2024版后廚承包合同范本

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024版后廚承包合同范本本合同目錄一覽1.承包范圍1.1承包內(nèi)容1.2承包時(shí)間1.3承包地點(diǎn)2.承包方的義務(wù)2.1承包方的基本義務(wù)2.2承包方的附加義務(wù)3.發(fā)包方的義務(wù)3.1發(fā)包方的基本義務(wù)3.2發(fā)包方的附加義務(wù)4.合同期限4.1起始日期4.2終止日期5.承包費(fèi)用5.1承包費(fèi)用的計(jì)算方式5.2承包費(fèi)用的支付方式6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.安全生產(chǎn)7.1承包方的安全生產(chǎn)責(zé)任7.2發(fā)包方的安全生產(chǎn)責(zé)任8.合同的變更和解除8.1合同變更的條件8.2合同解除的條件9.違約責(zé)任9.1承包方的違約責(zé)任9.2發(fā)包方的違約責(zé)任10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決的方式10.2爭(zhēng)議解決的地點(diǎn)和機(jī)構(gòu)11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限12.合同的生效、變更和終止12.1合同的生效條件12.2合同的變更條件12.3合同的終止條件13.其他約定13.1雙方的其他約定14.合同的附件14.1附件內(nèi)容14.2附件的生效條件第一部分：合同如下：1.承包范圍1.1承包內(nèi)容：承包方同意承包發(fā)包方后廚的全部餐飲服務(wù)，包括但不限于食材采購、加工、烹飪、餐飲服務(wù)、后廚清潔等工作。1.2承包時(shí)間：本合同自雙方簽字之日起生效，合同期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。1.3承包地點(diǎn)：承包方應(yīng)在發(fā)包方的餐廳內(nèi)進(jìn)行后廚承包服務(wù)，餐廳地址為：____省____市____區(qū)____街道____號(hào)。2.承包方的義務(wù)2.1承包方的基本義務(wù)：承包方應(yīng)按照發(fā)包方的要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的高質(zhì)量餐飲服務(wù)，確保餐廳的正常運(yùn)營。2.2承包方的附加義務(wù)：承包方應(yīng)遵守國家的法律法規(guī)，承擔(dān)因違反法律法規(guī)而產(chǎn)生的責(zé)任；負(fù)責(zé)后廚員工的工資、福利、培訓(xùn)等工作；負(fù)責(zé)后廚設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理。3.發(fā)包方的義務(wù)3.1發(fā)包方的基本義務(wù)：發(fā)包方應(yīng)提供合適的經(jīng)營場(chǎng)所，確保餐廳的設(shè)施設(shè)備齊全、功能正常；提供經(jīng)營所需的水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施；按照合同約定支付承包費(fèi)用。3.2發(fā)包方的附加義務(wù)：發(fā)包方應(yīng)協(xié)助承包方進(jìn)行餐廳的宣傳工作，提供一定的廣告宣傳費(fèi)用；協(xié)助承包方處理與政府相關(guān)部門的事務(wù)；提供合同約定的其他支持和服務(wù)。4.合同期限4.1起始日期：本合同自雙方簽字之日起生效。4.2終止日期：合同期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。5.承包費(fèi)用5.1承包費(fèi)用的計(jì)算方式：承包費(fèi)用為每年人民幣_(tái)___元整（大寫：_______________________元整），按年度支付。5.2承包費(fèi)用的支付方式：發(fā)包方應(yīng)在每年合同起始之日后的__個(gè)工作日內(nèi)，向承包方支付當(dāng)年的承包費(fèi)用。6.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：承包方提供的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食品的新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)和口感。6.2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：承包方應(yīng)提供熱情、周到、快速的服務(wù)，確保顧客的滿意度。7.安全生產(chǎn)7.1承包方的安全生產(chǎn)責(zé)任：承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的安全生產(chǎn)法律法規(guī)，加強(qiáng)后廚安全管理，確保后廚員工的人身安全和餐廳的食品安全。7.2發(fā)包方的安全生產(chǎn)責(zé)任：發(fā)包方應(yīng)提供符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的工作環(huán)境，確保餐廳的設(shè)施設(shè)備安全可靠；對(duì)承包方的安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。8.合同的變更和解除8.1合同變更的條件：在合同期限內(nèi)，如果雙方同意并協(xié)商一致，可以對(duì)合同的內(nèi)容進(jìn)行變更。變更內(nèi)容應(yīng)簽訂書面協(xié)議，經(jīng)雙方蓋章生效。8.2合同解除的條件：在合同期限內(nèi)，如果一方嚴(yán)重違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行，另一方有權(quán)解除合同。