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安全工作經(jīng)驗(yàn)材料安全工作經(jīng)驗(yàn)材料篇一一、目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)切實(shí)讓學(xué)校安全工作的法律法規(guī)成為工作的準(zhǔn)繩,認(rèn)真貫徹了各級(jí)關(guān)于加強(qiáng)安全工作的有關(guān)文件,做到了以“以人為本,安全第一、預(yù)防為主”的核心體現(xiàn),以校園安全,交通安全,飲食衛(wèi)生安全為重點(diǎn)的各項(xiàng)工作,進(jìn)一步完善了校園安全防控工作機(jī)制,增強(qiáng)了師生員工的安全預(yù)防意識(shí),消除了安全眾多的隱患。二、主要工作成績(jī)(一)提高了認(rèn)識(shí),加強(qiáng)了宣傳,形成了常規(guī)學(xué)校安全工作不可忽視,關(guān)系到師生的健康成長(zhǎng),關(guān)系到社會(huì)的持續(xù)發(fā)展,所以我們牢固樹(shù)立了“安全第一”的思想,堅(jiān)持做到“教育在前、預(yù)防為主、常抓不懈”的策略,把安全工作“五個(gè)一”落實(shí)到位。做到了安全措施的落實(shí),安全警鐘的長(zhǎng)鳴。學(xué)校要通過(guò)各種途徑與場(chǎng)合加強(qiáng)安全工作的宣傳教育,使師生增強(qiáng)了安全常規(guī)意識(shí),形成了長(zhǎng)效機(jī)制。(二)領(lǐng)導(dǎo)重視、落實(shí)了各項(xiàng)制度、強(qiáng)化了各方面管理1、各學(xué)校進(jìn)一步完善以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管人員為成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)組,堅(jiān)持“分級(jí)管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”及“誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,全面貫徹落實(shí)了《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等規(guī)章文件,層層簽訂落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,做到了各負(fù)其責(zé),各司其職,齊抓共管。2、完善了各類安全工作管理制度,建立健全了安全管理機(jī)制,以制度的貫徹落實(shí),推進(jìn)了學(xué)校安全工作管理。(1)切實(shí)落實(shí)了安全工作責(zé)任制。學(xué)校各部門制度中要滲透了安全內(nèi)容,全體班主任在工作總結(jié)中要體現(xiàn)了安全工作。形成了人人有責(zé)任,人人有壓力,人人講安全的氛圍。(2)完善并落實(shí)安全工作檢查制度。學(xué)校定期(每學(xué)期三至四次)對(duì)校舍(含教室、食堂等)、教學(xué)設(shè)施、生活設(shè)施、食品衛(wèi)生的安全狀況,安全預(yù)防設(shè)施,安全警示標(biāo)志和各班級(jí)開(kāi)展的安全教育工作等進(jìn)行了全面檢查,并有記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與不足,及時(shí)整改及上報(bào)中心校,并且都得到了相應(yīng)的整改。(三)把握住了規(guī)律,抓住了重點(diǎn),落實(shí)了措施1、學(xué)校安全教育學(xué)校安全面廣責(zé)任大,各校把安全工作做得細(xì)想得全無(wú)遺漏,并且形成文字材料按要求進(jìn)行了整理分類存檔。學(xué)校安全工作已成為涉及師生家庭幸福和社會(huì)穩(wěn)定的大事,全員認(rèn)清了學(xué)校安全工作形勢(shì),把握其規(guī)律,突出了重點(diǎn),狠抓了落實(shí)。把安全教育同校風(fēng)、學(xué)風(fēng)、班風(fēng)建設(shè)和日常行為規(guī)范養(yǎng)成教育結(jié)合起來(lái),滲透到教育教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)層面,每周的班會(huì)、國(guó)旗下講話和中隊(duì)、少先隊(duì)活動(dòng)等應(yīng)滲透了安全教育內(nèi)容。針對(duì)學(xué)校安全教育的薄弱環(huán)節(jié),各校確定了相關(guān)活動(dòng)主題,開(kāi)展安全教育活動(dòng)。通過(guò)各種措施,切實(shí)加強(qiáng)了學(xué)生交通安全、法制、治安、飲食衛(wèi)生、疾病防控、自救自護(hù)的宣傳教育,寓教于樂(lè),寓教于管,寓教于行,使安全意識(shí)深入人心,筑牢學(xué)生安全思想防線。