2024年度企事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營協(xié)議3篇_第1頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度企事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營協(xié)議本合同目錄一覽1.協(xié)議概述1.1協(xié)議目的1.2協(xié)議范圍1.3協(xié)議期限2.承包方與被承包方信息2.1承包方基本信息2.2被承包方基本信息3.經(jīng)營內(nèi)容與方式3.1經(jīng)營項(xiàng)目3.2經(jīng)營方式3.3經(jīng)營范圍4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營計(jì)劃4.2質(zhì)量管理4.3安全管理5.人員配置與管理5.1人員數(shù)量5.2人員素質(zhì)5.3人員培訓(xùn)6.財(cái)務(wù)管理6.1收入與支出6.2成本控制6.3利潤分配7.設(shè)備與設(shè)施7.1設(shè)備要求7.2設(shè)施要求7.3維護(hù)保養(yǎng)8.物料采購與管理8.1采購渠道8.2物料質(zhì)量8.3物料儲(chǔ)存9.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)9.1服務(wù)質(zhì)量要求9.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)9.3質(zhì)量監(jiān)督10.違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約責(zé)任10.3違約賠償11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決程序12.合同解除12.1解除條件12.2解除程序13.合同終止13.1終止條件13.2終止程序14.其他約定14.1通知與送達(dá)14.2合同附件14.3爭議管轄第一部分:合同如下:1.協(xié)議概述1.1協(xié)議目的本協(xié)議旨在明確2024年度企事業(yè)單位食堂的承包經(jīng)營事項(xiàng),確保食堂運(yùn)營的規(guī)范、高效和優(yōu)質(zhì),滿足企事業(yè)單位員工的餐飲需求。1.2協(xié)議范圍本協(xié)議涉及食堂的日常經(jīng)營、人員管理、財(cái)務(wù)管理、設(shè)備維護(hù)、物料采購等方面。1.3協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效,期限為一年,自2024年1月1日至2024年12月31日。2.承包方與被承包方信息2.1承包方基本信息承包方名稱:餐飲管理有限公司承包方地址:市區(qū)路號(hào)承包方法定代表人:承包方聯(lián)系電話:1382.2被承包方基本信息被承包方名稱:企事業(yè)單位被承包方地址:市區(qū)路號(hào)被承包方法定代表人:被承包方聯(lián)系電話:13956783.經(jīng)營內(nèi)容與方式3.1經(jīng)營項(xiàng)目承包方負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營,包括提供早餐、午餐、晚餐等。3.2經(jīng)營方式食堂采用自助餐和點(diǎn)餐相結(jié)合的方式,滿足不同員工的餐飲需求。3.3經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍包括食堂內(nèi)部及企事業(yè)單位內(nèi)部員工的餐飲服務(wù)。4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營計(jì)劃承包方需在協(xié)議簽訂后15個(gè)工作日內(nèi)提交詳細(xì)的經(jīng)營計(jì)劃,包括菜品、價(jià)格、人員安排等。4.2質(zhì)量管理承包方需確保食品安全,嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.3安全管理承包方需建立健全食堂安全管理制度,確保員工和顧客的生命財(cái)產(chǎn)安全。5.人員配置與管理5.1人員數(shù)量食堂工作人員總數(shù)不少于20人,包括廚師、服務(wù)員、保潔員等。5.2人員素質(zhì)5.3人員培訓(xùn)承包方需定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高其服務(wù)水平和技能。6.財(cái)務(wù)管理6.1收入與支出食堂的收入來源于食堂的經(jīng)營收入,支出包括人員工資、物料采購、設(shè)備維護(hù)等。6.2成本控制承包方需嚴(yán)格控制成本,確保食堂經(jīng)營效益。6.3利潤分配食堂的利潤按比例在承包方和被承包方之間進(jìn)行分配。具體分配比例由雙方協(xié)商確定。7.設(shè)備與設(shè)施7.1設(shè)備要求食堂需配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的廚房設(shè)備、餐具、消毒設(shè)備等。7.2設(shè)施要求食堂的設(shè)施需滿足食品安全、衛(wèi)生、舒適等要求。7.3維護(hù)保養(yǎng)承包方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。8.物料采購與管理8.1采購渠道承包方應(yīng)通過合法渠道采購食材,確保食材的新鮮、安全、衛(wèi)生。8.2物料質(zhì)量所采購的食材需符合國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得使用過期、變質(zhì)或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原材料。