食品安全監(jiān)管操作流程

食品安全監(jiān)管操作流程合同編號：__________甲方：__________乙方：__________鑒于甲方為食品安全監(jiān)管部門，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，為加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督管理，保障食品安全，維護公眾身體健康和生命安全，甲方與乙方就食品安全監(jiān)管操作流程事項，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條監(jiān)管范圍1.1甲方對乙方在中華人民共和國境內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理，包括但不限于食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)等方面。1.2乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，按照食品安全標準組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，確保食品安全。第二條監(jiān)管內(nèi)容2.1甲方有權(quán)對乙方進行現(xiàn)場檢查，查看食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)，了解食品安全狀況。2.2甲方有權(quán)要求乙方提供與食品安全有關(guān)的文件、資料，乙方應(yīng)如實提供，并對提供的文件、資料的真實性、完整性負責。2.3甲方有權(quán)對乙方生產(chǎn)經(jīng)營的食品進行抽樣檢驗，乙方應(yīng)予以配合。檢驗結(jié)果作為甲乙雙方共同遵守的依據(jù)。2.4甲方應(yīng)根據(jù)食品安全法律法規(guī)的規(guī)定，對乙方生產(chǎn)經(jīng)營的食品進行風險評估，對存在安全隱患的食品及時采取措施，并通知乙方。第三條監(jiān)管措施3.1甲方在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)乙方存在違法行為的，有權(quán)依法予以查處，并根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，對乙方進行行政處罰。3.2甲方對乙方進行監(jiān)督檢查時，乙方應(yīng)予以配合，不得拒絕、阻撓。3.3甲方應(yīng)建立健全食品安全信用檔案，對乙方的食品安全狀況進行記錄和評價，并根據(jù)信用檔案中的記錄對乙方實施差別化監(jiān)管。第四條信息共享與溝通4.1甲方應(yīng)與乙方保持密切溝通，及時交流食品安全信息，共同提高食品安全水平。4.2甲方應(yīng)及時向乙方通報食品安全法律法規(guī)、標準、政策等方面的變化，指導(dǎo)乙方做好相關(guān)應(yīng)對工作。4.3乙方應(yīng)主動向甲方報告食品安全事故，并按照甲方的要求及時采取整改措施。第五條培訓與指導(dǎo)5.1甲方應(yīng)對乙方進行食品安全法律法規(guī)、標準、操作規(guī)范等方面的培訓，提高乙方的食品安全管理水平。5.2甲方應(yīng)定期對乙方進行現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助乙方查找食品安全隱患，并提出整改建議。5.3乙方應(yīng)積極參加甲方組織的培訓和指導(dǎo)活動，認真執(zhí)行甲方提出的整改措施。第六條保密條款6.1除非依法應(yīng)當向第三方披露外，甲乙雙方應(yīng)對在履行本協(xié)議過程中獲得的對方商業(yè)秘密、個人隱私等敏感信息予以保密。6.2乙方不得將甲方提供的監(jiān)管信息用于與食品安全無關(guān)的用途。第七條違約責任7.1甲方未按照本協(xié)議約定履行監(jiān)管職責的，乙方有權(quán)要求甲方承擔違約責任。7.2乙方未按照本協(xié)議約定履行食品安全責任的，甲方有權(quán)依法予以查處，并要求乙方承擔違約責任。7.3因違約行為給第三方造成損失的，甲乙雙方應(yīng)承擔連帶責任。第八條爭議解決8.1甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。8.2爭議解決過程中，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議的其他條款，維護雙方的合作關(guān)系。第九條附則9.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。9.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全標準3.食品安全監(jiān)管操作規(guī)范4.食品安全事故報告模板5.食品安全檢查記錄表6.食品安全培訓資料7.食品安全指導(dǎo)建議書8.保密協(xié)議9.食品安全風險評估報告二、違約行為及認定：1.甲方未按照本協(xié)議約定履行監(jiān)管職責，認定標準為未按照法律法規(guī)、標準進行檢查、監(jiān)督、指導(dǎo)等。2.乙方未按照本協(xié)議約定履行食品安全責任，認定標準為未按照法律法規(guī)、標準組織生產(chǎn)經(jīng)營活動，存在食品安全隱患。3.乙方未按照甲方要求配合監(jiān)督檢查，認定標準為拒絕、阻撓甲方進行檢查、抽樣檢驗等。4.乙方未按照約定時間報告食品安全事故，認定標準為事故發(fā)生后未及時向甲方報告。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》，是我國食品安全的基本法律。2.食品安全監(jiān)管：指食品安全監(jiān)管部門對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進行監(jiān)督管理的行為。3.食品安全標準：指為保障食品安全，對食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)制定的技術(shù)要求。4.食品安全隱患：指可能導(dǎo)致食品安全事故的潛在風險。5.違約行為：指未履行合同約定的義務(wù)的行為。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方在監(jiān)督檢查過程中，乙方拒絕、阻撓檢查。解決辦法：甲方可以依法采取措施，要求乙方配合檢查，對拒絕、阻撓行為進行查處。2.問題：乙方在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中出現(xiàn)食品安全事故，未及時報告。解決辦法：甲方應(yīng)加強對乙方的培訓和指導(dǎo)，提高其食品安全管理水平，并要求乙方建立健全事故報告制度。3.問題：甲方未按照約定履行監(jiān)管職責。解決辦法：乙方可以要求甲方依法履行監(jiān)管職責，并向上級監(jiān)管部門反映情況。五、所有應(yīng)用場景：1.食品安全監(jiān)管部門與食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)之間的監(jiān)管與被監(jiān)管關(guān)系。