怎么蒸雞蛋6篇

怎么蒸雞蛋6篇

怎么蒸雞蛋篇(1):蒸雞蛋糕作文

那天是星期六，媽媽去市場買菜，我自己在家里偷偷地做雞蛋糕，由于媽媽不讓我做，怕我燙到，所以我必需得快點做。

我把雞蛋打碎放到碗里，加了點鹽，就放進(jìn)微波爐，定時五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著，我心里想：一會兒我就能吃上美味的雞蛋糕了?？墒钱?dāng)微波爐“?！钡囊宦曧?，我端出碗來一看，那雞蛋糕太難看了，嘗了嘗，又不好吃，雞蛋糕似乎在對我說：“人家是個小姑娘，干嘛把我弄得那么難看？”作文

我正不知道怎么辦時，門一響，媽媽回來了，嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得，說：“是不是沒加水？”

我說：“是的?！眿寢屨f：“中午我們就吃雞蛋糕，我來教你做?！?/p>

到了中午，媽媽說：“先打一個雞蛋，攪拌，始終到出沫兒，再在裝蛋的碗里加一杯水，然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花，最終再加一些香油。然后放入微波爐58分鐘?！眿寢屨f，我做。這一次，我又把碗放進(jìn)了微波爐，我想：“這一回肯定好吃。

果真，不一會兒，我就吃上了我自己做到雞蛋糕，好香呀！

我最喜愛吃雞蛋糕了，每天早晨都會有一個香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我，而八月十三號星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。

星期六我一覺醒來，已經(jīng)是上午九點了，媽媽上班去了，姥娘姥爺去晨練了。我想：我已經(jīng)八歲了，莫非不能自己試著做一次我最喜愛的雞蛋糕嗎？想到這兒，我立即去廚房拿了一個瓷碗，一顆雞蛋，回想著媽媽做雞蛋糕的過程。第一步、磕雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下，雞蛋被硌出了一個小坑，我用筷子捅了捅凹進(jìn)去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感覺黏黏的，我趕忙把雞蛋放在了碗里。其次步、攪拌雞蛋，我拿了一根筷子，想將蛋清和蛋黃攪拌勻稱，可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”，于是我像玉兔搗藥一樣，費了九牛二虎之力最終搞定。第三步、蒸雞蛋，我端起碗預(yù)備放到微波爐里蒸，由于微波爐在冰箱上面，我個頭小，只能打開微波爐，卻不能掌握面板，于是我搬來一個小方凳，踩在凳子上開頭操作，我先按了“蒸蛋羹”鍵，又按了“開頭”鍵，選擇了四分鐘，不一會兒，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波爐提示雞蛋糕做好了，我站在凳子上，當(dāng)心翼翼的把雞蛋糕端了下來，天??！我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了？我一拍腦袋，突然想起遺忘放水了……我嘗了嘗，雞蛋糕像餅干一樣硬硬的，不能吃了。我不甘心失敗，打算重新做一次。

正在這時，姥爺姥娘晨練回來了，他們了解了事情的經(jīng)過后，既驚喜又驚異，不住地夸獎我，在姥娘的指導(dǎo)下，我最終做出了一個勝利的雞蛋糕。通過這件事，我深深體會到：什么事情都是看起來簡單做起來難！

暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕，當(dāng)嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來的時候，我的口水都快流出來了。

我吃了第一口的時候，就感覺到了一種滑滑的甜甜的東西掉進(jìn)了我的嘴里，不用怎么嚼就滑進(jìn)了我的肚子里，好吃極了。于是我很快吃完了一碗，到陽臺上一看，哇！還有三碗，我抓了一碗就要拿過來，哪知是剛蒸出的，很燙。嫂子開玩笑說：“想吃燒豬爪了吧，我都聞到味了?！蔽也缓靡馑嫉匦α恕２灰粫?，嫂子給我又端來一碗香噴噴的雞蛋糕。

其次天，嫂子到我家來了，我還想吃雞蛋糕，嫂子說她教我。嫂子告知我，先把雞蛋打到碗里，加水用筷子順著一個方向攪動，直到攪勻為止，然后加一點鹽，放在蒸鍋里點火，看表蒸非常鐘就可以了。于是，我就根據(jù)嫂子的方法，做了兩個雞蛋，雖然做得有點笨拙，可是，還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒有嫂子蒸的好吃，可是這究竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會比這一次更好。

我最終學(xué)會蒸雞蛋糕了，當(dāng)媽媽不在家的時候，我就不會餓肚子了。

今日下午，快到7點了，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子餓的咕咕叫，我想還是蒸個雞蛋糕吧！

于是，我就來到廚房，學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙。我先拿出一個雞蛋，敲到碗里，攪拌勻稱放點鹽，再加點水，最終放到鍋里蒸，我不會開煤氣，第一次沒點著火，其次次也沒有點著火，正值我想放棄是，突然媽媽平常打火的步驟閃過，最終第三次打著火了，我彎著腰，目不轉(zhuǎn)睛的盯著藍(lán)色的火苗，二分鐘過去了，我迫不及待地掀開鍋蓋，看了一下，沒熟，有過了三分鐘，掀開鍋一看，金黃的雞蛋糕盡讓我垂涎三尺，連忙端到餐桌上，正預(yù)備吃，丁玲，丁玲，媽媽回來了。我大聲說，媽媽我餓了，自己整雞蛋糕了，媽媽大吃一驚，摸著我的頭說：“是嗎，小珍寶長大了”，我又說：“媽媽我們一起吃吧！”。我先吃了一口，立刻，我緊鎖著眉頭，鹽太多了，這是媽媽吃了一口，點點頭，“嗯”

