《新希望乳業(yè)營(yíng)運(yùn)能力存在的問(wèn)題及完善對(duì)策研究（數(shù)據(jù)圖表論文）》11000字

新希望乳業(yè)營(yíng)運(yùn)能力存在的問(wèn)題及完善對(duì)策研究目錄TOC\o"1-2"\h\z\u引言 2一、相關(guān)概念概述 2（一）營(yíng)運(yùn)能力的涵義 2（二）營(yíng)運(yùn)能力分析的意義 2（三）營(yíng)運(yùn)能力分析的常用指標(biāo) 3二、新希望乳業(yè)公司營(yíng)運(yùn)能力分析 4（一）公司簡(jiǎn)介 4（二）新希望乳業(yè)公司營(yíng)運(yùn)能力分析 5三、新希望乳業(yè)營(yíng)運(yùn)能力存在的問(wèn)題 13（一）應(yīng)收賬款的賒銷制度不完善 13（二）固定資產(chǎn)的投資不合理 13（三）總資產(chǎn)的利用率低 14（四）營(yíng)運(yùn)資金使用效率偏低 14四、提高新希望乳業(yè)營(yíng)運(yùn)能力的相關(guān)措施 14（一）完善應(yīng)收賬款賒銷制度 14（二）加強(qiáng)固定資產(chǎn)的投資管理 15（三）提高總資產(chǎn)的利用率 15（四）提高營(yíng)運(yùn)資金使用效率 16結(jié)語(yǔ) 16參考文獻(xiàn) 18摘要：新希望乳業(yè)雖然在2019年才上市，近些年發(fā)展卻很迅速，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，并購(gòu)多家企業(yè)，拓寬銷售渠道，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。但是由于伊利、蒙牛等大企業(yè)在市場(chǎng)深耕多年，新乳業(yè)若想占領(lǐng)更多市場(chǎng)份額，有更多的銷量，就必須提高運(yùn)營(yíng)效率，改善企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式，提高資本的利用率，不斷激發(fā)自身潛力，增強(qiáng)公司的營(yíng)運(yùn)能力。通過(guò)對(duì)新乳業(yè)2016-2020年的總資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、應(yīng)收賬款等資產(chǎn)的營(yíng)運(yùn)能力分析以及行業(yè)對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)了新乳業(yè)在營(yíng)運(yùn)能力管理方面存在著：應(yīng)收賬款回款慢、固定資產(chǎn)投資不合理、總資產(chǎn)、營(yíng)運(yùn)資金的利用率低的問(wèn)題，并對(duì)應(yīng)提出了：優(yōu)化銷售環(huán)節(jié)，提高總資產(chǎn)和營(yíng)運(yùn)資金的利用率、改進(jìn)應(yīng)收賬款的賒銷制度、合理投資固定資產(chǎn)的對(duì)策。以期為其他企業(yè)有效減少成本，提高運(yùn)營(yíng)管理效率提供一些參考。關(guān)鍵詞：營(yíng)運(yùn)能力;營(yíng)運(yùn)能力分析；資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率引言經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展以及民眾消費(fèi)心理的不斷變化，消費(fèi)者需要的不再只是吃飽穿暖，而是商品給我們帶來(lái)的額外價(jià)值。就像牛奶，具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有益身體健康，逐漸變成了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。近些年?lái)，得益于國(guó)家政策的扶持，有關(guān)二胎的新政策、學(xué)生牛奶計(jì)劃的實(shí)施，使得乳制品市場(chǎng)被不斷開(kāi)拓，需求一直在不斷增加。但是，根據(jù)目前國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的資料來(lái)看，中國(guó)乳制品的人均消費(fèi)量只有14.4kg，不足世界的1/3。這說(shuō)明乳制品行業(yè)的發(fā)展空間仍然很大。但目前，乳制品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈，乳制品企業(yè)要想站穩(wěn)市場(chǎng)，提高盈利能力，需要加強(qiáng)對(duì)資產(chǎn)的管理，提高資產(chǎn)的營(yíng)運(yùn)能力。本文對(duì)新希望乳業(yè)進(jìn)行探究，分析營(yíng)運(yùn)能力的各項(xiàng)指標(biāo)，可以清晰的呈現(xiàn)出管理者對(duì)于公司內(nèi)部資源的分配情況，對(duì)于不合理之處，及時(shí)進(jìn)行資源調(diào)整和配置，有利于公司更加有效率的運(yùn)行，提高在該行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力及影響力，有利于公司長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展。一、相關(guān)概念概述（一）營(yíng)運(yùn)能力的涵義營(yíng)運(yùn)能力指的是企業(yè)通過(guò)對(duì)各項(xiàng)資產(chǎn)的合理運(yùn)用獲取收入的能力。主要通過(guò)相關(guān)指標(biāo)的周轉(zhuǎn)率和周轉(zhuǎn)天數(shù)進(jìn)行分析，周轉(zhuǎn)率越高，說(shuō)明企業(yè)對(duì)資產(chǎn)的利用率越高，資金的流動(dòng)性越強(qiáng)，企業(yè)的償債能力越強(qiáng)，這體現(xiàn)了企業(yè)較強(qiáng)的資產(chǎn)管理水平。相反的，周轉(zhuǎn)率越低，資產(chǎn)周轉(zhuǎn)一次需要的天數(shù)就越多，周轉(zhuǎn)速度就越慢，說(shuō)明資產(chǎn)的利用效率低下，沒(méi)有發(fā)揮它應(yīng)有的價(jià)值，企業(yè)的資產(chǎn)管理水平有待提高。（二）營(yíng)運(yùn)能力分析的意義首先，對(duì)公司管理者來(lái)說(shuō)，可以及時(shí)調(diào)整與企業(yè)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不符、存在缺陷的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)比例，布局對(duì)公司更有益處的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)，避免增加不必要的成本。也可以讓管理者清楚掌握整個(gè)公司的資產(chǎn)及資金的動(dòng)態(tài)使用方向，以確保資金流動(dòng)在正常范圍內(nèi)波動(dòng)。