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文檔簡介
權(quán)金城&權(quán)味
品牌策略與營銷推廣方案目錄CONTENTSPART1.新時代的品牌特征PART2.分析與總結(jié)行業(yè)環(huán)境分析品牌現(xiàn)狀分析競品分析傳播分析目標(biāo)消費人群分析PART3.品牌定位PART4.傳播策略及年度方案PART5.新品推廣建議PART6.口碑營銷投放建議PART7.服務(wù)評估.復(fù)盤.調(diào)整PART8.費用預(yù)算PART9.其它建議PART10.團隊介紹PART11.案例分享
本方案基于再定位權(quán)金城和權(quán)味,以涅槃重生、代表、王國三個步驟打造權(quán)金城品牌,以華麗轉(zhuǎn)身破繭而出、韓流地標(biāo)、韓風(fēng)朝圣地再造權(quán)味。以“愛聚權(quán)金城,地道韓國味”和“潮爆韓流文化,領(lǐng)略韓流前沿”為訴求點,“鏈接”作為傳播和營銷的核心,重構(gòu)社交網(wǎng)絡(luò)時代特征的用戶關(guān)系;品牌和營銷策略是線上口碑和線下體驗雙互動、O2O和CRM、店內(nèi)營銷和商圈營銷、傳播和銷售并舉;危機公關(guān)體系建立和培訓(xùn),險防患于未然,為企業(yè)經(jīng)營保駕護航。方案概述PART1新時代的品牌特性1.1什么是品牌?品牌是與特定企業(yè)和產(chǎn)品相關(guān)聯(lián)的一組信息,品牌僅僅存在于客戶的意識之中“價格"“地緣"“產(chǎn)品”“區(qū)域市場"“促銷"“廣告"認(rèn)知品牌資產(chǎn)
“真理瞬間”營銷價值定位促銷產(chǎn)品價格地緣區(qū)域市場1.1什么是品牌?品牌=價值=承諾品牌定位是對品牌價值的定義和解釋;品牌價值包括理性價值和感性價值兩個方面理性的以產(chǎn)品和服務(wù)為主感性的形象和聯(lián)想為主品牌價值理性價值舉例質(zhì)量好安全操作簡便油耗低座椅舒適通風(fēng)性好感性價值舉例值得信賴對生命的珍惜超級駕駛體驗精明的選擇享受旅程健康、自然1.2品牌發(fā)展戰(zhàn)略模型圖;客戶居于核心地位的品牌觀常見的做法我們的品牌觀產(chǎn)品品牌客戶整合營銷
吸引
定義
定義產(chǎn)品品牌客戶整合營銷
吸引
定義
定義賣給“產(chǎn)品第一”實際上是以生產(chǎn)為導(dǎo)向的經(jīng)營思想“客戶第一”真正的以市場為導(dǎo)向的經(jīng)營思想1.2品牌發(fā)展戰(zhàn)略品牌的不同發(fā)展階段認(rèn)知度美譽度忠誠度激情和依附感身處何地?去往何處?如何做到?1.2品牌發(fā)展戰(zhàn)略品牌的終極作用,形成品牌資產(chǎn)品牌籍以建立信任和創(chuàng)造附加值的手段是品牌在客戶心目中所長期形成的獨特形象——品牌資產(chǎn)創(chuàng)造差異性傳遞品牌信息調(diào)節(jié)客戶心理反應(yīng)將一個品牌的產(chǎn)品區(qū)別于一般意義的商品使一個品牌的產(chǎn)品區(qū)別于其他品牌的產(chǎn)品,雖然它們之間的物理性能未必不同受到營銷活動和以往使用體驗的影響,客戶能夠立即將品牌名稱轉(zhuǎn)化為一系列與該品牌相關(guān)的產(chǎn)品、企業(yè)、品質(zhì)、技術(shù)等信息使客戶在使用中獲得企業(yè)所期望的滿足感使客戶通過購買和使用某品牌而改變對自己的看法,獲得更好的自我感覺123品牌資產(chǎn)客戶能夠通過接觸體驗感受品牌信息在物理功能可能相同的情況下,提升增值區(qū)間,創(chuàng)造品牌溢價利潤客戶使用中可獲得企業(yè)所期望的滿足感1.2品牌發(fā)展戰(zhàn)略怎樣營銷計劃什么-品牌資產(chǎn)(品牌體系)誰-目標(biāo)客戶主要關(guān)注對象前景評估?行業(yè)/市場狀況?社會環(huán)境?競爭者?公司現(xiàn)狀?經(jīng)營目標(biāo)等等怎樣用最適當(dāng)?shù)臓I銷方案和價值觀念來吸引和維持消費者誰是營銷戰(zhàn)略中最需要被關(guān)注的目標(biāo)顧客群體怎樣定義品牌資產(chǎn),怎樣將品牌資產(chǎn)轉(zhuǎn)化成可以傳播的營銷戰(zhàn)略用于解決品牌發(fā)展問題的整合營銷框架
PART2-1行業(yè)環(huán)境分析2.1行業(yè)狀況終止下滑,沖擊30000億2014年全國餐飲終止三年下滑趨勢,同比增長9.7%,收入達(dá)27860億元
1、為什么餐飲業(yè)遭遇了連續(xù)三年下滑?2、為什么會產(chǎn)生逆勢增長?食品衛(wèi)生安全近幾年來食品問題較為嚴(yán)峻,地溝油、三聚氰胺、化學(xué)添加劑、塑化劑酒、速成雞等問題食品的出現(xiàn),漸漸沖垮消費者心理防線,大大減少在外就餐的次數(shù)。成本居高不下,管理創(chuàng)新不足人工成本和原材料成本上升,此外還有房屋租金、融資成本等的上升,菜價上漲導(dǎo)致客源流失;餐飲企業(yè)普遍缺乏先進的信息工具,沒有通過互聯(lián)網(wǎng)、計算機等手段實現(xiàn)流程改造、強化管理、降低成本、堵漏截流等,尚未實現(xiàn)真正意義上的科學(xué)管理。為什么餐飲業(yè)遭遇了連續(xù)三年下滑?
信任危機頻發(fā),整體行業(yè)口碑受到影響,居高不下的成本導(dǎo)致現(xiàn)有的企業(yè)經(jīng)營吃力,有變革之心,而無變革之力,舉步維艱!行業(yè)環(huán)境多元化經(jīng)營,小而精品牌開啟新業(yè)態(tài)“小時代”“國八條”出臺后,很多高端餐飲紛紛向多元化多品牌拓展市場。小南國實行多品牌集約復(fù)制,除了慧公館、南小館、小小南國之外,還引進了船屋等海外品牌,在休閑餐飲市場也連續(xù)推出了“徹思叔叔”西點和“米芝蓮”奶茶等新品牌。而外婆家相繼推出爐魚、鍋小二、指福門、運動會、第二樂章、動手吧等注重杭幫菜文化溯源和消費者人性化體驗的多種品牌,多管齊下,業(yè)績飄紅,開啟了餐飲新業(yè)態(tài)的“小時代”?;ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)整合傳統(tǒng)餐飲業(yè)資源近年來互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用飛速發(fā)展,傳統(tǒng)餐飲行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合成為必然,搭建餐飲業(yè)互聯(lián)網(wǎng)采購平臺的商機被看好。在此背景下已誕生諸多餐飲產(chǎn)業(yè)鏈整合平臺,為企業(yè)提供涵蓋供應(yīng)鏈服務(wù)、人才培訓(xùn)與行業(yè)智庫、金融資本運作、互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)等多項服務(wù)。互聯(lián)網(wǎng)時代對傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的沖擊,消費者對個性化,差異化,風(fēng)格化的餐廳訴求,對餐廳本身產(chǎn)生挑戰(zhàn),內(nèi)外求變之勢應(yīng)運而生!時代變革2.1行業(yè)狀況內(nèi)外因結(jié)合看待問題外看大勢內(nèi)觀創(chuàng)變作為國民經(jīng)濟重要組成部分,餐飲市場容量巨大;面對選擇愈加謹(jǐn)慎的消費者,品牌化成為核心競爭力;政策推動發(fā)展,大眾剛需開始逐漸成為市場主導(dǎo);隨著數(shù)字科技的發(fā)展,消費者體驗已經(jīng)變?yōu)橛删€上、線下綜合性服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)工具的引用將逐步滲透到餐飲的行政管理、宣傳推廣等多方面;人品牌商品移動互聯(lián)網(wǎng)和社交網(wǎng)絡(luò)對人們生產(chǎn)、生活、生存的影響,比過去任何一次技術(shù)的變革都要深遠(yuǎn)我們的時代特征:鏈接大眾點評網(wǎng)2015年前三季度顧客73%:訪問來自移動端81%:20-39歲85%:大專以上學(xué)歷71%:女性,消費決策者63%:收入5000元以上為什么社交網(wǎng)絡(luò)迅速崛起行業(yè)分析小結(jié):移動互聯(lián)網(wǎng)和社交網(wǎng)絡(luò)對人們生產(chǎn)、生活、生存的影響,比過去任何一次技術(shù)的變革都要深遠(yuǎn)PART2-2-1權(quán)金城品牌現(xiàn)狀分析顧客菜單裝修員工行銷定位35-50歲權(quán)金城品牌老化//整體形象分析150-170元形象不一年齡&著裝傳統(tǒng)&簡單商務(wù)&政務(wù)品牌SEM口碑點評移動端2015年“權(quán)金城”品牌詞搜索指數(shù)僅為競品“漢拿山”的一半,且其中70%貢獻來來自于網(wǎng)友對“權(quán)金城洗浴”的搜索“權(quán)金城洗浴”在貢獻搜索指數(shù)熱度的同時,也為品牌帶來了更多輿情。