2024年食堂承包及特色餐飲服務(wù)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年食堂承包及特色餐飲服務(wù)合同本合同目錄一覽1.1合同雙方基本信息1.2合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.3承包期限及服務(wù)時間1.4合同金額及付款方式1.5食堂設(shè)施及設(shè)備要求1.6食材采購及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.7餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量保證1.8食堂衛(wèi)生及安全要求1.9違約責(zé)任及處理方式1.10合同解除及終止條件1.11爭議解決方式1.12合同附件1.13合同生效及變更1.14合同簽署日期及地點(diǎn)第一部分：合同如下：1.1合同雙方基本信息1.1.1承包方名稱：___________1.1.2承包方地址：___________1.1.3承包方聯(lián)系人：___________1.1.4承包方聯(lián)系電話：___________1.1.5被承包方名稱：___________1.1.6被承包方地址：___________1.1.7被承包方聯(lián)系人：___________1.1.8被承包方聯(lián)系電話：___________1.2合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.2.1合同標(biāo)的：被承包方食堂的承包及特色餐飲服務(wù)1.2.2服務(wù)內(nèi)容：1.2.2.1提供食堂場地、設(shè)備的使用權(quán)1.2.2.2提供員工及學(xué)生日常餐飲服務(wù)1.2.2.3定期推出特色餐飲活動1.2.2.4配合被承包方舉辦各類餐飲相關(guān)活動1.3承包期限及服務(wù)時間1.3.1承包期限：自___________至___________1.3.2服務(wù)時間：每日___________至___________1.4合同金額及付款方式1.4.1合同金額：人民幣___________元整1.4.2付款方式：1.4.2.1首付款：合同簽訂后___________個工作日內(nèi)支付合同金額的___________%1.4.2.2按月付款：每月___________日前支付當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用1.5食堂設(shè)施及設(shè)備要求1.5.1食堂設(shè)施：1.5.1.1食堂面積：___________平方米1.5.1.2食堂裝修風(fēng)格：___________1.5.1.3食堂布局：___________1.5.2設(shè)備要求：1.5.2.1烹飪設(shè)備：___________1.5.2.2冷藏設(shè)備：___________1.5.2.3清潔設(shè)備：___________1.6食材采購及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.6.1食材采購：1.6.1.1采購渠道：___________1.6.1.2供應(yīng)商選擇：___________1.6.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：1.6.2.1食材新鮮度：___________1.6.2.2食材安全性：___________1.6.2.3食材營養(yǎng)成分：___________1.7餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量保證1.7.1餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1.7.1.1食品衛(wèi)生：___________1.7.1.2食品口味：___________1.7.1.3服務(wù)態(tài)度：___________1.7.2質(zhì)量保證：1.7.2.1定期對食品進(jìn)行抽檢1.7.2.2定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)1.7.2.3食品安全事故應(yīng)急預(yù)案1.8食堂衛(wèi)生及安全要求1.8.1食堂衛(wèi)生要求：1.8.1.1食堂環(huán)境整潔1.8.1.2食材存放規(guī)范1.8.1.3員工個人衛(wèi)生1.8.2安全要求：1.8.2.1食堂消防安全1.8.2.2食品安全1.8.2.3設(shè)備安全1.9違約責(zé)任及處理方式1.9.1承包方違約責(zé)任：1.9.1.1未按時提供餐飲服務(wù)1.9.1.2食材質(zhì)量不符合要求1.9.1.3違反食品安全法規(guī)1.9.2被承包方違約責(zé)任：1.9.2.1未按時支付費(fèi)用1.9.2.2阻礙承包方正常經(jīng)營1.9.2.3未履行合同約定的其他義務(wù)1.9.3違約處理方式：1.9.3.1雙方協(xié)商解決1.9.3.2依法提起訴訟1.10合同解除及終止條件1.10.1合同解除：1.10.1.1雙方協(xié)商一致1.10.1.2出現(xiàn)合同約定的解除條件1.10.2合同終止條件：1.10.2.1合同期限屆滿1.10.2.2雙方協(xié)商一致終止合同1.10.2.3出現(xiàn)法律、法規(guī)規(guī)定的終止合同的情形1.11爭議解決方式1.11.