承包酒店廚房合同范例

承包酒店廚房合同范例第一篇范文：合同編號(hào)：__________

甲方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）：

乙方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）：

鑒于甲方擁有某酒店，為滿足酒店廚房運(yùn)營(yíng)需求，乙方同意承包該酒店廚房業(yè)務(wù)，雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同，以資共同遵守。

一、承包范圍及內(nèi)容

1.1乙方負(fù)責(zé)承包甲方酒店廚房的運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)。

1.2承包內(nèi)容包括但不限于：廚房設(shè)備、用具的購(gòu)置、維修、保養(yǎng)；食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存；廚房人員招聘、培訓(xùn)、管理；廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等。

二、承包期限

2.1本合同承包期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2期滿后，雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商續(xù)簽。

三、承包費(fèi)用及支付方式

3.1乙方應(yīng)按照本合同約定，向甲方支付承包費(fèi)用。

3.2承包費(fèi)用總額為人民幣_(tái)___元整。

3.3承包費(fèi)用支付方式：

（1）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

（2）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

（3）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

四、雙方權(quán)利與義務(wù)

4.1甲方權(quán)利與義務(wù)：

（1）為乙方提供必要的廚房設(shè)施及設(shè)備。

（2）監(jiān)督乙方履行合同，確保廚房運(yùn)營(yíng)正常。

（3）對(duì)乙方違反合同的行為有權(quán)提出警告、暫停合同或解除合同。

4.2乙方權(quán)利與義務(wù)：

（1）按照合同約定，負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)。

（2）確保食材質(zhì)量，保證食品安全。

（3）遵守國(guó)家法律法規(guī)及酒店相關(guān)規(guī)定。

（4）在合同期限內(nèi)，未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或以其他方式處置承包權(quán)。

五、違約責(zé)任

5.1任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

5.2甲方違反合同，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，應(yīng)賠償乙方因此造成的損失。

5.3乙方違反合同，導(dǎo)致甲方酒店廚房運(yùn)營(yíng)受到影響，應(yīng)賠償甲方因此造成的損失。

六、爭(zhēng)議解決

6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

六、合同生效及終止

7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

7.2本合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同自動(dòng)終止。

七、其他

7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

7.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

附件：

1.酒店廚房設(shè)備清單

2.食材采購(gòu)清單

3.廚房人員名單

4.合同補(bǔ)充協(xié)議（如有）

第二篇范文：第三方主體+甲方權(quán)益主導(dǎo)

甲方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）：

乙方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）：

丙方（以下簡(jiǎn)稱“丙方”）：

鑒于甲方擁有某酒店，為滿足酒店廚房運(yùn)營(yíng)需求，乙方同意承包該酒店廚房業(yè)務(wù)，丙方作為第三方服務(wù)提供方，提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)支持。雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同，以資共同遵守。

一、承包范圍及內(nèi)容

1.1乙方負(fù)責(zé)承包甲方酒店廚房的運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)。

1.2承包內(nèi)容包括但不限于：廚房設(shè)備、用具的購(gòu)置、維修、保養(yǎng)；食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存；廚房人員招聘、培訓(xùn)、管理；廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品安全等。

1.3丙方負(fù)責(zé)提供廚房設(shè)備、用具的安裝、調(diào)試、維修及保養(yǎng)等技術(shù)支持服務(wù)。

二、承包期限

2.1本合同承包期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2期滿后，雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商續(xù)簽。

三、承包費(fèi)用及支付方式

3.1乙方應(yīng)按照本合同約定，向甲方支付承包費(fèi)用。

3.2承包費(fèi)用總額為人民幣_(tái)___元整。

3.3承包費(fèi)用支付方式：

（1）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

（2）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

（3）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

四、甲方的權(quán)利與義務(wù)

4.1甲方權(quán)利：

（1）對(duì)廚房運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)進(jìn)行全面監(jiān)督，確保乙方按照合同約定履行義務(wù)。

