運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)17消化系統(tǒng)

消化系統(tǒng)

課的任務(wù)：了解內(nèi)臟的組成和內(nèi)臟器官的分類，掌握消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的器官名稱，掌握消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的功能。二、腹部的分區(qū)以左、右第１０肋下緣作一條橫線，以左、右髂前上嵴作一條橫線，以左、右腹股溝中點(diǎn)作二條垂線，將腹部以“#〞字劃分為９區(qū)，即左季助區(qū)、左外側(cè)區(qū)，左腹股溝區(qū)，腹上區(qū)，臍區(qū)，腹下區(qū)，右季助區(qū)，右外側(cè)區(qū)和右腹股溝區(qū)腹部的分區(qū)

消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩大局部組成。消化系統(tǒng)的根本功能是攝取食物，并對(duì)食物進(jìn)行物理性和化學(xué)性消化，吸收其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并將代謝的殘?jiān)S便排出體外。一、消化管：由口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸組成?！惨弧晨谇挥缮稀⑾卵拦瓕⒖谇环譃楣逃锌谇缓涂谇磺巴删植?。牙弓與唇、頰之間的狹窄腔隙稱為口腔前庭；牙弓以內(nèi)的腔隙稱為固有口腔?？谇磺氨谟写?，側(cè)壁為頰，上壁為腭，下壁為口腔底，前方是咽峽?？谇粌?nèi)的器官還有牙、舌以及唾液腺等。牙牙位于上下牙槽內(nèi)，乳牙〔６個(gè)月～３歲左右〕為２０個(gè)，恒牙〔６歲～２５歲左右〕為３２個(gè)。牙從外型上可分為牙冠、牙頸和牙根三局部，在牙冠部，牙質(zhì)的外面被白色的牙釉質(zhì)包被〔又稱琺瑯質(zhì)〕。牙內(nèi)部的空隙稱牙髓腔，內(nèi)充滿牙髓，并有豐富的神經(jīng)和血管分布。牙的主要功能為切割和磨碎食物，并輔助發(fā)音。舌舌位于口腔底部，分為后１/３的舌根，前２/３的舌體及前端的舌尖三局部，在舌體的粘膜上，有許多舌乳頭分布。按其形狀可分為四種：絲狀乳頭、菌狀乳頭、輪廓乳頭和葉狀乳頭。菌狀乳頭、輪廓乳頭和葉狀乳頭的上皮內(nèi)含有許多味蕾，能感受酸、甜、咸等味覺(jué)刺激。唾液腺

又稱口腔腺，大腺包括腮腺、下頜下腺和舌下腺三對(duì)。

〔二〕

咽咽是消化管上端擴(kuò)大的局部，咽位于頸椎前方，上起顱底，下至第６頸椎下緣并與食管相連。，咽自上而下分為三局部：即鼻咽部、口咽部和喉咽部。咽是消化和呼吸的共同通道?！踩呈彻苌隙擞诘冢额i椎下緣高度與咽相接，下端穿過(guò)膈肌于第１１胸椎左側(cè)與胃的賁門相連，全長(zhǎng)約２５厘米。食管全長(zhǎng)有三個(gè)狹窄：第一狹窄在食管起始處；第二狹窄在食管與左主支氣管相交處；第三狹窄在膈的食管裂孔處。〔四〕胃胃的位置與形態(tài)胃屬于中空性袋狀器官，大局部位于左季肋區(qū)，小局部位于腹上區(qū)。胃可分為兩口、兩壁、兩彎、兩切跡和三部。兩口：入口為賁門，與食管相接，出口為幽門，與十二指腸相通。兩壁：胃前壁朝向前方；胃后壁朝向后下方。兩彎：左側(cè)為胃大彎，右側(cè)為胃小彎。兩切跡：賁門與胃底相交接處為賁門切跡，胃大彎與幽門部相交接處為角切跡。三部：自賁門向左上方膨出局部為胃底；胃中間廣闊局部為胃體；近幽門局部為幽門部。胃底腺，是胃腺的主要腺體，由主細(xì)胞、壁細(xì)胞和頸粘液細(xì)胞組成。主細(xì)胞分泌胃蛋白酶原。胃蛋白酶原在鹽酸的作用下，轉(zhuǎn)變?yōu)槲傅鞍酌福鞍踪|(zhì)。壁細(xì)胞分泌鹽酸。頸粘液細(xì)胞分布于腺的頸部，分泌粘液，有中和、防蝕和保護(hù)胃壁的作用。胃腺分泌的各種成分混合成為胃液。胃的肌織膜興旺，由三層平滑肌構(gòu)成，形成了胃的動(dòng)力裝置。內(nèi)層為斜行肌，中層為環(huán)行肌，外層為縱行肌。環(huán)形平滑肌在幽門處特別增厚，形成幽門括約肌。胃的功能1.可暫時(shí)貯存食物；胃壁平滑肌的收縮可對(duì)食物進(jìn)行攪伴和磨碎；2.胃腺分泌的胃液可分解食物中的蛋白質(zhì)；同時(shí)可吸收局部水、無(wú)機(jī)鹽、葡萄糖和酒精；3.胃可產(chǎn)生并分泌激素，對(duì)胃液分泌起調(diào)節(jié)作用。(五)小腸小腸的位置與分段小腸位于腹腔內(nèi)，被結(jié)腸圍繞，可分為十二指腸、空腸和回腸三段。

