插花花藝師高級(jí)理論知識(shí)習(xí)題與參考答案

插花花藝師高級(jí)理論知識(shí)習(xí)題與參考答案一、單選題（共85題，每題1分，共85分）1.牡丹為芍藥科()，高可達(dá)3m。枝粗壯，2回3出羽狀復(fù)葉，花徑10-30cm，花色豐富，有半重瓣、重瓣和2-3朵花疊合而成的臺(tái)閣花品種，花期4-5月。A、落葉草本B、落葉灌木C、常綠草本D、常綠灌木正確答案：B2.插花花藝作品陳設(shè)時(shí)要處理好與環(huán)境的位置、視角、()的關(guān)系。A、色彩B、視距C、質(zhì)地D、溫度正確答案：B3.插花花藝作品的陳設(shè)要注意與環(huán)境風(fēng)格的()，如在東方式古典民族風(fēng)格的環(huán)境中，最適宜擺放東方式古典插花作品。A、變化性B、不同性C、協(xié)調(diào)性D、對(duì)比性正確答案：C4.插制藝術(shù)插花三主枝造型時(shí)，應(yīng)運(yùn)用()原理確定造型與容器之間以及3個(gè)主枝之間的比例關(guān)系。A、創(chuàng)作B、構(gòu)圖C、造型D、黃金分割正確答案：D5.東方式插花重視插花花作品與陳設(shè)環(huán)境的()，這樣，作品才能真正發(fā)揮裝飾環(huán)境的藝術(shù)效果。A、完美統(tǒng)一B、不協(xié)調(diào)C、強(qiáng)烈對(duì)立D、分崩離析正確答案：A6.牡丹、金銀木等莖枝粗硬而脆，最好()，然后轉(zhuǎn)入冷水中固定。A、劈開(kāi)彎曲B、用手直接彎曲C、嵌鍥法弄彎D、刻傷或?qū)澢牟课唤霟崴袕澢_答案：D7.花店合理區(qū)劃布置，可顯示花店的業(yè)務(wù)水平和藝術(shù)特色，便于業(yè)務(wù)順利進(jìn)行，店員有序地工作和()顧客購(gòu)花。A、打擾B、吸引并方便C、不便于D、粗暴對(duì)待正確答案：B8.不對(duì)稱(chēng)式基本構(gòu)圖形式的圖形外部輪廓規(guī)整，呈不對(duì)稱(chēng)狀，將圖形垂直平分的縱軸兩側(cè)是不相等、()的。A、不美觀B、不同形C、同樣D、對(duì)稱(chēng)正確答案：B9.芍藥寓意:美好繁榮,并有忠于愛(ài)情,()的含義。A、喜新厭舊B、絕情分手C、不忍分別D、拋棄不顧正確答案：C10.在對(duì)花材進(jìn)行彎曲處理前，應(yīng)先熟悉花材()，如粗細(xì)、彎直、脆硬等，才能采用相宜的彎枝技巧，取得彎枝的效果。A、新鮮度B、長(zhǎng)度C、長(zhǎng)短D、枝葉的特性正確答案：D11.插制人造花作品必備的工具與用品有：1、鉗子、小鋼鋸、剪子；2、()或聚塑膜板、膠槍、膠棒或樹(shù)脂膠；3、各色膠帶；4、配重用的卵石、砂、石塊等。A、濕花泥B、干花泥C、花插D、水桶正確答案：B12.采用植物莖段作“撒”來(lái)固定瓶花花材的方法,其主要原理是借用花枝與瓶壁、()的作用與反作用力，相互依附和支撐來(lái)固定花材。A、瓶口之間B、花材之間C、瓶底之間D、花泥之間正確答案：C13.東方插花注重自然情趣，力求表現(xiàn)花材的自然美，以()自然之理，富有自然之趣為原則。A、無(wú)視B、順乎C、背離D、反叛正確答案：B14.插制人造花作品時(shí)，為使花枝和造型牢固穩(wěn)定、不晃動(dòng)，應(yīng)用熱熔膠或樹(shù)脂膠涂抹花枝基部后，再插入()中。