農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全條例

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全條例合同編號(hào)：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系方式：__________鑒于甲方為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的運(yùn)營方，乙方為食品供應(yīng)商，雙方為了共同確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本食品安全條例合同，共同遵守。第一條食品安全基本要求1.1乙方應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營，持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件。1.2乙方應(yīng)當(dāng)保證其提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)等不合格食品。1.3乙方應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，審驗(yàn)并保存供貨商的經(jīng)營資格和相關(guān)資質(zhì)證明，驗(yàn)明食品合格證明和產(chǎn)品標(biāo)識(shí)。第二條食品質(zhì)量保障2.1乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)其銷售的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)，不得銷售含有非法添加物、有害物質(zhì)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。2.2乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)其銷售的食品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)采取措施，并依法承擔(dān)賠償責(zé)任。2.3乙方應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行食品召回制度，對(duì)存在安全隱患的食品及時(shí)召回，并報(bào)告甲方。第三條食品標(biāo)識(shí)管理3.1乙方應(yīng)當(dāng)在其銷售的食品包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者名稱和地址、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等信息。3.2乙方不得偽造、冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，不得標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期或者超過保質(zhì)期的食品。第四條食品儲(chǔ)存與運(yùn)輸4.1乙方應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品的特性合理選擇儲(chǔ)存方式和環(huán)境，保證食品在儲(chǔ)存過程中的質(zhì)量安全。4.2乙方應(yīng)當(dāng)采取必要的措施，確保食品在運(yùn)輸過程中的溫度、濕度等條件符合要求，防止食品變質(zhì)。第五條食品安全事故的處理5.1一旦發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)當(dāng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向甲方和相關(guān)部門報(bào)告。5.2乙方應(yīng)當(dāng)配合甲方和相關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查處理，并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第六條合同的變更和解除6.1任何一方要求變更或解除本合同的，應(yīng)當(dāng)書面通知對(duì)方，經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽署書面協(xié)議。6.2在本合同有效期內(nèi)，乙方未按照約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)解除本合同。第七條違約責(zé)任7.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此造成的損失。7.2如果乙方經(jīng)營假冒偽劣、不合格食品，甲方有權(quán)立即終止本合同，并要求乙方依法承擔(dān)賠償責(zé)任。第八條爭(zhēng)議解決8.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國法律。8.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第九條其他約定9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。9.2本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽名）：__________乙方代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2.甲方食品經(jīng)營許可證復(fù)印件3.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件4.乙方食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證復(fù)印件5.食品生產(chǎn)日期證明6.食品保質(zhì)期證明7.食品貯存條件說明8.食品生產(chǎn)者名稱和地址證明9.食品召回制度說明10.食品安全事故報(bào)告模板二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未持有效證件經(jīng)營，違反1.1條款。2.乙方經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質(zhì)等不合格食品，違反1.2條款。3.乙方未執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，未審驗(yàn)并保存供貨商經(jīng)營資格和相關(guān)資質(zhì)證明，違反1.3條款。4.乙方銷售含有非法添加物、有害物質(zhì)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，違反2.1條款。5.乙方未對(duì)其銷售的食品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤或未及時(shí)采取措施，違反2.2條款。6.乙方未建立并執(zhí)行食品召回制度或未及時(shí)召回存在安全隱患的食品，違反2.3條款。7.乙方未在其銷售的食品包裝上清晰標(biāo)注相關(guān)標(biāo)識(shí)信息，違反3.1條款。8.乙方偽造、冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志或標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、超過保質(zhì)期食品，違反3.2條款。9.乙方未根據(jù)食品特性合理選擇儲(chǔ)存方式和環(huán)境，或未確保食品在運(yùn)輸過程中的條件符合要求，違反4.1條款。10.乙方未立即采取措施、未及時(shí)報(bào)告食品安全事故，違反5.1條款。11.乙方未配合甲方和相關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，或未依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，違反5.2條款。12.乙方未按照約定履行義務(wù)，違反6.1條款。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》，是規(guī)范食品安全的基本法律。2.營業(yè)執(zhí)照：指企業(yè)或個(gè)體工商戶依法取得的經(jīng)營資格證明。3.食品生產(chǎn)許可證：指食品生產(chǎn)企業(yè)依法取得的生產(chǎn)資格證明。4.食品經(jīng)營許可證：指食品經(jīng)營者依法取得的經(jīng)營資格證明。5.假冒偽劣食品：指?jìng)卧飚a(chǎn)地、冒用他人商標(biāo)、以次充好、質(zhì)量低劣等違法行為的食品。6.不合格食品：指不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、存在安全隱患的食品。7.進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度：指食品經(jīng)營者對(duì)進(jìn)貨的食品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等方面的檢查驗(yàn)收制度。8.食品召回制度：指食品生產(chǎn)者或經(jīng)營者對(duì)存在安全隱患的食品采取召回措施，以消除安全隱患的制度。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全事故處理不當(dāng)：解決辦法：立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)采取措施，防止事故擴(kuò)大，并報(bào)告相關(guān)部門。2.乙方未持有效證件經(jīng)營：解決辦法：要求乙方立即辦理相關(guān)證件，未辦理前不得經(jīng)營。3.乙方經(jīng)營假冒偽劣、不合格食品：解決辦法：立即停止銷售，召回已銷售產(chǎn)品，并報(bào)告相關(guān)部門進(jìn)行處理。4.乙方未執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度：解決辦法：加強(qiáng)對(duì)乙方的培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保其建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。5.乙方未建立并執(zhí)行食品召回制度：解決辦法：要求乙方立即建立并執(zhí)行食品召回制度，確保食品安全。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.甲方為農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的運(yùn)營方，乙方為食品供應(yīng)商的場(chǎng)景。2.甲方與