健康孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒健康考核試卷

健康孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒健康考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)健康孕婦孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒健康知識(shí)的掌握程度，確?？忌軌?yàn)樵袐D提供科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，促進(jìn)母嬰健康。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.孕婦的飲食中，哪種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育尤為重要？（）

A.蛋白質(zhì)B.碳水化合物C.鐵D.葉酸

2.孕婦在孕早期應(yīng)避免攝入哪種食物？（）

A.蔬菜B.水果C.熟肉D.海產(chǎn)品

3.孕婦在孕期需要增加哪種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量？（）

A.維生素B1B.維生素B2C.維生素B12D.維生素C

4.孕婦在孕期缺鐵會(huì)導(dǎo)致什么問(wèn)題？（）

A.胎兒發(fā)育遲緩B.胎兒畸形C.產(chǎn)后出血D.以上都是

5.孕婦在孕期應(yīng)如何補(bǔ)充鈣質(zhì)？（）

A.多吃骨頭湯B.服用鈣片C.飲食中多攝取奶制品D.以上都是

6.孕婦在孕期應(yīng)避免飲用哪種飲料？（）

A.綠茶B.牛奶C.果汁D.礦泉水

7.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

8.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒脊柱裂？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

9.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒先天性心臟病？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

10.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒唇腭裂？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

11.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒視力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

12.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒聽(tīng)力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

13.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒智力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

14.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒發(fā)育遲緩？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

15.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒低體重？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

16.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒宮內(nèi)生長(zhǎng)受限？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

17.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒早產(chǎn)？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

18.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒宮內(nèi)感染？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

19.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒出生缺陷？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

20.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒先天性甲狀腺功能減退？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

21.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒先天性心臟病？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

22.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒唇腭裂？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

23.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒視力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

24.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒聽(tīng)力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

25.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒智力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

26.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒發(fā)育遲緩？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

27.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒低體重？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

28.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒宮內(nèi)生長(zhǎng)受限？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

29.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒早產(chǎn)？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

30.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒宮內(nèi)感染？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.孕婦在孕期需要增加哪些營(yíng)養(yǎng)素的攝入？（）

A.蛋白質(zhì)B.鐵C.葉酸D.維生素C

2.孕婦在孕期應(yīng)避免哪些食物或飲料？（）

A.燒烤B.咖啡C.酒精D.綠茶

3.孕婦在孕期應(yīng)如何保證蛋白質(zhì)的攝入？（）

A.增加雞蛋攝入B.多吃魚(yú)類(lèi)C.增加肉類(lèi)攝入D.服用蛋白粉

4.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防貧血？（）

A.服用鐵劑B.多吃綠葉蔬菜C.補(bǔ)充維生素CD.以上都是

5.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

6.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒脊柱裂？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

7.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒先天性心臟病？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

8.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒唇腭裂？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

9.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒視力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

10.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒聽(tīng)力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

11.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒智力障礙？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

12.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒發(fā)育遲緩？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

13.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒低體重？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

14.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒宮內(nèi)生長(zhǎng)受限？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

15.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒早產(chǎn)？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

16.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒宮內(nèi)感染？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

17.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒出生缺陷？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

18.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒先天性甲狀腺功能減退？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

19.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒先天性心臟病？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

20.孕婦在孕期應(yīng)如何預(yù)防胎兒唇腭裂？（）

A.服用葉酸B.補(bǔ)充維生素DC.增加蛋白質(zhì)攝入D.以上都不是

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.孕婦在孕早期，每天至少需要補(bǔ)充______微克的葉酸。

2.孕婦在孕期，鐵的推薦攝入量為每天______毫克。

3.孕婦在孕期，鈣的推薦攝入量為每天______毫克。

4.孕婦在孕期，蛋白質(zhì)的推薦攝入量為每天______克。

5.孕婦在孕期，維生素C的推薦攝入量為每天______毫克。

6.孕婦在孕期，維生素D的推薦攝入量為每天______國(guó)際單位。

7.孕婦在孕期，維生素B6的推薦攝入量為每天______毫克。

8.孕婦在孕期，鋅的推薦攝入量為每天______毫克。

9.孕婦在孕期，碘的推薦攝入量為每天______微克。

10.孕婦在孕期，胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

11.孕婦在孕期，胎兒視力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

12.孕婦在孕期，胎兒聽(tīng)力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

13.孕婦在孕期，胎兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

14.孕婦在孕期，胎兒牙齒發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

15.孕婦在孕期，胎兒心臟發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

16.孕婦在孕期，胎兒消化系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

17.孕婦在孕期，胎兒免疫系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

18.孕婦在孕期，胎兒語(yǔ)言能力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

19.孕婦在孕期，胎兒社交能力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

20.孕婦在孕期，胎兒智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

21.孕婦在孕期，胎兒情感發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

22.孕婦在孕期，胎兒肌肉發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

23.孕婦在孕期，胎兒皮膚發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

24.孕婦在孕期，胎兒指甲發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

25.孕婦在孕期，胎兒生殖系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為_(kāi)_____周。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫(huà)√，錯(cuò)誤的畫(huà)×）

