高三 人教版 生物學(xué)-選擇性必修1第1章《人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)》課件

高三—人教版—生物學(xué)—選擇性必修1第1章第1章

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)

(一)說明血漿、組織液和淋巴液等細(xì)胞外液共同構(gòu)成高等動(dòng)物細(xì)胞賴以生存的內(nèi)環(huán)境。(二)闡明機(jī)體細(xì)胞生活在內(nèi)環(huán)境中，通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換，同時(shí)也參與內(nèi)環(huán)境的形成和維持。(三)舉例說明機(jī)體不同器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)統(tǒng)一地共同完成各項(xiàng)生命活動(dòng)，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。

本章內(nèi)容結(jié)構(gòu)組成及聯(lián)系成分及理化性質(zhì)作用穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制及意義

材料：2017年，科學(xué)家研制了一個(gè)充滿電解質(zhì)溶液的大塑料袋，并用它來撫育早產(chǎn)的羊羔。羊羔在此“人造子宮”中待了4周。足月后，研究者發(fā)現(xiàn)，它們與在母羊子宮中待到足月出生的小羊一樣健康。

神奇的“人造子宮”是如何孕育健康的小羊的？讓我們一起來詳細(xì)分析。疑問一：為什么“人造子宮”是一個(gè)充滿溶液的大塑料袋？這個(gè)生物袋內(nèi)必須裝“羊水”，能夠?yàn)樵绠a(chǎn)羊羔生活提供適宜的液體環(huán)境。1.體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境①②③④血漿組織液淋巴液細(xì)胞外液細(xì)胞內(nèi)液（約占2/3）（約占1/3）體液(1)說出圖中標(biāo)號(hào)代表的內(nèi)容。

細(xì)胞外液。由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所。①細(xì)胞生存的直接環(huán)境，②細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。1.體內(nèi)細(xì)胞生活的環(huán)境②③④血漿組織液淋巴液細(xì)胞外液（內(nèi)環(huán)境）(2)血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系，請(qǐng)依據(jù)上圖繪制出三者聯(lián)系的模式圖（用文字和箭頭表示）

【與生活聯(lián)系】考查“血漿、組織液和淋巴液之間的關(guān)系”2.靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針)，藥物到達(dá)組織細(xì)胞發(fā)揮作用的運(yùn)輸途徑有什么不同？靜脈注射(輸液):

藥物→血漿→組織液→靶細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液)。肌肉注射(打針):

藥物→組織液(少數(shù)進(jìn)入淋巴液，淋巴液又匯入血漿)→血漿→組織液→靶細(xì)胞(細(xì)胞內(nèi)液)。1.人在進(jìn)行一-定強(qiáng)度的體力勞動(dòng)后，手掌或腳掌上可能會(huì)磨出水皰。水皰中的液體主要是

,一段時(shí)間后水皰可以自行消失，是因?yàn)槠渲械囊后w可以滲入____________和_____________（結(jié)構(gòu)）。水皰的形成和消失說明什么？組織液毛細(xì)血管毛細(xì)淋巴管內(nèi)環(huán)境中物質(zhì)是不斷更新的模擬自然子宮羊水的成分種類、含量以及溫度、酸堿度等。疑問二：為什么“人造子宮”充滿電解質(zhì)溶液，還必須具備適宜的溫度和酸堿度？2.內(nèi)環(huán)境的成分（1）血漿的主要成分包括各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（如葡萄糖）、激素、各種代謝廢物等。組織液、淋巴液的成分和各成分的含量與血漿的

。最主要的差別在？相近（不完全相同）血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。（2）判斷下列物質(zhì)屬于內(nèi)環(huán)境成分的是

；

不屬于內(nèi)環(huán)境成分的是____________________。 ①氧氣②氨基酸③呼吸酶④血紅蛋白

⑤K＋載體⑥激素

⑦CO2

⑧尿液

⑨尿素⑩纖維素?麥芽糖?維生素

①②⑥⑦⑨?③④⑤⑧⑩?【歸納總結(jié)】（2）內(nèi)環(huán)境不存在的物質(zhì)（1）內(nèi)環(huán)境存在的物質(zhì)細(xì)胞外液成分血紅蛋白是細(xì)胞內(nèi)液的成分（3）在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生和不發(fā)生的生理過程細(xì)胞內(nèi)發(fā)生與外界相通滲透壓酸堿度溫度

