山西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院《生物制藥工藝學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)山西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院《生物制藥工藝學(xué)》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、細(xì)胞膜是細(xì)胞的邊界，具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能。以下關(guān)于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能的描述，不正確的是（）A.細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類(lèi)組成，其中脂質(zhì)以磷脂雙分子層為基本支架B.細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量決定了細(xì)胞膜的功能，有的蛋白質(zhì)作為載體參與物質(zhì)運(yùn)輸，有的蛋白質(zhì)作為受體接受信號(hào)分子C.細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性，這對(duì)于細(xì)胞完成物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞識(shí)別、細(xì)胞融合等生命活動(dòng)具有重要意義D.細(xì)胞膜能夠?qū)⒓?xì)胞與外界環(huán)境完全分隔開(kāi)，使得細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境穩(wěn)定不變2、在植物生理學(xué)的研究中，植物的水分關(guān)系對(duì)于其生存和生長(zhǎng)至關(guān)重要。當(dāng)植物面臨干旱脅迫時(shí)，以下哪種生理反應(yīng)是常見(jiàn)的？（）A.關(guān)閉氣孔、減少蒸騰作用、積累滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)B.增加水分的吸收和蒸騰作用，以保持體內(nèi)水分平衡C.植物停止所有的生理活動(dòng)，等待干旱結(jié)束D.不采取任何措施，任由水分流失3、關(guān)于生物進(jìn)化的理論，以下對(duì)于自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.自然選擇學(xué)說(shuō)認(rèn)為生物進(jìn)化是隨機(jī)的，沒(méi)有方向性；現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則強(qiáng)調(diào)基因頻率的改變是進(jìn)化的實(shí)質(zhì)B.自然選擇學(xué)說(shuō)強(qiáng)調(diào)個(gè)體是進(jìn)化的基本單位，現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則認(rèn)為種群是進(jìn)化的基本單位。兩者在進(jìn)化的動(dòng)力、單位和遺傳機(jī)制等方面存在差異，現(xiàn)代綜合進(jìn)化論是對(duì)自然選擇學(xué)說(shuō)的完善和發(fā)展C.現(xiàn)代綜合進(jìn)化論完全否定了自然選擇學(xué)說(shuō)的觀點(diǎn)D.自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，只是名稱(chēng)不同4、在植物生殖生物學(xué)的研究中，花的結(jié)構(gòu)和發(fā)育與傳粉方式密切相關(guān)。當(dāng)一種植物的花結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時(shí)，以下哪種傳粉方式可能會(huì)受到影響？（）A.自花傳粉、異花傳粉或風(fēng)媒傳粉等方式可能改變B.傳粉方式不受花結(jié)構(gòu)變化的影響，始終保持不變C.植物會(huì)停止傳粉，無(wú)法繁殖后代D.傳粉方式會(huì)隨機(jī)改變，與花結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)5、在生物的遺傳規(guī)律研究中，關(guān)于孟德?tīng)柕倪z傳定律，假設(shè)要通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證分離定律和自由組合定律，以下哪種實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是合理的？（）A.進(jìn)行單因子雜交實(shí)驗(yàn)，觀察一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳情況，驗(yàn)證分離定律；進(jìn)行雙因子雜交實(shí)驗(yàn)，觀察兩對(duì)相對(duì)性狀的遺傳情況，驗(yàn)證自由組合定律B.選擇多個(gè)不同的物種進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，比較它們的遺傳模式C.只進(jìn)行理論分析，不進(jìn)行實(shí)際實(shí)驗(yàn)D.隨機(jī)選擇親本進(jìn)行雜交，不考慮性狀和基因的關(guān)系6、對(duì)于生物體內(nèi)的酶，以下關(guān)于其特性和作用機(jī)制的描述，哪一種是合理的？（）A.酶的活性不受溫度、pH等外界條件的影響，始終保持恒定B.酶具有高效性、專(zhuān)一性和作用條件溫和等特性。其作用機(jī)制是通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來(lái)加速反應(yīng)的進(jìn)行，酶的結(jié)構(gòu)與活性中心決定了其對(duì)底物的特異性結(jié)合和催化作用C.酶在化學(xué)反應(yīng)中會(huì)被消耗，因此需要不斷合成補(bǔ)充D.