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文檔簡(jiǎn)介
蛋炒飯范文400字以上蛋炒飯范文400字以上篇一星期天,我出去玩回來,感覺肚子有點(diǎn)餓,就叫我爸爸給我做蛋炒飯給我吃。開始做蛋炒飯了,爸爸先往鍋里倒兩小勺油,讓油燒熱。大概油九成熱的時(shí)候,爸爸把雞蛋在鍋沿敲了幾下,讓雞蛋殼破裂,蛋黃蛋白就涌出了蛋殼,流入了碗里。用筷子把雞蛋攪散地倒入鍋里,雞蛋剛倒入的時(shí)候,鍋里就“滋滋”的聲音,四周還涌起了蛋泡,越來越多,越來越多。最后,泡泡擠在了一塊就了大的蒙古包。爸爸用炒勺把雞蛋攪散,炒成蠶豆粒那么大。煎了一會(huì)兒,當(dāng)雞蛋變成金黃色的時(shí)候,爸爸把好的小青菜揪碎,再放入鍋里炒了幾下,放入兩勺飯,加入一小匙鹽和一小湯匙味精,炒到飯呈金黃色就差不多了。最后爸爸拿起鍋顛了幾下,飯?jiān)诳罩蟹藗€(gè)身,再把飯盛到盤子里,香噴噴的蛋炒飯就了。從遠(yuǎn)處都能聞到那濃濃的香味。蛋炒飯是金黃色的,飯堆在盤子的中央,呈錐形,每個(gè)飯粒都閃閃發(fā)光,整體是一座巍然聳立的金字塔。我捧起蛋炒飯就大口大口的吃。?。≌嫦悖恳涣o埦A,爸爸做的蛋炒飯永遠(yuǎn)是吃的。蛋炒飯范文400字以上篇二星期五中午,老師發(fā)給了我們每人一個(gè)碗,我十分好奇,心想:老師給我們這個(gè)碗干什么呢?以前都是用鐵盒子盛飯的。過了一會(huì)兒,老師才說:“今天我們要吃蛋炒飯,同學(xué)們要安靜一些哦!”我們聽了十分高興,因?yàn)榭梢猿缘俺达埩恕N覀冇许樞虻嘏胖?duì)去盛飯了,沒過多久,每個(gè)人都拿到了屬于自己的蛋炒飯,一聞到那蛋炒飯的香味,就會(huì)讓人垂涎三尺,十分想吃。沒過多少時(shí)間,我們就狼吞虎咽地吃了起來。我們只顧著吃可口的蛋炒飯,把聽故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米,豆子和肉,顏色豐富,味道好極了!有的同學(xué)連筷子都沒用就吃起來了,有的同學(xué)不一會(huì)兒就吃完了,就又盛了一些又開始津津有味地吃起來,可是不一會(huì)兒飯碗又空空如也了,他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡,還想吃呢!有的同學(xué)卻心滿意足地打著飽嗝!不知過了多少時(shí)間,全班都吃完了蛋炒飯,可是,它那唇齒留香的味道我們還沒忘記呢!希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。蛋炒飯范文400字以上篇三今天是三八婦女節(jié),我便想給媽媽做一份“充滿愛”的蛋炒飯。媽媽要九點(diǎn)才下班回來,于是我就抽空時(shí)間去給媽媽做一份蛋炒飯。我先把鍋洗干凈,然后點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)了鍋里,把兩個(gè)蛋在中間打一個(gè)小洞,然后,再把兩個(gè)大拇指夾在小洞里輕輕地把這兩個(gè)蛋搗碎放在鍋里,翻炒了幾下雞蛋后,我就覺得有點(diǎn)累了,我心里這才知道:媽媽炒菜做飯是多么地辛苦。我的腦門一下子連通了,我又把飯倒入鍋中不停翻炒,又放了少量的味精,再把小蔥切成一塊一塊的。不一會(huì)兒,又香又可口的蛋炒飯就出鍋了!媽媽回來了,聞到了那么香的氣味,是多么的驚訝。“媽媽,來嘗嘗我做的蛋炒飯吧!這是我費(fèi)了好大的勁才做到的,快趁著熱吃一口吧!”媽媽看著我做的蛋炒飯,眼睛里露出晶瑩又閃亮的眼淚。媽媽嘗了一口,說:“長(zhǎng)大了,就懂事得多了!”我心里甜滋滋的,就像馬上要有驚喜似的。剛才又想起媽媽流下的眼淚,我都禁不住落下了眼淚。這就是我在婦女節(jié)留下的充滿愛的蛋炒飯!蛋炒飯范文400字以上篇四今天,媽媽身體不舒服,我趁這個(gè)機(jī)會(huì),做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。上午,媽媽在看電視,我無聲無息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子,過了幾分鐘我開始動(dòng)手了。先找材料,剛好應(yīng)有盡有。我將兩個(gè)蛋打碎,把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了,油先生一見大火,立刻暴燥起來,像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn),我拿鍋蓋來了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來回走動(dòng),想不出法子,我拿鍋當(dāng)盾牌,在下面留出縫隙放鍋鏟。說干就干,我將冷飯放鍋中,拿走鍋蓋,用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”,緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上,又來了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下,又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物――咸和味精,接下來開始盛飯,盛完飯又散上蔥,裊裊清香把媽媽招來了。媽媽見了我,既生氣又好笑,不知道是氣還是笑,生氣是因?yàn)槲覜]在做作業(yè),笑是因?yàn)槲以谧鲲?,而且把自己做成了一個(gè)小花貓,把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。今天,我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。蛋炒飯范文400字以上篇五平時(shí)都是爸爸媽媽給我做飯,我很少下廚房。本周開展有趣的美食來了"廚藝展示,我想了想,也該小露一手,看看能不能勾起大家的食欲,那就做一道簡(jiǎn)單的蛋炒飯吧!首先我拿來一根火腿腸、一個(gè)雞蛋、一根胡蘿卜和一碗中午的剩米飯。先把火腿腸的一頭鉛封切開一個(gè)口,然后拉著鉛封往下使勁,火腿腸就完整的剝下來了。把剝開的火腿腸切成條狀,再切成小丁丁,把胡蘿卜也切成小丁丁。胡蘿卜很硬,不好切,切的時(shí)候要小心一點(diǎn)。