主要影響品牌指數(shù)的百度系營銷首頁由洗浴競價和優(yōu)化及第三方電商占據(jù)“第二搜索平臺”+“自媒體陣地”微博,粉絲量低,由于原創(chuàng)內(nèi)容少,所以互動率也低服務(wù)員能力、素質(zhì)層次不齊菜品傳統(tǒng)一次性消費量小競品滋擾營銷形式單一、內(nèi)容分類、發(fā)布計劃無序自定義菜單功能結(jié)構(gòu)不合理,平臺CRM優(yōu)勢未體現(xiàn)微官網(wǎng)與PC端一致,不適應(yīng)渠道社交媒體屬性,且UI影響用戶體驗//新媒體應(yīng)用分析權(quán)金城品牌分析小結(jié):定位、營銷、裝修等多方面映射出的品牌老化以和現(xiàn)在的主力消費群體需求脫節(jié)PART2-2-2權(quán)味品牌現(xiàn)狀分析菜單裝修員工行銷渠道品牌老化主副食比例及數(shù)量不合理渠道單一//整體形象分析單向&被動年齡大,不時尚無品牌元素調(diào)性彰顯SEM微博口碑點評移動端主要影響品牌指數(shù)的百度系營銷首頁由第三方電商占據(jù),新聞性差“第二搜索平臺”+“自媒體陣地”微博,粉絲量低,由于原創(chuàng)內(nèi)容網(wǎng)感差,未能觸及目標(biāo)用戶痛點,所以互動率也低店鋪座位、翻臺速度、等位時間久,就餐時間很短店面太少服務(wù)跟不上味道一般微信矩陣以暫停運營很久自定義菜單功能結(jié)構(gòu)不合理,平臺CRM優(yōu)勢未體現(xiàn)內(nèi)容產(chǎn)出,過于重視銷售導(dǎo)向,內(nèi)容閱讀性不強//新媒體應(yīng)用分析權(quán)味品牌分析小結(jié):菜品、裝修、員工、營銷等多方面映射出權(quán)味品牌情感維度的品牌價值主張缺失。PART2-3競品現(xiàn)狀分析//競品對標(biāo)餐飲市場主要品類中餐自助連鎖、西餐日韓料理東南亞、異國餐飲休閑餐飲、連鎖快餐潮江春、春滿園、稻香、陶源酒家、丹桂軒、唐宮、勝記、金悅軒、利苑酒家、俏江南、西湖春天、小肥羊四海一家、大飽口福自助餐、領(lǐng)先環(huán)球自助餐、金錢豹國際美食百匯、大漁鐵板燒、亞馬遜巴西烤肉、王品臺塑牛排、西堤牛排、上井精致日本料理、元氣壽司、禾綠回轉(zhuǎn)壽司、德川鐵板燒日本料理、上一回轉(zhuǎn)壽司、漢陽館、權(quán)金城、漢拿山、金草帽韓國料理、新羅寶韓國料理、無窮花烤肉店、一品大長今、韓林炭燒、梨花苑韓國料理、石名家等南洋老爹、馬拉爸爸、鑫泰、澳葡街、泰滿冠、泰元素、蕉葉、棒約翰、意粉屋、麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客、面點王、漢堡王、星巴克、大家樂、蒸功夫、嘉旺、永和大王、仙蹤林、么么茶、甜言蜜語、一茶一坐、BreadTalk、滿記甜品、太興餐廳、吉野家、許留山、可頌坊、85℃、權(quán)味形象logo圍繞品牌故事展開,但是沒有明確的品牌感受,尚未形成品牌差異化影響。推廣宣傳中,以新品更迭,促銷活動為主。權(quán)味主要競品正一味SEM團購官網(wǎng)活動搜索結(jié)果:團購優(yōu)惠、外賣訂餐、垂直口碑、門店地點,沒有明顯的品牌價值主張及營銷活動;糯米團:代金券和套餐團購;首頁有明顯負(fù)面。大眾團:代金券、套餐團購;首頁正面評價較多只提供外賣訂餐的網(wǎng)站,官網(wǎng)無活動微信微博正一美食菜單味福利放送微信專享聯(lián)系我們最新活動附近門店微信訂餐微官網(wǎng)宣傳效果一般;微信平臺建設(shè)屬于初級階段。基礎(chǔ)運維,無主動性宣傳正一味宣傳推廣小結(jié)搜索引擎:因為網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)開展,在搜索結(jié)果中網(wǎng)站均排在前列,網(wǎng)站內(nèi)容均以訂單為主,缺少關(guān)于產(chǎn)品和品牌的互動和宣傳。垂直平臺:團購、點評類生活消費平臺有團購合作,以代金券和套餐團購為主,團購中有關(guān)于新品套餐的介紹。社交媒體:社交類自媒體中微信使用尚處于初步階段,宣傳效果一般;微博屬于無主動互動服務(wù)狀態(tài);權(quán)金城主要競品漢拿山SEM團購官網(wǎng)活動搜索結(jié)果主要為團購優(yōu)惠、公司信息、垂直口碑、招商加盟,沒有明顯的品牌價值主張及營銷活動;糯米團:代金券為主;點評首頁多為中肯評價,口碑尚佳大眾團:代金券為主;點評首頁偶有負(fù)面評價,口碑尚可不太注重官網(wǎng)維護,信息無更新,用戶體驗較差微信微博積分兌換最新活動積分記錄會員服務(wù)我的劵包會員信息使用說明兌換禮品掃描桌牌查看訂單注重線下互動會員管理與訂單2015年后,無運營;評論有負(fù)面,無處理漢拿山宣傳推廣小結(jié)搜索引擎:自然搜索結(jié)果未經(jīng)過營銷處理,內(nèi)容駁雜,官網(wǎng)陳舊、內(nèi)容久未更新,用戶體驗較差;垂直平臺:團購、點評類生活消費平臺有團購合作,多以代金券形式,尚無其他形式的廣告合作;未見新品消費推薦;社交媒體:社交類自媒體中微信使用效果良好,而且進行了針對性的會員管理開發(fā)和O2O互動推廣;微博屬于停用狀態(tài);跳出直接競品的競爭范疇
也受到來源于其他新式韓餐的競爭壓力權(quán)金城競品火爐火SEM團購線下搜索結(jié)果:加盟信息、門店地址、垂直口碑、團購信息,無明確官網(wǎng)信息,用戶無法分辨正宗火爐火品牌所有者!糯米團:火爐火詹姆斯芝士肋排購買量不大,首頁有明顯負(fù)面。大眾團:套餐團購為主;首頁正面評價較多,負(fù)面多為服務(wù)態(tài)度;爆品:五花肉+排骨營銷:全天無限量贈送。小醬湯、土豆泥、蘿卜塊、香蔥絲、黃豆芽、韭菜餅、韓國粉絲、韓國辣醬蟹、水果沙拉、南瓜粥、韓國溫面、冷面、米飯、生菜、蘇子葉、咖啡、韓式拌飯等微信微博同官網(wǎng)一樣,搜索結(jié)果混亂,有認(rèn)證賬號,有非認(rèn)證賬號,賬號內(nèi)容參差不齊,微信營銷渠道應(yīng)用欠佳。賬號已停止運維火爐火宣傳推廣小結(jié)搜索引擎:在傳統(tǒng)搜索引擎的推廣中,火爐火未重視其品牌保護,品牌宣傳,在現(xiàn)有搜索結(jié)果中,尚未找到其官網(wǎng),而雜亂的以火爐火名義的加盟項目多如牛毛。垂直平臺:團購點評類生活消費平臺有團購合作,以套餐團購為主,以詹姆斯芝士肋排、年糕火鍋為主,首頁評論中有不少負(fù)面。社交媒體:社交類自媒體中微信尚未正式發(fā)力,微博已經(jīng)停止運維,品牌意識不強。權(quán)金城競品小豬豬SEM團購官網(wǎng)活動大眾團:代金券一種;首頁正面評價較多;搜索結(jié)果:品牌官網(wǎng)、團購優(yōu)惠、垂直口碑、門店地點,有明顯的官網(wǎng)推廣,搜索結(jié)果清晰,有效糯米團:團購類型只有一種代金券;會員評價多圍繞餐廳環(huán)境和服務(wù);官網(wǎng)無活動微信線下清晰的搜索結(jié)果,滿足用戶主動信息獲取需求,不易產(chǎn)生混淆品牌介紹神燈許愿刷臉打折加盟熱線餐廳地址最萌小豬豬品牌活動【外鏈應(yīng)用】促銷活動【外鏈應(yīng)用】宣傳效果良好;結(jié)合餐廳文化、節(jié)日促銷做了品牌定制化活動、內(nèi)容管理也有精心的運維編排主張:萌系燒烤--鎖定:90后女生;少女時代MTV、自創(chuàng)CG視頻打造韓國氛圍。萌友卡(充值500送100,1000送300元),促銷活動建立CRM小豬豬宣傳推廣小結(jié)搜索引擎:小豬豬較為重視搜索引擎營銷,有明顯的付費推廣;自然結(jié)果也較為滿意,但是官網(wǎng)頁面設(shè)計較差,同時缺少有效的互動活動,社交賬號引流。垂直平臺:在糯米和大眾團購中,小豬豬只有一種代金券團購,缺乏套餐團購;但也減少了用戶選擇困難癥。社交媒體:社交類自媒體中微信能夠與餐廳營銷、品牌推廣相結(jié)合,較為出色;微博無賬號。競品分析小結(jié):競品品牌差異化建設(shè)意識不強,均已強調(diào)物理屬性為主推廣宣傳中,新晉品牌以招商加盟為主,已有品牌以垂直拉動消費為主,僅個別品怕重視情感味道的營銷。PART-2-4傳播分析快速建立差異化品牌形象,跳出現(xiàn)有競爭格局!同樣來自東南亞鄰國在中國消費者的心目中,有著怎樣的理解和認(rèn)知?3.1韓餐文化消費者與韓餐消費的文化情愫韓餐盛行得益于韓流文化的盛行H.O.T少女時代SUPERJUNIOR東方神起EXOBIGBANGPSY藍(lán)色生死戀情定大飯店大長今來自星星的你繼承者們制片人爸爸去哪兒RunningMan為什么韓流文化能夠如此盛行?韓流文化能夠如此盛行的原因位置和宗教中國和韓國從地理位置上相近。在韓國五千年的歷史中,自韓國建立之日起到日本占領(lǐng)前兩國不僅在政治領(lǐng)域,而且文化領(lǐng)域和經(jīng)濟領(lǐng)域也互相影響。韓國文化的大眾性韓國傳統(tǒng)的基礎(chǔ)是儒教文化,而隨著西方文明開始興盛以后,韓國又大力吸收西方文化,韓國由于把西方的文化與東方的情致文化相結(jié)合,適應(yīng)了新人類的文化要求,因此得到了強烈的響應(yīng)。韓國政府政策支持韓國在遭遇亞洲金融風(fēng)暴襲擊后,重新認(rèn)識文化產(chǎn)業(yè)。1998年正式提出“文化立國”方針。韓流作為提升韓國國際形象的手段,韓國政府做出了不懈的努力,政府通過各種途徑,協(xié)助韓國藝人在中國的演出和出版唱片等。文化產(chǎn)品滿足國人“心理需求”跨文化傳播的成功韓劇多數(shù)走人情、愛情、友情、親情為主的情感路線。被日常生活和工作所累的觀眾,在電視劇演繹“擬態(tài)生活空間”中,可以尋找到一絲情感上的慰藉。韓劇大量使用喜劇和悲劇元素,最大限度地調(diào)動觀眾的情感,使觀眾在“悲與喜”的情感波動過程中,達(dá)到“心緒轉(zhuǎn)換效果”。韓劇追求一種“世俗的美”,這種美真誠的描摹世態(tài)人情的庸常與無奈,“世俗之美”來源于人類現(xiàn)實生活之中,充滿了質(zhì)樸的愛、質(zhì)樸的同情與關(guān)懷。所以易于被普通大眾所感觸和理解。例如《藍(lán)色生死戀》、《明朗少女成功記》和《天涯海角》等愛情題材劇中,頻繁使用“白馬王子和灰姑娘”這種世俗化的愛情敘事模式,滿足了觀眾最樸素的期待視野和最原始的審美欲望,因此也更容易引起共鳴達(dá)到“娛樂大眾”的目的韓國和中國同處亞洲,共同擁有亞洲文化的共同情感。韓劇文本中所蘊藏的韓國社會文化,就是包括中國傳統(tǒng)文化為根源的東方文化,特別是儒家文化。像《看了又看》、《澡堂老板家的男人們》這樣的家庭倫理劇,提倡的是大家庭成員之間的互相關(guān)愛、孝敬父母、夫妻恩愛等最基本的儒家道德思想,十分迎合中國觀眾的家庭倫理觀念。電視做為電視劇的傳播媒介,具有易得性強、受眾數(shù)量龐大、視聽兼?zhèn)涞忍攸c,已經(jīng)成為人們獲得信息和尋求娛樂的主要媒介渠道之一。