非常好吃呀。不錯嘛！我的臉一瞬間紅了，我知道，媽媽說的是一個善意的謊言，為了鼓舞我，她把全部的雞蛋糕都吃了，雖然我嘴里是咸的。但我心里卻甜滋滋的。

唉！今日我才明白做任何事都要有技術(shù)，做飯不簡單，冰凍三尺非一日之寒，以后我會多加努力。

記得在一個星期天，我想給爸爸媽媽一個驚喜。我左思右想，最終想出了，給爸爸媽媽蒸一次雞蛋糕吧。用這一次機(jī)會來證明我已經(jīng)長大了，能幫爸爸媽媽干事了。

我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿一個碗，然后把雞蛋打開，加一小杯水，用筷子把雞蛋黃和雞蛋清勻稱攪拌，再放到微波爐加熱兩分鐘，這樣，一碗雞蛋糕就好了。端出熱騰騰的雞蛋糕，我特殊感動，我拿勺子嘗了一小口，做的不是很嫩，而且不香?；叵雼寢屪鲭u蛋糕的時候，總是要放香油或糖或鹽，我遺忘放啦，怪不得我做的那么難吃呀！

爸爸媽媽起床了，吃了我做的雞蛋糕，都表揚(yáng)我做的

非常好。

發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽幸福的笑臉，我心里想，以后肯定要多幫爸爸媽媽做家務(wù)事。嗯？似乎少說了什么？哦！這可是我第一次做雞蛋糕呀！嘿嘿。

星期五的晚上，媽媽讓我來蒸雞蛋糕，我聽了可興奮了。

我先把雞蛋殼打開，然后把雞蛋放入盤里，我總共放了三個雞蛋，媽媽看了看說：“三口人你就放三個雞蛋，是不是太少了？”聽媽媽說完，我又從冰箱里拿出了三個雞蛋，噼哩啪啦地打起來，我剛把蛋殼打完，這些雞蛋就往四周竄，仿佛一朵朵花在漸漸的開放，我把媽媽叫過來，問她：“媽媽，這是怎么回事？能不能是雞蛋壞了？”

“沒關(guān)系，你用筷子攪一攪，不就可以了嗎。”

我又問：“那雞蛋不就碎了嗎？”

“不用管它?！眿寢尨鸬馈Ｎ抑缓脧呐枥锬贸隹曜訑嚵撕瞄L時間，媽媽說可以下鍋了。

我先往鍋里倒一些水，然后把火燒開，把一個不知名字的東西放到鍋里，再把裝雞蛋的盔子放到它的上面，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，雞蛋糕出鍋了，我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上，眼前似乎有一個黃乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大聲地叫媽媽：“我的雞蛋糕做完了！”媽媽和爸爸

發(fā)現(xiàn)這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問：“我做得怎么樣啊？”

“姑娘真有進(jìn)步，會做雞蛋糕了，做得真不錯，再加點調(diào)料就更好吃了！”爸爸和媽媽異口同聲答道。

我吃著香噴噴的雞蛋糕，心里別提有多驕傲了！

那天是星期六，媽媽去市場買菜，我自己在家里偷偷地做雞蛋糕，由于媽媽不讓我做，怕我燙到，所以我必需得快點做。

我把雞蛋打碎放到碗里，加了點鹽，就放進(jìn)微波爐，定時五分鐘。只見碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著，我心里想：一會兒我就能吃上美味的雞蛋糕了?？墒钱?dāng)微波爐“?！钡囊宦曧?，我端出碗來一看，那雞蛋糕太難看了，嘗了嘗，又不好吃，雞蛋糕似乎在對我說：“人家是個小姑娘，干嘛把我弄得那么難看？”

我正不知道怎么辦時，門一響，媽媽回來了，嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得，說：“是不是沒加水？”

我說：“是的?！眿寢屨f：“中午我們就吃雞蛋糕，我來教你做。”

到了中午，媽媽說：“先打一個雞蛋，攪拌，始終到出沫兒，再在裝蛋的碗里加一杯水，然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花，最終再加一些香油。然后放入微波爐58分鐘。”媽媽說，我做。這一次，我又把碗放進(jìn)了微波爐，我想：“這一回肯定好吃。

果真，不一會兒，我就吃上了我自己做到雞蛋糕，好香呀！

我最喜愛吃雞蛋糕了，每天早晨都會有一個香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我，而八月十三號星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。