其次，對(duì)投資者來(lái)說(shuō)，對(duì)企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力進(jìn)行分析可以判斷公司的資金流動(dòng)性強(qiáng)弱、銷售狀況以及資產(chǎn)未來(lái)的盈利能力，這是進(jìn)行合理投資決策的重要依據(jù)。而且企業(yè)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展也離不開(kāi)投資者的投資，公司需要更多流動(dòng)性資金去擴(kuò)大生產(chǎn)，賺取更多利潤(rùn)。最后，對(duì)公司內(nèi)部結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，一是可以改善現(xiàn)有的、不完美的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)。公司的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)會(huì)隨著每個(gè)時(shí)期戰(zhàn)略的變化發(fā)生相應(yīng)的改變，對(duì)營(yíng)運(yùn)能力系統(tǒng)分析，可以有效的得出公司目前的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)是否合理，對(duì)不合理之處及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以維護(hù)利益相關(guān)者的最大權(quán)益。二是可以改善財(cái)務(wù)狀況。日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，過(guò)多占用資產(chǎn)、存貨的周轉(zhuǎn)過(guò)慢以及金額過(guò)大，都會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)運(yùn)資金匱乏。根據(jù)營(yíng)運(yùn)能力分析，找到問(wèn)題所在，才能有效改善現(xiàn)有困境，避免出現(xiàn)更大的危機(jī)。三是可以提升資金運(yùn)行效率。每個(gè)公司在經(jīng)營(yíng)時(shí)，都會(huì)出現(xiàn)資金占用的情況，通過(guò)營(yíng)運(yùn)能力分析，可以準(zhǔn)確分析出每項(xiàng)產(chǎn)品大概占用資金的比例、所處周期的長(zhǎng)短等。以此制定合理的策略，最大限度的利用時(shí)間差可以生產(chǎn)更多產(chǎn)品，取得更加豐厚的利潤(rùn)。（三）營(yíng)運(yùn)能力分析的常用指標(biāo)1.總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指在一定經(jīng)營(yíng)周期內(nèi)企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入與總資產(chǎn)的比值，代表一家公司的總資產(chǎn)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)運(yùn)用中的效率高低。對(duì)于判斷企業(yè)總資產(chǎn)的運(yùn)用能力具有重要意義。一般來(lái)說(shuō)，該比值越高，越說(shuō)明企業(yè)的資產(chǎn)得到了充分有效的利用，即在有限的資金額度內(nèi)，給企業(yè)創(chuàng)造了更好的效益。計(jì)算公式如下：

總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)收入/平均總資產(chǎn)平均總資產(chǎn)=（期初資產(chǎn)總額+期末資產(chǎn)總額）/22.存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率是指一家企業(yè)在某段時(shí)期存貨表現(xiàn)的一種能力，一般情況下，若是企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)率偏高，說(shuō)明該企業(yè)存貨沒(méi)有積壓，變現(xiàn)能力強(qiáng)，同時(shí)也標(biāo)志著企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率高，資金回流快。所以，任何一家企業(yè)都有必要增強(qiáng)對(duì)存貨的管理，以縮減存貨占用企業(yè)資金的比例。計(jì)算公式如下：存貨周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)成本/平均存貨平均存貨=（期初存貨+期末存貨）/23.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率是指在一段固定周期內(nèi)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和平均應(yīng)收賬款的比值?？梢院饬科髽I(yè)對(duì)應(yīng)收賬款的管理效率。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率越高，說(shuō)明企業(yè)應(yīng)收賬款的變現(xiàn)能力越強(qiáng)，發(fā)生壞賬的情況很少。應(yīng)收賬款的及時(shí)回收，不僅可維持企業(yè)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，更是對(duì)雙方實(shí)力和信任的一種體現(xiàn)。計(jì)算公式如下：應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入／平均應(yīng)收賬款平均應(yīng)收賬款=（期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款）/24.固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入和平均固定資產(chǎn)的比值。若是該比值較高，說(shuō)明企業(yè)針對(duì)該部分資產(chǎn)進(jìn)行了正確的投資和運(yùn)用，資產(chǎn)利用率高，在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮了它應(yīng)有的價(jià)值。若是該比率較低，說(shuō)明企業(yè)對(duì)固定資產(chǎn)的利用不夠充分，沒(méi)有發(fā)揮它應(yīng)有的創(chuàng)造能力。計(jì)算公式如下：固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入／平均固定資產(chǎn)平均固定資產(chǎn)=（期初固定資產(chǎn)+期末固定資產(chǎn)）/25.流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指在一定周期內(nèi)企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入和平均流動(dòng)資產(chǎn)總額的比值，該比值的高低，可以體現(xiàn)出公司的流動(dòng)資產(chǎn)是否得到了充分利用。分析該指標(biāo)，有利于促進(jìn)企業(yè)管理者加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)的管理，同時(shí)企業(yè)有機(jī)會(huì)采取行動(dòng)去拓展銷售，提升資產(chǎn)的整體利用率。計(jì)算公式如下：

