C.旅游產(chǎn)業(yè)是一個以旅游活動為中心的配置產(chǎn)業(yè)D.旅游產(chǎn)業(yè)是一個服務(wù)性行業(yè)E.旅游產(chǎn)業(yè)是一個跨部門、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè),所以它是一個獨立的經(jīng)濟部門正確答案:A、C、D參考解析:旅游產(chǎn)業(yè)是一個服務(wù)性產(chǎn)業(yè),是憑借旅游資源和設(shè)施,為人們的移動消費提供行、住、食、游、購、娛等服務(wù)的綜合性行業(yè),它具有的特點有:①旅游產(chǎn)業(yè)是一個跨部門、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè),而不是一個獨立的經(jīng)濟部門;②旅游產(chǎn)業(yè)是一個以旅游活動為中心而形成的配置產(chǎn)業(yè);③旅游產(chǎn)業(yè)是一個以提供勞務(wù)產(chǎn)品為主的服務(wù)性行業(yè)。(72.)旅游需求預(yù)測的定性分析方法主要有()。A.經(jīng)理評判意見法B.旅游意向調(diào)查法C.專家意見法D.趨勢分析法E.營銷人員意見法正確答案:A、B、C、E參考解析:旅游需求預(yù)測按照預(yù)測方法分為定性分析和定量分析兩大類。定性分析方法一般適用于資料缺乏的情況,主要有經(jīng)理評判意見法、營銷人員意見法、旅游意向調(diào)查法和專家意見法等方法;定量分析方法是依據(jù)充足的統(tǒng)計資料,運用數(shù)學(xué)方法特別是數(shù)理統(tǒng)計方法,對旅游需求的未來變化進(jìn)行定量測算。(73.)服務(wù)提供規(guī)范是飯店實現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范的具體措施。其必須達(dá)到的基本要求包括()。A.清楚地規(guī)定提供服務(wù)的過程B.清晰地規(guī)定服務(wù)質(zhì)量體系的構(gòu)成C.清楚地規(guī)定每一項服務(wù)各個工作階段(活動)的提供特性D.規(guī)定每一項服務(wù)提供特性的驗收標(biāo)準(zhǔn)E.明確資源的要求和配置正確答案:A、C、D、E參考解析:服務(wù)提供規(guī)范規(guī)定提供服務(wù)的方法和手段,反映的是服務(wù)過程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是飯店實現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范的具體措施。服務(wù)提供規(guī)范必須達(dá)到的基本要求包括:①清楚地規(guī)定提供服務(wù)的過程;②清楚地規(guī)定每一項服務(wù)各個工作階段(活動)的提供特性;③規(guī)定每一項服務(wù)提供特性的驗收標(biāo)準(zhǔn);④明確資源的要求和配置。(74.)市場型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的特點有()。A.旅游產(chǎn)業(yè)的成長側(cè)重于產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的自均衡、自調(diào)節(jié)過程B.外部的政策作用是直接的C.外部的政策作用是間接的D.產(chǎn)業(yè)政策對旅游產(chǎn)業(yè)成長的影響側(cè)重于市場需求方面E.產(chǎn)業(yè)政策對旅游產(chǎn)業(yè)成長的影響側(cè)重于市場供給方面正確答案:A、C、D參考解析:市場型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有以下三個特點:①旅游產(chǎn)業(yè)的成長側(cè)重于產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的自均衡、自調(diào)節(jié)過程;②外部的政策作用的力量是間接的,是通過一定的市場參數(shù)進(jìn)行的;③產(chǎn)業(yè)政策對旅游產(chǎn)業(yè)成長的影響主要側(cè)重于市場需求方面。(75.)組織攻關(guān)控制壓力源幫助員工進(jìn)行壓力管理的方法有()。A.改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)者作風(fēng),提高管理水平B.工作擴大化C.合理配置人力資源D.合理安排員工的工作負(fù)荷E.工作豐富化正確答案:A、C、D、E參考解析:員工壓力很大一部分源自組織層面,組織可以通過控制壓力源來幫助員工進(jìn)行壓力管理,包括:①合理配置人力資源,盡量保證招聘的人員具有與職務(wù)要求相適應(yīng)的工作能力和個性特點。②合理安排員工的工作負(fù)荷,改善工作條件,為員工創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境,以利于員工將壓力保持在促進(jìn)工作效能的水平。③將工作豐富化,避免員工因長期從事同種工作而帶來的枯燥感和疲憊感。④改進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)者作風(fēng),提高管理水平。