一種酶可以催化多種不同類(lèi)型的化學(xué)反應(yīng)7、對(duì)于植物的光合作用過(guò)程，當(dāng)分析光反應(yīng)和暗反應(yīng)的相互關(guān)系時(shí)，以下哪一項(xiàng)說(shuō)明是最清晰的？（）A.光反應(yīng)在葉綠體的類(lèi)囊體薄膜上進(jìn)行，將光能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能；暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，利用光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH將二氧化碳固定并還原為有機(jī)物。光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供能量和還原劑，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供原料，兩者相互依存，共同完成光合作用B.光反應(yīng)和暗反應(yīng)是兩個(gè)完全獨(dú)立的過(guò)程，它們之間沒(méi)有直接的物質(zhì)和能量交換，各自完成不同的任務(wù)C.光反應(yīng)決定了光合作用的效率，暗反應(yīng)只是對(duì)光反應(yīng)的產(chǎn)物進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工，其作用相對(duì)次要D.暗反應(yīng)可以在沒(méi)有光反應(yīng)的情況下獨(dú)立進(jìn)行，只要有足夠的二氧化碳和相關(guān)酶，就能合成有機(jī)物8、關(guān)于生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝，以下對(duì)于糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)代謝的描述，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.糖類(lèi)在體內(nèi)可以通過(guò)消化吸收、糖原合成和分解、糖異生等過(guò)程進(jìn)行代謝，為生命活動(dòng)提供能量或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)B.脂質(zhì)可以在體內(nèi)被分解為甘油和脂肪酸，進(jìn)一步氧化分解供能，也可以合成脂肪儲(chǔ)存能量或參與生物膜的構(gòu)建C.蛋白質(zhì)在體內(nèi)可以被分解為氨基酸，氨基酸可以通過(guò)脫氨基作用產(chǎn)生不含氮部分和含氮部分，不含氮部分可以氧化分解供能或轉(zhuǎn)化為糖類(lèi)和脂質(zhì)，含氮部分則在肝臟中轉(zhuǎn)化為尿素排出體外D.糖類(lèi)、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝是相互獨(dú)立的，不會(huì)相互轉(zhuǎn)化和影響9、在生物的進(jìn)化證據(jù)方面，以下關(guān)于化石證據(jù)、比較解剖學(xué)證據(jù)、胚胎學(xué)證據(jù)和分子生物學(xué)證據(jù)的作用和相互關(guān)系的描述，哪一項(xiàng)是恰當(dāng)?shù)?？（）A.化石證據(jù)是直接的證據(jù)，展示了生物在不同地質(zhì)年代的形態(tài)結(jié)構(gòu)；比較解剖學(xué)證據(jù)通過(guò)對(duì)比不同生物的器官結(jié)構(gòu)，揭示其進(jìn)化關(guān)系；胚胎學(xué)證據(jù)表明不同生物在胚胎發(fā)育早期具有相似性；分子生物學(xué)證據(jù)從基因水平揭示生物的親緣關(guān)系。這些證據(jù)相互印證，共同支持生物進(jìn)化的理論B.這些進(jìn)化證據(jù)各自獨(dú)立，不能相互支持和補(bǔ)充C.化石證據(jù)是最重要的，其他證據(jù)可以忽略D.進(jìn)化證據(jù)對(duì)研究生物進(jìn)化沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的幫助10、群落的演替是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程。以下關(guān)于群落演替的描述，哪一項(xiàng)是不準(zhǔn)確的？（）A.群落演替是指隨著時(shí)間的推移，一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程，分為初生演替和次生演替B.初生演替是在從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面，或者是原來(lái)存在過(guò)植被、但被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替C.次生演替是在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替D.群落演替的最終階段都是森林階段，不會(huì)受到任何因素的影響而改變11、在細(xì)胞呼吸過(guò)程中，能量的轉(zhuǎn)化和利用至關(guān)重要。關(guān)于細(xì)胞呼吸，以下說(shuō)法不正確的是（）A.有氧呼吸分為三個(gè)階段，分別在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行，每個(gè)階段都有能量產(chǎn)生B.無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，對(duì)于一些生物來(lái)說(shuō)，這是一種在缺氧條件下獲取能量的應(yīng)急方式C.有氧呼吸產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于無(wú)氧呼吸，因?yàn)橛醒鹾粑軐⒂袡C(jī)物徹底氧化分解D.