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文檔簡(jiǎn)介
春節(jié)的習(xí)俗春節(jié)的習(xí)俗1“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,又把新桃換舊符”。又到一年一度的春節(jié)。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著團(tuán)圓、幸福、平安。人們?cè)诖汗?jié)這一天會(huì)有很多講究,也形成了各地不同的風(fēng)俗習(xí)慣。下面我來(lái)介紹一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗。春節(jié)是指正月初一立春日這一天,可春節(jié)慶祝準(zhǔn)備活動(dòng)從臘月初八就開(kāi)始了。首先想到的一定是臘八粥,是在臘八節(jié)那天用各種豆子和米熬制的粥,軟軟的甜甜的,很好喝,現(xiàn)在想起還回味悠長(zhǎng)!臘月廿三,俗稱(chēng)農(nóng)歷小年,傳說(shuō)這天是“灶王爺”上天之日,要吃燒餅喝豆腐湯。臘月廿四,掃房子,打掃房屋,既有驅(qū)除病魔祈求新年安康的意思,也有除舊迎新的愿望。臘月廿五,磨豆腐,古時(shí)候人們以為灶王爺上天后,玉帝要下界查看人間善惡,并定來(lái)年禍福,人們要吃豆腐渣表示日子清苦。臘月廿六,燉年肉,人們會(huì)上街置辦年貨,殺豬割肉。臘月廿七,宰雞殺羊,趕大集。臘月廿八,貼畫(huà)畫(huà),這天人們要把準(zhǔn)備好的年畫(huà)貼上,樹(shù)上車(chē)上都要貼,表示來(lái)年紅紅火火。臘月廿九,蒸饅頭,表示來(lái)年日子過(guò)得蒸蒸日上,有個(gè)好彩頭。年三十,捏鼻,這天家家戶(hù)戶(hù)要包餃子,吃豐盛的晚餐,俗話(huà)叫做“年夜飯”。這一天是全年的最后一個(gè)晚上,要守歲熬除夕,還要放鞭炮鎮(zhèn)邪,現(xiàn)在我們?yōu)榱丝諝馇逍?,不再放鞭炮,好懷念震耳欲聾的鞭炮聲啊!不過(guò),從今天開(kāi)始就可以?huà)陦簹q錢(qián)嘍!這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),一個(gè)充滿(mǎn)歡樂(lè)、充滿(mǎn)希望的春節(jié)。它總是那么令我陶醉、令我激動(dòng)。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的習(xí)俗2除夕,人們蟒袍補(bǔ)褂四出拜訪(fǎng)親友,謂之“辭歲”。家人叩拜尊長(zhǎng),也叫:“辭歲”。新婚的夫婦必須要到岳父家辭歲,否則為不恭。除夕自戶(hù)庭以至大門(mén),凡是行走之外要撒上芝麻秸,這叫“踩歲”。除夕,夜子初交,門(mén)外寶炬爭(zhēng)輝,爆竹競(jìng)響。肩輿簇簇,車(chē)馬轔轔。百官到朝,祝賀元旦。此時(shí)爆竹聲如擊浪轟雷,傳遍朝野,徹夜不停。更夾雜著撥浪鼓聲,賣(mài)瓜子解悶聲,賣(mài)江米白酒冰盞聲,賣(mài)桂花頭油搖喚嬌娘聲,賣(mài)合菜細(xì)粉聲,與爆竹之聲,相為上下,真是好聽(tīng)。“土民之家,新衣冠,肅佩帶,祀神祀祖;焚鍺帛畢,昧爽家團(tuán)拜,獻(xiàn)椒盤(pán),斟柏酒,闔蒸糕,呷粉羹。出門(mén)迎喜,參藥窗,謁影窗,具柬賀節(jié)?!比绻飞嫌龅接H友,則施禮,繼而祝曰:“新禧納?!薄!爸劣诔牾≈撸瑒t鏤花會(huì)果為茶,十錦火鍋共饌,湯點(diǎn)則鵝油方補(bǔ),豬肉饅首,江米糕,黃黍;酒肴則腌雞臘肉,糟鷺鳳魚(yú),野雞爪,鹿兔脯;果品則松榛蓮慶,桃杏瓜仁,栗棗枝圓,楂糕耿餅,青枝葡萄,白子崗榴,秋波梨,蘋(píng)波果,獅柑鳳桔,橙片楊梅。雜以海錯(cuò)山珍,家淆市點(diǎn)??v非親厚,亦必奉節(jié)酒三杯。若至戚忘情,何妨爛醉!”俗說(shuō)得好“新正拜節(jié),走千家不如坐一家。而四馬喧嘩,歡樂(lè)終日,真可以說(shuō)是極一時(shí)之勝”。春節(jié)的習(xí)俗3盼望著,盼望著,春節(jié)終于在我們的期待中,風(fēng)風(fēng)火火地趕來(lái)了。說(shuō)起春節(jié),放鞭炮、掛燈籠、貼對(duì)聯(lián)、團(tuán)圓飯等這些習(xí)俗當(dāng)然一個(gè)也不能少。