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下載后可任意編輯PAGE安全保障部工作手冊(cè)目錄一、崗位職責(zé)1.1安全保障部經(jīng)理 11.2安全保障部副經(jīng)理 31.3秘書(shū) 41.4工程主管 61.5維修領(lǐng)班 81.6配電房領(lǐng)班 91.7電腦網(wǎng)管員 101.8維修工 111.9木工 111.10配電房值班操作工 131.11安全主管 151.12安全領(lǐng)班 161.13監(jiān)控室值班員 181.14巡邏員 201.15車輛管理員 221.16門(mén)衛(wèi) 241.17物業(yè)主管 26二、工作程序2.1修工工作程序與標(biāo)準(zhǔn) 272.2木工工作程序與標(biāo)準(zhǔn) 282.3宴會(huì)、會(huì)議時(shí)的音響設(shè)備操作程序和標(biāo)準(zhǔn) 292.4客房維修程序與標(biāo)準(zhǔn) 302.5停電、停水通知的操作程序 312.6機(jī)械設(shè)備的檢查與維修保養(yǎng)程序標(biāo)準(zhǔn) 322.7財(cái)務(wù)押款安全保障工作程序 352.8車輛管理員工作流程 362.9巡邏工作流程 372.10內(nèi)保工作流程 382.11監(jiān)控值班工作程序 392.12門(mén)衛(wèi)工作程序 402.13配合公安、國(guó)家安全機(jī)關(guān)來(lái)店工作程序 41三、應(yīng)急預(yù)案3.1接受客人報(bào)案工作程序 423.2信用詐騙犯罪的防范及處理程序 433.3打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事的緊急處理程序 443.4搶劫、兇殺等暴力事件的緊急處理程序 453.5爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理程序 473.6對(duì)精神病、出丑及鬧事人員的防范及處理程序 483.7住店賓客丟失財(cái)物處理程序 493.8看管犯罪嫌疑人工作程序 513.9對(duì)死亡客人的處理程序 523.10食物中毒防范及處理程序 533.11火災(zāi)行動(dòng)疏散預(yù)案 553.12地震行動(dòng)疏散預(yù)案 623.13停水、停電及停氣的處置 653.14汛情及極端氣候?yàn)?zāi)害的處置 663.15散發(fā)非法宣傳品事件的處置 673.16電梯運(yùn)行故障的處置 68四、規(guī)章制度4.1空調(diào)機(jī)房設(shè)備操作保養(yǎng)制度 694.2配電房交接班制度 714.3運(yùn)行安全條例 724.4配電房工作制度 734.5配電房值班制度 744.6設(shè)備管理制度 754.7音像室管理制度 764.8部門(mén)經(jīng)理以上干部安全責(zé)任制 774.9安全巡查制度 784.10財(cái)務(wù)安全管理制度 794.11電腦操作管理制度 804.12食品進(jìn)貨安全衛(wèi)生制度 814.13辦公室安全管理規(guī)定 824.14倉(cāng)庫(kù)消防安全管理制度 834.15動(dòng)用明火管理制度 844.16臨時(shí)工和施工人員的管理規(guī)定 864.17服務(wù)外包項(xiàng)目的管理制度 87五、操作規(guī)程5.1干洗房電鍋爐管理制度 895.2房間空調(diào)控制器使用方法 905.3火災(zāi)報(bào)警控制器操作步驟 915.4生活水系統(tǒng)工變頻轉(zhuǎn)換步驟及應(yīng)急處理 925.5消防栓、噴淋系統(tǒng)檢修及應(yīng)急處理措施 935.6自動(dòng)滅火裝置操作規(guī)程 955.7STC—8080冷庫(kù)說(shuō)明書(shū) 965.8點(diǎn)歌系統(tǒng)設(shè)備操作指南 995.9關(guān)于電話代答、轉(zhuǎn)接、呼叫轉(zhuǎn)移等功能的說(shuō)明 1005.10電話回鈴功能 1015.11觀察機(jī)房各機(jī)組運(yùn)行狀態(tài)電腦進(jìn)入方式 1025.12關(guān)于消防警鈴誤報(bào)的應(yīng)急處理方法 1035.13配電房倒閘操作步驟 1045.14上網(wǎng)指南 1065.15吸塵器使用和保養(yǎng)要點(diǎn) 1075.16夏季高溫限電步驟 1085.17自動(dòng)滅火裝置操作規(guī)程 1095.18直燃機(jī)操作規(guī)程(功能切換) 110下載后可任意編輯1.1安全保障部經(jīng)理直接上級(jí):分管領(lǐng)導(dǎo)(總經(jīng)理助理)崗位職責(zé):在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店工程設(shè)備的正常運(yùn)行、維修更新、改造等業(yè)務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)組織和管理工作。建立健全動(dòng)力工程設(shè)備的運(yùn)行和操作程序,確保整個(gè)工程設(shè)備系統(tǒng)、的正常運(yùn)行。制定酒店設(shè)施設(shè)備的維修計(jì)劃、使用周期更新改造計(jì)劃,保障酒店設(shè)施的不斷完善,處于正常完好的狀態(tài)。全面負(fù)責(zé)安全保障部的節(jié)支運(yùn)行,根據(jù)酒店運(yùn)行要求和修改部門(mén)運(yùn)行預(yù)算,并嚴(yán)格控制工程運(yùn)行和維修費(fèi)用。跟蹤、控制所有水、電、油的能源消耗,保證酒店最大限度的節(jié)能。負(fù)責(zé)與設(shè)備維修、保養(yǎng)、外協(xié)加工、安裝施工等有關(guān)單位聯(lián)系、洽談簽定工作協(xié)議書(shū)。根據(jù)工程設(shè)備的保養(yǎng)、維修和更新改造計(jì)劃,編制年度、季度或?qū)m?xiàng)預(yù)算,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。建立完整的機(jī)電、工程設(shè)備的維修圖紙資料檔案管理制度。負(fù)責(zé)建立、健全部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃,使每個(gè)員工掌握必備的專業(yè)技術(shù)和技能。負(fù)責(zé)班組長(zhǎng)以上人員的考核和年度估評(píng)。貫徹和執(zhí)行上級(jí)以及公安機(jī)關(guān)頒發(fā)的有關(guān)安全保衛(wèi)工作制度,健全和落實(shí)酒店安全保衛(wèi)責(zé)任制。監(jiān)督各部門(mén)對(duì)《旅館治安管理辦法》和消防法規(guī)的執(zhí)行情況,做好考核和反饋工作。配合公安機(jī)關(guān)打擊各類刑事犯罪,及時(shí)查處店內(nèi)發(fā)生的各類案件、事故,及時(shí)實(shí)行補(bǔ)救措施。負(fù)責(zé)督促部門(mén)員工對(duì)重要部位進(jìn)行巡視和檢查并做好記錄,將查出的隱患及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào),并提出整改意見(jiàn)。定期向總經(jīng)理和上級(jí)有關(guān)部門(mén)提供部門(mén)的工作報(bào)告,重大問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。了解客情及VIP客人的接待情況,配合接待部門(mén)做好安全保衛(wèi)工作。領(lǐng)導(dǎo)飯店的治保、消防組織定期開(kāi)展活動(dòng),組織并參加指揮撲救初起火災(zāi)及疏散的演練協(xié)助人事培訓(xùn)部對(duì)新錄員工進(jìn)行政審工作及上崗前的安全知識(shí)和安全防火知識(shí)的培訓(xùn)。

工作內(nèi)容查閱技術(shù)工作日記,定期分析和評(píng)價(jià)安全保障部的工作效率,檢查是否堅(jiān)持工作方針、遵守操作規(guī)程,并根據(jù)需要實(shí)行適當(dāng)措施。查閱一日能耗表和生活供水。出席總經(jīng)理召集的每日例會(huì)。檢查班組工作完成情況和協(xié)調(diào)班組工作。巡查重要設(shè)備的工作狀閱和環(huán)境潔凈情況。隨時(shí)接受總經(jīng)理室下達(dá)的特種工作指令和其它部門(mén)提出的工作需要,并組織調(diào)度實(shí)施。處理與外單位有關(guān)的協(xié)作事宜。

1.2安全保障部副經(jīng)理直接上級(jí):安全保障部經(jīng)理崗位職責(zé):切實(shí)執(zhí)行安全保障部經(jīng)理的工作指令,認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制。督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及員工守則。定時(shí)巡視各系統(tǒng)主要設(shè)備的運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)異常和故障隱患,立即組織力量加以解決。負(fù)責(zé)下屬員工的工作質(zhì)量、維修質(zhì)量、完成情況的檢查考核,提出獎(jiǎng)罰建議。負(fù)責(zé)聯(lián)系外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造和工程項(xiàng)目。督促維修人員每天對(duì)重點(diǎn)設(shè)備巡檢,對(duì)有關(guān)問(wèn)題及時(shí)做出安排。制定酒店設(shè)施設(shè)備的維修計(jì)劃、使用周期更新改造計(jì)劃,保障酒店設(shè)施的不斷完善,處于正常完好的狀態(tài)。了解客情及VIP客人的接待情況,配合接待部門(mén)做好安全保衛(wèi)工作。負(fù)責(zé)班組長(zhǎng)以上人員的考核和年度估評(píng)。隨時(shí)接受安全保障部經(jīng)理的工作指令。根據(jù)每周工作例會(huì)的要求,組織協(xié)調(diào)工作安排。工作內(nèi)容查閱技術(shù)工作日記,定期分析和評(píng)價(jià)安全保障部的工作效率,檢查是否堅(jiān)持工作方針、遵守操作規(guī)程,并根據(jù)需要實(shí)行適當(dāng)措施。查閱一日能耗記錄表、公共區(qū)域空調(diào)溫度測(cè)試記錄表。檢查每日員工出勤情況。檢查班組工作完成情況和協(xié)調(diào)班組部門(mén)之間工作。巡查重要設(shè)備的工作狀閱和環(huán)境潔凈情況。接受總經(jīng)理室下達(dá)的特種工作指令和其它部門(mén)提出的工作需要,并組織調(diào)度實(shí)施。處理與外單位有關(guān)的協(xié)作事宜。

1.3秘書(shū)直接上級(jí):安全保障部經(jīng)理崗位職責(zé):處理外函文件,閱讀后送交安全保障部經(jīng)理。打印、復(fù)印函件資料,登記來(lái)往傳真、電報(bào)。編制每月辦公用品計(jì)劃,辦理員工工作餐卡及其它勞保用品的發(fā)放。按月編制部門(mén)員工考勤表及獎(jiǎng)金發(fā)放表。根據(jù)部門(mén)會(huì)議精神和要求,草擬有關(guān)文件、通知。負(fù)責(zé)簽收特別要求通知單并及時(shí)地通知相關(guān)班組。接待市政,供電、供水、環(huán)保、消防等公務(wù)來(lái)訪人員。負(fù)責(zé)本部門(mén)文件、資料的整理歸檔、保管登記工作。起草部門(mén)工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告等。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

工作內(nèi)容:查閱備忘錄,及時(shí)的通知安全保障部經(jīng)理當(dāng)日出席會(huì)議的時(shí)間、地點(diǎn)。收取文件、信函、報(bào)刊并分項(xiàng)整理、發(fā)送,對(duì)安全保障部經(jīng)理需要掌握的有關(guān)細(xì)節(jié),及時(shí)通知安全保障部經(jīng)理。收發(fā)來(lái)往文件、電函、信件,嚴(yán)格履行登記手續(xù)。對(duì)來(lái)訪人員主動(dòng)熱情,首先訪問(wèn)來(lái)意,而后征求安全保障部經(jīng)理的意見(jiàn),確定接待方式。由安全保障部經(jīng)理批閱的文件、表格按要求存檔。每天下班前,對(duì)已審理的文件表格,按批文要求傳遞,已辦理完結(jié)的文件,分項(xiàng)存入文件夾中,并逐項(xiàng)登記。每月月底將本部門(mén)員工本月出勤統(tǒng)計(jì)表制好送交人事部。做好部門(mén)各種報(bào)銷和物資辦公用品的領(lǐng)取。每月在規(guī)定日期去財(cái)務(wù)領(lǐng)回員工獎(jiǎng)金,并做好獎(jiǎng)金的發(fā)放工作。每月做好各部門(mén)的維修費(fèi)用匯總統(tǒng)計(jì)。每周五上報(bào)本部門(mén)的工作小結(jié)及下周工作計(jì)劃。每月末上報(bào)本月工作小結(jié)及下月工作計(jì)劃。隨時(shí)做好部門(mén)交派的其它任務(wù)。

