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薯類種植行業(yè)的供應(yīng)鏈管理與倉(cāng)儲(chǔ)物流策略考核試卷考生姓名:答題日期:得分:判卷人:
本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)薯類種植行業(yè)供應(yīng)鏈管理與倉(cāng)儲(chǔ)物流策略的掌握程度,包括對(duì)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的識(shí)別、倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)、物流配送流程及成本控制等方面的理解與應(yīng)用。
一、單項(xiàng)選擇題(本題共30小題,每小題0.5分,共15分,在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.薯類種植行業(yè)供應(yīng)鏈的起點(diǎn)是()。
A.薯類種植
B.薯類加工
C.薯類銷(xiāo)售
D.薯類運(yùn)輸
2.以下哪項(xiàng)不屬于薯類種植供應(yīng)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)()。
A.種子采購(gòu)
B.肥料供應(yīng)
C.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
D.薯類種植面積
3.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪種方式可以有效減少貨物損失()。
A.人工盤(pán)點(diǎn)
B.定期檢查
C.高溫存儲(chǔ)
D.隨機(jī)檢查
4.薯類在儲(chǔ)存過(guò)程中,最易發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題是什么()。
A.腐爛
B.變色
C.繁殖害蟲(chóng)
D.破損
5.以下哪種物流方式最適合薯類運(yùn)輸()。
A.公路運(yùn)輸
B.火車(chē)運(yùn)輸
C.航空運(yùn)輸
D.水路運(yùn)輸
6.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪項(xiàng)不是影響成本的關(guān)鍵因素()。
A.種子成本
B.勞動(dòng)力成本
C.市場(chǎng)價(jià)格
D.倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用
7.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,為了提高貨物周轉(zhuǎn)率,應(yīng)優(yōu)先考慮()。
A.倉(cāng)庫(kù)布局
B.人員培訓(xùn)
C.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備
D.供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)
8.薯類產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中,如何防止因溫差引起的質(zhì)量變化()。
A.保持恒定溫度
B.使用隔熱材料
C.加快運(yùn)輸速度
D.減少運(yùn)輸時(shí)間
9.以下哪種方法可以降低薯類種植供應(yīng)鏈的庫(kù)存成本()。
A.增加庫(kù)存
B.減少訂單批量
C.優(yōu)化庫(kù)存管理
D.提高產(chǎn)品價(jià)格
10.薯類種植供應(yīng)鏈中,如何實(shí)現(xiàn)信息流的高效傳遞()。
A.建立信息系統(tǒng)
B.定期會(huì)議
C.傳統(tǒng)信函
D.口頭溝通
11.以下哪種倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備可以提高薯類儲(chǔ)存的安全性()。
A.倉(cāng)儲(chǔ)貨架
B.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)
C.普通堆垛機(jī)
D.手動(dòng)叉車(chē)
12.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪項(xiàng)不是影響供應(yīng)鏈效率的因素()。
A.供應(yīng)商選擇
B.生產(chǎn)計(jì)劃
C.市場(chǎng)需求
D.政策法規(guī)
13.薯類產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中,如何確保產(chǎn)品新鮮度()。
A.短期存儲(chǔ)
B.快速配送
C.定期檢查
D.高溫儲(chǔ)存
14.以下哪種物流策略可以降低薯類種植供應(yīng)鏈的總成本()。
A.點(diǎn)到點(diǎn)運(yùn)輸
B.直達(dá)運(yùn)輸
C.批量運(yùn)輸
D.臨時(shí)運(yùn)輸
15.薯類種植供應(yīng)鏈中,如何實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商的協(xié)同合作()。
A.定期談判
B.建立合作關(guān)系
C.獨(dú)立運(yùn)作
D.嚴(yán)格合同
16.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪種方式可以提高倉(cāng)庫(kù)利用率()。
A.優(yōu)化存儲(chǔ)布局
B.減少庫(kù)存數(shù)量
C.限制出入庫(kù)時(shí)間
D.降低庫(kù)存成本
17.薯類種植供應(yīng)鏈中,如何應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求波動(dòng)()。