流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率＝營(yíng)業(yè)收入／平均流動(dòng)資產(chǎn)總額。平均流動(dòng)資產(chǎn)總額=（期初流動(dòng)資產(chǎn)總額+期末流動(dòng)資產(chǎn)總額）/26.營(yíng)運(yùn)資金營(yíng)運(yùn)資金是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中可供使用和周轉(zhuǎn)的流動(dòng)資產(chǎn)凈額，對(duì)企業(yè)解決臨時(shí)性的資金需求具有重要意義。流動(dòng)資產(chǎn)主要包括變現(xiàn)時(shí)長(zhǎng)較短的資金類型，主要以貨幣資金等形式存在。流動(dòng)負(fù)債是公司近期必須給付的債務(wù)類型，主要包括短期借款、應(yīng)付賬款等。計(jì)算公式如下：營(yíng)運(yùn)資本=流動(dòng)資產(chǎn)總額-流動(dòng)負(fù)債總額二、新希望乳業(yè)公司營(yíng)運(yùn)能力分析（一）公司簡(jiǎn)介新希望乳業(yè)股份有限公司成立于2006年，注冊(cè)資本86,727.0666萬(wàn)元，于2019年進(jìn)入大眾視野，成功上市，是近些年中國(guó)極具活力和創(chuàng)新的一家公司。主要從事對(duì)牛奶、酸奶等乳制品的生產(chǎn)、研發(fā)及銷售。新乳業(yè)只用了十幾年的時(shí)間就立足西南，且在華東、華中、華北、西北深度布局，構(gòu)建以并購(gòu)整合為擴(kuò)張的主要手段、以低溫鮮奶為核心產(chǎn)品、以區(qū)域銷售為重點(diǎn)帶動(dòng)全國(guó)銷售的核心戰(zhàn)略。該公司經(jīng)過(guò)多年有策略的規(guī)劃，在乳制品行業(yè)中嶄露頭角，但是，盡管“24小時(shí)”系列鮮奶已成為新希望乳業(yè)主推的全國(guó)性產(chǎn)品之一，但在諸如北京這樣的核心城市，“24小時(shí)”鮮奶的曝光度遠(yuǎn)不及伊利、蒙牛、光明、三元旗下的鮮奶產(chǎn)品。該公司依舊面臨著來(lái)自其他乳制品龍頭企業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。（二）新希望乳業(yè)公司營(yíng)運(yùn)能力分析1.總資產(chǎn)方面營(yíng)運(yùn)能力分析表1新希望乳業(yè)2016-2020年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率相關(guān)數(shù)據(jù)表單位：萬(wàn)元20162017201820192020營(yíng)業(yè)收入405,320.95442,181.53497,195.38567,495.37674,863.19平均資產(chǎn)總額426,739.42441,887.13431,101.68480,251.86697,145.29總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率0.951.001.151.180.97總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)379.03359.75312.15304.65371.9注：數(shù)據(jù)來(lái)源于新希望乳業(yè)年報(bào)由表1可得，從2016年至2020年，新乳業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率從0.95上升至0.97，整體呈上升趨勢(shì)，且都大于0.9，在2019年的時(shí)候達(dá)到最高值1.18。總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)與周轉(zhuǎn)率成反比，從2016年的379天下降為2020年的371天，整體呈下降趨勢(shì)，在2019年下降的最多，只有304天，這說(shuō)明新乳業(yè)對(duì)資產(chǎn)方面的投資項(xiàng)目及比例相對(duì)合理，優(yōu)化了和公司整體銷售能力之間的布局，利用率有所增強(qiáng)。此外，新乳業(yè)的營(yíng)業(yè)收入在這五年大幅上漲，2016年的營(yíng)業(yè)收入比2020年增加了66.5％，這不僅得益于新乳業(yè)近幾年搶占低溫酸奶市場(chǎng)以及向農(nóng)村學(xué)生提供“學(xué)生奶”的策略，更要?dú)w工于新乳業(yè)的收并購(gòu)，打開(kāi)了之前未曾涉足的銷路，產(chǎn)品的銷量增加了。但是2019年到2020年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率下降，周轉(zhuǎn)天數(shù)增加，很可能是受2019年底新冠疫情的影響。圖1新希望、伊利和行業(yè)平均指標(biāo)2016-2020年總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較圖上述對(duì)新希望乳業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的分析指標(biāo)計(jì)算中，新乳業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率從2016年到2019年一直在增加，增加比例為24.21%?，F(xiàn)將新乳業(yè)與伊利及同行業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的數(shù)據(jù)對(duì)比，如圖1所示，2016年新乳業(yè)剛好達(dá)到平均水平，經(jīng)過(guò)近些年的發(fā)展，在同行業(yè)的指標(biāo)整體有所下降時(shí)，新乳業(yè)逆流而上，總資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度慢慢高于同行業(yè)平均指標(biāo)，以高于同行業(yè)的速度在發(fā)展。但是從圖1可以看出它同伊利相比還是有較大差距。