放鞭炮是人們談起春節(jié)最先想到的習(xí)俗,每年除夕夜,我都會(huì)扒在窗臺(tái)上看煙花。窗外五彩繽紛的煙花,如鋼水四濺,似麥浪滾滾,時(shí)而金雨陣陣,時(shí)而銀花朵朵,有的恰似鴻雁飛舞,有點(diǎn)宛如孔雀開(kāi)屏。每當(dāng)這時(shí),我的眼睛就會(huì)應(yīng)接不暇,這邊的禮花還沒(méi)放完,那邊的沖天炮已竄出炮筒;這邊的一樹(shù)梨花還沒(méi)噴完,那邊長(zhǎng)鞭的引線(xiàn)已經(jīng)點(diǎn)燃……春節(jié)的習(xí)俗還多著呢,看!那邊門(mén)廊上紅彤彤的是什么?這是春節(jié)的又一大習(xí)俗——掛燈籠。過(guò)年時(shí)家家都會(huì)掛上紅燈籠,大大的福字喜慶團(tuán)圓,在漆黑的夜里,增添星星般的美麗。“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符?!贝竽耆敲考颐繎?hù)貼對(duì)聯(lián)的日子,這對(duì)聯(lián)的講究可多了,要符合字?jǐn)?shù)相等,斷句一致,詞性相對(duì),位置相同等要求?!帮L(fēng)搖竹影有聲話(huà),雨打梅花無(wú)字詩(shī)”,“福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松”,對(duì)聯(lián)在平仄之間體現(xiàn)藝術(shù)的魅力。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的春節(jié)習(xí)俗,需要我們?nèi)鬟f;絢麗多彩的中華文化,需要我們?nèi)鞒?。春?jié)的習(xí)俗4春節(jié)的習(xí)俗太多了。例如,煙花就是其中之一。每個(gè)家庭都喜歡在除夕夜燃放煙花。煙花像火箭一樣照亮了天空,爆炸形成了五顏六色的各種形狀,有五顏六色的花、大樹(shù)、飛奔的馬、牛、銀蛇……像一片煙花的海洋,非常壯觀(guān)。傳說(shuō)燃放煙花是因?yàn)楹芫靡郧?,有一個(gè)叫年的怪物。每當(dāng)人們看到它時(shí),吃起來(lái)都很可怕。后來(lái),眾神知道年一見(jiàn)到人就吃,所以他們從天上下來(lái),把年鎖在山里。每年除夕夜,眾神都會(huì)下來(lái)釋放一年。除夕之夜,人們從家里拿出肉喂年。人們發(fā)現(xiàn)燃放煙花爆竹可以趕走“年”,并愛(ài)上了這一舉動(dòng)。從此,除夕燃放煙花爆竹的習(xí)俗慢慢形成。春節(jié)的習(xí)俗5春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)物復(fù)蘇,草木萬(wàn)象更新,大地又要換上了新衣裳,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿(mǎn)喜悅,載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。下面,我就和大家一起分享春節(jié)的那些傳統(tǒng)習(xí)俗。(一)迎春日每年春節(jié)的年俗活動(dòng)都豐富多彩,從農(nóng)歷臘月二十三起到年三十,民間通常把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。(二)備年貨接著就是家家戶(hù)戶(hù)準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)過(guò)年的各種物資,也就是通常講的“年貨”。年貨包括茶、酒、油、醬,南北炒貨等等,此外還要準(zhǔn)備一些禮品送給親朋好友。(三)放鞭炮春節(jié)的另一種說(shuō)法便是“過(guò)年”。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的動(dòng)物。年一來(lái),樹(shù)木凋敝,百草不生;年一走,萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何能過(guò)去呢,需要用鞭炮轟,于是漸漸有了燃放鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的一種方式。