《酒店新員工培訓分析-以S洲際酒店為例》1700字

酒店新員工培訓分析—以S洲際酒店為例目錄TOC\o"1-2"\h\u6969酒店新員工培訓分析—以S洲際酒店為例 18071理論引入 1155492三亞半山半島洲際酒店新員工培訓現(xiàn)狀 139783三亞半山半島洲際酒店新員工培訓存在的問題 2239173.1酒店培訓的師資力量薄弱 246273.2缺乏完整的培訓體系 214393.3酒店的培訓反饋與激勵機制脫節(jié) 2289764三亞半山半島洲際酒店新員工培訓方案的優(yōu)化 2112174.1加強培訓管理，改進培訓內(nèi)容 2215324.2優(yōu)化培訓方法，建立評估系統(tǒng) 287394.3將員工培訓評估結(jié)果與激勵機制結(jié)合 2135745結(jié)語 320588參考文獻 3摘要：對于酒店人事部門招到的新人展開及時有效的上崗培訓能夠?qū)频甑拈L期發(fā)展產(chǎn)生非常正面的作用。此論文對三亞這邊的所有酒店進行了實地考察，了解半山半鳥這個行業(yè)內(nèi)的基本情況，竭盡全力尋找所有剛剛上崗的新員工可能會出現(xiàn)的問題，有計劃有目的展開一一分析找到其中的根本原因，最終出于憂的培訓方案。關(guān)鍵詞：酒店；新員工培訓；三亞半山半島洲際酒店1理論引入酒店員工的服務(wù)質(zhì)量與酒店的市場占有率不著密切的聯(lián)系，所以作為酒店的管理者，要盡可能可員工提供技能與素質(zhì)的機會，提高器酒店服務(wù)的同時，提高其市場占有率。特別是在新員工入職的時候，一定要給予相關(guān)的技能培訓，只有這樣，才能使其在工作的時候更如得心應手，對突發(fā)事件和當值的工作都能從容的應對。所以應當把新員工的入職培訓當作一項重要的內(nèi)容納入酒店的管理當中。2三亞半山半島洲際酒店新員工培訓現(xiàn)狀三亞半山半島洲際度假酒店引位于小東海的三亞半山半島洲際度假酒店地理環(huán)境優(yōu)越，，別具風情的親水景觀與水上花園遍布整個酒店，配備現(xiàn)代化會議設(shè)施的7間會議室及宴會廳可滿足各類會議與聚會需要。三亞半山半島洲際酒店新員工入職后，要求必須仔細閱讀《員工手冊》和新員工的入職求培訓。目前，酒店的培訓教材只有《員工手冊》能跟上時代，其它的都很落后，可以被淘汰。3三亞半山半島洲際酒店新員工培訓存在的問題3.1酒店培訓的師資力量薄弱就目前的狀況而言，酒店培訓師主要由酒店內(nèi)部優(yōu)秀管理者所構(gòu)成，其缺乏系統(tǒng)化的教學方式。一方面，在培訓內(nèi)容上，存在理論脫離實際的問題。單調(diào)的業(yè)務(wù)理論和枯燥的業(yè)務(wù)內(nèi)容，致使培訓只是落于表面上，無法與實際工作相結(jié)合。另一方面，培訓的方式較為單一。因此，員工缺乏一定的工作性和積極性。3.2缺乏完整的培訓體系但是在酒店人事部的常態(tài)操作都是一刀切盲目的對員工進行固定模式的培訓，一套培訓內(nèi)容就像萬金油一樣對任何崗位的員工都拿來直接使用，根本不會因才施教更加不會根據(jù)形勢發(fā)展和員工素質(zhì)進行持續(xù)的優(yōu)化工作，全部指望某一個人的所謂豐富經(jīng)驗來制定培訓方案是遠遠不夠的。3.3酒店的培訓反饋與激勵機制脫節(jié)新員工入職培訓的時候，培訓部門各管理部之間的溝通不夠，所以缺乏對各新員工的了解。對新員工來說，培訓之間缺少激勵機制的激勵，以至于沒有工作的動力。4三亞半山半島洲際酒店新員工培訓方案的優(yōu)化4.1加強培訓管理，改進培訓內(nèi)容關(guān)于培訓三亞半山半島洲際酒店的新員工有了最新最優(yōu)的解決方案，第一步就是要在培訓導師的身上下身，讓這些導師能對自己的培訓風格和特點進行自我審核，達到知己知彼百戰(zhàn)百勝的工作熱情。接著就是培訓師要自己接手到的新員工進行個人性格分析，制定精準的培訓方案。4.2優(yōu)化培訓方法，建立評估系統(tǒng)關(guān)于三亞半山半島洲際酒店最新出臺的培訓內(nèi)容，多元化的內(nèi)容展示，五彩繽紛的海報配色以此來調(diào)動員工的學習積極性。從源頭上杜絕枯燥無味的傳統(tǒng)式培訓方式，另外結(jié)合網(wǎng)絡(luò)上最視的培訓視頻進行擇憂處理，不能盲目采用而是要抱著審慎和批判的態(tài)度來學習別人的培訓方式，禁止完全照搬。4.3將員工培訓評估結(jié)果與激勵機制結(jié)合從培訓收益的方面而言，作為培訓部門，對其收益的大小要重視起來，無論是多還是少，都要如實的公布給大眾，這樣做的好處是能夠使員工的心理平衡的同時，提高其工作的積極性。5結(jié)語通過以上所述可以得出結(jié)論，在三亞半山半島洲際酒店的新員工入職培訓中，發(fā)現(xiàn)了問題的所在，同時解決問題并給出相關(guān)的新方案，其中包括具體的管理方式和改進的內(nèi)容和完整的評估系統(tǒng)等，以提高和促進員工工作的積極性，激發(fā)其潛在的能力。參考文獻[1]黃平.五星級酒店員工培訓現(xiàn)狀及對策研究[J].營銷界,2020(33):34-35.[2]李國英.聚焦人力資源管理完善酒店員工培訓[J].區(qū)域治理,2019(33):144-146.[3]翁鳴鳴,朱毓琳.基于系統(tǒng)型培訓模式的酒店前廳部新員工培