A、花插B、干花泥C、水中D、濕花泥正確答案：B15.切花材料體內(nèi)內(nèi)源激素乙烯和脫落酸的增加()于切花保鮮。A、有利B、無(wú)害C、不利D、無(wú)關(guān)正確答案：C16.用于()花材固定的”撒”主要有：一字撒、十字撒、井字撒、丫字撒等形式。A、盤(pán)花B、瓶花C、花缽D、籃花正確答案：B17.藝術(shù)插花系指用于裝飾室內(nèi)環(huán)境或展覽會(huì)上()的插花，其造型自由活潑、形態(tài)各異。A、不見(jiàn)B、銷(xiāo)售C、贈(zèng)送D、欣賞正確答案：D18.()作品制作的主要技巧分為：1、改變花材自然形態(tài)再加利用的技巧；2、多種花材聚集組合的技巧；3、搭設(shè)架構(gòu)的技巧。A、東方古典插花B、傳統(tǒng)插花C、西方古典插花D、現(xiàn)代花藝正確答案：D19.芍藥是()科的多年生草本。A、薔薇B、木蘭C、芍藥D、木犀正確答案：C20.荷花是睡蓮科()草本花卉。A、水生B、寄生C、腐生D、地生正確答案：A21.紫珠為()落葉灌木，小枝具星狀毛。葉對(duì)生，闊橢圓形至橢圓狀卵形，兩面有紅色腺點(diǎn)，聚傘花序，果形如珠，成熟時(shí)紅紫色，有光澤。A、豆科B、茜草科C、馬鞭草科D、蕓香科正確答案：C22.基本()是指插花花藝作品外部形態(tài)輪廓的典型式樣。A、配件制式B、容器造型C、構(gòu)圖形式D、花插樣式正確答案：C23.宴會(huì)餐桌的花飾高度不可超出30cm，再高可用高架狀造型，以不妨礙就餐人相互交流為原則，多用四面觀造型，要留出擺放()的足夠位置。A、課本和文具B、工具和用材C、壽桃和壽糕D、餐具和菜肴正確答案：D24.用“撒”固定花材，為保持花材()，必須形成三點(diǎn)支撐，可在花材基部加一橫木靠于瓶壁或加一斜木支于瓶壁和瓶底形成。A、位置固定B、位置變動(dòng)C、不斷轉(zhuǎn)動(dòng)D、前后搖動(dòng)正確答案：A25.保持水分平衡是維持切花生命的()。A、次要條件B、重要保證C、一般條件D、無(wú)關(guān)條件正確答案：B26.“鋪擺和層疊”即將花朵或花瓣、葉片、莖等緊密鋪擺層疊出一定圖案或造型，表現(xiàn)裝飾美，可用同一花材或不同花材表現(xiàn)()的變化。A、思想B、意念C、質(zhì)感和色澤D、情感正確答案：C27.現(xiàn)代花藝形式(),大體有兩類(lèi)形式,一是架構(gòu)式,一是非架構(gòu)式,在大型現(xiàn)代花藝作品中,常是二者的巧妙結(jié)合。A、保守不變B、師古不化C、嚴(yán)謹(jǐn)刻板D、自由多變正確答案：D28.宴會(huì)插花花藝的布置要形成熱烈歡快、()的氛圍，達(dá)到增進(jìn)聯(lián)系、交流感情、傳遞情誼的目的。A、肅穆緬懷B、莊嚴(yán)屹立C、沉痛悼念D、親切溫馨正確答案：D29.無(wú)架構(gòu)式現(xiàn)代花藝作品，無(wú)需支架作為()依附的主體，僅利用花材本身進(jìn)行捆綁、纏繞、粘貼、編織等技法完成造型。A、花泥B、容器C、配件D、花材正確答案：D30.關(guān)于花材的加粗固定法，選出錯(cuò)誤的選項(xiàng)：()。A、若花枝過(guò)細(xì)，可在花枝的基部綁扎較粗的短枝插于花插上B、若花枝過(guò)細(xì)，可在花枝的基部用紙包纏插于花插上C、若花枝過(guò)細(xì)，可在花枝的基部綁扎較粗的短枝插于花瓶上D、若花枝過(guò)細(xì)，可在花枝的基部用塑料包纏插于花插上正確答案：C31.