餐飲業(yè)食材采購質(zhì)量保證合同協(xié)議

餐飲業(yè)食材采購質(zhì)量保證合同協(xié)議合同編號：__________甲方（采購方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（供應(yīng)方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________一、合同主體1.甲方（采購方）甲方作為本合同的采購方，有權(quán)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，向乙方采購各類食材。甲方應(yīng)按照合同約定的付款方式和時(shí)間，及時(shí)向乙方支付貨款。甲方有權(quán)對乙方提供的食材進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)覺質(zhì)量問題，有權(quán)按照合同約定要求乙方進(jìn)行處理。2.乙方（供應(yīng)方）乙方作為本合同的供應(yīng)方，應(yīng)按照合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，向甲方提供各類食材。乙方應(yīng)保證所提供的食材符合國家相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。乙方應(yīng)按照合同約定的交貨方式和時(shí)間，將食材交付至甲方指定的地點(diǎn)。二、合同前言1.合同背景餐飲業(yè)的發(fā)展，食材的質(zhì)量和安全成為了餐飲企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。為了保證甲方能夠采購到符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食材，保障消費(fèi)者的健康和安全，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成了本食材采購質(zhì)量保證合同協(xié)議。2.合同目的本合同的目的在于明確甲乙雙方在食材采購過程中的權(quán)利和義務(wù)，保證乙方所提供的食材符合甲方的質(zhì)量要求，維護(hù)雙方的合法權(quán)益，促進(jìn)雙方的長期合作。三、食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.質(zhì)量要求乙方所提供的食材應(yīng)新鮮、無異味、無變質(zhì)、無腐爛。食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得含有任何有害人體健康的物質(zhì)。肉類食材應(yīng)具有檢驗(yàn)檢疫合格證明，蔬菜類食材應(yīng)無農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。2.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)甲方有權(quán)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對乙方提供的食材進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)內(nèi)容包括食材的外觀、氣味、口感、營養(yǎng)成分等方面。乙方應(yīng)配合甲方進(jìn)行檢驗(yàn)工作，提供相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告和證明文件。3.質(zhì)量保證期限乙方所提供的食材的質(zhì)量保證期限應(yīng)根據(jù)不同的食材種類進(jìn)行確定。一般情況下，肉類食材的質(zhì)量保證期限為____天，蔬菜類食材的質(zhì)量保證期限為____天，干貨類食材的質(zhì)量保證期限為____天。在質(zhì)量保證期限內(nèi)，如發(fā)覺食材存在質(zhì)量問題，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)更換或退貨。四、食材采購明細(xì)1.食材品種甲方根據(jù)自身的經(jīng)營需求，向乙方采購以下食材品種：肉類：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。蔬菜類：白菜、青菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜等。水產(chǎn)類：魚、蝦、蟹、貝類等。糧油類：大米、面粉、食用油等。調(diào)味品類：鹽、糖、醬油、醋、料酒等。其他食材：豆制品、蛋類、奶類、水果等。2.采購數(shù)量甲方根據(jù)自身的經(jīng)營需求，向乙方下達(dá)采購訂單，明確采購的食材品種和數(shù)量。乙方應(yīng)按照甲方的采購訂單要求，及時(shí)組織貨源，保證按時(shí)按量交付食材。3.采購價(jià)格甲乙雙方根據(jù)市場行情和食材的質(zhì)量等級，協(xié)商確定各類食材的采購價(jià)格。采購價(jià)格應(yīng)包含食材的成本、運(yùn)輸費(fèi)用、包裝費(fèi)用等各項(xiàng)費(fèi)用。如市場行情發(fā)生較大變化，甲乙雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商調(diào)整采購價(jià)格。五、交貨方式與時(shí)間1.交貨地點(diǎn)乙方應(yīng)將食材交付至甲方指定的地點(diǎn)，交貨地點(diǎn)為____________________。2.交貨方式乙方應(yīng)選擇合適的交貨方式，保證食材在運(yùn)輸過程中的質(zhì)量和安全。交貨方式包括但不限于：乙方自行送貨、甲方上門提貨、委托第三方物流配送等。3.交貨時(shí)間乙方應(yīng)按照甲方的采購訂單要求，在______個(gè)工作日內(nèi)將食材交付至指定地點(diǎn)。如因特殊情況無法按時(shí)交貨，乙方應(yīng)提前通知甲方，并協(xié)商確定新的交貨時(shí)間。六、驗(yàn)收程序與標(biāo)準(zhǔn)1.驗(yàn)收流程食材到達(dá)交貨地點(diǎn)后，甲方應(yīng)及時(shí)組織人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收人員應(yīng)按照合同約定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和方法，對食材的質(zhì)量、數(shù)量、包裝等方面進(jìn)行檢查。驗(yàn)收過程中，乙方應(yīng)派代表到場，協(xié)助甲方進(jìn)行驗(yàn)收工作。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)食材的質(zhì)量應(yīng)符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求。食材的數(shù)量應(yīng)與采購訂單相符，誤差不得超過____%。食材的包裝應(yīng)完好無損，標(biāo)識清晰，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.