人教版八年級(jí)生物上學(xué)期期末復(fù)習(xí) 必刷考題03 細(xì)菌、真菌和病毒

復(fù)習(xí)專(zhuān)題三細(xì)菌真菌和病毒（知高頻命題、練能力提升）高頻命題點(diǎn)01細(xì)菌真菌病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及生活習(xí)性高頻命題點(diǎn)02細(xì)菌真菌真菌和病毒的作用高頻命題點(diǎn)03細(xì)菌真菌的培養(yǎng)▉命題點(diǎn)1細(xì)菌真菌病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及生活習(xí)性1．如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑。A處較小且表面光滑黏稠；B處為黑色，呈絨毛狀。以下敘述錯(cuò)誤的是（）A．A處生物通過(guò)產(chǎn)生孢子繁殖 B．A處可能是某種細(xì)菌的菌落 C．B處可能是一個(gè)真菌繁殖后形成的 D．B處生物只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活2．微生物是指?jìng)€(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物，下列生物中都屬于微生物的是（）A．根瘤菌、酵母菌、諾如病毒 B．杜鵑花、枯草桿菌、黑木耳 C．大腸桿菌、跳蚤、金針菇 D．變形蟲(chóng)、渦蟲(chóng)、枯草桿菌3．如圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，其遺傳物質(zhì)集中在（）A．① B．② C．③ D．④4．幽門(mén)螺旋桿菌生存于胃部及十二指腸的各區(qū)域內(nèi)，它能引起胃黏膜輕微的慢性發(fā)炎，甚至導(dǎo)致胃及十二指腸潰瘍與胃癌。幽門(mén)螺旋桿菌的繁殖方式是（）A．孢子生殖 B．分裂生殖 C．出芽生殖 D．營(yíng)養(yǎng)生殖5．下列各組生物，都屬于真菌的一組是（）A．牛肝菌、木耳 B．鏈球菌、銀耳 C．靈芝、紫菜 D．猴頭菇、眼蟲(chóng)6．下列是對(duì)“觀察酵母菌和霉菌”的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)描述，其中錯(cuò)誤的是（）A．青霉有綠色的芽孢 B．酵母菌能進(jìn)行出芽生殖 C．青霉有白色的直立菌絲 D．酵母菌有明顯的液泡7．新型冠狀病毒給世界帶來(lái)了一場(chǎng)極大的災(zāi)難。下列有關(guān)新型冠狀病毒的說(shuō)法，正確的是（）A．不屬于生物 B．沒(méi)有遺傳物質(zhì) C．比細(xì)菌大得多，肉眼可見(jiàn) D．寄生生活，具有很強(qiáng)的傳染性▉命題點(diǎn)2細(xì)菌真菌真菌和病毒的作用8．下列與污水處理有關(guān)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A．污水中的有機(jī)物可以作為細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B．無(wú)氧條件下，甲烷菌和其他一些細(xì)菌能分解有機(jī)物 C．有氧時(shí)，一些細(xì)菌能把污水中的有機(jī)物分解成二氧化碳和水 D．因?yàn)榧?xì)菌有凈化污水的作用，所以我們可以隨意排放污水9．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，敘述錯(cuò)誤的是（）A．作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) B．一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi)，引起人患病 C．豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生 D．棉花枯萎病、小麥葉銹病和水稻稻瘟病等都是由細(xì)菌引起的10．下列活動(dòng)不涉及對(duì)細(xì)菌或真菌的利用的是（）A．利用面粉制作面包 B．利用大豆制作醬油 C．利用鮮牛奶提取黃油 D．利用秸稈產(chǎn)生沼氣11．某生物興趣小組在做包子時(shí)，將酵母菌加入面團(tuán)中，酵母菌會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，使面團(tuán)膨脹。如圖表示溫度對(duì)二氧化碳產(chǎn)生的影響，下列敘述不正確的是（）A．酵母菌有真正的細(xì)胞核 B．面團(tuán)放到冰箱冷藏室2～5℃，不宜發(fā)酵，因?yàn)榻湍妇鷷?huì)被凍死 C．做饅頭時(shí)，用30～45℃溫水發(fā)面效果更好 D．蒸包子時(shí)，酵母菌會(huì)被高溫殺死▉命題點(diǎn)3細(xì)菌真菌的培養(yǎng)12．下列有關(guān)病毒、細(xì)菌和真菌的說(shuō)法，正確的是（）A．病毒都是對(duì)人類(lèi)有害的 B．真菌對(duì)人類(lèi)都是有益的 C．細(xì)菌和真菌的生殖方式相同 D．病毒，細(xì)菌及真菌的結(jié)構(gòu)不相同13．小明看了“使用舒膚佳香皂可以有效地抑制細(xì)菌存活”的廣告后，運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)舒膚佳香皂的功效。請(qǐng)判斷下面小明探究方案中描述錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）A．手指涂按培養(yǎng)基之前，培養(yǎng)基必須進(jìn)行高溫滅菌 B．洗手后按手印相當(dāng)于接種 C．A和B兩組培養(yǎng)皿應(yīng)都放在28℃的環(huán)境中培養(yǎng) D．若B培養(yǎng)皿菌落比A培養(yǎng)皿多，則說(shuō)明香皂具有抑菌功效14．某生物學(xué)習(xí)小組成員想要觀察沒(méi)洗手時(shí)手掌上附著的微生物，將自己的手在已高溫滅菌冷卻的培養(yǎng)基上輕輕按壓后，如甲圖，蓋上培養(yǎng)皿蓋，放置在恒溫的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．在28℃培養(yǎng)，可以為微生物的生存提供適宜的溫度 B．若要對(duì)比洗手前后手上附著的微生物情況，需要選擇乙組 C．培養(yǎng)基在接種前必須進(jìn)行高溫滅菌處理 D．手上的微生物形成的菌落都是細(xì)菌菌落15．為檢測(cè)自來(lái)水中是否含有細(xì)菌和真菌，下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（）A．在沒(méi)有實(shí)施實(shí)驗(yàn)前，不能打開(kāi)滅菌后的培養(yǎng)皿 B．每組兩套培養(yǎng)皿，其中一套作為對(duì)照組 C．接種時(shí)，要注意無(wú)菌操作 D．接種后的培養(yǎng)皿應(yīng)放在不同的環(huán)境中培養(yǎng)限時(shí)：30分鐘1．顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結(jié)構(gòu)，而且每一分枝上都有成串的孢子。這種霉菌是（）A．青霉 B．曲霉 C．