然后把雞蛋在碗邊,輕輕一敲,兩個(gè)大拇指放在敲開的縫隙下,往兩邊使勁,雞蛋就掉進(jìn)碗里了,拿筷子把雞蛋打成均勻的蛋液,最后把蔥切成絲,這樣食材就準(zhǔn)備好了。我把燃?xì)忾y門打開,在鍋里倒入適量的油,油熱以后,把蛋液倒入鍋里,快速翻炒,后裝入碗里,再把蔥絲、胡蘿卜丁、火腿腸丁,依次倒入鍋里,要多翻動(dòng)幾次,既不能讓他糊鍋,還要把胡蘿卜炒熟,然后撒上鹽,再把米飯倒入鍋里,再翻炒幾下,就可以關(guān)火了。把炒好的蛋炒飯裝入碗里,一碗紅、白、黃、相間的蛋炒飯就做好了。這是在爸爸的指導(dǎo)下做成的,吃飯的時(shí)候我開心說:真好吃。"媽媽問我:你知道為什么嗎?""因?yàn)榻裉斓娘埵俏易约簞?dòng)手做的。所以覺得特別香"。同學(xué)們,看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯,其實(shí)一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)單,其中的辛苦只有親自做了才知道。不信你也來試一試吧!蛋炒飯范文400字以上篇六媽媽上班很遠(yuǎn),中午不能回家,給我和姐姐做飯的任務(wù)就交給了爸爸。我的爸爸是一位工程師,別看他蓋樓有一套,可到廚房做飯,他總是手忙腳亂的,不是放上鍋忘了點(diǎn)火,就是把鹽當(dāng)成了糖,而且做出的飯一點(diǎn)兒也不好吃。為了幫助爸爸做飯,我決定跟媽媽學(xué)一手。那天下午,媽媽做飯時(shí),我也走進(jìn)去。只見她打開鍋蓋,看見有不少剩飯,就對(duì)我說:“咱們吃蛋炒飯吧!”嘿,我最愛吃蛋炒飯了!今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手,一邊溜眼看著:放鍋,點(diǎn)火倒油,打雞蛋……我全記住了,做飯并不難,明天我就露這一手。第二天中午,爸爸在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知做什么好,我說:“爸爸,今天看女兒露一手!”我把鍋放在煤氣上,點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒了進(jìn)去,雞蛋變得又大又軟,成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕,忘切蔥花了……終于做好了,我先嘗了嘗,還好!我和姐姐、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了,但我還是覺得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。蛋炒飯范文400字以上篇七晨風(fēng)中,我晃晃悠悠坐起,眼前還是一片蒙然,但是鼻子卻靈敏極了。我捕捉到一縷飄香的空氣,身體順著氣味飄了過去。哇,在那兒!我激動(dòng)地嗅著那味道。啊,軟軟的,綿綿的,還帶著一絲爽氣,我的嘴巴也都忍不住了,帶著清氣的米粒仿佛已經(jīng)開始填滿了我自己的口腔。我好像被一條無形的繩子拽到廚房,頓時(shí),整個(gè)鼻腔中都是米香,欲罷不能,揮之不去。鍋中冒著熱氣,可以想象到一粒粒十分飽滿的米在云霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾,挨擠著,一粒粒好像很飽滿似的。我走了出去,可那股引人的香味卻仍揮不去,在我鼻中亂躥,或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。過了一會(huì)兒,一碗香氣撲鼻的蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透,上面仿佛還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點(diǎn)綴在飯粒與青菜上,顯得格外引人注意。我的勺子懸在半空中,竟有些舍不得開動(dòng)。過了許久,我才將勺子持起,輕輕滔上一口飯,小心翼翼地送入口中,細(xì)細(xì)嚼動(dòng)起來。米隨著青菜與雞蛋,順著喉嚨滑下去,滑下去。那味道,溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎?我忍不住了,一口兩口將飯灌進(jìn)嘴里,臉上還沾上了不少米粒。估計(jì)這個(gè)時(shí)候,我一定像一只貪吃的花貓一樣吧?就這么吃著,品著,蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久,時(shí)而香濃,時(shí)而清淡。一碗蛋炒飯下肚,我心滿意足,那濃濃的味道還在我體內(nèi)纏綿。蛋炒飯范文400字以上篇八今天爸爸媽媽都不在家,我的晚飯自然也沒了著落。忽然,靈光一閃,我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯,那色澤和那味道讓我回味無窮,就做這個(gè)蛋炒飯,一想到這里,我的口水都要流出來了。說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來。雖然開始的我信心十足,但是,在做的過程中,我?guī)缀跻バ判牧?,因?yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候,雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上,一連兩個(gè)雞蛋都是還沒等我把手伸到碗的正上方,蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來,害得我把廚房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后終于攪好了雞蛋,接著,我又在雞蛋里加了些蔥花、黃酒和鹽,用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作好后就要開始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子,先打開火,然后往鍋里倒上油,只見油一下鍋便聽到噼里啪啦的聲音了,我嚇的趕忙把鍋蓋蓋上。油
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