過(guò)年期間游人滿(mǎn)街,熱鬧非凡,一直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后,春節(jié)才算真正結(jié)束。(四)貼年畫(huà)貼窗花和貼“福”字。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶(hù)上的,所以被稱(chēng)為“窗花”。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上,門(mén)楣上貼上大大小小的“福”字。有人索性將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”,“福氣已到”。(五)拜年新年的初一,人們都早早地起來(lái),穿上漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一年。現(xiàn)在長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢(qián)的習(xí)俗仍然盛行。年年歲歲,歲歲年年,春節(jié)始終是我們最快樂(lè)的節(jié)日,是華夏兒女共同的節(jié)日,無(wú)論在哪,只要是中國(guó)人,我們都有同樣的習(xí)俗,同樣的鄉(xiāng)音,同樣的方式來(lái)慶祝傳統(tǒng)佳節(jié)—春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗6春節(jié)離我們?cè)絹?lái)越近了,今年爸爸打算帶我回爺爺奶奶家過(guò)年。臘月二十三是老家的小年,我聽(tīng)爺爺奶奶說(shuō)起了春節(jié)的習(xí)俗,原來(lái)春節(jié)也就是平時(shí)我們所說(shuō)的過(guò)年,它是有故事的。從前,有一只年獸。它喜歡到處吃人,因?yàn)榕聼?,只能在海底睡覺(jué)。這一睡就是一年。每到年底,它就跑出來(lái)吃人了。有一位丁奶奶打算對(duì)付“年”,這時(shí),一位乞丐走過(guò)來(lái),說(shuō):“給我點(diǎn)吃的吧!”丁奶奶給了他吃的。乞丐便告訴她趕走年的辦法。這一做,果然趕走了年。于是,人們叫這個(gè)為“過(guò)年”。這就是我們放炮、穿紅衣、貼對(duì)聯(lián)的由來(lái)。說(shuō)到包餃子,我便垂涎欲滴,口水流了三千尺。晚上,我和爸爸,媽媽還有奶奶一起包餃子。盡管我包的餃子很丑,但我還是很開(kāi)心,因?yàn)槌灾约簞趧?dòng)的成果,心里那個(gè)美滋滋的感覺(jué)就別提了。老家的親友家里都有貼福字,而且全是倒著貼,原來(lái)這樣表示福“到”了。但是你如果想把福字貼在大門(mén)上的話(huà),那可不能倒著貼了,因?yàn)檫@樣代表著把福氣全部都倒出去了。春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多,它豐富了我們的知識(shí),拉進(jìn)了人們的距離,他是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。通過(guò)爺爺奶奶的介紹,我了解了很多春節(jié)的習(xí)俗,希望這樣有意思的傳統(tǒng)能一代代地傳承下去!春節(jié)的習(xí)俗7當(dāng)別人說(shuō)到春節(jié)這個(gè)詞時(shí),你會(huì)想到什么呢?是紅紅火火的燈籠?是喜慶如意的鞭炮?還是心心念念的新衣。要了解春節(jié),就得知道它從何而來(lái)。那些民間流傳的腔年獸,除夕等?,F(xiàn)在都只能用來(lái)“騙騙小孩!”而真正的春節(jié),原來(lái)是用來(lái)祭祖的,而后慢慢演化,當(dāng)節(jié)日在賀。而說(shuō)春節(jié)習(xí)俗,也算得上中國(guó)的傳統(tǒng)文化吧!譬如這門(mén)神一說(shuō),出現(xiàn)在唐朝,當(dāng)時(shí)太宗皇帝每次都會(huì)做噩夢(mèng),而兩位武侯大將自愿為皇帝守門(mén),而皇帝也不做噩夢(mèng)了。老百姓知道后,就將兩位將軍的畫(huà)像掛在門(mén)前,用來(lái)辟邪,似乎經(jīng)過(guò)百姓手中,很多東西都被神話(huà)了。雖然我不會(huì)畫(huà)什么年畫(huà),也不會(huì)畫(huà)門(mén)神,但我會(huì)貼春聯(lián)。