匍枝根霉 D．毛霉2．將飯菜打包好放進(jìn)冰箱里比放在室溫下不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是（）A．缺少空氣，細(xì)菌、真菌缺氧死亡 B．缺少空氣，細(xì)菌、真菌無(wú)法繁殖 C．溫度低，細(xì)菌、真菌被凍死 D．溫度低，細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖受到抑制3．小明和媽媽一起在超市購(gòu)買(mǎi)了一些面粉后，又購(gòu)買(mǎi)了幾包酵母粉。下列哪種食品的制作與酵母菌無(wú)關(guān)（）A．饅頭 B．醬油 C．面包 D．米酒4．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述，正確的是（）A．細(xì)菌和真菌的生殖方式都是分裂生殖 B．真菌和細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式大多是異養(yǎng) C．細(xì)菌和真菌都屬于真核生物 D．細(xì)菌是單細(xì)胞生物，真菌是多細(xì)胞生物5．酸奶、面包、陳醋、泡菜等食品要用到不同的微生物。下列說(shuō)法中不正確的是（）A．制作酸奶需要乳酸菌，將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌 B．面包制作時(shí)，利用了酵母菌產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w使面包變得膨大松軟 C．醋酸桿菌是釀造陳醋過(guò)程中需要的細(xì)菌 D．制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣，主要是為了防止雜菌的侵入6．奶茶中的椰果主要以椰漿為原料，通過(guò)木醋桿菌（一種細(xì)菌）發(fā)酵制成。下列關(guān)于木醋桿菌的敘述，正確的是（）A．屬于多細(xì)胞生物 B．能進(jìn)行光合作用 C．以椰漿中現(xiàn)成的有機(jī)物生活 D．細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有葉綠體7．微生物與人類(lèi)的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。如圖①～④代表四類(lèi)微生物，下列說(shuō)法正確的是（）A．圖①是酵母菌，營(yíng)寄生生活 B．圖②是蘑菇，屬于真菌 C．圖③是青霉，能產(chǎn)生青霉素 D．圖④是曲霉，通過(guò)孢子繁殖8．每年10月到次年3月是諾如病毒感染的高發(fā)期。諾如病毒通過(guò)消化道傳播，極易感染學(xué)齡兒童及成人，從而引發(fā)急性胃腸炎。下列有關(guān)諾如病毒的敘述錯(cuò)誤的是（）A．該病毒屬于動(dòng)物病毒 B．病毒比細(xì)菌要小得多 C．可用光學(xué)顯微鏡觀察 D．勤洗手可阻止病毒的傳播9．登革熱是由登革熱病毒感染引起的，該病毒（）A．能用光學(xué)顯微鏡觀察到 B．沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu) C．遺傳物質(zhì)存在于細(xì)胞核 D．能夠獨(dú)立生活10．下列關(guān)于病毒的敘述正確的是（）A．經(jīng)過(guò)人工處理的減毒的或無(wú)毒的病毒可以制作成疫苗預(yù)防所有疾病 B．病毒可以在含有其需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中繁殖 C．利用病毒侵染活細(xì)胞的特性，病毒可作為轉(zhuǎn)基因過(guò)程中攜帶某些基因的運(yùn)輸工具 D．使人患上口蹄病的科薩奇病毒，是由細(xì)胞構(gòu)成的11．下列關(guān)于病毒的說(shuō)法正確的是（）A．在光學(xué)顯微鏡下可以看到病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu) B．病毒可以在含有其需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中生活繁殖 C．人工處理的減毒或無(wú)毒的病毒可以制成疫苗預(yù)防所有傳染病 D．某些病毒可以充當(dāng)基因工程中運(yùn)載特定基因的運(yùn)載體12．如圖為幾種微生物結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：（1）A的結(jié)構(gòu)與所有病毒一樣，都是由組成的外殼和遺傳物質(zhì)的內(nèi)核組成。（2）無(wú)成形細(xì)胞核的是[]，單細(xì)胞真菌是[]。（3）[①]、[④]可以產(chǎn)生大量的，遇到適宜環(huán)境又可萌發(fā)成新個(gè)體。每年的“梅雨（霉雨）”季節(jié)，各種物品也經(jīng)常長(zhǎng)霉。某校興趣小組探究了“影響霉菌生長(zhǎng)的非生物因素實(shí)驗(yàn)”，記錄如下表所示。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：組別1234方法與步驟將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱里將烤干的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在溫暖的環(huán)境里將烤干的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱里將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境實(shí)驗(yàn)結(jié)果（一周后現(xiàn)象）饅頭片小面積發(fā)霉饅頭片小面積發(fā)霉不發(fā)霉饅頭片全部發(fā)霉（4）1、3兩組形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的問(wèn)題是？（5）2和3組形成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，探究的變量是；3和4組（填“能”或“不能”）形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)。（6）根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)探究，請(qǐng)寫(xiě)出一種食品保存的方法。13．小聯(lián)為了探究自然發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵哪種泡菜發(fā)酵方式更好，準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作泡菜。以下是他查閱的相關(guān)資料。資料一：乳酸菌發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生乳酸，乳酸可增加食物的風(fēng)味。資料二：泡菜發(fā)酵過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，較高濃度的亞硝酸鹽具有致癌性。小聯(lián)取2個(gè)相同的泡菜壇，將它們清洗干凈并煮沸消毒，分別放入等質(zhì)量的芥菜，一個(gè)壇中進(jìn)行自然發(fā)酵，另一個(gè)壇中再另加入乳酸菌進(jìn)行乳酸菌發(fā)酵，分別記錄2個(gè)泡菜壇中乳酸和亞硝酸鹽含量隨時(shí)間的變化圖，結(jié)果如圖甲、乙所示。資料三：如圖是部分生物結(jié)構(gòu)示意圖。（1）泡菜是利用乳酸菌制成的發(fā)酵食品，乳酸菌的結(jié)構(gòu)與資料三種[]的結(jié)構(gòu)相似，其與動(dòng)植物細(xì)胞主要的區(qū)別在于。小聯(lián)將泡菜壇清洗干凈并煮沸消毒的目的是。（2）根據(jù)乙圖的數(shù)據(jù)，用乳酸菌發(fā)酵制作泡菜過(guò)程中亞硝酸鹽含量變化的規(guī)律是。（3）分析甲、乙兩圖，并結(jié)合查閱的資料，請(qǐng)你幫助小聯(lián)判斷哪種泡菜發(fā)酵方式更好，并說(shuō)明理由。