細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的能量全部以熱能的形式散失，不能用于細(xì)胞的其他生命活動(dòng)12、在生物技術(shù)領(lǐng)域，關(guān)于基因工程的操作步驟和應(yīng)用，以下哪種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的？（）A.基因工程的基本操作步驟包括獲取目的基因、構(gòu)建基因表達(dá)載體、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定B.獲取目的基因的方法有從基因文庫(kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增、人工合成等C.基因表達(dá)載體通常由目的基因、啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因和復(fù)制原點(diǎn)等部分組成，其作用是使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在并表達(dá)D.基因工程技術(shù)只能應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，如培育轉(zhuǎn)基因作物，在醫(yī)學(xué)、工業(yè)等其他領(lǐng)域沒(méi)有實(shí)際應(yīng)用13、在分子生物學(xué)的研究中，當(dāng)分析DNA復(fù)制的過(guò)程時(shí)，以下哪種酶對(duì)于解開(kāi)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)是必不可少的？（）A.DNA聚合酶B.解旋酶C.連接酶D.拓?fù)洚悩?gòu)酶14、關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的服務(wù)功能，假設(shè)要評(píng)估一個(gè)森林生態(tài)系統(tǒng)對(duì)人類(lèi)社會(huì)的價(jià)值，以下哪個(gè)方面是需要重點(diǎn)考慮的？（）A.木材的生產(chǎn)和供應(yīng)，這是森林直接提供的經(jīng)濟(jì)資源B.水土保持、氣候調(diào)節(jié)、氧氣產(chǎn)生和生物多樣性保護(hù)等生態(tài)功能，這些服務(wù)對(duì)維持生態(tài)平衡和人類(lèi)的生存環(huán)境具有重要意義C.森林作為旅游和休閑場(chǎng)所的價(jià)值D.以上方面都需要綜合考慮，全面評(píng)估森林生態(tài)系統(tǒng)為人類(lèi)社會(huì)提供的各種直接和間接的服務(wù)和效益，為合理利用和保護(hù)森林資源提供科學(xué)依據(jù)15、關(guān)于生物的生殖方式，以下對(duì)于有性生殖和無(wú)性生殖的比較，不正確的是哪一項(xiàng)？（）A.有性生殖通過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合產(chǎn)生后代，增加了遺傳變異的機(jī)會(huì)，有利于物種的進(jìn)化B.無(wú)性生殖不經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，能夠快速繁殖后代，保持親本的優(yōu)良性狀C.有性生殖產(chǎn)生的后代具有更強(qiáng)的適應(yīng)環(huán)境的能力，而無(wú)性生殖產(chǎn)生的后代適應(yīng)環(huán)境的能力相對(duì)較弱D.無(wú)性生殖在生物界中比有性生殖更普遍，是大多數(shù)生物主要的生殖方式16、對(duì)于生物進(jìn)化的理論，以下關(guān)于自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論的描述，哪一種是準(zhǔn)確的？（）A.自然選擇學(xué)說(shuō)是達(dá)爾文提出的，強(qiáng)調(diào)生物個(gè)體在生存斗爭(zhēng)中適者生存。現(xiàn)代綜合進(jìn)化論則在自然選擇的基礎(chǔ)上，綜合了遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)等多方面的研究成果，認(rèn)為進(jìn)化是種群基因頻率的改變。這兩種理論共同解釋了生物進(jìn)化的機(jī)制和過(guò)程B.自然選擇學(xué)說(shuō)已經(jīng)過(guò)時(shí)，被現(xiàn)代綜合進(jìn)化論完全取代C.現(xiàn)代綜合進(jìn)化論與自然選擇學(xué)說(shuō)沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)，是全新的進(jìn)化理論D.生物進(jìn)化是由單一因素決定的，自然選擇學(xué)說(shuō)和現(xiàn)代綜合進(jìn)化論都不能全面解釋17、生物的進(jìn)化是一個(gè)漫長(zhǎng)而復(fù)雜的過(guò)程。關(guān)于生物進(jìn)化的理論，以下說(shuō)法不正確的是（）A.達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說(shuō)認(rèn)為，生物通過(guò)遺傳變異和自然選擇，逐漸適應(yīng)環(huán)境B.現(xiàn)代生物進(jìn)化理論認(rèn)為，種群是生物進(jìn)化的基本單位，基因頻率的改變是生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)C.生物進(jìn)化的過(guò)程中，新物種的形成一定需要經(jīng)過(guò)地理隔離，然后再產(chǎn)生生殖隔離D.共同進(jìn)化是指不同物種之間、生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展18、在生物化學(xué)中，對(duì)于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，以下哪種說(shuō)法是不準(zhǔn)確的？（）A.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指氨基酸通過(guò)肽鍵連接形成的多肽鏈，其序列決定了蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)和功能B.