非洲豬瘟生物安全

演講人：日期：非洲豬瘟生物安全目錄CONTENTS非洲豬瘟概述生物安全基本原則養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系建設(shè)運(yùn)輸環(huán)節(jié)生物安全保障屠宰加工環(huán)節(jié)生物安全保障監(jiān)測(cè)預(yù)警與應(yīng)急處置能力建設(shè)01非洲豬瘟概述定義非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的急性、出血性、烈性傳染病，主要感染家豬和各種野豬。特點(diǎn)發(fā)病過程短，最急性和急性感染死亡率高達(dá)100%，臨床表現(xiàn)包括高熱、心跳加快、呼吸困難、咳嗽、眼鼻分泌物增多、皮膚發(fā)紺以及淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜明顯出血等。定義與特點(diǎn)非洲豬瘟病毒可通過直接接觸、間接接觸、昆蟲媒介等多種途徑傳播，疫情一旦爆發(fā)，傳播速度快，范圍廣，難以控制。流行病學(xué)非洲豬瘟對(duì)養(yǎng)豬業(yè)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重影響豬肉供應(yīng)和食品安全；同時(shí)，疫情還可能引發(fā)社會(huì)恐慌，對(duì)人民生活造成不便。危害流行病學(xué)及危害病豬出現(xiàn)高熱、心跳加快、呼吸困難、咳嗽、眼鼻分泌物增多、皮膚發(fā)紺以及淋巴結(jié)、腎、胃腸粘膜出血等癥狀。非洲豬瘟的臨床癥狀與豬瘟相似，因此只能依靠實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測(cè)進(jìn)行確診，包括病毒分離、血清學(xué)檢測(cè)等方法。臨床癥狀與診斷診斷臨床癥狀防控措施加強(qiáng)生物安全管理，嚴(yán)格控制人員、車輛和物品的進(jìn)出；加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)和報(bào)告，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理疫情；加強(qiáng)消毒和滅蟲工作，切斷傳播途徑；加強(qiáng)疫苗研發(fā)和推廣，提高豬只免疫力。挑戰(zhàn)非洲豬瘟病毒的傳播途徑多樣，難以完全切斷；疫情爆發(fā)后，控制難度大，需要投入大量人力、物力和財(cái)力；目前尚無有效疫苗可供使用，防控工作面臨較大挑戰(zhàn)。防控措施與挑戰(zhàn)02生物安全基本原則對(duì)非洲豬瘟病毒采取嚴(yán)格的隔離措施，防止病毒傳播和擴(kuò)散。嚴(yán)格隔離分區(qū)管理設(shè)立消毒通道將養(yǎng)殖場(chǎng)劃分為不同的區(qū)域，實(shí)行分區(qū)管理，限制人員和物品的流動(dòng)。在養(yǎng)殖場(chǎng)入口和出口設(shè)立消毒通道，對(duì)所有進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的人員和物品進(jìn)行消毒處理。030201隔離原則及應(yīng)用選擇對(duì)非洲豬瘟病毒有效的消毒劑，如過氧乙酸、次氯酸鈉等。選擇合適的消毒劑定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境、設(shè)施、工具等進(jìn)行全面徹底的消毒處理。定期消毒按照消毒劑的說明書規(guī)范操作，確保消毒效果達(dá)到最佳。規(guī)范消毒操作消毒原則及方法

無害化處理措施病死豬無害化處理對(duì)病死豬進(jìn)行無害化處理，如深埋、焚燒等，防止病毒傳播。廢棄物處理對(duì)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行無害化處理，如發(fā)酵、堆肥等，減少環(huán)境污染。污水處理對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的污水進(jìn)行無害化處理，如沉淀、過濾、消毒等，確保排放的污水符合環(huán)保要求。對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員進(jìn)行非洲豬瘟防控知識(shí)的培訓(xùn)，提高防控意識(shí)和技能水平。加強(qiáng)人員培訓(xùn)為工作人員配備必要的防護(hù)用品，如防護(hù)服、手套、口罩等，減少人員感染的風(fēng)險(xiǎn)。配備防護(hù)用品對(duì)工作人員進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取措施，防止病毒在人員之間傳播。健康監(jiān)測(cè)人員培訓(xùn)與防護(hù)03養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全體系建設(shè)選址應(yīng)避免人口密集區(qū)、野生動(dòng)物棲息地和交通要道，地勢(shì)高燥、排水良好。布局應(yīng)合理劃分生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、隔離區(qū)等，各區(qū)之間保持一定距離或設(shè)置隔離設(shè)施。設(shè)施要求包括圈舍、飼料儲(chǔ)存、無害化處理等，要滿足動(dòng)物防疫和環(huán)保要求。選址布局與設(shè)施要求