1.4工程主管直接上級(jí):安全保障部經(jīng)理崗位職責(zé):切實(shí)執(zhí)行安全保障部經(jīng)理的工作指令,認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制,督導(dǎo)下屬員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及員工守則。負(fù)責(zé)保障供電系統(tǒng)、制冷、空調(diào)和配電、電腦網(wǎng)絡(luò)、通訊系統(tǒng)的正常正常運(yùn)行。定時(shí)巡視各系統(tǒng)主要設(shè)備的運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)誤差及時(shí)糾正,出現(xiàn)異常和故障隱患,立即作出正確推斷,并實(shí)行有效的措施加以解決,保證設(shè)備始終處于優(yōu)良的技術(shù)狀態(tài)。設(shè)備發(fā)生故障時(shí)及時(shí)協(xié)調(diào)維修組組織檢修,并負(fù)責(zé)做好技術(shù)把關(guān)工作。原則是:首先必須保證大廈水、電、氣、空調(diào)的正常供給。針對(duì)下屬員工的技術(shù)狀況和思想狀況,編制培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、質(zhì)量意識(shí)和專業(yè)技能知識(shí)培訓(xùn)。負(fù)責(zé)制定所管轄設(shè)備的運(yùn)行方案,并不斷與運(yùn)行人員討論所改進(jìn)措施,使各系統(tǒng)設(shè)備在保證安全運(yùn)行和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,降低能源消耗。負(fù)責(zé)制定制冷及強(qiáng)、弱電設(shè)備的月度和年度維修保養(yǎng)計(jì)劃,以及備品備件計(jì)劃,定期報(bào)送經(jīng)理審定。做好設(shè)備維修保養(yǎng)記錄。工作內(nèi)容:每日巡視所屬系統(tǒng)主要設(shè)備的運(yùn)行技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即組織力量處理。每日批閱設(shè)備運(yùn)行報(bào)表。掌握能耗狀況,發(fā)現(xiàn)異常分析原因,及時(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。檢查下屬員工崗位紀(jì)律及精神狀況,發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象,立即糾正。實(shí)地檢查,指導(dǎo)下屬員工維修保養(yǎng)互作質(zhì)量與互作效率,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)實(shí)行有效措施。根據(jù)每周部門(mén)工作例會(huì)的要求,組織協(xié)調(diào)所屬系統(tǒng)的工作安排。定期匯總,審核各班組備品、備件及勞保用品購(gòu)置計(jì)劃,并交經(jīng)理審批。隨時(shí)接受安全保障部經(jīng)理的工作指令。堅(jiān)持周而復(fù)始的設(shè)備維修保養(yǎng)制度,按三潔凈:設(shè)備潔凈、機(jī)房潔凈、工作場(chǎng)地潔凈;四不漏:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;五良好:使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、緊固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格檢查督導(dǎo)下屬。掌握技術(shù)進(jìn)展動(dòng)態(tài),征詢一線業(yè)務(wù)部門(mén)的意見(jiàn),向安全保障部經(jīng)理提出改造不合理設(shè)備、完善設(shè)計(jì)等的實(shí)施方法。每月底將設(shè)備維修保養(yǎng)記錄匯總并送交安全保障部。每周五上報(bào)工程班組的工作小結(jié)及下周工作計(jì)劃。每月末上報(bào)工程班組本月工作小結(jié)及下月工作計(jì)劃。

1.5維修領(lǐng)班直接上級(jí):工程主管崗位職責(zé):接受安全保障部下達(dá)的工作指令,每天召集班組早會(huì)、布置當(dāng)日工作,并對(duì)昨日班組工作進(jìn)行評(píng)估。提出客房、餐飲及有關(guān)區(qū)域設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)的月計(jì)劃,并保證這些計(jì)劃規(guī)定的要求按時(shí)保質(zhì)完成。負(fù)責(zé)及督促維修人員每天對(duì)重點(diǎn)設(shè)備巡檢、并做記錄,對(duì)有關(guān)項(xiàng)目及時(shí)做出維修計(jì)劃。參加重大、疑難項(xiàng)目的檢修、維護(hù)。做好設(shè)備維修保養(yǎng)記錄。每天對(duì)班組人員出勤進(jìn)行考核。對(duì)維修工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。任何設(shè)備維修改造中更換下來(lái)的損壞件、不合格件、余料備品,必須予以收集、整理、登記,提出處理意見(jiàn),經(jīng)安全保障部批準(zhǔn)后、辦理報(bào)廢、返修、退庫(kù)等手續(xù)。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。工作內(nèi)容:監(jiān)督檢查包干區(qū)域的公共衛(wèi)生。布置并檢查維修人員的當(dāng)日工作。做好維修所需物品的上報(bào)。每月二次對(duì)維修人員進(jìn)行技能培訓(xùn)。每月底將設(shè)備維修保養(yǎng)記錄匯總并送交工程主管。月底前將班組人員出勤考核統(tǒng)計(jì)送交安全保障部。每周五上報(bào)班組的工作小結(jié)及下周工作計(jì)劃。每月末上報(bào)班組本月工作小結(jié)及下月工作計(jì)劃。隨時(shí)做好部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)交派的其它任務(wù)。

1.6配電房領(lǐng)班直接上級(jí):工程主管崗位職責(zé):負(fù)責(zé)對(duì)配電房、鍋爐房設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)控,確保高、低壓配電設(shè)備安全運(yùn)行,并做維修保養(yǎng)記錄。在設(shè)備運(yùn)行工程中發(fā)現(xiàn)故障,應(yīng)及時(shí)組織人員排除,如不能解決的應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),并做詳細(xì)記錄。負(fù)責(zé)高低壓設(shè)備的安全校驗(yàn)工作,保證設(shè)備安全工作。負(fù)責(zé)工程維修材料庫(kù)房的進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)領(lǐng)料工作,負(fù)責(zé)庫(kù)房各類維修材料的保管及登帳和出庫(kù)記帳工作;負(fù)責(zé)維修材料月消耗報(bào)表及材料消耗的部門(mén)分類統(tǒng)計(jì)。接轉(zhuǎn)酒店各部門(mén)的報(bào)修電話,并及時(shí)通知維修班組。遇到突發(fā)重大事故急修,及時(shí)通知維修班組搶修處理,并隨即上報(bào)安全保障部經(jīng)理。監(jiān)督檢查設(shè)備區(qū)域的公共衛(wèi)生。做好夏季用電高峰期限電的準(zhǔn)備工作,做好相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,保證重要區(qū)域的電力供給。提出各設(shè)備保養(yǎng)的月計(jì)劃,并保證這些計(jì)劃規(guī)定的要求按時(shí)保質(zhì)完成。每月兩次對(duì)配電工進(jìn)行培訓(xùn)。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的其它任務(wù)。工作內(nèi)容:每天對(duì)班組人員的出勤及工作進(jìn)行考核,月底前將考核統(tǒng)計(jì)送交安全保障部。做好維修所需物品的上報(bào)、領(lǐng)取和發(fā)放。上交運(yùn)轉(zhuǎn)日?qǐng)?bào)表。每月做好各部門(mén)的維修費(fèi)用匯總統(tǒng)計(jì)。每周五上報(bào)本部門(mén)的工作小結(jié)及下周工作計(jì)劃。每月末上報(bào)本月工作小結(jié)及下月工作計(jì)劃。隨時(shí)做好部門(mén)交派的其它任務(wù)。

1.7電腦網(wǎng)管員直接上級(jí):安全保障部經(jīng)理崗位職責(zé):負(fù)責(zé)酒店所有電腦及附屬設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。負(fù)責(zé)酒店電腦管理系統(tǒng)軟件的維護(hù)、升級(jí)、數(shù)據(jù)備份。定期殺病毒、確保酒店系統(tǒng)正常工作。負(fù)責(zé)酒店寬帶網(wǎng)的維護(hù)。工作內(nèi)容:定期對(duì)酒店電腦網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。對(duì)酒店電腦管理系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)、升級(jí)。處理酒店客房?jī)?nèi)客人無(wú)法上網(wǎng)問(wèn)題。定期對(duì)本部門(mén)其他員工進(jìn)行電腦硬軟件方面的培訓(xùn)。

1.8維修工直接上級(jí):維修領(lǐng)班崗位職責(zé):負(fù)責(zé)酒店水、強(qiáng)、弱電設(shè)備的安裝、維修、保養(yǎng)工作。負(fù)責(zé)酒店電器設(shè)備的線路的管理,常常巡視檢查,保持電器設(shè)備的完好率,保證酒店電氣系統(tǒng)的正常運(yùn)行。熟悉酒店上水、下水管道的分布,堅(jiān)持巡回檢查,發(fā)現(xiàn)水管、水箱、閥門(mén)、龍頭等供水設(shè)備有泄漏、堵塞及時(shí)維修和疏通。維修安裝各種電器,必須有相應(yīng)的安全措施,對(duì)酒店內(nèi)的電器、導(dǎo)線、開(kāi)關(guān)、保險(xiǎn)絲、插頭、插座等要做到容量相等、絕緣良好。維修保養(yǎng)酒店空調(diào)濾網(wǎng)及電磁閥,以及其他定期保養(yǎng)項(xiàng)目。接到維修通知,應(yīng)盡快排除故障,保證維修質(zhì)量,注意文明操作。愛(ài)護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約原材料,做好廢舊余料的回收利用工作。工作內(nèi)容:由領(lǐng)班按報(bào)修中心指令或前臺(tái)維修通知單(包括電話通知)進(jìn)行工作分工。維修班每天定時(shí)對(duì)公共區(qū)域的照明燈進(jìn)行一次巡視,隨時(shí)更換損壞的燈泡、燈頭、變壓器及處理電路故障。值晚班的維修工,應(yīng)努力完成晚間的維修任務(wù),保證小修不過(guò)夜??陀脜^(qū)域維修,如涉及客人的安逸舒適,必須匯報(bào)報(bào)修中心,并征得大堂值班經(jīng)理的同意。進(jìn)入客房維修,應(yīng)力求在客人外出期間進(jìn)行,如急修需進(jìn)入住客房時(shí),須經(jīng)客房中心征得客人同意后,方可進(jìn)行維修作業(yè)。任何修理或保養(yǎng)工作完畢后,應(yīng)清理現(xiàn)場(chǎng),不得將工具、器材、雜物遺留在工作區(qū),需吸塵時(shí),應(yīng)報(bào)告所在區(qū)域的服務(wù)人員。1.9木工直接上級(jí):維修領(lǐng)班崗位職責(zé):負(fù)責(zé)酒店的小型木制件的制作。檢修酒店的木制結(jié)構(gòu)。負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)的地毯、墻紙、窗簾、窗軌玻璃的維修。在裝修過(guò)程中,注意工作場(chǎng)所中的防火,防止火災(zāi)發(fā)生。完成上級(jí)布置的其它任務(wù)。工作內(nèi)容:由領(lǐng)班按報(bào)修中心指令或前臺(tái)維修通知單(包括電話通知)進(jìn)行工作分工。每天定時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行一次巡視,隨時(shí)對(duì)損壞地毯、墻紙、窗簾、窗軌、玻璃、門(mén)、窗、吊頂?shù)冗M(jìn)行維修。及時(shí)對(duì)前臺(tái)送修的桌、椅、沙發(fā)等木制家具進(jìn)行維修。應(yīng)努力完成維修任務(wù),一人無(wú)法操作時(shí)應(yīng)報(bào)告領(lǐng)班。由領(lǐng)班安排人員一同維修??陀脜^(qū)域維修,如涉及客人的安逸舒適,必須匯報(bào)報(bào)修中心,并征得大堂值班經(jīng)理的同意。進(jìn)入客房維修,應(yīng)力求在客人外出期間進(jìn)行,如急修需進(jìn)入住客房時(shí),須經(jīng)客房中心征得客人同意后,方可進(jìn)行維修作業(yè)。任何修理工作完畢后,應(yīng)清理現(xiàn)場(chǎng),不得將工具、器材、雜物遺留在工作區(qū),需吸塵時(shí),應(yīng)報(bào)告所在區(qū)域的服務(wù)人員。

1.10配電房值班操作工直接上級(jí):配電房領(lǐng)班崗位職責(zé):負(fù)責(zé)做好酒店的供電配電工作。嚴(yán)格執(zhí)行電氣安全技術(shù)操作遠(yuǎn)程。堅(jiān)守崗位,認(rèn)真監(jiān)視高低壓配電系統(tǒng)的儀表指示,定時(shí)、準(zhǔn)確填寫(xiě)運(yùn)行數(shù)據(jù),定期保養(yǎng)設(shè)備,及時(shí)排除供電故障。掌握酒店用電主干線路分布情況,熟悉配電變壓器負(fù)荷容量,嚴(yán)禁違章作業(yè)和超負(fù)荷供電,對(duì)不符合安全規(guī)定的操作通知,應(yīng)拒絕執(zhí)行,并及時(shí)申訴理由,向安全保障部經(jīng)理報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,逐項(xiàng)交清設(shè)備的運(yùn)行狀況,接班者未到,交班者不得離開(kāi)崗位。保持室內(nèi)潔凈和各種安全操作工具的完好,非工作人員未經(jīng)許可,嚴(yán)禁進(jìn)入配電房。每個(gè)班次對(duì)配電房進(jìn)行打掃,確保設(shè)備表面無(wú)積灰,地面無(wú)雜物。交班時(shí)認(rèn)真填寫(xiě)上班設(shè)備運(yùn)行情況及無(wú)任何異常。負(fù)責(zé)按時(shí)為酒店提供冷、暖、新風(fēng)及熱水。掌握空調(diào)機(jī)組和熱水鍋爐的性能結(jié)構(gòu),做好日常維修保養(yǎng)工作。嚴(yán)格執(zhí)行空調(diào)機(jī)組安全操作程序,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即處理,并及時(shí)向主管部門(mén)匯報(bào),確??照{(diào)機(jī)組和熱水鍋爐安全運(yùn)行。節(jié)約空調(diào)主機(jī)及熱水鍋爐燃油,做好設(shè)備的各項(xiàng)節(jié)支節(jié)能工作。嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入空調(diào)機(jī)房或動(dòng)用設(shè)備,保持工作場(chǎng)所潔凈有序。嚴(yán)格交接班手續(xù),交班人應(yīng)交待清楚設(shè)備運(yùn)行情況及有無(wú)異常情況,交接班人雙方應(yīng)在運(yùn)行記錄上簽字。接班者未到,交班者不得以此為由離崗。認(rèn)真填寫(xiě)空調(diào)機(jī)組及熱水鍋爐的運(yùn)行記錄及維修保養(yǎng)記錄。工作內(nèi)容:接受部門(mén)的工作指令和工作安排。根據(jù)季節(jié)性維修保養(yǎng)計(jì)劃,對(duì)空調(diào)設(shè)備、鍋爐設(shè)備做好預(yù)防性維修和保養(yǎng)工作。每天對(duì)二臺(tái)溴化鋰空調(diào)機(jī)組、熱水包及六臺(tái)空調(diào)水泵、2臺(tái)冷卻塔設(shè)備檢查一次,每周對(duì)酒店各樓層的新風(fēng)機(jī)房檢查一次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。對(duì)空調(diào)、生活水系統(tǒng)的主要設(shè)備進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控,并填好各項(xiàng)運(yùn)轉(zhuǎn)表格,做好空調(diào)設(shè)備備品備件的少量庫(kù)存,以確保設(shè)備的急修和維修保養(yǎng)。空調(diào)主機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,無(wú)雜物,通風(fēng)良好。當(dāng)設(shè)備發(fā)故障時(shí),值班人員應(yīng)主動(dòng)進(jìn)行檢修,若遇重大設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)向主管工程師或安全保障部經(jīng)理匯報(bào),及時(shí)組織搶修。每個(gè)班次對(duì)各自的衛(wèi)生包干區(qū)進(jìn)行打掃,確保設(shè)備表面無(wú)積灰,地面無(wú)雜物。交班時(shí)認(rèn)真填寫(xiě)上一班設(shè)備運(yùn)行情況及有無(wú)任何異常。夜班人員負(fù)責(zé)處理酒店的應(yīng)急維修。

