2025版餐廳承包經(jīng)營合同范本及菜品研發(fā)協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版餐廳承包經(jīng)營合同范本及菜品研發(fā)協(xié)議本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2經(jīng)營方信息2.合同簽訂目的及依據(jù)2.1合同簽訂目的2.2合同簽訂依據(jù)3.承包方權利和義務3.1承包方權利3.2承包方義務4.經(jīng)營方權利和義務4.1經(jīng)營方權利4.2經(jīng)營方義務5.菜品研發(fā)5.1菜品研發(fā)目標5.2菜品研發(fā)流程5.3菜品研發(fā)成果6.餐廳經(jīng)營6.1餐廳經(jīng)營目標6.2餐廳經(jīng)營內(nèi)容6.3餐廳經(jīng)營期限7.費用及支付7.1承包費7.2菜品研發(fā)費用7.3其他費用8.違約責任8.1承包方違約責任8.2經(jīng)營方違約責任9.爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構10.合同解除10.1合同解除條件10.2合同解除程序11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件12.合同附件12.1菜品研發(fā)協(xié)議12.2其他附件13.合同簽署13.1簽署日期13.2簽署地點13.3簽署人員14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：________1.1.2承包方地址：________1.1.3承包方法定代表人：________1.1.4承包方聯(lián)系方式：________1.2經(jīng)營方信息1.2.1經(jīng)營方名稱：________1.2.2經(jīng)營方地址：________1.2.3經(jīng)營方法定代表人：________1.2.4經(jīng)營方聯(lián)系方式：________2.合同簽訂目的及依據(jù)2.1合同簽訂目的2.1.1明確雙方的權利義務關系2.1.2規(guī)范餐廳的經(jīng)營行為2.1.3促進雙方的共同發(fā)展2.2合同簽訂依據(jù)2.2.1國家相關法律法規(guī)2.2.2地方政府相關政策2.2.3雙方協(xié)商一致3.承包方權利和義務3.1承包方權利3.1.1按照合同約定享有餐廳的經(jīng)營權3.1.2要求經(jīng)營方提供必要的經(jīng)營條件3.1.3對餐廳經(jīng)營情況進行監(jiān)督3.2承包方義務3.2.1按時足額支付承包費3.2.2嚴格按照合同約定進行餐廳經(jīng)營3.2.3維護餐廳的品牌形象4.經(jīng)營方權利和義務4.1經(jīng)營方權利4.1.1享有餐廳的經(jīng)營收益4.1.2提供餐廳的經(jīng)營場所及設施4.1.3對餐廳的經(jīng)營情況進行指導4.2經(jīng)營方義務4.2.1保證餐廳的合法經(jīng)營4.2.2提供必要的經(jīng)營支持4.2.3對餐廳的經(jīng)營安全負責5.菜品研發(fā)5.1菜品研發(fā)目標5.1.1提升菜品品質5.1.2滿足顧客需求5.1.3提高餐廳競爭力5.2菜品研發(fā)流程5.2.1確定研發(fā)方向5.2.2制定研發(fā)計劃5.2.3組織研發(fā)實施5.2.4評估研發(fā)成果5.3菜品研發(fā)成果5.3.1專利申請5.3.2商標注冊5.3.3知識產(chǎn)權保護6.餐廳經(jīng)營6.1餐廳經(jīng)營目標6.1.1實現(xiàn)經(jīng)濟效益6.1.2提升顧客滿意度6.1.3樹立良好品牌形象6.2餐廳經(jīng)營內(nèi)容6.2.1提供餐飲服務6.2.2組織各類活動6.2.3維護餐廳環(huán)境衛(wèi)生6.3餐廳經(jīng)營期限6.3.1合同期限：____年____月____日至____年____月____日6.3.2期滿后可協(xié)商續(xù)簽7.費用及支付7.1承包費7.1.1承包費總額：____元7.1.2支付方式：____7.1.3支付時間：____7.2菜品研發(fā)費用7.2.1研發(fā)費用總額：____元7.2.2支付方式：____7.2.3支付時間：____7.3其他費用7.3.1水電費：____7.3.2物業(yè)管理費：____7.3.3稅費：____8.違約責任8.1承包方違約責任8.1.1若承包方未按時足額支付承包費，應向經(jīng)營方支付_____%的違約金。