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第九課時分散系及其分類高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修11.了解膠體及分散系的概念;了解膠體與其他分散系的區(qū)別;了解膠體的重要性質(zhì)和實際應(yīng)用(重、難點)。2.培養(yǎng)根據(jù)實驗現(xiàn)象探究、分析、推理和判斷的能力。3.學(xué)會運用觀察、實驗、查閱資料等多種手段獲取信息,并運用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進行加工。第九課時分散系及其分類高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修14.通過實驗激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣與情感。5.培養(yǎng)嚴謹求實、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1一、分散系一種(或多種)物質(zhì)分散到另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系叫做分散系。它分為_________、_________、_________三種。在溶液中_________是分散質(zhì),_________是分散劑。如氯化鈉溶液,其中_________是分散質(zhì),_________是分散劑。溶液膠體濁液溶質(zhì)溶劑氯化鈉水高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣 云、霧固氣煙氣液泡沫液液乙醇的水溶液固 液蔗糖溶液氣固泡沫塑料液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固固有色玻璃、合金高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1二、膠體及其性質(zhì)1.膠體的本質(zhì)特征雞蛋清溶液、淀粉溶液等都屬于膠體,膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是它們的分散質(zhì)粒子(即膠體粒子)大小在___________________之間。2.Fe(OH)3膠體的制備將飽和FeCl3溶液逐滴滴入沸水中,液體將變?yōu)開_________色,得到的是______________,反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________________________。1~100nm紅褐氫氧化鐵膠體高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修13.膠體的主要性質(zhì)(1)介穩(wěn)性膠體的穩(wěn)定性介于__________和__________之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,屬于____________體系。(2)丁達爾效應(yīng)當(dāng)光束通過Fe(OH)3膠體時,可以看到一條光亮的“通路”,而光束通過CuSO4溶液時,則看不到此現(xiàn)象。這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線散射(光波偏離原來的方向而分散傳播)形成的,叫做_____________。丁達爾效應(yīng)是區(qū)分___________與_________的一種常用的物理方法。溶液濁液介穩(wěn)丁達爾效應(yīng)膠體溶液高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1學(xué)習(xí)分散系這一部分內(nèi)容,首先要突出分類的方法。按照分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài),它們之間可以產(chǎn)生9種組合方式,這個可以通過“思考與交流”活動來完成。充分利用已有的知識與生活經(jīng)驗,從分類的角度來理解分散系,如合金屬于固體分散質(zhì)和固體分散劑組成的分散系,空氣屬于氣態(tài)分散質(zhì)和氣態(tài)分散劑組成的分散系。通過教科書中的“科學(xué)探究”活動,把膠體與溶液作對比,在觀高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1察、比較的過程中認識膠體本身的特殊性。觀察丁達爾效應(yīng)時,可以同時把溶液和膠體都放在入射光的“通道”上,比較哪一種液體有丁達爾效應(yīng)。通過比較,抓住粒子直徑大小這個關(guān)鍵,正確認識溶液、濁液、膠體的本質(zhì)特征。高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1【例1】下列說法正確的是(
)A.丁達爾效應(yīng)不是膠體特有的現(xiàn)象,溶液與濁液也有B.膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是有丁達爾效應(yīng),而其他分散系沒有C.膠體粒子的直徑小于1nmD.丁達爾效應(yīng)可用于鑒別膠體和溶液高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1【解析】膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是膠體粒子的直徑在1~100nm之間;丁達爾效應(yīng)是膠體特有的現(xiàn)象,故選D?!敬鸢浮緿[特別提醒]膠體是一種介于溶液與濁液之間的一種特殊的分散系,膠體粒子直徑的大小(1~100nm)是這種分散系的本質(zhì)特征,也正是膠體的這種特殊性,使得膠體表現(xiàn)出許多特殊性質(zhì)。高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1【例2】納米材料是粒子直徑為1~100nm的材料,其研究成果已應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、化工、軍事等領(lǐng)域。納米碳就是其中的一種,若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,下列有關(guān)形成的物質(zhì)的判斷正確的是(
)①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后會析出黑色沉淀A.①②③④B.②③⑤⑥C.②③④D.②③④⑥高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1【解析】納米碳的粒子直徑在1~100nm。將其分散到蒸餾水中形成的分散系屬于膠體,能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng);膠體的粒子不能透過半透膜,但能透過濾紙;膠體是一種“介穩(wěn)體系”,雖然不如溶液穩(wěn)定,但比濁液穩(wěn)定,放置較長時間不會聚沉而析出沉淀。【答案】C高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1一、三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液外觀均一、透明、穩(wěn)定大多均一、透明、介穩(wěn)性不均一、不透明、不穩(wěn)定分散質(zhì)粒子直徑<1nm 1~100nm>100nm組成單個分子或離子分子集合體或有機高分子大量分子的集合體能否透過濾紙
能能不能典型實例
食鹽水淀粉溶液泥水高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1二、膠體的重要性質(zhì)三、與膠體有關(guān)的概念1.電泳膠體粒子可以選擇性地吸附某一種電性的離子而使膠粒帶上某種電荷,在通電時向異性電極定向移動,這種現(xiàn)象稱為電泳。如氫氧化鐵膠粒帶正電荷,通電時向陰極移動。高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1[特別提醒]由于帶電的離子如MnO-4在通電時也能發(fā)生定向移動,故不能用電泳現(xiàn)象來區(qū)別溶液與膠體。2.聚沉向膠體中加入電解質(zhì)溶液時,由于加入的陽離子(或陰離子)中和了膠體粒子所帶的電荷,使膠體粒子聚集成較大顆粒而形成沉淀,這種現(xiàn)象稱為聚沉。常用的聚沉方法有加入電解質(zhì)、長時間加熱、加帶相反電荷膠粒的膠體。高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修11.用下列方法來制備膠體,能夠得到膠體的是(
)A.將等體積、等物質(zhì)的量濃度的BaCl2溶液和硫酸相混合并振蕩B.把1mL飽和氯化鐵溶液逐滴加入到20mL溫水中,邊加邊振蕩,并加熱到沸騰C.把1mL飽和氯化鐵溶液一次性加入到20mL沸水中,并加以攪拌D.把1mL飽和氯化鐵溶液逐滴加入到20mL沸水中,繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修1答案:D
解析:等體積、等物質(zhì)的量濃度的BaCl2溶液和硫酸相混合并振蕩,只會生成BaSO4沉淀,得不到BaSO4膠體,A錯;B項應(yīng)先將水煮沸,再逐滴加入FeCl3飽和溶液至溶液呈紅褐色,停止加熱,故B錯,D正確;C項FeCl3濃度過大且加以攪拌,則生成Fe(OH)3沉淀,得不到膠體。高中化學(xué)第09課時分散系及其分類新人教版必修12.下列現(xiàn)象或新技術(shù)應(yīng)用中,不涉及膠體性質(zhì)的是①在飽和氯化鐵溶液中逐滴加入NaOH溶液,產(chǎn)生紅褐色沉淀②使用微波手術(shù)刀進行外科手術(shù),可使開刀處的血液迅速凝固而減少失血③清晨,在茂密的樹林中,常常可以看到從枝葉間透過的一道道光柱(
)A.只有①B.①和②C.②和③D.全部高中化學(xué)第
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