復(fù)習(xí)專(zhuān)題三細(xì)菌真菌和病毒（知高頻命題、練能力提升）高頻命題點(diǎn)01細(xì)菌真菌病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及生活習(xí)性高頻命題點(diǎn)02細(xì)菌真菌真菌和病毒的作用高頻命題點(diǎn)03細(xì)菌真菌的培養(yǎng)▉命題點(diǎn)1細(xì)菌真菌病毒的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及生活習(xí)性1．如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑。A處較小且表面光滑黏稠；B處為黑色，呈絨毛狀。以下敘述錯(cuò)誤的是（）A．A處生物通過(guò)產(chǎn)生孢子繁殖 B．A處可能是某種細(xì)菌的菌落 C．B處可能是一個(gè)真菌繁殖后形成的 D．B處生物只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活【答案】A【分析】菌落表面或光滑黏稠、或干燥粗糙的是細(xì)菌的菌落，體積較??；體積較大呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀的是真菌的菌落。由圖示A處較小且表面黏稠；B處為黑色，呈絨毛狀；故A為細(xì)菌菌落，B為真菌菌落?！窘馕觥緼B．圖中A處較小且表面黏稠，故A為細(xì)菌菌落，細(xì)菌通過(guò)分裂繁殖，A錯(cuò)誤，B正確。C．由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱(chēng)為菌落。圖中B處為黑色，菌落較大、呈絨毛狀，B為真菌菌落，C正確。D．真菌細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)，因此B處生物只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，D正確。故選：A。2．微生物是指?jìng)€(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物，下列生物中都屬于微生物的是（）A．根瘤菌、酵母菌、諾如病毒 B．杜鵑花、枯草桿菌、黑木耳 C．大腸桿菌、跳蚤、金針菇 D．變形蟲(chóng)、渦蟲(chóng)、枯草桿菌【答案】A【分析】微生物是一切肉眼看不見(jiàn)或看不清的微小生物，個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通常要用光學(xué)顯微鏡和電子顯微鏡才能看清楚的生物。微生物包括細(xì)菌、病毒、真菌等?！窘馕觥緼．根瘤菌屬于細(xì)菌，酵母菌屬于真菌，諾如病毒屬于病毒，都屬于微生物，A符合題意。B．杜鵑花屬于被子植物，不屬于微生物；枯草桿菌屬于細(xì)菌，黑木耳屬于真菌，都屬于微生物，B不符合題意。C．大腸桿菌屬于細(xì)菌，金針菇屬于真菌，都屬于微生物；跳蚤屬于節(jié)肢動(dòng)物，不屬于微生物，C不符合題意。D．變形蟲(chóng)、渦蟲(chóng)屬于動(dòng)物，不屬于微生物；枯草桿菌屬于細(xì)菌，屬于微生物，D不符合題意。故選：A。3．如圖為細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，其遺傳物質(zhì)集中在（）A．① B．② C．③ D．④【答案】A【分析】（1）細(xì)菌是一類(lèi)沒(méi)有成形細(xì)胞核的單細(xì)胞生物，屬于原核生物。絕大多數(shù)細(xì)菌營(yíng)寄生或腐生生活。細(xì)菌通過(guò)分裂的方式進(jìn)行繁殖。（2）圖中的①遺傳物質(zhì)集中的核區(qū)、②鞭毛、③細(xì)胞質(zhì)、④細(xì)胞壁。【解析】細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，屬于原核生物，其遺傳物質(zhì)集中在①遺傳物質(zhì)集中的核區(qū)，A正確。故選：A。4．幽門(mén)螺旋桿菌生存于胃部及十二指腸的各區(qū)域內(nèi)，它能引起胃黏膜輕微的慢性發(fā)炎，甚至導(dǎo)致胃及十二指腸潰瘍與胃癌。幽門(mén)螺旋桿菌的繁殖方式是（）A．孢子生殖 B．分裂生殖 C．出芽生殖 D．營(yíng)養(yǎng)生殖【答案】B【分析】細(xì)菌的生殖方式為最簡(jiǎn)單的分裂生殖，是無(wú)性生殖?！窘馕觥坑拈T(mén)螺旋桿菌屬于細(xì)菌，其繁殖方式為分裂生殖。因此，B符合題意，ACD不符合題意。故選：B?！军c(diǎn)評(píng)】掌握細(xì)菌的生殖方式是解決本題的關(guān)鍵。5．下列各組生物，都屬于真菌的一組是（）A．牛肝菌、木耳 B．鏈球菌、銀耳 C．靈芝、紫菜 D．猴頭菇、眼蟲(chóng)【答案】A【分析】1．細(xì)菌的細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分構(gòu)成，細(xì)菌雖有DNA集中的區(qū)域，卻沒(méi)有成形的細(xì)胞核，這樣的生物稱(chēng)為原核生物。2．真菌的主要特征：既有個(gè)體微小的種類(lèi)，也有個(gè)體較大的種類(lèi)，細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核；細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體；能產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新個(gè)體?！窘馕觥緼．牛肝菌、木耳都屬于多細(xì)胞真菌，故A正確。B．鏈球菌屬于細(xì)菌、銀耳屬于真菌，故B錯(cuò)誤。C．靈芝屬于真菌、紫菜屬于藻類(lèi)，故C錯(cuò)誤。D．猴頭菇屬于真菌、眼蟲(chóng)屬于單細(xì)胞生物，故D錯(cuò)誤。故選：A。6．下列是對(duì)“觀察酵母菌和霉菌”的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)描述，其中錯(cuò)誤的是（）A．青霉有綠色的芽孢 B．酵母菌能進(jìn)行出芽生殖 C．青霉有白色的直立菌絲 D．