《美育教育在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用探究-以噴泉實(shí)驗(yàn)為例》7800字（論文）

美育教育在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究-以噴泉實(shí)驗(yàn)為例摘要隨著中國(guó)新課程改革的開(kāi)展,美育教育逐漸成為了中學(xué)階段教育的重要部分,其在學(xué)校教育過(guò)程中的運(yùn)用也越來(lái)越被人們關(guān)注起來(lái)。把美育教育內(nèi)容滲透到了化學(xué)實(shí)踐課程之中,通過(guò)運(yùn)用多種形式的生動(dòng)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而活躍了課堂氣氛,有助于培育學(xué)生的核心素質(zhì),調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體能力,推進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。通過(guò)查閱了大量文獻(xiàn)，對(duì)國(guó)內(nèi)外化學(xué)美學(xué)教育進(jìn)行比較研究，可以看出，國(guó)內(nèi)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中美學(xué)教育實(shí)施的研究較少。因此，本研究以“噴泉實(shí)驗(yàn)”為例進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，直接觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，在教學(xué)中實(shí)施美育，學(xué)生可以體驗(yàn)化學(xué)之美，進(jìn)一步可以探究美育對(duì)學(xué)生化學(xué)知識(shí)獲取的影響。關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)美育應(yīng)用研究目錄TOC\o"1-2"\h\u摘要 III目錄 V1緒論 11.1研究的歷史背景 11.2研究的目的和意義 31.3研究的內(nèi)容 32研究方案 52.1中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì) 52.2美育教育在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用 113結(jié)論 12參考文獻(xiàn) 131緒論1.1研究的歷史背景1.1.1國(guó)外關(guān)于美育在化學(xué)教學(xué)方面的研究康德主張“美感是唯一無(wú)利害關(guān)系的和自由的愉快”，換句話(huà)說(shuō)，美學(xué)是由感官創(chuàng)造的，與概念無(wú)關(guān)。在康德美學(xué)思想的影響之下，席勒第一次提出了“美育”的概念，全面闡釋美育的由來(lái)[[]劉躍兵.美是人的第二創(chuàng)造者──席勒的美育思想及對(duì)藝術(shù)教育的啟示[J].美術(shù)文獻(xiàn),2021,(12):86-90.]，他在《審美教育書(shū)簡(jiǎn)》一書(shū)中指出，美是事物自身的規(guī)定，是一種自由的形式。在席勒的觀點(diǎn)里，自然美需要能夠體現(xiàn)人的意志努力，而藝術(shù)美則需符合自然規(guī)律。因此，席勒認(rèn)為走向自由的途徑靠的是審美教育[[]張朵.論《審美教育書(shū)簡(jiǎn)》中席勒的美學(xué)思想[J].太原大學(xué)教育學(xué)院學(xué)報(bào),2012,30(04):62-64.]。黑格爾認(rèn)為，美學(xué)的研究對(duì)象是“廣大的美的領(lǐng)域,說(shuō)得更精確一點(diǎn),它的范圍就是藝術(shù),或者說(shuō),就是美的藝術(shù)”[[[]劉躍兵.美是人的第二創(chuàng)造者──席勒的美育思想及對(duì)藝術(shù)教育的啟示[J].美術(shù)文獻(xiàn),2021,(12):86-90.[]張朵.論《審美教育書(shū)簡(jiǎn)》中席勒的美學(xué)思想[J].太原大學(xué)教育學(xué)院學(xué)報(bào),2012,30(04):62-64.[]李亞青.關(guān)于科學(xué)美學(xué)的若干思考[J].科學(xué)管理研究,2005,(03):57-60.席勒等人認(rèn)為美學(xué)主要是屬于藝術(shù)領(lǐng)域。馬克思主義的觀點(diǎn)則與他們不同，為科學(xué)美學(xué)的發(fā)展拓寬了道路。馬克思主義認(rèn)為美學(xué)屬于科學(xué)領(lǐng)域，作為唯心主義存在，與人的實(shí)踐相互作用，由人的實(shí)踐產(chǎn)生，對(duì)人類(lèi)實(shí)踐作出反應(yīng)。愛(ài)因斯坦相信，科學(xué)與藝術(shù)相似相通，在思維方面，藝術(shù)對(duì)科學(xué)具有促進(jìn)作用，而藝術(shù)創(chuàng)造的方法對(duì)科學(xué)研究又有一定的補(bǔ)充作用[[]愛(ài)因斯坦的科學(xué)美學(xué)思想探析[J].程民治.安徽師范大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版).2002(05)]。美國(guó)美學(xué)家托馬斯·門(mén)羅被稱(chēng)為“科學(xué)美學(xué)之父”，他的科學(xué)美學(xué)思想深受自然主義的影響，試圖用科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法解決美學(xué)問(wèn)題，使科學(xué)美學(xué)思想成為理論系統(tǒng)[[]論托馬斯·門(mén)羅的科學(xué)美學(xué)思想[J].