購物中心發(fā)展趨勢與中外經(jīng)典購物中心案例研究分析報告

購物中心發(fā)展趨勢與中外案例研究分析報告

購物中心發(fā)展趨勢國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心經(jīng)營成功要素購物中心發(fā)展趨勢與案例—購物中心發(fā)展趨勢目前，國際上對購物中心沒有統(tǒng)一的定義，大家對購物中心、shoppingmall的定義和分類仍比較模糊。

根據(jù)美國購物中心協(xié)會、日本購物中心協(xié)會、中國商務(wù)部對購物中心的定義，購物中心至少有以下兩個共同點(diǎn)：1）在一個建筑物內(nèi)或一個區(qū)域內(nèi)；2）是綜合性的商業(yè)集合體。中國商務(wù)部的定義多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在一個建筑物內(nèi)或一個區(qū)域內(nèi)，向消費(fèi)者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。這種商業(yè)集合體內(nèi)通常包含數(shù)十個甚至數(shù)百個服務(wù)場所，業(yè)態(tài)涵蓋大型綜合超市、專業(yè)店、專賣店、飲食店、雜品店以及娛樂健身休閑等。購物中心發(fā)展趨勢與案例—購物中心發(fā)展趨勢購物中心存在的問題及發(fā)展趨勢

我國購物中心發(fā)展的步伐很快，促進(jìn)了我國零售業(yè)態(tài)和城市消費(fèi)水平的提升，成為城市發(fā)展中一道亮麗的風(fēng)景線，但其中存在的問題也很多，既有開發(fā)建設(shè)方面的也有經(jīng)營管理方面的，主要有以下幾點(diǎn)：一、我國2014—2016年將有大量的商業(yè)項(xiàng)目面市，且多數(shù)都是大體量的綜合體，將導(dǎo)致市場供應(yīng)量嚴(yán)重飽和，商業(yè)物業(yè)的空置率將會達(dá)30%—40%的高位。二、品牌資源的爭奪將變得異常激烈，招商難將是商業(yè)項(xiàng)目必須直面的問題。而全球經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷使品牌商開店更加謹(jǐn)慎，將加劇“招商難”的問題更加突出。購物中心發(fā)展趨勢與案例—購物中心發(fā)展趨勢三、電商對零售實(shí)體店業(yè)績的影響及購物中心供應(yīng)量過于飽和，將導(dǎo)致購物中心的租金水平整體下滑（少數(shù)位置極佳的除外）。四、由于商業(yè)項(xiàng)目的密度不斷加大，購物中心的商圈輻射能力將不斷縮小。五、購物中心全面進(jìn)入精細(xì)化與信息化管理階段，粗放式“只管收租金”的管理模式將面臨巨大挑戰(zhàn)。六、購物中心的“購物功能”被弱化，“社交功能”將成為主要功能。購物中心發(fā)展趨勢與案例—購物中心發(fā)展趨勢購物將是順便之舉

