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文檔簡介
2023-04-12發(fā)布2023-10-01實施I 3 3 34場地 4 46栽培管理 47晾曬 58貯存 59病蟲害防治 5 6本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由貴州福順三友農(nóng)業(yè)生物科技有限公司提出。本文件由貴州省食用菌標準化技術(shù)委員會歸口。本文件起草單位:貴州福順三友農(nóng)業(yè)生物科技有限公司、貴州省土壤肥料研究所、遼寧省微生物科學研究院。本文件主要起草人:鄒存兵、朱巍巍、朱森林、張忠偉、李楊、徐沖、柴林山、池景良。3僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T6192黑木耳NY/T2375食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范DB52/T1442黑木耳菌棒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義隸屬于擔子菌亞門(Basidiomycotina)、木耳目(Auriculariales)、木耳科(Auriculariaceae)的可地栽將木耳菌棒(袋)直接擺放到地面,或斜靠在材料搭建的橫桿(線)上出耳的栽培方法。木耳原基出現(xiàn)至形成直徑8mm~10mm圓團狀耳芽期。菌糠44.1.2生產(chǎn)用水應符合GB504.2制畦4.2.2長棒(高38cm~40cm)要在畦床上搭制支架捆綁線繩(鋼絲等)斜靠擺棒,支架高度25cm~30cm,間距120cm~150cm,菌棒上端2/3至3/4處搭于架線上。短棒(高20cm~22cm)可直立擺中溫和廣溫型品種,子實體形成溫度15℃~28℃。好,溫度18℃~24℃,濕度50%~70%,避光培養(yǎng)至菌絲潔白致密、無袋料剝離。6.2.1刺孔長4mm~6mm,孔深5mm~8mm,以“一”字型或“Y”字型為代表的孔,孔間距為2cm~6.3.2覆蓋草簾(無妨布),通風良好,溫度16℃~22℃,濕度65%~85%,避光養(yǎng)菌5d~7d至56.5出耳保持空氣濕度80%~90%,溫度16℃~22℃,原基濕潤,不應大量噴水。噴水至耳片舒展后,維持溫度16℃~24℃,濕度85%~90%,待耳片長至直
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