在以前,春聯(lián)也不叫春聯(lián),也不是用紙做的',那是用木頭做的,叫“桃符”,這一詞就在王安石詩(shī)中出現(xiàn)過(guò):家家戶(hù)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。在明朝,才出現(xiàn)紙質(zhì)的,近兩年來(lái),因?yàn)樘厥馇闆r,不能拜年,因此我的“訂單”也少了,不過(guò)家中還是留了幾幅,教室里便留著一幅。以前,媽媽還說(shuō)出去賣(mài)字,不過(guò)到現(xiàn)在,也沒(méi)賣(mài)過(guò)一次。依稀記得在書(shū)法老師的社區(qū)中辦過(guò)一次活動(dòng),給居民送出去。春節(jié)中還有一些傳統(tǒng)的習(xí)俗,例如:放鞭炮。那些記憶,只存于以前的老家中,那時(shí)候,門(mén)口的雪都可以堆一個(gè)比我高的雪人哩。那時(shí)過(guò)春節(jié),放的都是大鞭炮,一點(diǎn)就要跑開(kāi)好幾步,一開(kāi)始我還被嚇得雙手捂耳。還有一種一長(zhǎng)串的,那時(shí)經(jīng)常放,就放在地上一長(zhǎng)排,但不知那時(shí)我一看到這種鞭炮,心中便有一陣驚慌。轉(zhuǎn)眼到現(xiàn)在,放鞭炮被禁止了,不過(guò)還是有許多特別的“鞭炮”,就如有一種“天梯型”,用一個(gè)特別大的氣球帶著一串“繩梯”飛上天,從下往上,看到繩梯一段段發(fā)光,好生有趣。還有一種習(xí)俗,對(duì)我來(lái)說(shuō)就真成了神話(huà),我從未親眼看見(jiàn)過(guò)舞獅或舞龍,我們的老師就講了一個(gè)關(guān)于舞獅的事。那時(shí),老師說(shuō)他們的經(jīng)濟(jì)條件不是很好,哥哥拜爺爺為師,爺爺還帶著一位小哥哥,他們就分別表演雙截棒、板凳功和舞。因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有人賣(mài)藝,也沒(méi)人看這些才藝,所以,他們想到了一個(gè)辦法,每年春節(jié)都要圍著一個(gè)個(gè)村環(huán)游。而這樣沒(méi)日沒(méi)夜的事,要從初一一直做到初六,村民們也是十分和善,給了他們一個(gè)紅包當(dāng)作祝福,他們也就這樣一天又一天地生活著。春節(jié)還是有許多習(xí)俗,可是卻漸漸少了,既然這樣,我便不會(huì)讓其消失,我要有一個(gè)完整的春節(jié),這便是我的春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗8俗話(huà)說(shuō)“中華文化,博大精神”!確實(shí)如此。我們可以從中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中看到這種精神!“春節(jié)”是每年慶祝的節(jié)日,也是每個(gè)人最喜歡的節(jié)日。因?yàn)槊磕甏汗?jié)期間,大家都會(huì)聚在一起大吃一頓。這只是一部分,晚上還有更好的春節(jié)晚會(huì)。春節(jié)有很多習(xí)俗,我簡(jiǎn)單介紹一下。第一:貼春聯(lián)。這是春節(jié)期間必須做的事情。春聯(lián)由上聯(lián)、下聯(lián)、橫批三部分組成。上下對(duì)聯(lián)字?jǐn)?shù)相同,橫批四個(gè)字。如果你的大腦足夠豐富,你可以自己創(chuàng)造!第二種:粘貼祝福。這是一個(gè)很有意思的詞。一般“?!弊仲N的都是一模一樣的,很多家庭倒的都是。據(jù)說(shuō)這里隱藏的意思是“伏已降(伏已至)”,這也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。第三個(gè)也是最重要的一個(gè):吃餃子。這是全家人都喜歡的。不能只包餃子。你必須在餃子里放一些特殊的東西,比如硬幣、花生、棗等等。每種食物都有不同的含義,這也讓一家人分享吃餃子的快樂(lè)!“春節(jié)”有很多習(xí)俗,我在這里介紹一下。希望大家都能成功,得到自己想要的!春節(jié)的習(xí)俗9說(shuō)到永康的春節(jié)習(xí)俗,真的很多!我給你詳細(xì)解釋一下。