2024年學(xué)校食堂食堂餐飲服務(wù)食品安全責任追究合同3篇_第1頁
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20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年學(xué)校食堂食堂餐飲服務(wù)食品安全責任追究合同本合同目錄一覽第一條合同雙方基本信息1.1學(xué)校方1.2餐飲服務(wù)方第二條合同簽訂依據(jù)與目的2.1相關(guān)法律法規(guī)2.2合同簽訂目的第三條服務(wù)內(nèi)容與范圍3.1服務(wù)項目3.2服務(wù)范圍3.3服務(wù)時間第四條食品安全責任4.1食品安全標準4.2責任追究范圍4.3違規(guī)處理第五條服務(wù)質(zhì)量要求5.1質(zhì)量標準5.2監(jiān)督檢查5.3質(zhì)量改進措施第六條價格與費用6.1服務(wù)價格6.2費用支付方式6.3費用結(jié)算第七條期限與終止7.1合同期限7.2終止條件7.3終止程序第八條違約責任8.1違約情形8.2違約責任承擔8.3違約處理第九條爭議解決9.1爭議解決方式9.2爭議解決機構(gòu)9.3爭議解決程序第十條合同附件10.1附件一:餐飲服務(wù)項目明細10.2附件二:食品安全管理制度10.3附件三:服務(wù)質(zhì)量標準第十一條合同生效與修改11.1合同生效條件11.2合同修改程序11.3合同補充協(xié)議第十二條合同解除12.1解除條件12.2解除程序12.3解除后的責任第十三條合同履行與終止后的處理13.1合同履行要求13.2終止后的處理13.3責任追究第十四條其他約定14.1保密條款14.2通知與送達14.3法律適用與爭議解決14.4合同份數(shù)與效力第一部分:合同如下:第一條合同雙方基本信息1.1學(xué)校方1.1.1學(xué)校名稱:X學(xué)校1.1.2學(xué)校地址:X市X區(qū)X路X號1.1.3學(xué)校聯(lián)系人:1.1.4學(xué)校聯(lián)系電話:02156781.2餐飲服務(wù)方1.2.1餐飲服務(wù)名稱:X餐飲管理有限公司1.2.2餐飲服務(wù)地址:X市X區(qū)X路X號1.2.3餐飲服務(wù)聯(lián)系人:1.2.4餐飲服務(wù)聯(lián)系電話:02187654321第二條合同簽訂依據(jù)與目的2.1合同簽訂依據(jù)2.1.1《中華人民共和國合同法》2.1.2《中華人民共和國食品安全法》2.1.3《中華人民共和國傳染病防治法》2.2合同簽訂目的2.2.1明確雙方在食堂餐飲服務(wù)中的權(quán)利和義務(wù)2.2.2確保食品安全,保障師生健康2.2.3提高食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量第三條服務(wù)內(nèi)容與范圍3.1服務(wù)項目3.1.1提供食堂餐飲服務(wù)3.1.2負責食堂衛(wèi)生管理3.1.3負責食堂設(shè)施設(shè)備的維護與保養(yǎng)3.2服務(wù)范圍3.2.1學(xué)校全體師生3.2.2學(xué)校教職工食堂3.2.3學(xué)生食堂3.3服務(wù)時間3.3.1早餐:7:008:303.3.2午餐:11:3013:003.3.3晚餐:17:0018:30第四條食品安全責任4.1食品安全標準4.1.1嚴格按照國家食品安全標準執(zhí)行4.1.2確保食材新鮮、衛(wèi)生、安全4.2責任追究范圍4.2.1食品原料采購、加工、儲存、銷售環(huán)節(jié)4.2.2食品加工過程中的衛(wèi)生管理4.2.3食品配送過程中的溫度控制4.3違規(guī)處理4.3.1發(fā)現(xiàn)食品安全問題,立即停止供應(yīng)4.3.2對違規(guī)行為進行追責,追究相關(guān)責任人的責任第五條服務(wù)質(zhì)量要求5.1質(zhì)量標準5.1.1食品質(zhì)量符合國家食品安全標準5.1.2食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔5.1.3食堂設(shè)施設(shè)備完好5.2監(jiān)督檢查5.2.1學(xué)校定期對食堂進行質(zhì)量檢查5.2.2餐飲服務(wù)方每月進行一次自查5.2.3對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改5.3質(zhì)量改進措施5.3.1定期對員工進行食品安全和衛(wèi)生培訓(xùn)5.3.2引進先進的食品加工設(shè)備和技術(shù)5.3.3建立健全食品安全管理制度第六條價格與費用6.1服務(wù)價格6.1.1食堂餐飲服務(wù)價格按照市場價格制定6.1.2食堂餐飲服務(wù)價格包含食材、加工、服務(wù)等費用6.2費用支付方式6.2.1按月結(jié)算6.2.2每月15日前支付上月費用6.2.3費用支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬6.3費用結(jié)算6.3.1雙方每月對賬一次6.3.2發(fā)現(xiàn)費用差異,及時溝通解決第七條期限與終止7.1合同期限7.1.1本合同自簽訂之日起生效,有效期為一年7.1.2合同期滿后,如雙方同意,可續(xù)簽合同7.2終止條件7.2.1合同到期7.2.2雙方協(xié)商一致解除合同7.2.3一方違約,另一方有權(quán)解除合同7.3終止程序7.3.1雙方應(yīng)提前一個月書面通知對方7.3.2解除合同后,雙方應(yīng)按照合同約定進行結(jié)算和交接事宜第八條違約責任8.1違約情形8.1.1未按合同約定提供餐飲服務(wù)8.1.2食品安全出現(xiàn)問題,未及時整改8.1.3服