遵義師范學(xué)院《茶藝與酒》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)遵義師范學(xué)院《茶藝與酒》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共25個(gè)小題，每小題1分，共25分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在旅游規(guī)劃的環(huán)境影響評(píng)估中，以下關(guān)于評(píng)估內(nèi)容的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響B(tài).對(duì)社會(huì)文化環(huán)境的影響C.對(duì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響D.環(huán)境影響評(píng)估只是走過場(chǎng)，不具有實(shí)際意義2、對(duì)于一個(gè)以歷史文化為主題的旅游目的地，以下哪種旅游產(chǎn)品開發(fā)策略更能吸引游客：（）A.舉辦文化節(jié)慶活動(dòng)B.建設(shè)大型現(xiàn)代化游樂設(shè)施C.開發(fā)仿古商業(yè)街D.修復(fù)和開放更多的歷史建筑3、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的渠道選擇直接影響營(yíng)銷效果。對(duì)于一家小型旅游民宿，以下哪種營(yíng)銷渠道最能吸引本地游客？（）A.在本地旅游網(wǎng)站上發(fā)布信息B.在社交媒體上進(jìn)行口碑營(yíng)銷C.與本地旅行社合作D.參加本地旅游展會(huì)4、旅游目的地的競(jìng)爭(zhēng)力不僅僅取決于旅游資源，還包括旅游服務(wù)等多個(gè)方面。以下哪個(gè)因素對(duì)于提升旅游目的地的綜合競(jìng)爭(zhēng)力效果最不明顯？（）A.增加旅游景點(diǎn)的數(shù)量B.提高當(dāng)?shù)鼐用竦耐庹Z(yǔ)水平C.優(yōu)化旅游投訴處理機(jī)制D.加強(qiáng)與周邊旅游目的地的合作5、在旅游景區(qū)的管理體制中，以下哪種管理模式能夠更好地協(xié)調(diào)各方利益關(guān)系？（）A.政府主導(dǎo)型B.企業(yè)主導(dǎo)型C.政企合作型D.社區(qū)主導(dǎo)型6、旅游行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展需要不斷引入新技術(shù)。以下哪種新技術(shù)在旅游行業(yè)的應(yīng)用最有可能改變游客的體驗(yàn)？（）A.虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)B.大數(shù)據(jù)分析C.人工智能客服D.區(qū)塊鏈技術(shù)7、鄉(xiāng)村旅游作為一種新興的旅游形式，發(fā)展迅速。以下關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的說法，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.鄉(xiāng)村旅游能夠促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入B.要保護(hù)鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展C.鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)建設(shè)無(wú)需考慮當(dāng)?shù)卮迕竦囊庠负屠鍰.加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升8、旅游行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展離不開新技術(shù)的應(yīng)用。以下關(guān)于新技術(shù)在旅游行業(yè)應(yīng)用的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.虛擬現(xiàn)實(shí)和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)提升游客體驗(yàn)B.大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化旅游營(yíng)銷策略C.新技術(shù)的應(yīng)用必然導(dǎo)致旅游成本增加D.智能導(dǎo)覽系統(tǒng)方便游客游覽9、當(dāng)旅游景區(qū)與周邊居民發(fā)生利益沖突時(shí)，以下哪種解決方式更有利于景區(qū)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展：（）A.協(xié)商解決B.政府調(diào)解C.法律訴訟D.經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償10、旅游安全管理是旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的保障。在組織一次長(zhǎng)途旅行團(tuán)時(shí)，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)是保障游客安全的重點(diǎn)工作？（）A.選擇正規(guī)的旅游車輛和司機(jī)B.為游客購(gòu)買高額的保險(xiǎn)C.提前告知游客行程中的風(fēng)險(xiǎn)D.配備專業(yè)的醫(yī)療人員11、在旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，差異化戰(zhàn)略是旅游企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段。以下哪種差異化策略對(duì)于旅游企業(yè)來(lái)說最具挑戰(zhàn)性？（）A.產(chǎn)品差異化B.服務(wù)差異化C.品牌形象差異化D.價(jià)格差異化12、當(dāng)旅游景區(qū)需要進(jìn)行設(shè)施更新時(shí)，以下哪種設(shè)施的更新更能吸引游客：（）A.游樂設(shè)施B.休息設(shè)施C.餐飲設(shè)施D.標(biāo)識(shí)系統(tǒng)13、旅游合作是促進(jìn)區(qū)域旅游發(fā)展的重要途徑。在不同地區(qū)的旅游合作中，以下哪個(gè)方面的合作最能實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)？（）A.旅游線路的聯(lián)合推廣B.旅游人才的交流培養(yǎng)C.旅游基礎(chǔ)設(shè)施的共建共享D.以上都是14、旅游行業(yè)的季節(jié)性特征明顯，對(duì)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)挑戰(zhàn)。以下哪種應(yīng)對(duì)季節(jié)性的策略最能平衡旅游企業(yè)的全年收益？（）A.在旺季提高價(jià)格，淡季降低價(jià)格B.