（2）在必要時(shí)，可單方面調(diào)整廚房運(yùn)營(yíng)策略及人員配置。

（3）對(duì)乙方的違約行為有權(quán)提出警告、暫停合同或解除合同。

（4）丙方提供的技術(shù)服務(wù)不符合要求時(shí)，甲方有權(quán)要求丙方整改。

4.2甲方義務(wù)：

（1）為乙方提供必要的廚房設(shè)施及設(shè)備。

（2）協(xié)助乙方處理廚房運(yùn)營(yíng)過程中的突發(fā)事件。

（3）按照約定支付承包費(fèi)用。

五、乙方的權(quán)利與義務(wù)

5.1乙方權(quán)利：

（1）在承包期限內(nèi)，享有廚房運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)的自主權(quán)。

（2）有權(quán)拒絕甲方無(wú)合理理由的調(diào)整請(qǐng)求。

（3）在合同期限內(nèi)，未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或以其他方式處置承包權(quán)。

5.2乙方義務(wù)：

（1）按照合同約定，負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)。

（2）確保食材質(zhì)量，保證食品安全。

（3）遵守國(guó)家法律法規(guī)及酒店相關(guān)規(guī)定。

（4）接受甲方監(jiān)督，及時(shí)反饋廚房運(yùn)營(yíng)情況。

六、丙方的責(zé)權(quán)利

6.1丙方責(zé)任：

（1）按照合同約定，提供廚房設(shè)備、用具的安裝、調(diào)試、維修及保養(yǎng)等技術(shù)支持服務(wù)。

（2）確保技術(shù)服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方和乙方需求。

6.2丙方權(quán)利：

（1）按照合同約定，收取技術(shù)服務(wù)費(fèi)用。

（2）在技術(shù)服務(wù)過程中，享有必要的知情權(quán)和參與權(quán)。

6.3丙方義務(wù)：

（1）遵守國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范。

（2）嚴(yán)格按照合同約定，提供優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)。

七、違約責(zé)任及限制條款

7.1乙方違約責(zé)任：

（1）未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)向甲方支付____%的違約金。

（2）違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

7.2乙方限制條款：

（1）在承包期限內(nèi)，未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或以其他方式處置承包權(quán)。

（2）不得利用承包權(quán)從事與甲方利益相沖突的業(yè)務(wù)。

八、爭(zhēng)議解決

8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

九、合同生效及終止

9.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

9.2本合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同自動(dòng)終止。

十、其他

10.1本合同一式三份，甲乙丙三方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

10.2本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

第三方介入的意義和目的：

丙方作為第三方服務(wù)提供方，為甲方提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)，有助于提升甲方酒店廚房的運(yùn)營(yíng)效率，確保食品安全，降低甲方運(yùn)營(yíng)成本。

甲方權(quán)益主導(dǎo)的目的和意義：

本合同以甲方權(quán)益為主導(dǎo)，旨在保障甲方在廚房運(yùn)營(yíng)過程中的權(quán)益，確保甲方在合同期限內(nèi)獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，降低風(fēng)險(xiǎn)，提高酒店的整體運(yùn)營(yíng)水平。

第三篇范文：第三方主體+乙方權(quán)益主導(dǎo)

甲方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）：

乙方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）：

丙方（以下簡(jiǎn)稱“丙方”）：

鑒于甲方擁有某商業(yè)綜合體，為提升綜合體餐飲服務(wù)品質(zhì)，乙方作為餐飲承包商，同意承包綜合體部分餐飲區(qū)域。丙方作為第三方服務(wù)提供方，提供專業(yè)餐飲管理咨詢和技術(shù)支持。雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則，經(jīng)友好協(xié)商，特訂立本合同，以資共同遵守。