星期六我一覺醒來，已經(jīng)是上午九點了，媽媽上班去了，姥娘姥爺去晨練了。我想：我已經(jīng)八歲了，莫非不能自己試著做一次我最喜愛的雞蛋糕嗎？想到這兒，我立即去廚房拿了一個瓷碗，一顆雞蛋，回想著媽媽做雞蛋糕的過程。第一步、磕雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下，雞蛋被硌出了一個小坑，我用筷子捅了捅凹進(jìn)去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感覺黏黏的，我趕忙把雞蛋放在了碗里。其次步、攪拌雞蛋，我拿了一根筷子，想將蛋清和蛋黃攪拌勻稱，可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”，于是我像玉兔搗藥一樣，費了九牛二虎之力最終搞定。第三步、蒸雞蛋，我端起碗預(yù)備放到微波爐里蒸，由于微波爐在冰箱上面，我個頭小，只能打開微波爐，卻不能掌握面板，于是我搬來一個小方凳，踩在凳子上開頭操作，我先按了“蒸蛋羹”鍵，又按了“開頭”鍵，選擇了四分鐘，不一會兒，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波爐提示雞蛋糕做好了，我站在凳子上，當(dāng)心翼翼的把雞蛋糕端了下來，天??！我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了？我一拍腦袋，突然想起遺忘放水了……我嘗了嘗，雞蛋糕像餅干一樣硬硬的，不能吃了。我不甘心失敗，打算重新做一次。

正在這時，姥爺姥娘晨練回來了，他們了解了事情的經(jīng)過后，既驚喜又驚異，不住地夸獎我，在姥娘的指導(dǎo)下，我最終做出了一個勝利的雞蛋糕。通過這件事，我深深體會到：什么事情都是看起來簡單做起來難！

怎么蒸雞蛋篇(2):作文第一次做飯600字

那天早上，我起來的時候是9點多，媽媽去上班了，爸爸在家上網(wǎng)。我一看早飯是面條就不想吃了，爸爸又不給我重新做早餐，我對爸爸說：“我出去吃！”爸爸笑著對我說：“都這點了哪兒還有賣早飯的，就算有賣的，外面的東西也不潔凈?！蔽冶话职终f的無言以對，只好在家里吃。突然，我想自己做飯吃。可是做什么呢？我想來想去就數(shù)煎雞蛋餅最簡潔。

說干就干，我先從冰箱里拿出三個雞蛋來，拿起一個雞蛋往碗沿上一碰，然后用手從裂縫掰開，把蛋黃倒在碗里，用筷子攪開，我問爸爸：“倒多少油呀？”爸爸走過來，打開煤氣爐子，然后倒上油說：“可以了！”就走了。我自言自語：真可以了嗎？聽著鍋里的油跳聲，想起了媽媽炒菜時手被油傷到，手疼了半天的情景，我就不敢煎了，假如我不煎雞蛋餅，就必需吃媽媽做的早飯，可我不想吃?？粗伬锏挠吞鴣硖?，又看看早飯，我拼了！我拿著盛雞蛋的碗戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地向油鍋走去，一下子把雞蛋倒進(jìn)鍋里向后退了幾步，然后拿來盤子、筷子和鏟子再一次來到戰(zhàn)場上把困難解決，我心想：我是小勇士我怕誰！但心里還是打退堂鼓，我挺挺胸走到鍋邊，拿鏟子和筷子把餅反過來，可都弄碎了，我就學(xué)廚師一下，把鍋一端，然后往上一用力掂，可餅沒反過來，鍋倒是差一點飛出去了！我放下鍋一看，餅糊了，我手忙腳亂的把雞蛋餅從鍋里移到盤里，還燙了一下手指頭。

雖然，餅糊了不能吃，但是我

非常愉快，距離勝利還有這么一小步，呵呵！

我有很多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。

那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩?？斓酵砩狭?，我接到爸爸的電話，說他和媽媽在外面有點事，要晚一點回來給我做飯，問我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大顯身手一番啦！我回答他：我能行！

我立刻沖進(jìn)廚房，觀察冰箱里有雞蛋，青菜和一些菌，又觀察桌子上有一些剩飯。我靈機(jī)一動，來一道蛋炒飯！我拿起剩飯，倒進(jìn)加熱鍋里，打了兩個蛋進(jìn)去。我回想起來，媽媽不論做什么菜都放一點“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油，就倒了一大勺進(jìn)去。沒想到，鍋里的油發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，嚇得我趕忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，鐵鍋起火了？”過了一會兒，等“噼啪”的聲響停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，快速把飯倒進(jìn)去。又等了一下子，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會兒，飯由白變黃了，還散發(fā)出了陣陣迷人的香味。我又檢查了一下冰箱，發(fā)覺了芝麻油，還發(fā)覺了米精。加上這兩樣調(diào)料，飯的香味更濃了。我想：“爸爸媽媽回來后，確定會表揚(yáng)我的！說不定還會批準(zhǔn)我玩電腦呢！”

爸爸媽媽回來了，

發(fā)現(xiàn)我做的飯，快樂地笑了，還不忘夸我：“哈哈！我兒子會做飯了，而且味道不錯！要連續(xù)努力哦！”我的心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想著今日做飯的事，

非常愉快。并不是由于得到了夸獎，而是由于學(xué)會了關(guān)心爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔(dān)，要成為一個男子漢。

我經(jīng)受過許多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學(xué)、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。

暑假里的一天早晨，爸爸去打網(wǎng)球不在家，媽媽上夜班沒回來。我晨讀了15分鐘左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候，自己已經(jīng)是四班級的同學(xué)了，什么時候才能自己學(xué)會做各種各樣的飯、菜呢？假如沒有第一次，永久也學(xué)不會，不如今日試著做一次吧！

