2024-2025學(xué)年高中生物 專題3 植物的組織培養(yǎng)技術(shù) 課題1 菊花的組織培養(yǎng)說課稿1 新人教版選修1

2024-2025學(xué)年高中生物專題3植物的組織培養(yǎng)技術(shù)課題1菊花的組織培養(yǎng)說課稿1新人教版選修1一、教學(xué)內(nèi)容

本節(jié)課選自新人教版選修1《高中生物》專題3“植物的組織培養(yǎng)技術(shù)”中的課題1“菊花的組織培養(yǎng)”。主要包括菊花的組織培養(yǎng)技術(shù)及其應(yīng)用，具體內(nèi)容包括菊花的組織培養(yǎng)過程、培養(yǎng)基的配制、培養(yǎng)條件控制等。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握植物組織培養(yǎng)的基本原理和方法，提高學(xué)生的實驗操作技能和科學(xué)探究能力。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)分析

本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)探究能力、生物技術(shù)應(yīng)用能力和生物倫理意識。學(xué)生將通過菊花的組織培養(yǎng)實驗，學(xué)習(xí)如何設(shè)計實驗方案、操作實驗步驟、分析實驗結(jié)果，從而提升科學(xué)探究和實驗操作能力。同時，通過了解組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，增強學(xué)生對生物技術(shù)的理解和應(yīng)用意識，培養(yǎng)學(xué)生的生物技術(shù)應(yīng)用能力。此外，引導(dǎo)學(xué)生思考生物技術(shù)應(yīng)用中的倫理問題，培養(yǎng)學(xué)生的生物倫理意識。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在此前的高中生物學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和功能，對植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)知識有所了解。此外，學(xué)生對組織培養(yǎng)的基本概念可能有所接觸，但對于具體的組織培養(yǎng)技術(shù)，如菊花的組織培養(yǎng)過程、培養(yǎng)基的配制等，可能了解較少。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

高中學(xué)生對生物科學(xué)普遍保持較高的興趣，特別是對于植物生長和發(fā)育等與日常生活相關(guān)的主題。學(xué)生具備一定的觀察能力和實驗操作能力，能夠通過觀察和實驗來學(xué)習(xí)新知識。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生可能傾向于通過實驗操作和動手實踐來加深對知識的理解。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在進行菊花的組織培養(yǎng)實驗時，可能會遇到以下困難和挑戰(zhàn)：首先，對實驗步驟和操作流程的不熟悉可能導(dǎo)致實驗失??；其次，對培養(yǎng)基配制的精確度要求高，學(xué)生可能難以掌握配制的技巧；最后，對實驗結(jié)果的分析和解釋可能存在困難，需要教師引導(dǎo)和指導(dǎo)。此外，部分學(xué)生可能對生物技術(shù)應(yīng)用的倫理問題感到困惑，需要教師適時引導(dǎo)。四、教學(xué)方法與策略

1.教學(xué)方法：本節(jié)課將采用講授與實驗相結(jié)合的教學(xué)方法。通過講解組織培養(yǎng)的基本原理，引導(dǎo)學(xué)生理解實驗步驟和操作要點。同時，結(jié)合案例研究，讓學(xué)生了解組織培養(yǎng)技術(shù)在實際中的應(yīng)用。

2.教學(xué)活動：設(shè)計“菊花的組織培養(yǎng)”實驗活動，讓學(xué)生分組操作，親自動手進行實驗。此外，組織討論會，讓學(xué)生分享實驗心得，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

3.教學(xué)媒體使用：利用多媒體課件展示菊花的組織培養(yǎng)過程，包括不同階段的圖片和視頻，幫助學(xué)生直觀理解實驗步驟。同時，利用實物展示和模型講解，增強學(xué)生對實驗操作的理解。五、教學(xué)過程設(shè)計

1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

（1）展示菊花圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察菊花的美麗和多樣性，激發(fā)學(xué)生對植物生長的興趣。

（2）提問：菊花是如何繁殖的？除了傳統(tǒng)的種子繁殖，還有哪些繁殖方式？

（3）引入組織培養(yǎng)技術(shù)，提出本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)：了解菊花的組織培養(yǎng)技術(shù)及其應(yīng)用。

