度假酒店調(diào)研報告

特色旅游度假式酒店案例研究1一、度假酒店的概念與開發(fā)條件二、奢華特色度假酒店案例悅榕莊度假酒店安縵度假酒店紅樹林度假酒店

三、特色度假酒店案例

九州驛站-主題型特色酒店

北京京西酒店-山景型徽派特色酒店

北京后花園酒店-山景型木屋別墅原生態(tài)酒店四、案例解析-度假酒店特征分析

目錄23度假酒店的概念及開發(fā)條件度假酒店的概念度假酒店以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂與游樂等多種效勞功能的酒店；與一般城市酒店不同，度假酒店多位于濱海、山川、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近。選址遠離市區(qū)，但交通便利；度假酒店向旅游者傳達不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域風情、歷史文化等；度假酒店經(jīng)營季節(jié)性強，對娛樂設(shè)施要求完善，突出個性化效勞；在設(shè)計風格上，要求返璞歸真，講求人與自然的融合，努力為住客創(chuàng)造休閑放松的環(huán)境。度假酒店的開發(fā)條件地理位置遠離城市、交通便利。主要建于濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風景區(qū)附近。度假酒店與大自然有著密不可分的聯(lián)系，它多處于環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)敏感地帶，講究人與自然的融合。

擁有完善且獨立的生活配套設(shè)施和綜合性的游憩、娛樂效勞設(shè)施。度假酒店不只是單純提供食宿的驛站，是要為旅游者創(chuàng)造一種全方位的休閑生活經(jīng)歷，讓旅游者產(chǎn)生一種場所感和歸屬感。從居住的角度看，度假酒店猶如多個設(shè)施完善且相對獨立的居住單元體的集合。

多元文化的綜合體。度假酒店每年接待成千上萬來自五湖四海的度假型游客，同時也集中了不同地域風格和不同文化特征，再加上度假酒店所在地的民風鄉(xiāng)情以及為符合度假酒店主題而設(shè)的特色設(shè)施和活動，度假酒店成為一個多元文化的綜合體。

一、度假酒店的概念與開發(fā)條件二、奢華特色度假酒店案例

悅榕莊度假酒店安縵度假酒店紅樹林度假酒店

三、特色度假酒店案例

九州驛站-主題型特色酒店

北京京西酒店-山景型徽派特色酒店

北京后花園酒店-山景型木屋別墅原生態(tài)酒店四、案例解析-度假酒店特征分析

目錄45奢華特色度假酒店案例一悅榕莊悅榕度假酒店集團以其頂級的的度假村體驗和最豪華的SPA效勞打造“亞洲度假領(lǐng)先者”仁安悅榕莊麗江悅榕莊杭州悅榕莊三亞悅榕莊1994悅榕集團成立在泰國普吉島開設(shè)第一家度假村。2005中國第一間度假村仁安悅榕莊在云南香格里拉開業(yè)，32棟別墅。2006麗江悅榕莊開業(yè)，55棟別墅。同年10月，悅榕控股管理公司在新加坡上市。2008年2月，三亞悅榕莊開業(yè)，49棟別墅。2010年1月杭州西溪悅榕莊開業(yè)，36棟別墅。九寨溝、陽朔悅榕莊正在建設(shè)中。企業(yè)背景：成立于1994年，致力為高度富裕的旅行者提供頂極的度假村體驗和最高級的效勞；經(jīng)營狀況：目前，集團經(jīng)營和管理19家酒店和度假村、50間spa、54間悅榕閣藝品店和2個高爾夫球場。2006年，悅榕控股集團成功在新加坡證券交易所上市。6地理區(qū)位