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定8.1.4未按合同約定支付費用8.2違約責任承擔8.2.1違約方應(yīng)承擔違約責任,賠償守約方因此遭受的損失8.2.2違約方應(yīng)承擔因違約行為給學(xué)校和學(xué)生造成的名譽損失8.3違約處理8.3.1違約發(fā)生后,守約方應(yīng)及時通知違約方8.3.2違約方應(yīng)在接到通知后三日內(nèi)采取補救措施8.3.3若違約方未采取補救措施或補救措施不力,守約方有權(quán)解除合同第九條爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議9.1.2協(xié)商不成的,提交合同約定的爭議解決機構(gòu)9.2爭議解決機構(gòu)9.2.1爭議解決機構(gòu)為X仲裁委員會9.2.2爭議解決機構(gòu)所在地為X市9.3爭議解決程序9.3.1雙方應(yīng)在爭議發(fā)生后十五日內(nèi)提交爭議解決機構(gòu)9.3.2爭議解決機構(gòu)應(yīng)在收到爭議后六十日內(nèi)作出裁決第十條合同附件10.1附件一:餐飲服務(wù)項目明細10.1.1食品種類及價格10.1.2服務(wù)項目及收費標準10.2附件二:食品安全管理制度10.2.1食品采購管理制度10.2.2食品加工管理制度10.2.3食品儲存管理制度10.3附件三:服務(wù)質(zhì)量標準10.3.1食品安全標準10.3.2食堂環(huán)境衛(wèi)生標準10.3.3服務(wù)態(tài)度及效率標準第十一條合同生效與修改11.1合同生效條件11.1.1雙方簽署合同11.1.2合同經(jīng)學(xué)校審核批準11.2合同修改程序11.2.1雙方協(xié)商一致11.2.2修改內(nèi)容應(yīng)以書面形式通知對方11.2.3修改后的合同經(jīng)雙方簽署后生效11.3合同補充協(xié)議11.3.1補充協(xié)議應(yīng)與本合同具有同等法律效力11.3.2補充協(xié)議應(yīng)以書面形式簽署第十二條合同解除12.1解除條件12.1.1合同到期12.1.2雙方協(xié)商一致解除合同12.1.3一方違約,另一方有權(quán)解除合同12.2解除程序12.2.1解除合同應(yīng)以書面形式通知對方12.2.2解除合同后,雙方應(yīng)按照合同約定進行結(jié)算和交接事宜12.3解除后的責任12.3.1解除合同后,雙方應(yīng)承擔各自未履行合同義務(wù)的責任第十三條合同履行與終止后的處理13.1合同履行要求13.1.1雙方應(yīng)嚴格按照合同約定履行各自義務(wù)13.1.2合同履行過程中,如發(fā)生爭議,應(yīng)及時協(xié)商解決13.2終止后的處理13.2.1合同終止后,雙方應(yīng)按照合同約定進行結(jié)算和交接事宜13.2.2雙方應(yīng)妥善處理合同終止后的遺留問題13.3責任追究13.3.1合同終止后,如一方未履行合同約定,另一方有權(quán)追究其責任第十四條其他約定14.1保密條款14.1.1雙方對本合同內(nèi)容負有保密義務(wù)14.1.2未經(jīng)對方同意,不得向任何第三方泄露合同內(nèi)容14.2通知與送達14.2.1通知應(yīng)以書面形式發(fā)送14.2.2送達以實際收到為準14.3法律適用與爭議解決14.3.1本合同適用中華人民共和國法律14.3.2爭議解決方式如第九條所述14.4合同份數(shù)與效力14.4.1本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份,具有同等法律效力第二部分:第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在合同履行過程中,經(jīng)甲乙雙方同意,參與合同事務(wù)的任何個人或組織,包括但不限于中介方、監(jiān)管機構(gòu)、審計機構(gòu)、法律顧問等。第二條第三方介入的條件與程序2.1第三方介入的條件2.1.1甲乙雙方協(xié)商一致,認為需要第三方介入以保障合同履行或解決爭議。2.1.2第三方的介入不會違反法律法規(guī)和合同約定。2.2第三方介入的程序2.2.1甲乙雙方書面同意第三方介入,并明確第三方介入的具體事項和權(quán)限。2.2.2第三方應(yīng)在收到介入通知后三日內(nèi),確認是否接受介入邀請。第三條第三方的責權(quán)利3.1第三方的責任3.1.1第三方在合同履行過程中,應(yīng)遵守甲乙雙方約定的各項規(guī)定。3.1.2第三方對因其介入行為導(dǎo)致的甲乙雙方損失,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。3.2第三方的權(quán)利3.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。3.2.2第三方有權(quán)根據(jù)甲乙雙方的要求,對合同履行情況進行監(jiān)督和檢查。3.3第三方的義務(wù)3.3.1第三方應(yīng)保持中立,公正處理甲乙雙方的爭議。3.3.2第三方應(yīng)確保其介入行為不損害甲乙雙方的合法權(quán)益。第四條第三方的責任限額4.1第三方的責任限額4.1.1第三方的責任限額根據(jù)其介入的具體事項和可能產(chǎn)生的損失確定。4.1.2第三方的責任限額應(yīng)在合同中明確約定。第五條第三方介入的具體事項5.1第三方介入的具體事項包括但不限于:5.1.1監(jiān)督和檢查合同履行情況;5.1.2協(xié)助解決甲乙雙方的爭議;5.1.3提供專業(yè)意見和解決方案;5.1.4執(zhí)行甲乙雙方授權(quán)的其他事務(wù)。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1第三方與甲方的劃分6.1.1第三方對甲方負責,應(yīng)按照甲方的要求和授權(quán)行事。