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生產(chǎn)工作業(yè)績生產(chǎn)工作業(yè)績篇一為加強學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比,做到獎懲分明。四、調(diào)整廚房內(nèi)部布置一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。五、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。(4)、杜絕非工作人員進入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。六、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標(biāo)準規(guī)范化管理學(xué)校食堂為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:(1)、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程。加大獎懲力度。(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。三是利用校園廣播。黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。七、存在問題(1)、學(xué)校因經(jīng)費原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工,工資低,不夠安心??傊?,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好!生產(chǎn)工作業(yè)績篇二一、加大宣傳、強化意識在“打非治違”工作期間,我們邀請市安監(jiān)局及縣安監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)和主管業(yè)務(wù)的人員,對我鎮(zhèn)所有加工企業(yè)的負責(zé)人及職工進行了安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高企業(yè)負責(zé)人及職工的安全生產(chǎn)意識。從源頭杜絕安全事故發(fā)生。同時在企業(yè)生產(chǎn)車間等關(guān)鍵部位,書寫安全牌86個,在廠區(qū)醒目位置及街道刷寫標(biāo)語65條,發(fā)放宣傳手冊400余套,增強了工作人員的安全意識。二、領(lǐng)會精神,及時行動。一是在“打非治違”工作中,由安監(jiān)站牽頭,成立了聯(lián)合執(zhí)法小組,對全鎮(zhèn)的所有企業(yè)、攤點進行了拉網(wǎng)式排查,經(jīng)過排查發(fā)現(xiàn)了非法生產(chǎn)企業(yè)一處。在縣安監(jiān)局、環(huán)保局和執(zhí)法聯(lián)合小組的共同努力下,該企業(yè)已停止生產(chǎn),并對設(shè)備進行了拆除,確保了人民群眾的生命財產(chǎn)安全。二是安監(jiān)站人員配置得到強化,共有工作人員3名,給其中2名工作人員配置了執(zhí)法證,提高了工作人員在執(zhí)法過程中的威懾力,加強了執(zhí)法力度,保障了安監(jiān)執(zhí)法的順利進行。三是多次配合縣安監(jiān)局進行聯(lián)合執(zhí)法,對鎮(zhèn)域內(nèi)的生產(chǎn)加工企業(yè)及人員密集場所開展不定期、不定時抽查。在節(jié)假日或重大節(jié)日加大安監(jiān)巡查力度,進行全天不間斷巡查,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,隨時解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問題。三、明確主體,落實責(zé)任。一是十八大期間的保衛(wèi)工作中,鎮(zhèn)安監(jiān)站為確保十八大期間我想的安全生產(chǎn)工作,我站全體工作人員每天對各個企業(yè)、攤點(包括加油站、食品加工、學(xué)校、肉食加工店),進行排查,確保無安全隱患的發(fā)生。二是暢通信息報送渠道。鎮(zhèn)安監(jiān)執(zhí)法小組對其工作過程實行按時上報制度,嚴格24小時值班制度,每周五對本周工作及時總結(jié)并以電子版的形式向安監(jiān)局匯報我鎮(zhèn)的安全生產(chǎn)工作。三是在“打非治違”工作期間,我們安監(jiān)站每周對全鎮(zhèn)的企業(yè)、攤點進行執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)隱患后,對能夠及時整改的,
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