藥物制劑生產(chǎn)（高級）課件 26-5 乳化

項(xiàng)目26均質(zhì)與乳化設(shè)備操作任務(wù)26.2

乳化乳化是軟膏劑制劑生產(chǎn)的常用操作之一。本任務(wù)主要是學(xué)習(xí)乳化設(shè)備的分類、工作原理，遵行乳化設(shè)備的SOP，完成自動真空乳化機(jī)的正常操作，領(lǐng)會操作注意事項(xiàng)，學(xué)會設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)、常見故障及排除方法。26.2.1基礎(chǔ)知識乳化是液-液界面現(xiàn)象，兩種不相溶的液體，如油與水，在容器中分成兩層，密度小的油在上層，密度大的水在下層。若加入適當(dāng)?shù)谋砻婊钚詣┰趶?qiáng)烈的攪拌下，油被分散在水中，形成乳狀液，該過程叫乳化。

26.2.2主要設(shè)備1.真空均質(zhì)乳化機(jī)真空均質(zhì)乳化機(jī)是集混合、分散、均質(zhì)、乳化及吸粉等多功能于一體的成套系統(tǒng)，帶有外圍油相罐、水相罐、真空、加熱冷卻系統(tǒng)等部件，該設(shè)備是目前生產(chǎn)軟膏/乳膏的常用設(shè)備，真空均質(zhì)乳化機(jī)真空均質(zhì)乳化機(jī)工作原理均質(zhì)真空乳化機(jī)具有改進(jìn)型槳葉雙向刮壁攪拌，攪拌效率比普通攪拌至少提高1/3倍。外架結(jié)合雙向刮壁攪拌，充分混合物料，無死角凈鍋粘料?？蚴綌嚢杵?.真空均質(zhì)乳化機(jī)26.2.2主要設(shè)備2.高速剪切乳化機(jī)高剪切乳化機(jī)通過機(jī)械作用造成的沖擊、剪切等力的作用，將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中，同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到充分分散、混合、乳化。高剪切乳化機(jī)26.2.2主要設(shè)備

高剪切乳化機(jī)的核心部分為乳化頭，其工作可分為吸料、初級乳化、擠射、不斷循環(huán)四個(gè)過程。高剪切乳化機(jī)乳化頭26.2.2主要設(shè)備3.自動真空乳化機(jī)

自動真空乳化機(jī)是由具用于高粘度物料框式混合葉片的攪拌和用于乳化的高速均質(zhì)機(jī)組合而成。真空自動乳化機(jī)工作原理26.2.3設(shè)備操作ZJR-250型自動真空乳化機(jī)的操作方法如下：開機(jī)前準(zhǔn)備1.檢查是否有清場合格證，并確定是否在有效期內(nèi)。2.檢查設(shè)備的衛(wèi)生條件是否達(dá)到生產(chǎn)要求，檢查設(shè)備是否有“完好”標(biāo)牌、“已清潔”標(biāo)牌。3.檢查蒸汽、冷卻水、液壓泵等閥門是否正常。4.檢查乳化機(jī)上蓋，應(yīng)與機(jī)體全部密合。5.檢查乳化機(jī)底部的出料閥，應(yīng)已關(guān)閉。6.打開上蓋上的視鏡燈，檢查乳化機(jī)內(nèi)，應(yīng)不得有任何異物，以防止乳化頭在高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)碰撞受損。7.打開乳化機(jī)夾套的冷卻水進(jìn)出水閥，準(zhǔn)備乳化操作。開機(jī)操作1.將油相、水相物料分別投入到油相鍋和水相鍋內(nèi)，開始加熱，待加熱快完成時(shí)，開始攪拌，使物料混合均勻。2.打開真空閥門抽真空，觀察乳化鍋上的真空壓力表，待表上的指針下降到一定刻度不能移動時(shí)，關(guān)閉真空泵閥門，抽真空完成。3.開動乳化頭，調(diào)節(jié)乳化時(shí)間。4.乳化結(jié)束后，停止乳化鍋加熱，向夾層鍋?zhàn)⑷肜渌屓楦嗑従徑禍?，冷凝后即得光滑、?xì)膩的乳膏。5.操作完畢后，關(guān)閉電源，按清潔操作規(guī)程對好設(shè)備的清潔消毒工作。設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.經(jīng)常檢查液體過濾器濾網(wǎng)是否完好并經(jīng)常清洗，以免雜質(zhì)進(jìn)入乳化鍋內(nèi)，確保乳化頭正常運(yùn)行。2.做好防潮、防腐蝕工作，確保設(shè)備和電器控制系統(tǒng)干凈、衛(wèi)生。3.定期檢查安全閥，防止閥門銹死沾連失效，定期清查疏水閥，防止有雜物堵塞。4.定期更換機(jī)械密封，經(jīng)常檢查冷卻系統(tǒng)。5.定期檢查各部分及軸承內(nèi)的潤滑油及油脂，及時(shí)更換干凈的潤滑油及油脂。6.使用過程中啟動真空泵時(shí)如有堵轉(zhuǎn)現(xiàn)象，應(yīng)馬上停止真空泵，清理真空泵后才能再次啟動。7.乳化機(jī)在運(yùn)作過程中如出現(xiàn)異常聲音或其它故障，應(yīng)立即停機(jī)檢查，待排除故障后再運(yùn)轉(zhuǎn)。常見故障及排除方法ZJR-250型自動真空乳化機(jī)常見故障及排除方法常見故障原因排除方法機(jī)器不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)1.電源斷線2.電源線漏電3.電機(jī)出現(xiàn)故障1.檢查電源2.更換電源線3.更換電機(jī)遠(yuǎn)轉(zhuǎn)有異響1.攪拌器位置異常2.刮板轉(zhuǎn)動不靈活1.調(diào)整攪拌器位置2.更換刮板座或去除刮板座油污真空度不夠1.真空管道未密封2.密封