位于麗江市北部，距離市中心4公里，距離飛機場36公里。

酒店特色五十五棟納西式的別墅均朝東北向,每位嘉賓均可欣賞到海拔五千六百公尺的玉龍雪山山頂，大自然景觀全部收集在麗江悅榕莊寬敞的別墅里。奢華特色度假酒店案例一麗江悅榕莊項目7奢華特色度假酒店案例一麗江悅榕莊在非資源優(yōu)勢下取得成功，依賴于它對高端客戶需求的準確把握和對本地文化的深入挖掘?qū)Ξ數(shù)仫L土人情、歷史文化的深度挖掘和嫁接，建立酒店打造的主題文化概念挖掘公共空間打造配套服務(wù)體系內(nèi)部空間打造圍繞主題，選擇性的使用標志性的元素符號，對空間進行多層次的打造，演繹特色度假風情整體延續(xù)外部空間的風格，突出細節(jié)部分的打造，深化度假氛圍緊扣主題，對主題進行實質(zhì)性的演繹，結(jié)合度假休閑，提供高品質(zhì)的服務(wù)和體驗主題打造酒店體系打造麗江悅榕莊工程8奢華特色度假酒店案例一麗江悅榕莊項目公共空間是休閑度假的第一印象區(qū)，空間感受開敞與貫穿，空間轉(zhuǎn)換銜接自然，是其成功打造公共空間是度假氣氛營造的關(guān)鍵。大堂庭院園林泳池納西族風情的大堂，給人以視覺上的沖擊；紅色的大燈籠加上柔和的燈光，體現(xiàn)度假的舒適氛圍；高大的透明落地窗，把室外自然景觀直接納入大堂內(nèi)，展現(xiàn)與外部景觀的自然融合。敞開式的露天庭院，開放更多視野；利用小橋流水和下沉階梯知道空間的錯落感；主景觀軸系的建立，一步一景，景觀視野逐漸展開，形成層次。巧妙處理圍墻的高度，保證隱私性的同時不破壞景觀視野的寬闊感；植被的合理布置，使得圍墻景觀化，成為園林的修飾部分。泳池功能的延展，在不使用的時候搭配燈光，成為園林景觀的一部分。布置上講究風水原理，也起到入戶風情展示的作用。9奢華特色度假酒店案例二安縵度假酒店安縵常隱匿于山林內(nèi)、山谷間或獨立的小島上，將自然之美與優(yōu)雅生活結(jié)合，創(chuàng)造低調(diào)的奢華企業(yè)背景：Amanresorts國際酒店集團總部位于新加坡，是一家專門建造、管理及經(jīng)營金字塔尖端小型、精致度假酒店的集團公司。旗下Aman品牌酒店分布在全球12個國家及地區(qū)，酒店數(shù)量23間，擁有14萬頂級消費的固定客源，是全世界知名的度假酒店代表之一。酒店特點：低調(diào)：建筑風格設(shè)計低調(diào)傳統(tǒng)：悉心保護傳統(tǒng)文化環(huán)保：建筑材質(zhì)與外鄉(xiāng)文化融合隱秘：隱匿于大自然