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。1.11.2若協(xié)商不成，任何一方均可向被承包方所在地的人民法院提起訴訟。1.12合同附件1.12.1本合同附件包括：1.12.1.1食堂設(shè)施清單1.12.1.2設(shè)備清單1.12.1.3食材供應(yīng)商名單1.12.1.4餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范1.13合同生效及變更1.13.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.13.2本合同在履行過程中，任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容。如需變更，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。1.14合同簽署日期及地點(diǎn)1.14.1本合同于___________年___________月___________日簽署。1.14.2簽署地點(diǎn)：___________附錄一：食堂設(shè)施清單1.設(shè)施名稱：___________2.設(shè)施型號：___________3.設(shè)施數(shù)量：___________4.設(shè)施狀態(tài)：___________附錄二：設(shè)備清單1.設(shè)備名稱：___________2.設(shè)備型號：___________3.設(shè)備數(shù)量：___________4.設(shè)備狀態(tài)：___________附錄三：食材供應(yīng)商名單1.供應(yīng)商名稱：___________2.供應(yīng)商地址：___________3.供應(yīng)商聯(lián)系方式：___________4.供應(yīng)商資質(zhì)：___________附錄四：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范1.食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：___________2.食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：___________3.服務(wù)態(tài)度標(biāo)準(zhǔn)：___________4.食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：___________5.食品安全應(yīng)急預(yù)案：___________第二部分：第三方介入后的修正1.15第三方介入的定義及范圍1.15.1定義：本合同所指的第三方是指除甲乙雙方外的，為履行本合同需要介入的任何自然人或法人，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方、評估方等。1.15.2范圍：第三方介入的范圍包括但不限于合同履行過程中的監(jiān)督、評估、咨詢、協(xié)調(diào)、擔(dān)保等。1.16第三方介入的程序及條件1.16.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方同意，并簽訂相應(yīng)的合作協(xié)議。1.16.2第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)限、責(zé)任及費(fèi)用承擔(dān)。1.16.3第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。1.17第三方介入的職責(zé)與權(quán)限1.17.1第三方應(yīng)按照介入?yún)f(xié)議的約定履行職責(zé)，包括但不限于：1.17.1.1對合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督；1.17.1.2對合同執(zhí)行過程中的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)；1.17.1.3對合同履行結(jié)果進(jìn)行評估；1.17.1.4提供專業(yè)咨詢意見；1.17.1.5在必要時，代表甲乙雙方進(jìn)行溝通和談判。1.17.2.1獲取合同履行所需的相關(guān)資料；1.17.2.2對合同履行情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查；1.17.2.3要求甲乙雙方提供必要的協(xié)助；1.17.2.4對合同履行過程中出現(xiàn)的問題提出整改建議。1.18第三方介入的責(zé)任及責(zé)任限額1.18.1第三方在履行職責(zé)過程中，因故意或重大過失導(dǎo)致甲乙雙方權(quán)益受損的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。1.18.2第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在介入?yún)f(xié)議中約定，但不得低于本合同總金額的___________%。1.19第三方與其他各方的劃分說明1.19.