酵母菌有明顯的液泡【答案】A【分析】酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，條件適宜時(shí)一般進(jìn)行出芽生殖，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣不足時(shí)一般進(jìn)行孢子生殖；青霉屬于多細(xì)胞真菌，能產(chǎn)生孢子，用孢子繁殖后代；據(jù)此解答．【解析】AC、青霉屬于多細(xì)胞大型真菌，營(yíng)養(yǎng)菌絲體無(wú)色、淡色或具鮮明顏色。菌絲有橫隔，頂端不形成膨大的頂囊，其分生孢子梗經(jīng)過(guò)多次分枝，產(chǎn)生幾輪對(duì)稱(chēng)或不對(duì)稱(chēng)的小梗，形如掃帚，稱(chēng)為帚狀體。分生孢子球形、橢圓形或短柱形，光滑或粗糙，大部分生長(zhǎng)時(shí)呈藍(lán)綠色。所以放大鏡下可見(jiàn)青霉白色的直立菌絲，A錯(cuò)誤，C正確；B、酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，條件適宜時(shí)一般進(jìn)行出芽生殖，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣不足時(shí)一般進(jìn)行孢子生殖，B正確；D、酵母菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、成形細(xì)胞核和液泡，所以顯微鏡下可見(jiàn)酵母菌有明顯的液泡是正確的，D正確。故選：A。7．新型冠狀病毒給世界帶來(lái)了一場(chǎng)極大的災(zāi)難。下列有關(guān)新型冠狀病毒的說(shuō)法，正確的是（）A．不屬于生物 B．沒(méi)有遺傳物質(zhì) C．比細(xì)菌大得多，肉眼可見(jiàn) D．寄生生活，具有很強(qiáng)的傳染性【答案】D【分析】病毒同所有生物一樣，具有遺傳、變異、進(jìn)化，是一種體積非常微小，結(jié)構(gòu)極其簡(jiǎn)單的生命形式，病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)，一旦離開(kāi)就會(huì)變成結(jié)晶體?！窘馕觥緼．病毒能繁殖后代，屬于生物，A錯(cuò)誤。BD．病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)，具有很強(qiáng)的傳染性，B錯(cuò)誤，D正確。C．病毒非常微小，只能用納米來(lái)表示，一個(gè)病毒的大小約為10～300納米，因此必須用電子顯微鏡才能觀察到，C錯(cuò)誤。故選：D。▉命題點(diǎn)2細(xì)菌真菌真菌和病毒的作用8．下列與污水處理有關(guān)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A．污水中的有機(jī)物可以作為細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) B．無(wú)氧條件下，甲烷菌和其他一些細(xì)菌能分解有機(jī)物 C．有氧時(shí)，一些細(xì)菌能把污水中的有機(jī)物分解成二氧化碳和水 D．因?yàn)榧?xì)菌有凈化污水的作用，所以我們可以隨意排放污水【答案】D【分析】在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，一些細(xì)菌等微生物通過(guò)發(fā)酵把這些物質(zhì)分解成無(wú)機(jī)物，從而達(dá)到凈化污水的目的。【解析】A、在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，A正確。B、在無(wú)氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，可以燃燒，用于照明、取暖等，是一種清潔的能源，B正確。C、在有氧的環(huán)境中細(xì)菌把有機(jī)物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用。C正確。D、污水中的有機(jī)物可以被細(xì)菌分解成無(wú)機(jī)物，但能力是有限的，污水過(guò)多會(huì)不被分解，我們不可以隨意倒污水，D錯(cuò)誤。故選：D。9．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌在自然界中的作用，敘述錯(cuò)誤的是（）A．作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) B．一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi)，引起人患病 C．豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生 D．棉花枯萎病、小麥葉銹病和水稻稻瘟病等都是由細(xì)菌引起的【答案】D【分析】細(xì)菌和真菌在自然界中的作用：細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)；細(xì)菌和真菌引起動(dòng)植物和人患??；細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生?！窘馕觥緼．營(yíng)腐生生活的細(xì)菌真菌分解動(dòng)植物的尸體，被綠色植物吸收利用，使得生物圈中的碳得以周而復(fù)始的進(jìn)行循環(huán)，它們作為分解者對(duì)自然界的物質(zhì)循環(huán)起重要作用，A正確。B．一些真菌寄生在人的體表或體內(nèi)，引起人患手癬、足癬，B正確。C．在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。豆科植物為根瘤菌提供有機(jī)物，根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，C正確。D．有的真菌等微生物寄生在生物體內(nèi)，從生物體內(nèi)獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并使生物患病。如有的真菌寄生在人的皮膚上，從中獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并使人患手癬、臂癬、足癬等皮膚病。有的真菌寄生在棉花、水稻、小麥等植物的體內(nèi)，使之患棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病等，D錯(cuò)誤。故選：D。10．下列活動(dòng)不涉及對(duì)細(xì)菌或真菌的利用的是（）A．利用面粉制作面包 B．利用大豆制作醬油 C．利用鮮牛奶提取黃油 D．利用秸稈產(chǎn)生沼氣【答案】C【分析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌?！窘馕觥緼．做面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔，A不符合題意。B．利用大豆制作醬油要用到霉菌，B不符合題意。C．黃油是從牛奶中提取的。我們只需要攪拌鮮牛奶使其分離，然后過(guò)濾掉分離出的稠狀物的水就可以得到黃油，C符合題意。D．在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，在無(wú)氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，可以燃燒，用于照明、取暖等，是一種清潔的能源，D不符合題意。