除塵:農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶(hù)戶(hù)都要將房間、家具、廚房各個(gè)角落的灰塵清除干凈,以免留下魔鬼的爪印,對(duì)來(lái)年不利。貼春聯(lián):春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)、桃符號(hào)等等。每到春節(jié),無(wú)論是在城市還是在農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)都要挑選一副鮮紅的春聯(lián)貼在門(mén)上,給節(jié)日增添節(jié)日的氣氛。倒貼“?!弊郑嘿N春聯(lián)時(shí),每個(gè)人都要把“?!弊仲N在門(mén)上、墻上、門(mén)楣上?!案!弊种傅氖羌槿缫?,維系著人們對(duì)幸福生活的向往和對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了充分體現(xiàn)這種向往和愿望,人們干脆把“祝福”二字倒貼,表示“幸福到了”、“祝福到了”。謝年:除夕之夜,永康城鄉(xiāng)燃放鞭炮,謝年家家戶(hù)戶(hù)按照傳統(tǒng)習(xí)俗擺好方桌,點(diǎn)燃紅蠟燭,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。祭祖:在這里,正月初一,不先拜年,先去祭祖。我們每次祭拜祖墳,都會(huì)在它面前放鞭炮,為了讓祖先保佑我們。新年快樂(lè):祭奠祖先后,就拜年了。人們穿上最漂亮的衣服,穿得整整齊齊,出去走親訪(fǎng)友,互致新年問(wèn)候,祝愿他們?cè)谛碌囊荒昀锶〉镁薮蟮某晒Α`?,看了我們這里的春節(jié)習(xí)俗,我們知道各地的習(xí)俗差異太大了。春節(jié)的習(xí)俗10春節(jié)是全家人團(tuán)聚的日子,更是一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,我們?nèi)覉F(tuán)聚時(shí),通常會(huì)用包餃子、包粽子、做湯圓來(lái)慶祝。今年我們還體驗(yàn)了做花樣面食,并且在傳統(tǒng)膠東花饅頭基礎(chǔ)上做了改良創(chuàng)新,既好吃又好看。臨近除夕了,由于疫情的原因,原本在酒店定的大家族年夜飯被迫取消。雖然有點(diǎn)遺憾,但比起不能回家的人們,我與至親的家人依然能聚在一起,也很知足了。那天下午,全家人都開(kāi)始忙碌起來(lái)。為了備足年貨,姥爺去了好幾趟超市。為了大家的衛(wèi)生安全,爸爸爬上爬下把家里擦了個(gè)遍。媽媽在陽(yáng)臺(tái)上晾衣服,洗衣服,也忙得熱火朝天。奶奶在廚房里洗菜。只有豐富的菜肴,沒(méi)有主食怎么能行呢?我家做面食能手要數(shù)姥姥了,于是我邀請(qǐng)她一起完成這個(gè)小任務(wù)。我三步并作兩步跑進(jìn)廚房,迅速地把姥姥榨好的菠菜汁和胡蘿汁分別摻在一小塊白面團(tuán)里,穿好圍裙,擼起袖子,一遍一遍地揉,終于得到了綠色和黃色面團(tuán)。姥姥見(jiàn)狀對(duì)我說(shuō):“顏色太少了,做不出更多的花樣哦!"在她的提示下,我又找來(lái)冰箱里的巧克力塊,放到微波爐里融成了漿。我拿出一塊面團(tuán),做了一個(gè)洞,把巧克力醬倒進(jìn)去。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的揉搓,棕色的面團(tuán)也誕生了。接著,我們把紅豆煮爛了去皮,放一些糖攪拌均勻,豆沙餡就做好了。制作中我印象最深刻的就是“大龍蝦”了!我先用搟面杖搟出一張長(zhǎng)長(zhǎng)的橢圓形面皮,把豆沙餡放上去,折上面皮,又用小勺壓出紋路,最后把洗好的黑豆放上去當(dāng)作眼睛,美味營(yíng)養(yǎng)的“大龍蝦”就做好了。其它的花樣也很精彩,有玫瑰、雙頭魚(yú)、夾心餅干等。我越做越起勁,似乎還沒(méi)有盡興,就把花樣面點(diǎn)都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盤(pán)饅頭放到蒸屜里,又眼巴巴地等著我的作品出鍋???!一只熱騰騰的大龍蝦出現(xiàn)在我面前,我迫不及待地吃了起來(lái)。嗯,自己的勞動(dòng)成果格外美味。這次宅家的春節(jié)體驗(yàn)很特別。