不丹-安縵柯拉美國-安縵伽尼土耳其-安縵如雅老撾-安縵塔卡北京安縵頤和2008年9月開業(yè)，地處頤和園東門，猶如城市中的世外桃源。杭州安縵法云

2010年1月開業(yè)，位于杭州法云古鎮(zhèn)原址上，擁有99幢別墅，是迄今為止安縵世界客房數(shù)最大的度假村。安縵度假酒店分布10奢華特色度假酒店案例二北京安縵頤和酒店建筑特點安縵頤和定位為城市度假村〔CityResort〕，位于城市邊緣，不遠離城市但又避開了城市的喧囂；在頤和園邊上的安縵頤和酒店，根據(jù)中國傳統(tǒng)四合院建筑風格，修繕了局部百年老房；與高調(diào)展示自己的頂級酒店不同，安縵頤和將低調(diào)當成風格，保持與周邊環(huán)境融為一體；安縵頤和的布局猶如私家園林，宛假設(shè)清朝大臣的大宅門，也吻合安縵一貫推崇的住家風格。房間設(shè)計特色客房依照明代風格進行設(shè)計，但又不乏先進、人性化的設(shè)施，給異地旅人以家的感覺；安縵頤和共有51個房間和套房，其中最大的套房為皇家套房，占據(jù)了整個獨立的四合院。效勞特色安縵頤和的客人和員工比例維持在1:5，確?？腿耸艿郊皶r的照顧；安縵強調(diào)的是總體體驗，甚至不愿多提設(shè)計，以超出顧客想象的效勞水準形成該品牌酒店的核心吸引力。11奢華特色度假酒店案例二杭州安縵法云地理位置位于西湖西側(cè)的山谷之間，距杭州市中心20分鐘車程；建立在法云古村舊址上，安縵把整個村子改建成一間間酒店客房，并保存了22座茶園和茶場；酒店毗鄰法云寺、靈隱寺、永福寺、天竺寺、靈順寺等7座古寺廟，到每座寺廟的距離都在10分鐘左右，使得酒店具有一種特殊的氣質(zhì)。酒店建筑特點整個酒店的設(shè)計特點是“18世紀的中國村落”，保存了古代村落特點，黃土做墻石頭堆砌房基，簡單而質(zhì)樸。房間設(shè)計特色古色古香的家居設(shè)計，洗手間、浴室、spa等生活設(shè)施一應(yīng)俱全；

房間沒有電視、電子門鎖等現(xiàn)代設(shè)施，體驗原生態(tài)。茶園安縵法云酒店完整的保存了22座茶園，待到茶苗成熟時便可享受自己摘茶、炒茶、泡茶的樂趣了；和茶館安縵店是酒店中品茶、吃茶點的好去處。在安縵法云的山水間，品茶與餐的風雅。12奢華特色度假酒店案例三紅樹林度假酒店紅樹林系列度假酒店是結(jié)合酒店、地產(chǎn)、電影、藝術(shù)等多領(lǐng)域資源，打造的創(chuàng)新型高端度假產(chǎn)品企業(yè)背景：紅樹林系列度假酒店由今典集團創(chuàng)辦。今典集團是依托于房地產(chǎn)，橫跨度假酒店、電影、文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)及慈善事業(yè)的多元化、多贏利模式大型企業(yè)集團，在地產(chǎn)、文化藝術(shù)等領(lǐng)域積淀深厚；自2004年至2008年，今典集團逐步實現(xiàn)了向高端度假地產(chǎn)的全面轉(zhuǎn)型，開創(chuàng)了全國連鎖經(jīng)營、可交換入住的“全生活度假酒店”自有品牌——“紅樹林系列度假酒店”。

紅樹林度假酒店分布三亞灣紅樹林-中國首座巨無霸酒店（開業(yè)在即）亞龍灣紅樹林-中國唯一巴厘島風情度假酒店（已開業(yè)）海棠灣紅樹林-中國首座七星級度假酒店（在建）青島靈山灣紅樹林-北方最大會展影視基地酒店（在建）廣州從化紅樹林-溫泉度假酒店（在建）青城山紅樹林-道教養(yǎng)生文化體驗（在建）大理紅樹林麗江紅樹林騰沖紅樹林（待建）經(jīng)營模式：獨立產(chǎn)權(quán)：每間紅樹林酒店客房均擁有商品房產(chǎn)權(quán)證，可抵押、轉(zhuǎn)讓；免費使用權(quán)：每年一定天數(shù)免費度假，并可交換入住紅樹林系列酒店；業(yè)主房價權(quán)：業(yè)主在紅樹林系列連鎖酒店訂房享受業(yè)主房價；利潤分紅權(quán)：酒店采取第三方獨立財務(wù)制度，年終按業(yè)主所購房屋的分紅指數(shù)，自動分享酒店經(jīng)營利潤；團體訂房傭金權(quán)：業(yè)主訂會議過團隊房享受團體價，同時可獲5%訂房傭金。