近些年來餐飲娛樂增強(qiáng)的趨勢非常明顯，大連萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林在一次公司年會上就曾表示，“中國的購物中心不是賣出來的，而是吃出來的”。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的郭戈平會長表示，目前購物中心的變化中突出的特點(diǎn)是購物面積在逐步下降，餐飲和娛樂的面積再提升，從過去傳統(tǒng)的比例30%、40%、50%，甚至有的達(dá)到60%，購物在下降，娛樂、休閑、餐飲的比例在增加。而在未來，休閑娛樂消費(fèi)包括電影院、休閑健身、游戲廳、兒童樂園等等業(yè)態(tài)所占的比例會越來越高。而與生活有關(guān)的商品和服務(wù)也會被更多的納入購物中心。包括郵局、銀行、小型超市、寵物醫(yī)院、藥店等等。未來的購物中心將會變成一個吃穿住行、社交娛樂、購物的共同體，與親友在購物中心里面聊天休息、交流情感將成為最重要的目的，而購物變成了順便之舉。或許，購物中心就是你未來生活的必需品，你和你的家人將能在內(nèi)找到幾乎覆蓋所有生活所需的內(nèi)容。項(xiàng)目業(yè)態(tài)建議—購物中心業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢體驗(yàn)式商業(yè)成新趨勢一、線上零售：阿里巴巴要打造體驗(yàn)型電商二、線下零售：購物中心紛紛打“體驗(yàn)牌”萬達(dá)集團(tuán)的2013年度上半年工作總結(jié)會上，王健林提出，萬達(dá)廣場要減少零售業(yè)態(tài)占比，特別是減少服飾類零售業(yè)態(tài)占比，增加生活類業(yè)態(tài)占比。萬達(dá)集團(tuán)要求，2013年四季度以后開業(yè)的萬達(dá)廣場，二樓將全面取消服飾業(yè)態(tài)，力爭不招零售業(yè)態(tài)，2015年之前把已經(jīng)開業(yè)的72個萬達(dá)廣場二樓業(yè)態(tài)調(diào)整完。在2013年開業(yè)的大連高新和宜興兩個萬達(dá)廣場進(jìn)行試點(diǎn)，效果超出預(yù)期。調(diào)整后萬達(dá)廣場的二樓客流比未調(diào)整萬達(dá)廣場增加10%以上，銷售額增加8%。

項(xiàng)目業(yè)態(tài)建議—購物中心業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢消費(fèi)模式變化非零售類消費(fèi)零售類消費(fèi)交通通信醫(yī)療保健居住家政服務(wù)教育文化娛樂外出餐飲食品服飾鞋帽家庭設(shè)施其他商品偏實(shí)體消費(fèi)實(shí)體消費(fèi)網(wǎng)購消費(fèi)市場結(jié)構(gòu)性雙演化項(xiàng)目業(yè)態(tài)建議—購物中心業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢消費(fèi)模式變化消費(fèi)品類細(xì)分網(wǎng)購購物中心輕服務(wù)型消費(fèi)重服務(wù)型消費(fèi)購物中心發(fā)展趨勢國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心經(jīng)營成功要素購物中心發(fā)展趨勢與中外案例研究分析報告

