(高清版)DB3204∕T 1004-2019 基層食品安全委員會(huì)辦公室運(yùn)行管理規(guī)范

DB3204Codeforoperationandmanagementofbasicfoodsafetycommitteeoffice常州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給1基層食品安全委員會(huì)辦公室運(yùn)行管理規(guī)范凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）常政規(guī)[2017]2號(hào)《常州市食品小作坊和食品攤3.1承擔(dān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安委的日常工作，建立完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，牽頭落實(shí)本轄區(qū)食品安全3.2根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件開(kāi)展本級(jí)食品安全工作，具體包括加強(qiáng)宣傳教育、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、信息3.3牽頭組織排查本區(qū)域食品安全隱患，組織相關(guān)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品攤販、小作坊、無(wú)證無(wú)照食品生3.4制定本轄區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，按照相關(guān)要求，向上級(jí)政府和食安辦報(bào)告轄區(qū)內(nèi)發(fā)4基本保障4.2工作經(jīng)費(fèi)應(yīng)列入本級(jí)財(cái)政預(yù)算，每年工4.3辦公室設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府或者街道辦事處，也可與縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局分局合署辦公。應(yīng)設(shè)立相24.4應(yīng)配有網(wǎng)格化管理示意圖，合理劃分區(qū)域食品安全網(wǎng)格，統(tǒng)一格式繪制轄區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)格地4.5設(shè)立一個(gè)食品安全科普宣傳欄。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）辦公場(chǎng)所、村（居）民委員會(huì)公共場(chǎng)所醒目位置5.1專(zhuān)職食品安全工作人員要求——具有良好的政治素養(yǎng)和道德品質(zhì)，作風(fēng)正派，無(wú)不良記錄；——年齡在45周歲以下，身體健康，具有大專(zhuān)以上文化程度——工作時(shí)間應(yīng)佩戴縣（區(qū)）食安辦統(tǒng)一制發(fā)的工作證，工作證模板5.3食品安全協(xié)管員（信息員）工作職責(zé)5.3.2.1及時(shí)掌握本區(qū)域從事農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位（個(gè)人）期開(kāi)展巡查并記錄,記錄表格參見(jiàn)附錄B；發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為應(yīng)及時(shí)制止5.3.2.2做好民間廚師登記備案、農(nóng)村家宴申報(bào)備案等工作，預(yù)防群體性食品安全事件發(fā)生。5.3.2.3根據(jù)《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》及《常州市食品小作坊和食品攤販管理暫行35.3.2.4配合監(jiān)管部門(mén)查處本區(qū)域內(nèi)無(wú)證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、5.3.2.5配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)法添加線(xiàn)索，一旦發(fā)現(xiàn)立即上報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門(mén)并協(xié)助其對(duì)食品違法案件的調(diào)查取報(bào)本區(qū)域的食品質(zhì)量安全狀況，以及群眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和其他組織對(duì)食品監(jiān)管的意見(jiàn)和建議。5.4人員管理5.4.1應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品安全協(xié)管員（信息員）食品安全5.4.2應(yīng)制定對(duì)食品安全協(xié)管員（信息員）的考核辦法，考核工作應(yīng)采取定期考核與不定期考核相結(jié)合的方式進(jìn)行，注重平時(shí)考核，并將考評(píng)結(jié)果報(bào)鎮(zhèn)本級(jí)食安委以及上級(jí)食安辦備5.4.3逐步推進(jìn)使用基層食品安全綜合監(jiān)管平臺(tái)軟件，運(yùn)用移動(dòng)執(zhí)法終端，提高食品安全協(xié)管員（信6.2不定期召開(kāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦主任會(huì)議，研究討論落實(shí)食品安全階段性工作、擬提交本級(jí)食安6.3應(yīng)建立食品安全信息報(bào)告制度，明確一名聯(lián)絡(luò)員，負(fù)責(zé)收集、匯總、分析、整理、編輯各監(jiān)管部6.4應(yīng)建立健全食品安全議事協(xié)調(diào)、信息報(bào)告、督查考核、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、宣傳教度建設(shè)、硬件建設(shè)和日常工作開(kāi)展等情況進(jìn)行的評(píng)估考核工4(規(guī)范性附錄)工作證模板工作證件模板具體要求見(jiàn)圖A.1、圖A.2。□XX鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全協(xié)管員口3.5mm工作區(qū)域：監(jiān)督電話(huà)：照片圖A.1食品安全協(xié)管員5 □XX鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全信息員口3.5m20mm照片工作區(qū)域：監(jiān)督電話(huà)：XX縣(區(qū))食品安全委員會(huì)辦公室圖A.2