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GXASQualitygradesonGuiI 2 2 2 2 2 2 2 2 4本文件參照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定陸紅梅、李秀琴、左興軍、何承偉、林益群、李其利、蔡昭艷、董龍、1桂芒一號芒果質(zhì)量等級GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法桂芒一號芒果GuimangNo.1優(yōu)、具有椰奶香味的芒果新品種。2020年7月獲得國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予植物新品種權(quán)(品種權(quán)號:4.1基本要求——果實(shí)無生理性病變,果肉無腐壞、空心等;——無異味;4.2感官要求4.3理化指標(biāo)2可溶性固形物(%)≥總酸(以檸檬酸計(jì))/(g/100g)≤4.4等級果實(shí)色澤正常,果面著色均勻≥75%直徑≤3.0mm>400g4.5食品安全要求4.5.1污染物限量4.5.2農(nóng)藥最大殘留限量4.6容許度4.6.1特級品允許有≤5%質(zhì)量或數(shù)量的果實(shí)不符合特級的要求,但應(yīng)符合一級的要求。4.6.2一級品允許有≤10%質(zhì)量或數(shù)量的果實(shí)不4.6.3二級品允許有≤10%質(zhì)量或數(shù)量的果實(shí)不符合二級的要求,但應(yīng)符合基本要求。4.6.4在同一包裝物中的包裝產(chǎn)品,單果質(zhì)量允許差≤15%。5.1基本要求、等級5.3理化指標(biāo)5.3.2總酸5.4食品安全指標(biāo)3579>10006.2.2檢驗(yàn)結(jié)果如有不符合本文件要求時(shí),應(yīng)

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