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系：第三方作為獨(dú)立第三方，與甲乙雙方均無隸屬關(guān)系，其行為不代表甲乙任何一方。1.19.2第三方與甲乙雙方的權(quán)益劃分：第三方在履行職責(zé)過程中，不得侵犯甲乙雙方的合法權(quán)益，其產(chǎn)生的收益歸第三方所有，損失由第三方自行承擔(dān)。1.19.3第三方與其他各方的責(zé)任劃分：第三方與其他各方（如供應(yīng)商、員工等）之間的責(zé)任關(guān)系，由第三方與相關(guān)方另行約定。1.20第三方介入的終止1.20.1第三方介入的終止條件：1.20.1.1合同履行完畢；1.20.1.2甲乙雙方協(xié)商一致解除第三方介入?yún)f(xié)議；1.20.1.3出現(xiàn)法律、法規(guī)規(guī)定的終止介入的情形。1.20.2第三方介入終止后的處理：1.20.2.1第三方應(yīng)向甲乙雙方提交介入期間的報告；1.20.2.2甲乙雙方對第三方介入期間的工作進(jìn)行評估；1.20.2.3雙方根據(jù)評估結(jié)果，對第三方進(jìn)行相應(yīng)的費(fèi)用結(jié)算。1.21第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)1.21.1第三方介入的費(fèi)用由甲乙雙方在介入?yún)f(xié)議中約定，費(fèi)用支付方式、支付時間等亦應(yīng)在協(xié)議中明確。1.21.2第三方介入的費(fèi)用應(yīng)專款專用，任何一方不得挪用或侵占。1.22第三方介入的保密條款1.22.1第三方在介入過程中獲取的甲乙雙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等，應(yīng)予以保密，未經(jīng)甲乙雙方同意，不得向任何第三方泄露。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施清單詳細(xì)要求：列出食堂內(nèi)所有設(shè)施，包括但不限于廚房設(shè)備、冷藏設(shè)備、清潔設(shè)備、餐具等，并注明每項設(shè)施的品牌、型號、數(shù)量和狀態(tài)。附件說明：此清單用于確保食堂設(shè)施符合合同要求，便于雙方驗收和后續(xù)維護(hù)。2.附件二：設(shè)備清單詳細(xì)要求：列出食堂內(nèi)所有設(shè)備，包括但不限于烹飪設(shè)備、制冷設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等，并注明每項設(shè)備的品牌、型號、數(shù)量和狀態(tài)。附件說明：此清單用于確保食堂設(shè)備滿足餐飲服務(wù)需求，便于雙方管理和維護(hù)。3.附件三：食材供應(yīng)商名單詳細(xì)要求：列出所有食材供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式、資質(zhì)證明等。附件說明：此名單用于確認(rèn)食材采購的合法性和食材質(zhì)量的穩(wěn)定性。4.附件四：餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范詳細(xì)要求：包括食品安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，明確餐飲服務(wù)的具體要求。附件說明：此規(guī)范用于指導(dǎo)餐飲服務(wù)的日常操作，確保服務(wù)質(zhì)量。5.附件五：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方的職責(zé)、權(quán)限、責(zé)任及費(fèi)用承擔(dān)，以及雙方的合作方式。附件說明：此協(xié)議用于規(guī)范第三方介入的行為，確保第三方服務(wù)的有效性和合法性。6.附件六：合同變更協(xié)議詳細(xì)要求：記錄合同變更的內(nèi)容、原因、雙方簽字等。附件說明：此協(xié)議用于記錄合同變更的歷史，確保雙方對變更內(nèi)容的共識。7.附件七：違約記錄及處理意見詳細(xì)要求：記錄違約行為、違約責(zé)任認(rèn)定、處理結(jié)果等。附件說明：此記錄用于監(jiān)督合同履行情況，確保違約行為的及時糾正。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按時提供餐飲服務(wù)責(zé)任認(rèn)定：每延誤一天，承包方應(yīng)向被承包方支付合同金額的___________%作為違約金。示例：若合同規(guī)定每月提供餐飲服務(wù)，承包方未按時提供服務(wù)，則每日應(yīng)支付合同金額的___________%作為違約金。2.違約行為：食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定：若食材質(zhì)量不合格，承包方應(yīng)立即更換，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的所有費(fèi)用。示例：若食材檢測不合格，承包方需重新采購合格食材，并支付檢測費(fèi)用。3.違約行為：被承包方未按時支付費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定：每延誤一天，被承包方應(yīng)向承包方支付合同金額的___________%作為滯納金。