購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)驗(yàn)借鑒3C、家電、次要食品、音像、書籍、文具、運(yùn)動器材、鐘表、化妝品、護(hù)膚品電影快餐教育娛樂服裝、鞋帽飾品、珠寶、保健品、土特產(chǎn)家居、家具主要食品美發(fā)、美容、攝影、按摩、餐飲、兒童體驗(yàn)以運(yùn)河為設(shè)計(jì)軸，拷貝已在日本成功的項(xiàng)目，大膽在國內(nèi)做得真正的主題景觀購物公園。中庭表演臺的設(shè)計(jì)還可以融入文化與互動的理念，利用中空位置可有效聚集人流。購物中心位：購物中心在開展招商之前，要做好市場調(diào)查。定好位后才能做規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開始招商工作。如何整合租戶：招商的重要性主要為整合租戶。把不同業(yè)態(tài)的租戶有機(jī)地組合在一起，使得業(yè)態(tài)和功能架構(gòu)合理，在形成良好購物環(huán)境同事，也讓商家看到錢景。主力店及功能租戶的租金分配：招商應(yīng)從主力店做起，并做好功能租戶和牽頭租戶的工作。購物中心開業(yè)前五年是風(fēng)險期，尤其需要高度穩(wěn)定的管理團(tuán)隊(duì)：開業(yè)后會面臨許多無法預(yù)計(jì)的問題，隨時需要針對現(xiàn)狀調(diào)整策略。只有深入研究而又熱愛的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)，才能全身心投入。水游城從2003年開始就有意識引進(jìn)日本運(yùn)河城模式，并在經(jīng)營管理上也引進(jìn)其管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行顧問工作，在實(shí)際運(yùn)營中則自己組建整個經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)驗(yàn)借鑒規(guī)劃的經(jīng)驗(yàn)——聚集人氣是規(guī)劃關(guān)鍵招商經(jīng)驗(yàn)——了解市場是招商關(guān)鍵整合經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)—國外顧問+自組經(jīng)營“我們將營造以個全新的消費(fèi)理念，超越普通一站式的理念，不僅在商品上滿足一站式的要求，還通過設(shè)施的空間、景觀環(huán)境營造以及豐富多彩的演出活動使消費(fèi)者長時間滯留，并由此帶來消費(fèi)。更重要的是經(jīng)過常年不斷更新空間營造，一年365天給消費(fèi)者帶來驚喜，使他們能夠習(xí)慣性地再這里形成長時間滯留和消費(fèi)?！薄八纬恰眲t不僅以購物為目的，而是研究人的心理滿足，將關(guān)聯(lián)性商品放在一條線上，比如某一層樓既有鞋子也有包，還有飾品、飲料等，或是某一層樓既有年輕媽媽的服裝，又有兒童服裝等。對于購物的開發(fā)模式，我們大多都模仿大連萬達(dá)的主力店得開發(fā)模式，但是這種開發(fā)模式將成為表現(xiàn)風(fēng)光，國際大商家，低廉的租金，長期的合同。這引起實(shí)際為國際大商家的打工，開發(fā)者無法從其中分享到物業(yè)價值的成長。水游城則以改這種主流做法，實(shí)行主力店操作，增加三到四平方米的特色功能店作為主力店。此方法如果操作成功，物業(yè)的成長才真正的釋放價值。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)驗(yàn)借鑒：各層除了相對主題定位之外，餐飲比例較高，功能性主題明確。正大廣場餐飲落位在各層分散，同時又在B2、5F、6F形成了主題區(qū)餐飲對人氣的聚集作用充分體現(xiàn)購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例正大廣場的成功一方面是因?yàn)闃I(yè)態(tài)的調(diào)整，但陸家嘴區(qū)域高檔居住氛圍的形成起到很關(guān)鍵的作用。更換管理團(tuán)隊(duì)后，正大集團(tuán)調(diào)高了餐飲比例，并進(jìn)行了重新定位正大廣場經(jīng)過一年多的悉心調(diào)整和經(jīng)營，已經(jīng)成為名副其實(shí)的華東地區(qū)最具規(guī)模的“現(xiàn)代家庭娛樂及購物中心”，并擁有大批忠實(shí)的家庭消費(fèi)者。廣場日常的日均人流量達(dá)18萬人次，周末高峰期的日人流量更可達(dá)26萬人次。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例項(xiàng)目概述華潤五彩城是華潤置地北京打造的第一個區(qū)域商業(yè)中心，面向北京上地中關(guān)村區(qū)域高知型終端消費(fèi)人群，立足年輕家庭消費(fèi)和上地商務(wù)消費(fèi)。一、二期全面開業(yè)后將匯集近300家國際國內(nèi)知名品牌商戶，是集時尚購物、生活家居、餐飲娛樂、文化運(yùn)動、兒童樂活為一體的、引領(lǐng)嶄新生活方式的高品質(zhì)城市地標(biāo)性商業(yè)旗艦。

購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)過深入研究核心商圈消費(fèi)者的消費(fèi)行為，客群定位為年輕的家庭式消費(fèi)，將區(qū)域商業(yè)中心定位為LivingMall而不是ShoppingMall，在設(shè)計(jì)、招商、運(yùn)營、推廣以及物業(yè)管理諸多環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)情感定位與功能定位的統(tǒng)一，超越對傳統(tǒng)商業(yè)的直接競爭，同時強(qiáng)化客戶的購物體驗(yàn)，規(guī)避與網(wǎng)絡(luò)商業(yè)的競爭。