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括α-螺旋、β-折疊和無(wú)規(guī)卷曲等，它們通過(guò)氫鍵維持穩(wěn)定C.蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)是在二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過(guò)側(cè)鏈基團(tuán)的相互作用進(jìn)一步折疊形成的三維結(jié)構(gòu)D.蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是指多個(gè)具有獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)的亞基通過(guò)非共價(jià)鍵結(jié)合形成的復(fù)合物，所有蛋白質(zhì)都具有四級(jí)結(jié)構(gòu)19、對(duì)于生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝，以下關(guān)于糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)代謝相互關(guān)系的描述，哪一項(xiàng)是準(zhǔn)確的？（）A.糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)在代謝過(guò)程中相互獨(dú)立，互不影響B(tài).糖類(lèi)可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪和蛋白質(zhì)，脂肪和蛋白質(zhì)也能輕易地轉(zhuǎn)化為糖類(lèi)C.在一定條件下，糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)之間可以相互轉(zhuǎn)化。糖類(lèi)可以通過(guò)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)化為脂肪和非必需氨基酸；脂肪分解產(chǎn)生的甘油和脂肪酸可以經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化生成糖類(lèi)；蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)脫氨基作用生成的不含氮部分可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷?lèi)和脂肪D.生物體內(nèi)的物質(zhì)代謝是單向的，糖類(lèi)只能被消耗，不能由其他物質(zhì)轉(zhuǎn)化而來(lái)20、對(duì)于植物的光合作用，以下關(guān)于光反應(yīng)和暗反應(yīng)的關(guān)系及作用的描述，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.光反應(yīng)和暗反應(yīng)沒(méi)有直接關(guān)系，各自獨(dú)立進(jìn)行B.光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和NADPH，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供原料，兩者相互依存，共同完成光合作用將光能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能的過(guò)程C.光反應(yīng)比暗反應(yīng)重要，決定了光合作用的效率D.暗反應(yīng)可以在沒(méi)有光反應(yīng)的情況下持續(xù)進(jìn)行二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）論述基因的表達(dá)調(diào)控在發(fā)育過(guò)程中的作用，舉例說(shuō)明基因的時(shí)空表達(dá)如何決定細(xì)胞命運(yùn)和器官形成。2、（本題5分）分析種群的增長(zhǎng)模型在資源管理和保護(hù)中的應(yīng)用。3、（本題5分）詳細(xì)闡述動(dòng)物的神經(jīng)可塑性，神經(jīng)系統(tǒng)如何在發(fā)育和學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)生結(jié)構(gòu)和功能的改變。三、實(shí)驗(yàn)分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）進(jìn)行基因的定點(diǎn)突變實(shí)驗(yàn)，通過(guò)分子生物學(xué)技術(shù)對(duì)特定基因的堿基序列進(jìn)行修改。請(qǐng)闡述實(shí)驗(yàn)的原理和操作流程，分析定點(diǎn)突變對(duì)基因功能的影響，以及在基因功能研究和蛋白質(zhì)工程中的應(yīng)用。2、（本題5分）在探究生物的生物鐘機(jī)制實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)者改變光照和溫度等條件，觀察生物的生理節(jié)律變化。請(qǐng)分析該實(shí)驗(yàn)的目的、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)生物鐘機(jī)制的揭示以及實(shí)驗(yàn)中的變量控制和數(shù)據(jù)分析。3、（本題5分）進(jìn)行微生物培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)時(shí)，部分同學(xué)的培養(yǎng)基上出現(xiàn)了雜菌污染。請(qǐng)分析雜菌污染的可能來(lái)源，并提出預(yù)防雜菌污染的措施。4、（本題5分）生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生們進(jìn)行了糖代謝的研究。他們使用特定的實(shí)驗(yàn)