示例：若合同規(guī)定每月支付費(fèi)用，被承包方未按時支付，則每日應(yīng)支付合同金額的___________%作為滯納金。4.違約行為：第三方未履行協(xié)議約定責(zé)任認(rèn)定：第三方未履行協(xié)議約定的，按協(xié)議約定承擔(dān)責(zé)任。示例：若第三方未按約定提供咨詢服務(wù)，則按協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。全文完。2024年食堂承包及特色餐飲服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱1.2承包方地址1.3承包方法定代表人1.4承包方聯(lián)系方式1.5食堂名稱1.6食堂地址1.7食堂經(jīng)營面積2.承包期限及范圍2.1承包期限2.2承包范圍3.食堂經(jīng)營管理3.1食堂經(jīng)營目標(biāo)3.2食堂管理制度3.3食堂食品安全管理3.4食堂環(huán)境衛(wèi)生管理3.5食堂員工培訓(xùn)4.食材采購及質(zhì)量控制4.1食材采購渠道4.2食材質(zhì)量控制4.3食材價格管理5.餐飲服務(wù)內(nèi)容5.1餐飲服務(wù)項目5.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.3餐飲服務(wù)價格6.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)6.1設(shè)施設(shè)備清單6.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任6.3設(shè)施設(shè)備更新改造7.食堂財務(wù)管理7.1財務(wù)管理制度7.2財務(wù)報表編制7.3財務(wù)審計8.食堂稅務(wù)及保險8.1稅務(wù)申報及繳納8.2保險種類及繳納9.食堂合同變更及解除9.1合同變更條件9.2合同解除條件10.違約責(zé)任及爭議解決10.1違約責(zé)任10.2爭議解決方式11.合同生效及終止11.1合同生效條件11.2合同終止條件12.合同附件12.1食堂設(shè)施設(shè)備清單12.2食材采購清單12.3餐飲服務(wù)項目及標(biāo)準(zhǔn)13.合同簽署及生效日期13.1合同簽署日期13.2合同生效日期14.其他約定事項第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.2承包方地址：省市區(qū)路號1.3承包方法定代表人：1.5食堂名稱：大學(xué)食堂1.6食堂地址：省市區(qū)路號1.7食堂經(jīng)營面積：1000平方米2.承包期限及范圍2.1承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計四年。2.2承包范圍：負(fù)責(zé)大學(xué)食堂的日常經(jīng)營管理，包括但不限于餐飲服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、員工管理等。3.食堂經(jīng)營管理3.1食堂經(jīng)營目標(biāo)：確保食堂服務(wù)質(zhì)量和食品安全，滿足師生就餐需求，提升食堂整體形象。3.2食堂管理制度：建立健全食堂各項管理制度，包括員工管理制度、食品安全管理制度、財務(wù)管理制度等。3.3食堂食品安全管理：嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。3.4食堂環(huán)境衛(wèi)生管理：保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行清潔消毒，確保就餐環(huán)境舒適。3.5食堂員工培訓(xùn)：定期對員工進(jìn)行專業(yè)技能和職業(yè)道德培訓(xùn)，提高員工服務(wù)水平。4.食材采購及質(zhì)量控制4.1食材采購渠道：選擇合法、合格的食材供應(yīng)商，確保食材質(zhì)量。4.2食材質(zhì)量控制：對采購的食材進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗，確保食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.3食材價格管理：合理控制食材采購價格，降低食堂成本。5.餐飲服務(wù)內(nèi)容5.1餐飲服務(wù)項目：提供中式快餐、套餐、小吃、飲品等多樣化餐飲服務(wù)。5.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：按照國家餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和口味。5.3餐飲服務(wù)價格：根據(jù)市場行情和成本核算，制定合理的餐飲服務(wù)價格。6.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)6.1設(shè)施設(shè)備清單：詳細(xì)列出食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量等。6.2設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任：明確設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。