8.3物料儲(chǔ)存承包方需設(shè)立專門的儲(chǔ)存區(qū)域,對(duì)食材進(jìn)行分類儲(chǔ)存,并確保儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。9.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)9.1服務(wù)質(zhì)量要求食堂服務(wù)需做到熱情周到、快速準(zhǔn)確,確保顧客用餐體驗(yàn)。9.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)食堂需制定詳細(xì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),包括菜品質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況等。9.3質(zhì)量監(jiān)督被承包方將定期對(duì)食堂的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督,并提出改進(jìn)意見。10.違約責(zé)任10.1違約情形違約情形包括但不限于:未按約定提供食材、服務(wù)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)、擅自改變經(jīng)營內(nèi)容、未按時(shí)繳納費(fèi)用等。10.2違約責(zé)任一方違約,另一方有權(quán)要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。10.3違約賠償違約賠償?shù)木唧w金額由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。11.爭議解決11.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議,應(yīng)通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決程序爭議解決程序應(yīng)遵循法律法規(guī),并盡量減少對(duì)雙方正常經(jīng)營的影響。12.合同解除12.1解除條件合同解除條件包括但不限于:一方嚴(yán)重違約、不可抗力導(dǎo)致合同無法履行、雙方協(xié)商一致解除等。12.2解除程序一方提出解除合同,需提前30日書面通知另一方,并說明解除原因。13.合同終止13.1終止條件合同終止條件包括但不限于:合同期限屆滿、雙方協(xié)商一致終止、合同解除等。13.2終止程序合同終止后,雙方應(yīng)妥善處理剩余事宜,包括但不限于財(cái)務(wù)結(jié)算、人員安置等。14.其他約定14.1通知與送達(dá)雙方間的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,通過約定的通訊方式送達(dá),視為已送達(dá)對(duì)方。14.2合同附件本協(xié)議附件包括但不限于:食堂經(jīng)營計(jì)劃、設(shè)備清單、人員配置表等。14.3爭議管轄因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭議,均應(yīng)提交至合同簽訂地人民法院管轄。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義本合同中所稱的第三方,是指除甲、乙雙方以外的,為履行本合同提供專業(yè)服務(wù)、咨詢、監(jiān)督或其他支持的自然人、法人或其他組織。15.2第三方介入情形第三方介入的情形包括但不限于:食品安全監(jiān)督、財(cái)務(wù)管理審計(jì)、人員培訓(xùn)、設(shè)備檢測、法律咨詢等。16.第三方介入的協(xié)議16.1第三方介入?yún)f(xié)議如需第三方介入,甲、乙雙方應(yīng)與第三方簽訂獨(dú)立的協(xié)議,明確第三方的工作內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用支付等事項(xiàng)。16.2第三方介入的協(xié)調(diào)甲、乙雙方應(yīng)協(xié)調(diào)第三方的工作,確保其工作與本合同的履行相一致。17.第三方責(zé)任限額17.1責(zé)任限額定義第三方責(zé)任限額是指第三方因履行本合同而產(chǎn)生的責(zé)任,其賠償金額不得超過本合同約定的賠償限額。17.2責(zé)任限額確定第三方責(zé)任限額由甲、乙雙方在簽訂第三方介入?yún)f(xié)議時(shí)協(xié)商確定,并在協(xié)議中明確。17.3責(zé)任限額調(diào)整在合同履行期間,如需調(diào)整第三方責(zé)任限額,甲、乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并書面修改協(xié)議。18.第三方責(zé)任界定18.1責(zé)任界定原則第三方的責(zé)任應(yīng)依據(jù)其提供的服務(wù)的性質(zhì)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)以及本合同的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行界定。18.2責(zé)任劃分18.2.1第三方因自身原因造成損害的,由第三方承擔(dān)全部責(zé)任。18.2.2第三方在履行職責(zé)過程中,因甲、乙雙方提供的信息不準(zhǔn)確或存在缺陷導(dǎo)致的損害,由甲、乙雙方承擔(dān)連帶責(zé)任。18.2.3第三方在履行職責(zé)過程中,因不可抗力導(dǎo)致的損害,由各方根據(jù)不可抗力的影響分擔(dān)責(zé)任。19.第三方權(quán)利義務(wù)19.1第三方權(quán)利19.1.1第三方有權(quán)要求甲、乙雙方提供必要的信息和協(xié)助,以完成其服務(wù)。19.1.2第三方有權(quán)根據(jù)本合同和第三方介入?yún)f(xié)議,獨(dú)立開展工作。