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DB12VarietiesofTianjin-Xiaozhanrice天津市市場監(jiān)督管理委員會發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:張俊英、陳玉春、賀長征1天津小站稻品種凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單GB/T15682-2008糧油檢驗(yàn)稻谷、大米蒸煮食用品質(zhì)感官NY/T593-2013食用稻品種品質(zhì)天津小站稻品種varietiesofTianjin-Xiaozh通過審定,允許在天津地區(qū)種植,外觀和食味品質(zhì)達(dá)到NY/T593-2013中粳稻品種標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)二等及4.1抗病性4.2生育期春稻品種生育期應(yīng)在165d~175d,麥茬稻生育期應(yīng)在155d以4.3結(jié)實(shí)率4.4理化指標(biāo)4.5蒸煮食用感官品質(zhì)24.5.1應(yīng)按照GB/T15682-2008的評分方法二,鑒評專家對鑒評品種米飯的光澤度、氣味、柔軟性、4.5.2結(jié)果統(tǒng)計(jì)計(jì)算,根據(jù)鑒評專家打分結(jié)果,計(jì)算鑒評品種食味值,食味值平均值應(yīng)不低于優(yōu)質(zhì)稻______
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