A.調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃
B.增加庫(kù)存
C.提高產(chǎn)品價(jià)格
D.減少訂單批量
18.以下哪種物流方式最適合薯類產(chǎn)品的短途運(yùn)輸()。
A.公路運(yùn)輸
B.火車(chē)運(yùn)輸
C.航空運(yùn)輸
D.水路運(yùn)輸
19.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪項(xiàng)不是影響供應(yīng)鏈穩(wěn)定性的因素()。
A.供應(yīng)商穩(wěn)定性
B.生產(chǎn)穩(wěn)定性
C.市場(chǎng)穩(wěn)定性
D.政策變化
20.以下哪種方式可以降低薯類種植供應(yīng)鏈的運(yùn)輸成本()。
A.購(gòu)買(mǎi)專用運(yùn)輸車(chē)輛
B.優(yōu)化運(yùn)輸路線
C.提高運(yùn)輸速度
D.增加運(yùn)輸次數(shù)
21.薯類產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中,以下哪種措施可以有效防止病蟲(chóng)害()。
A.保持倉(cāng)庫(kù)清潔
B.定期噴灑農(nóng)藥
C.使用保鮮膜
D.提高儲(chǔ)存溫度
22.以下哪種方式可以降低薯類種植供應(yīng)鏈的庫(kù)存積壓()。
A.增加庫(kù)存
B.減少庫(kù)存
C.提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率
D.延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期
23.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪項(xiàng)不是影響產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的因素()。
A.產(chǎn)品質(zhì)量
B.價(jià)格
C.品牌知名度
D.供應(yīng)鏈效率
24.以下哪種物流策略可以提高薯類產(chǎn)品的市場(chǎng)響應(yīng)速度()。
A.預(yù)訂生產(chǎn)
B.快速反應(yīng)
C.長(zhǎng)期合作
D.嚴(yán)格合同
25.薯類種植供應(yīng)鏈中,如何實(shí)現(xiàn)與分銷(xiāo)商的緊密合作()。
A.定期交流
B.建立合作關(guān)系
C.獨(dú)立運(yùn)作
D.嚴(yán)格合同
26.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪種方式可以提高倉(cāng)庫(kù)的存儲(chǔ)能力()。
A.優(yōu)化存儲(chǔ)布局
B.減少庫(kù)存數(shù)量
C.限制出入庫(kù)時(shí)間
D.降低庫(kù)存成本
27.薯類種植供應(yīng)鏈中,如何應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格波動(dòng)()。
A.增加原材料庫(kù)存
B.尋找替代品
C.提高產(chǎn)品價(jià)格
D.減少訂單批量
28.以下哪種物流方式最適合薯類產(chǎn)品的長(zhǎng)途運(yùn)輸()。
A.公路運(yùn)輸
B.火車(chē)運(yùn)輸
C.航空運(yùn)輸
D.水路運(yùn)輸
29.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪項(xiàng)不是影響供應(yīng)鏈安全性的因素()。
A.供應(yīng)商穩(wěn)定性
B.生產(chǎn)穩(wěn)定性
C.市場(chǎng)穩(wěn)定性
D.人力資源
30.以下哪種方式可以降低薯類種植供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)成本()。
A.優(yōu)化供應(yīng)鏈流程
B.提高生產(chǎn)效率
C.降低庫(kù)存成本
D.增加運(yùn)輸次數(shù)
二、多選題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)
1.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些環(huán)節(jié)屬于上游()。
A.種子采購(gòu)
B.肥料供應(yīng)
C.薯類加工
D.薯類銷(xiāo)售
2.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪些措施有助于提高倉(cāng)儲(chǔ)效率()。
A.優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)布局
B.使用自動(dòng)化設(shè)備
C.定期檢查庫(kù)存
D.減少倉(cāng)儲(chǔ)面積
3.薯類運(yùn)輸過(guò)程中,以下哪些因素會(huì)影響運(yùn)輸成本()。
A.距離
B.運(yùn)輸方式
C.貨物種類
D.運(yùn)輸時(shí)間
4.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些因素會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量()。
A.種植技術(shù)
B.肥料使用
C.儲(chǔ)存條件
D.運(yùn)輸方式
5.以下哪些物流配送模式適用于薯類產(chǎn)品()。
A.直達(dá)配送
B.區(qū)域配送
C.中心配送
D.庫(kù)存配送
6.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些措施有助于降低庫(kù)存成本()。
A.優(yōu)化庫(kù)存管理