19.2第三方義務(wù)19.2.1第三方應(yīng)按照本合同和第三方介入?yún)f(xié)議的要求,履行其職責(zé)。19.2.2第三方應(yīng)確保其提供的服務(wù)符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。19.2.3第三方應(yīng)保守甲、乙雙方的商業(yè)秘密。20.第三方介入的監(jiān)督20.1監(jiān)督機(jī)構(gòu)甲、乙雙方可設(shè)立監(jiān)督機(jī)構(gòu),對(duì)第三方的介入工作進(jìn)行監(jiān)督。20.2監(jiān)督內(nèi)容監(jiān)督內(nèi)容包括但不限于:第三方的工作進(jìn)度、服務(wù)質(zhì)量、費(fèi)用使用等。20.3監(jiān)督結(jié)果監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向甲、乙雙方報(bào)告監(jiān)督結(jié)果,并提出改進(jìn)建議。21.第三方介入的終止21.1終止條件第三方介入的終止條件包括但不限于:合同履行完畢、第三方無法履行職責(zé)、甲、乙雙方協(xié)商一致等。21.2終止程序第三方介入的終止程序應(yīng)按照第三方介入?yún)f(xié)議的約定執(zhí)行。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂經(jīng)營計(jì)劃詳細(xì)要求:包括菜品規(guī)劃、價(jià)格設(shè)定、人員配置、采購計(jì)劃等。說明:經(jīng)營計(jì)劃需在合同簽訂后15個(gè)工作日內(nèi)提交,并定期更新。2.設(shè)備清單詳細(xì)要求:列出食堂所使用的所有設(shè)備,包括型號(hào)、數(shù)量、購買日期等。說明:設(shè)備清單需在合同簽訂時(shí)提交,并隨設(shè)備更新而更新。3.人員配置表詳細(xì)要求:列出食堂所有員工的姓名、職位、入職日期、培訓(xùn)情況等。說明:人員配置表需在合同簽訂時(shí)提交,并隨人員變動(dòng)而更新。4.食材供應(yīng)商名錄詳細(xì)要求:列出食材供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式、供應(yīng)品類等。說明:食材供應(yīng)商名錄需在合同簽訂時(shí)提交,并隨供應(yīng)商變動(dòng)而更新。5.食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求:包括衛(wèi)生檢查、消毒、廢棄物處理等具體措施。說明:衛(wèi)生管理制度需在合同簽訂時(shí)提交,并確保日常執(zhí)行。6.食堂安全管理制度詳細(xì)要求:包括消防安全、食品安全、人員安全等具體措施。說明:安全管理制度需在合同簽訂時(shí)提交,并確保日常執(zhí)行。7.第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求:包括第三方的工作內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用支付等。說明:第三方介入?yún)f(xié)議需在第三方介入前簽訂,并明確雙方權(quán)利義務(wù)。8.財(cái)務(wù)報(bào)表詳細(xì)要求:包括食堂的收入、支出、利潤等財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。說明:財(cái)務(wù)報(bào)表需定期提交,通常為每月或每季度。9.服務(wù)質(zhì)量評(píng)估報(bào)告詳細(xì)要求:包括顧客滿意度、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生狀況等評(píng)估結(jié)果。說明:服務(wù)質(zhì)量評(píng)估報(bào)告需定期提交,通常為每半年或一年。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:未按約定提供食材責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)食材的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格與合同約定不符的程度。示例說明:若食材質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn),承包方需承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.違約行為:服務(wù)質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)顧客滿意度調(diào)查、內(nèi)部檢查等結(jié)果。示例說明:若顧客滿意度低于約定標(biāo)準(zhǔn),承包方需改進(jìn)服務(wù)并可能支付違約金。3.違約行為:擅自改變經(jīng)營內(nèi)容責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)擅自改變的內(nèi)容對(duì)食堂運(yùn)營的影響程度。示例說明:若擅自改變經(jīng)營內(nèi)容導(dǎo)致食堂經(jīng)營虧損,承包方需賠償損失。4.違約行為:未按時(shí)繳納費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)延遲繳納的金額和天數(shù)計(jì)算違約金。示例說明:若延遲繳納租金,承包方需按約定的違約金比例支付。5.違約行為:設(shè)備維護(hù)不當(dāng)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)設(shè)備損壞的程度和維修成本。示例說明:若因維護(hù)不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備損壞,承包方需承擔(dān)維修費(fèi)用。6.