袁義江,張忠立.延邊大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版).1994(01)]。1993年在德國(guó)科堡成立了“哲學(xué)與化學(xué)”小組，意味著化學(xué)哲學(xué)開(kāi)始作為科學(xué)哲學(xué)的新[]愛(ài)因斯坦的科學(xué)美學(xué)思想探析[J].程民治.安徽師范大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版).2002(05)[]論托馬斯·門(mén)羅的科學(xué)美學(xué)思想[J].袁義江,張忠立.延邊大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版).1994(01)[]張培富,董惠芳.國(guó)際化學(xué)哲學(xué)研究的新進(jìn)展[J].山西大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2015,38(01):138-144.[]劉夢(mèng)玥.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的科學(xué)美學(xué)教育研究[D].新疆師范大學(xué),2018.DOI:10.27432/ki.gxsfu.2018.000285.新加坡的中學(xué)會(huì)經(jīng)常組織中學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)觀摩，從實(shí)驗(yàn)課、習(xí)題課、理論課三個(gè)方面進(jìn)行分析，分別側(cè)重不同的角度。其中實(shí)驗(yàn)課上會(huì)更加側(cè)重實(shí)驗(yàn)方法和基本操作，教師講述實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并將學(xué)生進(jìn)行分組，然后開(kāi)始小組實(shí)驗(yàn)，組裝裝置、操作、填表，都由學(xué)生獨(dú)立完成[[]羅靜,江金強(qiáng),劉曉亞.中新兩國(guó)大學(xué)化學(xué)教育比較中的思考[J].廣州化工,2010,38(12):246-247+263.]。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感受化學(xué)之美。同時(shí)，新加坡科技館開(kāi)展互動(dòng)展覽，為人們[]羅靜,江金強(qiáng),劉曉亞.中新兩國(guó)大學(xué)化學(xué)教育比較中的思考[J].廣州化工,2010,38(12):246-247+263.日本的化學(xué)課程設(shè)計(jì)從生活化到系統(tǒng)化、探究課程再到人生化理科課程，共經(jīng)歷了四次變更。其教科書(shū)的編寫(xiě)版面設(shè)計(jì)別致、圖文并茂、內(nèi)容豐富（知識(shí)點(diǎn)索引、欄目設(shè)置說(shuō)明、化學(xué)史年表等），充分地體現(xiàn)了化學(xué)美學(xué)，圖書(shū)的實(shí)用性非常強(qiáng)。在美國(guó)，高中化學(xué)教學(xué)注重直觀與模型建構(gòu)[[][]黃梅.美國(guó)高中化學(xué)教材以及化學(xué)教學(xué)特點(diǎn)[J].化學(xué)教育,2016,37(13):72-新課程背景下的化學(xué)美育教學(xué)化學(xué)作為一門(mén)以研究自然科學(xué)現(xiàn)象為基礎(chǔ)的學(xué)科，本身就蘊(yùn)含著無(wú)窮的美[[][]王海燕.新課程背景下的化學(xué)美育教學(xué)研究[D].河南大學(xué),2013.進(jìn)入新課程改革階段以來(lái)，中學(xué)化學(xué)教材發(fā)生了一些變動(dòng)，從色彩紛呈的實(shí)驗(yàn)圖片，再到一目了然的元素周期表，新教材的排版充滿(mǎn)了科學(xué)性，符合美學(xué)原則。學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)，對(duì)知識(shí)的理解更加透徹。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，一部分教師也會(huì)通過(guò)有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)學(xué)生實(shí)施美育教育。例如：將燃燒匙上裝上硫粉，然后放在酒精燈的外焰加熱，硫粉會(huì)迅速燃燒，產(chǎn)生十分微弱的淡藍(lán)色火焰，然后將燃燒匙插入充滿(mǎn)氧氣的集氣瓶中，火焰立刻變得明亮，最后會(huì)出現(xiàn)藍(lán)紫色的火焰。然而，由于在以往的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中沒(méi)有普及美育，很多學(xué)生對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)不完整。認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程存在一定的危險(xiǎn)性，對(duì)實(shí)驗(yàn)課有恐懼心理。與此同時(shí)，在應(yīng)試教育的大環(huán)境中，學(xué)生不得不死記硬背各種化學(xué)符號(hào)、公式、定理、方程式，埋頭于題海中，感受不到化學(xué)課堂的樂(lè)趣，更觀察不了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象之美。