②血漿滲透壓大小主要與

的含量有關(guān)。

③細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于____________。無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)Na+和Cl-

正常人的血漿近中性，pH為

，

與它含有的

等物質(zhì)有關(guān)。7.35～7.45HCO3-、H2CO3

人體細(xì)胞外液的溫度一般維持在37℃左右。3.內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)(1)概念：(3)大小(2)決定因素：溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。①標(biāo)準(zhǔn)值:在37°C時(shí),人的血漿滲透壓約為770KPa,相當(dāng)于細(xì)胞內(nèi)液滲透壓。人體內(nèi)環(huán)境最重要的緩沖對(duì)：HCO3-/H2CO3，其次還有HPO42-

/

H2PO4-

等。溶質(zhì)微粒越多,滲透壓越高請(qǐng)比較:1mol/L的蔗糖、1mol/L的葡萄糖和1mol/L的NaCl滲透壓大?。?mol/L的蔗糖=1mol/L葡萄糖＜1mol/L的NaCl的滲透壓疑問三：為什么“人造子宮”接有專門管道（營(yíng)養(yǎng)輸入、廢液輸出），配置了機(jī)器胎盤（血氧交換系統(tǒng)）？4.細(xì)胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換(1)細(xì)胞可以直接與

進(jìn)行物質(zhì)交換。(2)內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程，需要體內(nèi)

的參與。(3)細(xì)胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了

的形成和維持。內(nèi)環(huán)境各個(gè)系統(tǒng)內(nèi)環(huán)境物質(zhì)交換（4）物質(zhì)交換過程中內(nèi)環(huán)境物質(zhì)含量的變化①一般的組織器官中(除肺和消化器官外)肺組織中O2、CO2含量的變化規(guī)律②特殊器官中物質(zhì)含量變化分析肝臟組織中葡萄糖含量的變化規(guī)律O2和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如葡萄糖、氨基酸等)：毛細(xì)血管動(dòng)脈端含量

靜脈端含量；代謝廢物(如CO2等)在毛細(xì)血管動(dòng)脈端含量

靜脈端含量。＞＜疑問四：為什么羊羔在“人造子宮”中待了4周，足月后，它們與在母羊子宮中待到足月出生的小羊一樣健康？器官、系統(tǒng)相對(duì)穩(wěn)定化學(xué)成分理化性質(zhì)神經(jīng)—體液—免疫5.內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)環(huán)境意義是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的

。必要條件(1)內(nèi)環(huán)境動(dòng)態(tài)變化——模擬生物體維持pH的穩(wěn)定

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^比較自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化，推測(cè)生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。①實(shí)驗(yàn)材料：②自變量：加入酸性或堿性物質(zhì)的量；實(shí)驗(yàn)材料的種類③因變量：pH的變化材料加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿自來水、緩沖液、肝勻漿（1）表格名稱位于表格的上方（2）自變量（等差數(shù)列）若有單位，務(wù)必寫單位（3）因變量若有單位，務(wù)必寫單位（4）自變量、因變量位置合理分布【歸納總結(jié)】實(shí)驗(yàn)記錄表格要點(diǎn)自來水、緩沖液和肝勻漿在加入酸或堿后pH的變化記錄表④實(shí)驗(yàn)結(jié)果：材料加入0.1mol/LHCl加入0.1mol/LNaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水6.86.56.36.05.04.13.87.08.89.49.810.010.511.0緩沖液7.07.06.86.66.56.46.37.07.27.37.57.88.08.2肝勻漿6.46.26.16.06.05.95.96.36.46.56.76.76.87.0④實(shí)驗(yàn)結(jié)論：生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水，說明生物材料內(nèi)含有緩沖物質(zhì)，能夠維持pH的相對(duì)穩(wěn)定。(1)內(nèi)環(huán)境動(dòng)態(tài)變化——模擬生物體維持pH的穩(wěn)定（2）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)——組織水腫①直接表現(xiàn):組織液積累過多②根本原因:血漿滲透壓降低或組織液滲透壓增高導(dǎo)致水分過多進(jìn)入到組織液③引起水腫的因素:水分子組織水腫血漿滲透壓降低組織液滲透壓升高營(yíng)養(yǎng)不良腎小球腎炎毛細(xì)血管壁損傷