違約行為:人員管理不善責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)人員流失率、員工投訴等情況。示例說明:若因管理不善導(dǎo)致人員流失,承包方需承擔(dān)招聘和培訓(xùn)費(fèi)用。全文完。2024年度企事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營協(xié)議1本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議甲方1.2協(xié)議乙方2.食堂概況2.1食堂位置2.2食堂面積2.3食堂設(shè)施3.承包經(jīng)營內(nèi)容3.1經(jīng)營范圍3.2經(jīng)營方式3.3服務(wù)對(duì)象4.承包經(jīng)營期限4.1承包起始時(shí)間4.2承包終止時(shí)間5.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式5.1資金來源5.2費(fèi)用構(gòu)成5.3支付方式6.食材采購與質(zhì)量要求6.1食材供應(yīng)商6.2食材質(zhì)量6.3食材配送7.食堂衛(wèi)生與安全管理7.1衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)7.2安全管理7.3應(yīng)急處理8.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)8.1服務(wù)質(zhì)量8.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.3考核評(píng)估9.違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任9.2乙方違約責(zé)任10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決程序11.合同變更與解除11.1合同變更11.2合同解除12.合同生效及終止12.1合同生效條件12.2合同終止條件13.其他約定事項(xiàng)13.1保密條款13.2不可抗力13.3通知與送達(dá)14.合同附件第一部分:合同如下:1.協(xié)議雙方基本信息1.1協(xié)議甲方名稱:企事業(yè)單位地址:市區(qū)街道號(hào)法定代表人:聯(lián)系電話:1.2協(xié)議乙方名稱:餐飲管理有限公司地址:市區(qū)街道號(hào)法定代表人:聯(lián)系電話:2.食堂概況2.1食堂位置具體地址:企事業(yè)單位內(nèi)部食堂區(qū)域2.2食堂面積總面積:約200平方米2.3食堂設(shè)施設(shè)施清單:廚房設(shè)備、餐具、餐桌椅、冰箱、冰柜、消毒柜、微波爐等3.承包經(jīng)營內(nèi)容3.1經(jīng)營范圍甲方食堂的日常餐飲服務(wù),包括早餐、午餐、晚餐及夜宵等。3.2經(jīng)營方式乙方以獨(dú)立經(jīng)營方式負(fù)責(zé)食堂的日常管理、運(yùn)營和服務(wù)。3.3服務(wù)對(duì)象主要為甲方企事業(yè)單位內(nèi)部員工及部分外來人員4.承包經(jīng)營期限4.1承包起始時(shí)間2024年1月1日4.2承包終止時(shí)間2027年12月31日5.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式5.1資金來源乙方自籌資金,包括但不限于食堂經(jīng)營收入和甲方提供的啟動(dòng)資金。5.2費(fèi)用構(gòu)成包括但不限于食材采購、人員工資、設(shè)施設(shè)備折舊、水電費(fèi)、租金、稅收等。5.3支付方式甲方每月向乙方支付食堂運(yùn)營費(fèi)用,具體金額根據(jù)實(shí)際運(yùn)營情況協(xié)商確定。6.食材采購與質(zhì)量要求6.1食材供應(yīng)商乙方需選擇符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商,并簽訂采購合同。6.2食材質(zhì)量食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),新鮮、衛(wèi)生、無毒、無害。6.3食材配送乙方負(fù)責(zé)食材的配送,確保食材在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)食堂。7.食堂衛(wèi)生與安全管理7.1衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食堂衛(wèi)生應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)規(guī)定。7.2安全管理食堂安全應(yīng)符合《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》等相關(guān)法律法規(guī)。7.3應(yīng)急處理乙方應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,確保在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處理。8.服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)8.1服務(wù)質(zhì)量乙方應(yīng)確保食堂服務(wù)質(zhì)量和食品安全,滿足甲方員工的基本需求,包括口味、衛(wèi)生、速度等方面。8.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)8.3考核評(píng)估甲方將定期對(duì)乙方進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量考核,包括顧客滿意度調(diào)查、食品安全檢查等,考核結(jié)果作為調(diào)整費(fèi)用和續(xù)約的依據(jù)。9.