1.11安全主管直接上級(jí):安全保障部經(jīng)理直接下級(jí):安全領(lǐng)班工作職責(zé):協(xié)助安全保障部經(jīng)理貫徹崗位安全責(zé)任制,常常檢查部門(mén)各崗位執(zhí)行情況。協(xié)助安全保障部經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行法紀(jì)安全教育,督促員工遵守酒店各項(xiàng)規(guī)定。協(xié)助安全保障部經(jīng)理不定期地組織對(duì)有關(guān)部門(mén)的現(xiàn)金、票據(jù)、文檔等存放狀況進(jìn)行安全檢查。調(diào)查、確定酒店的各重點(diǎn)要害部位、制定防范保衛(wèi)措施。協(xié)助安全保障部經(jīng)理加強(qiáng)對(duì)各崗位員工的管理,并做好對(duì)新員工上崗的安全教育培訓(xùn)工作。及時(shí)正確處理酒店的治安事件,協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查各類刑事和治安事件。重點(diǎn)做好VIP客人和大型會(huì)議及重大節(jié)日期間的保衛(wèi)工作,做好安全防范工作。協(xié)助大堂副理調(diào)解和處理發(fā)生在營(yíng)業(yè)點(diǎn)的各種糾紛。發(fā)生火災(zāi)、火警等事故時(shí)、負(fù)責(zé)維持秩序并注意加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)部位的保衛(wèi)工作。密切與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)及上級(jí)機(jī)關(guān)安全保衛(wèi)部門(mén)的聯(lián)系和配合。收集情況,綜合分析,整理上報(bào)。配合人事部做好對(duì)新員工的政審工作及完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

工作內(nèi)容:向安全保障部經(jīng)理匯報(bào)前一天的工作情況并接受當(dāng)天的工作的安排。據(jù)安全保障部經(jīng)理安排的工作制定當(dāng)天的工作計(jì)劃。檢查部門(mén)各崗位的工作情況。巡查酒店各重點(diǎn)要害部位,檢查安全防范措施的執(zhí)行情況。巡查酒店各部位,注意搜集涉及酒店安全的各種情況。了解當(dāng)日的客情,遇有重要賓客及大型活動(dòng)及時(shí)做好人員調(diào)配,搞好安全保衛(wèi)工作。根據(jù)當(dāng)日工作計(jì)劃完成各項(xiàng)工作。

1.12安全領(lǐng)班直接上級(jí):安全主管工作職責(zé):熟悉掌握酒店各種消防防火設(shè)施,定期對(duì)消防設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況進(jìn)行檢查。如發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)做好記錄,并及時(shí)向安全部經(jīng)理匯報(bào),協(xié)商解決。在巡視過(guò)程中有權(quán)對(duì)違反酒店消防安全規(guī)定的個(gè)人或部門(mén)開(kāi)出整改通知單,并督促其限期整改。負(fù)責(zé)擬定修改完善酒店的消防管理制度。對(duì)各部門(mén)的義務(wù)消防員進(jìn)行培訓(xùn),協(xié)助安全保障部經(jīng)理對(duì)員工進(jìn)行常常性的消防安全教育。對(duì)超過(guò)有效期限的消防器材進(jìn)行更換。每天綜合巡查酒店消防安全狀況,并做好相應(yīng)的記錄。每月對(duì)消防器材清點(diǎn)一次,保證器材完好和清潔衛(wèi)生。參加主管領(lǐng)導(dǎo)帶頭的安全檢查。對(duì)查出的隱患督促整改。負(fù)責(zé)落實(shí)消防預(yù)案,協(xié)助安全保障部經(jīng)理組織員工每年度的消防演習(xí)工作。若發(fā)生火警,應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行滅火撲救工作和疏散人員以及負(fù)責(zé)事故的調(diào)查處理。若消防設(shè)備發(fā)生故障,應(yīng)及時(shí)與廠家或相關(guān)部門(mén)聯(lián)系,并協(xié)助進(jìn)行設(shè)備的維修工作。負(fù)責(zé)后門(mén)門(mén)衛(wèi)管理工作,協(xié)調(diào)各崗位與門(mén)衛(wèi)協(xié)作關(guān)系。

工作內(nèi)容:提前10分鐘到達(dá)崗位簽到。了解客情及上一班的工作情況及待處理的問(wèn)題。每日對(duì)各重點(diǎn)要害部位進(jìn)行安全狀況檢查,巡查時(shí)要注意:檢查酒店各處的消防設(shè)施、器材是否完好,填寫(xiě)巡查記錄;檢查各消防通道,安全出口是否暢通;檢查公共區(qū)域是否有抽煙現(xiàn)象,是否有違規(guī)動(dòng)火施工;每日檢查交接班記錄、來(lái)客登記、出門(mén)證等執(zhí)行情況,每日對(duì)當(dāng)天的出門(mén)證整理收存?zhèn)浒?。?duì)后門(mén)車棚的車輛停放情況隨時(shí)監(jiān)督;處理火警:接到火警,須知火警的準(zhǔn)確位置和區(qū)域,立即前往報(bào)警地點(diǎn)處理;查明報(bào)警原因,并將報(bào)警的原因立即報(bào)告監(jiān)控室;客房?jī)?nèi)發(fā)生報(bào)警,假如是住客房,須敲開(kāi)客房門(mén)表明身份和理由,檢查房?jī)?nèi)的狀況,若是香煙造成,則請(qǐng)客人打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)散煙,若是火情,則要緊急疏散并進(jìn)行撲救,并立即向監(jiān)控室報(bào)告;假如是空房,首先觀察門(mén)有無(wú)煙溢出,用手貼在門(mén)上感覺(jué)門(mén)的溫度,若無(wú)異常,打開(kāi)房門(mén)檢查報(bào)警原因,若屬火情,則要立即進(jìn)行撲救;報(bào)警區(qū)域內(nèi)有煙霧或隱火,則要搞清火源,確定燃燒物,通知監(jiān)控組織撲救;如火很猛,立即觸動(dòng)報(bào)警裝置發(fā)出報(bào)警信號(hào);參加定期的消防設(shè)施、設(shè)備的調(diào)試及安全檢查;每月中旬會(huì)同工程人員一起對(duì)酒店進(jìn)行消防檢查;對(duì)違反消防安全管理規(guī)定的部門(mén)或個(gè)人開(kāi)出整改通知單,責(zé)令限期整改;

1.13監(jiān)控室值班員直接上級(jí):安全領(lǐng)班

工作職責(zé):監(jiān)控人員必須具備高度的責(zé)任心,強(qiáng)烈的事業(yè)心,工作中認(rèn)真負(fù)責(zé),明確崗位職責(zé)。嚴(yán)格按操作規(guī)程使用消防監(jiān)控室消防設(shè)備。嚴(yán)格交接班手續(xù),認(rèn)真填寫(xiě)并要查看工作記錄,檢查各類設(shè)備器材工作狀況和衛(wèi)生狀況。當(dāng)班人員必須熟練運(yùn)用消防設(shè)備,掌握所有煙感器,噴淋消防栓等器材所在位置及編號(hào)。發(fā)生火災(zāi),值班人員須及時(shí)查明報(bào)警方位和原因,并進(jìn)行處置和將信息反饋。遇有故障報(bào)警應(yīng)及時(shí)排除,并做好相應(yīng)記錄。堅(jiān)守崗位,不得擅自離崗、遲到、早退。如有特別原因需要離開(kāi)崗位,應(yīng)有內(nèi)保人員替換并做好記錄。消防監(jiān)控除酒店總經(jīng)理、值班總經(jīng)理和相關(guān)工作人員外,其他人員不得入內(nèi),在崗人員不得進(jìn)行任何與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。監(jiān)控系統(tǒng)如發(fā)現(xiàn)有異常情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告處理并將處理結(jié)果記錄在案。消防監(jiān)控室應(yīng)保持清潔,物品擺放整齊。在崗人員須按規(guī)定著裝,注意儀容儀表,嚴(yán)禁吸煙,酗酒睡覺(jué),閱讀書(shū)報(bào)雜志等。當(dāng)班人員有責(zé)任對(duì)本部門(mén)所使用的對(duì)講機(jī)電池、電擊電筒進(jìn)行充電,對(duì)各種機(jī)器設(shè)備要愛(ài)護(hù)并定期進(jìn)行清潔保養(yǎng),不得擅自拆裝擺弄。工作內(nèi)容嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,每班應(yīng)提前10分鐘到崗進(jìn)行交接班,交接班人員認(rèn)真做好設(shè)備運(yùn)行記錄和接班記錄,接班人認(rèn)真檢查,并對(duì)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況檢查,認(rèn)真閱讀交接班記錄,做到交接不清不接班,有問(wèn)題及時(shí)提出并加以解決,有無(wú)待辦事項(xiàng)。當(dāng)班人員按規(guī)定操作消防、監(jiān)控設(shè)備。值班員應(yīng)了解消防系統(tǒng)的基本原理和功能,熟悉各部件的使用方法,了解掌握監(jiān)控點(diǎn)的位置,監(jiān)視范圍。嚴(yán)格保密電視監(jiān)控的內(nèi)容不得外傳,每日做好硬盤(pán)錄像工作狀態(tài)檢查,未經(jīng)許可任何人不得查看。監(jiān)控室正常狀態(tài)下應(yīng)保持一人在內(nèi)工作,因工作需要非崗位人員進(jìn)入時(shí)應(yīng)填寫(xiě)出入登記。監(jiān)控人員時(shí)刻保持警惕,認(rèn)真觀察,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)通知巡邏人員趕到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。檢查消防和監(jiān)控設(shè)備、設(shè)施是否完好,如發(fā)現(xiàn)故障,當(dāng)班人員需向安全領(lǐng)班匯報(bào)或與供應(yīng)商聯(lián)系,并做好記錄。消防監(jiān)控接到火災(zāi)報(bào)警后,應(yīng)立即通知巡邏人員在現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)情況后作相應(yīng)的處理,并做好記錄。消防設(shè)備出現(xiàn)故障報(bào)警后,應(yīng)及時(shí)通知維修人員,將處理結(jié)果記錄在案。不得長(zhǎng)時(shí)間關(guān)閉故障部位,更不可隨便停機(jī)。值班人員要密切凝視屏幕上出現(xiàn)的異常情況并及時(shí)與巡邏人員聯(lián)系,及時(shí)處理并做好記錄。重大情況及線索及時(shí)向部門(mén)匯報(bào)。要常常與巡邏人員保持聯(lián)系,保持通訊暢通,確認(rèn)其所在位置。監(jiān)控值班人員交接班前,應(yīng)及時(shí)對(duì)室內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持潔凈清潔。每日7:00—23:00開(kāi)啟背景音樂(lè),并保持播放正常。按指定的曲目,周期輪流播放。保管好各部門(mén)鑰匙,做好存、取登記的確認(rèn)工作。