(76.)宣傳促銷策略的效果表現(xiàn)在()。A.影響現(xiàn)實的旅游需求及其選擇決策B.利潤的提高C.打擊現(xiàn)實的競爭者D.阻止?jié)撛诟偁幷叩倪M(jìn)入E.引導(dǎo)潛在的旅游需求,并激發(fā)其需求動機正確答案:A、E參考解析:宣傳促銷策略的效果要落實在兩方面:一方面是影響現(xiàn)實的旅游需求及其選擇決策,將旅游產(chǎn)品的多樣化信息有效傳遞給消費者,進(jìn)而達(dá)到多銷售產(chǎn)品給現(xiàn)實需求者的目的;另一方面是引導(dǎo)潛在的旅游需求,并激發(fā)其需求動機。(77.)旅游景區(qū)環(huán)境的特點有()。A.系統(tǒng)性B.整體性C.復(fù)雜性D.脆弱性E.自適應(yīng)性正確答案:A、C、E參考解析:旅游景區(qū)環(huán)境的特點包括:①系統(tǒng)性,旅游景區(qū)環(huán)境的六大主要要素共同組成一個開放的系統(tǒng),它不斷地與外界發(fā)生信息、物質(zhì)及其能量的交換;②復(fù)雜性,旅游景區(qū)環(huán)境系統(tǒng)是復(fù)雜的,它由許多相關(guān)的因素構(gòu)成,他們之間相互影響、相互作用;③自適應(yīng)性,旅游景區(qū)環(huán)境系統(tǒng)與其他環(huán)境系統(tǒng)一樣具有自適應(yīng)性,這種自適應(yīng)性可以使系統(tǒng)在受到外部干擾時進(jìn)行自我調(diào)整,以使系統(tǒng)維持相對穩(wěn)定的狀態(tài)。(78.)飯店客房收益管理的指標(biāo)包括()。A.客房出租率B.平均房價C.客房收益率D.銷售毛利率E.房價實現(xiàn)率正確答案:A、B、C、E參考解析:客房收益管理的有關(guān)指標(biāo)包括:①客房出租率,是表示飯店客房利用情況的重要指標(biāo),出租率不是開房率,出租房不包括內(nèi)部工作用房、招待用房;②平均房價,是指飯店每出租一間客房所獲得的平均客房收入;③客房收益率,即實際的客房銷售收入與潛在的客房銷售收入的比值;④房價實現(xiàn)率,房價實現(xiàn)率=日平均實際房價÷日平均潛在房價×100%;⑤客房收益率,即實際實現(xiàn)的客房銷售收入與潛在的客房銷售收入的比值。(79.)環(huán)境與旅游的關(guān)系為()。A.相互促進(jìn)的關(guān)系B.相互制約的關(guān)系C.既不利于旅游業(yè)也不利于環(huán)境保護(hù)的關(guān)系D.有利于旅游業(yè)而不利于環(huán)境保護(hù)的關(guān)系E.有利于環(huán)境保護(hù)而不利于旅游業(yè)的關(guān)系正確答案:A、B、D、E參考解析:環(huán)境與旅游之間有著密切的關(guān)系。歐萊特·卡特將其概括為四種類型的關(guān)系:①相互促進(jìn)的關(guān)系;②相互制約的關(guān)系;③有利于旅游業(yè)而不利于環(huán)境保護(hù)的關(guān)系;④有利于環(huán)境保護(hù)而不利于旅游業(yè)的關(guān)系(80.)旅行社財務(wù)部門對其銷售人員填制的報價單進(jìn)行審核,其審核內(nèi)容有()。A.報價的淡季、旺季價格是否正確B.報價單上的各項價格是否準(zhǔn)確、全面C.報價在時間上、空間上是否一致D.填寫項目是否齊全E.有無人員簽字確認(rèn)正確答案:A、B、C參考解析:旅行社的財務(wù)部門根據(jù)旅游團(者)的旅游活動日程、旅游團隊的等級及其旅行時間對銷售人員填制的報價單進(jìn)行審核。審核的內(nèi)容包括:①報價的淡季、旺季價格是否正確;②報價單上的各項價格是否準(zhǔn)確、全面;③報價在時間上、空間上是否一致等。(81.)造成服務(wù)質(zhì)量規(guī)范同服務(wù)提供之間的差距的直接原因主要為()。A.飯店設(shè)計服務(wù)產(chǎn)品時沒有進(jìn)行充分的市場調(diào)研B.服務(wù)質(zhì)量規(guī)范不切實際C.設(shè)備設(shè)施、技術(shù)支持系統(tǒng)不能達(dá)到服務(wù)規(guī)范的要求D.管理、監(jiān)督、激勵系統(tǒng)不力E.對外宣傳促銷與內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量控制脫節(jié)正確答案:B、C、D參考解析:服務(wù)質(zhì)量規(guī)范同服務(wù)提供之間的差距是指員工未能按照飯店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范提供服務(wù)。引起這一差距的原因大體上可以歸為三類:①服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范不切實際,可操作性差;②飯店設(shè)備設(shè)施、技術(shù)支持系統(tǒng)不能達(dá)到服務(wù)規(guī)范的要求;③組織、控制、激勵系統(tǒng)不力。(82.)某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻(xiàn)計獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費?”