我打算先學(xué)著做一次比較簡潔的飯煮便利面。首先，我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平常的動作打開煤氣灶的總開關(guān)，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我抓緊把開關(guān)返回到原位，由于我記得爸爸告知過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，特別特別危急，簡單煤氣中毒。試了兩次，第三次最終打著火了。再次，我用刀切開一個西紅柿，切碎幾根香菜。這時候，水開了，我拿出一個雞蛋，在火臺邊輕輕一磕，用手緩緩地掰開，快速放進(jìn)鍋里，大約兩分鐘以后，估量雞蛋快熟時，將西紅柿、便利面放入鍋里，分別把三袋調(diào)料倒入鍋里。再過大約一分鐘，用一小布巾墊著，將鍋端下，把香菜放入鍋里。一铞香噴噴的便利面做成了。津津有味地吃著自己做的便利面，心里別提有多興奮了。

以后，我還要學(xué)做各種各樣的美味佳肴。

我們的生活，有過許很多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

那是一個星期天的中午，我躺在床上

閱讀，突然一陣饑餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒有回應(yīng)，沖進(jìn)老媽的房間，這時才恍然大悟今日是星期天老爸老媽要加班。我悄悄的坐在沙發(fā)上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，于是下定決心自己做一頓飯，我走進(jìn)廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。

聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水?！蔽揖桶茨棠陶f的，我把米淘潔凈后和水一起倒在電飯鍋里蒸；然后把要炒的菜洗潔凈，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗潔凈，削皮后切成細(xì)絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由于我的疏忽，沒有把上面的水甩潔凈，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“痛苦難當(dāng)”是我最想表達(dá)的，我“啊”的一聲大叫起來，可是饑餓蓋住了痛苦，我將洗凈的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓(xùn)，用漏斗把水甩潔凈，才倒進(jìn)去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃，多么豐富的中餐?。∥蚁硎苤约簞趧拥某晒?，心里美滋滋的！

我通過這第一次做飯的經(jīng)受，明白了看似簡潔的事做起來也是挺不簡單的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！

每個人都有自己的第一次，但不是每個人的第一次都是有意義的。而我的第一次是那么的精彩，那么的驚心動魄……年幼的我，在自己的第一次可鬧了個笑話。

那天，我早早的從被窩里鉆了出來，伸了個懶腰，就像只沒睡醒的小狗，洗漱完后便一頭倒在沙發(fā)上津津有味的看起電視來……這時，媽媽從房間里走了出來對我說：“孩子，別只知道

觀看電視，很傷眼睛的。”“知道了！”我不耐煩的應(yīng)了一聲。過了一會，媽媽急迫地對我說：“孩子，媽媽現(xiàn)在有急事，你幫媽媽煮一下飯?。　闭f完，媽媽便出了門。我心想：我假如不煮的話，媽媽回來確定會鬧個雞犬不寧，但煮吧，僅6歲的我怎么煮的來啊……我陷入了糾結(jié)，最終我打算還是試一試。

我來到廚房，拿起電飯煲我漫不經(jīng)心地放了一兩勺大米，然后盛水，但我不知道該盛多少水?。∥矣X得應(yīng)當(dāng)多盛點，所以就盛了大半鍋水，最終放到電磁爐上煮?！斑@也太簡潔了吧！”我自言自語道。

哎，不自量力的我以為就這樣就好了，可是……啊，媽媽回來了，我興奮地從沙發(fā)上跳下來，迎上前去，驕傲的對媽媽說：“媽媽，你看我，我第一次做飯就做的那么精彩……”媽媽不行思議的望著我說：“真的嗎？”媽媽看了看我煮的飯哭笑不得，她對我說：“女兒，你是讓我吃飯呢還是讓我喝湯？這么多水，飯就那么點怎么吃呀！”我慚愧的笑了笑。

哎，我的第一次果真是那么稚嫩，那你們的第一次會是怎樣的呢？

我已經(jīng)10歲了，媽媽總是和我說她很小就會做飯了，可我現(xiàn)在還不會。由于在媽媽做飯時，我總是幫她打下手，不知不覺，我對做飯這門生疏的功課也有了一點討論。今日我就來露一手！

做什么呢？由于我是新手上路，只能做一些簡潔的菜，我苦思冥想，覺得西紅柿炒雞蛋比較簡單，再拌一個黃瓜。主食就不費心思了，買幾個饅頭就ＯＫ了。這就是我“豐富的美餐”了！

我先做西紅柿炒雞蛋，拿出兩個西紅柿用水洗潔凈，然后把它大卸八塊。西紅柿整理好了，接下來打雞蛋，我很輕易就打好了。真正考驗我的時候到了，該炒了。我打開煤氣，倒上油，把打好了的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋漸漸成形了，我把它翻了個個又煎了一會兒，該出鍋了。我把雞蛋鏟起來，哎呀！沒拿盤子，慌張之中，我又把雞蛋放回了鍋中。等我拿來盤子，雞蛋已有些味了。唉，沒方法，誰讓這是第一次呢？雖然雞蛋糊了，但菜還是要炒，我又把西紅柿倒入鍋中，翻炒了一會兒，放入剛才炒糊了的雞蛋，有加了一些調(diào)料。這道菜最終做好了！我連嘗都不敢嘗，由于我很有自知之明，知道這道菜難以下咽。

拌黃瓜應(yīng)當(dāng)能做好了吧！我把黃瓜切成段，倒上醋，加入鹽味精就好了。這道菜還是比較勝利的！

這次做飯雖然不是很順當(dāng)，但我認(rèn)為這很正常。俗話說的好：萬事開頭難！人生中的很多第一次都存在著這樣那樣的缺陷，它帶來了稱贊和挫折，但它是閱歷積累的開頭，只要你不放棄，努力的去爭取，總會收獲甜蜜的果實的！