8.1.2若承包方未按照合同約定進行餐廳經(jīng)營，造成經(jīng)營方損失，應承擔相應的賠償責任。8.1.3若承包方違反合同約定，損害餐廳品牌形象，應立即停止違約行為，并承擔相應的法律責任。8.2經(jīng)營方違約責任8.2.1若經(jīng)營方未提供必要的經(jīng)營支持，造成承包方損失，應承擔相應的賠償責任。8.2.2若經(jīng)營方未保證餐廳的合法經(jīng)營，導致餐廳被相關部門處罰，應承擔相應的法律責任。8.2.3若經(jīng)營方違反合同約定，未按時足額支付研發(fā)費用，應向承包方支付_____%的違約金。9.爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。9.1.2若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.2爭議解決機構9.2.1本合同爭議解決機構為：____人民法院。10.合同解除10.1合同解除條件10.1.1合同雙方協(xié)商一致解除合同。10.1.2發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行。10.1.3一方嚴重違約，另一方提出解除合同。10.2合同解除程序10.2.1提出解除合同的一方應書面通知另一方。10.2.2雙方應在收到解除通知之日起____日內(nèi)辦理合同解除手續(xù)。11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.1.1雙方簽字蓋章。11.1.2合同經(jīng)雙方法定代表人或授權代表簽字。11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿。11.2.2雙方協(xié)商一致解除合同。11.2.3發(fā)生合同約定的解除條件。12.合同附件12.1菜品研發(fā)協(xié)議12.1.1菜品研發(fā)協(xié)議作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。12.1.2菜品研發(fā)協(xié)議的修訂或補充，應與本合同同時生效。12.2其他附件12.2.1本合同附件包括但不限于餐廳經(jīng)營計劃、財務報表等。13.合同簽署13.1簽署日期13.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2簽署地點13.2.1本合同簽署地點為：____。13.3簽署人員13.3.1承包方代表：________13.3.2經(jīng)營方代表：________14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商解決。14.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3本合同自簽署之日起生效，有效期為____年。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義及介入目的1.1第三方定義1.1.1本合同所指的第三方，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方、評估方等。1.1.2第三方應具備相應的資質和執(zhí)業(yè)資格，并能夠獨立承擔法律責任。1.2第三方介入目的1.2.1協(xié)助合同雙方履行合同義務。1.2.2提供專業(yè)意見或服務，保障合同履行的順利進行。1.2.3在必要時，協(xié)助解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。2.第三方職責及權利2.1第三方職責2.1.1按照合同約定，履行相應的服務或監(jiān)督職責。2.1.2對合同雙方的履約情況進行監(jiān)督，確保合同內(nèi)容得到正確執(zhí)行。2.1.3對合同履行過程中發(fā)現(xiàn)的問題，及時向合同雙方提出意見和建議。2.2第三方權利2.2.1要求合同雙方提供必要的資料和條件，以便履行其職責。2.2.2在合同履行過程中，有權對合同雙方的行為進行監(jiān)督和評價。2.2.3在合同履行過程中，有權提出合理化建議，并要求合同雙方予以采納。3.第三方與其他各方的劃分說明3.1第三方與承包方3.1.1第三方對承包方的監(jiān)督和評價，應基于合同約定和事實情況。3.1.2第三方應尊重承包方的合法權益，不得干預其正常經(jīng)營。