故選：C。11．某生物興趣小組在做包子時(shí)，將酵母菌加入面團(tuán)中，酵母菌會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，使面團(tuán)膨脹。如圖表示溫度對(duì)二氧化碳產(chǎn)生的影響，下列敘述不正確的是（）A．酵母菌有真正的細(xì)胞核 B．面團(tuán)放到冰箱冷藏室2～5℃，不宜發(fā)酵，因?yàn)榻湍妇鷷?huì)被凍死 C．做饅頭時(shí)，用30～45℃溫水發(fā)面效果更好 D．蒸包子時(shí)，酵母菌會(huì)被高溫殺死【答案】B【分析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，酵母菌發(fā)酵需要適宜的溫度?！窘馕觥緼、酵母菌屬于單細(xì)胞的真菌，細(xì)胞由細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等組成，A正確。B、面團(tuán)放到冰箱冷藏室（2℃～5℃），由于低溫影響了它的生長(zhǎng)、繁殖和代謝活動(dòng)，酵母菌體內(nèi)的酶活性低，面團(tuán)不能發(fā)酵，但是酵母菌并沒(méi)有被凍死，B錯(cuò)誤。C、分析圖中的曲線可知：在30℃～45℃范圍內(nèi)，酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳的量最多，說(shuō)明此時(shí)酵母菌的活性最強(qiáng)，因此做饅頭時(shí)用30℃～45℃溫水發(fā)面效果更好，C正確。D、分析圖中的曲線可知：溫度達(dá)到75℃時(shí)，酵母菌不能進(jìn)行呼吸不再產(chǎn)生二氧化碳，到達(dá)100℃時(shí)面團(tuán)中的酵母菌被高溫殺死，D正確。故選：B。▉命題點(diǎn)3細(xì)菌真菌的培養(yǎng)12．下列有關(guān)病毒、細(xì)菌和真菌的說(shuō)法，正確的是（）A．病毒都是對(duì)人類(lèi)有害的 B．真菌對(duì)人類(lèi)都是有益的 C．細(xì)菌和真菌的生殖方式相同 D．病毒，細(xì)菌及真菌的結(jié)構(gòu)不相同【答案】D【分析】（1）細(xì)菌屬于單細(xì)胞是生物，細(xì)菌細(xì)胞有細(xì)胞壁，但無(wú)真正的細(xì)胞核，只有DNA的集中區(qū)，細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體，不能制造有機(jī)物，靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物為食，營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)。（2）真菌細(xì)胞，有真正的細(xì)胞核，其最外面有細(xì)胞壁，有保護(hù)和支持作用，細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體，不能制造有機(jī)物，靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物為食，營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)。孢子生殖，條件好時(shí)可以進(jìn)行出芽生殖。（3）病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)，不能獨(dú)立生活，只能寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)?！窘馕觥緼、人們可以利用病毒制成疫苗預(yù)防疾病，將病毒應(yīng)用于基因工程，可見(jiàn)病毒并不都是對(duì)人類(lèi)有害的，A錯(cuò)誤。B、有的真菌引起食物、衣物發(fā)霉，有的真菌引起人或動(dòng)植物患病，可見(jiàn)真菌對(duì)人類(lèi)并不都是有益的，B錯(cuò)誤。C、細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖，真菌的生殖方式是孢子生殖，單細(xì)胞真菌酵母菌也可進(jìn)行出芽生殖，所以，細(xì)菌和真菌的生殖方式不同，C錯(cuò)誤。D、病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，細(xì)菌和真菌具有細(xì)胞，但細(xì)菌沒(méi)有成形的細(xì)胞核，可見(jiàn)病毒，細(xì)菌及真菌的結(jié)構(gòu)不相同，D正確。故選：D。13．小明看了“使用舒膚佳香皂可以有效地抑制細(xì)菌存活”的廣告后，運(yùn)用自己所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)來(lái)檢驗(yàn)舒膚佳香皂的功效。請(qǐng)判斷下面小明探究方案中描述錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）A．手指涂按培養(yǎng)基之前，培養(yǎng)基必須進(jìn)行高溫滅菌 B．洗手后按手印相當(dāng)于接種 C．A和B兩組培養(yǎng)皿應(yīng)都放在28℃的環(huán)境中培養(yǎng) D．若B培養(yǎng)皿菌落比A培養(yǎng)皿多，則說(shuō)明香皂具有抑菌功效【答案】D【分析】微生物培養(yǎng)過(guò)程中的無(wú)菌操作，如對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌可以殺死原有培養(yǎng)基上的雜菌，避免對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成干擾；接種的概念，洗手后按手印是將手上的細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上；細(xì)菌生長(zhǎng)的適宜環(huán)境條件，一般細(xì)菌適宜生長(zhǎng)的溫度在一定范圍內(nèi)?！窘馕觥緼．手指涂按培養(yǎng)基之前，培養(yǎng)基必須進(jìn)行高溫滅菌，這樣可以殺死原有培養(yǎng)基上的雜菌，保證實(shí)驗(yàn)中接種的細(xì)菌是來(lái)自手指，避免其他雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生干擾，A正確。B．洗手后按手印相當(dāng)于接種，將手上的細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上，以便后續(xù)觀察細(xì)菌在培養(yǎng)基上的生長(zhǎng)情況，B正確。C．A和B兩組培養(yǎng)皿應(yīng)都放在相同且適宜的環(huán)境中培養(yǎng)，一般細(xì)菌適宜生長(zhǎng)的溫度在28℃左右，保持相同的培養(yǎng)溫度可以確保實(shí)驗(yàn)的單一變量原則，避免溫度差異對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響，C正確。D．因?yàn)锳組是未使用香皂洗手后按手印，B組是使用香皂洗手后按手印，如果香皂有抑菌作用，那么使用香皂后手上的細(xì)菌數(shù)量會(huì)減少，接種到培養(yǎng)基上后菌落也會(huì)相應(yīng)減少，D錯(cuò)誤。