在這種情況下的化學(xué)教育無(wú)疑只會(huì)讓學(xué)生感到無(wú)趣和困頓，長(zhǎng)此以往，學(xué)生就會(huì)喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，只是把它當(dāng)成一項(xiàng)必須完成的任務(wù)，化學(xué)教育也就失去了它本身的意義。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施美育教育是很有必要的。在新課程背景下開(kāi)展化學(xué)美育教學(xué)，是我國(guó)現(xiàn)階段教育改革和發(fā)展的需求。作為一名化學(xué)教師，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)該把美育思想融入化學(xué)課堂教學(xué)中，積極展開(kāi)化學(xué)美育教學(xué)，打造豐富多彩的化學(xué)課堂，了解化學(xué)之美，培養(yǎng)學(xué)生審美，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力。1.1.3國(guó)內(nèi)外中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中美育教學(xué)情況比較根據(jù)以上對(duì)比，可以得出：國(guó)外化學(xué)課堂開(kāi)展形式豐富多彩，學(xué)生能夠通過(guò)直接參與實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，體驗(yàn)化學(xué)之美。國(guó)內(nèi)中學(xué)課堂中學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少，同時(shí)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容與形式不夠豐富，忽略了在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中實(shí)施美育教育。國(guó)外對(duì)于美育教學(xué)的研究經(jīng)驗(yàn)比較豐富，注重學(xué)生的體驗(yàn)感，而美育在中國(guó)教育中受重視較少，研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都比較少。不論國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，都十分注重美育教育，所以在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行美育教育的應(yīng)用研究是十分有必要的。1.2研究的目的和意義我國(guó)目前的化學(xué)教育還存在不少弊端，老師教學(xué)方式死板，只注重于向?qū)W生灌輸知識(shí)，片面追求升學(xué)率，忽視學(xué)生的全面發(fā)展，使學(xué)生承受著巨大的學(xué)習(xí)壓力，甚至可能對(duì)學(xué)習(xí)感到厭倦。面對(duì)這些問(wèn)題，教師需要改變他們的教學(xué)理念和教學(xué)方式。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外的化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀的觀察分析，發(fā)現(xiàn)目前國(guó)內(nèi)中學(xué)階段化學(xué)課堂的美育教學(xué)并不普遍。本研究以“中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施美學(xué)教育的應(yīng)用研究”為研究課題，具有多種重要的意義：能夠使中學(xué)化學(xué)教育適應(yīng)新課改背景下時(shí)代的發(fā)展需要，充分發(fā)揮美育在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中的基本功能，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)。1.3研究的內(nèi)容1.3.1主要研究?jī)?nèi)容參考大量文獻(xiàn)，目前關(guān)于“噴泉實(shí)驗(yàn)”的研究大多是基于對(duì)實(shí)驗(yàn)中特定環(huán)節(jié)的改進(jìn)，如增加產(chǎn)生氨氣的設(shè)備、更換或改造實(shí)驗(yàn)藥物等，結(jié)合“噴泉實(shí)驗(yàn)”的方法和設(shè)計(jì)，提高實(shí)驗(yàn)的成功率[[]李世賢,陳石夫.氨氣溶于水的噴泉實(shí)驗(yàn)改進(jìn)[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器,2010,27(10):26.]。此外，有作者設(shè)計(jì)了一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生探索二氧化硫噴泉實(shí)驗(yàn)的可行性[[]李世賢,陳石夫.氨氣溶于水的噴泉實(shí)驗(yàn)改進(jìn)[J].實(shí)驗(yàn)教學(xué)與儀器,2010,27(10):26.[]覃孔彪.二氧化硫的噴泉實(shí)驗(yàn)[J].化學(xué)教學(xué),2007(07):80-81.上述改進(jìn)主要以完善實(shí)驗(yàn)為主，并未側(cè)重于在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)施美育教育。