可樂雞翅說明文500字范文

可樂雞翅說明文500字范文可樂雞翅說明文500字范文篇一古有俗語民以食為天”，現(xiàn)有吃貨“新名詞，很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式，媽媽也一樣，喜歡試做各種各樣的美食，可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽，飯都不用吃了。今天周六，媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜，自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料：雞翅1斤，可樂一小瓶。我在家寫作業(yè)。爸爸買回來后，我們就一起準(zhǔn)備。朋友們，你們想知道怎么做嗎？下面讓我來告訴你們：在爸爸的指導(dǎo)下，首先，我先把雞翅洗干凈了，去掉上面沒拔干凈的細(xì)毛，死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂，加上適量的食鹽，打開煤氣用大火煮開，煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了！聞著那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夾上一塊，輕輕的咬上一口，那汁從雞翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中帶點淡淡的咸味，味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃，我問媽媽：你給多少分?。繈寢屢Я艘豢谙闾鸬目蓸冯u翅說：嗯，100分！耶！我歡呼起來，心里美美的。通過這件小事情，我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦，也體會到了做美食成功的喜悅，以后我要多多學(xué)習(xí)，多學(xué)做一些好吃的菜式。可樂雞翅說明文500字范文篇二今天，媽媽答應(yīng)給我做我最愛吃的可樂雞翅。外婆給我買了十個雞翅。我認(rèn)真的觀察了做這道菜的過程。首先把雞翅洗干凈，然后把每個雞翅的正反兩面切兩刀，灑上鹽腌制15分鐘左右，在腌制的時間里，可以把配料準(zhǔn)備好，把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜，用菜刀輕輕拍幾下，這樣大蒜的皮很容易就剝下來了，接下來拿三個干辣椒切成條就ok了。這時雞翅也腌好了，準(zhǔn)備好的鐵鍋倒上一點油，等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸，這個時候就要時不時的把雞翅翻個身炸至兩面成金黃色，再放入配料進去翻炒幾下就可以放可樂了，倒入半瓶可樂蓋過鍋里的雞翅就可以開始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點鹽和味精，放一點點醬油炒一下關(guān)上火就可以裝進盤子里了。媽媽才把可樂雞翅端上了桌，我忍不住夾了一塊，嘗了一下大聲說：“外婆，好吃！太好吃了！”這美味的雞翅吃進嘴里，香香的，甜甜的，滑滑的，嫩嫩的！不跟你們說了，我要吃飯去了?？蓸冯u翅說明文500字范文篇三今天小嚴(yán)阿姨邀請我和媽媽去她家吃她做的可樂雞翅，阿姨一直向我們強調(diào)可樂雞翅是她的拿手菜，于是我們下了班就去了小嚴(yán)阿姨家，我快忍不住啦！我們到了她家，小嚴(yán)阿姨就把可樂雞翅做上了，阿姨看我閑著無聊，就給我放上了DVD看，這時我聞到了一股難聞的味道，不過淡淡的，一般聞不到，所以就沒有跟她們說，結(jié)果突然聞道一股嗆鼻的味道，味兒很大，她們都聞到了，小嚴(yán)阿姨跑到廚房時已經(jīng)晚了，打開鍋蓋兒一看，可樂雞翅已經(jīng)糊了，還說是拿手菜呢！看來今天中午只能吃糊的了！小嚴(yán)阿姨，你要加油呀！可樂雞翅說明文500字范文篇四又是一個周末，炎熱的天氣讓我實在不想出門，只能呆在家里吹著空調(diào)看著動畫片，快到中午的時候媽媽問我：中午給你做可樂雞翅吧？我高興的拍著手說：好！好！好！媽媽接著說：你可以給我?guī)兔Υ蛳率?，順便也可以看一看學(xué)一學(xué)怎么做的。這時候媽媽給我了5元錢讓我去超市買瓶可樂，等我回來后發(fā)現(xiàn)從冰箱里拿出來的雞翅已經(jīng)在溫水的作用下融化開。媽媽就要開始做可樂雞翅啦！我按照媽媽的吩咐把八角、花椒、姜、蔥和料酒拿了出來準(zhǔn)備好，媽媽也已經(jīng)將雞翅放入開水中煮好了。我們各有分工的忙著，不一會就已經(jīng)把前期的準(zhǔn)備工作做好了。準(zhǔn)備換炒菜鍋，熱鍋涼油，媽媽有條不紊并熟練的操作著，把蔥姜蒜倒入鍋中，大火烹炒著，再拿出煮過并瀝干水份的雞翅放進鍋中，煎至外皮兩面金黃，再倒入可樂沒過雞翅即可。