我不僅學(xué)到了很多生活小知識(shí),更體驗(yàn)到闔家團(tuán)圓的幸福。我喜歡傳統(tǒng)節(jié)日,喜歡過(guò)春節(jié),更喜歡美好的生活。春節(jié)的習(xí)俗11比如說(shuō)人們很吃晚飯的時(shí)候,會(huì)放鞭炮,這也是有含義的,在那個(gè)時(shí)候要驅(qū)趕叫——“年”的怪獸。說(shuō)到這里,還有一個(gè)神話(huà)故事呢:“年,原不是節(jié)日,而是一種動(dòng)物。傳說(shuō)在遠(yuǎn)古時(shí)候,這種動(dòng)物非常的兇猛。它們聚集在一起,一出動(dòng),多則上千只,少則幾百只。每到嚴(yán)冬,就出來(lái)覓食,走到哪里,哪里的人和各種動(dòng)物就要遭殃。據(jù)說(shuō),一群年一次可吃掉上百只虎豹熊羆和幾十個(gè)人。一到冬天,群民都得集中力量和年作斗爭(zhēng),一直到春暖花開(kāi),氣溫上升,年才消失得無(wú)影無(wú)蹤。為了免受年的危害,每當(dāng)冬季來(lái)時(shí),人們都要提前把出外打獵的親人叫回來(lái),團(tuán)聚在一起,而且都群居大洞穴中,每個(gè)洞穴中多達(dá)百人,在與年的斗爭(zhēng)過(guò)程中,人們還逐步積累了一些經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)年雖兇惡性殘暴,但它最怕火和巨大的響聲,一聽(tīng)到巨大的響聲和見(jiàn)到火光就拼命逃跑。所以人們一旦發(fā)現(xiàn)年群來(lái)犯,就迅速點(diǎn)燃早已準(zhǔn)備好的火把,手持武器還用力吶喊助威,直到把年群全部都趕走。經(jīng)過(guò)了幾千年的演變后,成為了我們現(xiàn)在放鞭炮的習(xí)俗?!倍诎胍故c(diǎn)的時(shí)候也會(huì)放鞭炮,所代表的意思也不同。因?yàn)槭c(diǎn)是財(cái)神到來(lái)的時(shí)候,為了歡迎財(cái)神,大家就也會(huì)放鞭炮啦!說(shuō)到過(guò)年,小孩子最喜歡的當(dāng)然就是——壓歲錢(qián)啦!這也是有來(lái)歷的:“古時(shí)候,有一種小妖叫‘祟’,大年三十晚上出來(lái)用手去摸熟睡著的孩子的頭,孩子往往嚇得哭起來(lái),接著頭疼發(fā)熱,變成傻子。因此,家家都在這天亮前看著燈坐著不睡覺(jué),叫做‘守祟’。有一家夫妻倆老年得子,視為心肝寶貝。到了三十夜晚,他們怕‘祟’來(lái)害孩子,就拿出八枚銅錢(qián)和孩子玩。孩子玩累就睡著了,他們就把八枚銅錢(qián)用紅紙包著放在孩子的枕頭下邊,夫妻倆不敢合眼。半夜里一陣陰風(fēng)吹開(kāi)房門(mén),吹滅了燈火,‘祟’剛伸手去摸孩子的頭,枕頭邊就發(fā)出道道閃光,嚇得‘祟’逃跑了。第二天,夫妻倆把用紅紙包八枚銅錢(qián)嚇退‘祟’的事告訴了大家,以后大家學(xué)著做,孩子就太平無(wú)事了。”因?yàn)椤睢c‘歲’諧音,慢慢地,就演變成了我們現(xiàn)在的壓歲錢(qián)。家里的門(mén)畫(huà)貼法也是很講究的。如果家中貼的是關(guān)于福的門(mén)畫(huà),大家都會(huì)把它倒過(guò)來(lái)貼,這是為什么呢?因?yàn)榇蠹叶枷M腋!暗健弊约杭襾?lái),而“倒”和“到”諧音,因此,大家就都把寫(xiě)著福的門(mén)畫(huà)倒過(guò)來(lái)貼啦!過(guò)年初一到初五做的事也不一樣:初一這天,不能把雞、鴨、鵝、狗放出來(lái),至少得圈一天,不挑水,不掃地,忌動(dòng)針線(xiàn),忌打碎東西,萬(wàn)一打碎東西,要手持碎片,不回頭,不說(shuō)話(huà),一直走到井邊,將碎片扔入井中,口念“歲歲平安”就沒(méi)有事啦,煮餃子碎了,要說(shuō)“掙”了;吃大蒜時(shí),要稱(chēng)“義和菜”;初二時(shí),日落之時(shí)要送年,送年時(shí)要擺供品,焚香燒紙,鳴放鞭炮;初三下午“送百神”,又稱(chēng)“圓年”。平常人家把除夕請(qǐng)出的先神神位祭拜后送回原處。商家供的財(cái)神牌位要祭拜到初五。春節(jié)的習(xí)俗的來(lái)源是不是很有趣呢?春節(jié)的習(xí)俗12春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是一年之中最重要的一個(gè)節(jié)日。