違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任若甲方未按時(shí)支付費(fèi)用,應(yīng)向乙方支付滯納金,滯納金按日計(jì)算,利率為中國人民銀行同期貸款利率。9.2乙方違約責(zé)任若乙方未能保證食堂衛(wèi)生和安全,或服務(wù)質(zhì)量不符合約定,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改,整改期間甲方有權(quán)暫停支付費(fèi)用。10.爭議解決10.1爭議解決方式雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議,協(xié)商不成的,可提交市區(qū)人民法院訴訟解決。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)若雙方協(xié)商不成,可選擇仲裁委員會(huì)作為爭議解決的仲裁機(jī)構(gòu)。10.3爭議解決程序仲裁或訴訟程序應(yīng)遵循相關(guān)法律法規(guī),仲裁或訴訟結(jié)果為最終裁決。11.合同變更與解除11.1合同變更任何一方要求變更合同內(nèi)容,應(yīng)書面通知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商一致,可對(duì)合同進(jìn)行變更。11.2合同解除在下列情況下,任何一方有權(quán)解除合同:(1)一方嚴(yán)重違約,另一方在合理期限內(nèi)未得到補(bǔ)救;(2)不可抗力導(dǎo)致合同無法履行;(3)雙方協(xié)商一致解除合同。12.合同生效及終止12.1合同生效條件本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。12.2合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同后終止。13.其他約定事項(xiàng)13.1保密條款雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露。13.2不可抗力因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行時(shí),雙方應(yīng)互相諒解,并采取一切可能措施減輕損失。13.3通知與送達(dá)本合同項(xiàng)下的通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,送達(dá)地址為合同約定的地址,自送達(dá)之日起生效。14.合同附件14.1本合同14.2食堂運(yùn)營管理細(xì)則14.3食材采購合同14.4其他相關(guān)文件第二部分:第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指本合同簽訂的甲方、乙方之外的任何個(gè)人或組織,包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計(jì)方、保險(xiǎn)方等。2.第三方介入目的2.1第三方介入的目的是為了提高合同履行的透明度、保障合同雙方的合法權(quán)益,以及確保合同目的的實(shí)現(xiàn)。3.第三方介入方式3.1第三方介入方式包括但不限于監(jiān)理、審計(jì)、評(píng)估、調(diào)解、仲裁等。4.第三方責(zé)任限額4.1第三方責(zé)任限額根據(jù)第三方介入的具體事項(xiàng)和合同約定進(jìn)行確定。4.2第三方責(zé)任限額包括但不限于:a)監(jiān)理方:對(duì)監(jiān)理范圍內(nèi)的工程質(zhì)量、進(jìn)度、安全等事項(xiàng)負(fù)責(zé),責(zé)任限額不超過監(jiān)理費(fèi)用的一倍。b)審計(jì)方:對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表、合同執(zhí)行情況進(jìn)行審計(jì),責(zé)任限額不超過審計(jì)費(fèi)用的一倍。c)保險(xiǎn)方:按照保險(xiǎn)合同約定,對(duì)被保險(xiǎn)人因保險(xiǎn)事故造成的損失進(jìn)行賠償,責(zé)任限額以保險(xiǎn)合同約定為準(zhǔn)。5.第三方職責(zé)5.1第三方應(yīng)按照合同約定履行職責(zé),包括但不限于:a)監(jiān)理方:對(duì)工程質(zhì)量、進(jìn)度、安全等進(jìn)行監(jiān)督,確保符合合同要求。b)審計(jì)方:對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表、合同執(zhí)行情況進(jìn)行審計(jì),提出審計(jì)報(bào)告。c)保險(xiǎn)方:按照保險(xiǎn)合同約定,對(duì)被保險(xiǎn)人因保險(xiǎn)事故造成的損失進(jìn)行賠償。6.第三方權(quán)利a)監(jiān)理方:有權(quán)要求甲方、乙方提供相關(guān)資料和條件,以保證監(jiān)理工作的正常進(jìn)行。b)審計(jì)方:有權(quán)要求甲方、乙方提供財(cái)務(wù)報(bào)表、合同執(zhí)行情況等相關(guān)資料。c)保險(xiǎn)方:有權(quán)要求被保險(xiǎn)人提供事故相關(guān)資料,以核實(shí)保險(xiǎn)責(zé)任。7.第三方與其他各方的劃分說明7.1第三方與甲方、乙方之間的關(guān)系為委托代理關(guān)系,第三方在合同履行過程中代表甲方、乙方行使相關(guān)權(quán)利。7.2第三方與甲方、乙方之間的責(zé)任劃分:a)第三方對(duì)甲方、乙方的責(zé)任僅限于其職責(zé)范圍內(nèi),超出職責(zé)范圍的責(zé)任由甲方、乙方自行承擔(dān)。b)第三方在履行職責(zé)過程中因自身原因造成的損失,由第三方自行承擔(dān)。8.第三方介入的流程8.1第三方介入流程如下:a)甲方、乙方協(xié)商確定第三方介入的具體事項(xiàng)和第三方。