十二指腸：為小腸的起始段，位于腹后壁第１－３腰椎高度，呈“C〞字形包繞胰頭，可分為上部、降部、水平部和升部。在降部腸腔左后壁上有一縱行的粘膜皺襞，下端為十二指腸大乳頭，有膽總管和胰管的共同開(kāi)口，膽汁和胰液由十二指腸大乳頭孔流入腸腔內(nèi)?？漳c和回腸：空腸上接十二指腸，經(jīng)回腸并與盲腸相通，除十二指腸外，空腸約占小腸的２/５，回腸約占小腸的３/５，空腸位于腹腔左上部，回腸位于右下部。空腸與回腸比較，空腸管腔較大，環(huán)狀皺襞較密集而高大，絨毛豐富，管壁較厚，血供豐富且色紅?；啬c那么相反。小腸的功能小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。大分子糖可分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)可分解為氨基酸；脂肪可分解為脂肪酸和甘油〔經(jīng)中央乳糜管由淋巴系回流〕，最后由小腸絨毛將這些小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、維生素和水吸收進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管靜脈端，經(jīng)腸靜脈回流入肝，并把食物殘?jiān)扑偷酱竽c。〔六〕大腸大腸的位置與分段大腸分為盲腸、結(jié)腸和直腸三段，其中結(jié)腸包括升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸和乙狀結(jié)腸。盲腸：位于右髂窩內(nèi)，下方有闌尾的開(kāi)口。闌尾具有免疫功能。結(jié)腸：為盲腸和直腸之間的局部。

直腸：直腸位于盆腔內(nèi)，上接乙狀結(jié)腸，下端終于肛門。肛門周圍有內(nèi)、外括約肌圍繞?？呻S意括約肛門。直腸上端為壺腹，向下變窄有齒狀線等結(jié)構(gòu)，齒狀線是直腸動(dòng)脈、靜脈、淋巴、神經(jīng)、粘膜和皮膚移行的“分水嶺〞。

二、消化腺〔一〕肝肝的位置與形態(tài)肝大局部位于右季肋區(qū)和腹上區(qū)，其下緣被右側(cè)肋弓覆蓋。成人肝重約１５００克，紅褐色，質(zhì)軟而脆，是人體最大的消化腺。肝從外形觀察，分為上下兩面：上面觀察，向上隆起，借冠狀韌帶貼于膈肌，借鐮狀韌帶分為左、右兩葉；下面觀察借“Ｈ〞形的三條溝分為左葉、右葉、方葉〔前〕和尾葉〔后〕，“Ｈ〞形橫溝處是門靜脈、肝固有動(dòng)脈、肝管、神經(jīng)和淋巴管出入肝的門戶稱肝門。肝的位置與形態(tài)肝的血液循環(huán)門靜脈：是肝臟的功能血管，主要聚集來(lái)自消化管道的靜脈。血液內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，輸入肝內(nèi)供肝細(xì)胞進(jìn)行加工和貯存。肝固有動(dòng)脈：是肝的營(yíng)養(yǎng)動(dòng)脈，動(dòng)脈的血液一局部供給小葉間組織的營(yíng)養(yǎng)，另一局部那么與門靜脈血液共同進(jìn)入肝血竇，故肝血竇的血液是混合性的。肝的功能1.分泌膽汁；2.參與物質(zhì)代謝3.解毒作用；4.防御作用；5.造血功能肝外膽道系統(tǒng)肝外膽道系統(tǒng)包括