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文檔簡介
食品經(jīng)營許可證管理制度樣本第一條為規(guī)范食品經(jīng)營行為,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,確保食品安全,根據(jù)《食品安全法》及其他相關(guān)法律法規(guī),制定本管理制度。第二條本制度適用于食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)、發(fā)放、使用、變更和注銷等管理工作。第三條食品經(jīng)營許可證是國家有關(guān)部門依法核發(fā)的,用于證明企業(yè)合法從事食品經(jīng)營活動(dòng)的憑證。第四條食品經(jīng)營許可證的管理應(yīng)遵循公開、公平、公正的原則,保護(hù)食品經(jīng)營者和消費(fèi)者的合法權(quán)益。第五條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)食品經(jīng)營許可證的核發(fā)、使用、變更和注銷等工作。第六條食品經(jīng)營者必須依法辦理食品經(jīng)營許可證。未取得許可證的企業(yè)不得經(jīng)營食品,違法經(jīng)營行為將追究法律責(zé)任。第七條食品經(jīng)營者申請(qǐng)?jiān)S可證時(shí),應(yīng)提交相關(guān)材料:(一)食品經(jīng)營者登記證明;(二)食品經(jīng)營場所租賃或購房合同;(三)食品安全相關(guān)人員的從業(yè)資格證書;(四)食品生產(chǎn)加工設(shè)備、器具的驗(yàn)收檢疫證明;(五)食品經(jīng)營場所的設(shè)計(jì)圖紙和衛(wèi)生許可證;(六)其他相關(guān)證明材料。第八條食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)在收到申請(qǐng)后的____個(gè)工作日內(nèi)作出核發(fā)或不予核發(fā)許可證的決定,并書面通知申請(qǐng)人。第九條食品經(jīng)營許可證的有效期為三年。第十條食品藥品監(jiān)管部門在核發(fā)許可證前,應(yīng)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,核實(shí)所提供信息的真實(shí)性。第十一條食品藥品監(jiān)管部門可委托第三方機(jī)構(gòu)審核申請(qǐng)材料,并對(duì)審核結(jié)果負(fù)責(zé)。第十二條食品經(jīng)營者應(yīng)按照許可證規(guī)定經(jīng)營食品,確保食品質(zhì)量和安全。第十三條食品經(jīng)營者應(yīng)定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),確保員工具備相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能。第十四條食品經(jīng)營者應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查,并及時(shí)記錄檢查結(jié)果,采取相應(yīng)措施。第十五條食品經(jīng)營者應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置懸掛許可證,向消費(fèi)者展示。第十六條食品藥品監(jiān)管部門可隨時(shí)對(duì)食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為進(jìn)行抽樣檢查,核實(shí)檢查結(jié)果,并對(duì)問題進(jìn)行處罰。第十七條食品經(jīng)營者應(yīng)根據(jù)食品藥品監(jiān)管部門的要求,定期報(bào)送經(jīng)營信息和食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)。第十八條食品經(jīng)營者變更名稱、地址、范圍等情況時(shí),應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)變更許可證。第十九條食品藥品監(jiān)管部門在收到變更申請(qǐng)后的____個(gè)工作日內(nèi)作出批準(zhǔn)或不予批準(zhǔn)的決定,并書面通知申請(qǐng)人。第二十條食品經(jīng)營者在停止經(jīng)營后應(yīng)辦理許可證注銷手續(xù)。第二十一條食品藥品監(jiān)管部門在收到注銷申請(qǐng)后的____個(gè)工作日內(nèi)作出注銷或不予注銷的決定,并書面通知申請(qǐng)人。第二十二條未取得許可證經(jīng)營食品的企業(yè)將受到警告并罰款。第二十三條提供虛假材料騙取許可證的企業(yè)將依法撤銷許可證,并追究法律責(zé)任。第二十四條違反食品安全法律法規(guī)造成食品安全事故的企業(yè)將受到處罰,并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。第二十五條本制度未涉及事項(xiàng),按照國家食品藥品監(jiān)管部門相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第二十六條本制度由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)解釋。第二十七條本制度自發(fā)布之日起施行。食品經(jīng)營許可證管理制度樣本(二)一、申請(qǐng)條件1.需滿足國家法律法規(guī)對(duì)食品經(jīng)營許可證的相關(guān)要求;2.內(nèi)部需建立食品安全管理制度,并配備食品安全管理人員;3.經(jīng)營環(huán)境需符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);4.食品從業(yè)人員需持有健康證明;5.食品原料、食品添加劑、食品包裝材料等需具備合格證明。二、申請(qǐng)程序1.申請(qǐng)人需填寫《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表》;2.提交相關(guān)證明材料,包括工商營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營場所租賃合同、食品安全管理制度、食品安全管理人員信息等;3.申請(qǐng)人在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)繳納申請(qǐng)費(fèi)用;4.