100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)到:“正月里家家賀新年,元宵佳節(jié)把燈觀(guān),月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串?!边@歷史上關(guān)于歲首春節(jié)的生動(dòng)定照。到年三十的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)放鞭炮,來(lái)慶祝新的一年。世間都流傳著一種關(guān)于年三十的時(shí)候?yàn)槭裁捶疟夼诘膫髡f(shuō)。傳說(shuō)以前有一只“年獸,”長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕那天,它就躍出海面到處作亂,有一年,一個(gè)老人身穿紅衣,手拿鞭炮把年獸給趕跑了,于是后人們每年當(dāng)過(guò)年就穿紅衣,貼春聯(lián),放鞭炮,這就是人們?yōu)槭裁捶疟夼?,穿紅衣的作用了。想必我們每個(gè)孩子每年都會(huì)收到壓歲錢(qián)吧。春節(jié)拜年時(shí),長(zhǎng)輩要將準(zhǔn)備好的紅包分給晚輩,據(jù)長(zhǎng)輩說(shuō)壓歲錢(qián)可以去除一些不開(kāi)心的事情以一種美好的心情迎接新的一年。其實(shí)壓歲錢(qián)分為兩種:一種是以彩繩穿成線(xiàn)編作龍形,置于床腳;另一種是最常見(jiàn)的,是由長(zhǎng)輩把壓歲錢(qián)塞到紅包里給孩子。壓歲錢(qián)一般在晚輩拜年結(jié)束后長(zhǎng)輩當(dāng)眾給,也有的人在除夕那天晚上等孩子睡去,長(zhǎng)輩偷偷地壓在孩子的枕頭底下,這樣做是為了讓孩子在這天晚上做一個(gè)好夢(mèng)。民間認(rèn)為給孩子壓歲錢(qián),是在“年”去傷害孩子時(shí),孩子可以用這些錢(qián)讓它化兇為吉。壓歲錢(qián)牽系著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢(qián)主要用來(lái)買(mǎi)一些節(jié)日所需要的東西。日落月升,斗轉(zhuǎn)星移,回收往昔,歷史唯我們留下了太多的系念和玄想,而這“歲時(shí)禮俗”就是其中之一。比如,春節(jié)習(xí)俗成了我國(guó)最大的傳統(tǒng)民俗節(jié)日。春節(jié)在古時(shí)候都受到人們普遍重視,因此也形成了一套完整的春節(jié)習(xí)俗。農(nóng)歷的正月初一為春節(jié),俗稱(chēng)過(guò)年。春節(jié)緣起于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖的活動(dòng),古代的春節(jié)稱(chēng)元日—元旦,辛亥革命后才把正月初一正式定名為春節(jié)。春節(jié)的習(xí)俗13初一早上吃青菜煮年糕,寓意“青青吉吉”生活“年年高”大年初一的早餐,老南昌非常有講究。60多歲的市民朱先生告訴記者,以前大多數(shù)人家大年初一早上吃青菜煮年糕、青菜水泡飯以及面點(diǎn),“一定要吃青菜、白豆干之類(lèi)的菜,寓意‘青青吉吉’,生活‘年年高’”。有的老人初一不沾葷,表示一年的“素靜”。據(jù)介紹,春節(jié)吃年糕是南昌人的風(fēng)俗之一。人們用優(yōu)質(zhì)大米和糯米搭配磨漿瀝干水后,做成長(zhǎng)條形狀蒸熟,這是過(guò)年必備的食物,寓意“年年高”。大年初二一早,全家吃蝦米、粉絲、蔬菜,連同吃剩下的菜一起和煮,叫做“金鉤銀絲掛元宵”。朱先生說(shuō),“金鉤銀絲掛元宵”名字很好聽(tīng),但其實(shí)它的主要“內(nèi)容”就是年夜飯剩下的菜,雖然如此,在物質(zhì)匱乏的年代一家老小也吃得津津有味。從大年初二開(kāi)始,人們開(kāi)始走親戚拜年,家家備有新年果盤(pán),盤(pán)中裝有糖果、花生、瓜子、水果等,有的裝有橘子、荔干、桂圓,諧取“吉利”之意??畲祥T(mén)賀年的來(lái)客,要敬上有紅棗和青果的元寶茶。去親戚家拜年,一般都攜帶糕點(diǎn)禮品,表示“送財(cái)”,受拜的親戚,要燒湯煮面,每人一碗,每碗中配有三個(gè)秤砣蛋,還要擺臘盤(pán)、斟酒、盛飯招待客人。