6.1.2第三方在履行職責過程中,如需與甲方溝通,應(yīng)以書面形式進行。6.2第三方與乙方的劃分6.2.1第三方對乙方負責,應(yīng)按照乙方的要求和授權(quán)行事。6.2.2第三方在履行職責過程中,如需與乙方溝通,應(yīng)以書面形式進行。6.3第三方與甲乙雙方的劃分6.3.1第三方在介入過程中,應(yīng)保持中立,不偏袒任何一方。6.3.2第三方在介入過程中,應(yīng)確保其行為符合合同約定和法律法規(guī)。第七條第三方介入的終止7.1第三方介入的終止條件7.1.1第三方已完成其介入任務(wù);7.1.2甲乙雙方協(xié)商一致終止第三方介入;7.1.3法律法規(guī)規(guī)定的其他終止條件。7.2第三方介入的終止程序7.2.1第三方在完成任務(wù)后,應(yīng)及時向甲乙雙方提交書面報告。7.2.2甲乙雙方應(yīng)在收到報告后三日內(nèi),確認是否終止第三方介入。第八條第三方介入的費用8.1第三方介入的費用由甲乙雙方協(xié)商確定,并納入合同費用中。8.2第三方介入的費用支付方式按照合同約定執(zhí)行。第九條本合同與第三方介入的關(guān)系9.1本合同是甲乙雙方之間簽訂的,第三方介入不影響本合同的效力。9.2第三方介入的任何行為,均視為甲乙雙方的行為,由甲乙雙方共同承擔相應(yīng)責任。第十條本合同的修改與補充10.1本合同如需修改或補充,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方和第三方書面同意。10.2修改或補充后的合同,具有同等法律效力。第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:餐飲服務(wù)項目明細詳細要求:包括所有提供的餐飲服務(wù)項目名稱、價格、分量、營養(yǎng)成分等信息。附件說明:此附件用于明確雙方服務(wù)內(nèi)容,便于后續(xù)的服務(wù)質(zhì)量和費用結(jié)算。2.附件二:食品安全管理制度詳細要求:包括食材采購、加工、儲存、銷售、清潔消毒等環(huán)節(jié)的具體操作流程和標準。附件說明:此附件用于確保食品安全,規(guī)范操作流程,減少食品安全風險。3.附件三:服務(wù)質(zhì)量標準詳細要求:包括食品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、效率等方面的具體標準。附件說明:此附件用于評估服務(wù)質(zhì)量,確保服務(wù)質(zhì)量達到合同要求。4.附件四:員工培訓(xùn)記錄詳細要求:包括員工培訓(xùn)時間、內(nèi)容、考核結(jié)果等信息。附件說明:此附件用于證明員工具備相應(yīng)的食品安全和服務(wù)技能。5.附件五:費用結(jié)算明細詳細要求:包括每月費用結(jié)算時間、金額、支付方式等信息。附件說明:此附件用于記錄費用結(jié)算情況,便于雙方核對。6.附件六:爭議解決記錄詳細要求:包括爭議內(nèi)容、雙方溝通記錄、解決方案等信息。附件說明:此附件用于記錄爭議解決過程,便于雙方了解爭議處理結(jié)果。說明二:違約行為及責任認定:1.違約行為:1.1未按合同約定提供餐飲服務(wù)。1.2食品安全出現(xiàn)問題,未及時整改。1.3服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定。1.4未按合同約定支付費用。1.5違反合同約定的保密條款。1.6故意泄露合同內(nèi)容或泄露對方商業(yè)秘密。2.違約責任認定標準:2.1違約行為一經(jīng)確認,違約方應(yīng)承擔違約責任。2.2違約責任包括但不限于賠償守約方因此遭受的損失、支付違約金、承擔相應(yīng)的法律責任。3.違約責任示例說明:3.1若餐飲服務(wù)方未按合同約定提供餐飲服務(wù),導(dǎo)致甲方遭受損失,餐飲服務(wù)方應(yīng)賠償甲方因此遭受的直接經(jīng)濟損失。3.2若食品安全出現(xiàn)問題,餐飲服務(wù)方未及時整改,導(dǎo)致甲方或師生健康受損,餐飲服務(wù)方應(yīng)承擔相應(yīng)的醫(yī)療費用和法律責任。3.3若服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定,餐飲服務(wù)方應(yīng)立即采取措施進行整改,并賠償甲方因此遭受的損失。全文完。2024年學(xué)校食堂食堂餐飲服務(wù)食品安全責任追究合同1合同目錄第一章合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同有效期1.5合同目的1.6合同背景1.7合同依據(jù)第二章食品安全責任2.1責任主體2.2責任范圍2.3責任劃分2.4責任追究方式2.5責任追究程序2.6責任追究依據(jù)第三章食品安全管理制度3.1管理體系3.2管理制度3.3管理流程3.4管理職責3.5管理措施3.6管理記錄第四章食品采購與儲存4.1采購要求4.2供應(yīng)商選擇4.3采購合同4.4儲存條件4.5儲存期限4.6儲存記錄第五章食品加工與制作5.1加工工藝5.2制作標準5.3加工設(shè)備5.4加工人員5.5加工記錄5.6食品添加劑使用第六章食品銷售與供應(yīng)6.1銷售方式6.2供應(yīng)標準6.3供應(yīng)流程6.4供應(yīng)人員6.5銷售記錄6.6食品追溯第七章食品安全培訓(xùn)與教育7.1培訓(xùn)內(nèi)容7.2培訓(xùn)對象7.3培訓(xùn)方式7.4培訓(xùn)記錄7.5教育宣傳第八章食品安全檢查與監(jiān)督8.1檢查內(nèi)容8.2監(jiān)督方式8.3檢查人員8.4檢查記錄8.5監(jiān)督結(jié)果處理