6.3設(shè)施設(shè)備更新改造：根據(jù)實際情況，定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新改造，提高食堂服務(wù)水平。8.食堂財務(wù)管理8.1財務(wù)管理制度：建立完善的財務(wù)管理制度，包括成本核算、收入管理、支出控制等。8.2財務(wù)報表編制：定期編制食堂的財務(wù)報表，包括月度報表、季度報表、年度報表等。8.3財務(wù)審計：每年至少進(jìn)行一次財務(wù)審計，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的真實性和準(zhǔn)確性。9.食堂稅務(wù)及保險9.1稅務(wù)申報及繳納：按照國家稅法規(guī)定，及時申報和繳納各項稅費(fèi)。9.2保險種類及繳納：購買必要的商業(yè)保險，如責(zé)任保險、意外傷害保險等，并按時繳納保險費(fèi)。10.食堂合同變更及解除10.1合同變更條件：在合同履行過程中，如遇國家政策調(diào)整或雙方協(xié)商一致，可以變更合同內(nèi)容。11.違約責(zé)任及爭議解決11.1違約責(zé)任：任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。11.2爭議解決方式：發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。12.合同附件12.1食堂設(shè)施設(shè)備清單12.2食材采購清單12.3餐飲服務(wù)項目及標(biāo)準(zhǔn)13.合同簽署及生效日期13.1合同簽署日期：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。13.2合同生效日期：2024年1月1日14.其他約定事項14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.2本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.3本合同自簽署之日起至合同期滿或雙方另有約定時終止。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定義：本合同中的“第三方”是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同提供中介服務(wù)、技術(shù)咨詢、設(shè)備供應(yīng)、人員培訓(xùn)等服務(wù)的獨(dú)立法人或其他組織。1.提供專業(yè)咨詢和項目管理服務(wù)；2.供應(yīng)食堂所需的設(shè)施設(shè)備；3.提供食品安全檢測和認(rèn)證服務(wù)；4.提供員工培訓(xùn)和教育服務(wù)；5.承擔(dān)其他甲乙雙方約定的服務(wù)。16.第三方責(zé)任與權(quán)利16.1責(zé)任：第三方應(yīng)按照合同約定，履行其服務(wù)職責(zé)，保證服務(wù)質(zhì)量，對因其提供的服務(wù)導(dǎo)致的不良后果承擔(dān)責(zé)任。16.2權(quán)利：第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)用，并有權(quán)要求甲乙雙方配合其履行服務(wù)職責(zé)。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額：第三方因提供服務(wù)造成的損失，其責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方提供服務(wù)前明確告知第三方。1.第三方直接責(zé)任造成的財產(chǎn)損失；2.第三方直接責(zé)任導(dǎo)致的人身傷害；3.第三方服務(wù)瑕疵導(dǎo)致的間接損失。18.第三方介入的具體條款18.1第三方介入的程序：甲乙雙方應(yīng)共同確定第三方介入的具體事宜，包括第三方選擇、合同簽訂、服務(wù)內(nèi)容等。18.2第三方合同簽訂：第三方介入的服務(wù)需另行簽訂服務(wù)合同，服務(wù)合同應(yīng)與本合同相一致，并作為本合同的附件。18.3第三方服務(wù)的監(jiān)督：甲乙雙方有權(quán)對第三方的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，確保第三方按照合同約定提供服務(wù)。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的劃分：第三方與甲方之間的關(guān)系由第三方合同約定，甲方對本合同的履行負(fù)責(zé)。19.2第三方與乙方的劃分：第三方與乙方之間的關(guān)系由第三方合同約定，乙方對本合同的履行負(fù)責(zé)。19.3第三方與食堂員工的劃分：第三方提供的服務(wù)涉及食堂員工的，第三方應(yīng)對食堂員工進(jìn)行管理和監(jiān)督。19.4第三方與消費(fèi)者的劃分：第三方提供的服務(wù)涉及消費(fèi)者的，第三方應(yīng)確保服務(wù)質(zhì)量，對消費(fèi)者權(quán)益負(fù)責(zé)。20.第三方介入后的合同變更20.1合同變更：如因第三方介入導(dǎo)致本合同內(nèi)容需變更，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面合同變更協(xié)議。