2024年二月服務(wù)員月度考試專項測試題

2024年二月服務(wù)員月度考試專項測試題1.（）地毯圖案精美、色澤鮮艷、結(jié)實耐用、易保養(yǎng)、易清洗、但腳感粗硬、彈性較差。[單選題]*化纖地毯羊毛地毯混紡地毯滌綸地毯(正確答案)2.“顧客是上帝”，說明服務(wù)是（）的服務(wù)。[單選題]*高星級講究享樂規(guī)范化以客人需求為中心(正確答案)3.“結(jié)晶”蠟打磨，使用（）刷地機、針座、百潔刷、鋼絲墊進行操作。[單選題]*300轉(zhuǎn)/分500轉(zhuǎn)分(正確答案)800轉(zhuǎn)/分1000轉(zhuǎn)/分4.84消毒液是一種快速、速效、無毒、（）力強的消毒液。[單選題]*除漬(正確答案)止癢除臭去污5.C/O是指（????）。[單選題]*住客房走客房(正確答案)空房長住房6.班前準備程序的第一項工作內(nèi)容與報表核對狀況后，檢查核對空房狀況，同時檢查（）狀況。[單選題]*住人房退房VIP房維修房(正確答案)7.不屬于客用固定物品的是（）。[單選題]*床單圓珠筆(正確答案)文具夾毛巾8.查房完畢要將情況如實做好（）、簽名、存檔，以備日后查詢。[單選題]*記錄(正確答案)匯報溝通協(xié)調(diào)9.床架、床墊與床上棉織品的清潔保養(yǎng)質(zhì)量要求，需要達到相同無（）的標準。[單選題]*搖擺污漬(正確答案)褪色變形10.床頭柜的一般規(guī)格是（????）[單選題]*50*48*5560*48*55(正確答案)65*48*5570*48*5511.客房清潔程序是先備車到客房門口，準備整理，進房先敲門三下，方可進入，把門推開，（）。[單選題]*撤床單、枕套清理煙缸和紙簍拉開窗簾(正確答案)更換茶具12.客房室內(nèi)噪聲不得超過（????）。[單選題]*20分貝45分貝(正確答案)60分貝85分貝13.客房衛(wèi)生間的地面清潔、光亮，無污跡，無紙屑、無（）和毛發(fā)。[單選題]*異物煙灰(正確答案)灰塵水跡14.客房衛(wèi)生間的洗面盆的臺面及盆表面要（），而且做到內(nèi)壁無油漬、無水跡、皂跡和毛發(fā)等。[單選題]*潔凈光亮(正確答案)光亮平整光滑美觀干凈明亮15.客房臥室窗戶的雙層窗簾需要達到（）和無破損的要求。[單選題]*完全重合規(guī)格統(tǒng)一閉合靈活(正確答案)無污漬16.客房臥室的空調(diào)器過濾網(wǎng)應該（）清洗更換。[單選題]*定月定期(正確答案)半年三個月17.客人正在住用的房間，飯店簡稱（）[單選題]*住客房(正確答案)保留房VIP房空房18.樓層服務(wù)員只能為（）、禮賓員、布草員、送餐人員開門，開門后服務(wù)員守在一旁直至他人離開。[單選題]*陌生人訪客工程維修人員(正確答案)以上三項都對19.樓層或區(qū)域萬能及儲物室鑰匙一般由（）負責保管。[單選題]*前臺收銀處接待處客房中心(正確答案)保安部20.上崗前，服務(wù)員應穿統(tǒng)一制作的工作服或制服，工號牌或標志要佩戴在（????），穿裙子時，襪子不可以有破損。[單選題]*右胸的正下方左胸的正下方左胸的正上方(正確答案)右胸的證上方21.通常根據(jù)客人的活動規(guī)律把標準間劃分為（??）。[單選題]*三大功能區(qū)四大功能區(qū)五大功能區(qū)(正確答案)六大功能區(qū)22.晚間開夜床把靠近床頭柜一側(cè)的蓋單連同毛毯反折成（）小三角。[單選題]*30度60度45度(正確答案)90度23.違反安全操作規(guī)程的是（）。[單選題]*用雙手推車利用梯架打掃高處的積塵發(fā)現(xiàn)松動的桌椅即報修用手拾起玻璃片(正確答案)24.為客人沏茶時，茶杯里的水以（）滿為宜。[單選題]*五成七至八成(正確答案)二至三成全滿25.吸塵的程序是（）吸塵，注意邊角處、窗簾后、沙發(fā)下、床之間。[單選題]*從里到外(正確答案)從外到里從上到下從下到上26.杯具消毒可以采用浸泡消毒法。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤27.表格和報表的重要作用在于它們能及時、具體地記錄各原始數(shù)據(jù)。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤28.撤床時可以將臟布草先放在地毯上。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)29.床墊應有良好的通風性能，否則易受潮和發(fā)霉。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤30.打掃客房時發(fā)現(xiàn)有大量現(xiàn)金，應溫馨提醒客人放入保險箱保管。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤31.打掃住房時，電話鈴響，服務(wù)員要立即接聽。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)32.大型清潔設(shè)備的使用必須由客房部經(jīng)理負責。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)33.地毯上有了煙洞或破洞、卷邊等需要及時修補。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤34.地毯要經(jīng)常清掃，應及時將地毯表面的灰塵、毛發(fā)、沙礫等掃除，以保持地毯的清潔。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)35.電冰箱內(nèi)存放的食品、飲料不宜過多，以便控制箱內(nèi)的溫度。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤36.對斷層結(jié)構(gòu)的地毯吸塵時，應注意順著同一方向吸。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤37.對毛巾的洗滌標準是：潔白、無污點、無破損、殺菌消毒、平整、舒適度好。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤38.對清潔設(shè)備進行定期的維修保養(yǎng)是設(shè)備管理的重要措施之一。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤39.對于地毯上的油脂，應該用海綿蘸上干洗劑揩拭，然后吸干，如有必要，可反復進行。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤40.對于污染嚴重的地毯必須一次清除干凈，以免日久形成頑跡而難以清除。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)41.服務(wù)員在引領(lǐng)客人進房時，應與客人并排行走。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)42.搞好客房的計劃衛(wèi)生，可以保證設(shè)備用品處于良好狀態(tài)，節(jié)約人力和物力。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤43.合理分配清潔劑既能滿足清潔需要，又能減少浪費和對物品的損壞。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤44.火災是客房常見安全事故之一。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤45.假如有留言、物品等需要轉(zhuǎn)交，客房服務(wù)員須在15分鐘內(nèi)送到客人手中。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)46.接待員應在訂房客人抵店前，根據(jù)其要求提前預留好適當?shù)目头?，不能隨意更改。[判斷題]*A、正確(正確答案)B、錯誤47.接到客人報失，樓層服務(wù)員應迅速進房查找。[判斷題]*A、正確B、錯誤(正確答案)48.客房杯具的消毒也是客房服務(wù)員的職責