此外，在2019年至2020年間，由于新冠疫情的影響，伊利和新乳業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率均有不同程度的下降，2020年是伊利股份近些年的最低點(diǎn)，下降了13.6％，行業(yè)平均指標(biāo)持平，新乳業(yè)下降最多，下降比例為21.6％。這說(shuō)明新乳業(yè)的資產(chǎn)利用率不如伊利，而且它應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱。因此，新乳業(yè)仍需采取加強(qiáng)總資產(chǎn)管理方面的措施。2.存貨方面營(yíng)運(yùn)能力分析表2新希望乳業(yè)2016-2020年存貨周轉(zhuǎn)率相關(guān)數(shù)據(jù)表單位：萬(wàn)元20162017201820192020營(yíng)業(yè)成本273,677.70288,672.32328,899.07379,587.66509,618.82存貨平均余額24,358.5126,081.6227,932.0530,707.4439,728.45存貨周轉(zhuǎn)率11.2411.0711.7812.3612.83存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)32.0432.5330.5729.1228.06注：數(shù)據(jù)來(lái)源于新希望乳業(yè)年報(bào)根據(jù)表2可得，新乳業(yè)的營(yíng)業(yè)成本從2016年到2020年在逐年遞增，增幅比例高達(dá)86.21％，遠(yuǎn)高于營(yíng)業(yè)收入的比例66.5％，增長(zhǎng)幅度很大。根據(jù)新乳業(yè)年報(bào)數(shù)據(jù)可知，成本之所以增加，一方面是因?yàn)橹饕仙r乳的價(jià)格上漲，另一方面是因?yàn)楣炯哟罅藢?duì)品牌維護(hù)和產(chǎn)品營(yíng)銷方面的資金投入。存貨周轉(zhuǎn)率從2016年的11.24到2020年的12.83，總體在緩慢上升，這是一個(gè)好的趨勢(shì)。隨著營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)，公司規(guī)模的擴(kuò)大，公司的存貨平均余額會(huì)出現(xiàn)一定增長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),這是一種合理現(xiàn)象。但是該公司存貨增加的主要原因是收購(gòu)寧夏寰美乳業(yè)等新增合并范圍而增加的存貨。所以仍要根據(jù)內(nèi)外部環(huán)境，制定合理的策略，把存貨的存儲(chǔ)量控制在合理范圍內(nèi)，因?yàn)榇尕浄e壓到一定量之后，勢(shì)必需要足夠的空間和人手，這可能會(huì)增加管理費(fèi)用及倉(cāng)儲(chǔ)成本。而且新乳業(yè)主打的產(chǎn)品是低溫奶，保質(zhì)期很短，不適宜存儲(chǔ)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。圖2新希望、伊利和行業(yè)平均指標(biāo)2016-2020年存貨周轉(zhuǎn)率比較圖從圖2可以看出，一開(kāi)始新希望就贏在起跑線，且近五年新希望的存貨周轉(zhuǎn)率一直在緩慢上升，增長(zhǎng)幅度為14.15%。即使是在2017年，新乳業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率的最低點(diǎn)，依舊高于伊利和同行業(yè)的均值。這說(shuō)明新乳業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的存貨及銷售數(shù)量之間的配比相對(duì)合理，存貨周轉(zhuǎn)率處于較高水平。一方面是因?yàn)樾氯闃I(yè)采取了供應(yīng)鏈的精細(xì)化管理，公司以直銷為主，主要和超市以及學(xué)校等合作，同傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式相比，最大的優(yōu)勢(shì)是沒(méi)有中間環(huán)節(jié)，產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度加快了，企業(yè)的變現(xiàn)能力也加快了。另一方面是新乳業(yè)近些年并購(gòu)了多家企業(yè)，拓寬了原有銷路。伊利從2018年之后便開(kāi)始下降，從9.68下降到了8.1，且慢慢趨近于平均水平。若是不加強(qiáng)存貨方面的管理，還是這種下降的趨勢(shì)，一定會(huì)對(duì)企業(yè)的發(fā)展有所制約。近些年同行業(yè)指標(biāo)在不斷上漲，這說(shuō)明近些年乳制品行業(yè)的整體銷路還不錯(cuò)，積壓的存貨較少。但是，該指標(biāo)過(guò)高會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存短缺和資金周轉(zhuǎn)不靈等情況，所以存貨周轉(zhuǎn)率并非越高越好，要合理控制。3.應(yīng)收賬款方面的營(yíng)運(yùn)能力分析表3新希望乳業(yè)2016-2020年應(yīng)收賬款相關(guān)數(shù)據(jù)表單位：萬(wàn)元20162017201820192020營(yíng)業(yè)收入405,320.95442,181.53497,195.38567,495.37674,863.19應(yīng)收賬款平均余額24,314.2227,548.3933,047.6739,518.3448,250.05應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率16.6716.0515.0414.3613.99應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)21.6022.4323.9325.0725.74數(shù)據(jù)來(lái)源：新希望乳業(yè)年報(bào)整理所得由表3可知，2016-2020年新希望乳業(yè)的應(yīng)收賬款呈遞增趨勢(shì)，這是因?yàn)榻┠晷氯闃I(yè)的擴(kuò)張速度很快，規(guī)模壯大，銷售不斷增加，尤其是現(xiàn)在的乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，許多的銷售單都是通過(guò)賒銷的方式簽訂的，先供貨，等到合同約定的時(shí)間再收回款，所以導(dǎo)致了應(yīng)收賬款增加，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率下降。2016年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率是近五年的最高點(diǎn)，此后一直到2020年周轉(zhuǎn)率一直在下降，從2016年的16.67下降到了2020年的13.99，下降比例19.16％。