客人回家時(shí),主人回贈(zèng)糖果糕點(diǎn),俗稱(chēng)“換財(cái)”,意思就是大家都發(fā)財(cái)。“糕點(diǎn)是用厚毛紙外加一層白紙包裹,上面貼一片紅紙。這個(gè)禮包通常是不會(huì)打開(kāi)的,就在親朋好友之間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。以前我有一個(gè)調(diào)皮的鄰居,偷偷將禮包里面的糕點(diǎn)吃掉,換上石頭和沙子,他們家大人也沒(méi)發(fā)現(xiàn)。”朱先生笑著說(shuō)。春節(jié)的習(xí)俗14我們家鄉(xiāng)每年春節(jié)都很熱鬧。你可以看到街上的行人正在購(gòu)物,各種各樣的年貨和玩具讓我很興奮。事實(shí)上,我們的除夕習(xí)俗在全國(guó)各地都一樣。大家要一起吃飯,吃的開(kāi)心。初一初二,晚輩去拜年,我們呢?可以說(shuō)是大豐收,紅包里裝滿(mǎn)了自己的口袋和全家的幸福。元宵節(jié)的時(shí)候,大家都要回家放鞭炮,很熱鬧。大家都玩得很開(kāi)心。街道上掛滿(mǎn)了新燈籠,街上所有的人都面帶微笑。可見(jiàn)春節(jié)是多么熱鬧。我的家鄉(xiāng)是如此的熱鬧、喜慶、快樂(lè)??图疫^(guò)年習(xí)俗“百節(jié)為先”。像全省大多數(shù)地方一樣,客家人把中國(guó)新年視為一年中最盛大、最快樂(lè)的節(jié)日。人們很早就開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年了,在9月和10月份準(zhǔn)備干紅薯片和年糕片,過(guò)年的時(shí)候用來(lái)炒菜炒菜?!岸痢钡搅耍_(kāi)始蒸酒。近30歲,家家戶(hù)戶(hù)都要蒸糖餅,做米果,殺豬,做豆腐,殺雞等。歡喜迎接新年。向灶神獻(xiàn)祭12月23日祭灶。12月23號(hào)吃完飯,把爐子刷干凈,把老廚子脫下來(lái)燒了。30日上午,掛上新形象。當(dāng)你得到一個(gè)免費(fèi)的,你應(yīng)該把酒,肉,糖果,甘蔗,米果等。燒香,點(diǎn)蠟燭,在火爐前放紙炮。輸入年份界限農(nóng)歷12月25日,進(jìn)入“大年初一”的時(shí)候,要加緊過(guò)年的準(zhǔn)備,出門(mén)的人都要趕回家過(guò)年。進(jìn)入年齡限制后,要教育孩子不要互相罵,不要說(shuō)不吉利的話(huà)。進(jìn)入新的一年前后,我們要選擇一個(gè)好的日子來(lái)打掃灰塵,打掃房子。收拾廚房桌椅,洗鋪蓋蚊帳,打掃新年。多年大人小孩要洗澡,穿新衣服,收拾新年。每個(gè)大廳都應(yīng)該有桌子、甜品、雞、魚(yú)、肉、水果等。祭拜祖先。除夕之夜,我們吃一頓豐盛的團(tuán)圓飯。桌子上多放幾根筷子,表示邀請(qǐng)我們的祖先回來(lái)過(guò)年。飯前要為祖先篩酒,把酒灑在地上,然后開(kāi)始吃飯。晚餐時(shí),老人和孩子吃雞腿,以示對(duì)老人和年輕人的尊重。除夕熬夜或通宵吃完團(tuán)圓飯后,灶具要在第一個(gè)月的第一天早上或者一整天洗干凈做素食。晚上要守舊歲,告別舊年,迎接新的一年。每個(gè)房間都要徹夜燈火通明,這叫“點(diǎn)舊火”。在一些地方,牛棚和豬圈也應(yīng)該照明。有些地方,父母應(yīng)該給孩子和老人壓歲錢(qián)。打開(kāi)大門(mén)正月初一,按照《通書(shū)》規(guī)定的吉時(shí)開(kāi)門(mén),鞭炮聲此起彼伏。拜年;致以新年問(wèn)候正月初一上午,人吃素。晚飯后,人們用吉祥的話(huà)互相致敬。正月初二,探親拜年,尤其是新婚女婿(岳家會(huì)用書(shū)貼邀)。去的時(shí)候要帶母雞,米果,糖果,香燭,鞭炮等。去的時(shí)候要在岳家祖宗面前燒香,點(diǎn)蠟燭,放鞭炮。中午家里請(qǐng)客,女婿喝醉了,沒(méi)醉也沒(méi)熱情。吃老飯吃年夜飯,第三天早上吃年夜飯(有的29號(hào)晚上蒸,有的正月初二晚上蒸)。筷子插在飯里,家里幾個(gè)人插幾雙,然后插一根帶葉子的樹(shù)枝,上面放一些橘子、柚子等水果。在吃年夜飯之前,要把飯放在“同一天”的神座上,拜神拜祖。新年晚餐有很多菜要
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