20.2變更通知：任何一方對合同變更有異議，應(yīng)在收到變更通知之日起七個工作日內(nèi)提出，否則視為同意變更。20.3變更生效：合同變更協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽字（或蓋章）后生效。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、購置日期、制造商等信息。說明：此清單作為合同附件，用于明確雙方對食堂設(shè)施設(shè)備的權(quán)利和義務(wù)。2.食材采購清單要求：詳細(xì)列出食堂所需食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商、采購日期等信息。說明：此清單作為合同附件，用于監(jiān)督食材采購過程，確保食材質(zhì)量。3.餐飲服務(wù)項目及標(biāo)準(zhǔn)要求：詳細(xì)列出食堂提供的餐飲服務(wù)項目，包括菜品名稱、口味、價格、制作工藝等信息。說明：此附件作為合同附件，用于明確餐飲服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。4.第三方服務(wù)合同要求：詳細(xì)列出第三方服務(wù)的具體內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用、責(zé)任等。說明：此合同作為附件，用于明確第三方在合同中的權(quán)利和義務(wù)。5.食堂財務(wù)報表要求：按照國家財務(wù)會計制度，定期編制食堂的財務(wù)報表。說明：此報表作為附件，用于監(jiān)督食堂的財務(wù)狀況，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的真實性。6.食堂員工培訓(xùn)記錄要求：記錄食堂員工的培訓(xùn)內(nèi)容、時間、考核結(jié)果等信息。說明：此記錄作為附件，用于監(jiān)督食堂員工的培訓(xùn)效果，提高員工素質(zhì)。7.食堂食品安全檢查記錄要求：記錄食堂食品安全檢查的時間、地點(diǎn)、檢查項目、檢查結(jié)果等信息。說明：此記錄作為附件，用于監(jiān)督食堂的食品安全管理，確保食品安全。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按照合同約定提供餐飲服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。示例：承包方未能提供合同約定的菜品，導(dǎo)致師生不滿，應(yīng)賠償損失并支付違約金。2.違約行為：承包方未按照合同約定進(jìn)行食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)。責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于修復(fù)設(shè)備、支付維修費(fèi)用等。示例：承包方未及時維修損壞的食堂設(shè)備，導(dǎo)致食堂服務(wù)受到影響，應(yīng)承擔(dān)維修費(fèi)用。3.違約行為：承包方未按照合同約定進(jìn)行食堂財務(wù)管理。責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于糾正財務(wù)錯誤、支付罰款等。示例：承包方未按時提交財務(wù)報表，違反財務(wù)管理制度，應(yīng)糾正錯誤并支付罰款。4.違約行為：第三方未按照合同約定提供服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。示例：第三方未能提供合格的食材，導(dǎo)致食堂菜品質(zhì)量下降，應(yīng)賠償損失并支付違約金。5.違約行為：甲方未按照合同約定支付費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付欠款、支付違約金等。示例：甲方未按時支付承包方的服務(wù)費(fèi)用，應(yīng)支付欠款并支付違約金。全文完。2024年食堂承包及特色餐飲服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.合同標(biāo)的及范圍2.1承包標(biāo)的2.2服務(wù)范圍3.承包期限3.1承包開始日期3.2承包結(jié)束日期4.餐飲服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)4.1餐飲服務(wù)內(nèi)容4.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.食品安全及衛(wèi)生5.1食品安全責(zé)任5.2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6.營業(yè)額及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1營業(yè)額計算方式6.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)7.人員配置及管理7.1人員配置7.2管理制度8.裝修及設(shè)施設(shè)備8.1裝修要求8.2設(shè)施設(shè)備要求9.物業(yè)管理9.1物業(yè)管理責(zé)任9.2物業(yè)管理費(fèi)用10.違約責(zé)任10.1承包方違約責(zé)任10.2承租方違約責(zé)任11.