功能需求與情感需求的全面解決：購物不應(yīng)該是一個區(qū)域商業(yè)中心提供的全部功能，不但要考慮消費(fèi)者購物的需要，還要考慮其心里的體驗(yàn)、生理的舒適、情感的需求，應(yīng)該是一個安全、安心的場所。是一家人歡聚美好時光的地方，是開始新生活的地方，是文化傳承的地方。

由此，五彩城的顧客實(shí)現(xiàn)了從消費(fèi)者到生活者，從購物消費(fèi)到非購物消費(fèi)，從便利購物到愉悅消費(fèi)，從一個人享有到一家人享樂的升級體驗(yàn)。而五彩城，也超越了單純的購物中心，成為歡樂、溫馨、時尚、充滿節(jié)日氣氛的一站式生活廣場，成為一種生機(jī)勃勃、幸福滿溢的生活方式購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例北京市最專業(yè)的商業(yè)真冰冰場五彩城冰場是全北京滿足奧運(yùn)賽道標(biāo)準(zhǔn)的室內(nèi)商業(yè)真冰冰場之一（冰面面積1800平米、總建筑面積3500平米）購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例snoopy品牌兒童樂園進(jìn)駐五彩城，成為北京休閑娛樂，兒童卡通形象引導(dǎo)潮流的新亮點(diǎn)，就像香港沙田新城市廣場的Snoopy一樣，成為旅游新景點(diǎn)。華北地區(qū)唯一的Snoopy兒童樂園韓國CGV五星級國際影城五彩城影院的定位于“超五星級國際影城”，全力打造獨(dú)具風(fēng)格的CGV旗艦店。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例銷售額6.8億元坪效1.1萬元/平米·年客單價120元客流1192萬人車流100萬輛營業(yè)店鋪開業(yè)率98.6%205家五彩城2013年經(jīng)營情況購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例2013年各業(yè)態(tài)銷售占比購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)驗(yàn)借鑒：五彩城定位開始時，所在的區(qū)域商業(yè)發(fā)展幾乎為空白，所以，針對五彩城調(diào)研得出的消費(fèi)需求和業(yè)態(tài)組合，幾乎代表了一個區(qū)域商業(yè)中心最全面的形態(tài)。同時，結(jié)合實(shí)際情況，總結(jié)五彩城購物中心體驗(yàn)式商業(yè)特點(diǎn)：五彩城主力店+自主經(jīng)營模式---以冰場和Snoopy樂園為例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例