b)甲方、乙方與第三方簽訂相關(guān)協(xié)議,明確各方權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。c)第三方按照協(xié)議約定履行職責(zé)。d)第三方履行職責(zé)完成后,向甲方、乙方提交報(bào)告或結(jié)論。9.第三方介入的終止9.1第三方介入的終止條件:a)合同履行完畢,合同目的實(shí)現(xiàn)。b)第三方職責(zé)已完成,甲方、乙方同意終止第三方介入。c)第三方因自身原因無法繼續(xù)履行職責(zé)。10.第三方介入的費(fèi)用10.1第三方介入的費(fèi)用由甲方、乙方按比例承擔(dān),具體比例由雙方協(xié)商確定。10.2第三方介入的費(fèi)用應(yīng)在合同中明確約定,并作為合同履行的一部分。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食堂運(yùn)營管理細(xì)則要求:詳細(xì)規(guī)定食堂的日常運(yùn)營管理流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求等。說明:本細(xì)則為食堂管理的具體操作指南,雙方應(yīng)共同遵守。2.食材采購合同要求:明確食材供應(yīng)商的資質(zhì)、食材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨時(shí)間等。說明:本合同為食材采購的正式文件,確保食材質(zhì)量及供應(yīng)穩(wěn)定。3.食堂設(shè)施清單要求:詳細(xì)列出食堂所有設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、使用年限等。說明:本清單為食堂設(shè)施設(shè)備的詳細(xì)記錄,便于管理和維護(hù)。4.食堂衛(wèi)生管理制度要求:規(guī)定食堂衛(wèi)生管理的要求、措施、責(zé)任及檢查標(biāo)準(zhǔn)。說明:本制度為食堂衛(wèi)生管理的規(guī)范文件,保障食品安全。5.食堂安全管理預(yù)案要求:制定食堂可能發(fā)生的各類安全事故的應(yīng)急預(yù)案及處理流程。說明:本預(yù)案為應(yīng)對(duì)食堂安全事故的指導(dǎo)文件,確保人員安全。6.食堂服務(wù)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)要求:明確食堂服務(wù)質(zhì)量考核的具體指標(biāo)、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)及考核周期。說明:本標(biāo)準(zhǔn)為評(píng)估食堂服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。7.甲方員工名單要求:提供甲方員工的詳細(xì)名單,包括姓名、部門、職務(wù)等。8.第三方介入?yún)f(xié)議要求:明確第三方介入的具體事項(xiàng)、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額。說明:本協(xié)議為第三方介入的正式文件,確保第三方權(quán)益。9.合同變更協(xié)議要求:詳細(xì)記錄合同變更的內(nèi)容、雙方簽字及日期。說明:本協(xié)議為合同變更的正式文件,確保變更的合法性和有效性。10.合同解除協(xié)議要求:明確合同解除的原因、雙方簽字及日期。說明:本協(xié)議為合同解除的正式文件,確保解除的合法性和有效性。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.甲方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為:未按時(shí)支付費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定:支付滯納金,滯納金按日計(jì)算,利率為中國人民銀行同期貸款利率。2.乙方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為:未能保證食堂衛(wèi)生和安全,或服務(wù)質(zhì)量不符合約定責(zé)任認(rèn)定:整改期間甲方有權(quán)暫停支付費(fèi)用,整改不達(dá)標(biāo)的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為:未能履行協(xié)議約定的職責(zé)責(zé)任認(rèn)定:根據(jù)協(xié)議約定,第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于賠償損失。4.其他違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為:違反合同約定,造成對(duì)方損失責(zé)任認(rèn)定:根據(jù)實(shí)際情況,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例說明:若乙方在合同履行期間,因食材質(zhì)量不合格導(dǎo)致甲方面臨食品安全問題,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,包括但不限于賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失、承擔(dān)因食品安全問題導(dǎo)致的責(zé)任等。全文完。2024年度企事業(yè)單位食堂承包經(jīng)營協(xié)議2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2經(jīng)營方信息2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.2經(jīng)營內(nèi)容3.經(jīng)營期限3.1承包期限3.2期限起始與終止4.