第九章合同履行與變更9.1履行方式9.2履行期限9.3履行責任9.4合同變更9.5合同解除第十章違約責任10.1違約情形10.2違約責任承擔10.3違約賠償10.4違約處理程序第十一章爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)11.3爭議解決程序11.4爭議解決費用第十二章合同解除與終止12.1解除條件12.2解除程序12.3終止條件12.4終止程序第十三章合同生效與終止13.1生效條件13.2生效日期13.3終止條件13.4終止日期第十四章合同附件14.1附件一:食品安全管理制度14.2附件二:食品安全檢查記錄14.3附件三:食品安全培訓(xùn)記錄14.4附件四:其他相關(guān)文件合同編號_________第一章合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“2024年學(xué)校食堂食堂餐飲服務(wù)食品安全責任追究合同”。1.2合同雙方甲方:學(xué)校乙方:餐飲服務(wù)提供方1.3合同簽訂日期本合同簽訂日期為____年____月____日。1.4合同有效期本合同有效期為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。1.5合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在提供食堂餐飲服務(wù)過程中的食品安全責任,確保食堂食品安全,保障師生身體健康。1.6合同背景鑒于我國食品安全法律法規(guī)的要求,為加強學(xué)校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議。1.7合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)制定。第二章食品安全責任2.1責任主體甲方為學(xué)校食堂食品安全的第一責任主體,乙方為食堂餐飲服務(wù)提供方,對食堂食品安全承擔直接責任。2.2責任范圍乙方負責食堂的食品采購、加工、制作、銷售、儲存等各個環(huán)節(jié)的食品安全工作。2.3責任劃分甲乙雙方按照各自職責分工,共同承擔食堂食品安全責任。2.4責任追究方式甲方對乙方在履行食品安全責任過程中出現(xiàn)的違法行為,有權(quán)依法追究其法律責任。2.5責任追究程序責任追究程序按照《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。2.6責任追究依據(jù)責任追究依據(jù)包括但不限于食品安全法律法規(guī)、行業(yè)標準、操作規(guī)范等。第三章食品安全管理制度3.1管理體系建立完善的食品安全管理體系,確保食品安全管理制度得到有效執(zhí)行。3.2管理制度制定并實施食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售、監(jiān)督等各個環(huán)節(jié)的管理規(guī)定。3.3管理流程明確食品安全管理流程,確保各個環(huán)節(jié)的食品安全得到有效控制。3.4管理職責明確甲乙雙方在食品安全管理中的職責,確保食品安全責任得到落實。3.5管理措施采取有效措施,確保食品安全管理制度得到有效執(zhí)行,包括人員培訓(xùn)、設(shè)備維護、環(huán)境衛(wèi)生等。3.6管理記錄建立食品安全管理記錄,包括采購記錄、加工記錄、銷售記錄等,確保食品安全可追溯。第四章食品采購與儲存4.1采購要求采購的食品必須符合國家食品安全標準,嚴禁采購不符合規(guī)定的食品。4.2供應(yīng)商選擇選擇合格的供應(yīng)商,簽訂采購合同,確保食品質(zhì)量。4.3采購合同采購合同應(yīng)明確食品的質(zhì)量、數(shù)量、價格、交付期限等條款。4.4儲存條件食品儲存條件應(yīng)符合食品安全要求,確保食品新鮮、衛(wèi)生。4.5儲存期限食品儲存期限不得超過規(guī)定期限,超過期限的食品不得銷售。4.6儲存記錄建立食品儲存記錄,包括食品名稱、批次、數(shù)量、儲存日期等。第五章食品加工與制作5.1加工工藝食品加工工藝應(yīng)符合食品安全要求,確保食品衛(wèi)生、安全。5.2制作標準食品制作標準應(yīng)符合國家食品安全標準,確保食品質(zhì)量。5.3加工設(shè)備加工設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護,確保設(shè)備安全、衛(wèi)生。5.4加工人員加工人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識和操作技能。5.5加工記錄建立食品加工記錄,包括食品名稱、加工日期、加工人員等。5.6食品添加劑使用食品添加劑的使用應(yīng)符合國家食品安全標準,嚴禁超量使用。第六章食品銷售與供應(yīng)6.1銷售方式食品銷售方式應(yīng)符合食品安全要求,確保食品衛(wèi)生、安全。6.2供應(yīng)標準食品供應(yīng)標準應(yīng)符合國家食品安全標準,確保食品質(zhì)量。6.3供應(yīng)流程明確食品供應(yīng)流程,確保食品在供應(yīng)過程中保持衛(wèi)生、安全。6.4供應(yīng)人員供應(yīng)人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識和操作技能。6.5銷售記錄建立食品銷售記錄,包括食品名稱、銷售日期、銷售數(shù)量等。6.6食品追溯建立食品追溯體系,確保食品來源可追溯,責任可追究。第七章食品安全培訓(xùn)與教育7.1培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)、食品安全知識、操作規(guī)范等。