1.14巡邏員直接上級(jí):安全領(lǐng)班工作職責(zé):完成部門(mén)分派的工作,確保所管區(qū)域內(nèi)的安全。熟悉本崗位區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)備物品情況及消防設(shè)施分布和使用知識(shí)。阻止閑雜人員進(jìn)入樓層和客房,已進(jìn)入的勸其離開(kāi)。督促來(lái)訪者辦理會(huì)客登記手續(xù)。做好夜間酒店的安全防范工作。檢查客房樓層及其它重點(diǎn)要害部位是否有不安全因素,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)處理,并落實(shí)反饋發(fā)現(xiàn)可疑人員要注意監(jiān)視并及時(shí)上報(bào)。對(duì)有斗毆、賭博、賣淫嫖娼、偷竊、損壞設(shè)施等行為者注意先穩(wěn)住對(duì)方再將其帶至安全保障部酌情處理。酒店發(fā)生各類事故、案件要沉著冷靜,盡快報(bào)告上級(jí)并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、控制出事地點(diǎn)、組織客人疏散,立即處理和搶救,防止事態(tài)擴(kuò)大。協(xié)助停車場(chǎng)值班人員管理好車輛,做好車輛疏導(dǎo)和停放工作,保證客人財(cái)產(chǎn)安全。協(xié)助后門(mén)門(mén)衛(wèi)做好出入人員的管理工作。認(rèn)真完成值班巡邏任務(wù),認(rèn)真填寫(xiě)當(dāng)班工作記錄。完成部門(mén)交派的其它工作任務(wù)。工作內(nèi)容:容儀表潔凈,按規(guī)定著裝上崗。提前10分鐘接班上崗后按(安全部巡邏暫行規(guī)定)進(jìn)行巡邏,對(duì)樓梯、大廳、廚房和辦公區(qū)域等重點(diǎn)要害部位進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)可疑跡象和不安全因素及時(shí)處理報(bào)告并記錄在案,夜間確保大廳始終有人值守。對(duì)進(jìn)出酒店的客人,應(yīng)主動(dòng)向前詢問(wèn),請(qǐng)其出示房卡,對(duì)超過(guò)訪客時(shí)間的來(lái)訪人員向其說(shuō)明情況勸其次日再來(lái)或征求客人的意見(jiàn),并要求訪客在總臺(tái)填寫(xiě)會(huì)客登記單。對(duì)樓層服務(wù)員的工作進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為應(yīng)立即指出改正。阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入樓層,及時(shí)果斷的排除不安全因素,處理本崗位內(nèi)危及酒店安全的情況并及時(shí)報(bào)告。維護(hù)酒店內(nèi)秩序發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)處理,對(duì)危害治安和違反酒店安全規(guī)定的行為堅(jiān)決制止及時(shí)報(bào)告。了解消防器材分布,每日檢查消防設(shè)施完好情況,發(fā)現(xiàn)移動(dòng)、缺損和已使用要詳細(xì)記錄及時(shí)上報(bào)。注意對(duì)酒店各部位安全門(mén)、防火門(mén)完好性的檢查,并隨手關(guān)門(mén)以免能源浪費(fèi)。檢查各通道、廳、室的照明,在確保必要的照度情況下,提醒各樓層服務(wù)員及時(shí)關(guān)閉不必要的燈光。檢查各通道有無(wú)任何堆積物和障礙,保持防火通道的暢通。發(fā)現(xiàn)火警,查清事故位置,及時(shí)協(xié)同有關(guān)人員進(jìn)行撲救并上報(bào)。熟悉當(dāng)日客情,對(duì)VIP客人的樓層重點(diǎn)保衛(wèi)。巡邏期間,發(fā)現(xiàn)客人房門(mén)未關(guān)或辦公區(qū)鑰匙在門(mén)上,及時(shí)提醒客人關(guān)好門(mén),把遺留鑰匙交安全部暫管,次日通知相關(guān)部門(mén)并做好記錄。發(fā)現(xiàn)遺留物品或不明物品及時(shí)與大堂經(jīng)理聯(lián)系,查明原因后及時(shí)處理。巡邏人員不得與其他部門(mén)人員閑聊或在其他部門(mén)逗留,不做與工作無(wú)關(guān)的事情,不得無(wú)故進(jìn)入消防監(jiān)控室。認(rèn)真填寫(xiě)當(dāng)班記錄,愛(ài)護(hù)器材設(shè)備,嚴(yán)格接交接班制度交接工作。在接受臨時(shí)安排的其它工作時(shí),要記清工作內(nèi)容、具體時(shí)間和注意事項(xiàng),完成后及反饋。

1.15車輛管理員直接上級(jí):安全領(lǐng)班工作職責(zé):完成本崗位的工作,確保所管區(qū)域內(nèi)車輛的安全。解答客人的詢問(wèn),勸阻閑雜人員進(jìn)入酒店,保證門(mén)前的車流秩序。當(dāng)班期間認(rèn)真負(fù)責(zé),保持良好的工作狀態(tài)。及時(shí)疏導(dǎo)門(mén)前的車輛,引導(dǎo)車輛停放到指定的地點(diǎn)。加強(qiáng)對(duì)出租車的停放管理,嚴(yán)禁司機(jī)強(qiáng)行拉客和拒載。保證VIP客人車輛的停放。協(xié)助行李員的服務(wù)工作。做好門(mén)前的安全防范工作。注意門(mén)前的地面衛(wèi)生。嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和酒店的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。發(fā)現(xiàn)地面雜物時(shí),應(yīng)及時(shí)通知保潔人員清理或迅速實(shí)行必要的措施自行清除。在協(xié)助行李員進(jìn)行服務(wù)時(shí),應(yīng)主動(dòng)與行李員溝通,并在其指導(dǎo)下進(jìn)行。出租車輛不得長(zhǎng)期停放在門(mén)前通道和車位上,車輛管理員不得與司機(jī)閑聊。工作內(nèi)容根據(jù)交接班制度進(jìn)行工作交接,著裝符合要求。根據(jù)規(guī)定要求進(jìn)行值勤,認(rèn)真填寫(xiě)當(dāng)班記錄。確保所管區(qū)域內(nèi)車輛的安全及時(shí)疏導(dǎo)車輛。合理使用好安全警示樁、警示牌。車道上不得隨意停車,保證門(mén)前車輛暢通。阻止精神病患者、衣裳襤褸者、衣冠不整者等進(jìn)入酒店。引領(lǐng)駕車客人到適當(dāng)?shù)奈恢猛\嚕糗囄灰褲M,向客人解釋清楚,并介紹客人將車輛停到附近的停車場(chǎng)停放。做好出入停車場(chǎng)車輛的登記(車牌、車型)等如實(shí)填寫(xiě)。提醒客人確認(rèn)車輛門(mén)窗是否關(guān)好,車內(nèi)不要停放貴重物品;檢查車輛的外觀完好情況,如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)與客人確認(rèn),并做好記錄確保VIP客人車輛進(jìn)出暢通,安排好車位保證VIP客人車輛停放期間的安全,VIP客人到達(dá)時(shí)協(xié)助巡邏人員維護(hù)好秩序,勸走圍觀者。了解當(dāng)日和次日客情,提前做好大型會(huì)議或團(tuán)隊(duì)車輛的停放準(zhǔn)備。勸阻游客不要坐在門(mén)前的臺(tái)階上,阻止小商販在門(mén)前擺攤。提高警覺(jué)防止不法分子在門(mén)前騷擾客人。完成上級(jí)交派的其他工作。

1.16門(mén)衛(wèi)直接上級(jí):安全領(lǐng)班工作職責(zé):負(fù)責(zé)酒店后門(mén)出入管理工作,并嚴(yán)格履行崗位職責(zé)。嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律法規(guī)和酒店的規(guī)章制度。熱情接待每位來(lái)賓,負(fù)責(zé)查驗(yàn)證件,辦理會(huì)客登記手續(xù)。負(fù)責(zé)對(duì)攜帶物品、器材的車輛和人員進(jìn)行查驗(yàn),有權(quán)拒絕放行,并應(yīng)及時(shí)向本部門(mén)報(bào)告。維護(hù)警衛(wèi)區(qū)域的工作秩序,發(fā)現(xiàn)治安隱患、火險(xiǎn)等應(yīng)及時(shí)報(bào)告并迅速搶救財(cái)產(chǎn),保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。認(rèn)真做好非機(jī)動(dòng)車輛、摩托車的停放管理,確保安全、出入暢通擺放整齊。督促員工上、下班打卡工作。完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交派的其它工作。工作內(nèi)容交接班,處理未辦待辦事項(xiàng)。規(guī)定著裝,對(duì)室內(nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行打掃。檢查考勤機(jī)是否處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)通知人事部。督促員工上、下班正確刷卡。嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)包制度,做到一視同仁。驗(yàn)包時(shí)應(yīng)請(qǐng)被驗(yàn)者自行打開(kāi)所攜帶的包裹。查驗(yàn)后應(yīng)向被驗(yàn)人使用敬語(yǔ):“謝謝合作,您慢走”等。如發(fā)現(xiàn)有酒店物品時(shí)需暫留。并詢問(wèn)其所在部門(mén)匯報(bào)上級(jí)處理。來(lái)訪者需進(jìn)入酒店,問(wèn)清來(lái)訪者事由,并填寫(xiě)登記確認(rèn)后方可讓來(lái)訪者進(jìn)入。原則上工作時(shí)間員工不得會(huì)見(jiàn)來(lái)訪者,確因需要應(yīng)在后門(mén)外接待,來(lái)訪者不得進(jìn)入酒店。對(duì)來(lái)店聯(lián)系工作,推銷產(chǎn)品的人員,門(mén)衛(wèi)須用電話與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系,確認(rèn)后征得被訪部門(mén)或者相關(guān)人員同意后方可登記入內(nèi)。保證停車棚內(nèi)車輛停放整齊、安全、禁止外來(lái)車輛停放。檢查核對(duì)各類出門(mén)物品,應(yīng)與出門(mén)證所列物品相符方可放行。放行后在出門(mén)證上“注明”已查驗(yàn)字樣并簽名,每天13:30由接班人整理交上級(jí)保管。如發(fā)現(xiàn)無(wú)出門(mén)證應(yīng)立即暫留物品,并負(fù)責(zé)保管好。待補(bǔ)辦出門(mén)手續(xù)后方可放行。夜間協(xié)助停車場(chǎng)加強(qiáng)巡視,維護(hù)好治安秩序,確保后門(mén)區(qū)域的安全。做好當(dāng)班的工作記錄。協(xié)助其它部門(mén)做好后勤工作。

1.17物業(yè)主管直接上級(jí):安全保障部經(jīng)理工作職責(zé):根據(jù)部門(mén)規(guī)章制度和工作要求,物業(yè)主管每月接待客戶看房并接聽(tīng)電話詢問(wèn)房源租賃情況,平常做好承租戶之間的溝通與訪問(wèn),接聽(tīng)承租戶投訴和報(bào)修電話,并督促落實(shí)、解決問(wèn)題。每月根據(jù)租賃合同完成寫(xiě)字樓應(yīng)收款的結(jié)算工作,根據(jù)財(cái)務(wù)部數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn),完成寫(xiě)字樓考核值得結(jié)算工作。每月底根據(jù)租賃情況完成寫(xiě)字樓出租率的統(tǒng)計(jì)工作,根據(jù)維修人物的數(shù)量完成維修費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)工作。參加部門(mén)例會(huì),根據(jù)會(huì)議要求及時(shí)調(diào)整工作。協(xié)助部門(mén)做好其他相關(guān)工作。

2.1修工工作程序與標(biāo)準(zhǔn)在地下室、廚房等潮濕場(chǎng)地或上、下夾層工作時(shí),都要先切斷電源,不能停電時(shí),至少應(yīng)有二人在場(chǎng)一起工作。停電檢修時(shí),應(yīng)懸掛標(biāo)志牌,以免發(fā)生危險(xiǎn)。上梯工作時(shí),應(yīng)放穩(wěn)靠妥,高空作業(yè)時(shí)應(yīng)系好安全帶。清掃配電箱時(shí),所使用漆刷的金屬部份必須用絕緣膠布包裹。需要風(fēng)電焊配合工作時(shí),應(yīng)認(rèn)真做好防火工作,并經(jīng)上級(jí)工程主管以上領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。打墻孔時(shí)必須帶防護(hù)眼鏡。帶電線路拆除時(shí),應(yīng)包扎好線頭。急修項(xiàng)目必須在五分鐘內(nèi)安排維修人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。正常維修十分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)各部門(mén)報(bào)的維修項(xiàng)目,配電房值班人員要記錄報(bào)修時(shí)間、地點(diǎn)、和內(nèi)容、姓名、維修人員。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,(如前臺(tái)部門(mén))和重點(diǎn)設(shè)備的維修必須優(yōu)先安排,并在完成后進(jìn)行檢查。維修工完成后,通知請(qǐng)通知報(bào)修部門(mén):故障已修復(fù);維修人員在維修中若遇到無(wú)配件、無(wú)專用工具等特別情況無(wú)法修復(fù)時(shí),應(yīng)向服務(wù)員或報(bào)修部門(mén)加以說(shuō)明,驗(yàn)收并在維修單上簽字。維修過(guò)程中,如需更換零配件應(yīng)在維修單上寫(xiě)明零配件的規(guī)格、數(shù)量。

2.2木工工作程序與標(biāo)準(zhǔn)在裝修施工及維修時(shí)應(yīng)對(duì)周邊的完好設(shè)施做好充分的防護(hù)。在裝潢工藝過(guò)程中應(yīng)盡量使用環(huán)保材料。裝潢施工或維修中應(yīng)做好標(biāo)示工作,以防止不知情者破壞成果或造成危險(xiǎn)。

2.3宴會(huì)、會(huì)議時(shí)的音響設(shè)備操作程序和標(biāo)準(zhǔn)正常設(shè)備服務(wù)音響室人員接到宴會(huì)單后,查看并掌握時(shí)間、地點(diǎn)、設(shè)備種類、數(shù)量、其他要求等等。準(zhǔn)備并檢查設(shè)備正常完好。在會(huì)議和宴會(huì)開(kāi)始前三十分鐘將一切所需設(shè)備裝配完畢,調(diào)試正常。應(yīng)急服務(wù)在會(huì)議和宴會(huì)進(jìn)行過(guò)程中,值班人員緊守崗位,迅速排除任何突發(fā)故障。若客人臨時(shí)提出新的要求,應(yīng)盡量滿足,要求迅速、準(zhǔn)確、無(wú)誤。若客人要求無(wú)法滿足時(shí),應(yīng)及時(shí)上報(bào),妥善解決。收回設(shè)備宴會(huì)結(jié)束后,收回設(shè)備清點(diǎn),檢查設(shè)備將設(shè)備碼放在原來(lái)位置。

2.4客房維修程序與標(biāo)準(zhǔn)到達(dá)要維修的樓層先找本層服務(wù)員,在其陪同下找到要修理的房間;門(mén)上掛有“請(qǐng)勿打擾”牌子的客房,任何時(shí)候均不得進(jìn)入或打擾,另找時(shí)間修理。住入房未掛“請(qǐng)勿打擾”的,先由服務(wù)員敲門(mén),若客人不在房?jī)?nèi),由服務(wù)員用鑰匙打開(kāi)房門(mén)。若客人在房?jī)?nèi),門(mén)打開(kāi)后,應(yīng)以清楚響亮的聲音介紹自己“打擾了,工程維修”得到客人允許后,才能進(jìn)入客房。修理時(shí),須服務(wù)員相陪。無(wú)人住的客房修理時(shí),不須服務(wù)員相陪。維修應(yīng)將客房打開(kāi)。若鄰室未空,不能有太大的噪音。非屬維修電視機(jī)的情況,不能打開(kāi)電視機(jī)的開(kāi)關(guān)。家具和床不能當(dāng)作梯子或休息處使用。維修工作應(yīng)迅速、高效地完成,以最小限度打擾客人。收尾恢復(fù)客房原狀,清理現(xiàn)場(chǎng),鎖好客房,通知有關(guān)人員修理完畢。在客房?jī)?nèi)有客人的情況下,應(yīng)禮貌道別:“對(duì)不起,打擾了,再見(jiàn)?!?/p>