13奢華特色度假酒店案例三三亞灣紅樹林度假酒店地標酒店（自持）會展酒店（整層出售）大型會展會議中心（自持）藝術(shù)創(chuàng)意空間酒店（整棟出售9億）suite酒店豪華酒店主題水上樂園/商業(yè)街（自持）酒店簡介：三亞灣紅樹林度假酒店，位于享有"椰夢長廊"美譽的海南三亞灣，總建筑面積約68萬平方米，集合了拉斯維加斯、迪拜等度假勝地元素，并以威尼斯人、米高梅、云頂?shù)仁澜缂壎燃倬频隇闃藯U，推出中國首座"全生活"度假目的地酒店總規(guī)模：占地400畝，總建筑面積68萬平米，酒店建筑群的總房間數(shù)量4500余間；電影節(jié)主題會展中心：近5萬平米的會展中心，是為三亞量身量身定做的“電影節(jié)主題”會展中心，其中包括中國第一個按照威尼斯、嘎納等國際電影節(jié)標準打造的頒獎影廳；水上樂園：聘請“迪拜野外溪流水上樂園”原班團隊設(shè)計三亞第一座超級水上樂園；水上風情商業(yè)街：1.2公里院落式商業(yè)街，會聚餐吧、咖啡店、酒吧、禮品店等大型商業(yè)街；婚禮圣地：1200座露天演出廣場、音樂噴泉、結(jié)婚禮堂等，造句了充滿浪漫氣息的婚禮圣地。對“度假地產(chǎn)”模式成功復(fù)制的大型酒店綜合體，每間客房擁有獨立產(chǎn)權(quán)證的股權(quán)式五星級酒店銷售情況簡單介紹目前在售的是一棟豪華酒店和兩棟suite酒店，單價3.0萬-3.8萬/平米，銷售率約65%；兩棟suite酒店已于2011年12月交房，豪華酒店于2012年6月交房營業(yè)；工程整體開業(yè)時間預(yù)計在2013年底。一、度假酒店的概念與開發(fā)條件二、奢華特色度假酒店案例悅榕莊度假酒店安縵度假酒店紅樹林度假酒店

