中國(guó)牛肉醬行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模測(cè)算邏輯模型 頭豹詞條報(bào)告系列

4.鴻興源牛肉醬銷售均價(jià)P65.鴻興源牛肉醬市場(chǎng)規(guī)模P7-9.79%5.17%牛肉醬前5品牌市場(chǎng)規(guī)模加總：P-中國(guó)牛肉醬行業(yè)CR5：Q-4.17%-根據(jù)專家訪談數(shù)據(jù)，2023年鴻興源牛肉醬產(chǎn)品銷量為7報(bào)披露（數(shù)據(jù)源為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)），2013年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（32家）的總噸，2021年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（28家）的總產(chǎn)量為91.1萬(wàn)噸，中國(guó)調(diào)味醬約為3.2%，故假設(shè)2019-2023年牛肉醬銷量CAGR為3%。展望快的重點(diǎn)品類，假設(shè)2024-2028年復(fù)合-從歷史數(shù)據(jù)上看，線上渠道興起后牛肉醬產(chǎn)品經(jīng)歷了一輪漲價(jià)潮，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)2023年牛肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2019年價(jià)格中樞約60元/kg，2牛肉醬行業(yè)具有典型的新型行業(yè)特征，行業(yè)集中度較低-8.15%鴻興源牛肉醬銷量：A-鴻興源牛肉醬銷售均價(jià)：B--5.13%根據(jù)專家訪談數(shù)據(jù)，2023年吉香居牛肉醬產(chǎn)品銷量為4,333噸，排名行業(yè)第三報(bào)披露（數(shù)據(jù)源為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)），2013年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（32家）的總噸，2021年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（28家）的總產(chǎn)量為91.1萬(wàn)噸，中國(guó)調(diào)味醬約為3.2%，故假設(shè)2019-2023年牛肉醬銷量CAGR為3%。展望上渠道銷量第一的頭部品牌，銷量增速預(yù)計(jì)將超越平均水平，假設(shè)2025-2028-從歷史數(shù)據(jù)上看，線上渠道興起后牛肉醬產(chǎn)品經(jīng)歷了一輪漲價(jià)潮，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)2023年牛肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2019年價(jià)格中樞約60元/kg，2牛肉醬產(chǎn)品2019-2023年價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率為5%牛肉醬行業(yè)具有典型的新型行業(yè)較低，參與方市占率均較低，產(chǎn)品定價(jià)能力較弱，故假設(shè)未來(lái)企業(yè)維-吉香居牛肉醬銷量：D-5.13%吉香居牛肉醬銷售均價(jià)：E--從歷史數(shù)據(jù)上看，線上渠道興起后牛肉醬產(chǎn)品經(jīng)歷了一輪漲價(jià)潮，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)2023年牛肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2019年價(jià)格中樞約60元/kg，2牛肉醬產(chǎn)品2019-2023年價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率為5%牛肉醬行業(yè)具有典型的新型行業(yè)較低，參與方市占率均較低，產(chǎn)品定價(jià)能力較弱，故假設(shè)未來(lái)企業(yè)維-4.31%根據(jù)專家訪談數(shù)據(jù)，2023年川南味聚特牛肉醬產(chǎn)品銷量為5,330噸，排名行業(yè)品年報(bào)披露（數(shù)據(jù)源為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)20170.7萬(wàn)噸，2021年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（28家）的總產(chǎn)量為91.1萬(wàn)噸長(zhǎng)率大約為3.2%，故假設(shè)2019-2023年牛肉醬銷量CAGR為增速較快的重點(diǎn)品類，假設(shè)2024-2028年復(fù)合-川南味聚特牛肉醬銷售均價(jià)：G-川南味聚特牛肉醬銷量：H-4.31%-4.12%根據(jù)專家訪談數(shù)據(jù)，2023年虎邦牛肉醬產(chǎn)品銷量為1,650噸，排名行業(yè)第四。披露（數(shù)據(jù)源為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)），2013年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（32家）的總為3.2%，故假設(shè)2019-2023年牛肉醬銷量CAGR為3%。