在我的生活中有很多第一次，比如第一次幫媽媽充公交卡，第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。

暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹成天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們立刻傻了，由于我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛速地找出一本菜譜，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡潔而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午，媽媽督促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說的加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗預(yù)備搗雞蛋用。

首先應(yīng)當(dāng)把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開頭到雞蛋了，為了快一點做好菜，我叮囑表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點上火，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提示的應(yīng)當(dāng)?shù)儒伬锏乃闪瞬拍艿褂土耍亿s忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間漸漸變成塊狀，不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們竟然遺忘了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特殊難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜，做飯然來這么不簡單，我們再也不敢挑食了。

我有很多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。

那一天，爸爸、媽媽有事出去了，我自己一個人在家玩?？斓酵砩狭耍医拥桨职值碾娫?，說他和媽媽在外面有點事，要晚一點回來給我做飯，問我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大顯身手一番啦！我回答他：我能行！

我立刻沖進(jìn)廚房，觀察冰箱里有雞蛋，青菜和一些菌，又觀察桌子上有一些剩飯。我靈機(jī)一動，來一道蛋炒飯！我拿起剩飯，倒進(jìn)加熱鍋里，打了兩個蛋進(jìn)去。我回想起來，媽媽不論做什么菜都放一點“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油，就倒了一大勺進(jìn)去。沒想到，鍋里的油發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，嚇得我趕忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放得太多了，鐵鍋起火了？”過了一會兒，等“噼啪”的聲響停止時，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，快速把飯倒進(jìn)去。又等了一下子，飯熱了，我又打了兩個蛋。不一會兒，飯由白變黃了，還散發(fā)出了陣陣迷人的香味。我又檢查了一下冰箱，發(fā)覺了芝麻油，還發(fā)覺了米精。加上這兩樣調(diào)料，飯的香味更濃了。我想：“爸爸媽媽回來后，確定會表揚(yáng)我的！說不定還會批準(zhǔn)我玩電腦呢！”

爸爸媽媽回來了，

發(fā)現(xiàn)我做的飯，快樂地笑了，還不忘夸我：“哈哈！我兒子會做飯了，而且味道不錯！要連續(xù)努力哦！”我的心里甜滋滋的。

夜深了，我躺在床上回想著今日做飯的事，

非常愉快。并不是由于得到了夸獎，而是由于學(xué)會了關(guān)心爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動為父母分擔(dān)，要成為一個男子漢。

我經(jīng)受過許很多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯好玩。

暑假我經(jīng)常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上

觀看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音?！班?，真是沒方法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)當(dāng)幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個機(jī)會做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。說干就干，我來到廚房開頭顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，接著把西紅柿放在水池里個潔凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說，雞蛋好像聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我興奮地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最終，把鍋蓋蓋上，火開了，開頭煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里?！罢嫦阊剑　蔽艺f。正值，我預(yù)備做其次道菜時，“丁冬，丁冬”一陣悅耳動聽的門鈴傳入我耳朵里，我趕忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。

第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻勝利的！

今日，爸爸媽媽都沒有下班，可是我先放學(xué)回家了。我打算給爸爸媽媽一個驚喜，于是我打算親自做一次飯。

我看菜籃里沒有菜了，就去菜市場買來很多菜?；丶液螅巡艘幌?，便開頭切菜，我打算把土豆切成絲，可是由于第一次切，好幾次差點切到我的手。好不簡單切好了，卻粗的粗，細(xì)的細(xì)。唉，湊合湊合吧。然后又把黃瓜切成片……把菜切好后，我就去開煤氣灶，哎呀！擰了好幾次怎麼都打不開。是不是壞了呢？我向四周望了望，哦，原來煤氣開關(guān)沒有開，我伸手打開了煤氣的開關(guān)。一點，煤氣立刻著了。然后又把鍋放在煤氣上。過了一會兒，鍋熱了，我把油倒進(jìn)去，等油熱后，我把菜倒進(jìn)鍋里，有把鹽、味精等調(diào)料放進(jìn)鍋里。我用鏟子把菜攪了攪，菜很快就熟了。一會兒，我已經(jīng)炒好了三四樣菜。

接著，我又學(xué)著媽媽平常作飯的樣子又開頭煮米飯。我把米倒進(jìn)鍋里，把沙挑了，再加了點水，把鍋蓋蓋好，就放在了煤氣灶上。

這時，傳來開門的聲音，我趕忙把飯菜往桌上擺。媽媽爸爸進(jìn)門驚異地望著我和飯菜，先是哈哈大笑，然后異口同聲地問：“是你做的飯嗎？”我驕傲地說：“是啊，你們先嘗一嘗。”爸爸媽媽笑著拿起筷子嘗了嘗說：“嗯，不錯。可以當(dāng)廚師了?！笨粗麄兣d奮的樣子，我也快樂的笑了。