B.減少訂單批量
C.增加庫(kù)存數(shù)量
D.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率
7.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪些設(shè)備有助于提高倉(cāng)儲(chǔ)效率()。
A.倉(cāng)儲(chǔ)貨架
B.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)
C.普通堆垛機(jī)
D.手動(dòng)叉車(chē)
8.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些因素會(huì)影響供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性()。
A.供應(yīng)商穩(wěn)定性
B.生產(chǎn)計(jì)劃
C.市場(chǎng)需求
D.政策法規(guī)
9.以下哪些方法可以用于薯類產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)()。
A.外觀檢查
B.化學(xué)分析
C.微生物檢測(cè)
D.呼吸速率檢測(cè)
10.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些因素會(huì)影響物流配送效率()。
A.運(yùn)輸路線
B.運(yùn)輸工具
C.配送計(jì)劃
D.氣候條件
11.以下哪些措施有助于提高薯類產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力()。
A.產(chǎn)品創(chuàng)新
B.價(jià)格策略
C.品牌建設(shè)
D.供應(yīng)鏈管理
12.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪些因素會(huì)影響倉(cāng)儲(chǔ)成本()。
A.倉(cāng)儲(chǔ)面積
B.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備
C.人力資源
D.運(yùn)輸成本
13.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些因素會(huì)影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售()。
A.產(chǎn)品質(zhì)量
B.市場(chǎng)需求
C.價(jià)格
D.促銷(xiāo)活動(dòng)
14.以下哪些物流方式適用于薯類產(chǎn)品的長(zhǎng)途運(yùn)輸()。
A.公路運(yùn)輸
B.火車(chē)運(yùn)輸
C.航空運(yùn)輸
D.水路運(yùn)輸
15.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些措施有助于提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度()。
A.建立信息系統(tǒng)
B.優(yōu)化庫(kù)存管理
C.提高生產(chǎn)效率
D.加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作
16.以下哪些因素會(huì)影響薯類種植的產(chǎn)量()。
A.天氣條件
B.土壤質(zhì)量
C.種植技術(shù)
D.肥料使用
17.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,以下哪些因素會(huì)影響倉(cāng)儲(chǔ)的安全性()。
A.倉(cāng)庫(kù)結(jié)構(gòu)
B.安全措施
C.人員素質(zhì)
D.倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備
18.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些因素會(huì)影響產(chǎn)品的保質(zhì)期()。
A.儲(chǔ)存條件
B.運(yùn)輸方式
C.產(chǎn)品特性
D.市場(chǎng)需求
19.以下哪些物流策略有助于降低薯類種植供應(yīng)鏈的運(yùn)輸成本()。
A.批量運(yùn)輸
B.路線優(yōu)化
C.使用專用車(chē)輛
D.提高運(yùn)輸速度
20.薯類種植供應(yīng)鏈中,以下哪些因素會(huì)影響產(chǎn)品的安全性()。
A.種植過(guò)程
B.儲(chǔ)存條件
C.運(yùn)輸方式
D.市場(chǎng)監(jiān)管
三、填空題(本題共25小題,每小題1分,共25分,請(qǐng)將正確答案填到題目空白處)
1.薯類種植供應(yīng)鏈的起點(diǎn)是______。
2.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,______是確保貨物安全的重要措施。
3.薯類在儲(chǔ)存過(guò)程中,______是最易發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題。
4.薯類運(yùn)輸過(guò)程中,______是影響運(yùn)輸成本的關(guān)鍵因素。
5.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。
6.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,______有助于提高倉(cāng)儲(chǔ)效率。
7.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響供應(yīng)鏈穩(wěn)定性的關(guān)鍵因素。