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式4.1費(fèi)用構(gòu)成4.2支付方式4.3支付時(shí)間5.食堂管理及衛(wèi)生5.1管理制度5.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.3食品安全6.人員配置及培訓(xùn)6.1人員配置6.2培訓(xùn)要求7.食材采購及質(zhì)量控制7.1采購渠道7.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.3供應(yīng)商管理8.營業(yè)額及利潤分配8.1營業(yè)額計(jì)算8.2利潤分配比例8.3分配方式9.合同違約責(zé)任9.1違約情形9.2違約責(zé)任9.3違約處理10.合同解除條件10.1解除條件10.2解除程序10.3解除后果11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.3爭議解決費(fèi)用12.合同生效及終止12.1生效條件12.2生效日期12.3終止條件12.4終止日期13.其他約定事項(xiàng)13.1不可抗力13.2通知方式13.3合同附件14.合同簽署及附件14.1簽署日期14.2簽署地點(diǎn)14.3附件清單第一部分:合同如下:1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱:_______1.1.2承包方地址:_______1.1.3承包方法定代表人:_______1.1.4承包方聯(lián)系電話:_______1.1.5承包方開戶銀行:_______1.1.6承包方銀行賬號(hào):_______1.2經(jīng)營方信息1.2.1經(jīng)營方名稱:_______1.2.2經(jīng)營方地址:_______1.2.3經(jīng)營方法定代表人:_______1.2.4經(jīng)營方聯(lián)系電話:_______1.2.5經(jīng)營方開戶銀行:_______1.2.6經(jīng)營方銀行賬號(hào):_______2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.1.1食堂所在地址:_______2.1.2食堂面積:_______平方米2.1.3食堂服務(wù)對(duì)象:_______2.2經(jīng)營內(nèi)容2.2.1提供飯菜服務(wù)2.2.2提供飲料、水果等附屬服務(wù)2.2.3定期舉辦各類餐飲活動(dòng)3.經(jīng)營期限3.1承包期限3.1.1承包期限自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。3.2期限起始與終止3.2.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。3.2.2合同期滿后,如無特殊情況,自動(dòng)續(xù)簽一年。4.經(jīng)營費(fèi)用及支付方式4.1費(fèi)用構(gòu)成4.1.1租金:_______元/月4.1.2水電費(fèi):_______元/月4.1.3管理費(fèi):_______元/月4.1.4其他費(fèi)用:_______4.2支付方式4.2.1每月_______日前支付當(dāng)月費(fèi)用。4.2.2支付方式:_______4.3支付時(shí)間4.3.1支付時(shí)間:_______5.食堂管理及衛(wèi)生5.1管理制度5.1.1食堂管理制度應(yīng)嚴(yán)格按照國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。5.1.2食堂內(nèi)部應(yīng)設(shè)立管理人員,負(fù)責(zé)日常運(yùn)營和管理。5.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.2.1食堂衛(wèi)生應(yīng)符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求。5.2.2食堂應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,確保食品安全。5.3食品安全5.3.1食堂應(yīng)配備食品安全管理人員,負(fù)責(zé)食品安全工作。5.3.2食堂應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。6.人員配置及培訓(xùn)6.1人員配置6.1.1食堂應(yīng)配備廚師、服務(wù)員、清潔工等人員,確保食堂正常運(yùn)營。6.1.2人員數(shù)量:_______人。6.2培訓(xùn)要求6.2.1食堂從業(yè)人員應(yīng)接受食品安全、服務(wù)技能等方面的培訓(xùn)。6.2.2培訓(xùn)時(shí)間:_______天。7.食材采購及質(zhì)量控制7.1采購渠道7.1.1食材采購應(yīng)通過正規(guī)渠道,確保食材質(zhì)量。7.1.2采購供應(yīng)商應(yīng)具備相關(guān)資質(zhì),提供合格食材。7.2質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)7.2.1食材質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。7.2.2食材應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無污染。7.3供應(yīng)商管理7.3.1食堂應(yīng)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估,確保供應(yīng)商質(zhì)量。7.3.2發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商存在問題,應(yīng)立即采取措施,確保食材質(zhì)量。8.營業(yè)額及利潤分配8.1營業(yè)額計(jì)算8.1.1營業(yè)額按月計(jì)算,包括食堂所有收入。