三、特色度假酒店案例

九州驛站-主題型特色酒店

北京京西酒店-山景型特色酒店

北京后花園酒店-山景型木屋別墅原生態(tài)酒店四、案例解析-度假酒店特征分析

目錄1415特色度假酒店案例一九州驛站擁有廣袤的原始森林、高達千米的大峽谷、2000多種珍稀動植物，是養(yǎng)生度假的重要根底地理條件英德市天門山景區(qū)九州驛站廣州市工程簡介地處廣東省英德市西北部的石門臺自然保護區(qū)西部的天門山景區(qū)，距廣州車程約3個小時，其亮點為無窮無盡的旅游創(chuàng)意；由驛站區(qū)〔樹屋村、樹上溫泉、山水樂園、驛站農(nóng)莊、避暑山莊〕和天門溝九站一廊高山森林峽谷景區(qū)兩大產(chǎn)品組成；古為嶺南府至西京驛道上的一個重要站點，唐宋時期稱堯山客棧，2005年重建；天門溝位于堯山的西部〔又稱堯西，地屬英德石牯塘鎮(zhèn)〕，全程6000余米分九站一廊，垂直落差達900米，溝中的原始生態(tài)是堯山生態(tài)環(huán)境的集中表達旅游費用458元樹上溫泉樹居生活雙人2日游養(yǎng)生套餐。含組合溫泉樹屋或農(nóng)莊別墅1晚〔二選一〕+樹上溫泉門票2張〔負離子森林浴等〕+全程早餐+午餐/晚餐+宮廷沐足藥包2份+書院門票2張+天門溝九站一廊門票2張+農(nóng)耕工程2人次。天門山景區(qū)風光16游客中心樹屋村、樹上溫泉驛站農(nóng)莊大門特色度假酒店案例一九州驛站酒店特色九州驛站，原始森林中都市人的歇息站，是吸氧、洗肺、靜養(yǎng)，觀鳥，聆聽自然聲音的最正確場所。樹屋村、樹上溫泉全國獨一無二森林的樹屋村，以及富有創(chuàng)意的樹上溫泉都是都市人的至愛。樹屋為全木結(jié)構(gòu)，帶衛(wèi)浴間，床上用品具全,樹屋內(nèi)不設(shè)電視和空調(diào)，旨在讓游客全程體驗大自然的樂趣。現(xiàn)實版的開心農(nóng)場約10來畝的山坡地上用籬笆自然分隔成50多塊菜地，每塊菜地上種植著不同的蔬菜，配套一棟帳篷式的露營木屋。景區(qū)“居民身份證優(yōu)惠制度”但凡購置九州驛站景區(qū)門票〔全票〕進入過景區(qū)1次以上的人士，即可申請為臨時居民身份，享受本人3年內(nèi)無限次免費進入景區(qū)及景區(qū)內(nèi)的消費九折的優(yōu)惠。天門山景區(qū)圖17特色度假酒店案例二北京京西酒店工程簡介京西酒店是一座集旅游、會議、休閑、老年俱樂部于一體的高檔旅游酒店，座落于北京西郊門頭溝區(qū)妙峰山自然風景區(qū)內(nèi)；妙峰山為北京名山，京郊游覽勝地，以“古剎”、“奇松”、“怪石”、“異卉”而聞名。有日出、晚霞、霧凇、山市等時令景觀、有中國品質(zhì)最好的千畝玫瑰花，以創(chuàng)立于明末的“天仙圣母碧霞元君廟”著名；酒店于2008年10月開業(yè)，樓高3層，客房總數(shù)212間〔套〕。酒店特色位于景區(qū)內(nèi)，風景優(yōu)美、古多廟宇，文化氣息濃厚；蘇州園林風格建造，主體由造型獨特的古典徽派建筑群組成；以河豚魚為特色的中餐佳肴，盡享京西妙峰山的愜意；豪華客房配備先進商務(wù)設(shè)備，滿足商客多重商務(wù)需求。北京京西酒店北京市18特色度假酒店案例三騰格里達來月亮湖生態(tài)酒店月亮湖生態(tài)酒店烏海市銀川市騰格里沙漠工程簡介位于內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善左旗首府巴彥浩特西南75公里處的騰格里沙漠腹地,東距西北名山賀蘭山60公里,分別有內(nèi)蒙古烏海市〔180KM〕和寧夏銀川市〔140KM〕兩條黑色高等級路面連接景區(qū)中轉(zhuǎn)站。騰格里達來月亮湖沙漠生態(tài)探險旅游區(qū)，是國內(nèi)集沙漠、湖泊、佛教、綠洲、胡楊等自然奇觀為一體，設(shè)施最全、規(guī)模最大、旅游內(nèi)容最為豐富的沙漠生態(tài)旅游區(qū)，同時也是全球最具影響力的沙漠深度旅游體驗地之一，核心區(qū)范圍達150平方公里。別墅天然木制別墅四棟，每棟一間豪華復(fù)式大床房,五間復(fù)式雙人標間,五星級生態(tài)設(shè)施。酒店生態(tài)酒店一座，四星級標準,共有27間標準客房,10間豪華客房,可容納74人，讓每位客人都有賓至如歸的感覺。蒙古包24頂蒙古包，同時可容納180人入住。蒙古包是在窩棚的根底上逐步形成的，適用于四季游牧搬遷和抵御北方高原寒冷氣候的住宅。別墅生態(tài)酒店蒙古包一、度假酒店的概念與開發(fā)條件二、奢華特色度假酒店案例悅榕莊度假酒店安縵度假酒店紅樹林度假酒店

三、特色度假酒店案例

九州驛站-主題型特色酒店

北京京西酒店-山景型特色酒店

北京后花園酒店-山景型木屋別墅原生態(tài)酒店四、案例解析-度假酒店特征分析目錄1920案例解析度假