食品藥品監(jiān)督管理部門將對(duì)申請(qǐng)資料進(jìn)行審查。三、審批程序1.食品藥品監(jiān)督管理部門將組織專家對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行評(píng)估;2.食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行初審,對(duì)符合條件的申請(qǐng)進(jìn)行受理;3.食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行現(xiàn)場核查,對(duì)申請(qǐng)人的經(jīng)營場所、食品生產(chǎn)設(shè)施、食品儲(chǔ)存條件等進(jìn)行檢查;4.食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)評(píng)估和核查結(jié)果,決定是否發(fā)放食品經(jīng)營許可證;5.發(fā)放食品經(jīng)營許可證并告知申請(qǐng)人。四、監(jiān)督管理1.對(duì)已經(jīng)發(fā)放食品經(jīng)營許可證的食品經(jīng)營者進(jìn)行定期抽查;2.監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者的食品安全管理制度的實(shí)施情況;3.監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者的食品存儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況;4.及時(shí)處理食品經(jīng)營者違反食品安全管理規(guī)定的行為,如暫?;虺蜂N食品經(jīng)營許可證。五、獎(jiǎng)懲措施1.對(duì)食品經(jīng)營者在日常經(jīng)營活動(dòng)中存在的食品安全隱患,給予警告、罰款、扣押違法貨物等處罰;2.對(duì)食品經(jīng)營者在食品安全管理制度上存在重大缺陷,暫停或撤銷食品經(jīng)營許可證。六、附則1.本制度自發(fā)布之日起施行;2.經(jīng)營者應(yīng)配合食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查工作;3.本制度的解釋權(quán)歸食品藥品監(jiān)督管理部門所有。七、附件1.《食品經(jīng)營許可申請(qǐng)表》;2.相關(guān)證明材料清單。該管理制度模板旨在對(duì)食品經(jīng)營許可證的相關(guān)管理事項(xiàng)進(jìn)行規(guī)范化,以確保食品經(jīng)營活動(dòng)的安全與健康。食品經(jīng)營許可證管理制度樣本(三)食品經(jīng)營許可證管理制度旨在規(guī)范食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)、發(fā)放及管理流程,保障食品經(jīng)營者的合法經(jīng)營權(quán)益,同時(shí)確保消費(fèi)者食品安全。該制度符合我國法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)定,有利于提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)性和規(guī)范性。本制度適用于所有從事食品經(jīng)營的企事業(yè)單位、個(gè)體戶和社會(huì)團(tuán)體,包括餐飲服務(wù)、食品加工、食品銷售等。申請(qǐng)食品經(jīng)營許可證應(yīng)滿足以下條件:1.擁有合法的經(jīng)營場所及設(shè)施,滿足食品安全衛(wèi)生要求;2.擁有從業(yè)人員,其中須有專職食品安全管理人員;3.建立完善的食品安全管理制度和操作規(guī)程;4.食品經(jīng)營者和從業(yè)人員需具備相關(guān)健康證明;5.擁有相關(guān)的生產(chǎn)、經(jīng)營許可證明文件;6.擁有從供應(yīng)商處獲取合格食品的證明文件。食品經(jīng)營許可證的申請(qǐng)流程如下:1.食品經(jīng)營者需填寫《食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)表》,并提交相關(guān)材料:(1)經(jīng)營場所租賃合同或房產(chǎn)證明;(2)食品安全管理人員的任職證明;(3)食品安全管理制度和操作規(guī)范;(4)從業(yè)人員健康證明;(5)生產(chǎn)、經(jīng)營許可證明文件;(6)供應(yīng)商的合格食品證明文件。2.相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,并展開現(xiàn)場檢查。3.審核合格后,發(fā)放食品經(jīng)營許可證,并進(jìn)行公示。食品經(jīng)營許可證的管理規(guī)定如下:1.食品經(jīng)營者應(yīng)按照許可證規(guī)定的經(jīng)營范圍和地址進(jìn)行經(jīng)營,不得超出范圍或擅自變更地址;2.食品經(jīng)營者需按照食品安全管理制度和操作規(guī)程進(jìn)行經(jīng)營,確保食品安全衛(wèi)生;3.食品經(jīng)營者須定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提升從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和技能;4.食品經(jīng)營者需保存相關(guān)經(jīng)營記錄和憑證,包括采購記錄、銷售記錄、庫存記錄等,以方便監(jiān)管部門檢查;5.食品經(jīng)營者應(yīng)接受監(jiān)管部門的定期檢查和抽檢,配合有關(guān)工作人員進(jìn)行衛(wèi)生管理和食品安全隱患排查。食品經(jīng)營許可證的變更和注銷規(guī)定如下:1.食品經(jīng)營者如要變更經(jīng)營范圍、地址等信息,需向相關(guān)部門提出申請(qǐng),并提供相關(guān)證明材料;2.食品經(jīng)營者如因各種原因需要停止經(jīng)營,需向相關(guān)部門辦理注銷手續(xù),并進(jìn)行相應(yīng)公告和通知。對(duì)于違反食品安全法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定的食品經(jīng)營者,相關(guān)部門將依法給予
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