吳經(jīng)理聽了以后對小李說:“說具體點。”小李繼續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜?!苯?jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設(shè)置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整與裝飾布置,并專門設(shè)計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務(wù)報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:A.餐廳的目標(biāo)市場B.餐飲原料市場C.競爭對手D.餐廳營業(yè)情況正確答案:A、D參考解析:餐廳推出的美食節(jié)主題主要是依據(jù)當(dāng)時餐廳晚上20∶00以后,就餐的客人很少,導(dǎo)致晚上營業(yè)狀況不佳的情況,并結(jié)合飯店的目標(biāo)市場——廣東客人來確定的。(83.)某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻(xiàn)計獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費?”吳經(jīng)理聽了以后對小李說:“說具體點。”小李繼續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜?!苯?jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設(shè)置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整與裝飾布置,并專門設(shè)計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務(wù)報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:A.時間相對集中B.內(nèi)容相對單一C.形式相對多樣D.影響相對深遠(yuǎn)正確答案:A、C、D參考解析:美食節(jié)有別于飯店組織的常規(guī)餐飲產(chǎn)品,它是飯店一日三餐正常餐飲銷售以外的特殊經(jīng)營活動。其特點主要有:①時間集中;②形式多樣;③影響深遠(yuǎn);④組織復(fù)雜。(84.)某飯店餐飲部吳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)餐廳白天營業(yè)一直很火,但每天晚上20∶00以后,就餐的客人卻很少。餐飲部為此專門開展了一次討論。吳經(jīng)理要求大家暢所欲言,為提高餐飲部的經(jīng)濟效益獻(xiàn)計獻(xiàn)策。餐廳服務(wù)員小李建議道:“我們能否推出晚間特別活動來吸引客人的消費?”吳經(jīng)理聽了以后對小李說:“說具體點。”小李繼續(xù)道:“我們飯店的廣東客人較多,我們不妨舉行一個粵菜美食節(jié),并在晚上20∶00后推出一些特價菜?!苯?jīng)與廚房研究,數(shù)天后,該飯店在前廳設(shè)置了舉辦粵菜美食節(jié)的廣告牌,其中寫道:晚上20∶00以后本餐廳推出特價菜,游水活蝦每斤6元;烤乳鴿每只1元……,歡迎惠顧。同時,也對餐廳進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整與裝飾布置,并專門設(shè)計制作了美食節(jié)的菜單。一周后,吳經(jīng)理從財務(wù)報表中發(fā)現(xiàn),餐飲人均消費與以前基本持平,但總的餐飲收入比以前上升了30%。另外,上個月的經(jīng)營數(shù)據(jù)也統(tǒng)計出來了:食品成本總計300萬元,飲料成本60萬元,人工成本40萬元,食品銷售額為660萬元,飲料銷售額140萬元。根據(jù)材料,回答下列問題:A.符合飯店自身條件B.符合城市形象C.完全滿足管理層的需要D.與飯店和餐廳的形象一致正確答案:A、D參考解析:美食節(jié)主題的選擇必須注意:①要有獨特的賣點,能引導(dǎo)和刺激市場需求;②要符合飯店自身的條件,服從飯店的整體營銷戰(zhàn)略;③要與飯店和餐廳的形象一致。(85.)王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負(fù)責(zé)對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標(biāo),王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預(yù)算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關(guān)和銷售推廣)基礎(chǔ)上有所增加。另外,當(dāng)了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預(yù)算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應(yīng)的措施。A.促銷目標(biāo)B.銷售量C.競爭因素D.