3.2第三方與經(jīng)營方3.2.1第三方對經(jīng)營方的監(jiān)督和評價，應基于合同約定和事實情況。3.2.2第三方應尊重經(jīng)營方的合法權益，不得干預其正常經(jīng)營。3.3第三方與合同雙方3.3.1第三方應保持中立，不得偏袒任何一方。3.3.2第三方在履行職責過程中，應充分尊重合同雙方的意愿。4.第三方責任限額4.1第三方責任限額4.1.1第三方在履行職責過程中，因自身原因導致合同雙方遭受損失的，應承擔相應的賠償責任。4.1.2第三方責任限額為本合同總金額的_____%。4.1.3第三方責任限額以實際損失為限，但不得超過約定的責任限額。5.第三方介入的程序5.1第三方介入申請5.1.1合同雙方均可向第三方提出介入申請。5.1.2第三方應在收到申請后____日內(nèi)答復。5.2第三方介入同意5.2.1第三方同意介入后，應及時與合同雙方簽訂合作協(xié)議。5.2.2合作協(xié)議應明確第三方的職責、權利、義務及責任限額。5.3第三方介入執(zhí)行5.3.1第三方應根據(jù)合作協(xié)議履行職責。5.3.2第三方在履行職責過程中，應定期向合同雙方報告工作進展。6.第三方介入的終止6.1第三方介入終止條件6.1.1合同履行完畢。6.1.2合同雙方協(xié)商一致終止第三方介入。6.1.3第三方完成合同約定的工作任務。6.2第三方介入終止程序6.2.2合同雙方應按照合作協(xié)議約定，處理第三方介入終止后的相關事宜。7.第三方介入的費用7.1第三方介入費用7.1.1第三方介入費用由合同雙方按照合作協(xié)議約定承擔。7.1.2第三方介入費用包括但不限于服務費、咨詢費、評估費等。7.2第三方介入費用的支付7.2.1第三方介入費用應在合作協(xié)議中明確支付方式、時間和金額。7.2.2第三方介入費用應在合同約定的支付期限內(nèi)支付。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.菜品研發(fā)協(xié)議詳細要求：協(xié)議應包含菜品研發(fā)目標、流程、成果分配、知識產(chǎn)權歸屬等內(nèi)容。說明：菜品研發(fā)協(xié)議是合同附件，與本合同具有同等法律效力。2.餐廳經(jīng)營計劃詳細要求：計劃應包含經(jīng)營策略、市場分析、財務預算、人力資源配置等內(nèi)容。說明：餐廳經(jīng)營計劃是合同附件，用于指導餐廳的日常運營。3.財務報表詳細要求：報表應包含收入、支出、利潤、資產(chǎn)負債等內(nèi)容，每月定期提交。說明：財務報表是合同附件，用于監(jiān)督餐廳的財務狀況。4.水電費清單詳細要求：清單應包含水費、電費等費用的明細，每月定期提交。說明：水電費清單是合同附件，用于監(jiān)督餐廳的水電使用情況。5.物業(yè)管理費清單詳細要求：清單應包含物業(yè)管理費用的明細，每月定期提交。說明：物業(yè)管理費清單是合同附件，用于監(jiān)督物業(yè)管理費用的使用情況。6.稅費繳納證明詳細要求：證明應包含稅費繳納的金額、時間、稅種等內(nèi)容。說明：稅費繳納證明是合同附件，用于證明餐廳依法納稅。7.餐廳衛(wèi)生許可證復印件詳細要求：復印件應清晰，注明有效期。說明：餐廳衛(wèi)生許可證復印件是合同附件，用于證明餐廳具備合法經(jīng)營條件。8.餐廳消防安全檢查報告詳細要求：報告應包含檢查時間、檢查結果、整改措施等內(nèi)容。說明：餐廳消防安全檢查報告是合同附件，用于證明餐廳符合消防安全要求。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約行為及責任認定違約行為：未按時足額支付承包費。責任認定：承包方應向經(jīng)營方支付_____%的違約金。示例：若承包方應于每月____日前支付承包費，但實際支付時間晚于約定時間____日，則承包方應支付_____%的違約金。2.經(jīng)營方違約行為及責任認定違約行為：未提供必要的經(jīng)營支持。責任認定：經(jīng)營方應承擔相應的賠償責任。示例：若經(jīng)營方未按合同約定提供必要的服務，導致承包方遭受____元損失，則經(jīng)營方應賠償承包方____元。3.第三方違約行為及責任認定違約行為：因自身原因導致合同雙方遭受損失。責任認定：第三方應承擔相應的賠償責任，賠償金額不超過合同約定的責任限額。示例：若第三方在履行職責過程中，因工作失誤導致承包方遭受____元損失，則第三方應賠償承包方____元，但不超過合同約定的責任限額。4.其他違約行為及責任認定違約行為：違反合同約定的其他條款。