傳播內(nèi)容具有特定的意識形態(tài)傾向,這些傾向通常不是以說教而是以“報道事實”、“提供娛樂”的形式傳達(dá)給受眾的,它們形成人們的現(xiàn)實觀、社會觀于潛移默化之中。具體包括三方面:韓流文化的異軍突起,培養(yǎng)了受眾的“消費共同意識”韓劇歷來以重視細(xì)節(jié)和場景設(shè)置著稱,電視劇中韓國人前衛(wèi)的穿著打扮、精美的家居擺設(shè)和時尚的消費用品刺激著每個觀眾的消費欲望。韓劇的流行,帶動了其他韓國商品進駐市場進而締造更多商機,無論是手機、服飾、化妝品、電玩動畫、電影,甚至整形技術(shù),都藉由韓劇這一媒介文本,漸漸打開市場,影響到國人。1、商品消費意識2、旅游消費意識韓劇拍攝地點的選取十分講究,這不僅是追求詩化劇情的需要,更是把旅游業(yè)與影視劇結(jié)合的一種商業(yè)策略。《藍(lán)色生死戀》的拍攝就選在風(fēng)景優(yōu)美的束草。劇中俊熙和恩熙騎車嬉戲的田間和他們生離死別的海邊,給每個觀眾留下了深刻的記憶。3、偶像消費意識韓劇的主演大多是俊男靚女,很多主人公成為了年輕人心中的偶像明星。偶像的魅力在于其強大的社會示范效果,他們的行為、言語、衣著都可以成為其崇拜者追捧和效仿的對象。韓劇可以說是一個“偶像制造”的大本營,在成功的制造明星以后,便會利用偶像的示范作用,大力挖掘偶像的商業(yè)潛力,開發(fā)偶像消費市場。傳播環(huán)境分析小結(jié):韓餐消費的起源來自于文化,而文化會伴隨時間發(fā)生動態(tài)變化,新的文化形態(tài)和原有受眾的文化意識遷移,新的目標(biāo)消費者發(fā)生了何種變化?在新的文化形態(tài)下,又該如何與目標(biāo)消費者產(chǎn)生溝通呢?PART-2-5目標(biāo)消費人群分析目標(biāo)消費者研究80后90后00后35歲25歲15歲070后45歲過去主力客群現(xiàn)有主力客群目標(biāo)成長客群權(quán)金城目標(biāo)客群年齡分層目標(biāo)消費者研究市場發(fā)展目標(biāo):權(quán)金城目標(biāo)消費者變化商務(wù)、家庭正餐消費頻次:低消費金額:高消費體驗:炫耀、有面子朋友、同事、家庭聚餐消費頻次:高消費金額:可承受消費體驗:歡樂、溫馨、時尚、無壓力、肆無忌憚、放開吃目標(biāo)消費者研究80后90后00后35歲25歲15歲070后45歲目標(biāo)成長客群現(xiàn)有主力客群目標(biāo)成長客群權(quán)味目標(biāo)客群年齡分層目標(biāo)消費者研究市場發(fā)展目標(biāo):權(quán)味目標(biāo)消費者變化白領(lǐng)為主的工作午餐消費頻次:偶爾消費金額:正常消費體驗:吃夠了食堂和外賣,偶爾和同事一起外出就餐朋友、閨蜜、情侶逛街、娛樂就餐首選消費頻次:多次消費金額:正常消費體驗:逛街、聚會首選餐廳,方便快捷,輕松愉悅?cè)绾尾拍芡瓿善放频耐卣拱l(fā)展?通過對餐飲行業(yè)趨勢,韓餐流行文化等多方面分析,我們認(rèn)為改變終端消費形象是核心問題。調(diào)整消費者范圍,市場下探,我們所要面臨的是文化意識形態(tài)的轉(zhuǎn)變,韓流文化催生了權(quán)金城,權(quán)味,那新的激發(fā)點在哪里?18-22歲所欣賞的、所依附的文化該是什么樣的?品牌營銷工作是一個綜合而復(fù)雜的過程,這里我們先以品牌傳播作為切入點,當(dāng)然,在營銷執(zhí)行過程中也會對產(chǎn)品迭代、特色服務(wù)做出及時的市場反饋和建議圍繞文化&年齡
所做的分析分享80后大叔也曾年輕過……經(jīng)濟基礎(chǔ)與文化屬性70、80、90與00后目標(biāo)消費者研究目標(biāo)客群分析-70后70后追求物質(zhì)效用,屬激情專業(yè)主義。70后成長環(huán)境同質(zhì)化高、計劃生育尚未全面落實,群體成長早期與后期人均GDP差異不大,“不見亦不得”造就了70后對物質(zhì)效用和理性的追求,并以享受的心情追求自己的專業(yè)領(lǐng)域,即激情專業(yè)主義,代表電影——《中國合伙人》注:激情專業(yè)主義:以理性的專業(yè)知識為基礎(chǔ)并激發(fā)內(nèi)心的感性沖動,將理性的把握與感性的演繹完美結(jié)合,以享受的心情追求自己的專業(yè)領(lǐng)域。80后追求形式表達(dá),時代標(biāo)簽為悶騷。80后受計劃生育影響,成長環(huán)境亦經(jīng)歷了從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型,成長早期普遍不高的人均GDP與成長后期豐富的物質(zhì)與文化生活產(chǎn)生了明顯的鴻溝,“所見不所得”造就了80后對生活放不開、得不到亦放不下的窘境,悶騷為時代標(biāo)簽,追求形式表達(dá)多于實質(zhì)要求,回憶過去為主旋律,代表電影——《致我們終將逝去的青春》;目標(biāo)消費者研究目標(biāo)客群分析-80后90后追求內(nèi)涵表達(dá),時代標(biāo)簽為灑脫。90后人口出生率開始快速下降,獨生子女普及,成長早期與后期均有較高人均GDP,支撐豐富的物質(zhì)與文化生活,“所見即所得”、“想要就得到”的生活培養(yǎng)了90后灑脫的性格,并追求重內(nèi)涵表達(dá)的消費主義,憧憬未來為他們主旋律,代表電影——《小時代》;目標(biāo)消費者研究目標(biāo)客群分析-90后00后:“愛覺不累”的一代。00后的出生率跌至代際最低、人均GDP卻達(dá)到代際最高,物質(zhì)生活極大豐富的他們與時代孤獨感并存,他們追求能觸摸到的真實生活并保持真實自我:好愛,感覺不會再累了。代表——微博小學(xué)生目標(biāo)消費者研究目標(biāo)客群分析-00后我們的目標(biāo)消費者們在成長紅利與互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的多重影響,造成了全然不同的文化觀念和感性認(rèn)同80后人口人均GDP(PPP調(diào)整、城鎮(zhèn)化調(diào)整)與出生率負(fù)剪刀差達(dá)到代際人口最大值。自1978年我國將計劃生育作為基本國策以來,人口出生率峰值存在于80后群體:在1987年出生率達(dá)到峰值的2.3%。80-84年人口出生率均值為2.0%、85-89年為2.2%,而90后人口出生率均值為1.8%、00后為1.2%。同期80后出生人均GDP(PPP調(diào)整、城鎮(zhèn)化調(diào)整,下同)2200國際元,低于90后的5000國際元和00后的10000國際元以及10后的20000國際元,80后出生人口人均GDP與出生率負(fù)剪刀差達(dá)到代際人口最大值,成長紅利(ChildhoodDividend)代際最低,可謂“最悲催”。95后開始全面享受高人均GDP和低人口出生率的正剪刀差成長紅利。95后的成長階段經(jīng)歷著中國人均GDP從5000國際元向10000國際元以及20000國際元邁進的快速增長階段;同時95后同期人口出生率卻較85后下跌27%(由2.2%跌至1.6%),95后開始全面享受高人均GDP和低人口出生率的代際成長紅利。00后:成長紅利最豐厚的一代。00后同期出生率較85后下降41%(由2.2%跌至1.3%)、較95后下降20%(由1.6%跌至1.3%),成長階段正值中國人均GDP突破10000國際元并邁向20000國際甚至突破30000國際元,進入文化產(chǎn)業(yè)繁榮期,代際人均GDP與出生率正剪刀差進一步拉大,00后因此進入了成長紅利代際均值最豐厚的階段,他們有更廣闊的視野和更多的資源去全面體驗真實世界與互聯(lián)網(wǎng),是真正“愛覺不累”的一代。激情的70后悶騷的80后灑脫的90后愛覺不累的00后經(jīng)濟基礎(chǔ)(成長紅利,ChildhoodDividend)決定——代際人口(70、80、90、00后)文化屬性差異(激情、悶騷、灑脫、愛覺不累),文化屬性的差異在——互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境的作用下形成——代際亞文化(非主流、二次元等)。文化演進與演替:
ABH效應(yīng)