解除合同應(yīng)書面通知對(duì)方，經(jīng)雙方蓋章生效。9.違約責(zé)任9.1承包方的違約責(zé)任：如果承包方未能按照合同約定提供服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合約定，發(fā)包方有權(quán)要求承包方承擔(dān)違約責(zé)任。9.2發(fā)包方的違約責(zé)任：如果發(fā)包方未能按照合同約定支付承包費(fèi)用，或提供的設(shè)施設(shè)備不符合要求，承包方有權(quán)要求發(fā)包方承擔(dān)違約責(zé)任。10.爭(zhēng)議解決10.1爭(zhēng)議解決的方式：雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；如果協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2爭(zhēng)議解決的地點(diǎn)和機(jī)構(gòu)：本合同的簽訂地為____省____市____區(qū)，任何因本合同引起的爭(zhēng)議均應(yīng)提交____人民法院進(jìn)行解決。11.保密條款11.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營策略等，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。11.2保密期限：保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。12.合同的生效、變更和終止12.1合同的生效條件：本合同自雙方簽字并加蓋公章之日起生效。12.2合同的變更條件：合同變更應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。12.3合同的終止條件：合同終止的情形包括合同期滿、雙方協(xié)商一致解除、一方違約導(dǎo)致合同解除等。13.其他約定13.1雙方的其他約定：本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.合同的附件14.1附件內(nèi)容：本合同的附件包括餐廳平面圖、食材供應(yīng)商名單、員工名單等。14.2附件的生效條件：附件應(yīng)由雙方簽字并加蓋公章，與本合同具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：餐廳平面圖詳細(xì)要求：餐廳平面圖應(yīng)包括餐廳的各個(gè)區(qū)域布局、尺寸、功能區(qū)劃分等詳細(xì)信息。附件的說明：餐廳平面圖有助于明確承包方在后廚的操作區(qū)域和發(fā)包方提供的設(shè)施設(shè)備位置。附件二：食材供應(yīng)商名單詳細(xì)要求：食材供應(yīng)商名單應(yīng)包括供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式、供應(yīng)的食材種類及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等信息。附件的說明：食材供應(yīng)商名單有助于承包方了解供應(yīng)商信息，確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)。附件三：?jiǎn)T工名單詳細(xì)要求：?jiǎn)T工名單應(yīng)包括員工姓名、職務(wù)、聯(lián)系方式等信息。附件的說明：?jiǎn)T工名單有助于發(fā)包方了解承包方的后廚團(tuán)隊(duì)構(gòu)成，確保后廚服務(wù)的正常進(jìn)行。附件四：后廚設(shè)備清單詳細(xì)要求：后廚設(shè)備清單應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用狀況等信息。附件的說明：后廚設(shè)備清單有助于明確發(fā)包方提供設(shè)備的狀況，承包方根據(jù)清單進(jìn)行使用和維護(hù)。附件五：食品安全衛(wèi)生規(guī)定詳細(xì)要求：食品安全衛(wèi)生規(guī)定應(yīng)包括國家相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范等。附件的說明：食品安全衛(wèi)生規(guī)定有助于承包方遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保后廚的食品安全和衛(wèi)生。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方未能按照合同約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定。示例說明：如果承包方未能按照約定的時(shí)間提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲質(zhì)量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)成違約行為。2.發(fā)包方未能按照合同約定支付承包費(fèi)用或提供的設(shè)施設(shè)備不符合要求。示例說明：如果發(fā)包方未能按時(shí)支付承包費(fèi)用，或提供的后廚設(shè)備無法正常使用，構(gòu)成違約行為。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償對(duì)方因此所遭受的損失、違約金等。2.違約方的違約行為導(dǎo)致合同解除的，應(yīng)支付合同解除后的賠償責(zé)任。3.違約方應(yīng)承擔(dān)因違約所產(chǎn)生的訴訟費(fèi)用、律師費(fèi)等。說明三：法律名詞及解釋：1.承包方：指承擔(dān)后廚承包服務(wù)的一方。2.發(fā)包方：指提供后廚承包服務(wù)場(chǎng)所和條件的一方。3.合同期限：指合同的有效期限，自合同生效之日起至合