2.5停電、停水通知的操作程序計(jì)劃停電、停水。供電局、自來(lái)水公司停電、停水,安全保障部接到通知后應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理因大廈施工需要停電、停水,安全保障部須至少提前24小時(shí)將停電計(jì)劃書(shū)面上報(bào)告總辦及其他部門(mén)停電、停水通知書(shū)最遲應(yīng)在事發(fā)前1小時(shí)送達(dá)其他部門(mén),如不能在上訴時(shí)限內(nèi)送達(dá),應(yīng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)啟動(dòng)大廈廣播系統(tǒng)緊急通知用戶事故引起停電、停水大廈因供電局、自來(lái)水公司故障發(fā)生停電、停水,安全保障部須立即向總辦報(bào)告。因大廈內(nèi)部事故引起的停電、停水,工程人員應(yīng)立即排除故障恢復(fù)供電、供水,并即時(shí)向總辦報(bào)告。停電后需檢查的系統(tǒng)中、低壓燃?xì)饪傠姶砰y復(fù)位具體方法:在1F監(jiān)控室中、低壓煤控制柜上按右下角“關(guān)斷閥啟動(dòng)”按鈕,且綠燈亮表示閥已打開(kāi)。主樓空調(diào)系統(tǒng)主機(jī)復(fù)位具體方法: A.停電后將所有水泵按鈕打在停止?fàn)顟B(tài)以防來(lái)電后對(duì)水泵沖擊。B.來(lái)電后將溴冷機(jī)調(diào)至半自動(dòng)檔,將溶液泵手動(dòng)打開(kāi),20分鐘后方能自動(dòng)運(yùn)行制冷。輔樓熱泵機(jī)組復(fù)位具體方法: 到3F餐飲部經(jīng)理辦公室旁機(jī)房將熱泵重新啟動(dòng)。員工考勤、用餐記錄電腦系統(tǒng)復(fù)位電話計(jì)費(fèi)、反控系統(tǒng)手動(dòng)重新聯(lián)機(jī)監(jiān)控室監(jiān)控電視屏電源復(fù)位消防電源重新開(kāi)機(jī)電梯具體方法: A.停電若有預(yù)先通知,則應(yīng)提前通知監(jiān)控室相關(guān)人員關(guān)閉4臺(tái)客梯、1臺(tái)員工梯、1臺(tái)貨梯,并停至1F保持開(kāi)門(mén)狀態(tài),來(lái)電后則重新開(kāi)啟。B.若突然停電,則馬上檢查有無(wú)關(guān)人情況,并實(shí)行放人措施。所有手動(dòng)狀態(tài)的送風(fēng)機(jī)及排風(fēng)機(jī)、空調(diào)、新風(fēng)機(jī)組重新開(kāi)啟。

2.6機(jī)械設(shè)備的檢查與維修保養(yǎng)程序標(biāo)準(zhǔn)冰柜、冷庫(kù)檢查恒溫是否置于中度檢查內(nèi)部的燈是否正常工作檢查積于蒸發(fā)器上的霜是否明顯檢查擱板是否安全無(wú)鐵銹檢查內(nèi)部箱壁有無(wú)裂痕檢查門(mén)架是否安全保險(xiǎn)檢查門(mén)關(guān)閉后的密封程度檢查尾部的拋光有無(wú)利蹭或其他痕跡檢查冰箱是否立于水平基面是否有多余噪音空調(diào)設(shè)備機(jī)組和空調(diào)機(jī)房都要檢查檢查空調(diào)機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常(包括送風(fēng)機(jī)),檢查皮帶的松緊程度,有無(wú)異常聲音機(jī)組里的冷熱排管是否漏水漏氣蒸汽閥門(mén)是否漏,開(kāi)關(guān)是否符合規(guī)定檢查壓力表的壓力,水的溫度回氣的截門(mén)是否漏氣,開(kāi)關(guān)是否符合規(guī)定機(jī)組送風(fēng),回風(fēng)門(mén)是否正?;仫L(fēng)機(jī)皮帶的松緊程度,有無(wú)異常聲音檢查設(shè)備的為生狀態(tài)水箱的檢查檢查回水箱是否漏水水箱運(yùn)行是否有異常聲音水泵是否漏水,工作是否正常,保證水箱通過(guò)泵后打到總回水箱自動(dòng)程序是否正常水泵房水泵的檢查檢查高、低區(qū)水泵運(yùn)轉(zhuǎn)情況是否正常檢查水泵閥門(mén)的開(kāi)啟程度,是否漏水檢查水泵低區(qū),高區(qū)的壓力檢查水泵運(yùn)轉(zhuǎn)電流是否正常冷卻塔檢查潤(rùn)滑軸承套筒軸承:根據(jù)設(shè)備銘牌或維修說(shuō)明書(shū)選擇粘度適合的馬達(dá)油滾珠軸承:使用鋰基潤(rùn)滑油,要求潤(rùn)滑油防水且含有防腐劑風(fēng)機(jī)馬達(dá)的軸承,泵馬達(dá)的軸承:使用中輕質(zhì)有機(jī)潤(rùn)滑油,加油適中(過(guò)多潤(rùn)滑油會(huì)導(dǎo)致軸承過(guò)熱)檢查皮帶:是否繃緊,且不得過(guò)緊(過(guò)緊的皮帶會(huì)使軸承產(chǎn)生過(guò)度的應(yīng)力)檢查過(guò)濾器:臟的過(guò)濾器會(huì)降低冷卻塔的性能排放接水器內(nèi)積水,清洗接水盤(pán)檢查調(diào)節(jié)排污閥檢查清洗噴嘴檢查軸承檢查和調(diào)整浮球閥清理并油漆冷卻塔水泵的檢修發(fā)現(xiàn)水泵有異常聲音,推斷故障發(fā)生點(diǎn)確定后,關(guān)掉電源。拆開(kāi)電機(jī)使之與水泵脫離去掉水泵防護(hù)罩用梅花扳手將水泵從地基水泵底盤(pán)上拆下來(lái)卸掉連接器卸掉葉輪卸掉兩邊端蓋用鋼棒手錘將軸和水泵脫離打掉軸承檢查泵套是否合格軸承有無(wú)問(wèn)題軸是否垂直,有無(wú)磨損軸套是否能繼續(xù)使用整個(gè)水泵各部件用煤油清洗清洗,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)更換或機(jī)加工按拆卸程序加黃油,重新裝配裝配完畢后,測(cè)試,是否運(yùn)行正常風(fēng)機(jī)的修理確定風(fēng)機(jī)的故障點(diǎn)通知中控室關(guān)掉電閘拆下電機(jī)皮帶,安全罩,皮帶輪打開(kāi)軸承蓋,清理潔凈用拉碼器將軸承拉下來(lái),檢查軸承有無(wú)磨損。若有磨損,更換后需用鋼棒將軸承打進(jìn),然后加黃油或二硫化鉬,并裝上軸承蓋檢查盤(pán)平運(yùn)轉(zhuǎn)施是否正常重新裝配,裝上皮帶輪,安全罩及皮帶試車,待運(yùn)行正常后通知中控室。

2.7財(cái)務(wù)押款安全保障工作程序離店監(jiān)控室接到財(cái)務(wù)部門(mén)的提、送款通知后,應(yīng)立即通知巡邏人員,按約定時(shí)間帶好警具趕到員工電梯1F出口處;護(hù)送攜款人員出店,注意周圍情況;檢查對(duì)講機(jī)的工作狀態(tài)與監(jiān)控保持聯(lián)系。途中安全提高警惕,盡量避開(kāi)人員聚集的地方,認(rèn)真觀察周圍的情況;將財(cái)務(wù)人員送至銀行,直至將款放入柜臺(tái)內(nèi);回店觀察銀行周圍情況,護(hù)送攜款人員離開(kāi)銀行;提醒財(cái)務(wù)人員攜帶好財(cái)務(wù)憑證;將攜款人員送回員工電梯1F入口處;將解、送情況登記在記錄本上。

2.8車輛管理員工作流程按時(shí)、按要求著裝上崗,儀表整齊,忠于職守,做到上崗時(shí)不與司機(jī)、禮賓員及無(wú)關(guān)人員閑聊;認(rèn)真維護(hù)酒店正門(mén)內(nèi)外交通、治安秩序,積極疏導(dǎo)人員出入,保證車輛行駛、停放有秩序,保證停放車輛的安全;當(dāng)客人乘坐車輛或駕車到達(dá)酒店時(shí),主動(dòng)上前詢問(wèn)是否停車,歡迎客人光臨酒店,示意行李員提拿行李和物品;協(xié)助行李員幫客人叫車時(shí)應(yīng)叫出租車到客人面前,請(qǐng)客人上車,并關(guān)好車門(mén),禮貌地與客人道別,目送客人和出租車離開(kāi)酒店;遇有賓客詢問(wèn),禮貌待客,正確使用敬語(yǔ),熱情耐心地回答客人問(wèn)題;在發(fā)生矛盾時(shí),做到冷靜、耐心、不急躁、不爭(zhēng)吵,難以解決時(shí)能夠及時(shí)報(bào)告上級(jí);對(duì)不符合進(jìn)入酒店要求的人員(如呆傻、精神病人、衣冠不整的人,閑雜人員等)和攜帶違禁物品的客人進(jìn)行禮貌地勸阻;執(zhí)勤時(shí)遇有貨車、自行車、停放在門(mén)前時(shí)應(yīng)告知此處不能停放,并指引到后場(chǎng);遇有重要首長(zhǎng)、外賓和大型活動(dòng)時(shí),密切配合、協(xié)同工作,保證門(mén)廳和出入口暢通無(wú)阻,確保首長(zhǎng)、賓客的人身安全;熟知崗位任務(wù)、要求、地形地貌和消防設(shè)施;遇有事故出現(xiàn),能夠及時(shí)報(bào)告,及時(shí)實(shí)行有效措施,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);指揮車輛時(shí),伸手示意,疏導(dǎo)車輛時(shí)使用禮貌用語(yǔ);下崗前,向接崗的人員介紹了本班值勤情況,做好交接班記錄。

2.9巡邏工作流程準(zhǔn)備準(zhǔn)備對(duì)講機(jī),并檢查是否完好;嚴(yán)格按規(guī)定著裝,服裝應(yīng)保持潔凈,符合上崗標(biāo)準(zhǔn);整理儀容儀表注意修飾面容,男發(fā)不過(guò)耳,不得留小胡須,大鬢角。巡邏巡邏時(shí)姿勢(shì)端正,步履適中舉止大方,精神飽滿,身態(tài)自然;巡邏檢查過(guò)程中,按規(guī)定路線巡邏;白天巡邏時(shí)要檢查客房、餐廳、廚房、倉(cāng)庫(kù)的門(mén)窗是否鎖好、關(guān)好,發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處理;巡邏時(shí)發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有打架、斗毆及酗酒鬧事者,立即按預(yù)案進(jìn)行處理,及時(shí)向監(jiān)控室報(bào)告;巡邏時(shí)發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子進(jìn)行破壞、犯罪時(shí),立即實(shí)行措施制止其行為,并及時(shí)監(jiān)控室報(bào)告處理;夜間巡邏時(shí),檢查各處的門(mén)窗是否關(guān)好、鎖好,是否有可疑現(xiàn)象、可疑人及火險(xiǎn)隱患,發(fā)現(xiàn)情況立即實(shí)行措施、并及時(shí)報(bào)告;夜間在樓層巡邏時(shí),發(fā)現(xiàn)客人中有違反管理規(guī)定,私自留宿者,及時(shí)報(bào)告上級(jí);巡邏過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)不安全因素,作好記錄,并提醒有關(guān)部門(mén)及時(shí)處理;巡邏過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)可疑人員注意觀察,進(jìn)行盤(pán)查、詢問(wèn)、跟蹤并立即報(bào)告監(jiān)控室,必要時(shí)帶回安全部。

2.10內(nèi)保工作流程業(yè)務(wù)知識(shí)熟知酒店各項(xiàng)安全管理規(guī)定和制度,根據(jù)工作程序檢查店內(nèi)安全管理制度的落實(shí),預(yù)防各類事故的發(fā)生;根據(jù)酒店的要求開(kāi)展對(duì)全店員工和長(zhǎng)住客房的安全及法制宣傳教育,定期進(jìn)行安全學(xué)習(xí),定期對(duì)酒店在崗的一線員工進(jìn)行“五防”(防火、防盜、防特、防惡性案件、防自然災(zāi)害事故)知識(shí)技能培訓(xùn)。安全防范常常巡視店內(nèi)各重點(diǎn)和要害部位(配電房、電腦機(jī)房、貴重物品室、財(cái)務(wù)室),掌握酒店各部位安全動(dòng)態(tài),將各種動(dòng)態(tài)及時(shí)報(bào)告上級(jí);常常深化各部門(mén)了解安全制度的落實(shí)情況,及時(shí)分析存在的問(wèn)題,提出改進(jìn)意見(jiàn),并具體指導(dǎo)治安保衛(wèi)工作;與各部門(mén)治保委員保持密切聯(lián)系,指導(dǎo)他們開(kāi)展群眾性安全防范工作;掌握重要線索和重點(diǎn)人物的情況,做到“四知”(知本人情況、知家庭情況、知社會(huì)交往關(guān)系和知現(xiàn)實(shí)表現(xiàn))發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí),及時(shí)報(bào)告并實(shí)行安全防范措施;在調(diào)查處理發(fā)生在店內(nèi)的一般性治安事件中,協(xié)助公安、安全機(jī)關(guān)查處刑事案件和與酒店有關(guān)的重大案件;搜集和掌握與本店安保工作有關(guān)的信息,提高預(yù)測(cè)能力。日常事務(wù)在安全值班時(shí),根據(jù)值班人員規(guī)定處理好日常內(nèi)保事務(wù);認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