插花員接待顧客可分為步驟：1）等待時(shí)機(jī);2）初步接觸;3)商品出示;4）揣摩顧客需要;5）();6）參謀推薦;7）促成交易;8）辦理交易手續(xù)、話別送行。A、介紹商品B、夸大商品C、不予理睬D、主觀介紹正確答案：A32.竹是()科常綠喬木或小喬木。A、薔薇B、玉蘭C、木犀D、禾本正確答案：D33.()是用于構(gòu)成插花造型基本骨架的花材。A、骨架花B、主體花C、填充花D、焦點(diǎn)花正確答案：A34.()插花采用不對(duì)稱(chēng)式構(gòu)圖形式，雖有直立、傾斜、水平和下垂四種基本構(gòu)圖形式，但以符合自然之趣為依歸，不受任何不變格式的限制。A、美式B、西方式C、東方式D、幾何圖形式正確答案：C35.()，即將原有的花朵、枝桿或葉序（葉片）分解后，用膠粘貼在構(gòu)架上或容器上，或直接作為造型的一部分，使原本單調(diào)的容器或臺(tái)面、背板產(chǎn)生不同質(zhì)感或紋理，使造型畫(huà)面更豐富。A、分解B、重組C、粘貼D、串連正確答案：C36.串連，即將各種()的花瓣、莖等用細(xì)金屬絲或線串連在一起，吊掛在構(gòu)架上或插在造型中。A、重組B、分解C、編織D、粘貼正確答案：B37.干花、人造花作品與鮮花作品的不同點(diǎn)是：()。A、比例尺度B、基本技巧C、構(gòu)圖基本形式D、創(chuàng)作原理正確答案：B38.月季是美麗和平、()、熱情獻(xiàn)身和力量的象征。A、節(jié)節(jié)升高B、蒼勁古老C、友誼愛(ài)情D、堅(jiān)毅剛強(qiáng)正確答案：C39.關(guān)于現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)的創(chuàng)作素材，下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是()。A、現(xiàn)代花藝作品的設(shè)計(jì)，創(chuàng)作素材不受任何限制，只要符合創(chuàng)作需要，有生命的材料、無(wú)生命的材料都可以使用B、現(xiàn)代花藝作品的設(shè)計(jì)，有生命的材料、無(wú)生命的材料都可以使用C、鮮花插花作品的設(shè)計(jì)，創(chuàng)作素材不受任何限制，只要符合創(chuàng)作需要，有生命的材料、無(wú)生命的材料都可以使用D、現(xiàn)代花藝作品的設(shè)計(jì)，創(chuàng)作素材不受任何限制正確答案：C40.松寓意：常青、長(zhǎng)壽、剛毅、()、愈老彌堅(jiān)等。A、委曲求全B、斗爭(zhēng)精神C、不思進(jìn)取D、處處忍讓正確答案：B41.花材折曲法是指有些木本枝條如()等較具韌性，可在彎曲處的背面剪一斜向切口，然后用手折之，使折處的木質(zhì)部支撐切口，以達(dá)到彎曲枝條的目的。A、梅和木瓜B、玉蘭C、金銀木D、香石竹正確答案：A42.陳設(shè)環(huán)境是否適宜是影響插花花藝作品整體裝飾效果的一個(gè)()因素。A、局部B、主要C、次要D、從屬正確答案：B43.柳在插花花藝中多用為主枝，應(yīng)用在表現(xiàn)()主題的作品中，也在現(xiàn)代花藝中作架構(gòu)的材料。A、秋天B、冬天C、春天D、夏天正確答案：C44.