責任認定：根據(jù)違約行為的嚴重程度，承擔相應的賠償責任或違約金。示例：若一方違反合同約定，導致合同無法履行，應承擔相應的違約責任。全文完。2024版餐廳承包經(jīng)營合同范本及菜品研發(fā)協(xié)議1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2經(jīng)營方基本信息2.合同標的及經(jīng)營范圍2.1餐廳名稱及位置2.2經(jīng)營范圍及項目2.3菜品研發(fā)及創(chuàng)新3.承包方權利與義務3.1經(jīng)營權及使用權3.2質量管理及食品安全3.3營業(yè)額及利潤分配4.經(jīng)營方權利與義務4.1監(jiān)督權及管理權4.2資金投入及設備維護4.3服務質量及品牌維護5.合作期限及續(xù)約5.1合同期限5.2續(xù)約條件及程序6.違約責任及處理6.1違約情形及定義6.2違約責任及賠償6.3違約處理程序7.合同解除及終止7.1合同解除條件7.2合同終止條件7.3合同解除及終止后的處理8.爭議解決方式8.1爭議解決原則8.2爭議解決途徑8.3爭議解決機構9.合同生效及變更9.1合同生效條件9.2合同變更程序9.3合同變更內(nèi)容10.合同附件及補充協(xié)議10.1合同附件清單10.2補充協(xié)議清單11.合同簽署及生效日期11.1合同簽署地點及日期11.2合同生效日期12.其他約定事項12.1不可抗力條款12.2通知及送達12.3合同解除及終止的通知13.合同份數(shù)及保管13.1合同份數(shù)13.2合同保管14.合同附件清單第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息承包方名稱：____________________承包方法定代表人：______________承包方住所：____________________承包方聯(lián)系電話：_________________承包方電子郵箱：_________________1.2經(jīng)營方基本信息經(jīng)營方名稱：____________________經(jīng)營方法定代表人：______________經(jīng)營方住所：____________________經(jīng)營方聯(lián)系電話：_________________經(jīng)營方電子郵箱：_________________2.合同標的及經(jīng)營范圍2.1餐廳名稱及位置餐廳名稱：____________________餐廳位置：____________________2.2經(jīng)營范圍及項目經(jīng)營范圍：____________________經(jīng)營項目：____________________2.3菜品研發(fā)及創(chuàng)新菜品研發(fā)方向：__________________創(chuàng)新菜品比例：__________________3.承包方權利與義務3.1經(jīng)營權及使用權承包方享有餐廳的經(jīng)營權及使用權。承包方有權根據(jù)市場需求調(diào)整菜品及經(jīng)營策略。3.2質量管理及食品安全承包方負責餐廳的菜品質量及食品安全。承包方需遵守國家食品安全法規(guī)及行業(yè)標準。3.3營業(yè)額及利潤分配營業(yè)額計算方式：_________________利潤分配比例：__________________4.經(jīng)營方權利與義務4.1監(jiān)督權及管理權經(jīng)營方享有對餐廳的監(jiān)督權及管理權。經(jīng)營方有權對承包方進行日常經(jīng)營管理指導。4.2資金投入及設備維護經(jīng)營方負責餐廳的裝修、設備購置及維護。經(jīng)營方需確保餐廳設備正常運行。4.3服務質量及品牌維護經(jīng)營方負責餐廳的服務質量及品牌形象。經(jīng)營方需對餐廳員工進行定期培訓。5.合作期限及續(xù)約5.1合同期限本合同期限為__年，自__年__月__日起至__年__月__日止。5.2續(xù)約條件及程序雙方均可提前__個月提出續(xù)約意向。續(xù)約需雙方協(xié)商一致，并簽訂書面續(xù)約協(xié)議。6.違約責任及處理6.1違約情形及定義違約情形包括但不限于：未按時支付租金、未履行合同約定、違反法律法規(guī)等。6.2違約責任及賠償違約方需承擔相應的違約責任，包括但不限于：支付違約金、賠償損失等。6.3違約處理程序雙方協(xié)商解決違約問題。協(xié)商不成，可向人民法院提起訴訟。7.合同解除及終止7.1合同解除條件雙方協(xié)商一致解除合同。