過敏反應(yīng)

淋巴回流障礙組織細(xì)胞代謝旺盛引起組織水腫組織胺的釋放，導(dǎo)致毛細(xì)血管通透性增加，血漿蛋白進(jìn)入組織液代謝產(chǎn)物增加血漿蛋白隨尿液流失攝入蛋白質(zhì)不足血漿蛋白流失組織液中蛋白質(zhì)不能進(jìn)入淋巴液分裂和分化結(jié)構(gòu)和功能（3）穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展模式圖(外界O2和葡萄糖被組織細(xì)胞利用)拓展:物質(zhì)進(jìn)出內(nèi)環(huán)境的“穿膜”層數(shù)(1)肺泡壁、毛細(xì)血管壁均由

層細(xì)胞構(gòu)成，物質(zhì)經(jīng)過它們時(shí)需穿過

層細(xì)胞，即

層細(xì)胞膜。（一進(jìn)一出）(2)丙酮酸、O2在

（2層膜）中被利用，葡萄糖在

中被分解。

112線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(3)外界空氣中的O2進(jìn)入組織細(xì)胞被利用經(jīng)過的膜層數(shù)至少為

層。(4)消化道中的葡萄糖進(jìn)入組織細(xì)胞被利用經(jīng)過的膜層數(shù)至少為

層。1171.葡萄糖分子從血漿進(jìn)入肝細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解，至少經(jīng)過____層生物膜。36層磷脂分子層3.紅細(xì)胞所攜帶的氧氣至少需要經(jīng)過

層膜才能被組織細(xì)胞利用62.紅細(xì)胞所攜帶的氧氣至少需要經(jīng)過

層膜才能進(jìn)入組織細(xì)胞。48層磷脂分子層12層磷脂分子層模式圖(外界O2和葡萄糖被組織細(xì)胞利用)拓展:物質(zhì)進(jìn)出內(nèi)環(huán)境的“穿膜”層數(shù)構(gòu)建本章思維導(dǎo)圖本章小結(jié)謝謝觀看！高三—人教版—生物學(xué)—選擇性必修1第1章第1章

人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)（答疑）1.劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)使肌肉產(chǎn)生大量乳酸等酸性物質(zhì)，這會(huì)影響血漿的pH嗎？在這種情況下，機(jī)體是如何維持細(xì)胞外液的酸堿度的？不會(huì)。血漿中存在緩沖物質(zhì)，可維持血漿pH保持相對(duì)穩(wěn)定。乳酸進(jìn)入血漿后，會(huì)與NaHCO3反應(yīng)生成乳酸鈉和H2CO3。乳酸鈉進(jìn)入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸鹽，過多的碳酸鹽可以由腎臟排出，H2CO3則分解成CO2和H2O。2.細(xì)胞外液中溶質(zhì)含量最多的是蛋白質(zhì)，為什么細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na＋和Cl－？因?yàn)闈B透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。雖然蛋白質(zhì)含量最高，但蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量較Na＋和Cl－大得多，故細(xì)胞外液中蛋白質(zhì)的數(shù)目遠(yuǎn)少于Na＋與Cl－,所以細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來源于Na＋和Cl－

。3.思考組織細(xì)胞有氧呼吸需要的葡萄糖和O2，是如何從外界環(huán)境進(jìn)入組織細(xì)胞的？葡萄糖經(jīng)消化系統(tǒng)吸收，再進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸，再經(jīng)組織液進(jìn)入組織細(xì)胞；O2經(jīng)呼吸系統(tǒng)吸入，然后進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸，再經(jīng)組織液進(jìn)入組織細(xì)胞。4.飯后半小時(shí)測(cè)定小腸上皮組織附近血管的動(dòng)脈端、靜脈端葡萄糖、氧氣的含量，兩處有什么不同？因是小腸上皮細(xì)胞，則飯后半小時(shí)由于消化吸收和細(xì)胞呼吸，動(dòng)脈端處的葡萄糖含量低于靜脈端，而動(dòng)脈端處的氧氣含量高于靜脈端。5.援藏的技術(shù)人員到青藏高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？因?yàn)楦咴鯕庀”?，?dǎo)致人體供氧不足，影響了內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。這說明外界環(huán)境的改