餐飲業(yè)廚房承包合同(2025年)

餐飲業(yè)廚房承包合同(2025年)合同編號：__________餐飲業(yè)廚房承包合同（2025年）甲方（委托方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________一、承包內容1.1乙方承包甲方的廚房業(yè)務，包括廚房設備的操作、維護、清潔等工作。1.2乙方按照甲方的要求，提供合格的餐飲產品，確保食品安全、衛(wèi)生。1.3乙方負責廚房員工的招聘、培訓、管理等工作，確保員工具備相應的職業(yè)技能和素質。1.4乙方應遵守國家相關法律法規(guī)，合法經營，合規(guī)操作。二、承包期限2.1本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿前，雙方可協(xié)商續(xù)簽。三、承包費用3.1乙方應按月向甲方支付承包費用，每月承包費用為人民幣____元整（大寫：人民幣____元整）。3.2乙方應在每月__日前將上月承包費用支付至甲方指定的賬戶。3.3甲方應向乙方提供合法、有效的稅務發(fā)票。四、甲乙雙方的權利和義務4.1甲方權利和義務：（1）提供符合食品安全、衛(wèi)生要求的廚房設備、場地及相關設施；（2）提供合格的食材，確保食材來源合法、安全、衛(wèi)生；（3）對乙方提供的餐飲產品進行監(jiān)督、檢查，確保產品質量；（4）按約定支付乙方承包費用；（5）協(xié)調解決乙方在經營過程中遇到的問題。4.2乙方權利和義務：（1）按照甲方要求，提供合格的餐飲產品；（2）確保廚房設備、場地及相關設施的正常使用；（3）對廚房員工進行管理、培訓，確保員工具備相應的職業(yè)技能和素質；（4）遵守國家相關法律法規(guī)，合法經營，合規(guī)操作；（5）按約定支付承包費用。五、違約責任5.1甲乙雙方應嚴格履行本合同的約定，如一方違約，應承擔違約責任。5.2乙方未按約定提供合格餐飲產品，甲方有權解除合同，并要求乙方賠償損失。5.3甲方未按約定支付承包費用，乙方有權解除合同，并要求甲方賠償損失。六、爭議解決6.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；如協(xié)商不成，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：

1.甲方營業(yè)執(zhí)照復印件

2.乙方營業(yè)執(zhí)照復印件

3.廚房設備清單

4.食材供應商資質證明

5.稅務發(fā)票

6.員工培訓記錄

7.食品安全衛(wèi)生許可證

8.合同續(xù)簽協(xié)議二、違約行為及認定：

1.甲方未按約定支付承包費用，認定為違約行為。

2.乙方未按約定提供合格餐飲產品，認定為違約行為。

3.乙方未遵守國家相關法律法規(guī)，非法經營，認定為違約行為。

4.甲方未提供符合食品安全、衛(wèi)生要求的廚房設備、場地及相關設施，認定為違約行為。

5.甲方未提供合格的食材，認定為違約行為。三、法律名詞及解釋：

1.餐飲業(yè)：指提供餐飲服務活動的行業(yè)。

2.廚房承包：指乙方承擔甲方廚房設備的操作、維護、清潔等工作，并按照甲方要求提供合格的餐飲產品。

3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

4.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：

1.問題：乙方提供的餐飲產品質量不合格。

解決辦法：甲方應立即要求乙方整改，嚴重者可解除合同。

2.問題：甲方未按約定支付承包費用。

解決辦法：乙方可以催告甲方支付，逾期不支付的可解除合同。

3.問題：廚房設備損壞，影響經營。

解決辦法：甲方負責維修或更換設備，確保設備正常使用。

4.問題：乙方未按約定提供食材。

解決辦法：甲方可以要求乙方立即提供，嚴重者可解除合同。五、所有應用場景：

1.甲方為餐飲業(yè)經營者，需要將廚房業(yè)務外包。

2.乙方具備廚房承