8.1.2營業(yè)額計(jì)算公式:營業(yè)額=收入總額成本總額。8.2利潤分配比例8.2.1利潤分配比例為承包方:經(jīng)營方=_______%:_______%。8.3分配方式8.3.1利潤分配按月進(jìn)行,每月_______日前支付上月利潤。8.3.2分配方式:_______9.合同違約責(zé)任9.1違約情形9.1.1未按時(shí)支付費(fèi)用的。9.1.2違反食品安全法規(guī)的。9.1.3違反合同約定,嚴(yán)重影響食堂正常運(yùn)營的。9.2違約責(zé)任9.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。9.3違約處理9.3.1雙方協(xié)商解決違約事宜。9.3.2協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.合同解除條件10.1解除條件10.1.1合同期滿,雙方無續(xù)簽意愿的。10.1.2一方違約,另一方提出解除合同的。10.1.3發(fā)生不可抗力事件,導(dǎo)致合同無法履行的。10.2解除程序10.2.1解除合同應(yīng)提前_______日書面通知對(duì)方。10.2.2雙方協(xié)商解除合同的,應(yīng)簽訂解除協(xié)議。10.3解除后果10.3.1合同解除后,雙方應(yīng)按合同約定處理剩余事務(wù)。10.3.2解除合同后,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.爭議解決11.1爭議解決方式11.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。11.1.2協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。11.2爭議解決機(jī)構(gòu)11.2.1爭議解決機(jī)構(gòu):_______11.3爭議解決費(fèi)用11.3.1爭議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。12.合同生效及終止12.1生效條件12.1.1雙方簽字蓋章,合同生效。12.2生效日期12.2.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.3終止條件12.3.1合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。12.4終止日期12.4.1合同終止日期:_______13.其他約定事項(xiàng)13.1不可抗力13.1.1不可抗力事件包括自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。13.2通知方式13.2.1通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行,并送達(dá)對(duì)方。13.3合同附件13.3.1合同附件包括但不限于:食堂租賃合同、人員配置表、采購合同等。14.合同簽署及附件14.1簽署日期14.1.1合同簽署日期:_______14.2簽署地點(diǎn)14.2.1合同簽署地點(diǎn):_______14.3附件清單14.3.1附件清單如下:食堂租賃合同人員配置表采購合同食堂管理制度食品安全管理制度第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方,是指在本合同履行過程中,經(jīng)甲乙雙方同意,介入合同履行,提供專業(yè)服務(wù)或協(xié)助的獨(dú)立法人或其他組織。15.2第三方介入范圍15.2.1第三方介入范圍包括但不限于:食堂設(shè)計(jì)、設(shè)備采購、工程監(jiān)理、食品安全檢測、財(cái)務(wù)管理、人力資源服務(wù)等。15.3第三方介入程序15.3.1甲乙雙方協(xié)商一致,確定第三方介入的事項(xiàng)。15.3.2甲乙雙方與第三方簽訂服務(wù)合同或合作協(xié)議。15.3.3第三方在服務(wù)合同或合作協(xié)議約定的范圍內(nèi)履行職責(zé)。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方在履行服務(wù)合同或合作協(xié)議過程中,因自身原因造成甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。16.2責(zé)任限額16.2.1第三方責(zé)任限額由甲乙雙方與第三方在服務(wù)合同或合作協(xié)議中約定。16.2.2責(zé)任限額包括但不限于:直接經(jīng)濟(jì)損失、間接經(jīng)濟(jì)損失、違約金等。16.3責(zé)任承擔(dān)16.3.1第三方責(zé)任限額內(nèi)的損失,由第三方承擔(dān)。16.3.2超出責(zé)任限額的損失,由甲乙雙方按合同約定承擔(dān)。17.第三方與其他各方的責(zé)任劃分17.1甲乙雙方責(zé)任17.1.1甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定,履行各自的權(quán)利和義務(wù)。17.1.2甲乙雙方應(yīng)確保第三方能夠順利履行服務(wù)合同或合作協(xié)議。17.2第三方責(zé)任17.2.1第三方應(yīng)按照服務(wù)合同或合作協(xié)議,提供專業(yè)、高效的服務(wù)。17.2.2第三方在履行職責(zé)過程中,應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。17.3第三方與其他各方的溝通協(xié)調(diào)17.3.1第三方應(yīng)與甲乙雙方保持良好溝通,及時(shí)反饋服務(wù)情況。17.3.2第三方應(yīng)協(xié)助甲乙雙方解決在服務(wù)過程中遇到的問題。18.第三方介入時(shí)的額外條款18.1保密條款18.1.1第三方在履行服務(wù)合同或合

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