本課題的研究是通過(guò)分析對(duì)比國(guó)內(nèi)外中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的相關(guān)文獻(xiàn)，在了解國(guó)外中學(xué)的化學(xué)教學(xué)課堂中的美學(xué)教育的基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以“噴泉實(shí)驗(yàn)”為例，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，編寫(xiě)問(wèn)卷調(diào)查學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中實(shí)施美學(xué)教育的了解情況。2研究方案2.1中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)剛進(jìn)入高中的學(xué)生，對(duì)于化學(xué)的認(rèn)識(shí)仍停留在初三階段，初中化學(xué)充滿(mǎn)樂(lè)趣，在這一點(diǎn)上，學(xué)生們對(duì)化學(xué)這門(mén)學(xué)科還是很感興趣的。然而，高中階段對(duì)學(xué)生的要求較高，一些教科書(shū)上的實(shí)驗(yàn)并沒(méi)有那么有趣，在測(cè)試過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)遇到新的實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，很多同學(xué)一時(shí)無(wú)從下手。通過(guò)將美育教學(xué)融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中，幫助學(xué)生獲取知識(shí)，同時(shí)提高他們的核心素養(yǎng)。作者以人教版化學(xué)必修一第四章“非金屬及其化合物”第四節(jié)“氨硝酸硫酸”中“氨的性質(zhì)”有關(guān)的噴泉實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)4-8）為例，進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，讓整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程始終貫穿美育教學(xué)，讓學(xué)生切身感受化學(xué)之美。2.1.1研究假設(shè)（1）美育在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中的實(shí)施對(duì)中學(xué)生的知識(shí)獲取有很大的影響；（2）中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中的美育可以提高學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣；2.1.2研究對(duì)象選取徐州市某高中60名高一學(xué)生進(jìn)行背景調(diào)查，完成“化學(xué)實(shí)驗(yàn)美育教學(xué)的測(cè)試卷”。表2-1關(guān)于化學(xué)學(xué)習(xí)受美育教育的影響調(diào)查T(mén)able2-1Asurveyontheinfluenceofchemistrylearningbyaestheticeducation問(wèn)題選項(xiàng)人數(shù)比例（%）1.是因?yàn)橛袑?shí)驗(yàn)所以喜歡化學(xué)嗎？是5185.0不是912.02.對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的喜愛(ài)程度很喜歡2135.0喜歡2541.7一般1220.0不喜歡23.33.實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的幫助程度90%4778.350%813.330%58.34.更喜歡演示實(shí)驗(yàn)還是自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)？演示實(shí)驗(yàn)2846.7自己動(dòng)手3050.0都不喜歡23.35.利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí)效果如何？很好3863.3一般1321.7不好912.06.化學(xué)實(shí)驗(yàn)更有利于化學(xué)知識(shí)的掌握嗎？是的4168.3有時(shí)候有用1220.0沒(méi)什么用處711.77.平時(shí)上課老師會(huì)注重美育嗎？經(jīng)常46.67偶爾3151.7基本沒(méi)有2541.78.你希望老師在課堂上介紹有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象嗎？希望3660.0一般1931.7不希望1525.09.化學(xué)課堂美育對(duì)你認(rèn)真聽(tīng)講會(huì)有影響嗎？會(huì)1728.3不會(huì)4371.7中學(xué)生正處于人格發(fā)展與形成階段，容易被新鮮且有趣的事物吸引，學(xué)生的綜合素質(zhì)包括良好的審美觀需要教師的積極引導(dǎo)與幫助，在這一階段的學(xué)生還面臨著升學(xué)的壓力，長(zhǎng)期處于競(jìng)爭(zhēng)、緊張和恐慌的環(huán)境中，更有可能導(dǎo)致學(xué)習(xí)焦慮的問(wèn)題。無(wú)論是缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)力和能力，還是自我管理、抗壓能力不足、拖沓，都會(huì)讓學(xué)生感到憂(yōu)慮，在繁忙的日常學(xué)習(xí)壓力下，自然而然地表現(xiàn)為學(xué)習(xí)焦慮[[][]潘新凌.淺析學(xué)習(xí)焦慮與中學(xué)生心理健康[J].知識(shí)文庫(kù),2022,(04):157-162.