故選：D。14．某生物學(xué)習(xí)小組成員想要觀察沒(méi)洗手時(shí)手掌上附著的微生物，將自己的手在已高溫滅菌冷卻的培養(yǎng)基上輕輕按壓后，如甲圖，蓋上培養(yǎng)皿蓋，放置在恒溫的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．在28℃培養(yǎng)，可以為微生物的生存提供適宜的溫度 B．若要對(duì)比洗手前后手上附著的微生物情況，需要選擇乙組 C．培養(yǎng)基在接種前必須進(jìn)行高溫滅菌處理 D．手上的微生物形成的菌落都是細(xì)菌菌落【答案】D【分析】設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)除了所研究的因素不同之外，其他因素都相同。這樣實(shí)驗(yàn)結(jié)果的不同只能是由變量引起的，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有可信度和說(shuō)服力?！窘馕觥緼、培養(yǎng)箱在28℃培養(yǎng)，目的是可以為微生物的生存提供適宜的溫度，A正確。B、為研究變量對(duì)研究對(duì)象的影響，需要設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，這樣可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的說(shuō)服力，若對(duì)比洗手前后手掌上附著的微生物情況，還需要設(shè)置一個(gè)對(duì)照組，因此需要選擇乙組，B正確。C、為了避免雜菌影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，將制備好的培養(yǎng)基必須先進(jìn)行高溫滅菌，再將少量的細(xì)菌和真菌放在培養(yǎng)基上，使其繁殖，C正確。D、手上的微生物形成的菌落可能是細(xì)菌菌落，也可能是真菌菌落，D錯(cuò)誤。故選：D。15．為檢測(cè)自來(lái)水中是否含有細(xì)菌和真菌，下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（）A．在沒(méi)有實(shí)施實(shí)驗(yàn)前，不能打開(kāi)滅菌后的培養(yǎng)皿 B．每組兩套培養(yǎng)皿，其中一套作為對(duì)照組 C．接種時(shí)，要注意無(wú)菌操作 D．接種后的培養(yǎng)皿應(yīng)放在不同的環(huán)境中培養(yǎng)【答案】D【分析】（1）細(xì)菌、真菌的培養(yǎng)步驟：配制培養(yǎng)基→高溫滅菌→冷卻后接種→恒溫培養(yǎng)。接種以后再滅菌會(huì)把接種的微生物殺死，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組，沒(méi)有處理的就是對(duì)照組?！窘馕觥緼．為了防止空氣的細(xì)菌和真菌落入培養(yǎng)皿，因此在沒(méi)有實(shí)施實(shí)驗(yàn)前，不能打開(kāi)培養(yǎng)皿，A正確。B．生物探究實(shí)驗(yàn)一般是對(duì)照實(shí)驗(yàn)，要有實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，因此每組兩套培養(yǎng)皿，其中一套為對(duì)照實(shí)驗(yàn)，B正確。C．為了防止雜菌對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，因此接種時(shí)，要注意無(wú)菌操作，C正確。D．對(duì)照實(shí)驗(yàn)是唯一變量實(shí)驗(yàn)，除變量（有無(wú)接種細(xì)菌、真菌）外，其它條件都應(yīng)該完全相同，因此兩套培養(yǎng)皿應(yīng)放在相同的環(huán)境中，不應(yīng)放在不同的環(huán)境中，D錯(cuò)誤。故選：D。限時(shí)：30分鐘1．顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端呈掃帚狀結(jié)構(gòu)，而且每一分枝上都有成串的孢子。這種霉菌是（）A．青霉 B．曲霉 C．匍枝根霉 D．毛霉【答案】A【分析】真菌的少數(shù)個(gè)體微小，多數(shù)形體較大，但形態(tài)各異，靠孢子來(lái)繁殖后代，青霉菌的孢子呈掃帚狀?！窘馕觥緼B．曲霉和青霉都屬于多細(xì)胞真菌，菌體有許多菌絲組成，其中青霉的直立菌絲的頂端呈掃帚狀，生有成串的孢子；而曲霉的直立菌絲的頂端呈球狀，A正確、B錯(cuò)誤。C．匍枝根霉的菌絲體由分枝、不具橫隔的白色菌絲組成，含有許多細(xì)胞核。在基質(zhì)表面橫生的菌絲叫匍匐菌絲，匍匐菌絲膨大的地方向下生出假根，伸入基質(zhì)中以吸取營(yíng)養(yǎng)；向上生出數(shù)條直立的孢囊梗，其頂端膨大形成孢子囊，囊的中央有一半球形的囊軸，囊軸基部有稍膨大的囊托，C錯(cuò)誤。D．毛霉的菌絲無(wú)隔、多核、分枝狀。在基物內(nèi)外能廣泛蔓延，無(wú)假根或匍匐菌絲。孢子囊梗直接由菌絲體生出。一般單生，大多數(shù)有分支。各分枝頂端著生球形孢子囊，內(nèi)有形狀各異的囊軸，但無(wú)囊托，D錯(cuò)誤。故選：A。2．將飯菜打包好放進(jìn)冰箱里比放在室溫下不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是（）A．缺少空氣，細(xì)菌、真菌缺氧死亡 B．缺少空氣，細(xì)菌、真菌無(wú)法繁殖 C．溫度低，細(xì)菌、真菌被凍死 D．溫度低，細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖受到抑制【答案】D【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的，根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等?！窘馕觥糠乐故称犯瘮〉脑矶际菤⑺阑蛞种萍?xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖。冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖，使細(xì)菌、真菌繁殖很慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的。因此飯菜放在冰箱里保存不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是冰箱里溫度低，細(xì)菌真菌生長(zhǎng)繁殖慢，ABC錯(cuò)誤，D正確。故選：D。3．小明和媽媽一起在超市購(gòu)買(mǎi)了一些面粉后，又購(gòu)買(mǎi)了幾包酵母粉。下列哪種食品的制作與酵母菌無(wú)關(guān)（）A．饅頭 B．醬油 C．面包 D．米酒【答案】B【分析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，制醬要用到曲霉，制味精要用到棒狀桿菌，利用青霉可以提取出青霉素等?！窘馕觥緼CD．酵母菌主要用于發(fā)酵過(guò)程，它在制作饅頭、面包和米酒等食品中是關(guān)鍵的微生物，ACD不符合題意。