蘇州高博軟件技術職業(yè)學院《酒店新媒體運營》2023-2024學年第一學期期末試卷

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《酒店新媒體運營》2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共15個小題，每小題1分，共15分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、當酒店考慮引入新的酒店管理信息系統(tǒng)時，以下哪個因素對于系統(tǒng)的成功實施和有效運用最為重要？（）A.系統(tǒng)的功能和適用性滿足酒店業(yè)務需求B.對員工進行充分的系統(tǒng)培訓和技術支持C.與現(xiàn)有其他系統(tǒng)的兼容性和數(shù)據(jù)集成能力D.系統(tǒng)供應商的售后服務和技術更新能力2、在酒店管理中，關于客戶關系管理，以下哪種方式不能有效地提高客戶的回頭率？（）A.定期回訪客戶，了解需求B.對投訴客戶置之不理C.為常客提供個性化的服務D.建立會員制度，提供優(yōu)惠和積分3、當酒店面對激烈的市場競爭時，以下哪種差異化競爭策略在塑造獨特品牌形象方面效果更突出？（）A.打造具有特色的主題酒店B.提供獨一無二的服務體驗C.與當?shù)匚幕吐糜钨Y源深度融合D.針對特定客戶群體提供定制化服務4、對于酒店的客房定價策略，以下哪個因素對于平衡收益和市場占有率的影響最為顯著？（）A.客房的裝修檔次和設施配備B.酒店的地理位置和周邊環(huán)境C.旅游淡旺季和節(jié)假日因素D.競爭對手的客房價格水平5、當酒店想要提升員工的服務意識和職業(yè)素養(yǎng)時，以下哪種培訓內(nèi)容的設置最為有效？（）A.服務禮儀和溝通技巧培訓B.職業(yè)道德和職業(yè)操守培訓C.行業(yè)知識和專業(yè)技能培訓D.團隊合作和領導力培訓6、一家酒店想要優(yōu)化其人力資源配置，以下哪種方法更能實現(xiàn)人崗匹配？（）A.工作分析B.崗位輪換C.人才測評D.內(nèi)部招聘7、一家酒店想要提升其餐飲的盈利能力，以下哪個方面的改進最為關鍵？（）A.降低食材成本B.提高菜品售價C.優(yōu)化菜單結(jié)構D.增加餐飲座位數(shù)量8、酒店在進行市場調(diào)研時，以下哪種方法能夠更準確地了解客人的需求和期望？（）A.問卷調(diào)查B.深度訪談C.觀察法D.數(shù)據(jù)分析9、關于酒店的服務創(chuàng)新，以下哪種新的服務理念或模式最有可能吸引客人的關注？（）A.引入智能化服務設備B.提供一站式旅游服務C.打造親子主題服務D.以上都有可能10、在酒店的市場營銷預算分配中，以下哪個渠道的投入對于提高品牌知名度和吸引新客戶的效果最為明顯？（）A.傳統(tǒng)廣告媒體B.數(shù)字營銷和社交媒體C.公共關系活動D.參加行業(yè)展會和活動11、對于酒店的節(jié)能減排項目投資決策，以下哪個評估方法在考慮長期效益和環(huán)境影響方面最為全面？（）A.凈現(xiàn)值法B.內(nèi)部收益率法C.投資回收期法D.生命周期成本分析法12、在酒店的客房清潔工作中，以下哪種清潔用品的選擇對于保證客房衛(wèi)生和客人健康最為重要？（）A.價格低廉的清潔用品B.環(huán)保型清潔用品C.強效去污的清潔用品D.香氣濃郁的清潔用品13、在酒店的人力資源招聘中，以下哪個招聘渠道可能難以招到高素質(zhì)的人才？（）A.專業(yè)招聘網(wǎng)站B.校園招聘C.熟人推薦D.路邊張貼招聘啟事14、在酒店的客房服務中，以下哪種服務細節(jié)對于提升客人的滿意度作用較??？（）A.提供免費的礦泉水和水果B.不及時更換客房內(nèi)的消耗品C.為客人提供個性化的歡迎卡片D.快速響應客人的服務需求15、對于一家以接待外國客人為主的酒店來說，以下哪種語言培訓對于員工最為重要？（）A.英語B.日語C.法語D.德語二、簡答題（本大題共4個小題，共20分)1、（本題5分）解釋酒店品牌維護中的危機應對策略，如何在危機中維護品牌形象。2、（本題5分）探討在酒店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何運用大數(shù)據(jù)和人工智能技術優(yōu)化運營管理，提升客戶體驗和經(jīng)營效益？3、（本題5分）請論述酒店如何通過加強與當?shù)卮壬茩C構的合作，開展公益活動，提升酒店的社會責任感和品牌形象？4、（本題5分）論述在酒店的停車服務管理中，如何合理規(guī)劃停車位，提供便捷的停車引導和安全保障措施？三、論述題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）論述酒店收益管理中的數(shù)據(jù)分析與決策支持的重要性及方法。題干：數(shù)據(jù)分析在酒店收益管理中起著關鍵作用。請論述數(shù)據(jù)分析與決策支持的重要性，并介紹方法，如數(shù)據(jù)挖掘、報表分析等。2、（本題5分）分析論述酒店如何開展服務質(zhì)量的培訓需求分析，根據(jù)員工的能力和服務要求確定培訓內(nèi)容，探討分析的方法和應用。3、（本題5分）探討酒店的婚宴套餐設計，如何提供個性化、高性價比的婚宴套餐。4、（本題5分）詳細論述酒店如何做好森林度假酒店的服務特色，包括生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)等項目，分析市場需求和可持續(xù)發(fā)展。5、（本題5分）論述酒店如何加強與供應商的合作與管理，確保物資供應的及時性、質(zhì)量和成本控制，分析合作模式和管理要點。四、案例分析題（本大題共4個小題，共40分)1、（本題10分）一家酒店的酒店會議室的座位安排不合理，影響客人的視線和舒適度。分析該酒店在會議室座位管理方面的問題，并提出優(yōu)化座位安排的方案，提高會議的效果。2、（本題10分）某酒店的行李員服務不夠熱情主動，影響客人的第一印象。探討如何加強行李員的服務培訓，提高其服務意識和專業(yè)素養(yǎng)。3、（本題10分）一家酒店的