這說(shuō)明新乳業(yè)在并購(gòu)擴(kuò)大公司規(guī)模時(shí)，也需要加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收賬款方面的管理，若是長(zhǎng)此以往，收回賬款的戰(zhàn)線拉得越長(zhǎng)，公司收回賬款的速度越慢，變現(xiàn)的能力就會(huì)越來(lái)越弱，發(fā)生壞賬的概率就越大。最后，很可能影響公司現(xiàn)金流的周轉(zhuǎn)，阻礙未來(lái)發(fā)展。圖3新希望、伊利和行業(yè)平均指標(biāo)2016-2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率比較圖從圖3可得，從2016-2020年新乳業(yè)、伊利及行業(yè)平均指標(biāo)整體都呈下降趨勢(shì)，新乳業(yè)下降了19.16％，伊利下降了76.53％，行業(yè)平均指標(biāo)下降了31.21%，這說(shuō)明貿(mào)易信用及信貸政策已經(jīng)開(kāi)始在市場(chǎng)普及，賒銷方式已經(jīng)成為新的交易買賣方式，同時(shí)也說(shuō)明了公司以后應(yīng)該加強(qiáng)應(yīng)收賬款方面的管理。新乳業(yè)的平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率只有15.22遠(yuǎn)低于伊利的82.92，這是因?yàn)橐晾臓I(yíng)收遠(yuǎn)高于新希望乳業(yè)，且該公司的應(yīng)收賬款相對(duì)較少，此外，這也得益于伊利以往嚴(yán)苛的信用政策以及良好的渠道滲透能力所帶來(lái)的銷售收入的增長(zhǎng)。需要注意的是，新乳業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率一直在行業(yè)均值之下，若是一味為了賣出產(chǎn)品，執(zhí)行太過(guò)寬松的資信政策，會(huì)導(dǎo)致應(yīng)收賬款數(shù)額大幅增加，而回收期限卻遙遙無(wú)期，長(zhǎng)期如此不僅會(huì)增加壞賬成本，甚至?xí)璧K新乳業(yè)的資金周轉(zhuǎn)，影響正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，所以完善應(yīng)收賬款制度是必須的。4.固定資產(chǎn)方面的營(yíng)運(yùn)能力分析表4新希望乳業(yè)2016-2020年固定資產(chǎn)相關(guān)數(shù)據(jù)表單位：萬(wàn)元20162017201820192020營(yíng)業(yè)收入405,320.95442,181.53497,195.38567,495.37674,863.19固定資產(chǎn)平均余額154,336.32175,892.30192,111.78200,512.85237,029.41固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2.482.402.482.732.76固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)146.95151.86146.96133.90132.06注：數(shù)據(jù)來(lái)源于新希望乳業(yè)年報(bào)從表4可得，新乳業(yè)的固定資產(chǎn)在逐年增加，增加比例為53.58％，增幅比例較大。由報(bào)表可知，新乳業(yè)的固定資產(chǎn)占公司長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)資產(chǎn)的60％左右，這是因?yàn)樗鼮榱水a(chǎn)品的創(chuàng)新，在多個(gè)地方開(kāi)設(shè)了研究中心。而且在2019年到2020年先后收購(gòu)了七家企業(yè)，銷售渠道增加了，產(chǎn)能必須得跟上，所以為了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)量，新乳業(yè)的機(jī)器設(shè)備和廠房數(shù)量不斷增加。此外，公司加大研發(fā)的設(shè)備投入，以期生產(chǎn)出更多風(fēng)味獨(dú)特的產(chǎn)品來(lái)滲透市場(chǎng)，提高占有率。新乳業(yè)的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率除了在2017年稍有回落外，一直保持的比較穩(wěn)定，而且在近兩年還有上升的趨勢(shì)，2020年同2016年相比增加了11.29％。這說(shuō)明公司近兩年對(duì)產(chǎn)房、設(shè)備等固定資產(chǎn)的利用效率變高了。圖4新希望、伊利和行業(yè)平均指標(biāo)2016-2020年固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較圖從圖4可得，新乳業(yè)的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在2016-2017年略有下降，之后三年平穩(wěn)緩慢增長(zhǎng)，整體呈緩慢上升趨勢(shì)。伊利的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是波動(dòng)的，前三年一直在上升，18年之后開(kāi)始下降，下降比例為22.56％，但是整體還是上升的。同行業(yè)平均指標(biāo)這五年也一直在波動(dòng)，固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率在2016-2017年呈下降趨勢(shì)，之后兩年開(kāi)始回升，整體變化不大。雖然新乳業(yè)近些年對(duì)固定資產(chǎn)的利用率有所提升，但是從上圖可以看到這五年新乳業(yè)始終低于行業(yè)平均指標(biāo)，這說(shuō)明新乳業(yè)對(duì)固定資產(chǎn)管理能力不強(qiáng)，利用率低，長(zhǎng)此以往，很可能會(huì)降低公司的獲利能力，需要企業(yè)管理者及時(shí)找出原因并做出應(yīng)對(duì)。5.流動(dòng)資產(chǎn)方面的營(yíng)運(yùn)能力分析表5新希望乳業(yè)2016-2020年流動(dòng)資產(chǎn)相關(guān)數(shù)據(jù)表單位：萬(wàn)元20162017201820192020營(yíng)業(yè)收入405,320.95442,181.53497,195.38567,495.37674,863.19流動(dòng)資產(chǎn)平均余額145,672.46129,499.75114,239.60117,266.66157,915.69流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率2.783.414.354.844.27流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)129.38105.4382.7274.3984.23注：數(shù)據(jù)來(lái)源于新希望乳業(yè)年報(bào)從表5可得，新乳業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率從2016年的2.78到2019年的4.84，每年都在上升，雖然2020年有所下降，但是整體還是上升的，上升比例為53.6％。