重視教師職業(yè)道德建設(shè),嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生。重視學(xué)生心理健康教育和心理障礙疏導(dǎo)工作,特別是對(duì)留守家庭、單親家庭、困難家庭和學(xué)習(xí)困難、思想后進(jìn)等學(xué)生,幫助他們克服心理壓力,防止和減少他們因心理問(wèn)題而引發(fā)自傷和傷人等事件的發(fā)生。2、校內(nèi)活動(dòng)安全有了保障(1)用電、用火安全方面:學(xué)校定期對(duì)電源線路,電器設(shè)備等進(jìn)行檢查,防止因漏電或線路老化等問(wèn)題引發(fā)事故。能夠經(jīng)常提醒教師員工在校園確保安全地用電、用火,沒(méi)有在校人員自行接線安裝各類電器。學(xué)生在教室用火桶取暖的,班主任負(fù)起了校園和校外消防安全監(jiān)管職責(zé)。(2)體育活動(dòng)安全方面:加強(qiáng)了對(duì)體育課教學(xué)及校內(nèi)體育活動(dòng)的組織工作,加強(qiáng)了運(yùn)動(dòng)技術(shù)指導(dǎo)與安全的保護(hù),防止了意外傷害的發(fā)生,活動(dòng)、教學(xué)遵循了學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律,符合新課標(biāo)要求,符合學(xué)生年齡、性別的特點(diǎn)。學(xué)校的體育器材、設(shè)備能夠做到定期檢修。(3)飲食安全方面:學(xué)校認(rèn)真執(zhí)行了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),加強(qiáng)了飲食衛(wèi)生安全教育,防止了食物中毒和傳染病的發(fā)生,后勤部門也嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),嚴(yán)查“三無(wú)”食品進(jìn)校園,防止過(guò)期、變質(zhì)、有害、有毒及污染的食品進(jìn)入校園,非工作人員不得進(jìn)入灶房、工作間的關(guān)卡。各寄宿制學(xué)校都能夠定點(diǎn)采購(gòu),堅(jiān)持了食品采購(gòu)索證制,保證食品的質(zhì)量。加強(qiáng)了“三關(guān)制”:進(jìn)貨關(guān)、操作關(guān)、留樣關(guān)(執(zhí)行了食品24小時(shí)留驗(yàn)制度)。安全工作經(jīng)驗(yàn)材料篇二飲食衛(wèi)生安全工作事關(guān)學(xué)校安全穩(wěn)定大局,近年來(lái),中心始終把“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作原則作為食品衛(wèi)生安全工作的指導(dǎo)思想,通過(guò)統(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)管理、認(rèn)真落實(shí),杜絕了食物中毒等食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生?,F(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下。一、抓制度化建設(shè),不斷強(qiáng)化約束機(jī)制。1、在推進(jìn)食品衛(wèi)生安全工作中,中心始終把制度建設(shè)放在首位,以制度作保證,向制度要安全。通過(guò)分析食堂實(shí)際情況,根據(jù)《食品安全法》,將原來(lái)不健全的制度進(jìn)行了完善;對(duì)原來(lái)沒(méi)有的制度及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)充。除日常衛(wèi)生安全管理制度外,中心還根據(jù)工作實(shí)際,補(bǔ)充完善了應(yīng)急處置預(yù)案。通過(guò)補(bǔ)充、調(diào)整,完善了中心各項(xiàng)制度,管理上做到了“有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞”,使飲食衛(wèi)生工作邁入了制度化的軌道。2、為了落實(shí)責(zé)任,將食品衛(wèi)生安全工作層層分解落實(shí)到具體責(zé)任人,按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,中心和下屬各部門負(fù)責(zé)人層層簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,做到了層層有人抓,層層有人落實(shí)。中心衛(wèi)生檢查組隨機(jī)檢查,對(duì)出現(xiàn)管理漏洞或違規(guī)操作等問(wèn)題的,進(jìn)行責(zé)任追究,通過(guò)以上措施,約束機(jī)制逐步得到強(qiáng)化。二、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),不斷提升衛(wèi)生水平。