-從歷史數(shù)據(jù)上看，線上渠道興起后牛肉醬產(chǎn)品經(jīng)歷了一輪漲價(jià)潮，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)2023年牛肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2019年價(jià)格中樞約60元/kg，2牛肉醬產(chǎn)品2019-2023年價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率為5%牛肉醬行業(yè)具有典型的新型行業(yè)較低，參與方市占率均較低，產(chǎn)品定價(jià)能力較弱，故假設(shè)未來(lái)企業(yè)維-9.33%虎邦牛肉醬銷量：J-4.12%虎邦牛肉醬銷售均價(jià)：K--4.31%根據(jù)專家訪談數(shù)據(jù)，2023年虎邦牛肉醬產(chǎn)品銷量為1,480噸，排名行業(yè)第五。披露（數(shù)據(jù)源為中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)），2013年主要調(diào)味醬生產(chǎn)企業(yè)（32家）的總為3.2%，故假設(shè)2019-2023年牛肉醬銷量CAGR為3%。-從歷史數(shù)據(jù)上看，線上渠道興起后牛肉醬產(chǎn)品經(jīng)歷了一輪漲價(jià)潮，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)2023年牛肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，2019年價(jià)格中樞約60元/kg，2牛肉醬產(chǎn)品2019-2023年價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率為5%牛肉醬行業(yè)具有典型的新型行業(yè)較低，參與方市占率均較低，產(chǎn)品定價(jià)能力較弱，故假設(shè)未來(lái)企業(yè)維-仲景牛肉醬銷量：M-4.31%仲景牛肉醬銷售均價(jià)：N--鴻興源牛肉醬市場(chǎng)規(guī)模：C-8.15%吉香居牛肉醬市場(chǎng)規(guī)模：F-川南味聚特牛肉醬市場(chǎng)規(guī)模：I--4.17%根據(jù)專家訪談信息，2024年中國(guó)牛肉醬行業(yè)CR5約為20%（銷量約為10萬(wàn)），,牛肉醬產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，消費(fèi)者品牌粘性較弱，行業(yè)集中度較低，預(yù)計(jì)2024-2028年行◆本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，保證報(bào)告數(shù)據(jù)均來(lái)自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師◆本報(bào)告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報(bào)告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報(bào)告。在法律許可的情況下，頭豹可能會(huì)為報(bào)告中提及的企業(yè)提供或爭(zhēng)取提供投融資◆本報(bào)告的部分信息來(lái)源于公開(kāi)資料，頭豹對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性或可靠性不做任何保證。本報(bào)告于發(fā)布本報(bào)告當(dāng)日的判斷，過(guò)往報(bào)告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時(shí)期，頭豹可發(fā)出與本報(bào)告所載報(bào)告或文章。頭豹均不保證本報(bào)告所含信息保持在最新?tīng)顟B(tài)。同時(shí)，頭豹對(duì)本報(bào)告所含信息可在不發(fā)出通知的行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人應(yīng)對(duì)其利用本報(bào)告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部?jī)?nèi)容所進(jìn)行◆頭豹是中國(guó)領(lǐng)先的原創(chuàng)行企研究?jī)?nèi)容平臺(tái)和新型企業(yè)服務(wù)提供商。圍繞“協(xié)助企業(yè)加速資本價(jià)值的挖掘、提升、傳播”這一核心目標(biāo)，打造了一系列產(chǎn)品及解決方案，包括：報(bào)告/數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)、行企研他以企業(yè)為基礎(chǔ)，利用大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈和人工智能等技術(shù)，圍繞產(chǎn)業(yè)焦點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，基于豐富案例和海◆頭豹詞條是行企研究?jī)?nèi)容在線搜索引擎和大