8.薯類產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中,______可以有效防止病蟲(chóng)害。
9.薯類種植供應(yīng)鏈中,______有助于降低庫(kù)存成本。
10.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,______可以提高倉(cāng)庫(kù)利用率。
11.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響供應(yīng)鏈效率的因素。
12.薯類運(yùn)輸過(guò)程中,______可以防止因溫差引起的質(zhì)量變化。
13.薯類種植供應(yīng)鏈中,______有助于應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求波動(dòng)。
14.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,______是提高貨物周轉(zhuǎn)率的重要方式。
15.薯類種植供應(yīng)鏈中,______可以提高產(chǎn)品市場(chǎng)響應(yīng)速度。
16.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商協(xié)同合作的關(guān)鍵。
17.薯類種植供應(yīng)鏈中,______有助于降低薯類種植供應(yīng)鏈的總成本。
18.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的因素。
19.薯類種植供應(yīng)鏈中,______有助于實(shí)現(xiàn)與分銷(xiāo)商的緊密合作。
20.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,______是提高倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)能力的重要措施。
21.薯類種植供應(yīng)鏈中,______有助于應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格波動(dòng)。
22.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響物流配送效率的因素。
23.薯類種植供應(yīng)鏈中,______有助于提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度。
24.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。
25.薯類種植供應(yīng)鏈中,______是影響倉(cāng)儲(chǔ)安全性的因素。
四、判斷題(本題共20小題,每題0.5分,共10分,正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√,錯(cuò)誤的畫(huà)×)
1.薯類種植供應(yīng)鏈中,種植環(huán)節(jié)是整個(gè)供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)。()
2.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,庫(kù)存量越大,倉(cāng)儲(chǔ)成本越低。()
3.薯類運(yùn)輸過(guò)程中,運(yùn)輸時(shí)間越長(zhǎng),產(chǎn)品新鮮度越高。()
4.薯類種植供應(yīng)鏈中,市場(chǎng)需求波動(dòng)對(duì)供應(yīng)鏈穩(wěn)定性沒(méi)有影響。()
5.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,使用自動(dòng)化設(shè)備可以完全替代人工操作。()
6.薯類種植供應(yīng)鏈中,與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系可以降低采購(gòu)成本。()
7.薯類運(yùn)輸過(guò)程中,使用冷藏車(chē)輛可以防止產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中變質(zhì)。()
8.薯類種植供應(yīng)鏈中,產(chǎn)品包裝對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有影響。()
9.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局可以減少貨物損失。()
10.薯類種植供應(yīng)鏈中,供應(yīng)鏈效率越高,產(chǎn)品價(jià)格越低。()
11.薯類種植供應(yīng)鏈中,市場(chǎng)需求的波動(dòng)可以通過(guò)增加庫(kù)存來(lái)應(yīng)對(duì)。()
12.薯類運(yùn)輸過(guò)程中,短途運(yùn)輸比長(zhǎng)途運(yùn)輸成本低。()
13.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,定期檢查庫(kù)存可以確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。()
14.薯類種植供應(yīng)鏈中,供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度越快,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力越強(qiáng)。()
15.薯類種植供應(yīng)鏈中,提高生產(chǎn)效率可以降低產(chǎn)品成本。()
16.薯類種植供應(yīng)鏈中,優(yōu)化運(yùn)輸路線可以降低運(yùn)輸成本。()