根據(jù)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)興趣調(diào)查，不難了解對(duì)于化學(xué)這一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科[[]周莉.化學(xué)教學(xué)中如何進(jìn)行審美教育[J].中國(guó)成人教育,2000,(06):61.]，學(xué)生很樂(lè)意通過(guò)實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)，幫助自己掌握知識(shí)。從表中數(shù)據(jù)可以看出，78%的學(xué)生認(rèn)為一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)非常有用，68.3%[]周莉.化學(xué)教學(xué)中如何進(jìn)行審美教育[J].中國(guó)成人教育,2000,(06):研究工具課前對(duì)同學(xué)們進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，作為背景調(diào)查，了解學(xué)生對(duì)于美育教育的興趣，共9道測(cè)試題。2.1.4教學(xué)設(shè)計(jì)本實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)如下：教學(xué)目標(biāo)1.了解并掌握噴泉實(shí)驗(yàn)的基本做法；2.掌握氨的化學(xué)性質(zhì)；3.能感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力，體驗(yàn)化學(xué)之美。教學(xué)重難點(diǎn)1.重點(diǎn)：通過(guò)“漸變噴泉”實(shí)施化學(xué)美育；2.難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生思考，讓學(xué)生充分感受到化學(xué)美，培養(yǎng)學(xué)生的審美觀。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法：基本步驟：導(dǎo)入新課、觀看實(shí)驗(yàn)視頻、小組討論、學(xué)生發(fā)言、教師總結(jié)、學(xué)生操作、師生共同總結(jié)、評(píng)價(jià)交流教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)理念課堂引入教師：同學(xué)們，大家請(qǐng)看這幅圖片是什么呢？學(xué)生：噴泉展示噴泉圖片進(jìn)行引入課堂，創(chuàng)造教育情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師：是的，這是我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢钥吹降膰娙?。其?shí)呢，在我們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中也是能看到噴泉的！大家想看嗎？學(xué)生：想看新課講授教師：請(qǐng)同學(xué)們打開(kāi)教材，翻到第97頁(yè)，預(yù)習(xí)“噴泉實(shí)驗(yàn)”。學(xué)生開(kāi)始預(yù)習(xí)教師：俗話(huà)說(shuō)，磨刀不誤砍柴工，接下來(lái)，請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)分析噴泉實(shí)驗(yàn)裝置有哪些？學(xué)生A：鐵架臺(tái)、裝滿(mǎn)三分之二水的燒杯、帶有膠頭滴管和玻璃塞的橡皮塞、燒瓶讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行初步了解。教師：非常好！這位同學(xué)觀察的非常仔細(xì)，看來(lái)大家預(yù)習(xí)的相當(dāng)認(rèn)真。分析完實(shí)驗(yàn)裝置之后，接下來(lái)進(jìn)入正題！噴泉實(shí)驗(yàn)究竟是怎么做的呢？接下來(lái)請(qǐng)同學(xué)們觀看視頻，注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，同時(shí)思考實(shí)驗(yàn)原理和注意事項(xiàng)?！就队啊坎シ艊娙獙?shí)驗(yàn)視頻學(xué)生認(rèn)真觀看并思考。學(xué)生4人一組，進(jìn)行小組討論環(huán)節(jié)。讓學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)視頻，對(duì)所要做的實(shí)驗(yàn)及其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有一個(gè)初步的印象。教師：討論結(jié)束，首先請(qǐng)同學(xué)回答的問(wèn)題是：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和原理是什么？學(xué)生B：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：打開(kāi)橡膠管中心的止水夾后，燒杯中的水進(jìn)入燒瓶中，形成紅色噴泉；實(shí)驗(yàn)原理是氨氣極易溶于水，打開(kāi)止水夾之后，燒瓶與外界存在壓強(qiáng)差，將水推入燒瓶中，在導(dǎo)管口形成噴泉。讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)，初步發(fā)揮美育教學(xué)的作用。教師：回答的很好！噴泉實(shí)驗(yàn)形成的壓強(qiáng)差。那么噴泉為什么是紅色的呢？學(xué)生（一起回答）：因?yàn)榘比苡谒芤撼蕢A性，實(shí)驗(yàn)之前加了酚酞，而酚酞遇堿會(huì)變成紅色。