一、承包范圍及內(nèi)容

1.1乙方負(fù)責(zé)承包甲方商業(yè)綜合體內(nèi)的____號(hào)餐飲區(qū)域，包括但不限于：餐廳、廚房、吧臺(tái)等。

1.2承包內(nèi)容包括但不限于：餐飲服務(wù)、菜品研發(fā)、人員招聘與培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品安全等。

1.3丙方負(fù)責(zé)為乙方提供餐飲管理咨詢、技術(shù)支持，包括但不限于：菜單設(shè)計(jì)、成本控制、顧客滿意度調(diào)查等。

二、承包期限

2.1本合同承包期限為____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

2.2期滿后，雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商續(xù)簽。

三、承包費(fèi)用及支付方式

3.1乙方應(yīng)按照本合同約定，向甲方支付承包費(fèi)用。

3.2承包費(fèi)用總額為人民幣_(tái)___元整。

3.3承包費(fèi)用支付方式：

（1）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

（2）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

（3）____年____月____日前，乙方應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)用總額的____%。

四、乙方的權(quán)利與義務(wù)

4.1乙方權(quán)利：

（1）在承包期限內(nèi)，享有餐飲區(qū)域的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，包括但不限于：菜單調(diào)整、價(jià)格制定、營(yíng)銷活動(dòng)等。

（2）有權(quán)拒絕甲方無(wú)合理理由的調(diào)整請(qǐng)求。

（3）在合同期限內(nèi)，未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包或以其他方式處置承包權(quán)。

（4）丙方提供的管理咨詢服務(wù)，乙方有權(quán)根據(jù)自身需求選擇采納或不采納。

4.2乙方義務(wù)：

（1）按照合同約定，負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的運(yùn)營(yíng)、管理及日常維護(hù)。

（2）確保菜品質(zhì)量，保證食品安全。

（3）遵守國(guó)家法律法規(guī)及商業(yè)綜合體相關(guān)規(guī)定。

（4）接受甲方監(jiān)督，及時(shí)反饋餐飲運(yùn)營(yíng)情況。

五、丙方的責(zé)權(quán)利

5.1丙方責(zé)任：

（1）按照合同約定，為乙方提供餐飲管理咨詢、技術(shù)支持。

（2）確保咨詢服務(wù)質(zhì)量，滿足乙方需求。

5.2丙方權(quán)利：

（1）按照合同約定，收取咨詢服務(wù)費(fèi)用。

（2）在咨詢服務(wù)過程中，享有必要的知情權(quán)和參與權(quán)。

5.3丙方義務(wù)：

（1）遵守國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范。

（2）嚴(yán)格按照合同約定，提供優(yōu)質(zhì)咨詢服務(wù)。

六、甲方的權(quán)利與義務(wù)

6.1甲方的權(quán)利：

（1）對(duì)乙方運(yùn)營(yíng)的餐飲區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督，確保乙方按照合同約定履行義務(wù)。

（2）在必要時(shí)，可對(duì)餐飲區(qū)域進(jìn)行合理調(diào)整。

（3）對(duì)乙方違反合同的行為有權(quán)提出警告、暫停合同或解除合同。

6.2甲方的義務(wù)：

（1）為乙方提供必要的運(yùn)營(yíng)支持，包括但不限于：設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔等。

（2）按照約定支付承包費(fèi)用。

七、違約責(zé)任及限制條款

7.1甲方的違約責(zé)任：

（1）未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付____%的違約金。

（2）違反合同約定，導(dǎo)致乙方利益受損，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

7.2甲方的限制條款：

（1）未經(jīng)乙方同意，不得擅自調(diào)整乙方運(yùn)營(yíng)的餐飲區(qū)域。

（2）不得干預(yù)乙方的正常經(jīng)營(yíng)決策。

八、爭(zhēng)議解決

8.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

九、合同生效及終止

9.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

9.2本合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同自動(dòng)終止。

十、其他

10.1本合同一式三份，甲乙丙三方各執(zhí)一份，具有同等