合同解除及終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機(jī)構(gòu)13.合同生效及附件13.1合同生效條件13.2合同附件14.其他約定14.1其他約定事項14.2通知與送達(dá)方式第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方住所：市區(qū)路號1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2承租方信息1.2.1承租方名稱：學(xué)校后勤管理處1.2.2承租方住所：市區(qū)路號1.2.3承租方法定代表人：1.2.4承租方聯(lián)系電話：139xxxx56782.合同標(biāo)的及范圍2.1承包標(biāo)的2.1.1承包標(biāo)的：學(xué)校食堂的承包經(jīng)營2.1.2承包標(biāo)的范圍：食堂的日常經(jīng)營、管理、維修和更新2.2服務(wù)范圍2.2.1服務(wù)范圍：提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐等3.承包期限3.1承包開始日期：2024年1月1日3.2承包結(jié)束日期：2028年12月31日4.餐飲服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)4.1餐飲服務(wù)內(nèi)容4.1.1提供早餐、午餐、晚餐等三餐服務(wù)4.1.2提供特色餐飲服務(wù)，包括但不限于中式快餐、西式快餐等4.2餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.2.1食品安全：嚴(yán)格遵守國家食品安全法規(guī)，確保食品衛(wèi)生4.2.2餐飲質(zhì)量：保證食材新鮮、口味地道、營養(yǎng)豐富4.2.3服務(wù)態(tài)度：熱情周到，禮貌待客，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)5.食品安全及衛(wèi)生5.1食品安全責(zé)任5.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂食品安全，確保食品來源合法、合規(guī)5.1.2承包方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行食品安全檢查，確保食品安全5.2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.2.1食品加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求5.2.2食品容器、工具清潔消毒，防止交叉污染6.營業(yè)額及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.1營業(yè)額計算方式6.1.1營業(yè)額以實際銷售金額為準(zhǔn)，每月結(jié)算一次6.1.2結(jié)算時扣除合理成本后，按照合同約定比例分成6.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)6.2.1食堂承包費(fèi)用為每月人民幣萬元6.2.2食堂運(yùn)營過程中產(chǎn)生的其他費(fèi)用，如水電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)等，由承包方承擔(dān)7.人員配置及管理7.1人員配置7.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂的員工招聘、培訓(xùn)、管理7.1.2食堂員工應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格和健康證明7.2管理制度7.2.1食堂應(yīng)建立健全各項管理制度，確保食堂的正常運(yùn)營7.2.2承包方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行自查，確保管理制度得到有效執(zhí)行8.裝修及設(shè)施設(shè)備8.1裝修要求8.1.1食堂裝修應(yīng)遵循美觀、實用、衛(wèi)生的原則，符合學(xué)校整體環(huán)境要求。8.1.2裝修材料應(yīng)選用環(huán)保、耐用的材料，確保食品安全和員工健康。8.2設(shè)施設(shè)備要求8.2.1食堂應(yīng)配備必要的餐飲設(shè)備，如烹飪設(shè)備、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等。8.2.2設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和更新，確保正常運(yùn)行和使用壽命。9.物業(yè)管理9.1物業(yè)管理責(zé)任9.1.1承包方應(yīng)遵守學(xué)校物業(yè)管理規(guī)定，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。9.1.2承包方負(fù)責(zé)食堂的日常清潔、綠化、廢棄物處理等工作。9.2物業(yè)管理費(fèi)用9.2.1物業(yè)管理費(fèi)用包括但不限于水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、清潔費(fèi)等。