——互聯(lián)網(wǎng)亞文化的傳播、山寨與演進ABH(Advanced-Behind-Hardcopy)效應(yīng):(先進)東部沿海地區(qū)的主流互聯(lián)網(wǎng)文化向(落后)西部內(nèi)陸地區(qū)傳播過程中伴隨人均GDP的衰減而不斷迭代演進和山寨(逆演進)的現(xiàn)象。文化屬性決定商業(yè)模式和社會發(fā)展。今天,中國的經(jīng)濟、政治、文化等領(lǐng)域均實現(xiàn)了快速發(fā)展,而社會文化屬性決定了商業(yè)模式與社會的發(fā)展。中國互聯(lián)網(wǎng)的新興產(chǎn)品形態(tài)迭代伴隨著互聯(lián)網(wǎng)用戶文化屬性的迭代和演替,作為青少年的80、90、00后亞文化屬性演替過程促進了互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品迭代過程的形成,亞文化將在互聯(lián)網(wǎng)中形成而又將反過來影響互聯(lián)網(wǎng)。備注:日韓抄歐美,港臺抄日韓,大陸抄港臺的時尚復(fù)制目標(biāo)消費者研究ABH效應(yīng)和文化發(fā)展(1)成熟文化/先進文化(Advanced):東部沿海地區(qū)當(dāng)前的主流互聯(lián)網(wǎng)文化,其關(guān)注度與人均GDP正相關(guān),成熟文化具有購買力效應(yīng);(2)追逐文化/落后文化(Behind):西部內(nèi)陸地區(qū)當(dāng)前的主流文化,并作為東部地區(qū)曾經(jīng)的主流文化被東部地區(qū)淘汰,但仍被西部地區(qū)追逐模仿,其關(guān)注度與人均GDP負(fù)相關(guān),追逐文化具有崇拜效應(yīng);(3)山寨效應(yīng)(Hardcopy):東部地區(qū)主流文化(成熟文化)將逐步成為西部地區(qū)主流文化(追逐文化),并在傳遞過程中根據(jù)人均GDP的衰減而被一步一步山寨化(逆演進);(4)文化演進與演替:先進文化與落后文化將構(gòu)成群落,并存在群落內(nèi)文化演進與逆演進(山寨),以及群落間演替;(5)購買力效應(yīng):人均GDP越高的地區(qū)對某種文化的關(guān)注程度越高,該種文化存在購買力效應(yīng),購買力效應(yīng)將推動文化演進;(6)崇拜效應(yīng):人均GDP越低的地區(qū)對某種文化的關(guān)注程度越高,該種文化存在崇拜效應(yīng),崇拜效應(yīng)將推動文化逆演進(山寨)。80后、90后的
代內(nèi)文化演進與代際文化演替:從視覺系到腦洞系80后“非主流”亞文化促“視覺系”互聯(lián)網(wǎng)迭代催生照片美化、照片分享應(yīng)用火爆。80后人均GDP(PPP調(diào)整、城鎮(zhèn)化調(diào)整,下同)與出生率負(fù)剪刀差達(dá)代際人口最大值,成長紅利(ChildhoodDividend)代際最低可謂“最悲催”,造就80后悶騷性格及追求形式多于實質(zhì)的特點;ABH效應(yīng):互聯(lián)網(wǎng)亞文化存在代內(nèi)群落演進與代際群落演替的ABH效應(yīng);80后{非主流、小清新、小資、森林系}代內(nèi)文化屬性演進伴隨QQ秀、QQ空間、9158、YY等“視覺系”產(chǎn)品誕生;進一步催生照片美化、照片分享等(移動)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的迭代出現(xiàn),如:美圖系列(美圖秀秀、美顏相機、美拍、美陌等)、視覺社交(陌陌、友加、煉愛、Instagram、Nice)等產(chǎn)品。80后亞文化催生“視覺系”互聯(lián)網(wǎng)目標(biāo)消費者研究80后文化屬性90后腦洞系代內(nèi)演進:AB站、ACG與二次元目標(biāo)消費者研究90后文化屬性90后“二次元”亞文化促“腦洞系”互聯(lián)網(wǎng)迭代催生彈幕視頻、垂直興趣社區(qū)及個性化表達(dá)產(chǎn)品。90后全面進入高人均GDP和低出生率的正剪刀差成長紅利,人均GDP從10000國際元向30000國際元邁進將推動一國文化產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,90后因此更重內(nèi)涵表達(dá)而非80后的形式表達(dá),性格更加灑脫;90后{二次元、小時代、bilibili、LoveLive!}代內(nèi)文化屬性演進伴隨彈幕視頻網(wǎng)站(AB站)、ACG向手游(崩壞學(xué)園、LoveLive!)等產(chǎn)品火爆;進一步催生彈幕視頻、垂直興趣社區(qū)及個性化表達(dá)產(chǎn)品興起,如:A、B…Z站、崩壞學(xué)園、節(jié)操精選、暖暖的換裝、臉萌等產(chǎn)品。90后催生“腦洞系”互聯(lián)網(wǎng)。人均GDP從10000國際元突破20000國際元并向30000國際元邁進期間亦將推動一國文化產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,90后{二次元、小時代、bilibili、LoveLive!}代內(nèi)文化屬性演進伴隨彈幕視頻網(wǎng)站(AB站)、ACG向手游(崩壞學(xué)園、LoveLive!)等產(chǎn)品火爆并進一步催生彈幕視頻、垂直興趣社區(qū)及個性化表達(dá)產(chǎn)品興起。包括:A、B…Z站、崩壞學(xué)園、節(jié)操精選、暖暖的換裝、臉萌等產(chǎn)品。90后催生“腦洞系”互聯(lián)網(wǎng)。腦洞系互聯(lián)網(wǎng)代表產(chǎn)品之一,便是彈(dàn)幕視頻網(wǎng)站,評論才是本體。目標(biāo)消費者研究90后文化屬性我們充分認(rèn)識了不同年代所帶來的文化觀念差異,
這些差異也已經(jīng)通過近些年網(wǎng)絡(luò)上如腦殘、非主流、農(nóng)業(yè)重金屬、小學(xué)生、中二病、呆傻萌等標(biāo)簽所表現(xiàn)。既然文化認(rèn)同對于商業(yè)邏輯開展有著重要作用,那么針對18-40歲的人群,四個年代不同所屬的文化多樣性,該如何確定品牌定位,如何制定傳播戰(zhàn)略?結(jié)論導(dǎo)出:
定位表現(xiàn)共性,傳播凸顯個性在品牌定位上以客戶感性價值的共性著手,包容年代不同,文化有所差異的問題。不讓消費者產(chǎn)生這不是為我準(zhǔn)備的,這是為小學(xué)生準(zhǔn)備的誤會。傳播中可以針對當(dāng)季、特定用戶群體發(fā)動個性傳播、個性傳播理念以滿足個體歸屬感為核心,個性化傳播可以作為口碑、病毒等話題,成為社會級消費話題。70、80、90、00后的異與同。同傳統(tǒng)文化中國傳統(tǒng)文化具有鮮明民族特色的、歷史悠久、內(nèi)涵博大精深、傳統(tǒng)優(yōu)良,如【忠孝仁義信禮智勇】
【四書五經(jīng)】
【任俠之氣】【匹夫有責(zé)】【詩詞曲賦】【琴棋書畫】
【孔融讓梨】
【科舉】【民風(fēng)民俗】…同英雄主義有人說在中國沒有英雄主義,其實這只是中西方文化差異所致。在數(shù)字技術(shù),信息技術(shù)爆炸的今天,我們可以看到很多KOL,商業(yè)領(lǐng)袖,草根名人,這又何嘗不是一種英雄主義。而從年代劃分,70后更加偏向于集體英雄主義,80、90更偏向于集體認(rèn)同主義。同精神傳承文化因為傳承而純粹,精神因為傳承而博大,年代不同而產(chǎn)生了叛逆和對抗,但是也終有一部分精神始終不變同時尚追求雖然在對于時尚定義上,各個年代有不同的觀念,也存在互相批判,但不可否定的都是對潮流的追求,對正宗的認(rèn)可異70-80后:享用,享受(愛情、親情)以專業(yè)創(chuàng)造價值,歸屬感更多來源于對家庭單元、事業(yè)集體的貢獻異90-00后:歸屬,存在(友情、基情)以個性展示尋求群體認(rèn)同,以消除無依附的強烈孤獨感,敢于嘗試和全新消費群體文化意識形態(tài)偶像所能帶來的消費沖動文化IP所承載的餐飲消費生理需求70、8090、00以專業(yè)創(chuàng)造價值,歸屬感更多來源于對家庭單元、事業(yè)集體的貢獻,享受與家人在一起的每時每刻因為喜歡的偶像喜歡,我當(dāng)然義無反顧的喜歡。多數(shù)家庭女性會對韓劇中所展現(xiàn)的飲食文化趨之若鶩,我在權(quán)金城吃到了韓劇中女主角所享用的美食,韓劇帶來廣告印象,不一定即刻就去。基本生理需求以個性展示尋求群體認(rèn)同,以消除無依附的強烈孤獨感,敢于嘗試和全新消費,朋友們會覺得我很酷,自我聚焦相比70、80后的偶像影響,90后、00后會更加瘋狂和感性我所看到的,實踐到的都將是我的個人履歷,一定要馬上去,而且很自然的就分享,告訴他人?;旧硇枨罅牧诉@么多高高在上的文化,
那么就夠了么?
我們再來
聊一聊關(guān)于“吃”在中國傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)攝生學(xué)說,還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創(chuàng)造出了彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。在中國每個食客對口味都有自己刁鉆的理解,而取悅他們的不光是色香味俱全食醫(yī)結(jié)合刀工細(xì)巧國宴御廚中國人是全世界最懂吃的食客!
面對如此挑剔的食客,
我們的差異化
能否在品牌理性價值上建立競爭壁壘?食材、加工、器具、擺盤、烹飪、調(diào)味均不能?