創(chuàng)新是現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)的靈魂，不受傳統(tǒng)插花形式的束縛，力求表現(xiàn)作者的個(gè)性，標(biāo)新立異，追求作品視覺(jué)的()。A、無(wú)力感B、沖擊力C、消沉感D、萎靡感正確答案：B45.牡丹寓意：繁榮昌盛、富貴吉祥、()。A、傲慢清高B、幸福美滿(mǎn)C、蒼勁古樸D、節(jié)節(jié)高升正確答案：B46.花店的商品要采用三維立體的展示方法，充分運(yùn)用店堂空間，()要放在最引人注目的位置，鮮花、干花、人造花和盆花等要分區(qū)陳設(shè)。A、重點(diǎn)商品B、店員習(xí)作C、小件商品D、次要商品正確答案：A47.水平式構(gòu)圖的花型根據(jù)插制()的不同，可分為一面觀造型與四面觀造型，二者均強(qiáng)調(diào)花材橫向平伸之美，展現(xiàn)寧?kù)o祥和的氣氛。A、作品體量B、作品色彩C、技藝D、容器高矮正確答案：D48.關(guān)于花文化的作用，下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是()。A、熟悉花材的花文化，會(huì)對(duì)其形態(tài)、習(xí)性、寓意等有深入的了解和體會(huì)，在插花創(chuàng)作中能恰當(dāng)?shù)剡x材，取得理想的藝術(shù)效果B、熟悉花文化，在插花花藝創(chuàng)作中，就能恰當(dāng)?shù)剡x取花材C、對(duì)花材的形態(tài)、習(xí)性、寓意有深入的了解和體會(huì)，就能恰當(dāng)?shù)剡x材D、只要熟悉花文化就能創(chuàng)作出優(yōu)秀的插花花藝作品正確答案：D49.員工要誠(chéng)實(shí)守信，正確的作法是()。A、不求質(zhì)量、只求數(shù)量B、講求信譽(yù)、對(duì)工作精益求精C、以次充好、偷工減料D、不守信用、哄騙顧客正確答案：B50.花被包括()和花冠。A、小葉B、子房C、鱗片D、花萼正確答案：D51.花卉從狹義講，只指具有觀賞價(jià)值的()。A、干花花材B、盆栽植物C、木本植物D、草本植物正確答案：D52.婚禮禮堂是婚禮活動(dòng)的中心，在入口、簽到處、禮堂頂部、通道兩側(cè)都要進(jìn)行布置，主席臺(tái)是裝飾的重點(diǎn)，寫(xiě)明婚禮主題，掛上雙喜字等，形成()的氣氛。A、喜慶歡樂(lè)B、崇敬懷念C、安靜溫馨D、莊嚴(yán)肅穆正確答案：A53.插花花藝作品和環(huán)境是構(gòu)成()的兩個(gè)不可缺少的因素。A、整體藝術(shù)美B、品格美C、寓意美D、造型美正確答案：A54.陳設(shè)環(huán)境是否適宜是影響插花花藝作品()裝飾效果的一個(gè)主要因素。A、局部B、部分C、整體D、個(gè)體正確答案：C55.主題思想不同，就()內(nèi)容、造型、色彩不相同的插花花藝作品。A、不會(huì)產(chǎn)生B、影響出現(xiàn)C、難于創(chuàng)作出D、會(huì)創(chuàng)作出正確答案：D56.用“撒”固定花材，為保持花材位置固定，必須形成()支撐，可在花材基部加一橫木靠于瓶壁或加一斜木支于瓶壁和瓶底形成。A、一點(diǎn)B、二點(diǎn)C、四點(diǎn)D、三點(diǎn)正確答案：D57.目前市場(chǎng)上的()有兩大類(lèi)：一類(lèi)為自然干花花材，另一類(lèi)為加工干花花材。