所以該公司的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)天數(shù)在逐漸減少，從2016年的130天到2020年的85天，這表明了新乳業(yè)對(duì)資金的使用效率越來(lái)越高了，周轉(zhuǎn)速度的加快，可以為公司節(jié)約更多的成本。就好像增加了流動(dòng)資產(chǎn)的投入，可以提升公司的盈利能力。同時(shí)，新乳業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)平均余額也在上漲，從2016年的145，672.46萬(wàn)元到2020年的157，915.69萬(wàn)元。這是因?yàn)楣镜臓I(yíng)業(yè)收入在上漲，大部分來(lái)源于主營(yíng)業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，增加比例為66.5％。但是需要注意的是，近年來(lái)新乳業(yè)營(yíng)收和利潤(rùn)率的增長(zhǎng)，主要依靠的是收并購(gòu)其他乳制品企業(yè)后的業(yè)績(jī)并表，公司自身銷售能力還需要加強(qiáng)。圖5新希望、伊利和行業(yè)平均指標(biāo)2016-2020年流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較圖根據(jù)圖5可以看出，新乳業(yè)近些年的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率都高于平均指標(biāo)，這說(shuō)明公司利用資產(chǎn)的效率高于同行業(yè)其他公司。與伊利相比，新乳業(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率波動(dòng)范圍較大，在2019-2020年，新乳業(yè)下降了13.35％，平均指標(biāo)下降了5.7％，伊利只下降了0.56％，新乳業(yè)下降的較多，這是因?yàn)樾氯闃I(yè)的流動(dòng)資產(chǎn)比例不太穩(wěn)定，只有總資產(chǎn)的21.7%，而占流動(dòng)資產(chǎn)最大比例的是應(yīng)收賬款，由表3可得，公司應(yīng)收賬款逐年遞增，周轉(zhuǎn)率一直在下降，這說(shuō)明新乳業(yè)的資產(chǎn)布局不太合理，存在為擴(kuò)大銷售承擔(dān)賒銷的風(fēng)險(xiǎn)，也可能會(huì)造成資金周轉(zhuǎn)困難的問(wèn)題，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差，需要加強(qiáng)對(duì)未知風(fēng)險(xiǎn)的防御能力。在2016年新乳業(yè)和伊利不相上下，伊利更有優(yōu)勢(shì)，但是從2017年開(kāi)始，新乳業(yè)反超伊利，上升趨勢(shì)明顯，從2016年到2019年，上升比例高達(dá)74.1％，這主要得益于公司近幾年存貨周轉(zhuǎn)率的提高。6.營(yíng)運(yùn)資金相關(guān)數(shù)據(jù)分析表6新希望乳業(yè)2016-2020年?duì)I運(yùn)資金相關(guān)數(shù)據(jù)表單位：萬(wàn)元20162017201820192020流動(dòng)資產(chǎn)135,130.03123,869.46104,609.74129,923.58185,907.80流動(dòng)負(fù)債279,059.13264,678.47229,078.25273,262.28344,732.35營(yíng)運(yùn)資金凈額-143,929.10-140,809.01-124,468.51-143,338.70-158,824.55流動(dòng)比率0.480.470.460.480.54速動(dòng)比率0.400.360.330.360.40注：數(shù)據(jù)來(lái)源于新希望乳業(yè)年報(bào)從這個(gè)表格中我們可以得知新乳業(yè)2016-2020年每年的營(yíng)運(yùn)資金凈額都是負(fù)的，這說(shuō)明公司營(yíng)運(yùn)資金不足的問(wèn)題一直沒(méi)有解決，財(cái)務(wù)狀況不穩(wěn)定。而表格中營(yíng)運(yùn)資金的現(xiàn)狀也正表明公司近些年的償債負(fù)擔(dān)很重，長(zhǎng)期如此很可能會(huì)影響公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。此外，從表中數(shù)據(jù)可得知，新乳業(yè)2016-2020年的流動(dòng)比率一直在0.5左右波動(dòng)，這說(shuō)明這五年的流動(dòng)比率保持的很穩(wěn)定。通常速動(dòng)比率應(yīng)該保持在1左右，但是新乳業(yè)近些年的速動(dòng)比率遠(yuǎn)低于1，這表明公司有短期的償債風(fēng)險(xiǎn)。就以上分析，公司必須加強(qiáng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的認(rèn)知，加強(qiáng)對(duì)流動(dòng)資金的管理，未雨綢繆，及時(shí)采取相對(duì)應(yīng)的措施，來(lái)抵抗因?yàn)閮攤L(fēng)險(xiǎn)而可能給未來(lái)發(fā)展帶來(lái)的危機(jī)。圖6新希望、伊利和行業(yè)平均指標(biāo)2016-2020年?duì)I運(yùn)資金凈額比較圖單位：百億從圖中可以看出，2016-2018年新乳業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金凈額始終低于伊利和行業(yè)平均指標(biāo)，主要原因是新乳業(yè)為了擴(kuò)大銷路、搶占市場(chǎng)份額，不斷收并購(gòu)其他企業(yè)，這就導(dǎo)致它需要大量資金，這使得公司的營(yíng)運(yùn)資金凈額一直是負(fù)的，負(fù)債率居高不下。2019-2020年新乳業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金凈額超過(guò)了伊利，這是因?yàn)橐晾?019年發(fā)行了應(yīng)付債券和長(zhǎng)期借款，增加了短期借款。通過(guò)財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)計(jì)算得知，新乳業(yè)近五年的資產(chǎn)負(fù)債率都超過(guò)了60%，甚至在2016和2017年的時(shí)候超過(guò)了70%，高達(dá)76%、70.1%。反觀伊利，雖然負(fù)債率有所增加，但是低于60%，在40%-56%之間。這預(yù)示著新乳業(yè)日常的項(xiàng)目投資大多依靠流動(dòng)性融資，潛在的償債壓力大。