7.2培訓(xùn)對象培訓(xùn)對象包括食堂管理人員、加工人員、銷售人員等。7.3培訓(xùn)方式采用多種培訓(xùn)方式,如集中培訓(xùn)、現(xiàn)場培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)等。7.4培訓(xùn)記錄建立培訓(xùn)記錄,包括培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等。7.5教育宣傳開展食品安全宣傳教育活動,提高師生食品安全意識。第八章合同履行與變更8.1履行方式甲乙雙方應(yīng)嚴格按照本合同的約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)。8.2履行期限本合同約定的各項義務(wù)應(yīng)在合同有效期內(nèi)完成。8.3履行責任甲乙雙方應(yīng)各自承擔因履行合同而產(chǎn)生的責任。8.4合同變更任何一方要求變更本合同內(nèi)容,應(yīng)書面通知對方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,方可變更。第九章違約責任9.1違約情形任何一方違反本合同約定,均構(gòu)成違約。9.2違約責任承擔違約方應(yīng)承擔相應(yīng)的違約責任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。9.3違約賠償違約賠償金額由雙方協(xié)商確定,協(xié)商不成的,可依法向人民法院提起訴訟。9.4違約處理程序違約處理程序按照《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。第十章爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時,應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2爭議解決機構(gòu)協(xié)商不成的,可選擇仲裁或訴訟方式解決。10.3爭議解決程序爭議解決程序按照所選解決方式的相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。10.4爭議解決費用爭議解決費用由敗訴方承擔,除非法律法規(guī)另有規(guī)定。第十一章合同解除與終止11.1解除條件(1)一方嚴重違約;(2)不可抗力導(dǎo)致合同無法履行;(3)雙方協(xié)商一致解除合同。11.2解除程序解除合同應(yīng)書面通知對方,并按照法律規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。11.3終止條件合同約定的期限屆滿或雙方約定的其他終止條件成就時,合同終止。11.4終止程序合同終止應(yīng)書面通知對方,并按照法律規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。第十二章合同生效與終止12.1生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2生效日期本合同生效日期為____年____月____日。12.3終止條件合同終止條件同第十一章第11.3條。12.4終止日期合同終止日期為____年____月____日。第十三章合同附件13.1附件一:食品安全管理制度13.2附件二:食品安全檢查記錄13.3附件三:食品安全培訓(xùn)記錄13.4附件四:其他相關(guān)文件第十四章合同其他14.1本合同未盡事宜,由甲乙雙方另行協(xié)商解決。14.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):乙方(蓋章):甲方代表(簽字):乙方代表(簽字):簽訂日期:____年____月____日多方為主導(dǎo)時的,附件條款及說明一、當甲方為主導(dǎo)時,增加的多項條款及說明:1.1甲方監(jiān)督權(quán)甲方有權(quán)對乙方食堂的食品安全管理工作進行定期或不定期的監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合并提供必要的便利。1.2甲方培訓(xùn)責任甲方負責組織對乙方食堂工作人員進行食品安全知識培訓(xùn),確保其具備必要的食品安全管理能力。1.3甲方采購審核甲方對乙方采購的食品原料進行審核,確保其符合國家食品安全標準。1.4甲方設(shè)施設(shè)備維護甲方負責食堂設(shè)施設(shè)備的定期檢查、維修和更新,確保其符合食品安全要求。1.5甲方信息報告乙方應(yīng)定期向甲方報告食堂的食品安全狀況,包括食品安全事故、食品安全隱患等。二、當乙方為主導(dǎo)時,增加的多項條款及說明:2.1乙方自主經(jīng)營權(quán)乙方在保證食品安全的前提下,享有食堂的自主經(jīng)營權(quán),包括食品采購、加工、銷售等方面。2.2乙方服務(wù)質(zhì)量承諾乙方承諾提供符合國家食品安全標準的餐飲服務(wù),確保師生飲食安全。2.3乙方食品安全管理責任乙方對食堂的食品安全承擔全面責任,包括食品原料采購、加工、儲存、銷售等各個環(huán)節(jié)。2.4乙方信息公示乙方應(yīng)在食堂顯眼位置公示食品安全相關(guān)信息,包括食品原料來源、加工過程、衛(wèi)生狀況等。2.5乙方應(yīng)急處理乙方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,并在發(fā)生食品安全事故時,及時采取有效措施進行處理。三、當有第三方中介時,增加的多項條款及說明:3.1第三方中介職責第三方中介負責對食堂的食品安全進行獨立監(jiān)督和評估,包括食品安全管理制度、設(shè)施設(shè)備、人員培訓(xùn)等方面。