一方違約，另一方有權解除合同。7.2合同終止條件合同期限屆滿。因不可抗力導致合同無法履行。7.3合同解除及終止后的處理解除或終止合同后，雙方需妥善處理餐廳資產(chǎn)及人員安置。8.爭議解決方式8.1爭議解決原則爭議解決遵循公平、公正、自愿、誠實信用的原則。8.2爭議解決途徑雙方應通過友好協(xié)商解決爭議。協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.3爭議解決機構除非另有約定，爭議解決機構為合同簽訂地人民法院。9.合同生效及變更9.1合同生效條件本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。9.2合同變更程序合同變更需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署變更協(xié)議。9.3合同變更內(nèi)容變更內(nèi)容應包括但不限于合同標的、權利義務、期限等。10.合同附件及補充協(xié)議10.1合同附件清單合同附件包括但不限于：餐廳場地租賃協(xié)議、設備清單、員工名單等。10.2補充協(xié)議清單補充協(xié)議包括但不限于：菜品研發(fā)協(xié)議、服務質量標準、安全管理協(xié)議等。11.合同簽署及生效日期11.1合同簽署地點及日期合同簽署地點：____________________合同簽署日期：____________________11.2合同生效日期合同自簽署之日起生效。12.其他約定事項12.1不可抗力條款因不可抗力導致合同無法履行或延遲履行，雙方互不承擔責任。12.2通知及送達通知應以書面形式發(fā)送至對方約定的地址，自發(fā)送之日起視為送達。12.3合同解除及終止的通知合同解除或終止的通知應以書面形式發(fā)送，自發(fā)送之日起視為送達。13.合同份數(shù)及保管13.1合同份數(shù)本合同一式__份，甲乙雙方各執(zhí)__份，具有同等法律效力。13.2合同保管合同雙方應妥善保管合同文本。14.合同附件清單附件一：餐廳場地租賃協(xié)議附件二：設備清單附件三：員工名單附件四：菜品研發(fā)協(xié)議附件五：服務質量標準附件六：安全管理協(xié)議第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義及范圍1.1第三方定義本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方以外的，根據(jù)本合同約定參與合同履行、提供專業(yè)服務或進行相關監(jiān)督的任何個人或組織。1.2第三方范圍第三方包括但不限于：中介機構、評估機構、監(jiān)理機構、律師事務所、會計師事務所等。2.第三方介入的條件及程序2.1第三方介入的條件第三方介入需滿足本合同約定的條件，且經(jīng)甲乙雙方同意。2.2第三方介入的程序甲乙雙方應共同邀請第三方介入，并簽訂書面協(xié)議。第三方介入?yún)f(xié)議應明確第三方的職責、權利和義務。3.第三方職責及權利3.1第三方職責第三方應根據(jù)本合同約定，履行相應的職責，包括但不限于：1.提供專業(yè)服務，如評估、監(jiān)理、審計等。2.對甲乙雙方履行合同情況進行監(jiān)督。3.參與合同爭議的調(diào)解或仲裁。3.2第三方權利1.獲得履行職責所需的必要信息及資料。2.要求甲乙雙方提供履行職責所需的協(xié)助。3.在合同履行過程中，對甲乙雙方的行為提出建議或意見。4.第三方與其他各方的劃分說明4.1第三方與甲方的劃分第三方與甲方的關系為委托代理或咨詢服務關系。4.2第三方與乙方的劃分第三方與乙方的關系為委托代理或咨詢服務關系。4.3第三方與甲乙雙方的劃分第三方與甲乙雙方均為獨立主體，彼此之間無直接權利義務關系。5.第三方責任限額5.1責任限額定義第三方責任限額是指第三方在履行職責過程中因自身原因造成的損失，其承擔的最高賠償責任。5.2責任限額的確定第三方責任限額應根據(jù)第三方的專業(yè)能力和服務內(nèi)容，由甲乙雙方協(xié)商確定。5.3責任限額的履行第三方在履行職責過程中，如因自身原因造成損失，應在責任限額范圍內(nèi)承擔賠償責任。如第三方責任超過責任限額，超出部分由甲乙雙方根據(jù)實際情況協(xié)商解決。6.第三方介入后的合同變更6.1變更內(nèi)容第三方介入后的合同變更應包括但不限于：第三方職責、權利和義務的調(diào)整。6.2變更程序第三方介入后的合同變更需經(jīng)甲乙雙方和第三方協(xié)商一致，并以書面形式簽署變更協(xié)議。