只在旺季開展?fàn)I銷活動(dòng)C.開發(fā)不受季節(jié)影響的旅游產(chǎn)品D.減少淡季的服務(wù)人員和設(shè)施投入15、旅游行業(yè)的政策法規(guī)對(duì)于規(guī)范市場(chǎng)秩序有著重要作用。以下哪種政策法規(guī)對(duì)于保障游客的合法權(quán)益最為直接？（）A.旅游質(zhì)量監(jiān)督管理辦法B.旅游景區(qū)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)C.旅游企業(yè)稅收優(yōu)惠政策D.旅游從業(yè)人員資格認(rèn)證制度16、在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)市場(chǎng)選擇中，以下關(guān)于選擇依據(jù)的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)潛力B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額C.企業(yè)自身的資源和能力D.盲目選擇熱門市場(chǎng)，不考慮自身優(yōu)勢(shì)17、旅游資源開發(fā)需要遵循一定的原則。以下哪個(gè)原則是旅游資源開發(fā)中最首要考慮的？（）A.經(jīng)濟(jì)效益原則B.社會(huì)效益原則C.生態(tài)保護(hù)原則D.文化傳承原則18、一位游客在旅游過程中突發(fā)疾病，以下哪個(gè)部門應(yīng)首先承擔(dān)救援責(zé)任？（）A.當(dāng)?shù)蒯t(yī)院B.旅游景區(qū)管理部門C.游客所在旅行社D.當(dāng)?shù)卣畱?yīng)急管理部門19、在旅游目的地的形象定位中，以下關(guān)于定位方法的描述，哪一項(xiàng)是不正確的？（）A.基于資源特色的定位B.基于目標(biāo)市場(chǎng)需求的定位C.定位模糊，缺乏特色D.結(jié)合競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行差異化定位20、旅游企業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新可以提升競(jìng)爭(zhēng)力。以下哪種服務(wù)創(chuàng)新在旅游酒店行業(yè)最能滿足客戶的個(gè)性化需求？（）A.提供定制化的房間布置B.引入機(jī)器人服務(wù)C.增加免費(fèi)的娛樂設(shè)施D.提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程21、在旅游服務(wù)質(zhì)量管理中，游客滿意度是重要的衡量指標(biāo)。當(dāng)游客對(duì)酒店服務(wù)不滿意時(shí)，以下哪種處理方式最能提升游客的滿意度？（）A.給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償B.誠(chéng)懇道歉并立即改進(jìn)C.解釋原因并請(qǐng)求理解D.轉(zhuǎn)移到其他酒店22、旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)管理對(duì)于經(jīng)營(yíng)決策至關(guān)重要。在旅游旺季，以下哪種財(cái)務(wù)策略最能提高企業(yè)的盈利能力？（）A.增加廣告投入B.提高員工薪酬C.擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模D.控制成本支出23、旅游企業(yè)的戰(zhàn)略管理對(duì)于企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展具有指導(dǎo)意義。在制定旅游企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略時(shí)，以下哪個(gè)因素是首要考慮的？（）A.市場(chǎng)需求B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手C.企業(yè)自身資源和能力D.宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境24、在旅游服務(wù)中，導(dǎo)游的素質(zhì)和能力直接影響游客的體驗(yàn)。以下哪種能力對(duì)于導(dǎo)游來(lái)說是最為核心的？（）A.講解能力B.組織協(xié)調(diào)能力C.應(yīng)急處理能力D.語(yǔ)言溝通能力25、對(duì)于旅游目的地的公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)，以下哪個(gè)設(shè)施更能提升游客的便利度：（）A.公共衛(wèi)生間B.休息長(zhǎng)椅C.免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)D.旅游咨詢中心二、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共20分)1、（本題5分）游客的旅游動(dòng)機(jī)和需求多種多樣，旅游企業(yè)應(yīng)如何準(zhǔn)確把握并提供個(gè)性化的服務(wù)，以提高游客的滿意度和忠誠(chéng)度？2、（本題5分）分析森林旅游的生態(tài)價(jià)值和開發(fā)要點(diǎn)，以及如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與旅游開發(fā)的平衡。3、（本題5分）解釋旅游景區(qū)的安全管理體系，分析如何建立健全安全管理制度，確保游客的生命財(cái)產(chǎn)安全。4、（本題5分）詳細(xì)分析旅游目的地的旅游扶貧模式，包括產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、就業(yè)促進(jìn)和社區(qū)發(fā)展等方面。三、案例分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）一家旅行社推出的老年旅游產(chǎn)品行程安排過于緊湊，不適合老年人的身體狀況。分析如何根據(jù)老年人特點(diǎn)優(yōu)化行程。2、（本題5分）一家旅游公司的旅游產(chǎn)品推廣文案缺乏感染力，宣傳效果不佳。請(qǐng)分析如何撰寫有感染力的推廣文案。3、（本題5分）某旅游景區(qū)的旅游設(shè)施維護(hù)不及時(shí)，存在安全隱患。探討如何建立有效的旅游設(shè)施維護(hù)機(jī)制。4、（本題5分）一家旅游餐廳的菜品質(zhì)量不穩(wěn)定，影響客人就餐體驗(yàn)。分析如何加強(qiáng)菜品質(zhì)量管理。5、（本題5分）某旅游目的地的旅游廁所數(shù)量不足、衛(wèi)生條件差。請(qǐng)分析如何改善旅游廁所的狀況，提升旅游公共服務(wù)水平。四、論述題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）論述旅游目的地與旅游交通的協(xié)同發(fā)展，分析如何完善旅游交通網(wǎng)絡(luò)，提高旅游交通的便捷性、舒適性和安全性，促進(jìn)旅游目的地的可達(dá)性和吸引力。2、（本題