引導(dǎo)學(xué)生深入思考噴泉實(shí)驗(yàn)的根本原理，推動(dòng)學(xué)生進(jìn)一步思考更好的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)做鋪墊。實(shí)驗(yàn)探究教師：很好！根據(jù)這個(gè)酚酞遇堿變紅的原理，我們可不可以設(shè)計(jì)出其他的實(shí)驗(yàn)觀察更多的顏色呢？學(xué)生C：可以用酸性試劑與堿性試劑分別與紫色石蕊溶液來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，會(huì)出現(xiàn)不同的顏色。教師：剛剛我們看到的氨氣就是堿性氣體，那么酸性試劑我們可以用氯化氫、二氧化碳等氣體來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。根據(jù)噴泉實(shí)驗(yàn)的原理以及實(shí)驗(yàn)裝置，我們可不可以設(shè)計(jì)一個(gè)新的實(shí)驗(yàn)，讓這個(gè)噴泉變色。同學(xué)們，我們應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置呢？學(xué)生進(jìn)行思考與討論。引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，深入挖掘化學(xué)之美。教師：看來(lái)同學(xué)們都在積極討論??！老師為大家設(shè)計(jì)了一個(gè)“漸變”的實(shí)驗(yàn)步驟。請(qǐng)同學(xué)們看PPT。設(shè)計(jì)漸變噴泉，開(kāi)拓學(xué)生視野，豐富學(xué)生的美感體驗(yàn)。圖2-1“漸變噴泉”裝置圖[[][]程新孫.氨氣彩色噴泉實(shí)驗(yàn)的新設(shè)計(jì)[J].新課程(下),2017,(11):85.pH指示劑顏色<5.0紅色5.0~8.0紫色>8.0藍(lán)色表2-1紫色石蕊溶液指示劑顏色變化（1）實(shí)驗(yàn)步驟及操作：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：“噴泉”的制備：在廣口瓶中加入適量的蒸餾水，加數(shù)滴紫色石蕊溶液，加醋酸使溶液變?yōu)榧t色，可得上噴液。檢查裝置氣密性：雙手緊握?qǐng)A底燒瓶底部，直至看到導(dǎo)管口有連續(xù)的氣泡冒出，松開(kāi)手之后，導(dǎo)管中有一段水柱。氨氣的制備：利用濃氨水與生石灰反應(yīng)制得氨氣的原理，向錐形瓶中加入適量生石灰，往分液漏斗里加入少量濃氨水。松開(kāi)左邊止水夾，關(guān)閉下方止水夾，滴入濃氨水，此時(shí)錐形瓶?jī)?nèi)迅速產(chǎn)生氨氣，發(fā)生劇烈變化。注：此時(shí)A管的作用是檢驗(yàn)氨氣是否收集滿(mǎn)，并處理逸出的氨氣。噴泉實(shí)驗(yàn)：取下A管，接上裝有水的洗耳球。關(guān)閉止水夾，向圓底燒瓶擠入2~3滴水，此時(shí)橡膠管變癟，洗耳球被壓縮，燒瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)減小，松開(kāi)下方止水夾，即有噴泉產(chǎn)生。由于燒瓶?jī)?nèi)的指示劑與氨水發(fā)生酸堿中和反應(yīng)，引起上噴液pH變化，便會(huì)出現(xiàn)紅色-紫色-藍(lán)色的連續(xù)變色的彩色噴泉。教師：同學(xué)們，看了這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，大家有什么問(wèn)題嗎？學(xué)生D：老師，為什么這個(gè)噴泉會(huì)變顏色呢？引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。教師：這位同學(xué)思考的很到位呢！我們之前使用的指示劑都只能在固定的pH范圍內(nèi)顯示出一種顏色，而這個(gè)實(shí)驗(yàn)使用到的指示劑中加入了醋酸，它是一種弱酸，在與氨氣發(fā)生中和反應(yīng)的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一系列的pH變化。而紫色石蕊溶液的顏色隨pH變化較多，所以就出現(xiàn)了漸變噴泉。學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)講。教師：為了讓大家直接觀察到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，感受奇妙的漸變噴泉，我為大家準(zhǔn)備了實(shí)驗(yàn)裝置以及藥品，那么接下來(lái)請(qǐng)分組實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)裝置圖動(dòng)手組裝實(shí)驗(yàn)儀器，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中注意安全。學(xué)生四人為一組開(kāi)始進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生動(dòng)手制作漸變噴泉，感受化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的多變?？偨Y(jié)與思考教師：本節(jié)課我們通過(guò)觀看實(shí)驗(yàn)視頻觀察了利用氨氣進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象、接著同學(xué)們自己進(jìn)行了漸變噴泉的實(shí)驗(yàn)，從各個(gè)角度深刻體驗(yàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣，也切身體驗(yàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的美麗，那么希望在以后的學(xué)習(xí)中，我們能多多發(fā)掘化學(xué)的美。