7.第三方介入后的爭議解決7.1爭議解決原則第三方介入后的爭議解決遵循本合同約定的原則。7.2爭議解決途徑第三方介入后的爭議解決途徑包括但不限于：友好協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟。7.3爭議解決機構第三方介入后的爭議解決機構為合同簽訂地人民法院或雙方約定的其他機構。8.第三方介入的終止8.1終止條件第三方介入的終止條件包括但不限于：合同履行完畢、爭議解決、合同解除或終止。8.2終止程序第三方介入的終止需經(jīng)甲乙雙方和第三方協(xié)商一致，并以書面形式簽署終止協(xié)議。8.3終止后的處理第三方介入終止后，甲乙雙方應根據(jù)本合同約定處理相關事宜。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐廳場地租賃協(xié)議詳細要求：包含租賃期限、租金金額、支付方式、違約責任等內(nèi)容。說明：此協(xié)議為租賃雙方就餐廳場地租賃事宜達成的書面協(xié)議。2.設備清單詳細要求：列明餐廳所有設備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格、購置日期等信息。說明：此清單為餐廳設備的具體清單，用于設備管理及維護。3.員工名單詳細要求：包括員工姓名、職位、入職日期、聯(lián)系方式等信息。說明：此名單用于員工管理及工資發(fā)放。4.菜品研發(fā)協(xié)議詳細要求：包含研發(fā)目標、研發(fā)周期、成果分配、保密條款等內(nèi)容。說明：此協(xié)議為甲乙雙方就菜品研發(fā)事宜達成的書面協(xié)議。5.服務質量標準詳細要求：規(guī)定餐廳的服務標準，包括服務質量、服務態(tài)度、衛(wèi)生標準等。說明：此標準為餐廳服務質量的基本要求。6.安全管理協(xié)議詳細要求：明確餐廳的安全管理制度，包括消防安全、食品安全、人員安全等。說明：此協(xié)議為餐廳安全管理的基本要求。7.第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：包含第三方介入的條件、職責、權利和義務等內(nèi)容。說明：此協(xié)議為甲乙雙方與第三方就介入事宜達成的書面協(xié)議。8.合同變更協(xié)議詳細要求：包含變更內(nèi)容、變更程序、變更生效日期等。說明：此協(xié)議為合同變更的正式文件。說明二：違約行為及責任認定：1.未按時支付租金責任認定：承包方未按時支付租金，應向經(jīng)營方支付滯納金，滯納金按每日租金的__%計算。示例說明：若租金為每月__元，承包方未按時支付，則每日需支付滯納金__元。2.未履行合同約定的菜品研發(fā)義務責任認定：承包方未履行合同約定的菜品研發(fā)義務，應向經(jīng)營方支付違約金，違約金為合同約定研發(fā)費用的__%。示例說明：若合同約定研發(fā)費用為__元，承包方未履行研發(fā)義務，則需支付違約金__元。3.違反食品安全法規(guī)責任認定：任何一方違反食品安全法規(guī)，應承擔相應的法律責任，包括但不限于行政處罰、賠償損失等。示例說明：若因違反食品安全法規(guī)導致顧客食物中毒，經(jīng)營方需承擔相應的賠償責任。4.違反合同約定的其他違約行為責任認定：根據(jù)合同約定，任何一方違反合同約定的其他違約行為，應承擔相應的違約責任。示例說明：若一方未按約定時間完成某項工作，另一方有權要求其承擔違約責任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。全文完。2024版餐廳承包經(jīng)營合同范本及菜品研發(fā)協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2經(jīng)營方信息2.合同標的2.1經(jīng)營場所描述2.2經(jīng)營范圍界定3.合同期限3.1合同起止日期3.2合同續(xù)約條件4.菜品研發(fā)4.1研發(fā)目標與方向4.2研發(fā)責任與分工4.3研發(fā)成果保護5.經(jīng)營管理5.1經(jīng)營模式5.2財務管理5.3營銷策略6.質量控制6.1食品安全標準6.2菜品質量監(jiān)控6.3質量事故處理7.物業(yè)管理7.1場地使用規(guī)范7.2設施設備維護7.3環(huán)境衛(wèi)生保持8.員工管理8.1員工招聘與培訓8.2員工福利待遇8.3員工績效評估9.