不合格產(chǎn)品處理如發(fā)覺食材存在質(zhì)量問題或數(shù)量不符，甲方有權(quán)拒收，并要求乙方在____個(gè)工作日內(nèi)重新提供合格的食材。如乙方無法在規(guī)定時(shí)間內(nèi)重新提供合格的食材，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。對于驗(yàn)收合格的食材，甲方應(yīng)及時(shí)出具驗(yàn)收報(bào)告，確認(rèn)收貨。七、價(jià)格與付款方式1.總價(jià)款甲乙雙方根據(jù)采購訂單和合同約定的價(jià)格，計(jì)算本次采購的總價(jià)款?？們r(jià)款為人民幣__________元（大寫：____________________元整）。2.付款方式甲方應(yīng)在收到乙方提供的發(fā)票后____個(gè)工作日內(nèi)，向乙方支付貨款的____%作為預(yù)付款。乙方將食材交付至甲方指定地點(diǎn)，經(jīng)甲方驗(yàn)收合格后____個(gè)工作日內(nèi)，甲方應(yīng)向乙方支付貨款的____%。剩余貨款的____%作為質(zhì)量保證金，在質(zhì)量保證期限屆滿后，如無質(zhì)量問題，甲方應(yīng)一次性支付給乙方。3.發(fā)票開具乙方應(yīng)在收到甲方預(yù)付款后____個(gè)工作日內(nèi)，向甲方開具等額的增值稅專用發(fā)票。發(fā)票內(nèi)容應(yīng)包括食材的名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額等信息，發(fā)票應(yīng)符合國家相關(guān)法律法規(guī)和稅務(wù)部門的要求。八、包裝與標(biāo)識1.包裝要求乙方所提供的食材應(yīng)采用符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求的包裝材料進(jìn)行包裝。包裝應(yīng)牢固、防潮、防漏、防震，保證食材在運(yùn)輸和儲存過程中的質(zhì)量和安全。對于易腐爛、變質(zhì)的食材，應(yīng)采用冷藏或冷凍等特殊包裝方式。2.標(biāo)識內(nèi)容食材的包裝上應(yīng)標(biāo)明食材的名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件、食用方法等信息。標(biāo)識應(yīng)清晰、準(zhǔn)確、易于識別，不得含有虛假或誤導(dǎo)性的內(nèi)容。九、質(zhì)量監(jiān)督與檢查1.甲方監(jiān)督權(quán)利甲方有權(quán)對乙方的生產(chǎn)過程、原材料采購、質(zhì)量控制等方面進(jìn)行監(jiān)督和檢查。甲方有權(quán)要求乙方提供相關(guān)的生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、質(zhì)量證明文件等資料。2.乙方配合義務(wù)乙方應(yīng)積極配合甲方的監(jiān)督和檢查工作，提供必要的協(xié)助和便利。乙方應(yīng)按照甲方的要求，及時(shí)整改存在的問題，保證食材的質(zhì)量符合合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。3.檢查結(jié)果處理如甲方在監(jiān)督和檢查過程中發(fā)覺乙方存在違反合同約定的行為或食材質(zhì)量問題，甲方有權(quán)要求乙方立即停止違約行為，并采取相應(yīng)的整改措施。如乙方未能按照甲方的要求及時(shí)整改，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。十、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任如甲方未按照合同約定的時(shí)間支付貨款，每逾期一天，應(yīng)按照未支付貨款的____%向乙方支付違約金。如甲方無故拒收乙方提供的符合合同約定的食材，應(yīng)承擔(dān)乙方因此所遭受的損失。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、質(zhì)量等要求交付食材，每逾期一天，應(yīng)按照合同總價(jià)款的____%向甲方支付違約金。如乙方所提供的食材不符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)免費(fèi)更換或退貨，并承擔(dān)甲方因此所遭受的損失。如乙方違反合同約定，將食材銷售給第三方或泄露甲方的商業(yè)秘密，乙方應(yīng)按照合同總價(jià)款的____%向甲方支付違約金，并承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。十一、合同變更與解除1.變更條件本合同的任何變更或補(bǔ)充，須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素，導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決。2.解除情形如乙方未按照合同約定的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、質(zhì)量等要求交付食材，經(jīng)甲方催告后仍未履行，甲方有權(quán)解除合同。如甲方未按照合同約定的時(shí)間支付貨款，經(jīng)乙方催告后仍未履行，乙方有權(quán)解除合同。如因不可抗力因素，導(dǎo)致本合同無法履行或部分無法履行，且不可抗力因素持續(xù)時(shí)間超過____天，甲乙雙方均有權(quán)解除合同。十二、爭議解決1.協(xié)商解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟選擇如甲乙雙方在合同中約定了仲裁條款，則應(yīng)按照仲裁條款的約定，向指定的仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁。如甲乙雙方在合同中未約定仲裁條款，則任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十三、保密條款1.保密內(nèi)容甲乙雙方應(yīng)對在合同簽訂、履行過程中所了解到的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等保密內(nèi)容予以保密。保密內(nèi)容包括但不限于：食材的采購價(jià)格、銷售渠道、客戶信息、生產(chǎn)工藝、配方等。2.保密期限本合同的保密期限為自合同生效之日起____年。在保密期限內(nèi)，甲乙雙方均不得向任何第三方披露保密內(nèi)容。十四、其他條款1.通知與送達(dá)甲乙雙方在本合同履行過程中，如需向?qū)Ψ桨l(fā)出通知或文件，應(yīng)以書面形式通過掛號信、快遞、郵件等方式送達(dá)對方的聯(lián)系地址或電子郵箱。通知或文件的送達(dá)時(shí)間以對方簽收或郵件系統(tǒng)顯示的接收時(shí)間為準(zhǔn)。2.合同生效與期限本合同自甲乙雙方簽字（蓋章）之日起生效，有效期為____年。本合同期滿后，如甲乙雙方無異議，則本合同自動延續(xù)____年。3.合同份數(shù)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。4.