2.講授新知（20分鐘）

（1）組織培養(yǎng)概述：介紹組織培養(yǎng)的定義、意義和基本原理。

（2）菊花的組織培養(yǎng)過程：講解菊花的組織培養(yǎng)步驟，包括外植體選擇、消毒、接種、培養(yǎng)等。

（3）培養(yǎng)基的配制：介紹培養(yǎng)基的種類、成分和配制方法，強調(diào)無菌操作的重要性。

（4）培養(yǎng)條件控制：講解培養(yǎng)環(huán)境（溫度、光照、濕度等）對組織培養(yǎng)的影響，以及如何調(diào)整培養(yǎng)條件。

（5）案例分析：分析菊花的組織培養(yǎng)在實際應(yīng)用中的成功案例，如快速繁殖、品種改良等。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

（1）分組討論：將學(xué)生分成小組，討論菊花的組織培養(yǎng)過程中可能遇到的問題及解決方法。

（2）實驗操作：指導(dǎo)學(xué)生進行菊花的組織培養(yǎng)實驗，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

（3）實驗報告：要求學(xué)生撰寫實驗報告，總結(jié)實驗過程、結(jié)果和心得體會。

4.課堂小結(jié)（5分鐘）

（1）回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強調(diào)組織培養(yǎng)技術(shù)在植物繁殖中的應(yīng)用價值。

（2）總結(jié)學(xué)生在實驗過程中遇到的問題和解決方法，強調(diào)實驗操作的規(guī)范性和注意事項。

（3）鼓勵學(xué)生在課后繼續(xù)學(xué)習(xí)和探索組織培養(yǎng)技術(shù)在其他植物中的應(yīng)用。

5.作業(yè)布置（5分鐘）

（1）要求學(xué)生查閱相關(guān)資料，了解其他植物的組織培養(yǎng)技術(shù)。

（2）思考：如何將組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生物工程領(lǐng)域？

（3）下節(jié)課將進行小組展示，分享各自的學(xué)習(xí)成果。六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

（1）閱讀材料：《植物組織培養(yǎng)技術(shù)手冊》

內(nèi)容概述：這是一本詳細(xì)介紹植物組織培養(yǎng)技術(shù)的書籍，包括不同植物的組織培養(yǎng)方法、培養(yǎng)基配制、培養(yǎng)條件控制等。通過閱讀此書，學(xué)生可以深入了解組織培養(yǎng)技術(shù)的原理和應(yīng)用。

（2）閱讀材料：《植物繁殖學(xué)》

內(nèi)容概述：本書涵蓋了植物繁殖的各個方面，包括種子繁殖、無性繁殖、組織培養(yǎng)等。通過閱讀，學(xué)生可以了解植物繁殖的多樣性和組織培養(yǎng)在植物繁殖中的重要性。

（3）閱讀材料：《生物技術(shù)倫理》

內(nèi)容概述：本書探討了生物技術(shù)在倫理方面的挑戰(zhàn)和問題，包括基因編輯、克隆技術(shù)等。通過閱讀，學(xué)生可以了解生物技術(shù)在倫理方面的考慮，以及組織培養(yǎng)技術(shù)在應(yīng)用中的倫理問題。

2.鼓勵學(xué)生進行課后自主學(xué)習(xí)和探究

（1）學(xué)生可以嘗試對其他植物進行組織培養(yǎng)實驗，如草莓、香蕉等，以加深對組織培養(yǎng)技術(shù)的理解。

（2）鼓勵學(xué)生研究不同植物組織培養(yǎng)的最佳培養(yǎng)基配方，探討不同植物對培養(yǎng)條件的適應(yīng)性。

（3）引導(dǎo)學(xué)生思考組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用，如快速繁殖優(yōu)良品種、改良植物性狀等。

（4）組織學(xué)生進行小組討論，探討組織培養(yǎng)技術(shù)在生物工程和環(huán)境保護方面的潛在應(yīng)用。

（5）鼓勵學(xué)生參與相關(guān)競賽或科研項目，將所學(xué)知識應(yīng)用于實踐，提升解決實際問題的能力。七、板書設(shè)計

①菊花組織培養(yǎng)概述

-組織培養(yǎng)的定義

-組織培養(yǎng)的意義

-培養(yǎng)技術(shù)的原理

②菊花組織培養(yǎng)步驟

-外植體選擇

-消毒與滅菌

-接種與培養(yǎng)

-培養(yǎng)基配制

-培養(yǎng)條件控制

③培養(yǎng)基配制要點

-基本成分：糖、維生素、激素、無機鹽

-營養(yǎng)基的種類：MS培養(yǎng)基、改良MS培養(yǎng)基等

-配制方法與比例

④培養(yǎng)條件控制

-溫度：適宜的溫度