違約責任9.1違約行為界定9.2違約責任承擔9.3違約賠償標準10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構10.3爭議解決程序11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件11.3合同解除程序12.合同終止后的處理12.1資產(chǎn)清算12.2負債處理12.3知識產(chǎn)權歸屬13.合同附件13.1附件一：經(jīng)營場所平面圖13.2附件二：菜品研發(fā)計劃13.3附件三：員工手冊14.其他約定14.1通知方式與送達14.2合同生效條件14.3合同文本效力第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：________________1.1.2承包方法定代表人：________________1.1.3承包方住所：________________1.1.4承包方聯(lián)系電話：________________1.1.5承包方電子郵箱：________________1.2經(jīng)營方信息1.2.1經(jīng)營方名稱：________________1.2.2經(jīng)營方法定代表人：________________1.2.3經(jīng)營方住所：________________1.2.4經(jīng)營方聯(lián)系電話：________________1.2.5經(jīng)營方電子郵箱：________________2.合同標的2.1經(jīng)營場所描述2.1.1經(jīng)營場所地址：________________2.1.2經(jīng)營場所面積：________________平方米2.1.3經(jīng)營場所結構：________________2.1.4經(jīng)營場所設施：________________2.2經(jīng)營范圍界定2.2.1經(jīng)營項目：中式快餐、小吃、飲料等2.2.2經(jīng)營時間：每日________________時起至________________時止2.2.3經(jīng)營方式：堂食、外賣配送3.合同期限3.1合同起止日期：________________至________________3.2合同續(xù)約條件：在合同到期前三個月內(nèi)，雙方均可提出續(xù)約申請，經(jīng)協(xié)商一致后簽訂續(xù)約合同。4.菜品研發(fā)4.1研發(fā)目標與方向4.1.1提升菜品口味與品質4.1.2開發(fā)特色菜品，滿足市場需求4.1.3優(yōu)化菜品結構，豐富菜品種類4.2研發(fā)責任與分工4.2.1經(jīng)營方負責提供研發(fā)所需的原料、設備等支持4.2.2承包方負責菜品研發(fā)工作，包括菜品設計、試制、改進等4.2.3雙方共同參與菜品研發(fā)的決策與評估5.經(jīng)營管理5.1經(jīng)營模式5.1.1采用自主經(jīng)營、自負盈虧的模式5.1.2經(jīng)營方負責提供經(jīng)營管理指導與培訓5.2財務管理5.2.1雙方按照約定比例分配經(jīng)營收益5.2.2經(jīng)營方每月向承包方提供經(jīng)營報表5.3營銷策略5.3.1經(jīng)營方負責制定整體營銷策略5.3.2承包方負責執(zhí)行具體營銷活動6.質量控制6.1食品安全標準6.1.1嚴格遵守國家食品安全相關法律法規(guī)6.1.2選用優(yōu)質原料，確保食品安全6.2菜品質量監(jiān)控6.2.1定期進行菜品質量檢查，確保菜品品質6.2.2對菜品質量投訴進行及時處理6.3質量事故處理6.3.1發(fā)現(xiàn)食品安全事故，立即采取措施，防止事故擴大6.3.2及時報告相關部門，配合調(diào)查處理7.物業(yè)管理7.1場地使用規(guī)范7.1.1嚴格遵守國家相關法律法規(guī)及物業(yè)管理規(guī)定7.1.2保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生，確保顧客舒適7.2設施設備維護7.2.1定期對經(jīng)營場所設施設備進行檢查與維護7.2.2發(fā)現(xiàn)設施設備故障，及時修復7.3環(huán)境衛(wèi)生保持7.3.1定期進行環(huán)境衛(wèi)生清掃7.3.2保持經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔8.