3.2第三方中介報告第三方中介應(yīng)定期向甲方和乙方提交食堂食品安全評估報告,報告內(nèi)容包括食品安全狀況、存在問題及改進建議。3.3第三方中介費用第三方中介的費用由甲方和乙方按比例承擔,具體費用由雙方協(xié)商確定。3.4第三方中介更換如第三方中介未能履行職責或存在重大失誤,甲方和乙方有權(quán)更換第三方中介。3.5第三方中介保密第三方中介在履行職責過程中,應(yīng)嚴格保密食堂的食品安全信息,不得泄露給任何第三方。附加條款:4.1合同解除條件(1)一方嚴重違反合同約定;(2)發(fā)生不可抗力事件,導(dǎo)致合同無法履行;(3)雙方協(xié)商一致解除合同。4.2合同解除程序合同解除應(yīng)書面通知對方,并按照法律規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。4.3合同解除后的處理合同解除后,雙方應(yīng)按照法律規(guī)定和合同約定處理相關(guān)事宜,包括但不限于退還預(yù)付款、賠償損失等。4.4合同爭議解決合同爭議應(yīng)通過友好協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可依法向人民法院提起訴訟。4.5合同附件本合同附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全檢查記錄、食品安全培訓(xùn)記錄等。4.6合同解釋本合同的解釋以中文為準,如有歧義,由甲方和乙方協(xié)商解決。附件及其他補充說明一、附件列表:1.食品安全管理制度2.食品安全檢查記錄3.食品安全培訓(xùn)記錄4.食品采購合同5.食品儲存記錄6.食品加工記錄7.食品銷售記錄8.食品追溯記錄9.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案10.第三方中介評估報告二、違約行為及認定:1.違約行為:乙方未按照合同約定提供符合國家食品安全標準的餐飲服務(wù)。違約認定:通過第三方中介評估或甲方監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)食品不符合標準。2.違約行為:甲方未按合同約定提供必要的設(shè)施設(shè)備維護。違約認定:通過第三方中介評估或乙方報告發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備存在安全隱患。3.違約行為:任何一方未按照合同約定履行培訓(xùn)責任。違約認定:通過培訓(xùn)記錄或第三方中介評估發(fā)現(xiàn)相關(guān)人員未接受培訓(xùn)。4.違約行為:任何一方未按照合同約定履行信息報告義務(wù)。違約認定:通過合同規(guī)定的報告記錄發(fā)現(xiàn)信息未及時報告。三、法律名詞及解釋:1.食品安全法:指《中華人民共和國食品安全法》,規(guī)定食品生產(chǎn)、流通、消費等環(huán)節(jié)的食品安全要求。2.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。3.違約責任:指合同當事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定時,應(yīng)承擔的法律責任。4.爭議解決:指合同雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議,通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決爭議。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:食品安全事故處理不及時。解決辦法:制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,明確事故處理流程和責任人。2.問題:設(shè)施設(shè)備維護不及時。解決辦法:建立設(shè)施設(shè)備維護記錄,定期檢查和維護,確保設(shè)備正常運行。3.問題:人員培訓(xùn)不足。解決辦法:定期組織食品安全知識培訓(xùn),提高人員食品安全意識。4.問題:信息溝通不暢。解決辦法:建立信息溝通機制,確保信息及時、準確地傳達給相關(guān)人員。五、所有應(yīng)用場景:1.學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全管理。2.企業(yè)食堂食品安全管理。3.社區(qū)食堂食品安全管理。4.餐飲服務(wù)公司食品安全管理。5.食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全管理。全文完。2024年學(xué)校食堂食堂餐飲服務(wù)食品安全責任追究合同2合同編號_________一、合同主體1.甲方:名稱:(填寫甲方名稱)地址:(填寫甲方地址)聯(lián)系人:(填寫甲方聯(lián)系人)聯(lián)系電話:(填寫甲方聯(lián)系電話)2.乙方:名稱:(填寫乙方名稱)地址:(填寫乙方地址)聯(lián)系人:(填寫乙方聯(lián)系人)聯(lián)系電話:(填寫乙方聯(lián)系電話)3.其他相關(guān)方:名稱:(如有其他相關(guān)方,填寫名稱)地址:(如有其他相關(guān)方,填寫地址)聯(lián)系人:(如有其他相關(guān)方,填寫聯(lián)系人)聯(lián)系電話:(如有其他相關(guān)方,填寫聯(lián)系電話)二、合同前言2.1背景2.2目的本合同旨在明確甲乙雙方在提供學(xué)校食堂餐飲服務(wù)過程中,對食品安全責任的追究,保障廣大師生的飲食安全,維護雙方的合法權(quán)益。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語1.