2.11監(jiān)控值班工作程序消防監(jiān)控室是酒店的要害崗位,它擔(dān)負(fù)著重要的使命,關(guān)系到整個(gè)酒店和每位賓客的安全,為預(yù)防酒店各類事件的發(fā)生,處置各類治安事件提供經(jīng)過(guò)后,特制定如下制度。認(rèn)真學(xué)習(xí)監(jiān)控設(shè)備的業(yè)務(wù)技術(shù),熟悉掌握每個(gè)設(shè)備的操作程序,正確使用,不違章操作,不得私自使用其它軟件,進(jìn)行與工作無(wú)關(guān)的操作。如造成設(shè)備程序的損壞需按規(guī)定嚴(yán)處。定期對(duì)設(shè)備的運(yùn)行情況進(jìn)行檢查。保養(yǎng),如發(fā)生運(yùn)行故障,應(yīng)及時(shí)與廠家或相關(guān)部門(mén)聯(lián)系,不能擅自撤卸、維修否則造成重大事故者,后果自負(fù)。掌握所有監(jiān)控點(diǎn)位置及編號(hào),及時(shí)處理各種突發(fā)事件。消防監(jiān)控室除總經(jīng)理,值班經(jīng)理和相關(guān)工作人員外,其他人員未經(jīng)許可一律不得進(jìn)入,進(jìn)入人員必須按規(guī)定填寫(xiě)出入登記。消防監(jiān)控室應(yīng)始終保持室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,做到設(shè)備無(wú)灰塵,交接班時(shí)接班人員直到符合要求為止。如發(fā)現(xiàn)不符合要求,可以不接班。值班人員按要求著裝,注意儀表儀容,嚴(yán)禁吸煙以及酒后上班,閱讀無(wú)關(guān)的書(shū)報(bào)、雜志等,除監(jiān)控音樂(lè)外不得私自播放其它音樂(lè)。要保持良好的工作狀態(tài)。值班人員有責(zé)任對(duì)所使用的對(duì)講機(jī)、警棒、電擊電筒進(jìn)行管理充電,確保正常使用和交接手續(xù)。嚴(yán)格執(zhí)行保密制度,監(jiān)控資料畫(huà)面不得外傳,不得隨意更改,重點(diǎn)部位的錄像資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅查處,造成后果將按相關(guān)法律處置。監(jiān)控員要和巡視員常常保持聯(lián)系,明確所處位置,有關(guān)異常情況做監(jiān)控,防止各類事件的發(fā)生。監(jiān)控室實(shí)行24小時(shí)不間斷值班,內(nèi)保巡視員除換人用餐,存取對(duì)講機(jī)外,不得以任何理由在內(nèi)停留。嚴(yán)格交接班手續(xù),認(rèn)真填寫(xiě)并查看工作記錄。

2.12門(mén)衛(wèi)工作程序認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)章制度、法律、法規(guī)、治安管理?xiàng)l例的學(xué)習(xí),嚴(yán)守崗位,認(rèn)真履行職責(zé)。門(mén)衛(wèi)管理主要負(fù)責(zé)后門(mén)的出入治安保衛(wèi)工作,遵守酒店的各項(xiàng)管理規(guī)定,按規(guī)定著裝上崗。門(mén)衛(wèi)管理人員認(rèn)真做好值班記錄,正確處理各種事件,做到秉公辦事,不徇私情,禮貌待人。對(duì)外來(lái)人員負(fù)責(zé)查驗(yàn)證件,并做好會(huì)客登記手續(xù)。對(duì)進(jìn)出酒店的陌生人員和無(wú)證人員要進(jìn)行認(rèn)真盤(pán)問(wèn),確定身份后做好登記,方可放行。登記所有后場(chǎng)出入和停放的車輛,指揮客人車輛停放到指定區(qū)域,做到停放有序。并提醒客人關(guān)好車燈、門(mén)、窗(使用停車場(chǎng)禮貌敬語(yǔ)法律規(guī)范)。不得長(zhǎng)時(shí)間坐在值班室內(nèi),必須每十五分鐘到室外巡視一次。每天檢查考勤機(jī)是否處于正常狀態(tài),發(fā)現(xiàn)情況立即通知人事部,并每天督促員工上、下班打卡。嚴(yán)格檢查各類出門(mén)物品,核對(duì)出門(mén)證與出門(mén)物品是否相符,放行后當(dāng)班人員需簽字,并保管好出門(mén)證。嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)包制度,做到一視同仁。保證停車棚的摩托車和自行車安全,以防被盜、惡意破壞等。非酒店員須問(wèn)清對(duì)方進(jìn)店事由,如會(huì)客須向門(mén)衛(wèi)解釋說(shuō)明。并阻止閑雜人員、撿廢品人員進(jìn)入酒店。對(duì)來(lái)店聯(lián)系工作推銷產(chǎn)品的業(yè)務(wù)人員,門(mén)衛(wèi)必須先電話向有關(guān)部門(mén)聯(lián)系確認(rèn)登記后,方可放行。對(duì)所轄區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持門(mén)、窗、玻璃無(wú)灰塵。認(rèn)真按時(shí)交接班,做好交接班記錄,處理各種待辦事項(xiàng)。

2.13配合公安、國(guó)家安全機(jī)關(guān)來(lái)店工作程序接待查驗(yàn)來(lái)人的介紹信和工作證,無(wú)正式介紹信者不予接待;了解、協(xié)助、配合工作內(nèi)容,并報(bào)酒店主管安保工作的領(lǐng)導(dǎo);嚴(yán)格根據(jù)法律手續(xù)辦理(來(lái)者應(yīng)展示批文給酒店主管領(lǐng)導(dǎo))。配合工作了解核實(shí)后,根據(jù)其工作要求盡力合作;如工作條件不具備,或工作與經(jīng)營(yíng)相矛盾時(shí),要及時(shí)請(qǐng)示酒店領(lǐng)導(dǎo)與來(lái)店公安、國(guó)家安全機(jī)關(guān)討論解決。收尾工作結(jié)束后,妥善安排公安、國(guó)家安全機(jī)關(guān)人員撤離;對(duì)參加配合工作員工進(jìn)行保密教育;清理好工作現(xiàn)場(chǎng)、不留痕跡;記錄工作情況。

3.1接受客人報(bào)案工作程序接到報(bào)案問(wèn)清報(bào)案人姓名、年齡、國(guó)籍、單位;問(wèn)清發(fā)案時(shí)間、地點(diǎn)、及其他相關(guān)事宜;立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),劃定勘察范圍,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保護(hù);立即向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。調(diào)查對(duì)案件的知情人、關(guān)系人進(jìn)行訪問(wèn);根據(jù)情況與涉及人員逐一談話;通過(guò)訪問(wèn)、談話列出重點(diǎn)人;做詳細(xì)的筆錄。處理對(duì)找出的重點(diǎn)人,經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后,要立即向安全保障部經(jīng)理和總經(jīng)理匯報(bào)、請(qǐng)示;按領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn),請(qǐng)有關(guān)部門(mén)處理和做好善后工作;如調(diào)查尚未有有力線索、工作尚無(wú)結(jié)果,要向客人介紹工作進(jìn)行情況,并向其做出解釋。

3.2信用詐騙犯罪的防范及處理程序防止住店不法人員的詐騙凡是住店人員入店時(shí),必須填寫(xiě)散客登記單,預(yù)交住房押金,前臺(tái)服務(wù)員要嚴(yán)格執(zhí)行公安局關(guān)于住宿客人必須持有效證件(護(hù)照、身份證)辦理住房登記手續(xù)的規(guī)定,本人需與護(hù)照、身份證照片相符,不符者不予登記,并及時(shí)報(bào)告安全保障部和前廳部經(jīng)理;對(duì)使用支票付賬的國(guó)內(nèi)客人,要與支票發(fā)出單位核實(shí),發(fā)現(xiàn)不實(shí)要機(jī)智地將持支票人留住,速報(bào)安全部,待保安人員趕到后一起進(jìn)行處理;如住店賓客在酒店消費(fèi)超過(guò)預(yù)付押金時(shí),可要求其追加押金或直接結(jié)算。防止使用信用卡或假幣進(jìn)行詐騙酒店各崗位收款員要熟悉銀行通報(bào)終止付款的“黑名單”,嚴(yán)格執(zhí)行檢查復(fù)核制度;注意檢查貨幣真?zhèn)危貏e是大面值的貨幣;發(fā)現(xiàn)假鈔速報(bào)安全部,由安全保障部和財(cái)務(wù)部出面處理;發(fā)現(xiàn)持有止付的信用卡、假信用卡、假幣者,應(yīng)實(shí)行以下措施:1、同發(fā)卡銀行聯(lián)系,確定信用卡的真?zhèn)?,一?jīng)確認(rèn)是假信用卡或假幣,立即將其信用卡、假幣、護(hù)照、證件扣留;2、及時(shí)通知保安人員到場(chǎng),控制持卡、持假幣者,防止其逃離或做出危害員工安全的行為;打電話報(bào)告值班經(jīng)理、財(cái)務(wù)部和安全保障部。經(jīng)安全保障部初步審理,視情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)。

3.3打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事的緊急處理程序報(bào)警程序報(bào)警:一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件,在場(chǎng)服務(wù)員要及時(shí)報(bào)安全部(6119);報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人員是否攜帶兇器,并報(bào)告自己的姓名。處理程序巡邏人員接到命令后立即趕到出事現(xiàn)場(chǎng),將斗毆雙方或肇事者分開(kāi),把肇事者帶到安全保障部辦公室處理,處理情況需向上級(jí)匯報(bào);在將斗毆人員帶往安全部途中,要提高警惕,以免其逃跑;巡邏人員檢查現(xiàn)場(chǎng)是否有遺留物,酒店設(shè)施是否遭受損壞、損壞程度、數(shù)量;如事態(tài)嚴(yán)重,有損害事故發(fā)生,安全保障部應(yīng)及時(shí)與當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚬矙C(jī)關(guān)聯(lián)系,并匯報(bào)總經(jīng)理或總值班經(jīng)理;巡邏人員協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員恢復(fù)經(jīng)營(yíng)秩序。

3.4搶劫、兇殺等暴力事件的緊急處理程序報(bào)警程序員工發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)打酒店內(nèi)線電話報(bào)告安全保障部6119,說(shuō)明本人身份、發(fā)現(xiàn)案件的時(shí)間、地點(diǎn)及簡(jiǎn)要情況;安全保障部人員迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),確認(rèn)后做好保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作,通知總機(jī)值班員由其通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即趕到現(xiàn)場(chǎng);視具體情況,由安全保障部負(fù)責(zé)立即向公安機(jī)關(guān)報(bào)告所發(fā)生的情況;總機(jī)話務(wù)員接到安全保障部報(bào)警后,立即通知以下人員到場(chǎng):①總值班經(jīng)理、發(fā)生以上事件的部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理;②總經(jīng)理;③醫(yī)務(wù)室、小車班。各部門(mén)人員到場(chǎng)后的職責(zé)安全保障部:①攜帶必要器材和警具、對(duì)講機(jī)、記錄本、手電等;②布置警力保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),劃定警戒線,控制人員進(jìn)入,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序;③遇搶救人員則盡量不要破壞現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài);④對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全部和局部重點(diǎn)拍照;⑤協(xié)助搶救傷員,如需送往醫(yī)院應(yīng)與醫(yī)務(wù)人員一同前往,并酌情向傷員了解記錄有關(guān)案件發(fā)生的情況;⑥向當(dāng)事人、報(bào)案人、知情者了解案情并記錄;⑦配合公安人員檢查現(xiàn)場(chǎng);⑧如發(fā)現(xiàn)罪犯正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,立即抓獲并派專人監(jiān)守,待公安機(jī)關(guān)來(lái)人后交給公安人員處理;⑨如有人質(zhì)被綁架、扣押案件發(fā)生,應(yīng)立即報(bào)公安機(jī)關(guān),控制事態(tài)進(jìn)展,實(shí)行必要措施;⑩初步詢問(wèn)報(bào)案人、當(dāng)事人有關(guān)案情;做好善后工作,包括清點(diǎn)客人財(cái)物等??傊蛋嘟?jīng)理:①負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作;②立即向總經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)案情;③組織對(duì)受傷人員的搶救;④記錄整個(gè)案件的處理情況。大堂副理:①安排行李員運(yùn)送傷員;②安排行李員傳送各種信息;③與相關(guān)部門(mén)協(xié)商提供調(diào)查案件的臨時(shí)辦公地點(diǎn);登記保管客人遺留下的財(cái)物及行李物品;事件涉及住店客人的要做好安扶解釋工作;客房部:①準(zhǔn)備樓層鑰匙,以備急用;②提供搶救傷員所用布巾及所用物品;③準(zhǔn)備手電及接線板,供照明使用。醫(yī)務(wù)室:①到場(chǎng)后負(fù)責(zé)對(duì)受傷者進(jìn)行搶救;②與急救中心聯(lián)系搶救事宜;③負(fù)責(zé)保障辦案、搶救傷員用車。