B．醬油是由醬曲經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵和熟化制作而成，主要利用的是曲霉菌等其他微生物的發(fā)酵過(guò)程，與酵母菌無(wú)關(guān)，B符合題意。故選：B。4．下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述，正確的是（）A．細(xì)菌和真菌的生殖方式都是分裂生殖 B．真菌和細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式大多是異養(yǎng) C．細(xì)菌和真菌都屬于真核生物 D．細(xì)菌是單細(xì)胞生物，真菌是多細(xì)胞生物【答案】B【分析】（1）細(xì)菌都是單細(xì)胞，有的細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有益，如醋酸桿菌可以制醋；有的細(xì)菌對(duì)人類(lèi)有害，如痢疾桿菌，使人得痢疾。（2）真菌有單細(xì)胞的也有多細(xì)胞的，大多數(shù)的真菌對(duì)人類(lèi)是有利的，如蘑菇等可以食用；有的真菌對(duì)人類(lèi)有害，如黃曲霉使人得癌癥?！窘馕觥緼．細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖，真菌的生殖方式是孢子生殖，故A錯(cuò)誤。B．細(xì)菌和真菌體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，絕大多數(shù)細(xì)菌和真菌的營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)（只有少數(shù)硫化菌以分解硫化物獲得能量自養(yǎng)），故B正確。C．細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的細(xì)胞核，屬于原核生物，真菌細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核，屬于真核生物，故C錯(cuò)誤。D．細(xì)菌是單細(xì)胞生物，真菌有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞，故D錯(cuò)誤。故選：B。5．酸奶、面包、陳醋、泡菜等食品要用到不同的微生物。下列說(shuō)法中不正確的是（）A．制作酸奶需要乳酸菌，將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌 B．面包制作時(shí)，利用了酵母菌產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w使面包變得膨大松軟 C．醋酸桿菌是釀造陳醋過(guò)程中需要的細(xì)菌 D．制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣，主要是為了防止雜菌的侵入【答案】D【分析】發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)?！窘馕觥緼、制作酸奶時(shí)要用到乳酸菌，先是將牛奶煮沸，進(jìn)行高溫滅菌是為了殺死其中的雜菌，防止雜菌的影響，正確。B、做饅時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭暄軟多孔，正確。C、醋酸桿菌是釀造陳醋過(guò)程中需要的細(xì)菌，正確。D、制作泡菜要?jiǎng)?chuàng)造無(wú)氧的環(huán)境，因此制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣主要是為了防止氧氣的進(jìn)入，錯(cuò)誤。故選：D。6．奶茶中的椰果主要以椰漿為原料，通過(guò)木醋桿菌（一種細(xì)菌）發(fā)酵制成。下列關(guān)于木醋桿菌的敘述，正確的是（）A．屬于多細(xì)胞生物 B．能進(jìn)行光合作用 C．以椰漿中現(xiàn)成的有機(jī)物生活 D．細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有葉綠體【答案】C【分析】發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。細(xì)菌是單細(xì)胞個(gè)體，其細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等部分構(gòu)成，但沒(méi)有成形的細(xì)胞核，只有DNA集中的核區(qū)，這是細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu)。細(xì)菌的生殖方式為最簡(jiǎn)單的分裂生殖，屬于無(wú)性生殖?！窘馕觥緼．木醋桿菌屬于細(xì)菌，是單細(xì)胞生物，A錯(cuò)誤。BD．木醋桿菌屬于細(xì)菌，體內(nèi)沒(méi)有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，BD錯(cuò)誤。C．奶茶中的椰果主要以椰漿為原料，通過(guò)木醋桿菌發(fā)酵制成，木醋桿菌在發(fā)酵過(guò)程中從椰漿中獲得營(yíng)養(yǎng)，C正確。故選：C。7．微生物與人類(lèi)的生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。如圖①～④代表四類(lèi)微生物，下列說(shuō)法正確的是（）A．圖①是酵母菌，營(yíng)寄生生活 B．圖②是蘑菇，屬于真菌 C．圖③是青霉，能產(chǎn)生青霉素 D．圖④是曲霉，通過(guò)孢子繁殖【答案】B【分析】題圖①是酵母菌，單細(xì)胞真菌；②是蘑菇、③示曲霉（孢子呈放射狀排列）、④是青霉（孢子呈掃帚狀排列），多細(xì)胞真菌?！窘馕觥緼、題圖①是酵母菌，單細(xì)胞真菌，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中沒(méi)有葉綠體，不能自己制造有機(jī)物，必需以現(xiàn)成的有機(jī)物來(lái)獲取自身生命活動(dòng)所需的物質(zhì)和能量，營(yíng)腐生生活。A錯(cuò)誤。B、題圖②是蘑菇，其菌體是由許多細(xì)胞連接起來(lái)的菌絲構(gòu)成的。每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，屬于多細(xì)胞真菌。B正確。C、結(jié)合分析，題圖③是曲霉。但青霉素是指從青霉培養(yǎng)液中提制的具有殺菌作用的一類(lèi)抗生素，是第一種能夠治療人類(lèi)疾病的抗生素。C錯(cuò)誤。D、結(jié)合分析，題圖④是青霉，屬于真菌，一般通過(guò)孢子繁殖后代。D錯(cuò)誤。故選：B。8．每年10月到次年3月是諾如病毒感染的高發(fā)期。諾如病毒通過(guò)消化道傳播，極易感染學(xué)齡兒童及成人，從而引發(fā)急性胃腸炎。下列有關(guān)諾如病毒的敘述錯(cuò)誤的是（）A．該病毒屬于動(dòng)物病毒 B．病毒比細(xì)菌要小得多 C．可用光學(xué)顯微鏡觀察 D．