學(xué)生進(jìn)行思考并總結(jié)。讓學(xué)生主動(dòng)思考，將美學(xué)教育進(jìn)一步深入。板書(shū)設(shè)計(jì)噴泉實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.了解噴泉實(shí)驗(yàn)的形成以及產(chǎn)生的條件2.了解噴泉實(shí)驗(yàn)原理在生活中的應(yīng)用3.感受化學(xué)美教學(xué)反思在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中，噴泉實(shí)驗(yàn)是一個(gè)基礎(chǔ)且具有趣味性的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生容易操作，并且原理簡(jiǎn)單易懂，有明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，能讓學(xué)生直接觀察到奇妙的化學(xué)現(xiàn)象，因此采用噴泉實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)美育教育的一部分。在教學(xué)過(guò)程中，除了給學(xué)生進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)，還為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，豐富個(gè)人體驗(yàn)，讓學(xué)生自己動(dòng)手操作、觀察現(xiàn)象、分析原理、思考分析和小組討論，加深對(duì)噴泉實(shí)驗(yàn)的理解。從教材中的“氨的噴泉實(shí)驗(yàn)”遷移到二氧化碳的噴泉實(shí)驗(yàn)，再到熱脹冷縮原理下的噴泉實(shí)驗(yàn)，由淺入深的認(rèn)識(shí)過(guò)程，開(kāi)拓了學(xué)生的思維，從而獲得了探索知識(shí)的樂(lè)趣和方法，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2.2美育教育在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用本研究將美育教育應(yīng)用到高一化學(xué)課堂中，采用讓學(xué)生做測(cè)試卷的方法，檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)這種教學(xué)方式的喜好程度，以及對(duì)知識(shí)的掌握程度，同時(shí)對(duì)化學(xué)美育教學(xué)的方法對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)的影響的進(jìn)行調(diào)查。首先，采用問(wèn)卷調(diào)查了解中學(xué)生對(duì)美育教學(xué)的看法，探究對(duì)他們對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的影響。其次，根據(jù)以上教學(xué)設(shè)計(jì)的內(nèi)容，為學(xué)生提供有趣的實(shí)驗(yàn)課，讓他們?cè)谡n堂上參與其中充分感受化學(xué)之美，并密切關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。3結(jié)論本研究在閱讀大量文獻(xiàn)資料的前提下，結(jié)合高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行“噴泉實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)設(shè)計(jì)，采用問(wèn)卷調(diào)查法研究化學(xué)美育教學(xué)在高中國(guó)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用效果，結(jié)論如下：假設(shè)一成立：美育在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中的實(shí)施對(duì)中學(xué)生的知識(shí)獲取有很大的影響。假設(shè)二成立：中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中的美育可以提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。在本研究中，美育在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育中的應(yīng)用仍存在諸多限制，僅考慮美育運(yùn)用對(duì)學(xué)生知識(shí)獲取的影響，并未考慮具體課堂內(nèi)容，或美育實(shí)驗(yàn)教育的綜合實(shí)施的可行性。參考文獻(xiàn)[1]劉躍兵.美是人的第二創(chuàng)造者──席勒的美育思想及對(duì)藝術(shù)教育的啟示[J].美術(shù)文獻(xiàn),2021,(12):86-90.[2]張朵.論《審美教育書(shū)簡(jiǎn)》中席勒的美學(xué)思想[J].太原大學(xué)教育學(xué)院學(xué)報(bào),2012,30(04):62-64.[3]李亞青.關(guān)于科學(xué)美學(xué)的若干思考[J].科學(xué)管理研究,2005,(03):57-60.[4]程民治.愛(ài)因斯坦的科學(xué)美學(xué)思想探析[J].安徽師范大學(xué)學(xué)報(bào).2002(05)[5]袁義江,張忠立.論托馬斯·門(mén)羅的科學(xué)美學(xué)思想[J].延邊大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版).19