DB51T 1085-2010 甘薯青貯飼料制作技術規(guī)程

備案號：28175-2010DB51DB51/T1085—2010DB51/T1085—2010I 12規(guī)范性引用文件 1 14品質鑒定 2附錄A(資料性附錄)甘薯青貯飼料的使用方法 4A.1使用方法 4A.2飼喂方法 4 DB51/T1085-2010本標準的附錄A為資料性附錄。本標準由四川省畜牧食品局提出并歸口。本標準由四川省質量技術監(jiān)督局批準。本標準起草單位：四川省畜牧科學研究院。本標準主要起草人：劉進遠、鄒成義、劉忠敏、李斌、屈東、汪林書、余丹、楊家豹、景旭凱。 DB51/T1085-20101本標準規(guī)定了甘薯青貯飼料制作、質量檢驗及使用的方法。本標準適用于以新鮮的甘薯藤或甘薯塊根直接打漿置于厭氧環(huán)境下經過發(fā)酵，從而制成一種耐貯藏、可供家畜使用飼料的制作。2規(guī)范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB6432飼料粗蛋白測定GB6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質含量的測定3.1青貯地點應選擇地勢高、排水良好、周圍無污染、取料方便、易管理、接近畜舍的地方。3.2青貯設施3.3原料準備甘薯藤：收割后除去腐爛莖葉和泥土，晾曬至萎焉，使用人工或機器將甘薯藤切為0.5cm~2cm長。甘薯：去掉腐爛和蟲害的塊根，用水洗凈泥沙后，粉碎機去掉篩片后，將薯塊粉碎成漿狀。3.4稱重與混合稱甘薯藤或甘薯漿重量，按照以下配方比例，加入青貯添加物，并混合均勻。配方1,甘薯藤85%～94%、食鹽0.5%～1.0%、玉米粉14.5%～5.0%;配方2,甘薯漿80%～90%、食鹽0.5%～1%、菜籽餅(粕)19.5%～9%。3.5裝填將混合好的藤或者漿裝入青貯設施中，一層一層加入，每層堆積15cm~20cm為宜，每加入一層須壓緊壓實，盡量排盡容器內的空氣。 DB51/T1085-201023.6密封裝填完后應立即密封，以防漏氣和雨水進入。對于青貯池、青貯壕和青貯窖等設施，先用塑料薄膜蓋嚴，再用廢舊輪胎、磚塊等壓住，與壁接觸處用沙子或者土覆蓋壓嚴。對于青貯塑料袋，用手逐漸收緊口袋，排除空氣，在離物料上方大約5cm處，用細繩子扎緊袋子，最后再用塑料編織袋套在塑料袋的外面并扎好袋口，以防止塑料袋掛破。3.7管理定時檢查，發(fā)現漏氣，要及時封嚴、填實，防止空氣、雨水滲入，同時避免鼠害。3.8青貯時間4品質鑒定4.1感官評定青貯飼料啟用時，應從青貯飼料的色澤、氣味和質地等進行感官評定。感官評定標準見表1。4.2.1測定方法方法1,可用廣范pH試紙測定。各種pH試紙的使用范圍如下：溴酚蘭：2.8～4.4,溴甲酚綠：4.2~5.6,甲基紅：5.4～7.0。方法2,采用pH測試筆進行測定。4.2.2pH值的判定標準表1.甘薯青貯飼料現場評定標準青貯種類色澤氣味質地優(yōu)等甘薯藤青綠或者黃綠色芳香味，舒適感松散柔軟，不粘手甘薯漿黃褐色良好甘薯藤黃褐色4.1～4.2芳香味、輕度刺鼻輕度粘手甘薯漿淺褐色一般甘薯藤褐色或者暗綠色4.3～4.8淡酸味，輕度刺鼻粘手甘薯漿褐色劣等甘薯藤黑色或者墨綠色刺鼻味，霉爛味腐爛，粘結成塊甘薯漿深褐色或者黑色4.3水分 DB51/T1085-201034.4氨態(tài)氮測定4.4.1總氮測定方法按GB6432規(guī)定執(zhí)行。4.4.2氨態(tài)氮測定方法按GB6432規(guī)定執(zhí)行，但不經硫酸消化，直接進行蒸餾、定量。4.4.3氨態(tài)氮占總氮百分比從上述測定值計算出氨態(tài)氮占總氮百分比，根據表2進行評定。表2.氨態(tài)氮和水分評級%氨態(tài)氮/總氮比例%優(yōu)等良好一般劣等DB51/T1085-20104附錄A(資料性附錄)甘薯青貯飼料的使用方法A.1使用方法A.1.1質量判定質量低劣和衛(wèi)生指標不合格的青貯飼料不可飼用。青貯飼料取用應從固定一端開始，霉爛部分棄掉。取料面要平滑，盡可能縮小范圍，每日取料厚度應達10cm,取后立即蓋嚴或壓實，不能長時間暴露在空氣中。取料應隨用隨取，以當日喂完為準，切勿取1次用多日。A.2飼喂方法第一次飼喂甘薯藤或甘薯漿青貯料時，應有3d~5d的過渡期，逐漸過渡到推薦的日飼喂量。對于牛羊，將甘薯漿青貯料與精料補充料拌勻，再飼喂；甘薯藤青貯料可直接飼用，日喂量：每頭牛10kg~20kg、每只羊1kg~3