第一次是美妙的，第一次是稚嫩的，第一次是難忘的，我第一次燒菜的情景更是讓我記憶猶新。

我還記得那是我在二班級寒假的一天，那時，我媽媽很晚了也沒有回來，可是，我的肚子已經(jīng)開頭＊了。我想：今日只好自己做飯了。想好之后，我打算做蒸雞蛋。我先找來兩個雞蛋和一個碗，然后，拿起一個雞蛋對著碗邊輕輕一磕，雞蛋消失了一條縫，我順著縫把雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。最終用筷子用勁地勻稱攪拌，等蛋清和蛋黃充分融合在一起為止。然后，我在鍋里倒了一些水，把打好的雞蛋碗放在鍋里，蓋上鍋蓋，用小火漸漸蒸?？墒俏乙徊划?dāng)心忘了時間，等我打開鍋蓋的時候，鍋里的水燒干了，雞蛋被蒸糊了。我都快崩潰了。但由于太餓了，只好重來了。

這一次，我吸取上次的教訓(xùn)，把鍋里的水多加了一些，把打好的一大碗雞蛋放在鍋里，一切都預(yù)備好了，我還在廚房預(yù)備了一個小小的定時器，我想：這回確定萬無一失了吧！我便閑適地在客廳看起了電視。“叮鈴鈴”一聲響，我趕忙飛奔到了廚房，快速打開鍋蓋，

發(fā)現(xiàn)一碗黃燦燦的、香噴噴的蒸雞蛋。然后，我拿來兩塊抹布，漸漸的把蒸雞蛋從鍋里端出來，又撒了一些蔥花在上面，接著，拿起勺子吃了起來，可是一點味道也沒有。這時，我才想起忘了放鹽了。我又抓緊撒了些鹽，攪拌了一下，又快速地吃了起來。雖然味道不是很香，但是我卻吃的有滋有味。

通過這次經(jīng)受，我明白了：任何事情都要嘗試一下，這樣才能學(xué)會更多的東西。

人生中有很多第一次，第一次騎自行車；第一次做作業(yè)；第一次做家務(wù)；第一次蹣跚學(xué)步；第一次跑步；第一次獲獎；第一次受批判……令我最難以忘記的就是我第一次做飯。

那是一個燥熱夏天中午，爸爸媽媽都不在家，家里只有一個饑腸轆轆的我?？龋业亩亲友?，早就餓的不行了。

沒方法，我只能自己做了?？墒?，家里什么都沒有啊。哎，家里有雞蛋，不如就做炒雞蛋吧。對，就這么干。以我的飯量，怎么也要四個雞蛋吧。

說干就干，我便進(jìn)了廚房?？磱寢屍匠５臉幼樱瑧?yīng)當(dāng)先打雞蛋，我拿了四個雞蛋，往碗里打，可我沒想到我竟然連這點小事都做不好。不是把雞蛋打到碗里面，就是把雞蛋殼打到碗里。最終把四個雞蛋打完了，可是我卻鋪張了十二個雞蛋?？?，做飯真頭疼呀！

接下來，就是攪雞蛋了，這個簡單，我常常幫媽媽攪。攪好雞蛋，就開頭炒雞蛋了?？墒?，應(yīng)當(dāng)怎么炒呢？難題來了。嗯？怎么辦呢？算了，任憑炒炒試試吧，反正我也想不出別的什么方法。

開火，放花生油。啊，油都濺出來了；啊，燙死我了；該怎么辦呢？用鍋蓋當(dāng)著吧。放雞蛋吧。呀，油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發(fā)出一陣悅耳的聲音。??！雞蛋糊了，找盤子。不好，盤子沒刷呀！趕快刷一個吧。??！好滑呀。盤子打碎了?？煸傧匆粋€。關(guān)火！

嗯！已經(jīng)全糊了！怎么吃呀？而且還鋪張了許多雞蛋、花生油、還有一個打碎了的盤子。家里的廚房已經(jīng)變成了剛打完仗的戰(zhàn)場一樣，亂七八糟的。唉！做飯真是個讓人頭疼的問題呀！

怎么蒸雞蛋篇(3):我學(xué)會了做飯150字

秋季的一天下午，媽媽在剝香榧，我也做下來和媽媽一起剝。

媽媽笑了笑說：“這個東西臟，你不要來剝。假如你硬要找件事來干的話，就幫我去做飯吧！”我回答說：“飯我可不會做，要不你停下來教我吧！”媽媽興奮地答應(yīng)了。

到了十點半，媽媽開頭教我做飯了！首先，她讓我把米洗潔凈，接著讓我往鍋里放水，把潔凈的米放到鍋里，最終蓋上鍋蓋。然后我把火坑里的火給點著了，我始終往火坑里扔柴。過了十多分鐘，媽媽叫我停止燒火。于是我停了下來。我往鍋上聞里聞，哇，好香?。★堃呀?jīng)熟了！我興奮地蹦了起來。

然后媽媽炒了幾道小菜，我們就吃飯了。吃著自己做的飯，我心里美滋滋的！

今日我和媽媽在家，我大膽的對媽媽說：“今日的午飯我來做，好嗎？”媽媽笑著問我，你會做什么菜呀？我說：“我會做皮蛋拌豆腐和蒸雞蛋，還會煮米飯。媽媽你遺忘了嗎？上次不是煮米飯和蒸雞蛋給你吃過了呀！”

今日我就做皮蛋拌豆腐，首先我先用開水把豆腐燙了一下，把水倒掉，然后把皮蛋切成小丁和豆腐放在一起，再放上一些作料一起拌勻，然媽媽嘗嘗。媽媽說：“真香呀！”