中心高度重視食品衛(wèi)生安全工作,在各餐廳全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,具體做到嚴(yán)把四關(guān),即采購(gòu)關(guān)、食品貯存關(guān)、加工關(guān)、工作人員準(zhǔn)入關(guān)。1、嚴(yán)格食品準(zhǔn)入制度,在大米、食用油等大宗食品的采購(gòu)上嚴(yán)格實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),并堅(jiān)持產(chǎn)品采購(gòu)索證制度,對(duì)于蔬菜類等農(nóng)副產(chǎn)品,嚴(yán)格檢查把關(guān),做到從源頭上杜絕問(wèn)題食品進(jìn)入食堂,消除安全隱患。2、在貯存環(huán)節(jié)上,把好原料的入庫(kù)驗(yàn)收、保管關(guān)。食品原料全部由倉(cāng)庫(kù)保管員、采購(gòu)員及餐廳工作人員共同驗(yàn)收,并做好原料的通風(fēng)、滅蟲(chóng)工作,避免原料受潮發(fā)霉變質(zhì)。3、在生產(chǎn)管理方面,抓環(huán)節(jié)、抓流程,杜絕加工已變質(zhì)或有異味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等半成品,不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料;食品烹調(diào)時(shí)做到燒透煮透;不使用有異味、污染不潔的米、油等原料。在食品存放方面實(shí)行"三隔離":生與熟隔離,成品與半成品隔離,食品與雜物隔離。在餐具消毒方面做到“三過(guò)關(guān)”:一沖、二洗、三清毒,食堂的所有餐具都集中洗涮,餐餐消毒。堅(jiān)持食品留樣制度,做到專人、專用器具登記管理。4、在人員衛(wèi)生管理方面,根據(jù)衛(wèi)生要求,餐廳工作人員上崗前必須體檢,取得健康證后方可上崗,同時(shí),積極做好食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生工作,要求工作人員保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品前必須洗手消毒,穿戴清潔的工作衣、帽和口罩,發(fā)現(xiàn)員工身體不適,立即要求離崗檢查。三、抓隊(duì)伍建設(shè)。1、定期組織食堂工作人員參加食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí),每學(xué)期初組織新老員工進(jìn)行崗前學(xué)習(xí)培訓(xùn),并組織食品衛(wèi)生安全知識(shí)綜合考試,強(qiáng)化員工衛(wèi)生安全意識(shí)。同時(shí)利用“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”及“崗位大練兵”活動(dòng)邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督所專家給員工講課,進(jìn)行專題培訓(xùn)和指導(dǎo)。2、加強(qiáng)員工的思想道德和職業(yè)道德教育,突出“愛(ài)崗敬業(yè),服務(wù)師生”的主題,根據(jù)中心女工較多的特點(diǎn),成立了女工委,密切關(guān)注食堂工作人員的思想品德與心理健康狀況,對(duì)有不良行為苗頭的和有心理問(wèn)題的員工,及時(shí)進(jìn)行教育和疏導(dǎo),不斷增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),樹(shù)立了良好的服務(wù)形象。四、抓衛(wèi)生監(jiān)督,不斷強(qiáng)化食品衛(wèi)生管理。飲食衛(wèi)生安全工作是個(gè)動(dòng)態(tài)管理的過(guò)程,為了抓好食品衛(wèi)生安全工作,中心采取了以下措施。1、要求各餐廳上班的第一件事就是安全檢查,如各類管道、器械、電源線線路是否完好,前日存放的各種物資是否腐爛變質(zhì)、是否有鼠害損壞,員工身體是否健康等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)、處理。2、中心設(shè)有專職衛(wèi)生員,每天巡回檢查食堂衛(wèi)生,如員工著裝是否整潔、工作人員衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),食品貯存是否規(guī)范、餐具消毒是否到位、垃圾是否及時(shí)處理等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)要求改正。3、中心成立衛(wèi)生安全監(jiān)督小組,小組每周不定期到食堂餐廳和外租店檢查食品衛(wèi)生安全情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)下發(fā)整改通知單,并監(jiān)督整改。4、每次的檢查情況在經(jīng)理工作例會(huì)上通報(bào),并將結(jié)果存檔,作為

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