三、新希望乳業(yè)營(yíng)運(yùn)能力存在的問(wèn)題（一）應(yīng)收賬款的賒銷制度不完善根據(jù)表5可得，最近五年新乳業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率一直在下降，而且，從行業(yè)對(duì)比分析中可以看出，新乳業(yè)的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率同伊利相比，有很大的差距。這說(shuō)明新乳業(yè)應(yīng)收賬款的回款周期長(zhǎng)且速度較慢，有一定的損失率。公司的應(yīng)收賬款管理系統(tǒng)有詳細(xì)規(guī)定，在與客戶簽訂合同前，公司規(guī)定銷售人員必須進(jìn)行背調(diào)，實(shí)施動(dòng)態(tài)追蹤，完善客戶資信檔案。但由于一線銷售人員對(duì)此不夠重視，財(cái)務(wù)部的人員針對(duì)這么大的訂單量分身乏術(shù)，再加上公司并沒(méi)有明確的獎(jiǎng)懲措施，這就會(huì)出現(xiàn)弊端，銷售人員為了銷售業(yè)績(jī)，大量進(jìn)行賒銷，而且在賒銷前并未按照流程了解對(duì)方的信用狀況，這些應(yīng)收賬款在企業(yè)急需資金時(shí)無(wú)法進(jìn)行及時(shí)的回收和利用，會(huì)給企業(yè)帶來(lái)資金周轉(zhuǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。此外，公司在催收工作中，催收的手段與方式不夠靈活、催收力度小，進(jìn)一步增加了企業(yè)的應(yīng)收賬款回款期限，減弱企業(yè)的資產(chǎn)流動(dòng)性，流動(dòng)資金也會(huì)被套牢，這對(duì)于一個(gè)負(fù)債率很高的公司來(lái)說(shuō)是非常嚴(yán)重的。所以，新乳業(yè)必須完善應(yīng)收賬款的賒銷制度，降低出現(xiàn)壞賬的幾率，保障企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)能力，避免造成不可挽回的損失。（二）固定資產(chǎn)的投資不合理由圖4可得，雖然從2017年開(kāi)始，該指標(biāo)在逐漸上漲，但是平均值只有2.57。而且，不管是與伊利相比，還是同行業(yè)平均指標(biāo)相比，新乳業(yè)的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率始終處于較低水平，這是因?yàn)楣窘┠瓴粩鄶U(kuò)張，擴(kuò)大規(guī)模，建立生物實(shí)驗(yàn)室研發(fā)新產(chǎn)品，新乳業(yè)加強(qiáng)了對(duì)固定資產(chǎn)的投資，但是由于有關(guān)部門并沒(méi)有提供可參考的建議，部分項(xiàng)目缺少合理評(píng)估，導(dǎo)致了利益受損。此外，公司近些年并購(gòu)了多家企業(yè)，雖然新乳業(yè)并購(gòu)整合擴(kuò)張的策略實(shí)行了多年，但是如何把這么多家企業(yè)高效率的整合到一起，仍然沒(méi)有達(dá)到游刃有余的地步，這就有可能導(dǎo)致資產(chǎn)重購(gòu)、利用率低，增加不必要的投資成本。最后，固定資產(chǎn)的不當(dāng)管理，不僅會(huì)增加經(jīng)營(yíng)成本，還會(huì)影響產(chǎn)能，減少企業(yè)預(yù)期的投資效益。（三）總資產(chǎn)的利用率低根據(jù)圖1可以看到，從2016年至2019年，新乳業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率始終呈上升趨勢(shì)，只有最后一年在下降，但是整體的增長(zhǎng)幅度不大，增長(zhǎng)比例為2.1％。一般某家公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率越靠近1，越說(shuō)明它的總資產(chǎn)管理能力一般。從圖1可以看出該公司的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率始終在1左右浮動(dòng)，而且在2016年和2020年低于1，這說(shuō)明新乳業(yè)在總資產(chǎn)的管理方面仍有欠缺。營(yíng)業(yè)收入和資產(chǎn)的成本規(guī)模都會(huì)影響總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率，報(bào)表顯示，2020年7月1日到年末，新乳業(yè)收購(gòu)的寰美乳業(yè)等4家企業(yè)共計(jì)營(yíng)業(yè)收入9.75億元，凈利潤(rùn)0.59億元。由此能看出，新乳業(yè)的大部分營(yíng)業(yè)收入來(lái)源于被收購(gòu)的企業(yè)，自身動(dòng)力并不強(qiáng)。這說(shuō)明企業(yè)對(duì)總資產(chǎn)方面的管理還有進(jìn)步的空間。（四）營(yíng)運(yùn)資金使用效率偏低根據(jù)表6可以看出，新乳業(yè)的營(yíng)運(yùn)資金效率低主要是因?yàn)榱鲃?dòng)資金的不足。公司的流動(dòng)資金數(shù)額小于流動(dòng)負(fù)債數(shù)額，而且流動(dòng)比率低于1，這使得公司長(zhǎng)期處于流動(dòng)資產(chǎn)無(wú)法償還流動(dòng)負(fù)債的尷尬境地，不僅加大了公司的財(cái)務(wù)及經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，還減弱了資產(chǎn)的實(shí)際流動(dòng)性。由財(cái)務(wù)報(bào)表可得，短期借款占據(jù)了流動(dòng)負(fù)債很大比重，在2020年新乳業(yè)的流動(dòng)負(fù)債率已經(jīng)高達(dá)66.65%，這說(shuō)明公司短期借款償還壓力大，如果遇到突發(fā)情況或者是銷量下滑，公司的現(xiàn)金流短缺，盈利不足以償還欠款，必須承受更高的違約金，很可能引發(fā)財(cái)務(wù)危機(jī)。根據(jù)以上分析可以得知，公司的流動(dòng)資產(chǎn)規(guī)模有待加強(qiáng)，負(fù)債結(jié)構(gòu)需要調(diào)整，緩解企業(yè)債務(wù)壓力迫在眉睫。只有解決這些問(wèn)題，才能避免因?yàn)闋I(yíng)運(yùn)資金的低效率而可能引發(fā)的財(cái)務(wù)危機(jī)風(fēng)險(xiǎn)，維持公司正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，促使公司資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度進(jìn)一步加快。四、提高新希望乳業(yè)營(yíng)運(yùn)能力的相關(guān)措施（一）完善應(yīng)收賬款賒銷制度針對(duì)新乳業(yè)在應(yīng)收賬款方面存在的問(wèn)題，需要規(guī)范企業(yè)銷售方面的信用制度，加強(qiáng)對(duì)客戶的信用等級(jí)管理，完善收賬政策。