初二物理熔化和凝固

熔化和凝固2021/6/271一、物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)

1．物質(zhì)有三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。

2．物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化2021/6/272物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程熔化：固態(tài)液態(tài)舉例：冰雪變成水、鐵變成鐵水、蠟燭變成蠟油2021/6/273想一想：冰在熔化時(shí)需要什么條件？不同物質(zhì)在熔化時(shí)溫度怎么變化？情況是一樣的嗎？

2021/6/274二、探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律提出問(wèn)題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)使用石棉網(wǎng):加熱燒杯時(shí)受熱更均勻

使用水浴法的目的：加熱試管內(nèi)的萘?xí)r更緩慢，受熱更均勻，使物體有充分的時(shí)間吸熱，傳熱，使物體的內(nèi)外溫度均勻。注意酒精燈的使用安全2021/6/275海波與石蠟熔化數(shù)據(jù)記錄表海波的溫度石蠟的溫度67892021/6/276海波與蠟的熔化曲線分析：4點(diǎn)

①

AB

段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？②在曲線上的哪一點(diǎn)海波開(kāi)始熔化？2021/6/277③BC

段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時(shí)間是否對(duì)海波加熱？④CD

段對(duì)應(yīng)的時(shí)間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？海波與蠟的熔化曲線分析：5點(diǎn)2021/6/278⑤蠟在整個(gè)過(guò)程中溫度怎樣變化？（4）海波與蠟的熔化曲線分析：2021/6/279結(jié)論：

1．海波有一定的熔化溫度；（達(dá)到48℃）熔化過(guò)程吸收熱量，保持溫度不變

2．石蠟沒(méi)有一定的熔化溫度。熔化過(guò)程吸收熱量，溫度升高。2021/6/2710常見(jiàn)的晶體和非晶體晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬非晶體：蠟、松香、玻璃、瀝青、橡膠、塑料常見(jiàn)的晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬食鹽晶體冰松香瀝青三、熔化2021/6/2711

1．熔化吸熱

2．熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。

3．晶體有一定的熔化溫度（即：熔化過(guò)程中溫度不變）非晶體沒(méi)有一定的熔化溫度。4.晶體熔化條件：(1)達(dá)到熔點(diǎn)；

(2)繼續(xù)吸熱。5.冰的熔點(diǎn)：0℃

三、熔化2021/6/2712幾種晶體物質(zhì)的熔點(diǎn)2021/6/2713四、凝固（逆向思考法）

（1）DE

段表示海波是_____態(tài)，_____熱（選填“吸”或“放”），溫度________。

（2）EF

段表示海波的物態(tài)是__________，_____熱，溫度________。

（3）FG

段表示海波的狀態(tài)是______，_____熱，溫度________。

液放降低固液共存放不變固態(tài)放降低分析海波的凝固曲線2021/6/2714

1．凝固點(diǎn)：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時(shí)的溫度。

2．晶體凝固時(shí)有確定的溫度；非晶體凝固時(shí)沒(méi)有確定的溫度。

3．晶體凝固條件：

(1)達(dá)到凝固點(diǎn)；

(2)繼續(xù)放熱。4.冰的凝固點(diǎn)：0℃

同一種晶體物質(zhì)，凝固點(diǎn)=熔點(diǎn)。四、凝固2021/6/2715五、熔化吸熱、凝固放熱解釋現(xiàn)象1.把正在熔化的冰拿到溫度為0℃的房間里，冰能不能繼續(xù)熔化?2.夏天想要喝上冰涼的飲料，往往加冰塊，為什么不直接加冷水？3.北方冬天為了保存蔬菜，為什么要在菜窖里放幾桶水？2021/6/2716

夏天用0℃的冰或質(zhì)量相等的0℃的水來(lái)冷卻汽水，結(jié)果是(

)

A．用冰的效果好，因?yàn)楸臏囟鹊?/p>

B．用水的效果好，因?yàn)樗缺菀孜鼰?/p>

C．用冰的效果好，因?yàn)楸鼰釡囟炔蛔?/p>

D．兩者效果相同2021/6/2717小結(jié)：熔化和凝固圖象AB段:固態(tài)BC段:固液共存CD段:液態(tài)B點(diǎn):

固態(tài)C點(diǎn):

液態(tài)DE段:液態(tài)EF段:固液共存FG段:固態(tài)E點(diǎn):

液態(tài)F點(diǎn):

固態(tài)先變軟，后變稀，最后變?yōu)橐后w先變硬，后變稠，最后變?yōu)楣腆w2021/6/2718比較晶體和非晶體異同固體晶體非晶體相同點(diǎn)不同點(diǎn)熔化條件凝固條件熔化過(guò)程都是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，都要吸熱；凝固過(guò)程都是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)都要放熱。溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱，溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，繼續(xù)放熱，吸熱放熱有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，熔化過(guò)程吸熱，溫度不變。凝固過(guò)程放熱，溫度不變沒(méi)有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，熔化過(guò)程吸熱，溫度不斷升高；凝固過(guò)程放熱溫度降低。2021/6/2719晶體熔化規(guī)律非晶體熔化規(guī)律1、非晶體在熔化過(guò)程中溫度不斷上升，沒(méi)有熔點(diǎn)；1、晶體在熔化過(guò)程中溫度不變，這個(gè)溫度叫做熔點(diǎn)；2、熔化過(guò)程中處于固液共存狀態(tài)；3、晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)才開(kāi)始熔化；4、熔化過(guò)程吸熱。2、熔化過(guò)程吸熱。晶體有熔點(diǎn)，非晶體沒(méi)熔點(diǎn)。2