港口員工餐廳管理細(xì)則

港口員工餐廳管理細(xì)則合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為港口的運(yùn)營和管理方，乙方為具有專業(yè)餐廳管理經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營方，雙方為了共同提高港口員工餐廳的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本管理細(xì)則，以便雙方共同遵守。第一條管理內(nèi)容1.1乙方負(fù)責(zé)甲方港口員工餐廳的日常運(yùn)營和管理，包括但不限于餐飲服務(wù)、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、員工培訓(xùn)等工作。第二條管理要求2.1乙方應(yīng)按照國家和地方的相關(guān)法律法規(guī)，合法經(jīng)營，確保餐廳服務(wù)的合規(guī)性。2.2乙方應(yīng)確保餐廳內(nèi)的食品衛(wèi)生和安全，不得出售過期、變質(zhì)、有害食品。2.3乙方應(yīng)保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，確保餐廳設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù)。2.4乙方應(yīng)對(duì)餐廳員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)質(zhì)量和職業(yè)素養(yǎng)。第三條管理期限3.1本管理細(xì)則自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。3.2除非一方提前終止本合同，否則本合同到期后自動(dòng)續(xù)約____年。第四條管理費(fèi)用4.1乙方應(yīng)向甲方支付管理費(fèi)用，具體金額、付款方式和付款期限由雙方另行協(xié)商確定。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對(duì)方造成的損失。第六條爭議解決6.1對(duì)于因執(zhí)行本合同所發(fā)生的或與本合同有關(guān)的一切爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽名）：__________乙方代表（簽名）：__________簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件3.甲方經(jīng)營許可證復(fù)印件4.乙方經(jīng)營許可證復(fù)印件5.食品安全許可證復(fù)印件6.餐廳設(shè)施設(shè)備清單7.員工培訓(xùn)資料8.餐廳運(yùn)營管理規(guī)章制度9.合同續(xù)約申請(qǐng)表10.違約金計(jì)算公式二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未按照約定合法經(jīng)營，違反相關(guān)法律法規(guī)，視為違約。2.乙方未能確保餐廳食品衛(wèi)生和安全，導(dǎo)致食品安全事故，視為違約。3.乙方未保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，導(dǎo)致環(huán)境污染，視為違約。4.乙方未按照約定對(duì)餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量下降，視為違約。5.雙方未按照約定支付管理費(fèi)用，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指港口的運(yùn)營和管理方。2.乙方：指具有專業(yè)餐廳管理經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營方。3.管理細(xì)則：指甲方和乙方共同遵守的餐廳管理規(guī)則和約定。4.管理費(fèi)用：指乙方為甲方提供餐廳管理服務(wù)所需的費(fèi)用。5.違約金：指一方違反合同約定時(shí)，向守約方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：乙方未按照約定合法經(jīng)營。解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)提醒乙方遵守法律法規(guī)，如乙方仍不改正，甲方有權(quán)終止合同。2.問題：乙方未能確保餐廳食品衛(wèi)生和安全。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有權(quán)終止合同。3.問題：乙方未保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有權(quán)終止合同。4.問題：乙方未按照約定對(duì)餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方立即整改，如乙方仍不改正，甲方有權(quán)終止合同。5.問題：雙方未按照約定支付管理費(fèi)用。解決辦法：甲方有權(quán)要求乙方支付欠款，如乙方仍不支付，甲方有權(quán)終止合同。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為港口的運(yùn)營和管理方，需要將餐廳管理工作外包給具有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的乙方。2.乙方作為餐廳管理經(jīng)營方，需要獲得甲方的授權(quán)和合同約定的管理權(quán)限。3.雙方簽訂合同，明確乙方在餐廳管理中的