第一，要對(duì)一線銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，在銷售前要對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)劃分類和分析判斷，判斷它的經(jīng)營(yíng)狀況、以往的信用記錄、現(xiàn)金流等方面，以此推斷它是不是有還款能力，再考慮要不要把產(chǎn)品賣給對(duì)方，并設(shè)立相關(guān)的獎(jiǎng)懲措施；第二，客戶要求以賒銷的方式付款的，公司的財(cái)務(wù)部門應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注對(duì)客戶銷售回款相關(guān)業(yè)務(wù)的核算及監(jiān)督，定期提醒客戶。若是客戶以往的合約記錄良好、信用評(píng)級(jí)高，相關(guān)人員可采用電聯(lián)、走訪等柔和的方式告知對(duì)方，及時(shí)回收賬款；若是客戶的付款能力強(qiáng)、信用評(píng)級(jí)差，公司可以先警告，警告無(wú)效的話可以借助法律的手段來(lái)完成催收計(jì)劃；若是在約定時(shí)間內(nèi)因正當(dāng)理由需延遲付款的，雙方可以通過(guò)補(bǔ)償或者延長(zhǎng)訂單期限等自行協(xié)調(diào)解決，但是不能一味的遷就客戶；此外，針對(duì)那些逾期時(shí)間很長(zhǎng)，拒不支付的客戶，公司應(yīng)保存好應(yīng)收賬款函證等可以明確雙方交易的物證，為以后的法律訴訟提供依據(jù)。第三，網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)代的潮流，新乳業(yè)應(yīng)該考慮與大的電商平臺(tái)合作，提升自身的品牌影響力，而且第三方支付平臺(tái)的出現(xiàn)，有利于資金回流，加快應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率。（二）加強(qiáng)固定資產(chǎn)的投資管理新乳業(yè)近些年發(fā)展迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，但是近些年新乳業(yè)的營(yíng)業(yè)成本遠(yuǎn)高于營(yíng)業(yè)收入，所以在對(duì)固定資產(chǎn)投資之前，應(yīng)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面。第一，固定資產(chǎn)的合理化投資應(yīng)該以公司的品牌定位為依托，新乳業(yè)要明確自身品牌定位，沿襲公司一直以來(lái)主導(dǎo)的方針戰(zhàn)略，判斷這項(xiàng)投資是不是公司未來(lái)發(fā)展路上所必須的、長(zhǎng)期來(lái)看是否能帶來(lái)高于成本的效益，避免不必要的投資帶來(lái)的額外成本，降低固定資產(chǎn)的利用率。就像光明乳業(yè)，研發(fā)符合自身特色的牛奶，以常溫酸奶莫斯利安系列的產(chǎn)品成功定位，引進(jìn)相關(guān)生產(chǎn)、研發(fā)設(shè)備，不僅在激烈的乳制品行業(yè)中完美逆襲，更是極大的提升了資產(chǎn)的使用效率。第二，選擇最佳投資方案。要判斷某項(xiàng)固定資產(chǎn)是否具有投資價(jià)值，主要根據(jù)它未來(lái)產(chǎn)生的效益來(lái)判斷。公司可以從以下方面來(lái)評(píng)價(jià)備選方案：首先，投資該項(xiàng)目能否改善經(jīng)營(yíng)效率。其次，此項(xiàng)目實(shí)施后的投資回收周期是多久。最后，比較論證此方案在技術(shù)上和預(yù)期效益方面的可行性，選擇出最佳方案。第三，充分運(yùn)用資產(chǎn)，發(fā)揮它的最大價(jià)值。購(gòu)入固定資產(chǎn)之后，需加強(qiáng)對(duì)購(gòu)入資產(chǎn)的管理，規(guī)范細(xì)化各項(xiàng)規(guī)章制度，在建設(shè)或生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的產(chǎn)能過(guò)剩或不足，要及時(shí)調(diào)整，做好日常運(yùn)營(yíng)和維護(hù)，提高利用率。（三）提高總資產(chǎn)的利用率對(duì)于新乳業(yè)來(lái)說(shuō)，要提高總資產(chǎn)的利用率，最重要的是要優(yōu)化銷售環(huán)節(jié)，提高銷售收入。第一步是優(yōu)化工藝路線，繪制易上手、易流程化的生產(chǎn)工藝路線圖，做到各項(xiàng)工作可追溯，運(yùn)用機(jī)械效率MME、工廠線效率LMME等可量化指標(biāo)，保障產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，提高生產(chǎn)乳制品的速度，加強(qiáng)各部門之間的配合，有利于提升總資產(chǎn)的使用效率。第二步是明確自身產(chǎn)品特點(diǎn)，現(xiàn)在市場(chǎng)上傳統(tǒng)的低溫酸奶競(jìng)爭(zhēng)激烈，為了避免長(zhǎng)期同質(zhì)化帶來(lái)的價(jià)格戰(zhàn)，可以從包裝的樣式、特殊營(yíng)養(yǎng)成分、人群細(xì)分市場(chǎng)等入手，就像伊利與蒙牛實(shí)力不相上下，且伊利的暢輕與蒙牛的冠益乳酸奶是同類型產(chǎn)品，但伊利的銷售情況更好，主要差別在產(chǎn)品的包裝，伊利采用的是0SO一步開(kāi)蓋就可直接飲用的包裝，既方便飲用又避免了噴灑，成為了很好的賣點(diǎn)。第三步是挖掘其他銷售渠道，搶占市場(chǎng)份額。就像新乳業(yè)公司之前向?qū)W校推出的“學(xué)生奶”，得到了很好的反饋。除此之外，也要學(xué)習(xí)多元化的推廣模式，比如，各大線上購(gòu)物APP的搜索引擎、在民眾心中有影響力的品牌代言、知名帶貨博主、向手機(jī)常用軟件投放廣告等，來(lái)提升產(chǎn)品的曝光度和影響力。就像伊利成為奧運(yùn)會(huì)十幾年的唯一代言人，逐漸成為了健康、有質(zhì)量保證的代名詞，給企業(yè)帶來(lái)了豐厚的利潤(rùn)。（四）提高營(yíng)運(yùn)資金使用效率若要提高資金的利用率，第一步應(yīng)該投資一些有前景的項(xiàng)目，增加公司日常的流動(dòng)資產(chǎn)，而流動(dòng)資產(chǎn)的增加，可以給公司創(chuàng)造更多現(xiàn)金流，確保公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和投資活動(dòng)穩(wěn)健運(yùn)行。第二步是合理分配資金，完善相關(guān)管理機(jī)制，了解各部門的實(shí)際情況，避免資金被挪用，增加不必要的成本，這有利于提高資金的使用效率，加快公司的變現(xiàn)能力。第三步是根據(jù)公司現(xiàn)有的財(cái)務(wù)現(xiàn)狀，縮小流動(dòng)負(fù)債對(duì)應(yīng)