食品安全:指食品在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,符合國家食品安全標準,不含有害物質(zhì),對消費者身體健康無危害。2.食品安全事故:指在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中,因食品污染、食品添加劑使用不當?shù)仍?,?dǎo)致消費者健康損害的事件。3.責任追究:指對違反食品安全法律法規(guī)、造成食品安全事故的當事人,依法進行追究責任的行為。3.2關(guān)鍵詞解釋1.學(xué)校食堂:指由學(xué)校舉辦的,為學(xué)生提供餐飲服務(wù)的食堂。2.餐飲服務(wù):指為消費者提供食品制作、配送、銷售等服務(wù)。3.食品安全責任:指食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品監(jiān)管者等,在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中,應(yīng)承擔的保障食品安全、防止食品安全事故發(fā)生的責任。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)1.甲方有權(quán)要求乙方遵守國家食品安全法律法規(guī),確保食堂食品安全。2.甲方有權(quán)對乙方提供的食品進行抽樣檢查,確保食品質(zhì)量。3.甲方有權(quán)對乙方違反食品安全規(guī)定的行為進行糾正和追究責任。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)1.乙方應(yīng)遵守國家食品安全法律法規(guī),確保食堂食品安全。2.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,對食品采購、加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格管理。3.乙方應(yīng)定期對員工進行食品安全培訓(xùn),提高食品安全意識。4.乙方應(yīng)配合甲方對食品進行抽樣檢查,及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。5.乙方應(yīng)承擔因違反食品安全規(guī)定而造成食品安全事故的責任。五、履行條款5.1合同履行時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,至____年____月____日止。5.2合同履行地點本合同在甲乙雙方約定的學(xué)校食堂范圍內(nèi)履行。5.3合同履行方式甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定,共同履行各自的權(quán)利和義務(wù),確保食堂食品安全。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件1.本合同期滿,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可終止合同。2.任何一方違反本合同約定,給對方造成損失的,對方有權(quán)解除合同。6.3終止程序1.合同終止前,甲乙雙方應(yīng)就終止事宜進行協(xié)商,達成一致意見。2.合同終止后,甲乙雙方應(yīng)妥善處理未盡事宜,包括但不限于財務(wù)結(jié)算、人員安置等。6.4終止后果1.合同終止后,雙方應(yīng)按照本合同約定,履行各自的權(quán)利和義務(wù)。2.合同終止后,因本合同產(chǎn)生的糾紛,雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可依法向人民法院提起訴訟。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成1.餐飲服務(wù)費:根據(jù)甲方提供的學(xué)生人數(shù)和餐飲服務(wù)標準,乙方應(yīng)按照約定的價格收取餐飲服務(wù)費。2.食材采購費:乙方負責食材的采購,費用包括原材料采購成本、運輸費用、倉儲費用等。3.人員工資及福利:乙方應(yīng)支付食堂員工的工資、福利及社會保險等費用。4.設(shè)備折舊及維修費:乙方應(yīng)承擔食堂設(shè)備折舊及維修的費用。5.其他費用:包括但不限于水電氣費、物業(yè)費、稅費等。7.2支付方式1.餐飲服務(wù)費:甲方應(yīng)按照約定的支付周期,通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給乙方。2.食材采購費:甲方應(yīng)按照約定的采購周期,提前支付給乙方一定比例的預(yù)付款,余款在食材驗收合格后支付。3.人員工資及福利:乙方應(yīng)按照國家及地方相關(guān)政策規(guī)定,按時足額支付給食堂員工。4.設(shè)備折舊及維修費:甲方應(yīng)按照約定的支付周期,支付給乙方設(shè)備折舊及維修費用。7.3支付時間1.餐飲服務(wù)費:每月____日前支付上一個月的餐飲服務(wù)費。2.食材采購費:每月____日前支付下一個月的食材采購預(yù)付款。3.人員工資及福利:每月____日前支付上一個月的員工工資及福利。4.設(shè)備折舊及維修費:每年____日前支付當年的設(shè)備折舊及維修費用。7.4支付條款1.甲方應(yīng)嚴格按照本合同約定的支付時間、支付方式支付費用。2.乙方應(yīng)提供合法的發(fā)票和收據(jù),甲方應(yīng)在收到后進行審核。3.若甲方未按時支付費用,應(yīng)向乙方支付____%的滯納金。八、違約責任8.1甲方違約1.若甲方未按時支付費用,應(yīng)向乙方支付____%的滯納金。2.若甲方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。