3.5爆炸及可疑爆炸物品的緊急處理程序報(bào)警程序(1)迅速用電話通知酒店總機(jī),講明發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物的時(shí)間、地點(diǎn)和情況,同時(shí)將自己的姓名和身份講清,不要輕易動(dòng)爆炸物,盡可能保護(hù)、控制現(xiàn)場(chǎng)。(2)總機(jī)值班員接到報(bào)警后,詳細(xì)記錄報(bào)警人的姓名、部門(mén)、時(shí)間、地點(diǎn)和發(fā)現(xiàn)爆炸或爆炸物品的情況,并立即呼叫下列人員到現(xiàn)場(chǎng):①安全保障部經(jīng)理、大堂副理;②總經(jīng)理、總值班經(jīng)理;③發(fā)生爆炸部門(mén)的總監(jiān)、經(jīng)理、醫(yī)務(wù)室、司機(jī)班有關(guān)人員;④呼叫時(shí)要簡(jiǎn)明扼要地將發(fā)生的情況、時(shí)間、地點(diǎn)講清。各部門(mén)人員到場(chǎng)后的職責(zé)(1)總經(jīng)理、經(jīng)理立即組織臨時(shí)指揮部,根據(jù)各部門(mén)匯報(bào)的情況,組織、指揮、協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作,統(tǒng)一下達(dá)指令,實(shí)行有力措施,進(jìn)行撲救,布置有關(guān)部門(mén)做好善后工作。(2)值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理傳達(dá)指揮部的指示,協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,詳細(xì)記錄現(xiàn)場(chǎng)處理經(jīng)過(guò),向客人解釋發(fā)生的情況并安定客人情緒。(3)發(fā)生爆炸部門(mén)的總監(jiān)、經(jīng)理負(fù)責(zé)組織疏散事故發(fā)生區(qū)域的客人及行李。(4)安全部:①立即組織警力,劃定以爆炸或爆炸物為中心的警戒線,控制現(xiàn)場(chǎng),樓層客房區(qū)可關(guān)閉防火門(mén);②同時(shí)報(bào)告上級(jí)公安部門(mén);③公安人員到場(chǎng)后,聽(tīng)從公安人員指揮,配合公安人員做好工作;④隨時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)情況報(bào)告酒店有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。(5)工程人員立即關(guān)閉附近由于爆炸可能引起惡性事故的設(shè)備,撤走現(xiàn)場(chǎng)附近可以移動(dòng)的貴重物品。(6)醫(yī)務(wù)室做好搶救傷員的準(zhǔn)備。(7)司機(jī)班做好搶救傷員所用車輛的準(zhǔn)備。要求除按以上報(bào)警處理外,還要求酒店員工沉著、冷靜,聽(tīng)從指揮,堅(jiān)守崗位;配合專業(yè)人員排除險(xiǎn)情。

3.6對(duì)精神病、出丑及鬧事人員的防范及處理程序原則:在不驚擾客人的情況下,調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的人力,實(shí)行一切可能的手段,將出丑鬧事苗頭迅速制止,盡最大努力把上述人員控制在一定范圍或酒店外圍,避開(kāi)造成公眾影響。外部處理在酒店外發(fā)現(xiàn)精神病、出丑鬧事人員可采納以下措施:(1)重點(diǎn)控制酒店前門(mén)、后門(mén)、大廳、車場(chǎng)、及其他公共區(qū)域,對(duì)可疑人員進(jìn)行查問(wèn);(2)可采納跟蹤觀察、談話等方式探明來(lái)人是否屬精神病,并查清出丑鬧事原因;(3)通過(guò)以下方式對(duì)可疑人員做出推斷:①看:來(lái)人神色是否正常,衣著穿戴是否潔凈;②聞:來(lái)人身上是否有酒氣或異常氣味;③交談:來(lái)人談吐是否顛三倒四,頭腦是否清醒,如有異?,F(xiàn)象,應(yīng)立即控制,并妥善處理。報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)必要時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān);內(nèi)部處理由各崗位員工加強(qiáng)巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)情況,應(yīng)實(shí)行如下措施:(1)首先控制來(lái)人,以免事態(tài)擴(kuò)大,可實(shí)行勸說(shuō)、誘導(dǎo)等手段;(2)迅速將來(lái)人帶入就近辦公室或無(wú)客人區(qū)域;(3)查明來(lái)人的身份、目的、工作單位和住址;(4)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),交給公安機(jī)關(guān)處理;

3.7住店賓客丟失財(cái)物處理程序報(bào)案處理客人財(cái)物丟失報(bào)大堂副理,大堂副理通知安保部;安保部接到報(bào)案后,由安保部經(jīng)理派人或由值班人員(夜間)攜帶好訪問(wèn)筆錄紙、照相機(jī)、手電、手套等所需用具迅速趕到大堂經(jīng)理處;認(rèn)真聽(tīng)取失主對(duì)丟失財(cái)物過(guò)程各個(gè)細(xì)節(jié)的說(shuō)明,詳細(xì)詢問(wèn)丟失物品的特征;通知有關(guān)部門(mén)、崗位的領(lǐng)導(dǎo)并留下與丟失案件有關(guān)的人員;客人明確要求向公安機(jī)關(guān)報(bào)案或丟失財(cái)物數(shù)額價(jià)值較大時(shí),安保部應(yīng)在征得總經(jīng)理的同意后報(bào)告公安機(jī)關(guān),同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),即在公安人員到來(lái)之前,現(xiàn)場(chǎng)不許任何人進(jìn)出,不許移動(dòng)拿走或放入任何物品;發(fā)生在公共場(chǎng)所要?jiǎng)澇霰Wo(hù)區(qū)域進(jìn)行控制。趕赴現(xiàn)場(chǎng)處理失主不要求報(bào)公安機(jī)關(guān)或公安機(jī)關(guān)未到現(xiàn)場(chǎng)時(shí),安保部隨同失主和現(xiàn)場(chǎng)所屬安全保障部經(jīng)理迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng);到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,首先查看現(xiàn)場(chǎng)是否遭到破壞,并劃定警戒線,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);立即進(jìn)行拍照;認(rèn)真聽(tīng)取失主對(duì)丟失過(guò)程的陳述;查看失主物品被翻動(dòng)的情況,注意發(fā)現(xiàn)有無(wú)犯罪分子遺留或拋棄的物品,以及可有留下指紋的紙張、杯子、皮夾等;如有要帶好手套或用潔凈的軟紙小心提取,然后放入潔凈的塑料袋或紙盒內(nèi)以備技術(shù)鑒定;如需提取客人物品做鑒定,必須征得客人同意。做好訪問(wèn)筆錄首先查驗(yàn)失主護(hù)照是否與持照人一致,然后核對(duì)所失物品在海關(guān)申報(bào)單上是否有登記,注意登記的數(shù)量、種類、型號(hào)是否相符;詳細(xì)記錄以下情況:①失主的姓名、年齡、性別、國(guó)籍、職務(wù),入店、離店日期和具體時(shí)間等;②丟失物品的準(zhǔn)確時(shí)間,最后見(jiàn)到所失物品的時(shí)間;③丟失物品的準(zhǔn)確地點(diǎn)、位置;④丟失物品的名稱、種類、型號(hào)、數(shù)量、特征、新舊程度、特別標(biāo)記、有無(wú)保險(xiǎn)等;⑤丟失前是否有人來(lái)過(guò)房間,諸如親朋探望、打掃房間、工程維修、洗、送衣物等情況,失主有無(wú)懷疑的具體對(duì)象、懷疑的根據(jù)等;⑥失主有何要求,例如開(kāi)據(jù)丟失證明或要求酒店賠償。認(rèn)真檢查現(xiàn)場(chǎng)對(duì)床上床下、衣柜里外、床頭柜、酒柜、電視柜里外、沙發(fā)、窗簾、浴室、浴室頂棚、冰箱等處都要查到;委婉地征得客人同意后對(duì)其箱、包、行李進(jìn)行查找,樓道里的服務(wù)車和有關(guān)部位也要檢查。公共區(qū)域或衛(wèi)生間、垃圾筒、餐桌下、擺臺(tái)及周邊縫隙處和可能藏物品的部位;調(diào)查處理(1)對(duì)案件涉及人員進(jìn)行談話,調(diào)查了解案發(fā)時(shí)的情況:①接觸現(xiàn)場(chǎng)的所有人員,誰(shuí)先進(jìn)入、誰(shuí)先離開(kāi)等情況;②接觸現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間、工作程序、所處的位置、現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài)的回憶等情況。(2)對(duì)物品丟失時(shí)的當(dāng)班服務(wù)員,逐一談話,如已下班,立即將其從家中找回,涉及兩人以上的要分別談話并注意保密以防串供或訂立攻守同盟;(3)通過(guò)調(diào)查排出的重點(diǎn)嫌疑人員,要盡快取證,做到情節(jié)清楚,準(zhǔn)確無(wú)誤;(4)調(diào)查處理時(shí),要擺事實(shí)、講道理、重證據(jù)、嚴(yán)格注意政策;(5)拿出處理意見(jiàn),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。

3.8看管犯罪嫌疑人工作程序要立即與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)取得聯(lián)系。在公安人員到達(dá)之前,必須由兩人以上保安人員看管,遇兩人以上犯罪嫌疑人時(shí),要分開(kāi)看管,不能讓其之間有談話、手勢(shì)、眼神等的溝通。對(duì)重大犯罪嫌疑人要防止逃跑、行兇、自殺、毀滅證據(jù)等。留下扭送群眾或舉報(bào)人員取證。

3.9對(duì)死亡客人的處理程序正常死亡客人的處理(1)正常死亡則需公安機(jī)關(guān)對(duì)尸體做出檢驗(yàn)后才能定論;(2)國(guó)內(nèi)人員可根據(jù)死亡者所留下的證件、電話號(hào)碼等與其親屬聯(lián)系,并根據(jù)中國(guó)法律進(jìn)行處理;(3)國(guó)外人員除按以上方法與大使館或領(lǐng)事館取得聯(lián)系外,還要盡可能的根據(jù)各國(guó)的民族風(fēng)俗進(jìn)行處理。非正常死亡客人的處理(1)立即報(bào)告公安機(jī)關(guān);(2)無(wú)論是室外、室內(nèi)的死亡現(xiàn)場(chǎng),都必須保護(hù)尸體和保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)的各種痕跡、物證不受破壞;(3)遇懸掛著的尸體,檢查是否還有體溫,是否還有脈搏、呼吸,應(yīng)首先考慮搶救,搶救時(shí)可先用剪刀剪斷頸部的繩或帶,將人體卸下時(shí)避開(kāi)造成新的傷痕,并將繩或帶保存好;如確認(rèn)已經(jīng)死亡,則不要移動(dòng)尸體,待公安人員到場(chǎng)后進(jìn)行處理;(4)如室外遇急救人命、搶救財(cái)物、排除險(xiǎn)情等必須進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)或必須移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物品時(shí),人員應(yīng)盡量避開(kāi)踩踏現(xiàn)場(chǎng)的足跡和觸摸現(xiàn)場(chǎng)的物品,對(duì)罪犯留在現(xiàn)場(chǎng)的物品、工具等不要用有濃烈氣味的物品遮蓋,以免破壞嗅源。

3.10食物中毒防范及處理程序采購(gòu)人員把好采購(gòu)關(guān),收貨人員把好驗(yàn)貨關(guān),倉(cāng)庫(kù)人員把好倉(cāng)庫(kù)關(guān),廚師把好制作關(guān)。食物中毒時(shí)發(fā)現(xiàn)人的職責(zé):(1)報(bào)告總機(jī),講明自己的身份、所在地點(diǎn)、食物中毒人員國(guó)籍、人數(shù)、中毒程度癥狀等;(2)報(bào)告人應(yīng)就近看護(hù)中毒者,不要將病人單獨(dú)留下,不挪動(dòng)任何物品,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng);總機(jī)話務(wù)員任務(wù):(1)接到食物中毒通知后,要問(wèn)清時(shí)間、地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度、癥狀并記錄;(2)按下列順序簡(jiǎn)明扼要通知有關(guān)部門(mén)人員到達(dá)食物中毒現(xiàn)場(chǎng):①醫(yī)務(wù)室和食品衛(wèi)生監(jiān)督員;②總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、安全部;③值班經(jīng)理、餐飲部;④前廳部、車隊(duì)。食物中毒發(fā)生后,各指定人員帶下列設(shè)備和物品趕到現(xiàn)場(chǎng):(1)醫(yī)務(wù)室人員:急救設(shè)備、藥品、氧氣;(2)安全部人員:照相機(jī)、對(duì)講機(jī)、筆錄紙、手電;(3)行李員:根據(jù)中毒人員攜帶殘疾人專用車;(4)食品監(jiān)督人員:食品取樣食品原料取樣;食物中毒發(fā)生后有關(guān)人員的職責(zé):(1)醫(yī)務(wù)室人員:①攜帶急救器材、氧氣等趕到現(xiàn)場(chǎng),對(duì)中毒者及時(shí)診斷,實(shí)行緊急搶救措施,并按現(xiàn)場(chǎng)指揮員要求,負(fù)責(zé)與急救中心聯(lián)系,如中毒者需送醫(yī)院時(shí),醫(yī)務(wù)室應(yīng)派專人陪同前往;②公安機(jī)關(guān)來(lái)店處理食物中毒時(shí),醫(yī)務(wù)人員要主動(dòng)提供中毒者病理情況;③在領(lǐng)導(dǎo)決定通知防疫部門(mén)來(lái)店時(shí),醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)向防疫部門(mén)介紹中毒情況和接待工作。(2)安全部人員:①立即趕到現(xiàn)場(chǎng),劃定警戒線,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入和圍觀;②協(xié)助醫(yī)務(wù)室人員搶救中毒者,做好對(duì)發(fā)現(xiàn)人和現(xiàn)場(chǎng)知情人的訪問(wèn)記錄;③情況嚴(yán)重時(shí)隨中毒者前往醫(yī)院,適時(shí)做好中毒者訪問(wèn)記錄,同時(shí)查明中毒者身份,國(guó)籍;④店領(lǐng)導(dǎo)決定通知公安局時(shí),安全部負(fù)責(zé)與公安局聯(lián)系并做好接待工作;⑤如中毒者死亡,應(yīng)安排保安保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行初步調(diào)查,如系投毒,應(yīng)立即控制嫌疑人,開(kāi)展調(diào)查偵破工作。(3)總經(jīng)理、副總經(jīng)理:①聽(tīng)取各部門(mén)情況報(bào)告,對(duì)各部門(mén)工作予以協(xié)調(diào),統(tǒng)一下達(dá)命令;②對(duì)應(yīng)急措施予以決策,通知有關(guān)部門(mén)做好善后工作。(4)總值班經(jīng)理,大堂經(jīng)理:①執(zhí)行店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)及搶救工作的一切指令,向客人進(jìn)行解釋,穩(wěn)定客人情緒;②必要時(shí)立即通知中毒者、旅游團(tuán)或家屬。(5)行李房人員:①立即到醫(yī)務(wù)室取輪椅準(zhǔn)備進(jìn)行搶救;②按店領(lǐng)導(dǎo)或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指令到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),用輪椅運(yùn)送食物中毒者。(6)車隊(duì)人員:①準(zhǔn)備好搶救中毒者和調(diào)查辦案人員專車;②一名人員在現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)準(zhǔn)備接受店領(lǐng)導(dǎo)指示。首長(zhǎng)、貴賓預(yù)防食物中毒措施:(1)實(shí)行專人采購(gòu)、專人驗(yàn)貨、專人管理;(2)專人進(jìn)行制作烹制;(3)專人進(jìn)行上桌;(4)食品檢驗(yàn)人員保留樣品48小時(shí)。