兒童是家庭的核心，抓住了兒童就等于抓住了整個家庭。面向家庭消費(fèi)的體驗(yàn)式區(qū)域型購物中心中，兒童品類的成功對吸引家庭客群起到越來越關(guān)鍵的作用。家庭化——兒童是核心驅(qū)動有兒童消費(fèi)的家庭人員結(jié)構(gòu)通常為“1+1”至“1+4”模式，兒童能明顯延長客群駐留時間，在購物中心的駐留時間約為4.5小時體驗(yàn)式商業(yè)發(fā)展關(guān)鍵購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例【福岡博多運(yùn)河城】購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例福岡博多運(yùn)河城是日本最成功的大型商業(yè)中心之一運(yùn)河城市中心包括2個飯店、1個大型購物娛樂場所和1棟辦公樓。商業(yè)、酒店和辦公的配比約為4：4：1。商業(yè)有突出的旅游形象，以建筑中的人工運(yùn)河、造型奇特的噴泉和夜間彩燈而得名。多種業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，商業(yè)有突出的旅游形象購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例水平體系設(shè)置了三個節(jié)點(diǎn)-一太陽廣場、星星庭院和海洋庭院,三者通過月亮街和地球街相連，并形成5大主題區(qū)域。海洋庭院星星庭院月亮街地球街太陽廣場規(guī)劃設(shè)計(jì)重視在建筑物之間的銜接處人們?nèi)绾涡袆右约敖ㄖ锱c城市之間的關(guān)系。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例以追求物美價廉及娛樂性相結(jié)合為主題，是富有休閑與娛樂功能的大型綜合性商業(yè)設(shè)施。福岡博多運(yùn)河城是日本最成功的大型商業(yè)中心之一，它開創(chuàng)了日本綜合SHOPPINGMALL的全新理念和業(yè)態(tài)，帶動了福岡以及整個日本的購物中心，對日本的大型綜合商業(yè)設(shè)施的開發(fā)提供了里程碑式的借鑒模版。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例觀光與商業(yè)結(jié)合建筑師把為人創(chuàng)造空間放在第一位,其次才是商業(yè)1）將三個原有步行街區(qū)結(jié)合成為一個更大的統(tǒng)一體中，在室內(nèi)創(chuàng)造室外化的互通內(nèi)街。2）空間的處理：水平體系設(shè)置了三個節(jié)點(diǎn)-一太陽廣場、星星庭院和海洋庭院,三者通過月亮街和地球街相連，并形成5大主題區(qū)域；豎直體系包括“運(yùn)間”和“百老匯街”，是創(chuàng)造節(jié)日氣氛的地方。3）鮮明、濃郁的西方建筑色彩和風(fēng)格。4）不同主題區(qū)提供不同的風(fēng)格的購物廊，增強(qiáng)觀光性。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例商業(yè)布局在商業(yè)布局的營造上，運(yùn)河城首先突出了運(yùn)河的特色，它以南北流向的人工運(yùn)河為中心，集中設(shè)置游藝、商店、餐飲、電影院、音樂廳以及飯店。由于運(yùn)河城周邊是曲線道路，設(shè)計(jì)師將所有沿街立面處理成與道路一致的弧線，在增加空間與面積的同時最大限度地保持了與地塊周邊的和諧購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)驗(yàn)借鑒：從設(shè)計(jì)角度來說捷得設(shè)計(jì)的精髓主要包括以下四個：第一，創(chuàng)造可體驗(yàn)性的場所。第二，總是把當(dāng)?shù)匚幕谌氲讲煌捻?xiàng)目中。第三，創(chuàng)造可持續(xù)性發(fā)展的環(huán)境。第四，建立全方位的各個功能的銜接與融合。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例經(jīng)驗(yàn)借鑒：在經(jīng)營業(yè)態(tài)上的搭配也符合市場的思維。商業(yè)基本上以年輕人的服飾為主，有的則延伸至年輕的父母和孩子，家居、劇場、影院、游戲城、美食街也都是圍繞著近似的客戶群來配置，而酒店則是為觀光客準(zhǔn)備的。

在商業(yè)店堂布置上，運(yùn)河城也是極具特色，有些商品陳列放置在走道中間，模擬生活情態(tài)，模特造型逼真，引人入勝。同時，運(yùn)河城的標(biāo)識系統(tǒng)鮮明而統(tǒng)一，無論是建筑上還是過道、入門處，都能見到統(tǒng)一的標(biāo)識。購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例購物中心發(fā)展趨勢與案例—國內(nèi)外著名購物中心案例維納斯城堡“女士的主題公園”

被業(yè)界尊奉為日本第一家主題公園型的大型購物中心維納斯城堡（VenusFort），于1999年8月正式開幕，目前已經(jīng)成為東京最具人氣的購物中心。購物中心的主要業(yè)態(tài)由時尚百貨與高檔西餐構(gòu)成。開業(yè)至今，經(jīng)營業(yè)績良好，目前年客流量近2500萬人次。

維納斯城堡的主題鎖定在“女士的主題公園”。這一主題元素通過建筑、景觀、神話故事、環(huán)境、氛圍、配套設(shè)施、商業(yè)推廣等工作而得到了全面而立體的詮釋。

為了強(qiáng)化“女士的主題公園”主題元素，維納斯城堡購物中心選擇了在羅馬神話中“愛與美的女神”維納斯作為其主題景觀表現(xiàn)元素。歐洲復(fù)興街、維納斯水景雕塑、神話壁畫、人造日光等通過維納斯形