8.2乙方違約1.若乙方未按時提供符合食品安全標準的餐飲服務(wù),應(yīng)向甲方支付____%的違約金。2.若乙方違反食品安全規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故,應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。8.3賠償金額和方式1.甲方違約,乙方有權(quán)要求甲方支付違約金及相應(yīng)的賠償。2.乙方違約,甲方有權(quán)要求乙方支付違約金及相應(yīng)的賠償。3.賠償金額應(yīng)根據(jù)實際情況,由雙方協(xié)商確定。九、保密條款9.1保密內(nèi)容1.雙方在履行本合同過程中所涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等。2.本合同的具體內(nèi)容、簽訂過程、履行情況等。9.2保密期限本合同簽訂之日起至合同終止后____年內(nèi)。9.3保密履行方式1.雙方應(yīng)對保密內(nèi)容采取合理的保密措施,防止信息泄露。2.雙方不得以任何形式泄露、披露或使用保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義本合同所指不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.2不可抗力事件1.自然災(zāi)害:地震、洪水、臺風等。2.社會事件:戰(zhàn)爭、罷工、政府行為等。10.3不可抗力發(fā)生時的責任和義務(wù)1.發(fā)生不可抗力事件時,雙方應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明。2.在不可抗力事件發(fā)生期間,雙方應(yīng)暫停履行合同義務(wù)。3.不可抗力事件消除后,雙方應(yīng)盡快恢復(fù)履行合同。10.4不可抗力實例1.自然災(zāi)害:地震、洪水、臺風等。2.社會事件:戰(zhàn)爭、罷工、政府行為等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟1.協(xié)商不成的,可提交雙方約定的調(diào)解機構(gòu)進行調(diào)解。2.調(diào)解不成的,可提交仲裁委員會仲裁。3.仲裁不成的,可依法向人民法院提起訴訟。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定1.未經(jīng)對方同意,任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同。2.經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以將本合同轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形1.本合同涉及國家秘密、商業(yè)秘密等敏感信息。2.本合同涉及法律法規(guī)禁止轉(zhuǎn)讓的情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留1.甲方保留對乙方提供餐飲服務(wù)的質(zhì)量、安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)督權(quán)。2.乙方保留對甲方提供的食堂設(shè)施、設(shè)備的使用權(quán),但需確保合理使用,不得擅自損壞。13.2特殊權(quán)力保留1.甲方保留在合同履行過程中,對乙方違反食品安全規(guī)定的行為進行糾正和追究的權(quán)利。2.乙方保留在合同履行過程中,對甲方提供的食材、設(shè)備等不符合約定的權(quán)利,要求甲方進行更換或賠償。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序1.本合同的修改和補充,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式進行。2.修改和補充的內(nèi)容為本合同的一部分,與本合同具有同等法律效力。14.2修改和補充效力1.修改和補充的內(nèi)容自雙方簽字蓋章之日起生效。2.修改和補充的內(nèi)容與本合同其他條款不一致的,以修改和補充的內(nèi)容為準。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項1.雙方應(yīng)相互協(xié)作,共同確保食堂餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全。2.雙方應(yīng)就食品安全問題進行溝通,及時解決存在的問題。15.2協(xié)作與配合方式1.雙方應(yīng)定期召開會議,討論和解決合同履行過程中的問題。2.雙方應(yīng)通過電話、郵件等方式保持溝通,及時傳達相關(guān)信息。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律法規(guī)。16.2合同的完整性和獨立性本合同為獨立文件,不因任何其他合同、協(xié)議的存在而失效。16.3增減條款1.本合同如有增減條款,應(yīng)以書面形式進行,并由雙方簽字蓋章。2.增減條款與本合同其他條款不一致的,以增減條款為準。十七、簽字、日期、蓋章甲方(蓋章):代表人(簽字):日期:____年____月____日乙方(蓋章):代表人(簽字):日期:____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表:1.食堂餐飲服務(wù)

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