這時米飯和蒸雞蛋也好了。吃飯時媽媽夸我越來越能干了，我快樂極了。

今日我跟爸爸一起煮飯，爸爸說煮飯要一個米籮，把米籮裝了碗米。把一個盆子裝半盆水，把米籮放到盆子里，把米里的沙子挑潔凈，再把米洗潔凈。把米籮里的米倒在電飯鍋里，把電飯鍋加些水，再把電源一開，把電飯鍋調(diào)到煮飯，再把蓋子一蓋。過半個小時飯就好了。

看來做家務(wù)也很簡單嗎！

說起做飯，大家都很熟識，但是，看似簡潔，做起來可難了。我來教大家做番茄炒雞蛋吧！

記得有一次，我想試試怎么做，我把想法告知了媽媽，媽媽滿口答應(yīng)了，說：“行，你想做什么菜，媽媽教你做?！薄拔蚁胱龇殉措u蛋，是我最愛吃的了，我想看看并試試它怎么做?！蔽艺f

于是，媽媽拿了四個番茄和五個雞蛋，首先把番茄洗潔凈。然后切片。我再把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌。把鍋架好，開小火。倒一點油，然后把攪拌好的雞蛋和切了片的番茄放到鍋里，拿一把鏟子等一面炒好了再到另一面，始終不停地做，到翻了三四下之后，加一點鹽、雞粉、醬油等調(diào)味料。就做成了。

做飯并不是很難，主要看你有沒有專心去做，假如有，就會覺得很簡潔，假如沒有，就會覺得很難。

我是一名8歲的學(xué)校生，在我的記憶里發(fā)生過很多事情，有的是我在學(xué)校里被老師表揚(yáng)，有的是我自己學(xué)會做飯，有的是我在學(xué)校里吃西瓜。特殊是我學(xué)會做飯的事情令我難忘。

星期五我回到家里以后，發(fā)覺奶奶沒在家。我就想，我已經(jīng)二班級了，我應(yīng)當(dāng)自己做飯了。于是我就把電飯煲打開，再拿一點米放進(jìn)去，學(xué)著奶奶的樣子再放一點水，接著把電飯煲關(guān)著，再插上電源，過了五分鐘，沒想到時間過的真快，我就觀察電飯煲的燈已經(jīng)到了保溫了。我先把電飯煲打開，最終我吃了一點我做的飯，好吃極了。沒想到我自己做的飯也好吃。

這就是我做飯的經(jīng)過，這件事情令我最難忘。

今日是星期日，我在家里學(xué)做飯。我不會做就問媽媽，媽媽在一邊告知我，媽媽叫我先把電飯煲洗潔凈，把米放進(jìn)煲洗好，放合適的水后放到煲里煮。媽媽把排骨弄好，就告知我等米煮沸就可以把排骨放進(jìn)電飯煲蒸。我又做了一道炒牛肉。我叫媽媽賞賞我也賞賞哇……很香??！今日真快樂我學(xué)會了煮飯啦。

當(dāng)我觀察奶奶在做飯時，我就回想起我第一次做飯時候的情景。

當(dāng)時，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。其次道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一個。先用刀切一點，然后扳下來，這樣連續(xù)幾次，就扳好了。再用刀切成小塊。切完以后，我自己都覺得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水里洗，洗完以后，再放在盆子里，等水干了以后，就可以炒了。加點味精、鹽，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。其次道菜特別好做，放一些胡豆在清水里洗，再在鍋里倒一點油，把胡豆也不停地翻炒，過了幾分鐘，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和其次道菜的過程是一樣的：拿一些豌豆放在清水里洗，再在鍋里倒一點油，把豌豆放在鍋里不停地翻炒，過了一會兒，“炒豌豆”就做好了。

怎么樣？我還可以吧？

怎么蒸雞蛋篇(4):愛的早餐

“一日之計在于晨”可見早晨的重要性?！霸顼埑缘煤?，午飯吃的飽，晚飯吃得好”可見吃一頓好的早餐有多么重要?，F(xiàn)代中式早餐一般有豆?jié){、全麥面包、雞蛋、綠豆粥、豆腐腦、燕麥粥等早餐食物。西式早餐一般有豆腐蒸蛋、自制酸奶、酸奶玉米餅、吐司披薩、紫菜蛋餅、胡蘿卜等早餐食物。

中式早餐與西式早餐的區(qū)分在于中式早餐比較簡潔、易做，西式早餐比較精致、簡單。但不管是中式早餐還是西式早餐都包含著父母對孩子濃濃的愛。

每天早上，媽媽都會給我熬一碗濃濃的粥，煎一個美味的荷包蛋，還會炒一兩個小菜。每到吃飯，媽媽都會把好吃的菜夾給我吃，我感覺我是全世界最幸福的一個小孩子。

在一個暑假的早晨，媽媽病了，爸爸又在沈家門，而我也不怎么會做飯。媽媽看著我犯難的神情，想要起床給我做早餐吃，我趕忙把媽媽扶上床，走下樓下去做早餐吃。正在我考慮做什么菜的時候，媽媽走了下來，嫻熟地擰開煤氣，往鍋里倒了一點油，又把雞蛋從冰箱里拿出來并打到鍋里，等到雞蛋的一面冒出泡泡時快速地翻了一個面。一會兒，兩個香噴噴的荷包蛋就出鍋了，接著媽媽又把米淘了一下，又把紅薯切好放到鍋里。然后媽媽又把昨天做的包子拿出來熱了熱。20分鐘后，紅薯粥就好了。媽媽把飯菜擺到桌子上，便上樓休息去了，我