飼養(yǎng)管理制度完善實(shí)行全進(jìn)全出、自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，避免不同批次、不同來源的豬只混養(yǎng)。嚴(yán)格控制飼料和飲水來源，禁止使用泔水或餐余垃圾喂豬。定期對(duì)圈舍、用具、環(huán)境等進(jìn)行清洗消毒，保持清潔衛(wèi)生。根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔楹拓i只抗體水平，制定合理的疫苗接種計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行。定期開展免疫效果監(jiān)測(cè)，確保豬只產(chǎn)生有效抗體。發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告并采取措施，防止疫情擴(kuò)散。疫苗接種與監(jiān)測(cè)計(jì)劃加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)，提高快速反應(yīng)能力。定期開展應(yīng)急演練，提高實(shí)戰(zhàn)能力和水平。制定完善的應(yīng)急預(yù)案，包括疫情報(bào)告、封鎖、撲殺、無害化處理等環(huán)節(jié)。應(yīng)急預(yù)案制定與演練04運(yùn)輸環(huán)節(jié)生物安全保障清洗使用高壓水槍和專用清洗劑對(duì)車輛內(nèi)外進(jìn)行徹底清洗，確保無死角。預(yù)處理去除車輛表面的大塊有機(jī)物，如糞便、飼料殘?jiān)?。消毒選用高效、廣譜、低毒的消毒劑對(duì)車輛進(jìn)行全面噴灑，確保消毒劑與車輛各表面充分接觸，并保持一定時(shí)間的濕潤(rùn)狀態(tài)。車輛清洗消毒流程03生物安全培訓(xùn)對(duì)駕駛員進(jìn)行生物安全知識(shí)培訓(xùn)，提高其防范意識(shí)和應(yīng)急處理能力。01實(shí)時(shí)定位通過GPS等定位技術(shù)對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤，確保車輛按照預(yù)定路線行駛。02溫度監(jiān)控在車輛內(nèi)部安裝溫度傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)車內(nèi)溫度，確保溫度在適宜范圍內(nèi)。運(yùn)輸途中監(jiān)管措施確保接收?qǐng)龅匾堰M(jìn)行徹底清洗消毒，符合生物安全要求。接收?qǐng)龅叵緳z查接收?qǐng)龅厥欠窬邆溆行У母綦x設(shè)施，以防止病毒擴(kuò)散。隔離設(shè)施核對(duì)隨車攜帶的檢疫證明等相關(guān)文件是否齊全、有效。檢疫證明目的地接收條件確認(rèn)立即啟動(dòng)備用車輛轉(zhuǎn)運(yùn)計(jì)劃，并對(duì)故障車輛進(jìn)行徹底清洗消毒后維修。車輛故障立即停止運(yùn)輸，對(duì)車輛和豬只進(jìn)行隔離觀察，并報(bào)告相關(guān)部門進(jìn)行采樣檢測(cè)。疫情疑似癥狀按照交通法規(guī)處理事故，并確保豬只安全，對(duì)車輛和豬只進(jìn)行徹底清洗消毒后繼續(xù)運(yùn)輸或選擇其他合適方式轉(zhuǎn)運(yùn)。交通事故異常情況處理方案05屠宰加工環(huán)節(jié)生物安全保障遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源地、交通要道等，降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。地勢(shì)較高、排水良好，防止積水滋生蚊蟲。布局合理，屠宰區(qū)、加工區(qū)、檢疫區(qū)、廢棄物處理區(qū)等應(yīng)嚴(yán)格分開。屠宰場(chǎng)選址布局要求010204加工過程衛(wèi)生控制標(biāo)準(zhǔn)屠宰前對(duì)豬只進(jìn)行健康檢查，確認(rèn)無疫情癥狀。屠宰過程中保持環(huán)境清潔衛(wèi)生，定期消毒。加工人員需穿戴防護(hù)服、口罩、手套等，確保個(gè)人衛(wèi)生。加工設(shè)備、器具等應(yīng)定期清洗、消毒，防止交叉污染。03屠宰后對(duì)豬只進(jìn)行全面檢查，包括內(nèi)臟、淋巴結(jié)等。采集樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，確認(rèn)無非洲豬瘟病毒。對(duì)檢疫合格的產(chǎn)品加蓋檢疫印章，出具檢疫證明。對(duì)不合格產(chǎn)品按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行無害化處理。01020304產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫流程廢棄物應(yīng)分類收集，無害化處理。廢棄物處理過程中應(yīng)防止疫情傳播和環(huán)境污染。對(duì)可利用的廢棄物進(jìn)行資源化利用，如生產(chǎn)有機(jī)肥等。定期對(duì)廢棄物處理場(chǎng)所進(jìn)行消毒，確保衛(wèi)生安全。廢棄物處理及資源化利用06監(jiān)測(cè)預(yù)警與應(yīng)急處置能力建設(shè)關(guān)鍵區(qū)域重點(diǎn)監(jiān)測(cè)針對(duì)養(yǎng)殖密集區(qū)、交通要道周邊、與疫情國(guó)家接壤地區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)力度和頻率，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情隱患。提升實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力加強(qiáng)各級(jí)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，提高檢測(cè)技術(shù)和水平，確保疫情監(jiān)測(cè)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。建立健全監(jiān)測(cè)體系構(gòu)建全國(guó)性的非洲豬瘟監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，包括各級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、科研院校、養(yǎng)殖場(chǎng)戶和屠宰場(chǎng)等，實(shí)現(xiàn)全面覆蓋。監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)化123制定科學(xué)的預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)，包括疫情發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)、傳播風(fēng)險(xiǎn)、危害程度等，為預(yù)警信息發(fā)布提供依據(jù)。建立預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)通過廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道及時(shí)發(fā)布預(yù)警信息，提醒相關(guān)部門和公眾做好防范工作。多渠道發(fā)布預(yù)警信息建立農(nóng)業(yè)、林業(yè)、海關(guān)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門間的信息共享機(jī)制，實(shí)現(xiàn)疫情信息的快速傳遞和高效利用。加強(qiáng)部門間信息共享預(yù)警信息發(fā)布機(jī)制開展培訓(xùn)和演練定期開展應(yīng)急處置培訓(xùn)和演練，提高隊(duì)伍成員的應(yīng)急反應(yīng)速度和處置水平。配備必要設(shè)備和物資為應(yīng)急處置隊(duì)伍配備必要的檢測(cè)設(shè)備、防護(hù)用品、消毒藥品等物資，確保應(yīng)急處置工作的順利開展。加強(qiáng)應(yīng)急處置專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)組建專業(yè)的應(yīng)急處置隊(duì)伍，包括獸醫(yī)、動(dòng)物防疫人員、消毒滅源人員等，提高應(yīng)急處置能力。應(yīng)急處置