花類藥材 菊花的鑒定（中藥鑒定課件）

菊花目錄CONTENTS1來源2產地4顯微特征3性狀特征6功效應用5化學成分飲酒（其五）作者：陶淵明結廬在人境，而無車馬喧。

問君何能爾？心遠地自偏。

采菊東籬下，悠然見南山。

山氣日夕佳，飛鳥相與還。

此中有真意，欲辨已忘言。引入來源科

品種

藥用部位-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------【來源】菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序。菊花為常用的中藥，古人稱之為“延壽客”。中醫(yī)認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏風、清熱明目、解毒的功效，因此備受養(yǎng)生愛好者的青睞。菊花種類繁多，其中以杭菊、亳菊、滁菊、懷菊最為有名，有“四大名菊”之稱。來源注：圖片來源于網(wǎng)絡

菊花原植物

【植物形態(tài)特征】多年生草本。莖直立。葉互生，卵形或卵狀披針形，葉緣常羽狀深裂，被白色茸毛。頭狀花序頂生或腋生，子房下位。瘦果具4棱。花期9～11月，果期10～11月。產地與采收加工【產地】主產于安徽，浙江，河南，河北，湖南，湖北，四川，山東等【采收加工】9～11月花盛開時分批采收，陰干或焙干，或熏、蒸后曬干。藥材按產地和加工方法不同分為：毫菊:主產安徽亳州，為陰干品。滁菊:主產安徽滁州，為生曬品。貢菊:主產安徽歙縣，為烘干品。杭菊:主產浙江桐鄉(xiāng)，為蒸曬品。性狀特征——亳菊形狀大小呈倒圓錐形，直徑1.5～3cm，離散。表面特征總苞片3～4層，舌狀花數(shù)層，位于外圍。管狀花多數(shù)，兩性，位于中央，為舌狀花所隱藏。瘦果不發(fā)育。

（花朵較松，容易散瓣）質地體輕，質柔潤，干時松脆。氣味氣清香，味甘、微苦。注：圖片來源于網(wǎng)絡性狀特征——滁菊、貢菊滁菊呈不規(guī)則球形，直徑1.5～2.5cm。舌狀花類白色，不規(guī)則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏。（花蕊大，花瓣緊密，層次豐富）貢菊呈扁球形，直徑1.5～2.5cm。舌狀花白色，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。（花蕊極小，幾乎沒有花蕊都是花瓣）滁菊貢菊注：圖片來源于網(wǎng)絡性狀特征——杭菊、懷菊杭菊呈碟形，直徑2.5～4cm，常數(shù)個相連成片。舌狀花類白色，平展或微折疊，彼此粘連，通常無腺點；管狀花多數(shù)，外露。（分胎菊和朵菊，花蕊較小，花瓣稀疏，花瓣層次比較單?。丫粘什灰?guī)則球形或扁球形，直徑1.5～2.5cm。多數(shù)為舌狀花，舌狀花類白色或黃色，不規(guī)則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見腺點；管狀花大多隱藏。杭白菊懷菊注：圖片來源于網(wǎng)絡性狀特征——菊花亳菊注：圖片來源于網(wǎng)絡滁菊性狀特征——菊花杭菊貢菊注：圖片來源于網(wǎng)絡性狀特征——菊花懷菊注：圖片來源于網(wǎng)絡性狀特征——菊花總結外形舌狀花管狀花亳菊易散瓣數(shù)層，類白色，較松散，易散瓣較少，隱藏，黃色滁菊有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美譽類白色，不規(guī)則扭曲，邊緣收縮，內卷多數(shù)，多數(shù)隱藏或外露貢菊綠心白瓣白色或類白色，斜升，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮少，外露，花心小杭白菊常數(shù)個粘連較少，類白或黃色，平展或微折疊，彼此黏連多數(shù)，外露懷菊多數(shù)，類白色或黃色，不規(guī)則扭曲，內卷，邊緣皺縮大多隱藏顯微特征——菊花粉末粉末黃白色。①腺毛頭部鞋底狀，6～8細胞兩兩相對排列。④②花粉粒類球形，直徑32～37μm，表面有網(wǎng)孔紋及短刺，具3孔溝。T形毛較多，頂端細胞長大，兩臂近等長，柄2～4細胞。③草酸鈣簇晶較多，細小。⑤化學成分含揮發(fā)油約0.2％，油中主含菊酮、龍腦、龍腦乙酸酯等；另含綠原酸、腺嘌呤、膽堿、大波斯菊苷、菊苷A、B及菊花萜二醇等。現(xiàn)行版《中國藥典》規(guī)定，本品按干燥品計算，含綠原酸（C16H18O9）不得少于0.20%，含木犀草苷（C21H20O11）不得