A、鮮花花材B、干花花材C、人造干花花材D、人造花花材正確答案：B58.國(guó)內(nèi)外新優(yōu)切花種類(lèi)有：嘉蘭、()、針墊花、花貝母、黃鼠爪花等。A、天門(mén)冬B、石松C、石斛蘭D、帝王花正確答案：D59.選出不是招呼顧客的句子。()。A、MayB、DoC、HowD、Could正確答案：C60.()構(gòu)圖插制時(shí)必須選擇高身容器，作品也宜擺放在視線以上高處，應(yīng)稍仰視欣賞。A、水平式B、直立式C、下垂式D、傾斜式正確答案：C61.要保持立體層次感，插制時(shí)必須注意造型的空間結(jié)構(gòu)關(guān)系，()各部分之間的分布關(guān)系，應(yīng)高低錯(cuò)落、疏密有致。A、花插B、花泥C、花枝D、容器正確答案：C62.傾斜式構(gòu)圖為()造型，強(qiáng)調(diào)花枝自然伸展的動(dòng)態(tài)美與不對(duì)稱(chēng)的均衡之勢(shì)，外觀活潑自然，宜平視欣賞。A、一面觀B、四面觀C、三面觀D、二面觀正確答案：A63.()是具有中國(guó)特色的花材,適用于藝術(shù)插花和禮儀插花。A、帝王花B、嘉蘭C、芍藥D、小蒼蘭正確答案：C64.婚禮禮堂是婚禮活動(dòng)的中心，在入口、簽到處、禮堂頂部、通道兩側(cè)都要進(jìn)行布置，主席臺(tái)是裝飾的()，寫(xiě)明婚禮主題，掛上雙喜字等，形成喜慶歡樂(lè)的氣氛。A、次要部分B、重點(diǎn)C、附帶場(chǎng)所D、一般部分正確答案：B65.關(guān)于架構(gòu)的形狀分類(lèi),下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的有()。A、架構(gòu)的形狀,B、架構(gòu)的形狀千變?nèi)f化,有較強(qiáng)的藝術(shù)表現(xiàn)力C、架構(gòu)的形狀可分為標(biāo)準(zhǔn)形和非標(biāo)準(zhǔn)形兩類(lèi)D、架構(gòu)的形狀,正確答案：C66.“花好還要綠葉扶”，插花花藝作品藝術(shù)效果的展現(xiàn)，陳設(shè)環(huán)境起著()的作用。A、有無(wú)皆可B、無(wú)關(guān)大局C、無(wú)關(guān)痛癢D、至關(guān)重要正確答案：D67.花材折曲法是指有些木本枝條如梅和木瓜等較具韌性，可在彎曲處的()剪一斜向切口，然后用手折之，使折處的木質(zhì)部支撐切口，以達(dá)到彎曲枝條的目的。A、兩側(cè)B、側(cè)面C、背面D、正面正確答案：C68.瓶口分割支撐法(即作“撒”法)，選用有一定彈性的莖段,經(jīng)精細(xì)剪截正好卡在瓶口內(nèi)壁上，將()原來(lái)的大空間分割為幾個(gè)小空間，將花材插在小空間內(nèi)，以固定花材。A、瓶腹中央B、瓶底內(nèi)壁C、瓶口外側(cè)D、瓶口內(nèi)壁正確答案：D69.木本花材修剪的主要原則是：按造型需要和順()整形修剪。A、花器原有形狀B、花材自然之勢(shì)C、花材生態(tài)習(xí)性D、作品擺放環(huán)境正確答案：B70.插花員應(yīng)儀表端莊，()，熱情接待顧客，用自己掌握的知識(shí)和技能為顧客服務(wù)。A、講究禮儀B、講究繁文縟節(jié)C、慢待顧客D、按照老理來(lái)正確答案：A71.