加入醬油、大料、料酒大火將水燒開后轉(zhuǎn)入小火慢燉，這些步驟媽媽已經(jīng)掌握的非常熟練了，就這樣美味的可樂雞翅在20分鐘后可以出鍋了。聞到香味我的口水應(yīng)經(jīng)止不住了，終于能美美的吃上一頓了！媽媽說今天的可樂雞翅能做的這么好吃也有我的功勞，我很開心！我想以后我要努力跟媽媽學(xué)習(xí)，將來也能做出同樣的美味來讓媽媽和全家人品嘗?？蓸冯u翅說明文500字范文篇五可樂雞翅做法有很多種，一般都是將腌制后的雞翅進行大火。烹飪之后倒入可樂，然后收汁，那我今天想要講的就是另一種做法。首先將買回的雞翅根用刀劃片后加生抽，料酒，鹽佐料腌制15到20分鐘。然后將腌制后的雞翅連同腌制后的一些料酒。倒入鍋里，用清水煮十到20分鐘。然后把雞翅和湯汁分開盛出。將鐵鍋洗凈后開火燒油，放入蔥姜蒜末。當(dāng)鍋中油或者湯汁減少時，把原來煮雞翅的湯汁生幾次倒入，每次當(dāng)湯汁炒到很少的時候，在新加入原來的湯汁，直至把原來的湯汁完全倒入鍋內(nèi)，炒至剩一點湯汁。剩下一部就是將一瓶500ml的可樂倒入鍋里直至將雞翅覆蓋，開大火收汁，15分鐘左右出鍋。這樣的可樂雞翅看起來是繁瑣了一些，但味道絕對不會讓你失望！可樂雞翅說明文500字范文篇六天下美食千千萬，有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的可樂雞翅。制作可樂雞翅可以分為下面幾個步驟：第一步，準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好雞翅、可樂、油、菜刀、鹽、蔥姜。第二步，切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀，然后將雞翅放進冷水中燒出污血，再撈出，放進另一個盆里洗干凈，最后加入五勺油，將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣，兩面金黃。第三步，放入調(diào)料。將可樂倒入鍋中，再放入兩勺鹽，一根蔥，三四片姜（姜是為了去除腥味），最后等到15~20分鐘就好了。出鍋時，那香味讓人一聞就垂涎三尺，蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣，伴著香味飄到了客廳。等到我睜開眼，就看到了帶著黃、紅、橙紅色的雞翅在鍋里“游泳”。剛剛?cè)肟冢隳鄣碾u肉配甜甜的可樂味，再加上蔥、姜的辣味，吃入口中，滑而不膩，令人回味無窮，仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來，就顯得過于油膩了。吃完第一個，我又忍不住吃了一個，味感又不相同，真是百吃不厭。雞翅咸甜適中，淡淡的可樂味在舌尖揮之不去。雖然可樂雞翅很美味，但是我們要少吃哦！可樂雞翅說明文500字范文篇七暑假里，我們幾乎天天去爺爺家吃飯。而爺爺很樂意我們?nèi)ニ也涑圆浜鹊?，總是特別高興，我和妹妹最喜歡爺爺蒸米飯，可樂雞翅是每次必點的菜。做米飯自然少不了幾個下飯菜，爺爺這個大廚，總是會做四五個菜，葷素搭配，營養(yǎng)均衡的菜，而我對可樂雞翅總是情有獨鐘。我每次都能吃五六個，還是在媽媽的限制下，要不然還能吃更多。爺爺做的可樂雞翅色澤鮮亮，金黃色的汁包裹著雞翅，看著都讓人直流口水，特別好吃。就連愛挑食的的妹妹，一次都能吃三四個。爺爺去超市買新鮮的雞翅，不選冷凍的雞翅?；氐郊遥央u翅沖洗干凈。用刀在每個雞翅中間切一個口，這樣雞翅在烹飪的時候更容易入味。接著在鍋里倒入少量油，把雞翅煎炸以下，然后倒入可樂淹過雞翅，再放入一些白糖或冰糖。最后，靜等雞翅收汁，一份秀色可餐的可樂雞翅就成功了。雞翅端上桌，我們?nèi)齻€小家伙就一擁而上，不到十分鐘，滿滿一盆雞翅見底了，大人們還沒來的及吃呢！爺爺笑著說：“看來，下次得多買點雞翅了?！睜敔斦f完，我們一家人都跟著哈哈大笑起來。美味的可樂雞翅，你們想吃嗎？可樂雞翅說明文500字范文篇八今天我要給大家介紹一道菜，它就是人人皆知的——可樂雞翅！雞翅不僅口感好，而且肉質(zhì)松軟，做成可樂雞翅是再好吃不過了！可樂雞翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起來唇齒留香，這樣的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我來和大家講述一下可樂雞翅的制作過程：第一步：將雞翅焯水，稍等片刻后，瀝干水分，盛入盤中備用。第二步：將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香，再加入雞翅，稍微煸炒一下。第三步：放入適量的可樂。（以沒過雞翅為準(zhǔn)）第四步：加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料，使雞翅更鮮美，口感更佳。第五步：蓋上鍋蓋，耐