可利用的資金正確答案:A、C、D參考解析:旅行社在確定促銷預(yù)算時通常應(yīng)考慮的因素有:①促銷目標(biāo)的大小。促銷要實現(xiàn)的目標(biāo)大,其預(yù)算也必然大;②競爭因素。在市場競爭激烈的情況下,旅行社應(yīng)投入的促銷預(yù)算就需要參照競爭對手的促銷預(yù)算的多少來確定;③可利用的資金。若財力充足,促銷目標(biāo)又大,其促銷預(yù)算也大;④旅行社決策者對促銷的認(rèn)識。如果決策者重視促銷工作,促銷預(yù)算就會大一些。(86.)王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負(fù)責(zé)對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標(biāo),王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預(yù)算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關(guān)和銷售推廣)基礎(chǔ)上有所增加。另外,當(dāng)了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預(yù)算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應(yīng)的措施。A.旅行社的名稱、類型與許可證號碼B.旅行社的地址與聯(lián)系電話C.旅游線路與主要旅游項目D.旅游產(chǎn)品的特點與銷售渠道正確答案:A、B、C參考解析:旅行社通過媒體所做的廣告應(yīng)符合國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。其廣告應(yīng)當(dāng)具備以下內(nèi)容:①旅行社名稱和許可證號碼、類別、地址和聯(lián)系電話;②委托代理業(yè)務(wù)廣告應(yīng)當(dāng)注明被代理旅行社的名稱;③旅游業(yè)務(wù)廣告應(yīng)包括旅游線路、項目和主要內(nèi)容、天數(shù)、旅游服務(wù)價格和收費等。(87.)王某是某旅行社銷售部的一位副經(jīng)理,具體負(fù)責(zé)對外促銷工作。根據(jù)去年制定的今年銷售量增加10%的促銷目標(biāo),王某報經(jīng)旅行社主管銷售的副總經(jīng)理同意,決定今年的促銷預(yù)算在去年100萬元(其中60萬元用于在報紙上刊登廣告,其余40萬元用于電話營銷、營銷公關(guān)和銷售推廣)基礎(chǔ)上有所增加。另外,當(dāng)了解到該社的主要競爭對手今年的促銷預(yù)算增加了10%時,為保持競爭優(yōu)勢,王某立即報請主管副總經(jīng)理采取相應(yīng)的措施。A.詞語簡短B.刊載連續(xù)C.語言生動D.內(nèi)容可信正確答案:A、C、D參考解析:媒體廣告是旅行社產(chǎn)品信息的一種傳播方式,它要求:①廣告詞語要簡短;②廣告語言要生動,能引人注目;③廣告的內(nèi)容應(yīng)是可信的,合情合理。(88.)在A國舉辦的國際旅游展銷會上,根據(jù)雙方的意愿,B國際旅行社同C國交通公社的代表舉行了洽談,并簽訂了合同。根據(jù)合同,C國將于2012年9月組織第一個旅游團來訪。此后,雙方通過各種聯(lián)絡(luò)方式就該團的人數(shù)、在華天數(shù)、旅游路線和價格等進(jìn)行了具體磋商。A.選定談判人員B.準(zhǔn)備好談判記錄C.了解客房有關(guān)情況D.制定好談判策略正確答案:A、C、D參考解析:面談準(zhǔn)備階段的工作包括:①選定談判人員。一般情況下以旅行社主管該旅游中間商所在地區(qū)銷售業(yè)務(wù)的部門經(jīng)理主持談判,并由具體負(fù)責(zé)該地區(qū)銷售業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)人員為輔,提供報價和進(jìn)行聯(lián)絡(luò)等;②了解談判對手。談判前,業(yè)務(wù)主管人員需對談判對手有較多的了解,以便在談判過程中做到知己知彼,掌握主動權(quán);③制定適當(dāng)?shù)恼勁胁呗?、談判中進(jìn)退幅度和交易條件,包括產(chǎn)品內(nèi)容、數(shù)量、質(zhì)量、價格、支付時間和方式等方面應(yīng)客商的要求可能做多大程度的調(diào)整。(89.)在A國舉辦的國際旅游展銷會上,根據(jù)雙方的意愿,B國際旅行社同C國交通公社的代表舉行了洽談,并簽訂了合同。根據(jù)合同,C國將于2012年9月組織第一個旅游團來訪。此后,雙方通過各種聯(lián)絡(luò)方式就該團的人數(shù)、在華天數(shù)、旅游路線和價格等進(jìn)行了具體磋商。A.房費與早餐費用B.交通集散地接送費C.參觀游覽費D.城市間交通費正確答案:A、B、D參考解析:對外報價形式中,小包價通常包括房費與早餐、交通集散地接送服務(wù)費、城市間交通費和旅行社手續(xù)費,其他費用根據(jù)旅游者所選擇的服務(wù)可由其抵達(dá)目的地前預(yù)付或抵達(dá)目的地后現(xiàn)付。(90.)在A國舉辦的國際旅

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