1.孕婦在孕期不需要增加額外的熱量攝入。（）

2.孕婦在孕期可以放心地吃各種零食，不需要控制食量。（）

3.孕婦在孕期應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間接觸電磁輻射。（）

4.孕婦在孕期應(yīng)避免接觸寵物，以防感染寄生蟲(chóng)。（）

5.孕婦在孕期應(yīng)避免進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)。（）

6.孕婦在孕期應(yīng)避免服用非處方藥物。（）

7.孕婦在孕期應(yīng)增加魚(yú)油的攝入，以促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。（）

8.孕婦在孕期應(yīng)增加奶制品的攝入，以補(bǔ)充鈣質(zhì)。（）

9.孕婦在孕期應(yīng)增加豆制品的攝入，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。（）

10.孕婦在孕期應(yīng)避免食用未煮熟的海產(chǎn)品，以防感染細(xì)菌。（）

11.孕婦在孕期應(yīng)增加新鮮水果和蔬菜的攝入，以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。（）

12.孕婦在孕期應(yīng)避免攝入過(guò)多的糖分，以防胎兒體重過(guò)重。（）

13.孕婦在孕期應(yīng)避免攝入過(guò)多的鹽分，以防水腫。（）

14.孕婦在孕期應(yīng)定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查，以確保母嬰健康。（）

15.孕婦在孕期應(yīng)避免穿緊身衣物，以防壓迫胎兒。（）

16.孕婦在孕期應(yīng)避免吸煙和飲酒，以防胎兒發(fā)育不良。（）

17.孕婦在孕期應(yīng)保持良好的心態(tài)，以促進(jìn)胎兒心理健康。（）

18.孕婦在孕期應(yīng)保持適宜的體重增長(zhǎng)，以防胎兒發(fā)育受限。（）

19.孕婦在孕期應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間站立或坐著，以防靜脈曲張。（）

20.孕婦在孕期應(yīng)避免接觸有害化學(xué)物質(zhì)，以防胎兒畸形。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述孕期營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒健康的重要性，并列舉至少三種對(duì)胎兒健康至關(guān)重要的營(yíng)養(yǎng)素及其作用。

2.在孕期營(yíng)養(yǎng)咨詢中，如何幫助孕婦制定合理的飲食計(jì)劃？請(qǐng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行闡述：孕期營(yíng)養(yǎng)需求、食物選擇、飲食平衡、飲食安全。

3.針對(duì)孕婦常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏問(wèn)題（如貧血、缺鈣等），請(qǐng)分別提出相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議和飲食調(diào)整方案。

4.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際情況，討論孕期營(yíng)養(yǎng)與胎兒健康之間的關(guān)聯(lián)，并舉例說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)不足或過(guò)量可能對(duì)胎兒造成的具體影響。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

某孕婦，25歲，首次懷孕，目前孕16周。孕期檢查發(fā)現(xiàn)血紅蛋白值為90g/L，診斷為輕度貧血。孕婦自述孕期食欲不振，不喜歡吃紅肉和綠葉蔬菜。請(qǐng)根據(jù)以下情況，給出營(yíng)養(yǎng)建議：

（1）該孕婦貧血的原因可能有哪些？

（2）針對(duì)該孕婦的營(yíng)養(yǎng)建議包括哪些內(nèi)容？

2.案例題：

某孕婦，28歲，孕晚期，孕期體重增長(zhǎng)過(guò)快，目前體重已達(dá)90kg。孕婦自述孕期食欲旺盛，喜愛(ài)高熱量、高脂肪的食物。孕期檢查發(fā)現(xiàn)胎兒體重超過(guò)4000g，診斷為巨大兒。請(qǐng)根據(jù)以下情況，給出營(yíng)養(yǎng)建議：

（1）該孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)快的原因可能有哪些？

（2）針對(duì)該孕婦的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施包括哪些內(nèi)容？

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.D

3.D

4.D

5.D

6.A

7.A

8.A

9.A

10.A

11.A

12.A

13.A

14.A

15.A

16.A

17.A

18.A

19.A

20.A

21.A

22.A

23.A

24.A

25.A

26.A

27.A

28.A

29.A

30.A

二、多選題

1.ABCD

2.ABC

3.ABC

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空題

1.400

2.20

3.1000

4.90

5.60

6.10

7.1.4

8.9.5

9.220

10.12-14

11.16-20

12.16-20

13.24-28

14.2