西方式插花通過(guò)外在的形式和()來(lái)表現(xiàn)主題，有豁達(dá)率直的風(fēng)格。A、結(jié)構(gòu)B、造型C、構(gòu)圖D、色彩正確答案：D72.紫珠為馬鞭草科()，小枝具星狀毛。葉對(duì)生，闊橢圓形至橢圓狀卵形，兩面有紅色腺點(diǎn)，聚傘花序，果形如珠，成熟時(shí)紅紫色，有光澤。A、落葉灌木B、常綠喬木C、落葉喬木D、常綠灌木正確答案：A73.()用汽車(chē)中，新郎、新娘乘坐的頭車(chē)是插花花藝裝飾的重點(diǎn)，其造型可顯示花店的技藝水平，注意花飾一定要固定牢固。A、婚禮B、探親C、祝壽D、喪禮正確答案：A74.花店的功能分區(qū)可分為()展示、鮮花花材銷(xiāo)售、干花和人造花銷(xiāo)售、商品制作、鮮花冷藏和貯藏間等。A、溫室B、商品C、垃圾D、冷庫(kù)正確答案：B75.創(chuàng)新是現(xiàn)代花藝設(shè)計(jì)的靈魂，不受傳統(tǒng)插花形式的束縛，力求表現(xiàn)作者的()，標(biāo)新立異，追求作品視覺(jué)的沖擊力。A、個(gè)性B、未來(lái)C、行蹤D、坎坷正確答案：A76.東方式插花重視()與陳設(shè)環(huán)境的完美統(tǒng)一，這樣，作品才能真正發(fā)揮裝飾環(huán)境的藝術(shù)效果。A、燈飾B、室內(nèi)家具C、插花花藝作品D、畫(huà)框正確答案：C77.主題是插花花藝作品所表現(xiàn)的(),是作品創(chuàng)作的依據(jù)。A、次要內(nèi)容B、從屬概念C、中心思想D、群體景觀正確答案：C78.對(duì)稱(chēng)式基本構(gòu)圖形式是指將規(guī)整圖形垂直平分的縱軸兩側(cè)是相等的、()的。A、同形B、同義C、異形D、同心正確答案：A79.()為蘭科多年生常綠草本，株高可達(dá)30-50cm，假球莖碩大，葉片寬1-2cm，長(zhǎng)約20-40cm，花梗自假球莖抽出，每梗著花8-16朵。A、大花蕙蘭B、蝴蝶蘭C、石斛蘭D、白芨正確答案：A80.用于藝術(shù)插花的容器無(wú)固定模式，()無(wú)論大小、材質(zhì)均可用于藝術(shù)插花。A、休息中的臥具B、健身中的啞鈴和墊子等C、工作中的紙張文具D、生活中的各種器具正確答案：D81.牡丹()，有香氣，在插花花藝中宜作焦點(diǎn)花和主體花使用。A、花朵細(xì)碎B、花穗很長(zhǎng)C、花小色淡D、花大色艷正確答案：D82.下垂式構(gòu)圖為一面觀造型，()猶如一瀉千里的瀑布或輕柔飄逸的垂柳，表現(xiàn)強(qiáng)烈的下垂動(dòng)感之美。A、微觀B、內(nèi)涵C、橫切面D、外觀正確答案：D83.芍藥是中國(guó)原產(chǎn)的傳統(tǒng)名花，有“花相”的美稱(chēng)，位列()花卉之首。A、草本B、引入C、國(guó)外D、木本正確答案：A84.木本花材的修剪,首先細(xì)心觀察花枝的向背和走勢(shì)，并找出最佳的觀賞面和()，然后謹(jǐn)慎動(dòng)刀剪、不可粗率行事。A、剪切部位B、主線條走向C、插制部位D、插腳部位正確答案：B85.階梯，即將相鄰的各花朵或花枝之間，以相等或不等的間距()呈階梯狀插入花泥中，由低向高延伸，以表現(xiàn)花材的韻律美。A、逐漸升高B、依次向右C、逐漸降低D、依次向左正確答案：A二、判斷題（共15題，每題1分，共15分）1.()Whatdoyouchargeforthisposy？是店主在花店中