那么如何甩開競爭對手?
我們不希望聽到顧客談到我們是和競品一樣,
最后選擇就餐單純因為距離遠(yuǎn)近!韓流文化侵染力追逐文化,嘗鮮滿足好奇心產(chǎn)品口感不錯復(fù)購率增加商品消費意識偶像消費意識飲食體驗就餐體驗品牌影響力口碑影響力官方證言+名人名言坊間傳言+名人名言電視演的明星吃的正宗產(chǎn)品正宗服務(wù)建立理性價值壁壘我們的結(jié)論:PART3品牌定位這個時代最大的變化,就是數(shù)字媒介對人們生活狀態(tài)的影響,我們必須把這個時代的特征,迅速融入到星巴克的產(chǎn)品和服務(wù)之中。--星巴克創(chuàng)始人&CEO用戶/粉絲場景爆品引流、變現(xiàn)的3個關(guān)鍵因素吸引體驗鎖住社群鏈接=亞文化+價值觀價值觀:正宗&韓流食尚我最懂愛家人&愛自己場景:韓國頂級空間設(shè)計&后現(xiàn)代混搭親友&自己這是個有體驗感、故事性、互動性、傳播性、盈利性的實體APP有內(nèi)容有游戲有跨界有社交有分享有反饋旅游、時尚、音樂、結(jié)婚更多精彩?盡在掃一掃配美味約吧、社群求愛套餐反饋六感體驗到的一切美食秀場門店正宗權(quán)味權(quán)金城[正宗][韓國烤肉][正宗][韓國石鍋拌飯]追根朔源同步前沿結(jié)合權(quán)金城本身的品牌故事屬性;深挖韓國傳統(tǒng)美食,傳統(tǒng)文化;用最地道的韓國文化贏得消費者青睞。了解韓流最前端的陣地最直觀的展示新時代韓國文化的場所將韓國美食與韓潮鏈接在一起成為一個可以互為補充的整體形象1、地地道道的原汁原味2、權(quán)味開創(chuàng)了韓式石鍋拌飯在中國的市場先河,占住品類第一位置3、不僅是飲食正宗,韓國文化更加正宗競爭品類1、地地道道的原汁原味2、權(quán)金城開創(chuàng)了韓式烤肉在中國的市場先河,占住品類第一位置3、不僅是飲食正宗,韓國文化更加正宗競爭品類服務(wù)裝修食材餐具權(quán)金城——愛聚權(quán)金城,地道韓國味品牌核心價值品牌符號品牌事實功能利益理想的用戶形象品牌個性情感訴求愛聚權(quán)金城,地道韓國味權(quán)金城烤肉品牌體系權(quán)金城——地道韓國味1、追逐文化,享受正宗韓國烤肉,是時尚,是分享,曬的資本2、聚會的最佳選擇,相聚的最佳所在3、享受到與韓劇里所倡導(dǎo)的家庭文化、世俗文化4、飲食所帶來的安全感,為家人、伙伴動手所帶來的儀式感韓國飲食文化的實踐者,傳統(tǒng)富有時尚影響力,熱情追逐時尚文化,對韓國文化產(chǎn)品有所追逐的群體,熱衷消費韓國文化周邊產(chǎn)品,年齡在18-40歲,愿意將文化侵染付諸消費,,熱愛旅游,關(guān)心生活,以女性為主的用戶1、來自韓國、地道正宗的美味2、特色韓國烤肉服務(wù)3、健康的,自我動手1、地地道道的原汁原味2、權(quán)金城開創(chuàng)了韓式烤肉在中國的市場先河,占住品類第一位置3、不僅是飲食正宗,韓國文化更加正宗4、韓國飲食文化振興協(xié)會官方機構(gòu)認(rèn)可為目標(biāo)消費打造一個有情感代入感的就餐場景溫情慢慢的韓語問候滿載故事的“權(quán)金城”將軍系列——權(quán)將軍、金將軍富有人文情懷的韓國裝飾韓國傳統(tǒng)文化周邊售賣2016年權(quán)金城的目標(biāo)是—涅槃重生讓消費市場從新認(rèn)識權(quán)金城的餐飲服務(wù)體驗2018年權(quán)金城的目標(biāo)是—代表讓權(quán)金城成為韓國文化休閑餐廳在中國的代表2020年權(quán)金城的目標(biāo)是——王國成為覆蓋中韓旅游、餐飲、農(nóng)業(yè)、購物等多領(lǐng)域的王國權(quán)味—潮爆韓流文化,領(lǐng)略韓流前沿品牌核心價值品牌符號品牌事實功能利益理想的用戶形象品牌個性感性利益潮爆韓流文化,領(lǐng)略韓流前沿味石鍋拌飯品牌體系權(quán)味——同步的韓國快餐1、追逐韓國文化,享受韓國石鍋拌飯是時尚,是分享,曬的資本2、比潦草的工作餐更具嘉獎,是對個人的自我獎勵3、享受到與韓劇里所倡導(dǎo)的快餐文化,有溫度4、飲食所帶來的安全感,自給自足的制作過程,親密之中有獨立性韓國時尚快餐的實踐者,熱情洋溢,細(xì)心烹飪營養(yǎng)健康追逐時尚文化,對韓國文化產(chǎn)品有所追逐的群體,熱衷消費韓國文化周邊產(chǎn)品,年齡在18-30歲,愿意將文化侵染付諸消費,,熱愛旅游,關(guān)心生活,以女性為主的用戶1、來自韓國、地道正宗的美味2、熱乎乎的食物3、健康的,自我動手4、時間來得及的,簡便的1、地地道道的原汁原味2、不僅是飲食正宗,韓國文化更加正宗3、韓國飲食文化振興協(xié)會官方機構(gòu)認(rèn)可,品牌背書為目標(biāo)消費打造一個有代入感的就餐場景工作人員相互間說韓語緊隨韓國潮流前沿,不斷迭代的餐具包裝播放最前沿的韓國音樂、影視正品韓國明星周邊售賣2016年權(quán)味的目標(biāo)是—破繭而出成為同步首爾絕對韓流潮范的時尚快餐廳2018年權(quán)味的目標(biāo)是——韓流地標(biāo)成為韓國風(fēng)潮集聚地,快消餐飲地標(biāo)2020年權(quán)味的目標(biāo)是——韓風(fēng)朝圣地成為不止售賣韓國飯,還包羅家居、圖書、影音、食品等韓國范的哈韓族的潮圣地PART4傳播策略及年度方案品牌價值的形成與維護是一個相當(dāng)復(fù)雜的管理工程高低高低理性價值感性價值高低理性價值品牌的自然腐蝕與行業(yè)特性有關(guān)品牌的人為腐蝕與銷售的策略有關(guān)如價格、折扣牢固的品牌資產(chǎn)可以直接轉(zhuǎn)化成傳播戰(zhàn)略,而需要改進的品牌資產(chǎn)則需要重新定義牢固的需要改進的重新定義資產(chǎn)轉(zhuǎn)化為適當(dāng)?shù)膫鞑?zhàn)略品牌資產(chǎn)“審核”正確的選擇良好的表達(dá)品牌傳播需要考慮的問題:1)明確的品牌定位2)目標(biāo)受眾的鎖定3)老客戶關(guān)系維系:避免一刀切的傳播,品牌升級過程中,老客戶將成為維系市場的重要部分過去品牌形象過渡期發(fā)展品牌形象全新品牌所有者全新的客群范圍全新的品牌形象升級一個中央廚房一個實體的APP一個體驗中心門店,不僅僅是一家燒烤店、快餐店這是個有體驗感、故事性、互動性、傳播性、盈利性的實體APP有內(nèi)容有游戲有跨界有社交有分享有反饋旅游、時尚、音樂、結(jié)婚更多精彩?盡在掃一掃配美味約吧、社群求愛套餐反饋六感體驗到的一切美食秀場門店傳播策略現(xiàn)階段,聯(lián)接品牌與消費者的最佳溝通方式為避免致命傷,用公關(guān)代替硬廣的品牌形象強推,公關(guān)手段給與品牌資產(chǎn)審核時間,避免硬廣造成的歷史品牌價值傷害公關(guān),而不是硬廣李寧:90后李寧的戰(zhàn)略失敗品牌導(dǎo)向傳播策略現(xiàn)階段,聯(lián)接產(chǎn)品與消費者的最佳溝通方式對于產(chǎn)品賣點為主要核心的硬廣宣傳不會對品牌造成過多影響,但是在品牌長遠(yuǎn)發(fā)展角度,產(chǎn)品降價促銷不如產(chǎn)品互動促銷來的更加有傳播性。硬廣,再來些互動漢堡王:吃漢堡記錄產(chǎn)品導(dǎo)向正宗權(quán)金城權(quán)味追溯傳統(tǒng)韓國味(情感)同步潮流韓國味(時尚)傳播活動傳播活動增強目標(biāo)用戶對升級后品牌的認(rèn)知度、美譽度、忠誠度互聯(lián)網(wǎng)渠道移動互聯(lián)網(wǎng)渠道傳統(tǒng)渠道百度系新聞硬廣自媒體移動應(yīng)用店內(nèi)營銷公關(guān)活動官網(wǎng)頁面信息調(diào)整,將官網(wǎng)優(yōu)化至首頁,并優(yōu)化幾個主要關(guān)鍵詞及下拉聯(lián)想。百科詞條更新知道問答發(fā)布外圍口碑引導(dǎo)結(jié)合階段推廣主題及熱點事件發(fā)布公關(guān)軟文,提升公信力,并為奠定基礎(chǔ)。在綜合、垂直類網(wǎng)站定向投放CPC產(chǎn)品廣告打造傳播基礎(chǔ)錄制系列TVC短片并投放在高流量UGC渠道定制開發(fā)微信公眾號,為推廣工作搭建收獲載體定期發(fā)布以產(chǎn)品和品牌為導(dǎo)向的微雜志,為口碑傳播引流搭建CRM提升客戶數(shù)據(jù)利用效果,及店內(nèi)營銷利用微博龐大的用戶群特性持續(xù)發(fā)聲,傳播產(chǎn)品信息,并發(fā)起互動依據(jù)目標(biāo)用戶興趣標(biāo)簽屬性與相匹配的app合作定制發(fā)起線上活動合作點餐、點評類app,外圍口碑評論維護定期發(fā)起不同營銷主題的店內(nèi)營銷活動店內(nèi)增加演出服務(wù)對菜品進行深度包裝加設(shè)自助點餐機等互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)設(shè)計店內(nèi)VI應(yīng)用部分產(chǎn)品開發(fā)周邊產(chǎn)品,提升額外創(chuàng)收策劃執(zhí)行以校園為目標(biāo)市場的地推活動策劃執(zhí)行以院線味目標(biāo)市場的地推活動策劃執(zhí)行以soho為目標(biāo)市場的地推活動策劃執(zhí)行針對全部目標(biāo)消費者的公關(guān)活動輿情監(jiān)測硬廣精準(zhǔn)投放店鋪輻射區(qū)域內(nèi)的校園廣告、院線廣告投放廣播電臺廣告營銷策略權(quán)金城2016年情感營銷傳播脈絡(luò)排期