17.薯類種植供應(yīng)鏈中,供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性與供應(yīng)商的選擇無(wú)關(guān)。()
18.薯類種植供應(yīng)鏈中,產(chǎn)品保質(zhì)期越長(zhǎng),市場(chǎng)需求越大。()
19.倉(cāng)儲(chǔ)管理中,倉(cāng)庫(kù)的安全措施越多,越能確保貨物安全。()
20.薯類種植供應(yīng)鏈中,供應(yīng)鏈的效率與市場(chǎng)需求無(wú)關(guān)。()
五、主觀題(本題共4小題,每題5分,共20分)
1.薯類種植行業(yè)供應(yīng)鏈管理與倉(cāng)儲(chǔ)物流策略中,如何實(shí)現(xiàn)從種植到銷(xiāo)售的全過(guò)程成本控制?請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行分析。
2.在薯類種植供應(yīng)鏈中,如何通過(guò)優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)物流策略來(lái)提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?請(qǐng)?zhí)岢鼍唧w措施。
3.分析薯類產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中可能遇到的質(zhì)量問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題提出相應(yīng)的預(yù)防措施。
4.考慮到薯類種植行業(yè)的季節(jié)性和地域性特點(diǎn),如何制定合理的供應(yīng)鏈計(jì)劃和物流配送方案以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)和需求變化?請(qǐng)闡述您的策略。
六、案例題(本題共2小題,每題5分,共10分)
1.案例題:
某薯類種植企業(yè)規(guī)模較大,產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍廣泛。近年來(lái),由于市場(chǎng)需求的變化和物流成本的增加,企業(yè)面臨供應(yīng)鏈管理上的挑戰(zhàn)。請(qǐng)根據(jù)以下情況,分析該企業(yè)在供應(yīng)鏈管理與倉(cāng)儲(chǔ)物流策略方面存在的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的改進(jìn)建議。
案例描述:
-企業(yè)薯類產(chǎn)品品種多樣,市場(chǎng)需求波動(dòng)較大。
-倉(cāng)庫(kù)管理混亂,庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,貨物經(jīng)常出現(xiàn)丟失或損壞。
-物流配送效率低下,運(yùn)輸成本較高,客戶滿意度下降。
-企業(yè)缺乏有效的供應(yīng)鏈信息系統(tǒng),難以實(shí)時(shí)掌握供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的信息。
2.案例題:
某薯類種植合作社采用現(xiàn)代化種植技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良,但在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)遇到了困難。合作社的薯類產(chǎn)品主要銷(xiāo)往一線城市,但由于物流配送問(wèn)題,產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中損耗較大,影響了產(chǎn)品銷(xiāo)售。請(qǐng)分析該合作社在倉(cāng)儲(chǔ)物流策略方面存在的問(wèn)題,并給出優(yōu)化建議。
案例描述:
-合作社薯類產(chǎn)品品質(zhì)好,但運(yùn)輸過(guò)程中由于冷鏈物流不完善,產(chǎn)品損耗率高。
-合作社缺乏專業(yè)的物流團(tuán)隊(duì),對(duì)物流配送流程管理不足。
-合作社產(chǎn)品包裝簡(jiǎn)單,不利于長(zhǎng)途運(yùn)輸中的保護(hù)。
-合作社市場(chǎng)定位較高,但物流成本較高,導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力不足。
標(biāo)準(zhǔn)答案
一、單項(xiàng)選擇題
1.A
2.D
3.B
4.A
5.A
6.C
7.A
8.B
9.C
10.A
11.B
12.A
13.B
14.A
15.B
16.A
17.A
18.A
19.B
20.A
21.A
22.C
23.D
24.B
25.A
二、多選題
1.AB
2.ABC
3.ABC
4.ABC
5.ABC
6.ABC
7.ABC
8.ABC
9.ABC
10.ABC
11.ABC
12.ABC
13.ABC
14.AB
15.ABC
16.ABC
17.ABC
18.ABC
19.ABC
20.ABC
三、填空題
1.種子采購(gòu)
2.安全措施
3.腐爛
4.距離
5.種植技術(shù)
6.優(yōu)化倉(cāng)庫(kù)布局
7.供應(yīng)商穩(wěn)定性
8.使用保鮮膜
9.優(yōu)化庫(kù)存管理
10.優(yōu)化存儲(chǔ)布局
11.供應(yīng)鏈效率
12.保持恒定溫度
13.調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃
14.優(yōu)化庫(kù)存管理
15.建立信息系統(tǒng)
16.建立合作關(guān)系
17.批量運(yùn)輸
18
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