發(fā)現(xiàn)媽媽額頭上的汗水，心里非常擔(dān)心。

一頓早餐是新一天的開頭，也是父母濃濃的愛。一個荷包蛋，一碗粥，一個包子都是父母對我們無限的愛與關(guān)懷。每次吃飯的時候，他們都會把最好吃的東西留給我們吃，我們也應(yīng)當(dāng)把好的東西留給父母吃，并為他們也做一頓早餐，以此感謝他們。

怎么蒸雞蛋篇(5):學(xué)校生作文做飯

周末，媽媽來教我學(xué)炒雞蛋，媽媽教我系上圍裙，開頭行動起來。媽媽說：“一號行動是從冰箱里拿出來兩個雞蛋，兩個西紅柿，二號行動是把雞蛋打在碗里，把雞蛋攪勻，用刀把西紅柿切成片，找根蔥，洗凈，切碎，我手忙腳亂的把這些活干完，

媽媽叫我先把炒鍋洗凈，放在煤氣灶上，然后打開閥門點火，往鍋里倒油，等油熱了，抓起一把蔥花往鍋里扔，鍋里直冒煙，抓緊把西紅柿放進(jìn)去，往鍋里放了一點兒鹽，等西紅柿吵得差不多了，就把那碗雞蛋倒了下去，”嚓“鍋里立即消失一朵”花“好看極了，我立即用盤子接了出來。

我和媽媽正興奮著，外面?zhèn)鱽砹税职值穆曇簦液蛬寢屟劬σ晦D(zhuǎn)，嗖的一聲躲了起來，爸爸一看一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋放在桌子上，抓緊大口的吃起來，我和媽媽一起撲上去，嚇了爸爸一跳，爸爸還給吃嗆了，我和媽媽開懷大笑，好玩極了，這一天我不僅學(xué)會了西紅柿炒雞蛋，還把爸爸嗆著了呢！

今日中午，是我做飯給媽媽吃，那時候，我心驚肉跳我根本不會炒菜煮飯，似乎是還沒學(xué)走就學(xué)跑的BB一樣。媽媽說：“不要急，漸漸來！”

首先，我把節(jié)瓜的皮去掉，洗得一干二凈，然后切成條形。用一碗的清水燒開，把切好的節(jié)瓜放進(jìn)鍋里，當(dāng)我放進(jìn)水里的時候，我始終都是當(dāng)心翼翼，那熱乎乎的水，似乎是一群火在燃燒著。我把節(jié)瓜放到鍋里的時候竟然遺忘放油，這時我知道不要三心二意了，放了油，我就把蓋子蓋上了，這時，媽媽好聲好氣地說：“想要把節(jié)瓜做的好吃，就要煮的地瓜爛熟！”在5分鐘里，我時不時就打開蓋子看看，時不時攪拌一下。

媽媽來了個總結(jié)：放節(jié)瓜到鍋里時，先把火調(diào)小，感覺就沒那么燙了。要是把燙做得好吃，可以加蝦米、新奇的貝殼、肉片，最終放點芫茜，我聽著聽著，流出口水。

?。∥易龊昧?，我最終會做飯了！

原來，我只吃飯不做飯，只是間或洗洗碗，但幾個月前，我對做飯有了愛好，便叫姐姐叫我做飯。

在姐姐的指導(dǎo)下我學(xué)會了做飯：首先盛適合的米飯到電飯煲里的小鍋里，然后把小鍋拿出來洗米，米洗潔凈后，把水倒了，然后，再接適合的水放進(jìn)鍋里，然后把小鍋放進(jìn)電飯煲里，然后再把電插好，飯就悶上了，接下來就要切菜了，我拿出了土豆，把它當(dāng)心翼翼的切成薄片，再把它切成絲，然后拿出盤子把它裝進(jìn)去，再拿出青椒，切成條狀的之后，把它和土豆絲放一起，再去冰箱里拿出肉，切成一片一片的，裝在盤子里，再拿出茄子，切好后和肉放在一起，然后我又拿出白菜，切好后，我拿來辣椒，切成條狀，放在一個盤子里，湯就做白菜湯吧！把白菜弄好后，我要開頭炒菜了，把油倒進(jìn)鍋里，過了一會，冒煙了！我抓緊吧土豆絲和青椒放進(jìn)鍋里，炒了起來，過了一會土豆絲炒好了，盛起來了，真香??！該炒肉了，我當(dāng)心的把肉和茄子放進(jìn)鍋里……幾分鐘后，菜、湯、飯都做好了！我就把菜和湯抬了出去，再把碗拿出來，盛飯，盛好后，就……開飯啦！媽媽先嘗了一口肉，說：“不錯、不錯。”我聽了快樂極了，然后是奶奶嘗了一下土豆絲，也說：“好吃好吃！”我心里更興奮了，自己也嘗了嘗，立刻心花怒放，由于

非常好吃

非常好吃！

學(xué)做飯可真快樂，以后我肯定努力加油，做出更好吃的菜！

放假了，我一回到家里就覺這肚子里空空的特別的餓，所以我就想讓媽媽教我做東西吃，我想了老半天也想不出來讓媽媽教我做什么好吃的東西。我突然就想出了讓媽媽教我做什么東西了。那就是蒸