3月4月5月第一周5月第三周5月第四周6月7月第一周7月第三周8月9月10月11月12月1月2月活動誰是你的男神歐巴深夜食堂媽媽的味道舌尖上的韓國中國好老公
全民打UFO烤肉啤酒節(jié)
校園吃貨系列活動
地道韓國節(jié)霸王餐
主題愛情調(diào)查親情菜品愛情病毒菜品友情促銷事件微博√√√
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權(quán)金城食欲權(quán)開——霸王餐時間:1月第一周活動簡述:結(jié)合韓國吃飯節(jié)主題推出大號特餐,規(guī)定時間吃完就免費,并錄制病毒視頻,在社交媒體進行傳播,持續(xù)全年?;顒幽康模褐圃煸掝}帶動品牌曝光度,借助活動參與提升預(yù)計銷量。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)金城硬漢VS小鮮肉——誰是你的男神歐巴時間:三月第一周至三月第三周活動簡述:結(jié)合韓國特色的五花肉節(jié)和排骨節(jié),發(fā)起誰是你的男神歐巴大型活動,設(shè)計兩款分別代表權(quán)將軍(硬漢),金將軍(小鮮肉)的卡通形象,并制作相關(guān)宣傳物料,同時在全國幾個主要城市同時發(fā)起線下COSPlay采訪地推,每個地點邀請2個模特(硬漢、小鮮肉)各代言一款五花肉和排骨,并讓網(wǎng)友進行投票,活動期間第一周同步排骨半價促銷,第二周五花肉半價促銷,第三周投票結(jié)束后,投票勝利的一方可以免費獲得相應(yīng)菜品一份。活動目的:借助話題提升相應(yīng)單品的銷量同時,帶來更多到店人流。效果預(yù)估:曝光量100萬、參與量:3000人次權(quán)金城深夜食堂時間:
四月第四周活動簡述:設(shè)計針對深夜食堂菜品、位置等需求的的H5調(diào)查問卷,參與調(diào)查并分享即可獲得隨機代金券?;顒幽康模和ㄟ^social分享,帶動品牌的自媒體傳播。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)金城媽媽的味道活動時間:
五月第一周活動簡述:結(jié)合母親節(jié)熱點,發(fā)起大型公關(guān)活動媽媽的味道,在3個城市,各找5個空巢媽媽,分別代表5個地方菜,把他們做的特色菜發(fā)到雙微讓粉絲投票哪個更有媽媽的味道,投票結(jié)束后每個媽媽各抽取投自己的一個粉絲,由權(quán)金城邀請媽媽們和粉絲一起吃一頓飯,另抽1500人送代金券,并錄制視頻病毒傳播?;顒幽康模阂郧楦性V求為出發(fā)點,帶動自媒體傳播,吸引消費者到店。效果預(yù)估:曝光量80萬、參與量:2000人次權(quán)金城舌尖上的韓國活動時間:
五月第三周活動簡述:結(jié)合國際旅游日熱點,開發(fā)并發(fā)布H5游戲舌尖上的韓國,將最韓國最著名的10道菜和它們的原材料打亂,粉絲配對成功后分享,即可隨機獲得其中一道菜的代金券?;顒幽康模航柚鸁狳c話題,帶動social傳播的同時,吸引到店。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)金城中國好老公時間:
五月第四周活動簡述:結(jié)合527愛妻日熱點,在社交媒體上發(fā)起征集中國好老公們做的肉類料理,參與的用戶如收到50條贊即可獲得代金券。活動目的:制造話題引爆social傳播,吸引到店。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)金城全民打UFO時間:
七月第一周活動簡述:結(jié)合UFO日熱點,開發(fā)H5輕游戲,全民打飛機,并在其中植入部分菜品信息。上榜游戲排行榜即可獲得代金券?;顒幽康模河糜螒虻男问轿鼙?,吸引到店參與。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:2000人次權(quán)金城烤肉啤酒節(jié)時間:七月第三周至八月第二周活動簡述:烤肉啤酒節(jié)期間引入韓國啤酒、食品銷售小型展銷會,設(shè)置啤酒大賽,并推出暢吃套餐喝夠多少酒就可以減少相應(yīng)的折扣或免單?;顒幽康模禾厥饣顒游降陞⑴c,借助參與人群引爆口碑傳播。效果預(yù)估:曝光量100萬、參與量:10000人次權(quán)金城校園吃貨行系列活動時間:九月第二周至第三周活動簡述:又到了九月開學(xué)季,新同學(xué),又重逢,必須用美食解決那些聊不完的天,權(quán)金城請你大口吃肉活動,學(xué)長帶學(xué)弟用餐學(xué)長滿額學(xué)弟半價(學(xué)長套餐)、情侶免費送盤烤肉(化工大學(xué)、建工大學(xué))、身高超過190送盤肉(北京服裝學(xué)院、體育大學(xué))、女生頭發(fā)超過60cm全單6折(北京電影學(xué)院、中戲)、一分鐘內(nèi)成功說完多少個繞口令可打相應(yīng)折扣(北京廣播學(xué)院、政法大學(xué))等游戲規(guī)則?;顒幽康模航柚录槍π匀巳旱降辏M。效果預(yù)估:曝光量60萬、參與量:2000人次權(quán)金城地道韓國節(jié)活動時間:十二月第四周活動簡述:地道韓國節(jié)地道韓國味,韓國尋味之旅,年終大回饋,全年積分的前10名可帶1個家屬赴韓國感受地道的韓國春節(jié)?;顒幽康模耗甓仁展僦鳎鼙妳⑴c,帶動口碑傳播。效果預(yù)估:曝光量100萬、參與量:3000人次權(quán)味2016年【潮流同步】傳播脈絡(luò)排期
3月4月第一周4月第二周5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月活動愛蘿莉更愛女神面條之神黑色情人節(jié)好基友一起走
權(quán)味好聲音——K歌大賽七夕走鵲橋大膽說愛權(quán)味加萌行動挑戰(zhàn)吃貨女王
沒伴也有范(飯)兒主題網(wǎng)絡(luò)影視節(jié)日網(wǎng)絡(luò)
影視病毒網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)事件
節(jié)日微博√√√√
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權(quán)味情人節(jié)活動——沒伴也有范(飯)兒活動時間:二月第二周活動簡述:結(jié)合情人節(jié)熱點,社交媒體提前招募男女愛心大使,獲得支持最多的10男10女可得到愛心100消費券,愛心大使分成10組,在情人節(jié)當(dāng)天分別去10家店,為當(dāng)天買特定拌飯?zhí)撞偷膯紊眍櫩吞峁┌栾?、喂飯、合影服?wù)。分享并投票的顧客可活動玫瑰或巧克力一份,活動結(jié)束后得票最多的2位愛心大使可獲得韓國自助游機會活動目的:借助特殊節(jié)日制造傳播話題,加速social傳播,吸引到店。效果預(yù)估:曝光量100萬、參與量:2000人次權(quán)味3.7~3.8——愛蘿莉更愛女神活動時間:三月第一周至三月第二周活動簡述:結(jié)合3.7女生節(jié)和3.8婦女節(jié)熱點,推出愛蘿莉更愛女神促銷活動,推出一款蘿莉拌飯(韓式雞腿咖喱飯,青春的味道是五味雜陳,就像咖喱,雞腿肉質(zhì)鮮嫩充滿活力。另一款女神飯,(芝士泡菜拌飯,芝士和泡菜都來自于時光的打磨和洗禮,經(jīng)過沉淀散發(fā)出引人的味道),并在社交媒體發(fā)起促銷預(yù)售,第一天買蘿莉飯,第二天送女神飯。活動目的:結(jié)合特殊熱點節(jié)日,制造話題,吸引到店。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)味面條之神活動時間:四月第一周活動簡述:結(jié)合人氣漫畫《面條之神》改編的韓劇《面條之神》上映的熱點,發(fā)起類似論壇蓋樓形式的雙微拉面活動,直至活動結(jié)束,根據(jù)拉面長度(自媒體互動條數(shù))抽取其中10%的互動粉絲,贈送冷面代金券,其余餐飲者贈送拉面半價券?;顒幽康模航柚鸁狳c話題,制造新鮮口碑話題,吸引參與。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)味黑色情人節(jié)活動時間:四月第一周至第二周活動簡述:結(jié)合韓國黑色情人節(jié)的熱點,提前一周開發(fā)并發(fā)布H5游戲游戲比賽上榜的前100名粉絲獲得一份冷面代金券,節(jié)日當(dāng)天線下制作黑色惡搞道具,點冷面,帶道具并自拍分享,即可獲得的代金券,更有機會可以抽取到韓國自由行的機會活動目的:制造事件,吸引到店參與。效果預(yù)估:曝光量50萬、參與量:1000人次權(quán)味好基友一起走活動時間:
五月第二周活動簡述:結(jié)合同性戀日熱點,發(fā)起好基友一起走活動,只要同性朋友點同款套餐,并互相喂飯,拍照發(fā)布,就可免費再得一份同樣的套餐,上傳照片投票最多者可獲單品餐券一本。活動目的:制造social話題,吸引到店參與。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:500人次權(quán)味權(quán)味好聲音—K歌大賽活動時間:七月第三周至第四周活動簡述:結(jié)合中國好聲音熱點,在唱吧發(fā)起唱韓國歌曲的比賽,并在社交媒體傳播,得票達(dá)到100以上的粉絲均可以獲得由權(quán)味提供的餐券,得票前三名者還可獲得去韓國進修演出課程的機會(根據(jù)資源決定)活動目的:借助有趣話題吸引參與,加強口碑傳播。效果預(yù)估:曝光量50萬、參與量:1000人次權(quán)味七夕走鵲橋活動時間:八月第二周活動簡述:結(jié)合七夕熱點,開發(fā)H5游戲七夕走鵲橋,游戲上榜者即可獲得,韓國自由行、代金券等獎品。活動目的:加強social傳播,吸引到店參與。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)味大膽說愛活動時間:九月第二周活動簡述:結(jié)合912告白日熱點,微博微信寫下告白的話,我們會選擇寫的好的告白語印刷城在權(quán)味的餐具包裝上,參加線上征集者和線下拍下物料發(fā)布者都送1杯飲料,被選中投稿粉絲送代金券。活動目的:制造熱點話題,引爆social傳播。效果預(yù)估:曝光量30萬、參與量:1000人次權(quán)味權(quán)味加萌行動活動時間:十月第二周活動簡述:結(jié)合10.10賣萌節(jié),在社交媒體上征集賣萌照活動,獲得支持最多的萌友粉絲可獲得權(quán)味的代金券?;顒幽康模褐圃鞜狳c話題,引爆social傳播效果預(yù)估:曝光量50萬、參與量:500人次權(quán)味挑戰(zhàn)吃貨女王活動時間:十一月第二周活動簡述:結(jié)合吉尼斯世界紀(jì)錄日熱點,發(fā)起吃女王挑戰(zhàn),上傳明星or普通美女吃飯視頻發(fā)布挑戰(zhàn)書,網(wǎng)友可以來權(quán)味挑戰(zhàn)大號拌飯,吃完即可得到大胃王稱號,并上餐廳內(nèi)榜,并送CRM內(nèi)1000積分,速度最快的大胃哥大胃姐可以和明星共男神女神共同在14日電影情人節(jié)約會?;顒幽康模航Y(jié)合熱點,制造話題,吸引參與效果預(yù)估:曝光量100萬、參與量:1000人次微博、微信的運營和策劃官方微博與微信公眾賬號的聯(lián)動營銷微博是弱關(guān)系的信息平臺;微信是強關(guān)系的社交平臺因此,微博平臺適合制造話題吸引粉絲關(guān)注,并將粉絲引流轉(zhuǎn)化至微信平臺;為品牌公眾帳號積累初期訂閱者,再借助公眾賬號高質(zhì)量的內(nèi)容推送,放大品牌粘性,固化訂閱者與品牌的關(guān)系;并鼓勵訂閱者將微信內(nèi)容分享至微博,進一步擴大品牌的影響力,由此形成微信公眾帳號與品牌官方微博之間的良好營銷互動。引流轉(zhuǎn)化粘性固化內(nèi)容運營現(xiàn)狀分析:發(fā)布時間:不穩(wěn)定發(fā)布內(nèi)容:類型無規(guī)律、實用性不強,難以形成二次傳播,且連續(xù)性不強,不易提升粉絲粘度。執(zhí)行策略:改制微信運營習(xí)慣,開設(shè)“權(quán)電臺”將公眾號打造成一個讓粉絲定時閱覽的習(xí)慣刊物!1、提高發(fā)布粘性,培養(yǎng)粉絲使用習(xí)慣。2、提升分布實用性,促進轉(zhuǎn)發(fā)二次傳播。3、增加趣味交互,提高種子粉絲基數(shù)。移動端網(wǎng)民使用行為分析微信內(nèi)容運營話題分類欄目規(guī)劃微信內(nèi)容運營話題分類功能搭建微信運營外賣排隊電商支付微信運營—CRM搭建外賣排隊電商支付功能搭建微信運營——CRM搭建微信運營—CRM搭建微博運營部分微信發(fā)布資源展示部分微信發(fā)布資源展示部分微信發(fā)布資源展示部分微博發(fā)布資源展示部分微博發(fā)布資源展示PART5新產(chǎn)品推廣建議新品研發(fā)推廣建議爆款拌飯某某牛系列同款拌飯+不同的醬某某牛排、某某牛舌、某某肥牛研發(fā)市場競品韓國其他品類客戶需求正一味拌飯漢拿山牛排啤酒炸雞醬油蟹起司+拌飯紅燴+牛排甜的、酸的濃厚的新菜品研發(fā)方向示意權(quán)金城1,開發(fā)品牌故事相關(guān)菜品:
如權(quán)將軍牛肉湯、歐姆尼手工冷面、權(quán)金城牛三色(主力菜品三種牛肉拼盤)
2結(jié)合韓國特色食材推出適合各種年齡段的菜
如紅參雞湯、蔬菜比例高的健康菜式、紅豆年糕雪冰等年輕人和女性顧客喜歡的甜品
3,權(quán)金城店內(nèi)開辟店中店,售賣韓國特色農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)食品,如高麗紅參,濟州島桔子,韓國巧克力等等……公眾微信號同時進行。擴大服務(wù)范圍,打包韓風(fēng)美食權(quán)味1,別人都拼拌飯里的肉,我們拼拌飯里的醬
年輕人口味多元化,可以考慮設(shè)計多種不同口味的拌飯醬,比如,芝士味,甜酸味,爽辣味,咖喱味,傳統(tǒng)味……符合年輕人的求新求變需要,口號是“權(quán)味拌飯就是醬不同”(醬等于網(wǎng)絡(luò)潮語言“這樣”的意思)
2,同步韓國前沿美食,增加芝士年糕,烤米腸,魷魚糕,雪冰,紅豆湯等等小吃甜品,吸引非正餐顧客,提高體驗感。
3,店內(nèi)擺放售賣韓國零食飲料的自動售貨機,潮流美食兩不誤。網(wǎng)頁策略產(chǎn)品策略價格策略促銷策略渠道策略顧問策略官網(wǎng)限量預(yù)售:官網(wǎng)作為營銷主陣地,可以優(yōu)先發(fā)起產(chǎn)品預(yù)售,作為促銷發(fā)起點市調(diào):以用戶需求作為市調(diào)命題開展?fàn)I銷活動;參與:招募志愿者加入研發(fā)團隊。兩極定價:天價和免費兩種宣傳,如天價牛肉所做的美味,招募免費吃貨;最終定價:依據(jù)產(chǎn)品成本+團購價格制定。買一送一、套餐團購兩種形式:促銷均以互動活動形式開展,優(yōu)先產(chǎn)品研發(fā)志愿者產(chǎn)品首發(fā):垂直餐飲平臺開展首發(fā)活動,如大眾點評、美團、糯米團;宣傳首發(fā):社交媒體:朋友圈廣告、官微、微博草根大V。意見領(lǐng)袖:聘請營養(yǎng)學(xué)家,美食家作為新品顧問,如KFC聘請劉一帆等。新菜品研發(fā)方向示意PART6口碑營銷投放建議當(dāng)主要的品牌形象輸出平臺打造完成后,為了獲得更廣泛的品牌覆蓋度,我們需要利用人氣較高的SNS/BBS社區(qū)對品牌的邊緣受眾進行泛化宣傳從而實現(xiàn)品牌影響力的提升。擇定活躍度高的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)平臺,多角度宣傳,廣泛覆蓋
選擇豆瓣、人人、天涯、貓撲等人氣較高的SNS/BBS社區(qū);以品牌宣傳站/群組/賬號的形式,圍繞階段主題進行品牌推廣,發(fā)起活動或發(fā)布軟文;及時更新品牌動態(tài),并予以正面評價,時刻保持社區(qū)中的正面口碑影響;可適當(dāng)同步品牌相關(guān)新聞至社區(qū)平臺。社區(qū)營銷推廣策略社區(qū)類網(wǎng)站活躍度較高,但版塊之間話題各自獨立,信息互相滲透性較差,與微博有一定的聯(lián)動性。我們建議適度投放營銷軟文至相應(yīng)版塊,主要投放平臺建議選取天涯虛擬社區(qū)和貓撲。社交類網(wǎng)站活躍度及話題互相滲透性更高,有利于營銷病毒傳播擴散。我們建議在用戶活躍度較高,品牌營銷品質(zhì)感較好的的豆瓣網(wǎng)做軟文投放及泛化推廣。關(guān)于SNS/BBS推廣平臺的建議社區(qū)平臺品牌推廣手段豆瓣/人人品牌官方小站/主頁品牌活動主題群組豆瓣FM品牌電臺等天涯/貓撲選擇與品牌調(diào)性或受眾相符的主題版塊以多個賬號發(fā)布并炒作的話題性軟文帖為主各社區(qū)推廣方式示例部分BBS、SNS發(fā)布資源展示被品牌形象吸引的新鮮受眾會通過網(wǎng)絡(luò)獲取更多品牌信息。因此,我們需要輔以SEM(搜索引擎營銷)將他們的訪問高效引流聚焦至我們精心打造的品牌形象輸出平臺從而避免無關(guān)信息的干擾。配合微博、微信等,聚焦曝光品牌,做好網(wǎng)絡(luò)引薦人首先,通過擴充網(wǎng)絡(luò)上的品牌信息量;其次,通過優(yōu)化使正面的網(wǎng)絡(luò)信息靠前提供一個良性的搜索結(jié)果,同時提高品牌的曝光度,提升品牌價值。以策略階段為單位,根據(jù)實際需要提煉關(guān)鍵詞作優(yōu)化;新的關(guān)鍵詞提煉將契合品牌形象標(biāo)簽及適當(dāng)擴展來擬定;根據(jù)實際需求新增發(fā)布百科詞條,比如圍繞品牌新聞,營銷事件等;結(jié)合每月微博、微信主題、品牌動態(tài)填充百科問答;發(fā)布主要以國內(nèi)主流搜索引擎百度平臺為主;下拉菜單及聯(lián)想搜索的關(guān)鍵詞優(yōu)化需根據(jù)實際情況及時調(diào)整或持續(xù)鞏固。SEM營銷推廣策略服務(wù)內(nèi)容包含:百科、知道問答、關(guān)鍵詞排名優(yōu)化、搜索框優(yōu)化百科:2個月內(nèi)實現(xiàn)在搜索相關(guān)詞條時百度前五名內(nèi)顯示相關(guān)的百科信息,服務(wù)期內(nèi)維護優(yōu)化效果并更新詞條信息。知道問答:
維護媒體:“百度知道、新浪愛問”撰寫及發(fā)布關(guān)鍵詞排名優(yōu)化:
對品牌官方網(wǎng)站進行分析.提供分析報告及優(yōu)化建議,制定出符合該網(wǎng)站的框架標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵字,網(wǎng)站整體代碼優(yōu)化。1-3個月內(nèi)優(yōu)化3個重點詞到百度首頁前五名,服務(wù)期內(nèi)維護優(yōu)化效果搜索框優(yōu)化:
實現(xiàn)在搜索相關(guān)詞條時百度前五名內(nèi)顯示相關(guān)的百科信息,服務(wù)期內(nèi)維護優(yōu)化效果并更新詞條信息。從官方角度正面、權(quán)威的介紹企業(yè)文化。SEM的服務(wù)說明配合品牌微博;強化熱門事件與品牌的關(guān)聯(lián),聚焦關(guān)注。配合品牌及產(chǎn)品前期信息積累;優(yōu)化搜索排名,集中曝光項目相關(guān)信息;配合輿情監(jiān)控,快速鎖定并處理負(fù)面信息;
配合官方網(wǎng)站,管理并聚焦信息訪問入口。SEM的作用工作內(nèi)容渠道/平臺執(zhí)行示意搜索引擎優(yōu)化(SEO)百度、搜狗、360權(quán)金城權(quán)味韓國烤肉石鍋拌飯關(guān)鍵詞優(yōu)化信息填充百科,知道,問答權(quán)味現(xiàn)在可以點外賣嗎?權(quán)金城的人均消費是多少?關(guān)聯(lián)搜索下拉菜單聯(lián)想搜索權(quán)金城+XXX(店面名稱)權(quán)味+XXX(店面名稱)SEM執(zhí)行內(nèi)容示例為了更好的發(fā)揮SEM的優(yōu)化聚焦功能,需要以大量的品牌正面新聞進行信息填充,利用權(quán)威媒體的公信力,塑造品牌的良好口碑。跟蹤、配合品牌動態(tài)新聞標(biāo)題要包含“權(quán)金城”和“權(quán)味”,便于所優(yōu)化的關(guān)鍵詞下被搜索引擎良好抓??;新聞內(nèi)容要具有戰(zhàn)略高度,并以第三方角度去撰寫(如記者角度);要有品牌正面評價,同時關(guān)聯(lián)曝光“弘毅”,在樹立品牌公信力的同時擴大品牌影響;對于發(fā)布的新聞要通過官方微博進行實時轉(zhuǎn)載推送,提升新聞曝光量;亮點新聞可同步至品牌官網(wǎng),提升品牌官網(wǎng)的曝光度。新聞營銷推廣策略
新聞稿撰寫:
與企業(yè)或產(chǎn)品結(jié)合撰寫新聞稿件,主要包含企業(yè)軟文、活動稿件、時事政策等。
新聞稿件發(fā)布:
不同的新聞內(nèi)容發(fā)布不同的新聞媒體:每篇新聞發(fā)布至少5家新聞媒體。新聞營銷的服務(wù)說明目的新聞標(biāo)題配合品牌戰(zhàn)略權(quán)金城品牌戰(zhàn)略布局西北,2016年開始快速擴張權(quán)味精心鑄品牌,著力構(gòu)筑健康的韓國文化陣地……配合品牌標(biāo)簽權(quán)金城,追溯正宗韓國文化權(quán)味同步韓國前沿文化……配合品牌動態(tài)備戰(zhàn)開學(xué)季,權(quán)金城邀你大口吃肉……注:以上標(biāo)題僅為示例,以實際撰寫發(fā)布為準(zhǔn)。新聞/軟文標(biāo)題示例部分新聞發(fā)布資源展示部分新聞發(fā)布資源展示執(zhí)行效果監(jiān)測及把控規(guī)劃為鋪墊品牌網(wǎng)絡(luò)推廣的良好基礎(chǔ),在整個品牌形象提升優(yōu)化的過程中,還需要輔以全程的輿情監(jiān)控。以便對品牌的口碑傳播加以動態(tài)監(jiān)督,避免負(fù)面輿論損害品牌形象。預(yù)測及發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)中關(guān)于品牌的負(fù)面言論,對一些負(fù)面言論在互聯(lián)網(wǎng)中進一步傳播的可能性加以及時有效地監(jiān)測和控制,保持互聯(lián)網(wǎng)中品牌形象的長期正面信息。監(jiān)測范圍:包括論壇、微博、網(wǎng)絡(luò)新聞、搜索引擎平臺搜索關(guān)鍵詞:品牌關(guān)鍵詞輿情監(jiān)控的服務(wù)說明輿情監(jiān)測在整個推廣過程中,有利于品牌形象保持正面;由于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境特有的主動性,導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)平臺的很多的不可控因素;24小時監(jiān)控、12小時內(nèi)提報,與客戶協(xié)商及時優(yōu)化處理;始終保持項目良好正面的口碑環(huán)境。輿情監(jiān)控及危機應(yīng)對
刪除/撤銷
針對不實的負(fù)面消息,按照信息失實程度,要求信息發(fā)布方盡快刪除相關(guān)信息;或發(fā)律師函要求信息發(fā)布平臺撤銷并公開致歉。堆帖沉埋
短時間內(nèi)集中發(fā)布大量非相關(guān)主題的信息內(nèi)容,將負(fù)面消息沉埋至不易曝光的
排名底位,最大程度的消減負(fù)面信息曝光和擴散的可能性。正面淡化充分利用新聞平臺,持續(xù)發(fā)布項目相關(guān)的正面信息作為回應(yīng),提高項目的
正面形象曝光度,沖淡負(fù)面消息對項目造成的不良影響。話題轉(zhuǎn)移在網(wǎng)絡(luò)互動中回避爭議焦點,充分利用話題的發(fā)散性轉(zhuǎn)移關(guān)于負(fù)面信息的爭論,
并軟性植入項目優(yōu)勢信息進行推介,引導(dǎo)輿論傾向回歸正面負(fù)面輿情的處理方法餐飲企業(yè)最易出現(xiàn)的輿情類型一、由于食品原材料、加工所導(dǎo)致的的食品安全問題二、由于服務(wù)人員、客人所導(dǎo)致的服務(wù)糾紛問題三、由于設(shè)備、不確定因素導(dǎo)致的人身財務(wù)安全問題危機的發(fā)展階段危機公關(guān)處理法則BCA危機的分級危機公關(guān)預(yù)警機制D危機分級=危機內(nèi)容分級+危機媒體分級危機內(nèi)容分級依據(jù)A.1A.2危機媒體分級依據(jù)
A.3二級媒體一級媒體A類內(nèi)容B類內(nèi)容媒體分級內(nèi)容分級紅色危機橙色危機橙色危機藍(lán)色危機危機公關(guān)體系媒體吸引力B類內(nèi)容企業(yè)影響力程度A類內(nèi)容集團重大戰(zhàn)略及管理危機:戰(zhàn)略規(guī)劃及管理不當(dāng)引起的負(fù)面影響缺乏危機意識引起的重度危機:泄密、與事實不符、評論敏感事件或競爭對手重大科技危機:科技系統(tǒng)出現(xiàn)重大危機,并已給予客戶帶來損失或恐慌重大人事危機:公司高層管理人員或董事會成員變動、大規(guī)模裁員引起的危機信譽危機:承諾無法兌現(xiàn)重大法律危機:未決的訴訟或其他法律事件可能引起的危機源自媒體負(fù)面惡意報道:與事實不符的惡意報道、錯誤報道、傳聞、有爭議敏感問題的負(fù)面評論等缺乏危機意識引起的輕度危機:泄密、與事實不符、評論敏感事件或競爭對手服務(wù)危機:服務(wù)不滿引起的投訴類危機事件一般人事危機:個別裁員引起的負(fù)面影響內(nèi)容分級依據(jù)區(qū)域當(dāng)?shù)氐挠绊懫矫婷襟w、影視媒體、影響力小的網(wǎng)站二級媒體全國影響力的平面及影視媒體、門戶及重點性網(wǎng)絡(luò)媒體(《南方周末》、新華社、中新社、中央電視臺、地方衛(wèi)星臺、新浪、搜狐、網(wǎng)易)媒體輻射力(《北京青年報》《京華時報》等競爭激烈日報媒體和精品媒體《21世紀(jì)經(jīng)濟報道》)政府影響力如(《人民日報》《光明日報》《經(jīng)濟日報》)地方精品媒體如(《華西都市報》《廣州日報》)一級媒體媒體分級標(biāo)準(zhǔn)及舉例媒體分級依據(jù)危機的發(fā)展階段危機公關(guān)處理法則BCA危機的分級危機公關(guān)預(yù)警機制D危機的程度突發(fā)期擴散期爆發(fā)期時間若在突發(fā)期能夠準(zhǔn)確的判斷危機性質(zhì),做出正確決策,即可最大限度地降低突發(fā)事件的負(fù)面影響。所以此時也是解決突發(fā)事件的第一時機,但突發(fā)期正是由于事件的突發(fā)性使得信息無法快速完整地搜集,因此很難對事件做出準(zhǔn)確的判斷。所以突發(fā)期期間決策失誤往往帶有普遍性。擴散期是突發(fā)事件發(fā)展的關(guān)鍵時期,也是解決突發(fā)事件的最佳時期。擴散期信息相對充分,若對危機的判斷和處理得當(dāng),事件則能得到相對有效的解決。若錯過這個最佳時機,突發(fā)事件所帶來的損失和解決的成本將大幅增加。危機程度盡量鏟除萌芽狀態(tài)的危機對于不能消除在萌芽狀態(tài)的危機,盡量縮短發(fā)展期的時間,使之迅速轉(zhuǎn)移和消散危機公關(guān)體系危機的發(fā)展階段危機公關(guān)處理法則BCA危機的分級危機公關(guān)預(yù)警機制D危機公關(guān)基本原則危機級別配套措施C.1C.2危機公關(guān)的必要準(zhǔn)備
C.3紅色/黃色/藍(lán)色危機處理流程C.4危機公關(guān)體系及時溝通原則快速反應(yīng)原則統(tǒng)一口徑原則重視總結(jié)原則
對發(fā)生的危機事件,作出分級判斷,啟動相應(yīng)危機公關(guān)流程;快速制定解決方案,控制事態(tài)發(fā)展方向在公關(guān)相關(guān)人員中,明確媒體公關(guān)危機的對外統(tǒng)一發(fā)言人,做到權(quán)責(zé)清晰重視危機后的總結(jié)、分析工作,解決公司、部門
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