員工管理8.1員工招聘與培訓8.1.1承包方負責員工的招聘工作，包括招聘條件、面試流程等8.1.2經(jīng)營方提供必要的培訓資源，包括新員工入職培訓、技能提升培訓等8.2員工福利待遇8.2.1員工工資按照國家規(guī)定及行業(yè)標準執(zhí)行8.2.2提供法定社會保險和福利8.2.3根據(jù)經(jīng)營情況，提供額外的獎金和福利8.3員工績效評估8.3.1定期對員工進行績效考核，考核結果作為薪酬調(diào)整和晉升的依據(jù)8.3.2建立員工申訴機制，保障員工的合法權益9.違約責任9.1違約行為界定9.1.1承包方未能按約定完成菜品研發(fā)9.1.2經(jīng)營方未能按約定提供經(jīng)營管理指導9.1.3任何一方違反合同約定的義務9.2違約責任承擔9.2.1違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于支付違約金9.2.2違約金的具體數(shù)額由雙方協(xié)商確定9.3違約賠償標準9.3.1違約造成的直接經(jīng)濟損失由違約方賠償9.3.2違約造成的間接經(jīng)濟損失由雙方協(xié)商確定賠償方案10.爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應通過友好協(xié)商解決爭議10.1.2如協(xié)商不成，可提交所在地仲裁委員會仲裁10.2爭議解決機構10.2.1爭議解決機構為所在地仲裁委員會10.3爭議解決程序10.3.1爭議發(fā)生后，一方應在30日內(nèi)向爭議解決機構提出申請10.3.2爭議解決機構應在接到申請后的60日內(nèi)作出裁決11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.1.1經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進行變更11.1.2變更內(nèi)容應以書面形式確認11.2合同解除條件11.2.1合同到期11.2.2任何一方嚴重違約11.2.3因不可抗力導致合同無法履行11.3合同解除程序11.3.1提出解除合同的一方應提前30日書面通知對方11.3.2雙方應就合同解除后的善后事宜進行協(xié)商12.合同終止后的處理12.1資產(chǎn)清算12.1.1合同終止后，雙方應對經(jīng)營場所、設備等資產(chǎn)進行清算12.1.2清算結果應書面確認12.2負債處理12.2.1合同終止后，雙方應對剩余債務進行清償12.2.2清償方案由雙方協(xié)商確定12.3知識產(chǎn)權歸屬12.3.1合同終止后，雙方共同研發(fā)的知識產(chǎn)權歸雙方共有13.合同附件13.1附件一：經(jīng)營場所平面圖13.2附件二：菜品研發(fā)計劃13.3附件三：員工手冊14.其他約定14.1通知方式與送達14.1.1通知應以書面形式進行，可通過掛號信、快遞或電子郵件等方式送達14.1.2通知送達日期以實際收到日期為準14.2合同生效條件14.2.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效14.3合同文本效力14.3.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方的定義15.1.1本合同所稱的第三方，是指除甲乙雙方以外的，根據(jù)本合同約定或經(jīng)甲乙雙方同意，參與本合同履行過程中的任何個人或機構。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計方、評估方、保險方等。15.2第三方的引入15.2.1第三方的引入需經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并以書面形式明確第三方的職責和權利。15.2.2第三方的引入應不違反國家法律法規(guī)及本合同的規(guī)定。15.3第三方的職責15.3.1第三方應根據(jù)本合同約定，履行其職責，包括但不限于：15.3.1.1提供專業(yè)服務，如監(jiān)理、審計、評估等；15.3.1.2對合同執(zhí)行情況進行監(jiān)督；15.3.1.3對合同履行中的問題提出建議或解決方案。15.4第三方的權利15.4.1第三方有權根據(jù)本合同約定，獲取必要的信息和資料，以履行其職責；15.4.2第三方有權根據(jù)其職責，對甲乙雙方提出合理的要求。15.5第三方的費用15.5.1第三方的費用由甲乙雙方根據(jù)其提供的服務內(nèi)容和質量協(xié)商確定；15.5.2第三方的費用應包含在其服務合同中，并由甲乙雙方承擔。16.第三方