9.2.2物業(yè)管理費(fèi)用由承包方承擔(dān)，按月結(jié)算。10.違約責(zé)任10.1承包方違約責(zé)任10.1.1若承包方未按約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，承租方有權(quán)要求承包方改正或賠償損失。10.1.2若承包方未按時繳納物業(yè)管理費(fèi)用，承租方有權(quán)暫停其服務(wù)。10.2承租方違約責(zé)任10.2.1若承租方未按約定支付承包費(fèi)用，承包方有權(quán)要求支付滯納金。10.2.2若承租方違反合同約定，損害承包方權(quán)益，承包方有權(quán)要求賠償。11.合同解除及終止11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。11.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，可以解除合同。11.2合同終止條件11.2.1合同期滿，雙方無續(xù)簽意愿，合同自然終止。11.2.2一方違約，另一方有權(quán)解除合同。12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同爭議。12.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機(jī)構(gòu)12.2.1雙方可自愿選擇仲裁機(jī)構(gòu)解決爭議。12.2.2仲裁裁決為終局裁決，對雙方均有約束力。13.合同生效及附件13.1合同生效條件13.1.1雙方代表簽字蓋章，合同自簽字之日起生效。13.2合同附件13.2.1本合同附件包括但不限于：食堂裝修設(shè)計圖、設(shè)施設(shè)備清單、人員配置表等。14.其他約定14.1其他約定事項14.1.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充。14.1.2本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.2通知與送達(dá)方式14.2.1通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，通過郵寄、電子郵件或?qū)Ｈ怂瓦_(dá)。14.2.2通知送達(dá)日期以收到日期為準(zhǔn)，若無法送達(dá)，則以約定地址的郵戳日期為準(zhǔn)。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定義1.1本合同中所述的“第三方”是指除甲乙雙方以外的，在合同履行過程中可能介入合同關(guān)系的任何個人、組織或機(jī)構(gòu)，包括但不限于中介方、顧問、監(jiān)理方、供應(yīng)商等。2.第三方介入的目的與方式2.1第三方介入的目的是為了確保合同的順利履行，提高服務(wù)質(zhì)量，保障甲乙雙方的合法權(quán)益。2.2第三方介入的方式包括但不限于提供咨詢服務(wù)、監(jiān)督合同履行、提供專業(yè)服務(wù)、協(xié)調(diào)解決爭議等。3.第三方責(zé)任限額3.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，具體包括：3.1.1第三方在提供專業(yè)服務(wù)過程中因自身原因造成的損失，其賠償總額不超過合同總金額的X%。3.1.2第三方因違反合同約定或故意違法行為造成的損失，其責(zé)任限額另行約定。4.第三方權(quán)利4.1.1獲取甲乙雙方提供的相關(guān)信息和資料。4.1.2參與合同履行過程中的相關(guān)會議和活動。4.1.3依據(jù)合同約定，對甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和評價。5.第三方義務(wù)5.1.1嚴(yán)格遵守合同約定，確保其提供的專業(yè)服務(wù)符合合同要求。5.1.2對甲乙雙方提供的信息和資料保密。5.1.3及時向甲乙雙方報告合同履行過程中的問題，并提出解決方案。6.第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系：6.1.1第三方與甲乙雙方均為獨(dú)立法人，各自承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。6.1.2第三方在合同履行過程中，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。6.2第三方與甲乙雙方的責(zé)任劃分：6.2.1第三方在合同履行過程中因自身原因造成的損失，由第三方自行承擔(dān)。6.2.2甲乙雙方因第三方原因造成的損失，可根據(jù)合同約定，要求第三方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。7.第三方介入的審批程序7.1甲乙雙方同意第三方介入時，應(yīng)書面通知對方，并經(jīng)對方同意后方可進(jìn)行。7.2第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)就第三方介入的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)達(dá)成一致意見。8.第三方介入的合同補(bǔ)充條款8.1.1第三方介入的具體內(nèi)容、職責(zé)和權(quán)利。8.