3.11火災(zāi)行動(dòng)疏散預(yù)案為避開(kāi)萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)時(shí)人們緊張慌亂、束手無(wú)策,造成不必要的生命及財(cái)產(chǎn)損失應(yīng)做好火災(zāi)疏散預(yù)案并常常演練,使之有條不紊,逐步達(dá)到程序化要求,酒店通過(guò)制定下列火災(zāi)預(yù)案行動(dòng)準(zhǔn)則,確保各部門(mén)在遇到緊急情況時(shí)各負(fù)其責(zé)。安全疏散組織網(wǎng)絡(luò)總指揮:朱明亮副總指揮:當(dāng)天總值班經(jīng)理義務(wù)消防隊(duì):隊(duì)長(zhǎng):朱明亮副隊(duì)長(zhǎng):徐進(jìn)滅火行動(dòng)組長(zhǎng)張建疏散引導(dǎo)組長(zhǎng)湯長(zhǎng)文后勤保障組長(zhǎng)張開(kāi)東醫(yī)療搶救組長(zhǎng)馬玲通訊聯(lián)絡(luò)組長(zhǎng)楊春原安全保衛(wèi)組長(zhǎng)金東林二、職責(zé)1、應(yīng)急指揮部:當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí)應(yīng)成立應(yīng)急指揮部(地點(diǎn)設(shè)在一樓監(jiān)控室)總指揮由總經(jīng)理朱明亮擔(dān)任,火災(zāi)發(fā)生總經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí),則由酒店當(dāng)值最高領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任總指揮。根據(jù)當(dāng)時(shí)實(shí)際情況發(fā)布各項(xiàng)指令,并指揮滅火、疏散、報(bào)警協(xié)調(diào)、善后處理相關(guān)事宜,當(dāng)消防隊(duì)到來(lái)后應(yīng)將指揮權(quán)交由消防隊(duì)的指揮人員。根據(jù)應(yīng)急需要下設(shè)滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、醫(yī)療搶救組、通訊聯(lián)絡(luò)組、后勤保障組、安全保衛(wèi)組(名單附后)。2、滅火行動(dòng)組:抓住火災(zāi)初期火勢(shì)小的有利時(shí)機(jī),努力控制火情,啟動(dòng)消防系統(tǒng)和發(fā)生火災(zāi)區(qū)域附近固定消防設(shè)施以及移動(dòng)消防器材進(jìn)行撲救。在消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,配合消防隊(duì)滅火。在條件允許的情況下應(yīng)積極搶救被困人員和轉(zhuǎn)移物資。3、疏散引導(dǎo)組:當(dāng)接到疏散指令時(shí),負(fù)責(zé)將樓層客人疏散引導(dǎo)到安全地帶。4、通訊聯(lián)絡(luò)組:根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)總指揮的要求,及時(shí)向119、120,110報(bào)警,并根據(jù)指令適時(shí)轉(zhuǎn)移、轉(zhuǎn)換總機(jī)接續(xù)位置,確保通訊聯(lián)絡(luò)的暢通。5、后勤保障組:根據(jù)災(zāi)后實(shí)際情況,做好被疏散人員的安置工作,提供必要的食品、飲水、御寒物品等。備好車輛隨時(shí)以供急需。6、醫(yī)療搶救組:在消防和搶救人員到來(lái)之前做好傷員的基本護(hù)理和安撫工作。協(xié)助搶救人員做好傷員的轉(zhuǎn)移、運(yùn)送。7、安全保衛(wèi)組:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的保衛(wèi)工作,協(xié)助警方設(shè)置警戒線,疏散火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的閑雜人員,阻止無(wú)關(guān)人員和車輛進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。三、預(yù)案1、滅火原則:所有滅火人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),應(yīng)抓住初期火勢(shì),努力控制火情,可能情況下積極搶救被困人員、保護(hù)和疏散物資。2、火警時(shí)員工行動(dòng)準(zhǔn)則任何員工如發(fā)現(xiàn)火警,無(wú)論在酒店任何部位,首先保持鎮(zhèn)靜、找到離自己最近的報(bào)警器,按下玻璃按鈕,啟動(dòng)報(bào)警器,用電話通知總機(jī)或監(jiān)控室。報(bào)警內(nèi)容包括:1)報(bào)警人姓名、電話號(hào)碼、地點(diǎn);2)火警地點(diǎn)燃燒物質(zhì);3)報(bào)警人已實(shí)行的行動(dòng);4)報(bào)警所要求的援助。在確保安全的情況下,使用就近的滅火器進(jìn)行滅火。必須使客人保持鎮(zhèn)定,如需撤離,應(yīng)帶領(lǐng)或引導(dǎo)客人利用消防通道離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),禁止使用電梯。疏散后匯合地點(diǎn)為大樓外中信銀行門(mén)前廣場(chǎng)。最后撤離的員工必須關(guān)閉所有的門(mén)窗及關(guān)掉所用電器的電源。廚房員工必須將煤氣總開(kāi)關(guān)及其它烹飪爐具和電器關(guān)閉。各有關(guān)部門(mén)主管負(fù)責(zé)清點(diǎn)屬下員工人數(shù),并向酒店負(fù)責(zé)人或總值班報(bào)告。客人人數(shù)的清點(diǎn)由客房部和銷售部負(fù)責(zé)在救火的行動(dòng)中,應(yīng)聽(tīng)從上級(jí)和消防指揮員的指揮。3、各部門(mén)行動(dòng)準(zhǔn)則(1)安全保障部:工程:1)經(jīng)理和主管需與消防隊(duì)合作,提供所需的飯店建筑布局圖,并根據(jù)消防隊(duì)的指揮,關(guān)掉相關(guān)電源、燃?xì)饪偡ァ⒅比紮C(jī)組、空調(diào)系統(tǒng)、配電房氣體滅火系統(tǒng)置于自動(dòng)狀態(tài)。將氧氣、乙炔瓶轉(zhuǎn)移到安全地帶。2)配電房、空調(diào)機(jī)房值班員工堅(jiān)守崗位,保障消防用水、用電,當(dāng)接到撤離指令時(shí)方可撤離。3)秘書(shū)堅(jiān)守崗位,隨時(shí)將重要信息告知相關(guān)人員(不離開(kāi)電話機(jī)),把工程部重要圖紙資料準(zhǔn)備好,當(dāng)接到撤離指令時(shí)方可撤離。4)網(wǎng)管要切斷電腦機(jī)房的電源,關(guān)好門(mén)窗,重要數(shù)據(jù)資料存入磁盤(pán)帶至集中地點(diǎn)。5)當(dāng)確定火勢(shì)已完全撲滅后,關(guān)掉自動(dòng)噴水系統(tǒng)、送排風(fēng)系統(tǒng),恢復(fù)正常值班狀態(tài)。安全:1)監(jiān)控室在得到總經(jīng)理(總指揮)的指令后,應(yīng)立即將所有客梯迫降至一層,開(kāi)啟排煙、送風(fēng)設(shè)施,通知“金大地”物業(yè)值班人員開(kāi)啟消防水泵(噴琳泵、消火栓泵),同時(shí)通知工程值班電工,切斷非消防電源。按疏散順序發(fā)布緊急疏散廣播,準(zhǔn)備操作其它消防設(shè)施,配合消防人員滅火。2)派秘書(shū)堅(jiān)守辦公室電話,隨時(shí)將重要信息告知相關(guān)人員,把重要檔案資料準(zhǔn)備好,當(dāng)接到撤離的指令時(shí)從員工樓梯至1F從后門(mén)疏散到集合地點(diǎn)。3)除參加滅火的人員,其它人員必須堅(jiān)守崗位,盡可能鎮(zhèn)定地堅(jiān)持至最后一刻,指引客人和員工疏散,維持秩序擔(dān)任警戒。勸助圍觀行人,阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店和返回酒店。4)在集合地點(diǎn)巡邏人員重點(diǎn)護(hù)衛(wèi)財(cái)務(wù)出納人員,保護(hù)現(xiàn)金和其它貴重物品,并維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序。5)車管人員疏導(dǎo)好門(mén)前車輛,確保道路暢通,并負(fù)責(zé)引導(dǎo)消防車輛的停放。嚴(yán)禁本酒店以外的車輛駛?cè)?,以免堵塞道路和發(fā)生交通意外。6)接到最后撤離的指令時(shí),各崗位人員撤離至集合地點(diǎn),繼續(xù)履行保衛(wèi)職責(zé)。7)保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助做好善后處理工作。(2)前廳部:1)在接到客人需疏散的通知后,將客人入住情況打印好,整理收集好客人入住登記單,帶至集合地點(diǎn),并協(xié)助清點(diǎn)客人人數(shù),列出去向不明的客人名單報(bào)總指揮,安排員工在L3L4和員工樓梯口指引客人前往指定的地點(diǎn)集合。2)總臺(tái)員工撤離時(shí),要把現(xiàn)金、帳單,電腦當(dāng)天的數(shù)據(jù)存盤(pán)帶往集中地點(diǎn),交專人保管并將所有抽屜鎖好,關(guān)掉所有電器開(kāi)關(guān)。3)行李員準(zhǔn)備好輪椅,在一層樓梯口幫助行走不便的人。撤離前清點(diǎn)客人寄存的行李、包裹。條件允許下可轉(zhuǎn)移至貴重物品室。4)確保總機(jī)房火災(zāi)時(shí)成為信息和指令的傳遞中心。如火情涉及總機(jī)房時(shí),在得到指令后總機(jī)應(yīng)轉(zhuǎn)移至總服務(wù)臺(tái)。總機(jī)話務(wù)員接客人電話詢問(wèn)時(shí)應(yīng)回答:“‘××’樓層已發(fā)生火災(zāi),請(qǐng)保持鎮(zhèn)靜,從就近的安全通道撤離,如有不便我們的員工會(huì)幫助您”。5)由一名話務(wù)員專門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)控室與各崗位的聯(lián)系,并做好記錄。得到撤離指令時(shí),應(yīng)切斷電源,并關(guān)好門(mén)窗,攜帶好記錄本,經(jīng)員工樓梯至一層大廳外集合地點(diǎn)。6)商務(wù)中心員工接到撤離的指令時(shí)應(yīng)將現(xiàn)金、帳單、重要資料從就近的樓梯帶往集合地點(diǎn)。切斷所有的電源,關(guān)好門(mén)窗。(3)客房部:1)經(jīng)理在接到發(fā)生火災(zāi)的通知后,必須組織服務(wù)人員逐層、逐房敲門(mén)通知每位客人,(如無(wú)人應(yīng)答應(yīng)用樓層卡打開(kāi)房門(mén),檢查是否有客人)做好疏散準(zhǔn)備,同時(shí)告知客人火情以及救助情況(使客人安心、消除恐懼),“得到疏散指令時(shí)請(qǐng)帶好房卡、應(yīng)急電筒、濕毛巾關(guān)好門(mén),按門(mén)后的消防疏散圖就近撤離,我們的員工會(huì)幫助您”。如有客人受傷,應(yīng)立即組織醫(yī)護(hù)。2)接到撤離和疏散的通知后,提醒員工正確地指引客人利用消防通道前往指定的地點(diǎn)集合(大樓外中信銀行門(mén)前廣場(chǎng)),如樓梯擁擠時(shí),應(yīng)適當(dāng)將客人暫留在消防通道的前室,并關(guān)上防火門(mén),用濕毛巾堵住門(mén)的縫隙,隨時(shí)觀察門(mén)上的溫度。3)派專人檢查客房?jī)?nèi)的客人是否全部撤離,并在客房門(mén)上標(biāo)注統(tǒng)一記號(hào)表示人員已撤離,并做好記錄備查。要待所有客人疏散后,員工才能開(kāi)始撤離。4)疏散之后,在集中地點(diǎn)清點(diǎn)客人人數(shù),與前廳部經(jīng)理核對(duì),報(bào)銷售總監(jiān)。5)如有不明去向的客人,必須通知總指揮,以便及時(shí)報(bào)知消防隊(duì)負(fù)責(zé)人處理。6)洗衣房、工服房員工帶好客人洗衣登記單,關(guān)好所有電氣開(kāi)關(guān)、放出蒸氣、關(guān)好門(mén)。7)PA組員工應(yīng)立即停下手中的工作,拔掉電動(dòng)工具的電源,并將大型工具就近轉(zhuǎn)移至不防礙疏散通道之處。清掃員應(yīng)對(duì)所屬樓層的公共衛(wèi)生間清查有無(wú)滯留客人,確認(rèn)沒(méi)有客人應(yīng)關(guān)好衛(wèi)生間門(mén)。通知更衣室員工迅

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