勤洗手可阻止病毒的傳播【答案】C【分析】病毒的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成；沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活，只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)，并在寄主細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行繁殖。一旦離開(kāi)了活細(xì)胞，病毒就會(huì)變成結(jié)晶體?！窘馕觥緼．諾如病毒能夠寄生在人體細(xì)胞內(nèi)，因此屬于動(dòng)物病毒，A正確。B．病毒非常微小，通常用納米來(lái)表示。大約10億個(gè)細(xì)菌等于一顆小米粒大，大約3萬(wàn)個(gè)病毒等于一個(gè)細(xì)菌大?？梢?jiàn)，病毒比細(xì)菌要小得多，B正確。C．病毒非常微小，一個(gè)病毒的大小約為10～300納米，因此用放大鏡、光學(xué)顯微鏡不能觀察到病毒，必須用電子顯微鏡才能觀察到，C錯(cuò)誤。D．諾如病毒通過(guò)消化道傳播，勤洗手屬于預(yù)防傳染病措施中的切斷傳播途徑，可阻止該病毒的傳播，D正確。故選：C。9．登革熱是由登革熱病毒感染引起的，該病毒（）A．能用光學(xué)顯微鏡觀察到 B．沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu) C．遺傳物質(zhì)存在于細(xì)胞核 D．能夠獨(dú)立生活【答案】B【分析】病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活，并在所生活的細(xì)胞中以自我復(fù)制的方式進(jìn)行增殖?！窘馕觥緼、病毒的形體及其微小，要借助電子顯微鏡才能觀察到，A錯(cuò)誤。BCD、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，必須寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活，并在所生活的細(xì)胞中以自我復(fù)制的方式進(jìn)行增殖，B正確，CD錯(cuò)誤。故選：B。10．下列關(guān)于病毒的敘述正確的是（）A．經(jīng)過(guò)人工處理的減毒的或無(wú)毒的病毒可以制作成疫苗預(yù)防所有疾病 B．病毒可以在含有其需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中繁殖 C．利用病毒侵染活細(xì)胞的特性，病毒可作為轉(zhuǎn)基因過(guò)程中攜帶某些基因的運(yùn)輸工具 D．使人患上口蹄病的科薩奇病毒，是由細(xì)胞構(gòu)成的【答案】C【分析】病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，需要寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能存活，培養(yǎng)基中無(wú)法培養(yǎng)。經(jīng)過(guò)人工處理的減毒的或無(wú)毒的病毒可以制作成疫苗預(yù)防特定的疾病，利用病毒侵染活細(xì)胞的特性，病毒可作為轉(zhuǎn)基因過(guò)程中攜帶某些基因的運(yùn)輸工具?！窘馕觥緼、經(jīng)過(guò)人工處理的減毒的或無(wú)毒的病毒可以制作成疫苗預(yù)防特定疾病，A錯(cuò)誤。B、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，需要寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能存活，培養(yǎng)基中無(wú)法培養(yǎng)，B錯(cuò)誤。C、利用病毒侵染活細(xì)胞的特性，病毒可作為轉(zhuǎn)基因過(guò)程中攜帶某些基因的運(yùn)輸工具，C正確。D、病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，因此使人患上口蹄病的科薩奇病毒，是沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的，D錯(cuò)誤。故選：C。11．下列關(guān)于病毒的說(shuō)法正確的是（）A．在光學(xué)顯微鏡下可以看到病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu) B．病毒可以在含有其需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中生活繁殖 C．人工處理的減毒或無(wú)毒的病毒可以制成疫苗預(yù)防所有傳染病 D．某些病毒可以充當(dāng)基因工程中運(yùn)載特定基因的運(yùn)載體【答案】D【分析】病毒非常微小，只能用電子顯微鏡觀察其形態(tài)結(jié)構(gòu)；病毒只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)，不能在普通培養(yǎng)基中生活繁殖；人工處理的減毒或無(wú)毒的病毒制成的疫苗只能預(yù)防特定的傳染病，不能預(yù)防所有傳染病?！窘馕觥緼．病毒很小，必須用電子顯微鏡才能觀察到其形態(tài)結(jié)構(gòu)，光學(xué)顯微鏡看不到，故A錯(cuò)誤。B．病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只能寄生在活細(xì)胞內(nèi)，不能在含有其需要的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中生活繁殖，故B錯(cuò)誤。C．人工處理的減毒或無(wú)毒的病毒可以制成疫苗預(yù)防特定的傳染病，而不是所有傳染病，故C錯(cuò)誤。D．某些病毒可以充當(dāng)基因工程中運(yùn)載特定基因的運(yùn)載體，如噬菌體，故D正確。故選：D。12．如圖為幾種微生物結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題：（1）A的結(jié)構(gòu)與所有病毒一樣，都是由組成的外殼和遺傳物質(zhì)的內(nèi)核組成。（2）無(wú)成形細(xì)胞核的是[]，單細(xì)胞真菌是[]。（3）[①]、[④]可以產(chǎn)生大量的，遇到適宜環(huán)境又可萌發(fā)成新個(gè)體。每年的“梅雨（霉雨）”季節(jié)，各種物品也經(jīng)常長(zhǎng)霉。某校興趣小組探究了“影響霉菌生長(zhǎng)的非生物因素實(shí)驗(yàn)”，記錄如下表所示。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：組別1234方法與步驟將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱里將烤干的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在溫暖的環(huán)境里將烤干的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在冰箱里將潮濕的饅頭片置于保鮮袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境實(shí)驗(yàn)結(jié)果（一周后現(xiàn)象）饅頭片小面積發(fā)霉饅頭片小面積發(fā)霉不發(fā)霉饅